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  • yamishi 2021-06-03 06:51
    不错的宁夏小吃店在银新清真大寺门口右侧,打车直接定位清真寺就可以。

    中午营业时间就到2点,我们1点到的,还是有很多客人。

    大份的带面肺羊杂20,小份18,我们要的大份,服务员特地和我们确认是带面肺的,能吃辣的。

    这段是砍臭c加砍臭v的:“面肺”就是将面水(小麦淀粉)按一定比例灌进洗好的羊肺里,然后蒸熟,切成条。“面肺”本身没有味道,它有空隙,羊杂里面汤的味道,吃的时候会吸到里面去。一碗好的面肺,吃起来滑滑的,有弹性。

    香辣的羊杂搭配饼子再佐以糖蒜简直美滋滋,味美价廉的宁夏小吃(´▽`)
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