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小魔女胡吃海喝
2021-06-30 09:26
福建探店 | 地道平潭特色美食小吃
如果，这是你第一次来到平潭〰️如果，你是平潭人但却许久未尝儿时的味道✔️那你一定不能错过这家店，天长地久、时来运转、八珍炒糕，地道的平潭味道，在这里，一次全都体验☑️
〰️
「八珍炒糕」
八珍炒糕是平潭地方特色美食，看起来是有点透明的感觉，口感爽滑嫩软，不是有嚼劲的那种，用料非常丰富，一份能吃很饱；
〰️
「天长地久」
表皮是红薯粉制成，内馅是白糖和花生碎，炸成金黄色出锅，甜而不腻，又有嚼劲，喜欢吃甜食的不能错过！
〰️
「团子」
平潭俗称“咸食”，表皮是煮熟的地瓜伴藕粉，软糯的口感，搭配内馅紫菜、包菜、海蛎、猪肉等多层味道，特别好吃！
〰️
「平潭手工鱼丸」
鱼丸是手工新鲜制作而成，富有嚼劲的同时味道也极其鲜美，汤的味道比较清淡，搭配主菜吃刚刚好。手工制作的鱼丸在很多地方都少见，可以说是平潭的特色之一，推荐没试过的都可以来尝尝。
〰️
「炸糟鳗鱼」
腌过的鳗鱼油炸至金黄出锅，尝起来既有鱼的鲜美，又带着淡淡的甜味，虽然是油炸的，但真的吃几个都不会腻。
-
人均40元的价格，就能吃到地地道道的平潭美食，性价比很高。适合第一次来平潭的人，或是特别怀念儿时味道却没时间做饭的平潭人。
-
因为是蛮火的网红店，所以客人很多，排队几率大，上菜速度也不会特别快，如果有时候等太久了，记得提醒服务人员，太忙的时候他们真的会忘记。
〰️
店名：🏠海坛特色小吃·只做平潭特色菜(平潭店)
人均：💰59/人
地址：📍 (平潭县)龙华路150号东方海岸花园（金永雅阁度假酒店正对面）
福州 · 海坛特色小吃
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清波门外小胖哥
2024-02-11 23:08
大年初二游玩平潭北线，沿着环岛路行驶至镜沙景区。往对面半山腰上看就能发现这家米白色墙面的小楼了。
小楼总共两层。一楼是咖啡厅，二楼为海景民宿。
门口的土路可停车。坐在门口的土坡上可以远眺大海和大风车。
点了美式和澳白两款咖啡。口味还是很不错的。除了咖啡，相关的甜点在春节假期里是不供应的。
小房子的装修风格还是挺适合打卡拍照的。
二楼因为是住宿是不能进入的。一般的拍照只能集中在室内和室外。在阳光充足的情况下还是挺能出片的。
平潭岛
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dand_7584
2021-05-01 12:14
在平潭吃的第三家毛记，主要是奔着茶点来的，两个人一口气点了十份，感兴趣的都点了一份
「黑椒猪肚」猪肚略微有一点点内脏的味道「南乳猪脚」这家店猪脚，凤爪和鸡翅都是一个味道的，甜甜的那种酱汁的味道，猪脚的话皮没有很糯，略微有点腻「港式虾饺皇」这家店的虾饺还不错，虽然味道上不算特别好，但是胜在价格便宜呀「广式肠粉」肠粉里面好像是叉烧包的那种馅儿，甜甜的，相比起皮来说馅儿略微有一点少，但是很好吃「鱼籽福袋」类似关东煮的味道「酱汁鸡翅」鸡翅居然也略微偏腻「凤爪」蛮好吃的，真的超级喜欢吃鸡爪！「黑椒牛仔骨」「大吉大利（猪舌）」猪舌和猪肚一样，有一点点内脏的味道，吃多了会不好吃「蒜香排骨」排骨一小块一小块的很好吃，虽然的确没有蒜香的味道，但是不妨碍他好吃
福州 · 毛记潮汕海鲜砂锅粥总店(金座店)
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在红心石林跳远
2023-10-01 19:15
口感挺不错的，番茄锅值得推荐，然后其他菜品也都很不错
平潭岛 · 袁记串串香(平潭店)
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yim柚
2023-11-23 12:59
一个在弄堂里的店面，很淳朴的店和人～「鱼丸豆腐汤」凡是涉及到海鲜真的都是很鲜美的。感觉大部分都是鱼饼条，汤是勾芡的那种。很美味。「煎包」一个成年人2个就够了，很大个，里面都是满满都的肉馅，肉汁的汁水也很充足。
平潭岛 · 潭式煎包(城中小学店)
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喝点芥末吧
2020-11-13 00:00
