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绍兴小能探
2020-08-08 22:38
绍兴美食|本地人爱吃的面馆集合1⃣️
本绍兴人今天就带大家来测评一下
绍兴本地人爱吃的面馆吧 👇🏻👇🏻👇🏻
.
🔶幸福面馆
幸福面馆📍金滩大厦一楼102室
一家很火🔥的网红面馆
稳居绍兴拌面榜的TOP1⃣️
厨房透明 所有浇头现点现炒
🌟黑椒牛仔粒拌面 💰45
浓油赤酱的拌面🍝真的是我的最爱
他们家的拌面料给的真心很足
牛肉粒又大又滑嫩 黑椒味很浓郁
荤素搭配 加入了茭白
撒上白芝麻 裹上酱汁吃起来很香👍🏻
🌟蟹粉虾仁拌面 💰58
这碗比较贵 但是真材实料满满
之前在上海吃过类似的蟹粉面要100左右
我个人觉得还是很实在了 毕竟材料在那
🦀蟹粉满满浇汁裹着面条 有很多的蟹腿肉
虾仁🍤很饱满 给的也很多 配上西蓝花🥦点缀
他们家的面都是手擀面 很劲道
一嗦全是饱满的浇汁 不会觉得干
.
🔶章记面庄
章记面庄特制手工面(渔化桥河沿)
📍中兴路渔化桥河沿125号
绍兴的老字号面馆了 开了近30年的特质手工面
手打的面条比较立体粗壮 口感也很劲道
🌟烧鸡汤面 💰25
绍兴仅此一家的做法 🍜
烧鸡选用的是🐓三黄鸡 用中草药酱油腌制过
一整只烧鸡 真的特别入味特别香
搭配丝瓜 🍅西红柿 白玉菇 量很大份
为了烧鸡我会无限回吃的一碗面
🌟鳝丝拌面 💰28
除了汤面 他们家的🍝拌面也非常可
鳝丝切得很大 给的超级多
和洋葱一起爆炒很香 味道很足
会搭配一碗 西红柿丝瓜汤
PS:他家的面基本都可以做干汤两种的
.
🔶尚鼎鲜特色面
尚鼎鲜特色面
📍 府山街道水沟营102号办公房一层
一家明星面馆 ✨乔杉过来打卡过好几次
墙上挂着老板和他的合照
🌟酸菜鱼面 💰20
就是酸菜鱼的味道 烧的很好吃很鲜
汤底酸酸辣辣的很有味道
手工面比较粗 嚼起来很有弹性 面疙瘩的口感
🐟鱼片给的挺多的 很滑嫩
不过没有去刺 吃的时候要小心点
🌟香辣牛蛙面 💰20
冲着牛蛙点的 但是肉给的很少
基本都是洋葱🧄 面的分量很大
相比起来 浇头就显得少了
感觉干干的 浇头口味还可以 比较辣一点
个人还是比较推荐酸菜鱼面
.
🔶小平面馆
📍新建北路382号
绍兴老字号面店 也开了30年了
🌟青菜小排面💰22
从光明路过来的家烧味道
很符合老绍兴的口味 很朴实
他们家红烧小排特别好吃 很是入味
这家店会吃和不会吃的差别很大
面可以自主加菜 看怎么加了
如果点拌面会给两碗 汤面分离
浓油赤酱 口味很不错 👍🏻
.
绍兴
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以下榜单推荐
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小侠黑武士
2024-12-18 13:11
仓桥直街好多吃的呀!
来绍兴啦!仓桥直街打卡各种小吃!
臭豆腐必吃啊!还有萝卜丝饼,芝麻包,奶油小潘,面饽饽,都挺好吃呀!
绍兴
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小叶吃不饱
2021-04-03 14:43
绍兴最爱的一家餐厅|孔乙己酒家
📍:越城区仓桥直街112号
🍃:上下两层楼 整体装修风格是老绍兴的中式风格 二楼还有现场越剧演出 非常有特色!
和室友嘴馋了好久终于去打卡了😋
1⃣️花雕酒蒸土鸡
鸡肉蒸得很软烂 还有股淡淡的酒香味 推荐!
2⃣️孔乙己茴香豆
第一次吃真的很香哦
3⃣️蒜香排骨
满满的一大盆 除了排骨还有芹菜和花生米 排骨蒜香味浓郁 我很喜欢!
4⃣️酒肆酱牛肉
这道菜比较一般了 酱香味不够浓
5⃣️芋艿腐皮
腐皮很有嚼劲 芋艿软糯 就是最后吃不下了 还是很下饭的哈哈哈
6⃣️香椿炒蛋
很好吃
绍兴
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DAMOMO美食探店
2021-04-08 14:42
绍兴美食|来鲁迅故里去哪儿吃正宗小吃?
绍兴小吃探店合集!
来到鲁迅故里,从百草园到三味书屋,游玩过程中少不了美食相伴,但是参观是不能带零食进景区的,所以在游玩之前,吃一点小吃垫垫。
①臭豆腐越香王老汉臭豆腐
景区整条街上,都弥漫着臭豆腐的香臭味道,但是论这里最地道的,是王老汉臭豆腐,就在星巴克附近,一个不太好找的门店。
王老汉臭豆腐的酱料有辣味和咸味,家里自制的酱料,更有独特的风味,是外地吃不到的。
臭豆腐是白色的外表,油炸后变成金黄,口感十分酥脆,这也是绍兴臭豆腐区别于长沙,武汉等地的主要特点。
②黄酒奶茶 绘璟轩
黄酒奶茶是当地特色饮品,1928年,创始人随父去广州打拼,学习了当地丝袜奶茶的制作技术,并将其带回老家绍兴。
一次无意中,他把黄酒壶和奶茶壶拿错了,奶茶融合了黄酒的香气,从而推出了黄酒奶茶。口感醇厚,略带黄酒香味,完全不会醉。店里装修古色古香,适合拍照。喝这款奶茶不必担心酒驾被查。
③奶油小攀 高老太正宗奶油小攀(新建南路店)
高老太是这里奶油小攀的名店,有半个世纪的历史了,虽然店门装修略显破旧,但是人气丝毫不差,这里的老房子都是文物,适合拍照打卡。
外表有点像蛋挞,上面是烤制的奶油,奶油里面是果肉泥,下面用一个酥脆盒饼盛着,饼的口感也比较酥,口感微甜,第一次尝试,味道还不错。
④烧饼 小先肉香酥鸡烧饼
香酥鸡烧饼是看到推荐才去的,口感还可以,跟杭州下沙大学城附近的香酥鸡烧饼差不多,因为之前也吃过,不算惊艳,但是如果之前没有尝过,可以一试。里面是油炸的小酥肉,拌上调味料,塞在薄皮烧饼里面,一个顶饱。
▫️
停车费用不贵,沈园对面也有路边收费的停车区,鲁迅故里和沈园很近,逛完百草园可以去看看,沈园5点闭馆,所以至少要4点半之前到才能进园区参观。
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Holy又在吃了
2023-03-18 10:19
绍兴景点值得一试的特色小吃合集!!
上周末和朋友逛鲁迅故里
发现真的好多人来绍兴玩呀
作为绍兴本地人,想分享一下在景点附近好吃的特色小吃!希望大家吃好喝好
-
📍鲁迅故里
🌟越香王老汉臭豆腐
🌟玖玥坊大糕
🌟高老太奶油小攀
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📍仓桥直街
绘璟轩(黄酒奶茶、黄酒棒冰、酒坛咖啡)
桥上和乌篷船合影好看!
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📍上大路
初透抹茶🍵(绍兴地标冰淇淋🍦)
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📍下大路
下大路炸鸡🍗
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📍前观巷
阿姨的家庭稣鱼
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📍萧山街
香又脆芝麻糖(彩色糯唧唧桂花糕、小团子)
越城区的景点都离得蛮近的
合理规划路线一天就可以逛完!
