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  我是黄冷冷 2023-04-10 21:46

  南昌夜市必然要去蛤蟆街的呀夜市不仅只有瑶湖 紫荆😛本地人真的都很爱蛤蟆街😛😛真的地道！好吃！实惠！！！
  
  毕竟哪个地方能实现遍地均价1r一个的大生蚝 遍地个位数但应有尽有的烤串 下午人满为患直到半夜都灯火通明啊👍👍
  
  1️⃣打平火
  排队王没的说 下午五点就满人排队啦
  
  2️⃣窝罐里
  在打平火对面 人少很多但是真的真的很好吃！！！没有打平火那么辣的人受不了 是传统赣菜鲜香的辣👍👍👍价位也是偏平价！真的很推荐去试试看
  
  3️⃣啤酒屋
  哈哈哈哈哈和@NoONe别再差一点 去蛤蟆街干饭必打一大瓶啤酒咕噜咕噜~各种果味冒着绵密啤酒泡 唇齿飘香 满满一大瓶的啤酒谁不爱啊😭😭
  
  4️⃣英姐水煮
  没照片了😭20年老店味道还不错捏 但是人均二三十不算平价水煮啦
  
  5️⃣师傅烧烤
  之前在杏林路排队王的师傅烧烤也开来蛤蟆街啦👍👍这家店还没去吃过 如果是同一家应该是很好吃的
  
  6️⃣开味馆
  主打一个实惠！便宜！好吃！！上次和朋友吃个套餐三个菜才50 不知道现在还有没有🥤🥤
  
  7️⃣皇牌
  很好吃😭😭看他们门口那~么多龙虾 就知道真的很火爆啦 也是老店换了新招牌 放心冲
  
  除了大店 蛤蟆街还有各种小店摊摊 虽然俺没吃过 但是能在蛤蟆街开下去的 味道肯定不会差的啦😯

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  虹异turbo 2021-06-22 12:48

  总体满意
  猪脚很好吃 烧很入味
  河蚌猪肚味道很不错 就是猪肚品质一般
  包菜粉丝比炒粉好吃
  粉蒸肉不好吃 没自己家做的好吃
  这个牛柳味道不错
  豆腐味道也还行
  水蒸蛋老人家喜欢吃
  总体满意吧 老牌饭店 服务环境都挺好的

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  南昌 · 家常饭(孺子路店)
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  卡卡杜李 2023-10-01 15:30

  「特色肉坨汤」很鲜，肉好大一坨，没有什么腥味，汤真的很好喝，才6元
  「肉末拌粉」很好吃，料给的超级足，吃完整个拌粉后还好多肉沫，问题是才10元，很实在得一个店
  建议来尝尝
  然后那个类似油饼的，是有点甜味的，口感一般，个人不咋喜欢。
  一定要早起去吃，我们是7:00不到去吃的没人，吃的过程开始慢慢上人了，不过好像也能点外卖的

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  点点的主人 2025-10-22 00:04

  南昌珠宝街真的好吃嘛打卡南昌珠宝街小吃合集，去之前在🍠上做了攻略，找了几家必吃榜，接下来和大家说说真心的感受吧
  1.小邓臭豆腐，第一口吃感觉味道有点独特，因为他们家的料汁是自配的，有点特别，但是吃了几块后感觉-没有网上说的那么好吃，我只能评价一般般
  2.小邓旁边的粽子，我吃的皮蛋瘦肉粽，北方可能只有过节吃粽子，而这边是大家经常吃，都是当天现煮的，味道还好，就是粽子味道，爱吃粽子的一定会非常爱。
  3.生煎包我吃过很多家，可能会有点挑剔，不会煎饺很好吃猪肉韭菜煎饺大家可以常常。
  😯整体感觉就是中规中矩，没有很惊艳的好吃#小吃街美食# #珠宝街#

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  我选择我喜欢 2024-02-17 15:17

  假期旅行最后一站～南昌中转，还可以玩半天～
  陈抱抱是一个对吃非常讲究的人，一定要吃这家要排队的店～当然也是榜上有名的～
  「鱼米之乡·传统烧菜(金盘路店)」这家店位置挺好找的，距离八一七广场很近～本来打算先来取个号，去附近逛逛来着，踩着点赶上了人家的最后一桌～因为下午2点就暂停接单啦～他们要备晚上的菜～
  招牌「铁板茄卷」「浓锅踏豆腐」必点啦～陈抱抱不爱吃鸡脚，所以我们就没点另外一个招牌，点了「臭桂鱼」，味道都很不错，下次再来南昌还吃他们家～

