宁夏·银川｜第一次尝试羊杂碎。因为点餐时犹豫不决，和老板表明没有吃过，所以老板推荐我吃小份的精品全羊杂。收银台旁边有摆放金河酸奶，于是也点了一瓶。

坐下等了一会儿，叫号就自己去窗口领餐。不得不说，原来小份的量也是很足啊，满满一大碗，一碗足以抵一餐。

至于味道，作为外地人，老家也有羊肉馆子，一般冬天会喝羊肉汤，羊杂羊肉都放进锅里煮好沾辣椒混合碟吃。但银川羊杂碎给我感觉不一样，味道不腥，但也不像我们那儿辣的口味（辣椒油不辣的），总的来说还行，地方特色可以一试。味道各自评判。

印象深刻的是收银台老板的一口标准普通话。听着很舒服。