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是章鱼的张
2023-09-11 23:20
绍兴土著强烈推荐的当地美食‼️|老店合集
作为一个在绍兴生活了二十多年的土著,必须强烈给大家推荐自己从小吃到大的绍兴街头小吃‼️
1️⃣ 同心美食
作为一个生活在绍兴主城区的人,同心楼的生煎必然是每个绍兴人家喻户晓,口口相传的美食
皮薄肉多一口下去爆汁简直了!!!😍
1块2一个生煎,三块一个大肉包
这家比我年龄都大的包子店 在城市广场对面开了几十年 从早开到晚,无论是早上想吃个早餐 还是晚上想当个夜宵,都是个不二选择‼️
📍地址:越城区解放北路434号 (城市广场对面)
2️⃣矮子馅饼
这家店也是从小吃到大的,有很多种口味,一块钱一个,12块钱一盒,口味可以混搭
皮脆馅多 绍兴老字号了‼️每天都是现做的,而且是一直做的那种,根本不怕卖不完!
📍地址:越城区解放南路253号(鲁迅故里地铁站B口步行60米)
3️⃣古月素香斋
这家店开在绍兴老小区内 找它需要点耐心 但味道一定不会辜负付出
店是纯素食店 素食真的一绝,豆腐干、烤麸、各类豆制品…里面的月饼也超级不错的,强烈推荐‼️
📍地址:越城区富民坊40号 (地图搜索素香斋)
4️⃣古轩亭口进去大约100米的凉皮店
这家店至少开了十几年了,至少我知道它就十几年了,凉皮的味道真的超级赞的
虽然哪里都可以吃到凉皮凉面,但是这家店一定是我吃过那么多家店里最最最好吃的‼️可以凉皮凉面一起拌,配上老板特制辣椒酱,不要太好吃呢
读书的时候会特意过去吃,工作了路过也会去整一碗
📍地址:古轩亭口招牌进去大约走100米
5️⃣萧山街尽头一家没有招牌的炸鸡店
店面很小很难找,但是味道真的很不错
鸡肉很嫩,趁热吃还有汁,一点不柴,味道超级棒‼️都是现炸的
这家就只能说随缘了,当然有机会我也可以带大家去吃😊
上面的五家店都在越城区的解放路上 可以一并吃到哈
顺序可以从萧山街开始5️⃣👉1️⃣👉4️⃣👉3️⃣👉1️⃣
当然反向也行地铁坐到鲁迅故里B口往前一直走就行
绍兴
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广式阿张没穿过
2020-02-01 13:23
绍兴美食|醉醉醉臭
黄酒是绍兴一大特色,绍兴的菜肴的调味自然少不了酒。 醉鸡、醉蟹、醉虾、醉螺、臭豆腐,还没到绍兴,我就在想象它们的味道了。
🔹吃绍兴菜的地方🔻
✔️仓桥直街:孔乙己酒家(我想吃这家的,但被拉去吃寻宝记了)、寻宝记绍兴菜、御龙井、小绍兴菜馆
✔️鲁迅故里:绍兴大牌楼、咸亨酒店中餐厅、几荷乌篷船宴、寻宝记绍兴菜
✔️安昌古镇:附近和古镇里都没有什么特色绍兴饭店,只能在河边吃居民炒的家常小菜,唯一推荐酒酿馒头。
🌈寻宝记绍兴菜
📍仓桥直街114号(仓桥直街与府横街交叉口)
📍鲁迅中路1号
✔️醉鸡 🌟🌟🌟
咸且酒味淡
✔️醉螺 🌟🌟🌟🌟🌟醉虾售罄了,但一盘醉螺就能满足我的胃了,醉辣醉辣的。我是属于很能吃辣的南方人,可那螺还是辣得我赶紧让服务生上了个黄酒冰激凌。
✔️黄酒冰激凌 🌟🌟🌟🌟说到黄酒冰激凌一般吧,但外面小店的黄酒冰棍,实力要点赞了,有颗粒感但整体又顺滑!(图附最后,一定要去买!!)
✔️臭豆腐 🌟🌟🌟
✔️小笼包 🌟🌟🌟皮厚肉微骚,绍兴小笼比起上海的小笼略微逊色,皮较厚,肉没那么鲜甜。 黄酒奶茶齁甜,都是糖糖糖,只有一点点酒味。
✔️黄酒奶茶 🌟齁甜
🌈绍兴大牌楼
📍绍兴市鲁迅中路209号
✔️醉虾 🌟🌟🌟熟的,没味,大失所望
✔️状元鸡 🌟🌟🌟🌟类似烤鸡,可以
✔️臭豆腐🌟🌟🌟
✔️茴香豆 🌟🌟吃不惯,只尝了一颗,偏硬哦
✔️蒸三臭 🌟很很很很+n咸
✔️糖醋排骨 🌟🌟🌟不肥,瘦的居多
✔️绍兴八宝菜 🌟🌟🌟🌟大盆杂菜,这家店做得一般般
✔️梅干菜焖肉 🌟🌟🌟🌟🌟配馒头,好吃,不过很多地方的梅干菜焖肉我都喜欢哈哈哈
✔️儿时酱油饭 🌟就是淋上了很多很多酱油的一碗饭,酱油饭推江西的(几滴酱油)
🌈安昌古镇
📍安昌镇镇中路2号
✔️蔓越莓玫瑰酒酿馒头🌟🌟🌟🌟🌟对馒头一般般的我抱着尝试的心态,那个馒头虽然看起来也不小,但不像平时我们吃的馒头那么结实,很松软。还有原味(酒味)和梅干菜肉馅的。
🌈奶油小攀🌟
吃完觉得踩雷了!一层不酥也不脆的“挞皮”盛着厚厚一层奶油🙂虽然它是传承几十年的美食,但我是欣赏不来呀!
🔻🔻🔻TIPS🔻🔻🔻
绍兴菜口味都比较重,很多菜都偏咸,“咸中之王”——蒸三臭。
我的绍兴菜必推榜——醉螺、黄酒冰棍(圆柱的)。
关于绍兴的醉,都是“熟醉”,醉蟹和醉虾,还说生的好味道。
去绍兴,感受,醉臭!
绍兴酒店
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不停奔跑的小薇
2024-03-22 22:30
外地人去绍兴吃什么|48h吃遍绍兴zui美食
这次在绍兴呆了两天一夜
绍兴菜 次坞打面 各种黄酒美食 苍蝇馆子 臭豆腐 面饽饽 干菜饺……
全部都吃上啦😋
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1️⃣原城南次坞打面馆🌟🌟🌟
当地人推荐的次坞打面馆之一
面条非常劲道 很有嚼劲
清淡口的推荐西红柿皮卷面🍅
皮卷有点像炸过的豆腐皮
和面一起吃太过瘾了
咸口的推荐小排面🍜
份量十足 肉质紧实
PS:位置较偏 如果去兰亭景区可以前去打卡
-
2️⃣寻宝记🌟🌟
绍三鲜的份量和品质我觉得和价格不符
黄酒布丁会有蛋腥味🥚
整体口味偏淡(爱吃辣的朋友可能不能接受)
❗️如果不是强烈想吃建议可以选择放弃绍兴菜
但这家店的装修和体验拉满
能够现场听戏 看表演🎭
氛围感十足🎉
-
3️⃣王氏蒸饺🌟🌟🌟
干菜饺偏甜口🥟
汁水很足 但面皮偏硬
生煎豆腐包强烈推荐💯
里面是豆腐肉馅
外面裹了一层蛋皮
吃进嘴的第一口就爱上了
-
4️⃣越香王老汉臭豆腐🌟🌟🌟
无时无刻都在排队的一家店
虽然闻着臭臭的
但是炸的比较酥脆
配上自制的甜辣酱
只能说好吃!
-
5️⃣私家峰味特色苍蝇小馆🌟🌟🌟🌟
如果吃不逛绍兴菜
这家店强烈安利👏🏻
融合了很多地方的菜系
主打一个丰富和高性价比
但饭点可能会排队(可打电话或线上排!)