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  浔鹿_6403 2021-06-30 18:11

  「老南昌白糖糕」好吃刚好赶上现炸的，外皮酥酥的裹着白糖，不会很甜，里面糯叽叽的，而且一块钱一个好便宜，比店里卖的要好吃哦
  环境：周边都比较破旧，当然来买的人肯定是为了好吃
  服务：阿姨基本上不说话，要几个直接说付钱就行。

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  南昌 · 老南昌白糖糕
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  紫宸越 2023-11-20 17:00

  听说这家店非常的有名，然后被妹妹带过来跑了20多公里吃的
  第1次吃。没有看懂妹妹的暗示。加了个肉菜，花了我30大洋。
  普通的话就是13~16。
  不过我感觉猪肚跟鸡排的味道还是可以的。
  而且老板娘在边上做的菜，看起来都比较色香味俱全
  
  还是非常推荐的

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  猪仔记Tom 2024-02-17 12:56

  万寿宫真的太好逛啦！山楂与薄荷就是我之前做攻略就想要来打卡的店~来到的时候晚上八点多吧，感觉做完我们的生意就要打烊的感觉。门口装饰很靓~点了杯招牌「梦龙可可手捧冰」真的有一支梦龙耶！糖分严重超标~面上的东西好吃，下面的打底的不好吃。拍拍照还是可以的。

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  我还是我那个懒散的家伙 2021-07-29 00:19

  当地人推荐的汤店环境：
  大厅宽敞，属于老店了，装修风格也比较复古
  
  服务：
  服务员很热情，上菜也快。
  「拌粉」味道不错，点的微辣还能接受
  「啤酒鸭」忘了说微辣，所以有点辣的不能接受，但是味道真是不错，鸭肉紧致Q弹，一吃就知道不是那种肉鸭做的。
  「皮蛋肉饼汤」心心念的皮蛋肉饼汤没让我失望，皮蛋软糯，汤鲜味足，值得推荐
  「鸡蛋肉饼汤」「连藕排骨汤」也不错

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  南昌 · 绳金塔龙老五(站前西路店)
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  元_5706 2024-03-04 22:41

  唉，非常非常一般，肉串一上来就觉得咸了，除了咸没什么其他的味道。其他都是烤的一般般，牛油稍微好一点，大蒜怎么烤都烤不熟。
  「带子加蛋」完全没有传说中那么好吃，只能是失望了。
  「鸡爪」还行，卤过的，软软糯糯，但是不如胖子烧烤～
  「炒面」也没有盛传的那么好吃，只能是说平均水平吧。
  也感觉这家店生意很一般，看到做烧烤的很多年轻人，大概是在带徒弟吧，口味真的太一般了。

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  幽兰拿铁 2018-12-05 11:29

  🌆【南昌"紫荆夜市"】一直觉得南昌是很适合养老🤣
  难得发现一个热闹充满烟火气 活色生香的地方可以说南昌对夜生活最后的倔强了
  小吃摊非常非常的多🥳但也不是全部都好吃 以下都是品尝过的绝不踩雷🙃
  🍥苏州名点梅花糕 口味：红豆/🍌香蕉 💰3
  梅花糕装在一个电饼铛里每个模型都是梅花的形状 烤好的梅花糕会用棍子把它戳出来 然后装在小纸杯里 梅花糕外面那层皮儿吃起来非常的软糯 咬开后会发现 里面还有烫嘴的红豆泥🤩刚刚好的甜度和冒着热气的内馅😍冬天吃起非常舒服了
  🍨香港水晶钵仔糕 口味：12种 4个💰3
  认准在梅花糕旁边的那家 晶莹剔透的钵仔糕真是颜值爆棚🤭里面有红豆和葡萄干 黏糯冰凉的口感 伴随着水果的清香味
  🥪哈尔滨烤冷面 8种口味 💰6
  中意酸甜味 鸡蛋面筋裹着热狗 里面混着洋葱碎末 吃起来是既有嚼劲又很满足
  🍢李记手工大面筋 💰3
  紫荆夜市卖面筋的店家很多 这家我感觉最好吃
  很软很入味
  🍖秘制猪蹄💰12
  他家有烤猪蹄和卤猪蹄 比较喜欢卤猪蹄放在一个超级大的电饭煲里一直保温 一整锅的酱料 开盖的时候能闻到浓浓的卤料香 猪蹄卤的是又烂又入味 可以说入口即化了 吃起来肥而不腻👍
  🌯正宗山东杂粮煎饼 💰5
  一定要去这家两父子的煎饼摊！非常合格的煎饼
  🍜曹大碗牛骨粉💰15
  可以说是我在南昌最好吃的牛骨粉😋而且它是实实在在的牛骨粉~小推车旁边有很大电饭煲 里面都是卤好的大牛骨 老板会从煲里夹起几块牛骨 烫一碗粉➕牛骨汤 极其入味 而且每块牛骨真的巨大无比🥰
  🍖金开猪脚王💰12
  在牛骨粉旁边►他家的烤猪蹄绝对是紫荆夜市里猪蹄类的C位了😛都是人满为患 一个个对半切的猪脚躺在烤炉上 不断翻烤撒料 烤好的猪脚真是太香了 外皮焦香 吃起来却是Q弹Q弹的 还有他家的烤鸡脚 也是无敌好吃😌必须吹爆这软软糯糯的鸡脚
  🥙开胃泡菜💰称重
  一看到这个就想起高中学校门口 怀恋的味道 很久没看到了必须要来一大碗😛😛😛
  还有印度甩饼 臭豆腐 糯米糍粑 甘梅地瓜条 章鱼小丸子
  下午5点开市！二位数吃撑了我😁 😁 😁
  ㊗大家吃的愉快