金汤鱼很好吃，酸酸辣辣，但口味不算太重，老少皆宜～飞饼甜甜的，但有点薄了，不过不要紧味道很好！
不得不提的就是店里装修太白了，让人提不起食欲
味道不错，装修要加强！
服务态度也不错，还能主动装米饭，但是店里的水果可以换别的也不一定要用过季的西瓜哦！
福州 · 平潭西航国际影城(康湖路店)
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chang_866
2024-03-25 11:44
这是在平潭岛的一家餐馆，在平台上面搜到的正宗闽菜馆，正好离我们住的地方也近就去尝试下，门面在一楼不大，就餐要上二楼，上去之后看到店内装修环境很好，干净整洁还有几间包房，开放式的厨房让人用餐放心安心，服务员很热情招待我们，点了几个店里的招牌特色菜，每个桌上都有店里自制的麦芽糖很好吃，服务员说这个糖不卖只给到店的顾客品尝，「闽南沙茶海鲜锅」沙茶酱很浓，料足味道鲜美，里面的海鲜都很新鲜👍好吃，「招牌安格斯牛肉黑松露炒饭」服务员还单独配了一小碟松露，米饭口感鲜香配的料都是很实在。
平潭岛
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dpuser_3808
2021-07-08 23:16
烤生蚝非常鲜，吃着很嫩，其它烤的也很可口，老板很热情，还送了烤青贝
福州 · 战地蚝王烧烤
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玺之缘果冻
2023-12-16 11:33
非常好吃，你能想象平潭岛上吹着大风，在这里能喝一份那么新鲜热乎的海鲜粥有多幸福嘛
平潭岛 · 毛记海鲜砂锅粥(总店)
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mLI_5452
2023-07-29 20:16
找到一家在海边的餐厅，菜价格不是特别贵而且份量足非常好吃，服务特别特别好，把这家餐厅经营的非常有活力，吃完饭还可以在院子里坐着吹吹风和k歌，和我想象的假期生活非常吻合。
平潭岛
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在大雁塔跑步的
2023-09-20 12:43
口味不错，东西很新鲜，阿姨态度很好，环境卫生很不错
平潭岛 · 袁记串串香(平潭店)
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游海_4484
2021-06-28 02:25
平潭食为福
这是一家我吃了几十次的店，在平潭读高中的时候我一次都没来过，现在这几年我自己会来，也经常带朋友来，几乎每次到平潭都吃这家。也是看着它壮大。包括请的阿姨越来越多，桌子越来越多，甚至都买了两个厕所。
现在步入主题，有个保温柜里会放一些已经做好的小吃，我图快，几乎都会从里面直接拿，比如炒饭，炒粉，新鲜炒和从保温柜里拿差别不大，反正我对他家味道很熟悉，刚做出来的和做出来有一会了我都吃过，所以有时候里面汤类小吃，比如的粉干，紫菜汤，蛏滑，海蛎滑，茹粉结我也都吃过，我觉得是差不多一样的好吃，不过都没在保温柜里拿过八珍炒糕。
根据人数我会点不同的菜，基本会点炒饭或者炒粉，不会点春卷和时来运转，因为别的店有更好吃的，不会点天长地久和八宝饭，因为不爱吃甜的，但是这两道，我偶尔吃的时候觉得也不错。汤会选蛏滑或者海蛎滑，或者粉干，或者茹粉结，偶尔会点紫菜肉滑，八珍炒糕和炒粉炒粉方便携带，基本会打包回去明天吃。
对于外地朋友，可能不懂，八珍炒糕里面有什么，主要材料为咸味的地瓜淀粉，加上花生，蟹肉棒，海蛎，瘦肉这些。
这地方在巷子里，离主干道大约有一百米，非热门时候，停车最好停在主路的框框里，不收费，超市那边经常没车位，森林公园那个停车场也可以，走过去大概要十分钟，这家店可以导航。离龙凤头(龙王头)沙滩也很近，沙滩那边也有停车场，可以开车，步行，骑共享电动自行车过去踏浪玩沙子。
福州 · 食为福传统老店
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Camellia_470
2023-09-20 22:13
平潭美食红黄榜做好功课不踩雷
🌟红榜
👉肥婆肥仔海鲜档总店
便宜性价比很高的一家海鲜火锅店，人均几十就能吃饱，海鲜都是鲜活的，捞起来洗干净就上桌了，虾甚至还是蹦跶。缺点就是比较热，不过国庆去已经凉快下来了，吃火锅刚刚好~