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6️⃣王师傅面饽饽🌟🌟🌟
绍兴版的“煎饼果子”🫓
一张面皮 一根油条 一些葱段和韭菜
刷上酱料
早上的味蕾一定能被瞬间唤醒
-
7️⃣黄酒奶茶&黄酒冰淇淋&绍兴米糕&墨汁水
黄酒奶茶🌟
整体口感偏苦
自己不是很能接受
总感觉味道怪怪的
黄酒冰淇淋🌟🌟🌟
吃起来软软糯糯的
酒的味道很淡
绍兴米糕🌟🌟
非常扎实 米香味十足
墨汁水🌟🌟🌟
椰子水打底
味道不错 但颜值还是略高于口味
(黄酒奶茶和墨汁水都是绘璟轩的 其他就是在街边随意买的)
🔔除了次坞打面馆比较远之外
其他基本上都在鲁迅故里附近哦
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绍兴
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爱qq_1835
2024-03-25 01:20
仓桥直街美食推荐与避雷
黄酒棒冰🍦必点,不要买超过五块的。(我买到了只要四块的。在鲁迅故里隔一个小区那)
-
面饽饽🥞🥪买的是一家年轻小哥的店,名字叫老街面饽饽,特别的干净,裹着特制的酱就很好吃。价格:加里脊9💰
-
葛老臭豆腐🍞,口感是外脆里嫩,里面豆腐味很浓。配上甜酱很绝。价格:10💰12个左右
-
丁来兴🍛:葱爆腰花🌸很好吃,很嫩,像没熟的那么嫩(肯定是熟的),底下的豆芽也很有味,很下饭。价格:44💰。生腌醉蟹:两个起点,一个11💰,口感像果冻,味道是黄酒味?本人不喝酒,不太吃的出来。NO❌
-
孔乙己印糕🧁:我们想单买一个不让,最后买了一盒8个,32💰。外面可能是糯米,里面是红豆,每个都是这个味,如果是2块钱一个,我会觉得好吃,可惜不值
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大艾角🥟是我们在街尾偶遇的,当时有一对本地的叔叔阿姨给我们推荐的,他们当时正在买。这个和青团有些像,但是这个因为包的芝麻馅更多,芝麻香就很浓,吃一口满嘴的油香(甚至有肉油的香味),我就很喜欢吃,朋友就不喜欢吃。价格:5💰一个
-
最后是绘璟轩的黄酒奶茶与拿铁,奶茶入口板蓝根的味,后面再喝就还好。拿铁味重于黄酒。拿铁36💰,奶茶20💰
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梨梨_2178
2024-07-18 15:10
作为外地人,去绍兴的美食总结
去绍兴吃了很多美食~如第一张图所示!有的难吃,有的好吃,有的好难吃😤,帮网友们尝过了,有的💰咱就是说别花别浪费了。
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🌟 绍兴腊味:一般!比较油腻,味道偏咸。
🌟奶油小盘:报吃!这是我看网上都说难吃,但是又很想自己尝尝判断的小吃,果然真的很踩雷啊!有种难吃的腥味。
🌟黄酒冰棒:好吃!淡淡的黄酒香味,冰棒是很丝绒的质地,每天在绍兴都会买一根吃。
🌟萝卜丝饼:一般!很油腻,萝卜丝少,面粉坨多,没什么特别的,跟小时候吃的感觉差不多。
🌟绍三鲜:报吃!之前发了我吃的绍三鲜的帖子,很多本地人说我吃到了盗版的,狠难吃寡淡无味,就是一些蔬菜白开水煮出来的,收了我88,感觉血亏。
🌟黄酒奶茶:一般!没啥好尝试的,就是奶茶里有一点点黄酒味(但不多),和普通奶茶差不多。
🌟梅干菜饼:一般!我是逛街好饿好累的时候吃的,其实味道还可以,就是梅干菜少了点,只吃到了皮儿没吃到馅的感觉。
🌟绍兴桂花凉粉:一般!适合热的时候解渴吃。
🌟绍兴臭豆腐:好吃!没有长沙臭豆腐那么臭,炸的比较脆,配上蘸酱很不错。
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绍兴美食还是蛮多的啦,对绍兴的印象也很好!很多帅哥美女,有机会还会想来慢生活好好感受一下!
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糖醋鸡腿
2023-01-27 20:59
绍兴美食攻略|宝藏美味推荐&踩雷分享
💯最推荐美食:
绍兴酥鱼、花雕虾、绍三鲜、臭豆腐!
💣最不推荐美食:
霉苋菜梗、太肥腻的梅干菜焖肉
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1️⃣️ 绍东家(鲁迅故居旁)🌟🌟🌟🌟
🐟 绍兴酥鱼 太香了!炸过的咸甜酥脆,有轻微的酒香,油滋滋很有嚼头,下酒一绝。
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🦐花雕虾 被花雕浸过的河虾,壳极软,酒很入味,虾肉弹牙爽滑,还有回甜。
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🌟炸臭豆腐×响铃 蘸酸甜辣口味的辣酱,非常美妙。
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🍮酒酿木莲冰粉 就是加了各种酒酿和小圆子的冰粉~味道不错
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🐓花雕竹林鸡 总体清淡,鸡肉有点老,不是特别推荐。
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2️⃣ 咸亨酒店(小咸亨,鲁迅故居旁)🌟🌟🌟🌟
因为孔乙己和茴香豆而闻名
🥣绍三鲜 太丰盛了!干炸丸子滚烫有香气,外皮微酥,有烟熏风味,半白半绿的蛋皮、猪肚、海蜇皮、小河虾、胡萝卜片,汤底超鲜,美中不足是鱼丸有点涩。
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🌟 臭豆腐 外酥里软,内部滚烫,一点都不臭!蘸甜面酱和辣酱都超好吃!
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🌟 油焖茭白 跟笋类似的口感,重油重糖,但非常肥美。
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🌟萝卜丝墩子 油炸过的双重快乐!加了白萝卜丝做馅儿,缓解油腻~
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酒酿 在冬天喝过于冰凉,正好腊八,店家还送了热乎乎的腊八粥~
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3️⃣同心楼生煎 🌟🌟🌟
生煎价格很实惠,不愧是本地人在寒风中仍要排大队的老字号。底部煎得很脆,面挺软挺喧呼,有很多葱,就着醋吃。
油包是豆沙馅儿的,也不错~
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4️⃣ 寻宝记 🌟🌟
人气店铺,连锁很多。晚上连跑两家都说没食材了。
🍮黄酒布丁 挺有想法,甜甜的很丝滑。
🥤黄酒奶茶 加了不少糖,酒味倒不是太明显,是好喝的;
🌟 梅干菜干煸四季豆 咸中带甜,很有想法的一道菜!
🥓腊肠熏肉双拼 腊味是绍兴特色,自然是好吃的,但吃多了有点咸;
✖️梅干菜焖肉 肥肉比较多,吃两块就腻得不行;
❌ 霉苋菜梗 绍兴特色,太臭太咸了救命,吃螺蛳粉长大的表示真的受不了🧎🏻
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5️⃣高老太奶油小攀 🌟🌟🌟
奶油小攀4块钱一个,非常甜,底比蛋挞干不少,硬而脆,吃一个尝鲜还不错。
酥饼不贵,个头很小,随便尝尝。
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做了攻略、但没去的饭馆还有:
河埠头,据说本地人常去;
仓桥直街无名氏的臭豆腐
🍬很喜欢绍兴咸鲜的家常风味,有机会一定要再去!
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美好向往
2024-10-16 17:20
绍兴小吃,藏在街头巷尾的烟火美味
👅绍兴小吃大揭秘‼️是“黑暗料理”还是舌尖宝藏?