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  南昌 · 紫荆夜市
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  沈老司 02-04 10:20

  南昌大士院美食攻略！30元吃垮老街南昌的美食魂，一半藏在大士院的老街晨光里
  清晨六点，当第一缕阳光爬上大士院斑驳的砖墙，整条街的烟火气便随着油锅的滋滋声沸腾起来。这里是南昌人的“早餐宇宙中心”，也是游客舌尖上的“洪城记忆博物馆”。
  
  作为南昌老城区的繁华地段，大士院自汉唐以来就位于南昌城的西北隅，这里不仅有深厚的历史底蕴，更聚集了130余家餐饮店铺，从百年瓦罐汤到网红油条包麻糍，应有尽有。
  
  💥 必吃美食清单
  
  1. 老南昌白糖糕：1元买到的童年暴击
  糯米团在热油中翻滚成金黄“莲花”，裹满雪白糖霜后外酥里糯，咬开时能听见“咔嚓”脆响，内里却软糯得能拉丝。本地人认证的“早茶白月光”，1元/个的价格堪称慈善，每天凌晨四点飘香，卖完即收摊。
  
  2. 南昌拌粉+瓦罐汤：刻进DNA的碳水CP
  爽滑的鲜湿米粉淋上秘制辣油、萝卜干、花生碎，红油裹着米粉在碗中“跳舞”。拌粉+瓦罐汤是南昌人早餐标配，小罗子汤店的拌粉配墨鱼肉饼汤组合日均销售超6000份！
  
  3. 油条包麻糍：5元解锁双重快乐
  现炸油条酥脆得能掉渣，裹住软糯拉丝的麻糍，再撒上黑芝麻糖霜，一口咬下“咔嚓+绵密”双重暴击。建议两人分食，否则会被甜糯感“齁到原地打转”。
  
  4. 无矾鸡蛋油条：2.5元吃出健康感
  鸡蛋液融入面胚，蓬松度提升30%却更易消化，炸至金黄后自带“空气感”。配袋装甜豆浆是经典吃法，2元/袋的豆浆能喝出童年校门口的味道。
  
  🚶‍♀️ 最佳逛吃路线
  清晨6：30-8：00：街口白糖糕→小罗子汤店（拌粉+瓦罐汤）→福顺记油条包麻糍→老南昌早餐铺（鸡蛋油条+豆浆）
  
  上午9：00-11：00：有间水煮（水煮+酥油烧饼）→辣霸王米粉店（全频道米粉）→老南昌糕点坊（热罩子糯米糕）
  
  📍 基本信息
  地址：南昌市东湖区大士院街
  最佳时间：6：00-11：00（早餐黄金档）
  人均消费：15-30元（丰俭由人）

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  米朵的美食日记 2024-02-23 15:52

  回到阔别多年的家乡南昌，老味道拌粉、肉饼汤、小笼汤包是一定要吃的，而且一定是吃胜利路上这一家，那个时候奶奶带我上这家馆子吃汤包是最美的事了，现在成了大家推崇的老字号！
  