👉肥婆肥仔海鲜档一店
这家店区别于总店的是它吃的是清蒸海鲜，人均比起来会贵一点，不过也很划算。推荐尝尝青龙和贝类拼盘，味道好好！环境相比较酒楼什么来说也挺一般的，不过很出片，随手一拍就好看。
👉老朝凤水煮鱼
很大份的水煮鱼，川渝口味，中辣属实辣到我了。份量真的足，一盆水煮鱼四个人吃都可以，里面的配料好多好多，人均30-40。
👉英姐海鲜砂锅粥
第一次吃到料那么足的海鲜粥，里面的海鲜多到扎眼，等餐时间比较长，服务员说因为粥是现场煮的，所以会久一点。建议搭配小吃，口感更加丰富。
👉好味亭【餐车】
餐车比店里买的更新鲜！也不知道为啥~炸串好好吃，推荐大鸡翅和鱿鱼，停不下来。
👉小隐小院
环境味道双在线的一家店，推荐晚饭去！天微黑的时候氛围感真的拉满了！真的很值得去打卡！
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🌟黄榜
👉十三妹咸米时
因为我是游客，第一次吃到咸时，感觉有点怪怪的，我说不上来，价格是2.5r，大家可以去试试，
👉海坛特色小吃
风好大的一家店，等餐真的真的久，一度等到没有耐心，就是家常小炒的味道，无功无过，份量也比较少，路边的小店味道差不多。不用特地去这家店吃。
👉食全食美
价格好贵啊…份量也不算特别大，点了三个菜就两百多…两个人甚至没有吃饱，味道倒是不错，就是性价比有点低。
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以上的只代表个人口味~不喜勿喷，还是要去试了才知道合不合适自己呀！
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平潭岛 · 毛记海鲜砂锅粥(总店)
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马甲马甲_3417
2021-06-25 20:31
绵密的蛋糕卷，开心果口味的奶油，结合一起还行吧，店里挺大的，东西品种很多，常温饼干，面包，法式甜品，千层慕斯切记，还有各种饮品，啥都有，也是很全面了，住在民宿不远的地方，就过来觅食了，可以试试哒，饮品也有网红的暴打渣男
福州 · 新菜甜品
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旺旺_3114
2021-05-03 13:46
来到这里想尝一尝海鲜粥
他这边的海鲜粥是按照每位30来算的。
价格超级便宜，而且里面有三种可以选择，可以选择皮皮虾和虾，或者是螃蟹和虾还有黄鳝和虾的组合。
「虾蟹粥」
我们点的是虾和蟹的组合然后又加了一些皮皮虾 又加了20块钱。
味道真的很不错，而且分量很大，太实惠了。主要是他们的虾，螃蟹，还有皮皮虾，都是鲜活的。非常新鲜。非常推荐他们家的粥，还有其他的菜也不错。
福州 · 毛记潮汕海鲜砂锅粥总店(金座店)
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胡萝卜的种子
2023-11-22 09:18
位置比较好找，离城东小学电动车就三四分钟路程。到饭点人还是挺多的，我儿子比较爱吃这里的牛肉面，一碗22块钱，价格挺高的，没有看到几片牛肉。但是味道的确不错，适合平潭本地人口味，汤的味道也可以，没空的时候图个方便。
平潭岛 · 清口清汤面(西航路店)
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无胃_6093
2024-02-29 23:37
“来了，就是平潭人”，晚上来体验下据说是本地人气很旺的夜市？由于是下雨，也不是旅游季，人不是很多。车站里摆满了全国各地的小吃。这地方白天是车站，晚上变身为夜排挡，也是蛮有特色。车站的人流量大，夜市也客流不断，这的卫生状况不是很好，有洁癖的人估计是很难在这吃的。好在很有烟火气，让我想起了宝岛台湾的夜市，那还是很干净，值得对标。对了，这平潭离台湾很近了！
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平潭岛
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番友_99696
2024-04-03 11:12
我们到店时间较晚，是店内最后一桌吃完的，商家营业时间到十点半，因为我们耽误店里的小姐姐们下班，有点不好意思。但必须为这家店点赞！