酒坛子里的快乐大致分为三个家族:生醉、熟醉与糟醉。
🦐醉虾醉蟹🦀
像醉虾、醉蟹就是生醉中的两员大将,鲜嫩的肉与酒香调和后的极致口感瞬间就钻入了老餮们的心尖;
🧂绍兴人喜欢的醉虾就是典型的生醉法,将活蹦乱跳的小河虾,直接浇上黄酒、酱油调成的醉汁,再扣上盖碗。只听那河虾的扑腾声在碗中渐渐减弱,醉虾便制作完成了。
🐤醉鸡🐤
要说熟醉就不得不提绍兴的醉鸡了,整只鸡淋上花雕酒汁,皮脆肉嫩,香气扑鼻;
🍖糟肉🍖
糟就是酿造黄酒之后留下的糟泥,嵊州糟肉大家一定都熟悉吧,干糟后的猪肉又香又糯,不油不腻。
🫘孔乙己茴香豆🫘
提起茴香豆的,我们首先想到的可能就是鲁迅笔下的孔乙己。孔乙己一到店,就对柜里说:「温两碗酒,要一碟茴香豆』。便排出九文大钱。茴香豆,其实就是卤过的蚕豆。
🧂做法也不复杂,千蚕豆浸泡后沥干,与茴香、八角、桂皮、盐等同煮,等锅里水差不多煮干,蚕豆糯软入味就可以吃了。茴香豆之味,咸中带甜,还有丝丝蚕豆特有的清苦味。
🧈绍兴臭豆腐🧈
臭味是绍兴荣的代表性滋味之一,臭豆腐臭千张臭苋菜梗,各色各样的『臭味食品』对外地人而言是避之不及的,但对绍兴人来说是求之不得的滋味,也是离开故乡后最为怀念的家的味道。
🧂绍兴的老爷爷老奶奶只要在自家门前搭一个炸臭豆腐的小摊子,将自家的臭豆腐在煤油炉上支起的油锅里慢慢炸制两面金黄,臭味混合着香味就沿着小巷子一路袅袅地飘出来,吸引着络绎不绝来寻味的食客。
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ewpw_2826
2023-10-16 09:51
绍兴人强推的鲁迅故里必吃合集!!!
👍p2 黄酒棒冰
酒味不重不淡刚刚好,里面还有甜甜的酒糟糯米,我超爱,景区里可以看到人手一支,这个每家店都有,都是均价5元一支的。
p3-5 越香王老汉臭豆腐
是本地老居民强推的!!!开了好多年了,前面有个姐姐一下子买了八份!臭豆腐炸的很透很酥,嘎嘎好吃!甜面酱yyds,那个红红的辣酱并不是很辣,可以放心放。10元一份
📍 越城区鲁迅中路199号,店面稍稍隐蔽一些,在孔乙己酒家的背面。
p6-9卢记小鲜肉香酥鸡烧饼
微辣+甜酱+泡菜,甜辣口的香酥鸡绝绝子,女孩子吃一个小号的就超饱了,里面除了香酥鸡还可以加臭豆腐和热狗,价格单在p9但拍的有点反光了😞
📍 越城区解放南路223-2号,逛完鲁迅故里去地铁口的那个十字路口对面就是了,资溪面包背后,每天都好多人排队。
p10-12 矮子馅饼
馅饼外皮酥酥软软,酥松掉渣,有好多层,馅料的甜度都做的恰到好处,并没有很甜。 12元11个饼,可以自选馅料混合搭配,有黑芝麻、绿豆、椒盐、椰奶、肉松、红豆沙、桂花、板栗、玫瑰花、干菜鲜肉的,干菜鲜肉的话要加💰。
📍 越城区解放南路253号,走去地铁B口的路上就能看到啦。
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小妍日常
2023-04-27 20:17
绍兴|美食篇|女大学生出游
提前踩过点儿了,五一准备来绍兴的宝贝们,可放心食用~🤭
1️⃣️非遗印糕:我愿称之为吃的是情怀,很多爷爷奶奶在卖,我是在鲁迅故里买的,10元四块儿,甜甜的,还可以。
2️⃣煎豆腐:真真有些难吃在身上的,就是白豆腐加辣椒粉😅,建议不要尝试。10元一份。
3️⃣黄酒棒冰:5-6块一根,很好吃!随处可见!可谓是每条巷子都有卖,好吃的,甜甜的,酒味比较淡适合女孩子,真的很好吃,天气又热,炫了三根!
4️⃣笋干菜面:面条比较宽,我还是挺喜欢的,这里笋和酸菜挺常见的,属于普普通通,在沈园对面吃的,看了沈园之夜。22一碗。
5️⃣臭豆腐:怎么说呢……白色的臭豆腐第一次见,但吃嘴里觉得味道不是很重,臭豆腐也是大街小巷随处可见,不爱闻臭豆腐味儿的,慎入!但酱还是不错的,也是很多老人在卖。10元一份。书圣故里的。
6️⃣酒酿圆子:我觉得好吃的,奶奶自己做的,还挺香的,甜甜的,喜欢酒味的可以尝尝,10元一碗。
7️⃣黄酒奶茶:八字桥附近一座桥底下,发现一个超好看的店,在那点的奶茶,20元一杯,个人不是很喜欢,可能是不够甜,我把米酒倒进去变甜了之后发现还挺好喝的。
8️⃣萝卜丝饼:仓桥直街的,这家酱真的很好吃,三种任选,比前面的都好吃!虾饼也很好吃!可以冲!五块一个。
9️⃣奶油小攀:超级难吃!特别腻,我觉得油油的…反正有点难受……7块一个。仓桥直街。
1️⃣️0⃣️小笼包和糟肉豆腐年糕:在孔乙己和宝记中间一家宝藏店铺,叫香樟树下,真的很好吃!小笼包10元,年糕25。老板人很好,很健谈!店旁一颗大香樟树,很有特色!
因为南京人觉得菜馆菜和南京差不太多,所以都以小吃为主!
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cc菜_4745
2020-08-10 19:46
学生党一日游绍兴+美食打卡攻略 上篇
👯星期天来了场说走就走的旅行~星期六晚上想着如果明天早起就去绍兴玩,果然八点不到就醒了,犹豫了会就订票了~
🚶车费共计(215.23💰)
本来150元左右就差不多了,由于我没有赶上最后一趟高铁🚄回去去朋友那里借宿了一晚,所以就花的比较多了。晕住了☹️
🍝美食共计(55💰)
1⃣茴香豆 10💰(随处可见)——先在嘴里含着然后在慢慢嚼,很有嚼劲,不过不是我想象中的那种味道感觉一般般把⭐⭐⭐
2⃣王老汉臭豆腐 10💰 越香王老汉臭豆腐——外皮很酥脆,内陷很软蘸着料吃还不错,蘸那个甜甜的酱好吃!⭐⭐⭐⭐
3⃣黄酒棒冰粉色 10💰 黄酒棒冰——巧克力的,感觉不值这个价,外面一层巧克力,里面有内陷,有点感觉就是在吃巧克力冰棍一样,就是带点黄酒味的巧克力冰棍⭐⭐⭐
4⃣黄酒奶茶 18💰 黄酒奶茶——不推荐,奶茶本身+一些黄酒吧可能,就黄酒味奶茶了,黄酒味还挺浓的……喝完肚子还有点不舒服⭐
5⃣高老太奶油小攀 4💰 高老太正宗奶油小攀(新建南路店)——外皮酥脆,甚至有点硬,上面是奶油,内陷我觉得可能是香蕉,喜欢吃上面奶油,甜甜的,我不觉得齁,喜欢吃甜的可以尝试下~还挺好吃的⭐⭐⭐⭐
6⃣萝卜丝饼 5💰 三味臭豆腐(鲁迅店)——好吃 外皮酥酥脆脆的,内陷萝卜丝也很有味道,咸咸的在放一层辣椒酱,更有味道 更好吃了⭐⭐⭐⭐⭐
7⃣香酥鸡烧饼 小先肉香酥鸡烧饼💰8元
(每月十八号转发pyq买一送一)
大饼冷掉了一些,不够酥脆,里面的鸡柳很好吃,还有泡菜。有点类似于宁波南塘老街的鸡柳夹大饼,这个比那个更好吃一些,这个里面有泡菜,甜辣甜辣的⭐⭐⭐⭐
还有一些美食没有打卡到,就不做评价了!首推萝卜丝饼!!!这些美食都是在鲁迅故里景区附近,离的都蛮近的!可能就香酥鸡烧饼要过一个马路吧!