  纯手工的米粉只有南昌才有的口感、小笼汤包就是小时候最多吃6笼的那个味道，感觉现在的个头更大了，味道还是那个老味道，这次对皮蛋肉饼汤情有独钟，每天早上的早餐吃得都是这几样，百吃不厌！

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  糖柒_3110 2024-03-16 13:40

  「小罗子汤店」
  「皮蛋肉饼汤」肉饼汤，只有江西人民想的出来用各种皮蛋做出来食物吗？其实好像平常大家知道的比较多的是皮蛋瘦肉粥，皮蛋拌豆腐之类的做法，蒸菜上，江西的汤还是必须有的，味道鲜美。吃到嘴里觉得食材比较简单应该操作也没什么难度吧。。
  「拌粉」爱辣的冲冲冲，南昌的热度都在拌粉里了。。。
  
  🌿环境:
  小店好多人慕名而来，有两家分店，这家是二店，说是一店在修整中，
  大士院吃喝真多，家常小馆，地方小吃应有尽有，不用到处觅食😜😜😜

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  石榴国的王胖子 2024-03-02 20:34

  🌿环境:
  去完滕王阁，沿途来到蛤蟆街，整条街道都是各种小吃！水煮是南昌特色美食之一，看到这家店人很多但是并没有排队，果断来打卡！点菜是个技术活，既有水煮菜，也有油炸串串！一切都是那么陌生意思且有意思！这就是旅行的意义！「凤爪」「藕丸」外地来的朋友一定要点微微辣，对我一个爱吃辣的朋友来说已经比较辣了！水煮的和炸串都好吃，风格不同，食材基本一样！

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  南昌吃货小公举 2023-02-03 22:53

  南昌探店|藏在绳金塔好吃不贵的汤店～南昌的汤店是真的很多，今天又发现了一家不错的汤店，店内还有各种粉面，味道也绝绝子～一碗粉➕一碗汤真的好配！
  ✅点单推荐: 拌面、牛肚炒粉、杜仲腰子汤
  一端上来巨香，人均 25左右～体验嗦粉喝汤的快乐！带着姐妹一起冲吧～
  店名：绳金塔砂钵鸭子汤
  地点：东湖区苏圃路152号

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  小锅超能 2024-03-27 12:49

  二刷！！！这次把上次没吃过的菜点了一些！！没有踩雷，爆炸好吃💥！
  🌿环境:
  卫生很干净，这次吃仔细看了很多小细节很不错。整个店里洋溢着美好！！这个真的很积极。
  🛎️服务:
  一进门就有小姐姐领位，介绍的也是很全。上菜速度，菜品介绍的也很好。
  菜品：
  牛肉荷包蛋有拌饭一绝，水煮鱼，鱼片很滑嫩。没忍住又点了扣肉，真的很好吃！！蔬菜清爽解腻。
  红豆汤真的值得单独拿出来说！！熬的翻砂的红豆加上绵软的西米露。真的巨好喝，建议推出冰镇的！！！

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  就是大长腿耶 2020-11-11 15:52

  紫荆夜市小吃必吃集合我真的太爱❤️这种都是小吃的地方了 各种小吃都可以尝到 价格经济又实惠 恨不得自己有个超大容量的胃～
  📍紫荆枫林夜市
  周围几所大学 晚上🌃开始营业 特别热闹～
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  1⃣️烤面筋💰3
  本来我太喜欢烤面筋的 在这吃过一次后就❤️上了 给我妈安利后 每次来她都要吃 很大一串～
  2⃣️甘梅薯条💰10
  这个薯条🍟疯狂打call 我超喜欢各种油炸食品 这个薯条酸酸甜甜的 炒鸡开胃 一定要趁热吃！！
  3⃣️印度飞饼💰12
  他们家🈶️好几种味道的飞饼 我点的🍌的 外皮酥脆 香蕉味很浓郁 也要趁热吃！
  4⃣️金开猪脚王💰15
  他们家的烤猪蹄很好吃 很软糯入味 还有牛骨粉也很🔥（粉是细粉丝）还可以免费续粉 但是我是喜欢吃米粉的 所以更爱吃旁边流动摊位的牛🦴粉～
  5⃣️梅花糕💰3
  甜甜的 里面是红豆沙馅的 香甜软糯♣️
  6⃣️钵仔糕💰5/5个
  ♣️糕旁边 童年的回忆 各种口味 QQ弹弹🧸
  tip：烧烤摊我就真的不推荐了！
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  ‼️每个人喜好口味都不一样 都是按我自己的分享哈！