🛎️服务:
吃的时候就在问我们觉得口味怎么样，第一次询问的时候我在跟男朋友生气，低着头没有说话，第二次询问的时候，男朋友说觉得粥可以做的更软烂/稀一点（更合他的胃口），服务员小姐姐立即行动，给我们重新煮了一下，煮的更软烂一些再重新端上来，图五就是重新煮过的样子
因为我们吃到挺晚的，看到了店家在营业时间结束后，一直在后厨忙碌，研究新菜品，再摆盘拍照，当时就觉得店家很用心，难怪口味这么棒，网友们的评价也都这么好。
令我们惊喜的是，店家将新品猪肉饼（图三左上角）赠送给我们，还送了一份虾（图四），味道都超赞，猪肉饼口感扎实，虾真的很鲜。
🌿环境:
环境很棒，装修的风格与餐品很协调，桌子上也准备了一些酱料以供选择。很干净卫生。
男朋友是一个比较挑嘴的人，跟我说这家店用的螃蟹很鲜，所以，必须来好评一下喽！
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慧忠清香的小褚
2023-12-11 18:08
菜看得出的新鲜，这个虾个头都很大
猪蹄绝了，吃了好几个
服务人员的服务就很棒，带我们入座
热情推荐菜品，问我们的口味，这一点就很满意
平潭岛 · 林家小灶·福建菜(西航店)
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Jack_5064
2024-02-12 19:54
从武汉慕名而来，早上7点半就开始排队，这酸爽的感觉可真是地地地道啊，包子是招牌，点了20多个，因为是预制的菜，味道有点差强人意，打卡来一次还可以，特意来吃就没有必要了，牡蛎豆腐汤还是不错的，味道很鲜美，另外还特意点了一份|海蛎饼^这个特别好吃。因为是现做的，味道很好，很鲜美，但是这里的吃的，普遍都有点甜，还行吧。
平潭岛
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下次我请
2021-07-28 08:26
团的一个8-10人餐，由于很晚来了，有些菜没有了。菜的品种还是很多的。
荔枝肉，这家用的食材不错，分量也多，酸酸甜甜很开胃，吃多了会稍稍有点腻。
蹄髈是这里的招牌，卖相一般没有图片好看，口感软烂，味道还可以。
酸汤鱼，很大一盆，其实分量是真的少，8个人一人就一片鱼就没了。味道也很一般。不够那么酸爽。
樱花虾，品质一般的虾子，个人也小。
猪肝，其实还不错，很嫩滑。
大杂烩，这个汤太有料了而且非常鲜美，里面有心肺，扁肉，蔬菜等等东西。
醉鸭，和中午的鸡肉比这个肉质比较软烂，调味也一样。
鱼饺也比较来一份，太好吃了。
福州 · 破店(平潭西航店)
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一缕小月牙儿
2023-09-10 03:06
来平潭玩，当地朋友推荐的臭豆腐！好神奇的口感。和北京的味道完全不一样！很新奇！接受度还可以wow
平潭岛
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竹林清风吹
2021-08-01 19:52
环境不错，很有成都特色，小吃味道也很好，比较惊喜
福州 · 舌尖派对·四川小吃集 ( 平潭旗舰店 )
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dpuser_4276
2021-06-10 23:15
环境 & 服务:
不错 干净 服务到位 门口点单 点好了进去坐
「卤味牛排」味道比较淡 自己调了一个蘸碟（酱油醋辣椒油） 好吃 比较入味 软烂筋道 不错子 30一份
「牛滑汤」牛滑不错 料足 22一份
「牛肉面」面筋道 味清淡 料足 能吃饱
牛肉面和牛滑汤里面都有一颗手打牛肉丸 惊喜
适合日常吃吃
福州 · 福闽老太太牛杂
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xZE_5740
2023-08-03 20:40
一只螃蟹一半都是这种不能吃的黑籽，欺负外地人看不懂抱籽蟹
平潭岛
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Lukaki
2021-05-07 00:45
平潭探店 | 当地特色小吃的传统老店
做攻略的时候就看到有很多推荐这家，到平潭的第一顿决定去探一下店!