绍兴⭐⭐⭐推荐
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桂林今天瘦了
2024-06-17 10:27
来绍兴一定要吃的11家店。。。(附地址)
绍兴土著带着来的店!两天吃撑了🥹
都在鲁迅故居附近 贼方便!!
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十分绍兴
2023-04-28 15:23
排 队 汹 涌 绍 兴 老 店
当年轻人“特种兵式”游玩绍兴时,绍兴人将他们“打卡”的热情,都留给了自己钟爱的老店。五一将至,这些排队老店你也会一往无前吗?
1、同心楼
「-我去城市广场。-吃同心楼吗?」
📍解放北路430号(县前街口)
⏰06:00-21:00
人手一份生煎包,“排长龙”的同心楼才是记忆中的模样。
再配一碗紫菜蛋皮小馄饨,还有小笼、包子、面…
2、方氏煲仔饭
「没有炸串的煲仔饭店,不是好面馆」
📍马弄30号
⏰10:00-22:00
一家已不做煲仔饭的煲仔饭店。
全靠油炸出圈,每次来都是人头攒动。
一盘下来俩人足够吃了,人均也就30-40块。
3、卢记小先肉香酥鸡烧饼
「说起来又想吃了」
📍解放南路223号-2
🕔10:00-22:00
位于鲁迅故里附近的这家分店,排队的人总是很多。
现烤的烧饼、现炸的香酥鸡,酥脆香嫩。
店家自制的泡菜和酱汁,是它的灵魂。
4、 尚鼎鲜特色面
「实惠又美味,你值得拥有」
📍府山街道水沟营102号
🕔周一至周五 11:00-14:00,17:00-20:30;
周六至周日 11:00-13:30,17:00-20:30
不接外卖的人气王,粗粗的手工擀面很有嚼劲。
虽然现在到饭点都得排大队,但也不影响大家对酸菜鱼面的钟情。
价格亲民的苍蝇馆子,便宜又美味。
5、原城南次坞打面馆
「如果你只吃一家次坞打面」
📍城南街道解放南路1356号
🕔06:30-20:00
面条纯手工制作,口感Q弹,可谓一绝!
三鲜面30元一碗,内有特制的蛋卷、河虾、肚片、青菜等辅料。
加上老板自制的灵魂辣椒酱,简直是最佳CP。
所以,当你看到一家全是绍兴土著排队的店,不管环境如何,跟在后面就是了。毕竟这是多年来,他们试水过后的美味清单!
用餐愉快。
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哎呀妈呀_1696
2023-07-17 09:52
绍兴一日游美食推荐亲测不踩雷!
①P1-P7:午餐选择上过央视的绍兴老字号寻宝记(鲁迅故里店),环境很好,江南特色容纳其中(具体看P3、P4、P5)。绍兴春卷、绍兴小笼、绍兴醉虾、西施豆腐、油炸臭豆腐、鲜虾干菜炸面是我和朋友们一致好评的(具体名字和菜看P2)!茴香豆、醉鸡、绍兴炒三丝这三个是无感的,茴香豆微咸,属于无功无过;醉鸡相比于醉虾而言黄酒的味道很淡,淡到品不出来黄酒,和其他江浙地区的醉鸡没有分别;绍兴炒三丝的酱油有点多,好咸😂。店员冰冰姐姐和另一个小哥哥(原谅我没记住名字)贴心询问我们饭菜是否合口,我们给出反馈后果断给我们退掉了😊😊(宝们一定公平公正评论哦),居然还可以这样操作,牛👍👍!我觉得他们敢于这样做的原因是他们有底气,有勇气,敢于面对和接受来自五湖四海不同游客的反馈和建议,精进自己的厨艺,这样的绍兴老字号不火谁火🔥!对了 还有那个黄酒(P5和P6),不要轻易尝试啊😞😞着实喝不惯,四个人最后的价格看P7
②P8-P13:下午茶选择猫的骑士主义咖啡馆(书圣故里店),这家店上过CCTV,是一家老网红店啦,店内的装修很有情调(P10-P13),超级适合拍照,我们选择了二楼室外靠近河边的位置(P9位置)坐下,点了一杯黄酒酸奶一杯黄酒奶茶,黄酒的味道有一丢丢 ,酸奶喝上去第一口很酸,慢慢适应也就还好啦,在江南水乡,吹着晚风,看着河边两岸住户的琐碎生活,很是惬意!
③P14-P15:晚餐选择了诸暨次坞打面(日月花园店),因为要赶高铁的原因,我们在书圣故里附近找到了这家隐藏在小区闹市的小店,不管是牌匾还是店内风格都类似于我们日常吃的街边小店,但这不重要,重要的是面好吃!手工打的面不像苏州的细条,也不像北方的厚重,而是微宽、稍厚,对于在南方工作的北方人我来说刚刚好,汤面大排面22,牛肉拌面25,总体价格能接受,店里的阿姨特别好,等到隔壁桌客人走啦,就把摇头扇直对着我们吹,呜呜太棒啦,绍兴的人们太热心啦
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本大王的生存日记
2023-02-26 22:04
去绍兴玩不吃这些真的是白来了!
敲黑板敲黑板🥳绍兴两日游吃什么?这篇咱们极速过一遍哪些要吃的当地美食!
1️⃣非遗印糕🌟🌟🌟🌟
鲁迅故里步行街买的(不知道是不是正宗的),但是热乎乎软糯,有一点点粘牙的感觉。
2️⃣黄酒奶茶🌟🌟🌟
绍兴的几个游客点都有卖的,有一丢丢酒味,但不多,可以尝个新鲜
3️⃣黄酒棒冰🌟🌟🌟🌟
步行街都有卖的!💰5,有一些奶味,而且也不是很冰牙,个人感觉还是比较实惠,可以尝试!
4️⃣绍兴臭豆腐🌟🌟🌟
鲁迅步行街入口不远的网红王老汉臭豆腐,排队两小时(实打实两小时),吃豆腐十分钟,个人感觉绍兴臭豆腐比较不同的是内里很嫩,其他味道的话,感觉和在路上偶遇买的差不多。
5️⃣虾饼、萝卜丝饼🌟🌟🌟
虾饼对于我来说有点油,一口下去没有吃出来虾味😅萝卜丝饼有点像做章鱼小丸子但是原料换成了萝卜丝,比较清淡,可以放些酱,味道就刚刚好。
6️⃣梅干菜饼🌟🌟🌟🌟🌟
梅干菜个人感觉是绍兴的一个特产,在仓桥直街路上走的时候偶遇的一个老爷爷在卖,💰6一个,比我之前在其他地方买的要软一些,新鲜烙出来的很好吃!
7️⃣甜酒酿🌟🌟🌟🌟
在仓桥直街入口不远的路上一个老爷爷摆了一桶酒酿醪糟,💰6一份,分量很足!偶遇甜酒酿的可以尝一尝。
8️⃣奶油小攀🌟🌟
中式蛋挞,导航去的高老太奶油小攀,没人排队,整体是上层的奶油和下面糊糊以及托盘的壳,奶油比较甜,不爱甜口的可能吃不来,下面的糊糊有一种蛋腥味,托盘壳壳像是饼干很好吃,如果想尝试的话,💰5,街上都有卖的可以试试。
9️⃣香酥鸡烧饼🌟🌟🌟🌟
卢记小先肉香酥鸡烧饼,在鲁迅步行街招牌马路对面,烧饼夹炸鸡柳,还可选夹臭豆腐等等,会放一些泡菜和酱料,我和朋友感觉这个味道都还可以,💰15一份,分量也还不错,可以尝试!