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  南昌 · 紫荆夜市
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  善良谦虚咔嚓鱼 2024-03-02 12:35

  我们五个小伙伴从武汉过来玩，做攻略看到说旁边的打平伙可以，我们十一点五十下地铁看到都是人，我们决定再找找江西菜馆，进来之后环境装修很不错，整体很舒服。
  菜品口味真的超级绝！非常非常非常好吃！！！
  来江西两天吃了几餐，只有这家店的辣味刚好符合我们，这个豆泡真的非常入味，分量很足！

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  岁退休老阿姨 2024-02-08 19:27

  每次路过都排队，难得人少买了一串尝尝，有蜜汁的原味的微辣中辣变态辣(老板说一般人别轻易尝试)
  烤出来挺香的，要的微辣，辣度可以接受，鸡翅肉挺嫩的，外皮焦香， 汁水充盈，孜然跟辣椒面给的很足，前调就是调料的香气，吃到后面辣度会慢慢上来，越辣越想吃，辣的流口水🤤，看网上很多推荐中辣➕刷蜜汁料，下次路过可以试试

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  zjzsby 01-17 22:40

  紫荆夜市，南昌大学生的夜宵天堂南昌的夜晚，一半是江风，一半是紫荆夜市的烟火气南昌本地人推荐，种类很多，根据个人喜好，都可以去尝尝，总有你喜欢的。
  · ⏰ 时间：傍晚5点后陆续出摊，7-10点人最多，氛围最嗨！
  · 📍 地址：经开区枫林西大街（江西财经大学蛟桥园校区旁）
  · 🚗 交通：地铁1号线至“孔目湖站”或“蛟桥站”，再骑行/打车；自驾找路边停车位，稍紧张。
  · 💰 花费：人均30-50元能吃得非常丰富。
  · ✨ 秘诀：找人多的队伍排，基本不会错！可以和朋友分头排队，效率翻倍。

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  绿哥_7503 2024-03-10 13:49

  珠宝街老左炸酱面馆 ☜绿哥☞ 2024.2.24 ╬══→ 2024.3.9 石家庄、邢台、邯郸、安阳、鹤壁、新乡、许昌、南昌、景德镇、黄山歙县 十五天十四晚游！ 逛完博物馆都下午一点，回酒店查了附近的外卖，选了这家，点了牛肉炸酱面和猪肝蛋汤～

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  Fn_6337 2024-03-05 18:39

  他家的炸酱面我好喜欢呀，他家也非常非常出名，也是开了很多年，最热销的就是牛腩炸酱面搭配猪血汤。牛腩虽然数量不多，但每个都很大快，毕竟价位也不贵，每一份都是现炒的，很有锅气。我觉得他家比老左更好吃一些，他家除了炸酱面也有很多其他品种，选择也很多。猪血汤我觉得一般。

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  橙色嘿虎 2024-03-02 02:43

  凌晨12点到南昌直奔这家店
  居然还要排号 在隔壁精酿馆等位
  感谢老板提供舒适的环境
  整体味道刚开始觉得有点辣
  多吃几串后 就能适应 豆泡回甜
  鸡爪必点 其他食材都还不错
  还是比较有特色 由于太晚 很多菜品也没了
  服务和环境差了一点

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  琪_4441 2023-10-19 10:53

  手工熬制的柠檬水！！！超好喝！！！

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  仙贝不给你 2024-03-11 17:59

  人气很旺的小店，水煮菜品不是特别多，老板娘挺好的耐心等客人选菜。个人偏爱圆的豆皮，非常吸汁，藕圆估计用来油炸会更好吃，毛肚煮老了不太嚼的动，微辣后劲也有些足的
  油炸的脚板超好吃，很像【北京烤鸭】总体还是蛮好吃的

