登录 注册
  • 为什么我还不是LV 2021-07-15 00:28
    抖音上但凡日照旅游都会介绍巧克力渔家吃饭，所以来试试，海鲜是非常新鲜，但是7月不能捕捞，皮皮虾小的可怜，好多都和我无名指差不多粗细。鲍鱼一个26元，也非常小，这个大小上海盒马生鲜卖5块一个，日照市场7元一个比它大一点，我在青岛16元一个翻它三倍，所以性价比真的不高，不要听抖音乱吆喝！
    不过我团购了6—7人套餐398元，品种很多，有多宝鱼，蒸汽海鲜，凉拌鱼皮，鲅鱼水饺虾仁水饺等，我们6个人，吃了套餐觉得没什么硬菜，于是加点了椒盐皮皮虾就是我说的非常小的，让我吃了觉得很自责我居然把皮皮虾还未成年的儿童给吃了真对不起它爸妈。加点了面包蟹蒜蓉做的口味也一般然后肉比较空，大家都吃的不满意最后退掉了。加点了蒜苔八爪鱼，味道可以，蒜苔有嫩有老，嫩的带点甜味，老的反正我牙口好也咬的动。加点了鲍鱼最失望，又小，而且这个鲍汁调味真心不行，我海鲜大排档吃的都比它好味道，鲁菜口味真的很一般，海鲜还是四川成都或者重庆师傅烹饪会更好吃点。
    再说说套菜里的菜：
    蒸汽海鲜：都是贝类，只要是小扇贝小生蚝小梭子蟹儿童版屁皮皮虾，生蚝服务员主动帮忙打开，服务不错，都很新鲜反正都是活的，味道就是原汁原味，没什么技术含量，但是大小真的都很小，梭子蟹咬开也是空的，一包水而已。
    拌鱼皮：这个好吃的，凉菜味道不错，还算满意。
    拌海蜇：味道也尚可，凉菜发现都还不错，凉菜师傅手艺可以。
    清蒸多宝鱼：不够咸，随意凸现不出鱼的鲜美。
    海鲜疙瘩汤：这个味道好吃，和吕氏的疙瘩汤味道差不多。
    炸榴莲球：这种都是带包装直接打开油炸的，我没吃，我们这桌留了很多，大家基本都对这种速冻产品很鄙视。
    鲅鱼水饺：应该也是速冻产品，但是蛮好吃的。我吃了一个。
    虾仁水饺：非常非常非常的普通，一句话概括结束。
    山东煎饼：这个菜的名字我忘了，反正上来就是一份煎饼，话说6—7人套餐的话煎饼为什么不是7张？少一张让最后第七个人看着我们吃吗？老板想的不周到，你还不如写6人套餐，或者多加一张煎饼皮来的实在点，上不上下不下的，半吊子。
    好了，套餐里除了那条多宝鱼和都很小版本的蒸汽海鲜以外，其它都是点心和凉菜，虽然上标价6折，大家以为很划算都去买，但是仔细看这个套餐是非常不划算的，谁要吃那么多点心？而且都是半成品高暴利！如果单点没人会点那么多点心，所以这个套餐性价比很低！
    PS最后说说服务：巧克力渔家服务我认为非常好！从进门有一对一服务，而且吃的差不多会有人来询问口味如何还满意否，这点都是其它饭店没的，说明老板调教的很到位，并且是真心为顾客服务，在北上广这种店的服务除了海底捞，还真的是很少见，服务我给满分！
    最后说一下：厨子还要努力，热菜厨艺很一般，想当年去广西北海也是因为海鲜食材都很新鲜可是败在厨房师傅手艺太一般，最后成品的菜肴口味没有记忆点，巧克力渔家也是同样问题，老板还需多努力。
    日照
    1

下载十六番手机客户端，分享此刻

app download

以下榜单推荐

相关内容

加载更多
返回顶部
下载App APP二维码
提交反馈
发送给十六番

用微信扫描此二维码即可联系16番

在微信中搜索“baume002”也可找到我们

微信反馈