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蒜香土豆豆泥二
2023-05-04 16:13
去过绍兴了,浅评吃喝
景点没啥多说的,大家都去的差不多,随便参考几个攻略就可以。就是要记得提前几天预约,尤其是鲁迅故里。
玩了两三天,次坞打面吃了好几顿,很合我的胃口,再加上实在是不知道能吃啥了
p1是原城南次坞打面,可以去,人蛮多的,可能需要等一会儿,晚上要早点去,一般八点左右就要关门了。我推荐我点的这个西红柿皮卷面,皮卷浸在汤汁里真的太好吃了,我还加了一份蛋卷(里有肉),一共30+,虾爆面会贵一点 40+,面都是手工压的擀的,很筋道,口味淡人士吃到最后可能会觉得有一点咸(我朋友说的)。
p2小绍兴菜馆,在仓桥直街,那条街好多好多类似的,我们取了好几个号,前面都是几十桌,最后选的小绍兴。因为这些本地菜的饭店我看大家的评价的都很雷,所以也没抱特别大的希望,只能说不值那个价格吧。推荐雪菜蘑菇,唯一觉得还不错的菜,我们还点了醉鸡(我觉得就是白斩鸡),黄酒小笼包(还可以吧),绍兴小炒(就是韭黄炒豆干炒肉,很普通)。哦对我们还点了一个蒜蓉青菜,尝了一口发现没有加蒜蓉就找了他们经理过来,结果她发现给我们上的是小白菜甚至都不是青菜,一开始她并没有打算给我们重新做一盘或者退掉,还说因为我们已经吃了一口了没法退……然后看我们不说话,就又说反正就二十几块钱,就想让我们算了,还好我们态度比较坚决,她才下去沟通,然后说没有青菜了,给我们把菜退了,我们才又点了个雪菜蘑菇,总之这个服务态度我不是很能理解。
p3老胡子饭店,在仓桥直街附近。是家小餐馆,排队叫号是用的扑克牌。味道真的不错!价格还实惠!鱼头豆腐汤真的很好喝很鲜,扎肉、雪菜排骨和雪菜蘑菇笋也都很美味!推荐推荐!(对不起我的语言实在匮乏)
还有一些有的没的:
我们每天都有吃黄酒棒冰,绿标红标都尝了,红标的酒味更浓一些(我朋友说的,对我来说区别不大)。
黄酒奶茶我们喝的是绘璟轩的,朋友说好喝,我不太能接受黄酒的味道所以不爱。
臭豆腐我们是在书圣故里随便买的,没有去排网红店,我觉得加上酱汁蛮好吃的。
甜酒酿我朋友很喜欢吃,在仓桥直街,一个老奶奶卖的。
走的前一天晚上我们还去了沈园堂洗脚!真的是一个明智的选择!里面会免费提供各种吃的,拌面和馄饨都超级好吃!还有很多水果。而且他们的服务态度都超级好超级热情。晚饭如果不知道吃啥直接去那里就行啦~
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爱吃麻薯的猪
2024-04-17 17:41
小小仓桥直街 拿下
仓桥直街总结下来就是:黄酒奶茶、臭豆腐、木莲豆腐、奶油小攀一条街
总的来说寻宝记还是推荐的,就是等位太久,好多人排队呀😺
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金一吨
2024-02-07 22:14
‼️绍兴土著推荐:不需要营销的美食店铺合集
作为一名土生土长了30年的绍兴人
翻烂手机相册为游客整理了私藏小店:
📍阿国饭店:本地食客居多,生意很好,记得提前预约!推荐葱油腰花、油爆虾、鳝丝。老板娘性子比较急。初八营业
📍丰乐饭店:30年老店,菜单一直没变!传统绍兴菜,推荐:炸响铃、炒三丁、醋溜🐟、绍三鲜。初八营业
📍凰仪桥饭店:鲁迅故里、仓桥直街边上不起眼的小破店!香葱鸭和千张结必点!介意环境去景区的寻宝记、绍东家,离得也不远。过年放假
📍河埠头饭店:传统绍兴菜,西小路附近,有很多老绍兴特色的酱菜、霉菜、蒸菜、熟食。过年打烊了,初七初八后营业,平时来旅游可以去。
📍尚鼎鲜:一家特色面馆,因为牛蛙拌面和酸菜鱼面出圈,炸酥鱼块可以试试。隔壁王氏蒸饺的梅干菜饺也不错(图找不到了)
📍阿星三角饺:绍兴新昌特色,推荐梅干菜汤包、肉沫豆腐拌面!灵魂密码是南乳汁!
📍郑师傅烧饼油条:在城南离景区略远,一家只做早餐的店。烧饼、油条、咸豆浆、小馄饨、面饽饽……吃了好多年
📍小杨小吃:早午饭都有,也是主营碳水。他家的拌面都不错,属于传统绍兴口味的浇头➕碱面
📍杭州佬面馆:店很小开了好多年,有点像杭州拌川,推荐:韭黄肉丝、青菜油渣拌面…
📍同心楼:好多年的老网红,依旧是很多本地人也喜爱的店。生煎名气最大,要排队
📍淘记酥鱼:东街老店,带汤汁的酥鱼很好吃,其他一般。
📍吾家大肉包:平时24h营业,小吃为主,大肉包是特色,一个8块,比手掌还大!也有小馄饨、面饽饽、小笼包等碳水
📍桃源饭店:也是本地人才能找到的小店!06年至今,好吃不踩雷!推荐炸响铃、葱油腰花
📍凌江饭店:城西鹅境雅园边上,也是老店新开,椒盐排骨、酱爆三丁、醉鸡每次必点。
📍俞记面馆:镜湖好吃的次坞打面!一周有一般时间都在那里解决午饭!我的点单王:生炒牛肉汤面、大肠拌面、猪肝拌面
📍幸福面馆:绍兴面馆界的老网红。同在镜湖,俞记附近的卷王,工作日等位一小时左右。拌川的浇头都不错,汤面略逊色。
📍方氏煲仔饭:本地人都是去吃他家炸串的!下午才营业。推荐:土豆片(薄的像乐事)炸排骨、年糕(小时候的咸口芝麻酱)、里脊肉、藕片…有网友反馈会算错钱,可以问清楚单价再结账!
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妮好_1784
2020-07-03 13:43
绍兴美食|旅游攻略
📍一口味菜馆
【酥鱼🐟】油炸包头鱼,裹上酱汁,撒上葱花,酸甜口。
【白切鹅🍗】干干净净半只鹅,肥的恰好,瘦的多汁,蘸上绍兴带甜味的酱油,味儿就出来了。
【安昌腊肠🥓】安昌古镇上到处挂着腊肠,想着也没有什么特别的地方,兴许只是糊弄游客的,馆子里点了一份,确比我想象的美好很多,瘦肉酱油味儿,嚼起来还有肉丝丝的纤维感,肥油滋进去,不同于广式腊肠,越嚼越香。
【毛豆三炒🍲】称之为绍兴版“地三鲜”也不为过,绿毛豆、黄茭白、酱豆干、痛痛快快炒一盆,夹起来吃有脆, 勺起来吃有味。
📌安昌古镇排名第一馆子,不靠河,有小院,点菜阿姨热情,叫我们绝对不要尝试蒸双臭,店里遇到本地吃客说一周三次来吃,这味道,值。
📍同心楼
【生煎包】久闻大名,独立窗口,有点南京煎包的意思。
【鲜肉小笼包】皮薄、陷厚、汁足,带着浓烈酱油味,稍咸。
📌 绍兴老牌早餐店,门口大爷大妈排长队,包子装袋买,还有好几样想吃,但是是第二顿早餐肚子实在有限(此处吐槽阿农烤饺,店破,老板态度差,别去受气)
📍老天馄饨
【全家福大馄饨】小份大概有十只,个头大,肉馅足,鲜肉、虾仁、咸蛋黄好吃,可以一试。
📍仓桥直街
【臭豆腐】臭,的的确确臭,吃完都觉得嘴巴臭,老爷爷炸的,卫生条件一般,豆腐皮脆,内里有汁,裹酱更好吃。
【黄酒棒冰🍦】吃!一定都给我吃!太好吃了!有糯米,奶味混合黄酒味!糯糯的,有嚼劲,一根不够,想网购。
【绘景轩黄酒奶茶🥤】初尝有点怪,回味有点醇,黄酒味,蛮有意思。
📍王氏蒸饺
【干菜蒸饺🥟】干菜蒸饺都给我冲,皮是手擀,内陷是梅干菜和肥瘦肉,蒸起来,饺子皮不干,肥肉化了,梅菜香了,流汁了,太好吃了。
【羊骨汤🍖】羊肉味很浓厚,带软骨,嚼起来嘎嘣脆,汤头鲜,加上香菜,来点醋,舒服。
📌水沟营晚上很热闹,烧烤、小店多的很,面食多,夜宵选择这里感觉一定舒坦。
📍小先肉香酥鸡烧饼
【vip套餐🌯】脆饼夹香酥鸡,臭豆腐,再浇上一勺独门甜泡菜,酥,脆,香!