📍位置: 店开在居民楼中的小巷子里，如果是自驾去的话只能自己在附近巷子里找地方停车。
环境: 相邻2个店面都是他家的，位置不多，五一的人实在很多，不知道平时是否也这么多人。
服务: 有个很可爱的小学生弟弟负责上菜，问他有没有餐具，本来打算自己去拿的，结果他后面拿过来了。可爱又勤奋，服务的高分给他打的
「八珍炒糕」第一次吃，入口有点惊艳，软软糯糯的料很足，每一口都能吃到满满的东西，很香!
「海蛎煎」海蛎也太多了! 密密麻麻布满了整张饼，而且个头比在别的地方吃的都要大。
「茹粉结」这是最迷惑的一个菜，感觉是炒糕切块泡汤里了 米粉量不多，是比较弹牙稍微硬一点的质感。个人口味不太感冒。
「财临春卷」皮比较特别，感觉特别有韧性，不容易断，内里馅料很足，吃起来相对比较清淡一点。
「天长地久」有点像广东的咸水角，但这是甜口的，也不错，外面酥酥糯糯的，里面是沙沙甜甜的。
❗Tips: 注意点菜要慎重，这次我们一次把推荐菜前几位全点了，没留意到大部分都是含薯粉的，吃到中间已经感觉腻了吃不下去了，4个人最后还打包了一大盒天长地久和大半个海蛎煎。但这不能怪他家，好吃还是好吃的，是我们点菜没注意，薯粉吃多了不好消化
福州 · 食为福传统老店
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一颗好白_1924
2023-05-10 09:25
网红炸鱿鱼串，竟然来平潭了怎么也能尝一下。「鱿鱼片」外卖5元一串，肉很大很厚口感确实不错，但是油太黑了！而且没沥干净，面糊上吸的都是油。建议大家可以先点2串尝尝
平潭岛
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莫西奈落
2024-02-29 19:04
[火锅]菜品
真的是很多平潭人从小吃到大的店，但是感觉说实话麻辣烫味道还是比以前不一样了，感觉汤底有点没有味道，少了小时候的味道。
店里荤素分开，点的麻辣烫跟外面大差不差，就是吃一个汤底和食材新鲜。所以就挑自己喜欢吃的就好。
「本地鱿鱼」鱿鱼串还行，鱿鱼比较有嚼劲，味道还是在的
「珍珠奶茶」店员说有以前口味的奶茶，所以试着点了一下。是以前的泡粉的感觉，但是就是当做回个味道了。
🌿环境:
空间不算大，但是朋友小聚还是可以，不适合太多人。
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龙井烫火龙果
2023-11-21 21:51
整体是一家挺不错的小店儿。稍微有点脏。呃，菜品很少主推，就是这个菜饭吃起来挺爽口的。然后就是那个姑粉汤很不错，其实我觉得叫豆腐汤也很好。
是一家很不错的本地人吃的小店。在平潭岛，我觉得是可以手推打卡的店。相对于海鲜各种海鲜吃一顿这种简单的小店。反而会更舒服。
价格也很便宜，人均20左右就可以吃的很好。
推荐来打卡。
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毛毛-Jryen
2023-11-19 15:57
皮皮虾确实是好吃的比较推荐椒盐皮皮虾
平潭岛 · 毛记潮汕海鲜砂锅粥(金座店)
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旺旺豆奶
2023-07-23 17:09
在平潭游玩的续命烧仙草哈哈哈
是老两口在一起经营哇
所以出餐会慢一点
但是我觉得值得等待
牛奶和奶茶的都试了下
不会特别甜
很喜欢里面的薏米和黄布丁嘻嘻
惊喜的还有「咸蛋黄饭团」
哇料超足 口感也很丰富
一口下去很满足
多多少少有那么些想念哈哈
平潭岛 · 郭爸烧仙草(西航·潭人街店)
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