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  小马de碎碎念 2023-03-07 23:02

  羊子巷！下次我还要来！南昌大学生周2️⃣下午没课
  坐到八一广场地铁站🚉
  再导航🧭走几分钟就到了羊子巷哦🥧
  
  中午四点多🕓到达网红🔥小吃街羊子巷：
  💗因为是周2️⃣而且不是饭点儿🍚所以人不多
  网上最火🔥的几家也不需要排队哦⚠️
  1️⃣ 张六叔·南昌菜馆p2
  ①秘制油浸鱼🐟好好吃😋很鲜很入味🍚也不是很辣🌶️
  ②红烧鸡脚🐔很软糯，超级爱！一抿就化了的那种！份量特别多 😋推荐推荐！！
  2️⃣幸福小吃店
  （我居然看到了两个 同名 ，随便吃了一家）
  他家有好多的烫饭🍚天气☁️太热🥵我没吃烫饭
  我吃了一个热干面7r
  是有许多麻酱🀄️的 （我爱吃麻酱）咸咸的
  我挺喜欢吃的❤️
  我看网上有人发的红豆🫘汤🥣 就在他家门口的小冰箱里🔅只不过我没喝 因为我还想吃冰粉
  2️⃣小程烧饼
  我爱烧饼⚠️再说一遍
  我吃了一个梅菜烧饼🫓2.5r 我真的爱吃！！！
  推荐推荐‼️
  3️⃣蜀韵.冰社
  有很多种的冰粉🧊点了第一排的
  招牌玫瑰🌹冰粉14r 有一大碗🥣
  冰冰凉凉还不错哦😌
  4️⃣奇之味卤肉卷🫔
  我吃了一个招牌卤肉卷🫔10r
  里面的肉真的入味好吃😋
  
  🔴总结：我觉得小吃都还不错👍
  而且羊子巷位置很好 离哪里都近☑️
  在别的地方玩累了😫可以去吃东西
  🟢我第1次去这个小吃街 其实很窄很短🔸店也不多
  下次有机会再去🔷

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  altynai_2902 2024-02-01 15:36

  小伍强食府 打卡 Get✓
  
  老早就加进南昌的美食计划了，听说这家店的甲鱼一绝，价格只要18元每只一份。但这次却不是为了吃甲鱼，个人还是更迷恋南昌的鱼子鱼泡，在外地都很少见这个菜，这不，看到小伍强这里有，直接打车出发前往。
  
  正好十一点到店，店里刚开店挺冷清，寥寥一两个，落座后，阿姨们亲切问候几人用餐，并热心送上茶水洗碗。服务态度不错
  
  由于自己一个人探店，所以只能点上一两个菜，怕鱼子鱼泡太齁，特地点了个菠菜解腻。两个菜＋一个打包盒，一共单人消费91 (鱼子鱼泡68元+菠菜18元+茶位费2元以及米饭2元+打包盒1元)，纸巾你不用也是要收费的，在茶位费里，阿姨是这样解释的。
  
  上菜速度较快，先上的是菠菜。按理建议先上荤菜，再菠菜，但是无太大影响。鱼子鱼泡端上来一股热气腾腾的锅气，确实巴适得板，好吃😋。大概看了下，鱼泡大概4到5个，鱼籽很多，也很大块，汤汁下饭的很，适合拌饭。大家注意，刚端上桌别急着吃，尝试提前捞出一点搁碗里放凉，不然容易上火烫嘴巴哦，吃到后面口味有点咸，有一股豆瓣儿的味道，这时候来上一口蔬菜，再喝点水，也很适配。
  
  总体而言就是单价贵了点，本来想点藜蒿炒腊肉的，奈何看了下价格竟然是非江西原产地的杭州的两倍，42元让人望而生畏🤦‍吃不起一点。
  
  总体算是很满意的，值得一来！

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  匿名用户_9911 2021-08-19 22:24

  「冶建镜子螺蛳龙虾总店」
  「美味螺蛳（中份）」螺狮是每次必点，我小侄子一个人都吃了一盘，小孩子吃就没电辣的，微辣
  「鸭头」第一次吃冶建的鸭头，绝了，应该是卤了再微波炉里转了转吧，好香
  「美味花甲（中份）」花甲也很好吃，就不晓得能不能点光粉，吃完了花甲把粉放下去应该会很好吃
  期待下次

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  南昌 · 冶建镜子螺丝龙虾(总店)
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  跟着豆爷去种草 2023-10-31 16:27

  早餐要堂食。因为面会砣，汤会冷。从起锅到嘴里，只有最短的距离，才是“哎呦喂真好吃”的秘密。太多的食客进门会交待一声：“老板，捂碗爽面”，这交待的核心，是落在一个“爽”字上，面不可煮得绵软糊踏，火候的掌握要刚好，有揪劲，要清爽。端到桌前，筷子往碗底一翘，碗底那一砣猪油在热气中已挥发出馥郁的油香，这才是堂食赋予的仪式感，至此，爽，油然而生。
  ​永淑路珊珊汤店，爽面85分，猪血汤70分。出门才瞧见还有狮子头汤，下次得试下。

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