【北京烤鸭🌮】烧饼对面,春饼现做,鸭肉现片,一袋甜面酱,一袋大蒜叶,一袋黄瓜条,拿回酒店,徒手就卷,甜面酱配鸭肉,夜宵开胃解个馋。
📍西街徐文张饭店
【绍三鲜🥘】西兰花,娃娃菜,肉丸,蘑菇,鱼丸,鱼胶,一锅全,端上来满满当当,汤头清爽,鲜。
【素鹅🥓】豆腐皮卷,素菜肉法烧。
【麻油鸭🍗】不同于干麻油鸭,这家鸭子肥,带甜咸口汁,鲜甜,味正。
绍兴酒店
由 Agoda 提供
浙江酒店
由 Agoda 提供
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两只仙女一起吃
2023-11-17 14:45
花一百 在绍兴吃一天 图文版 附地址!!
绍兴一日游 美食篇图文版来咯!
1️⃣绍兴臭豆腐 💰10
👉咸亨酒店 真的太好吃了!也是真的臭!臭豆腐外层脆,里面嫩,好像打包回上海!
2️⃣萝卜丝饼 💰5
👉越香王老汉 就是看到本地人也来这买,而且是一大盒带走!就知道没来错!
3️⃣黄酒博物馆里的老爷爷手工酒酿 💰10
👉就在黄酒博物馆里 喝不来黄酒就来搞点酒酿,老爷爷自己做的,酒酿很甜很好喝,一罐装的满满的都是料,就是注意容易漏出来
4️⃣三鲜打面 💰26
正宗的三鲜打面应该很好吃,我们随便找了一家一般,就不推荐了
5️⃣印糕 💰16
👉孔乙己酒家 外层是米糕里面是豆沙,不会很甜 趁热吃软乎乎的
6️⃣奶油小攀 💰6
👉高老太 60多年的老店,看着像是蛋挞,口感倒是完全不一样!一层蛋清一层蛋黄还浇了一层糖水,我们吃觉得有点偏甜
7️⃣黄酒棒冰 黄酒咖啡
这俩基本到处可见,价格也都是一样的
可以尝个鲜,来都来了!棒冰是🈚️酒精的,咖啡是🈶酒精的
8️⃣糕点 15/斤
👉徐源昌点心局 已经是百年老店了,就连里面的员工都是老爷爷老奶奶!味道中规中矩,感觉家里的老人会喜欢!
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巧巧酱爱吃不胖
2021-02-26 09:56
老绍兴水饺 只有老绍兴才找得到的水饺店️
地址:应该叫背后街,华联商厦公交站后面好像。
营业时间 🈺️早上六点到晚九点。
特色:鱼圆加水饺 芹菜水饺。
这也是历史超级悠久的一家老店,开在居民区楼下,几乎新客人找不到。
水饺 小笼都可以生食批发,0.6元一只很便宜,感觉好几年了都没涨过价。
以前还没各大商场,最繁华的应该是城市广场下面的好又多超市,几乎每个高中生的周末都在这里度过。
然后一般坐公交车就会在华联商场下车,饿的时候会跑过气吃一碗水饺。
汤很鲜洁,加点醋会更好。饺子以前吃的时候非常不错,现在吃感觉有点散。
然后点的葱油拌面很不错,超级香,就是要趁热吃。
价格都很便宜,鱼圆水饺14,然后有4颗鱼圆,鱼圆自己做的,还蛮鲜的。
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我发淀了
2023-11-09 20:33
去绍兴看陈粒吃的
同心楼
油包 细沙团子
仓桥直街 诸暨正宗次坞打面
诸暨三鲜面➕油渣
郑记乌豇豆糕
王氏蒸饺 干菜饺
大兴糕团
开运方糕
宝珠奶酪
蓝色雪山酸奶昔 宝珠奶酪
可可麦圈酒酿酸奶 焦糖碧根果酪
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曾果拿铁
2024-03-11 17:57
绍兴土著朋友的推荐!美食完全不踩雷
这次去绍兴吃的东西基本上没有踩雷,不仅玩得开心,吃得也很开心!分享一下在绍兴朋友带领下吃的美食~
🌟诸暨正宗次坞打面
在仓桥直街附近,基本上要等20分钟以上。点的三鲜面,超级鲜!里面料很多,有猪肚、河虾、响铃、蛋卷…朋友点的是油渣面,油渣很香,汤头也很浓郁。面条是劲道的,真的很好吃!推荐!建议可以先去店里点单之后去仓桥直街逛一下,再回来吃~
🌟丰乐饭店
在鲁迅东路,在居民区附近,稍微有点偏。点菜需要去厨房现点。
炸响铃,绍兴招牌菜之一,炸得很酥脆,里面有一点肉沫。吃的时候,会发出搭配传统的甜面酱,味道很正宗。一定要趁热吃!
黄鱼年糕,鱼是炸过之后再烧的,肉质很鲜嫩,非常好吃!年糕切得很薄,但是稍微有点硬。
绍三鲜,里面有鱼丸、猪皮、火腿、鹌鹑蛋。味道鲜美,食材也很新鲜,大白菜很甜。经典的绍兴味道,绍兴土著非常认可。
🌟下三路炸鸡
需要排队。据说每天都是限量的鸡,卖完就没有了。鸡肉炸得外酥里嫩,当零食吃口感比较咸,下饭更加~
🌟黄酒棒冰
超级推荐!!5元/支,基本上都是统一物价的。黄色是原味的,还有枸杞和巧克力味的。口感有点糯糯的,咬起来有嚼劲。黄酒味不重,很好吃!都给我去吃!
🌟面饽饽
在书圣故里附近买的,加鸡蛋油条是7元,加点辣更好吃,完全不会辣的。是用春卷皮叠加做的面饼,和鸡蛋饼口感有点像,但是面饼会更脆一点。
🌟王老汉臭豆腐
绍兴土著朋友也非常喜欢吃!10元一盒,差不多有12块。炸得很酥脆,甚至能看到外面的纹理小孔,是非常优秀的。一定要搭配甜面酱。虽然闻起来臭,但吃起来是真香。我个人还是很喜欢闻臭豆腐味道的。
🌟姐妹小吃
点了煎饺和煎包,更喜欢吃煎饺。一口咬下去会爆汁,而且皮很薄,底下煎得很脆。煎包外皮就有点厚了。
🌟黄酒奶茶
在鲁迅步行街买的,15元/杯。黄酒味不重,但是奶茶有点香精味,个人不推荐。
🌟奶油小攀
差不多时5元一个,味道很甜还有一点腥味。上面是蓬松的蛋清,下面是脆的口感。并不好吃,本地人也不推荐,说没有以前好吃了。
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绍兴小能探
2020-05-20 22:44
绍兴美食攻略|鲁迅故里小吃打卡路线
绍兴鲁迅故里景区
🔸绘璟轩·断云幽梦(黄酒奶茶🥤)
鲁迅故里下车的第一站,就在鲁迅故里的正对面!绍兴黄酒奶茶的TOP1⃣️,入口奶奶香香夹着淡淡黄酒味,大家可以放心喝,完全不会醉,是超级新鲜的味道,绝对是让人印象深刻的奶茶!他们家还有黄酒味的双皮奶、冰淇淋、莫吉托!
伴手礼也超好看!(黄酒酒心巧克力🍫、黄酒牛轧糖🍬和各种味道的小酒)
📍:塔山街道鲁迅中路270号1室
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🔸 越香王老汉臭豆腐
第二站!直走穿过鲁迅故里右转➡️绍兴最有名的臭豆腐,打卡舌尖上的中国!一家开了二十多年的臭豆腐老店,爷爷奶奶人超好~这是我吃过最好吃的臭豆腐,金黄剔透,吃起来外酥里嫩,超级香!配上他们家自制的红酱和辣酱绝了!
💰10元/份 一份12个
📍:鲁迅中路199号
(原址在星巴克对面,不是那家了!去年7.1号搬到星巴克后面啦,来打卡的姐妹们不要被满鲁迅故里的臭豆腐迷惑了!认准这家!)
.
🔸黄酒棒冰🍨
整个鲁迅故里都可以买到的棒冰 味道测评
💛黄色包装:口感软糯,里面有糯米颗粒 淡淡黄酒味,吃完不会醉,又奶又清爽 !经典必吃!
💗:粉色包装:不知道为什么大家都不推荐它!!它是沧海遗珠!它值得!外面是一层脆皮巧克力,第二层是和黄色包装一样的糯米黄酒奶糕,最里面一层是黄酒酒心夹心!口感丰富,酒香更浓~难道它不香吗!
🤍:银色包装:因为是黄酒冰冰,所以比较硬一点,奶味比较少,但是更清爽,上面有乌醉枣很特别~
💰8元/根
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🔸高老太奶油小攀🥧
第三站!穿过鲁迅故里后左转⬅️过一个小桥一直走~打卡开了半个多世纪的“中国式蛋挞”。奶油小攀上面一层是蛋清打发的奶油,下面一层是流心蛋黄,外壳脆脆的,闻起来一股蛋奶香~流心蛋黄那一层干吃真的齁甜 ,👵奶奶会建议大家挖一口上面蛋清,吸一口下面蛋黄~
💰4元/个
📍:新建南路608号
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🔸小先肉香酥鸡烧饼🌮
第四站!我们点了豪华套餐:
香酥鸡➕热狗➕臭豆腐➕烧饼
烧饼皮超薄超脆,香酥鸡带你回到小时候的味道,绍兴人从小吃到大的臭豆腐,再加上一份热狗,没想到这三样东西搭配起来竟如此完美,简直神仙操作,泡菜和自制酱料才是点睛之比,老板人超好 ,给了超级多~
💰:13元/个 每月18号买一送一
📍:绍兴越城区解放南路223号-2
(一直走出鲁迅故里,红绿灯口穿过斑马线就到啦,资溪面包旁边)
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AMELIA_7813
2023-09-21 13:44
来绍兴都吃什么
给即将要来绍兴的姐妹们分享一些当地美食:
📍p1 诸暨次坞打面,在下墙裂推荐三鲜面!!🍜
📍p2-5 新鲜的炸酥鱼啊!现炸现吃,太美味了,现称分量,这是一家超级隐蔽的小门帘,在网红咖啡旁边,基本都是当地人来买,太好吃了。
📍p6-9 绍兴百年老店同心楼,一定要来吃早餐,这个生煎包真的绝了,阳春面很大一碗,小笼包也是必点,我还盲选了一些奇奇怪怪的甜品:赤豆糕,条头糕,椰丝麻糍啥的,都是黏的噢!
📍p11 王老汉臭豆腐 “这座城那么多家臭豆腐店,你却偏偏走进我这家” 哈哈哈哈,讲真,这个臭豆腐真的是好臭啊!!! 还点了一个甜酒酿(酒真浓,老板娘差点给我整醉了)
📍p12 这个绝对要狂推一下,香酥鸡烧饼!里面放了自制的一种泡菜,绝了!就在鲁迅故居商圈。
📍p15 在安昌古镇的一家餐厅(河虾非常新鲜,这个我忘记名字的大豆皮里面卷了各种蔬菜青笋巴拉巴拉,非常美味!椒盐烤土豆🥔也是特色)
📍p16 黄酒冰棒,还用说吗? 我不咋吃冷品的人怒炫了三根✌🏻
📍p17-18 当地网红: 奶油小攀
希望即将前来的大家在绍兴好吃好玩,度过美好的假期!
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花花_3148
2023-05-10 10:33
到绍兴吃小吃啦!单纯分享一下自己的口味
1、仓桥直街臭豆腐:对于一个很少尝试臭豆腐的人居然吃完了一份,她家的辣酱比较友好,三种辣酱自己添加;虾饼萝卜丝饼也是她家的,配上灵魂酱料很巴适!(臭豆腐10💰+虾饼5💰+萝卜丝饼5💰)
2、木莲豆腐:以为是豆腐,其实是冰粉+一种特殊带有冰凉感口味的红糖,5💰一份还不错 (仓桥直街里面很多家店)
3、奶油小攀:听名字以为是泡芙吧!喜欢甜的快去尝试,棉花糖口感的泡芙!(ps这个价格不一样,有的店卖8元,有的店卖7元,我是买到了8元的才知道还有7元的)😊
4、生煎包、八品油包:随便买的生煎包也好吃,买了才发现前面就有老台门,然后就买了大包子和八品油包,大肉包子又香又大,油包不是我喜欢的口味,里面的馅料像小时候的五仁月饼(生煎包10元+大肉包子3元+油包2.5元)
5、黄酒奶茶:这是个神奇的奶茶,不喝酒的人不太敢尝试,其实没什么酒味,反而喝起来有种小时候喝饮料的味道,说不上来,对酒精不过敏的可以花15元买杯打个卡,品尝一下
6、黄酒奶棒:小小一只5元钱,分男生款和女生款,店家会告诉你,好吃,安排,奶香味浓浓,稍微有点点黄酒的口感,但并不影响棒冰的味道
7、香酥鸡烧饼:第一次吃在杭州,烧饼夹鸡柳,觉得很好吃,到绍兴出地铁口左转街边第二家的店铺又被发现了,买了份12元的套餐,烧饼夹里脊夹烤肠夹泡菜,配上酱料酸甜辣口味的,和杭州的区别就是这个酱料,对了还有夹臭豆腐的哦
☀️
☀️
☀️本来抱着欣赏江南古镇,走进鲁迅的故里回味曾经读过的课文,结果吃货的世界没有躲避小吃呀🤗🤗
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Joy_3217
2024-03-27 19:23
鲁迅故里附近美食合集
按照推荐程度排序
p1阿甘菜馆 🌟🌟🌟🌟🌟
价格实惠现炒不是料理包,菜品看着辣其实不太辣
p2王氏蒸饺🌟🌟🌟🌟
推荐菜品干菜饺子豆腐煎包 汤豆腐年糕也蛮好吃的是嵊州小吃虽然图里出现的炒粉干
p3p4尚鼎鲜特色面🌟🌟🌟🌟
首推酸菜鱼面微辣他的面很有嚼劲像是手擀的,牛蛙拌面emmm最近牛蛙风头不太好而且她的这个面有点油了底下的都没去吃牛蛙还是好吃的
p5香酥鸡烧饼🌟🌟🌟🌟
乘热吃好吃,泡菜很好吃,臭豆腐本地人认证还算是不错的就是排队的人太多了要等很久,如果想吃臭豆腐和萝卜丝饼一定要去立交桥下面亭子旁边的那家,就是价格最近几年涨得厉害,其他没毛病,心目中绍兴臭豆腐的NO1
p6姐妹饭店🌟🌟🌟
那天是本来去吃阿甘的结果阿甘没开门就去吃了这家味道中规中矩,
p7小北家拌饭🌟🌟
平价韩料很划算但味道没有很惊艳,就是平价韩料的味道
1和6位于绍兴文理附近那里还有一条美食街可以逛逛
2345位于鲁迅故里的另一个出口,水沟营附近,那边也有一条街买好吃的
其他的绍兴市区的话同心楼生煎包还是蛮不错的
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