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小魔女胡吃海喝
2021-06-30 09:26
福建探店 | 地道平潭特色美食小吃
如果，这是你第一次来到平潭〰️如果，你是平潭人但却许久未尝儿时的味道✔️那你一定不能错过这家店，天长地久、时来运转、八珍炒糕，地道的平潭味道，在这里，一次全都体验☑️
〰️
「八珍炒糕」
八珍炒糕是平潭地方特色美食，看起来是有点透明的感觉，口感爽滑嫩软，不是有嚼劲的那种，用料非常丰富，一份能吃很饱；
〰️
「天长地久」
表皮是红薯粉制成，内馅是白糖和花生碎，炸成金黄色出锅，甜而不腻，又有嚼劲，喜欢吃甜食的不能错过！
〰️
「团子」
平潭俗称“咸食”，表皮是煮熟的地瓜伴藕粉，软糯的口感，搭配内馅紫菜、包菜、海蛎、猪肉等多层味道，特别好吃！
〰️
「平潭手工鱼丸」
鱼丸是手工新鲜制作而成，富有嚼劲的同时味道也极其鲜美，汤的味道比较清淡，搭配主菜吃刚刚好。手工制作的鱼丸在很多地方都少见，可以说是平潭的特色之一，推荐没试过的都可以来尝尝。
〰️
「炸糟鳗鱼」
腌过的鳗鱼油炸至金黄出锅，尝起来既有鱼的鲜美，又带着淡淡的甜味，虽然是油炸的，但真的吃几个都不会腻。
-
人均40元的价格，就能吃到地地道道的平潭美食，性价比很高。适合第一次来平潭的人，或是特别怀念儿时味道却没时间做饭的平潭人。
-
因为是蛮火的网红店，所以客人很多，排队几率大，上菜速度也不会特别快，如果有时候等太久了，记得提醒服务人员，太忙的时候他们真的会忘记。
〰️
店名：🏠海坛特色小吃·只做平潭特色菜(平潭店)
人均：💰59/人
地址：📍 (平潭县)龙华路150号东方海岸花园（金永雅阁度假酒店正对面）
福州 · 海坛特色小吃
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以下榜单推荐
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觅食的雏鸟
2024-01-01 19:53
来了平潭，第一次来不知道吃什么，结果是看网上很多网友推荐的这一家，宣传标语也很赞，吃起来没有踩雷，感觉还是很棒的，里面有本地特色鱼丸，价格也不会很贵，两个人吃才花了五十来块钱，很实在，服务态度也很好，深夜还有很多人吃。
平潭岛
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做戏_6817
2023-08-30 13:12
🏠店铺名称:郭爸烧仙草（西航·潭人街店）
📍店铺位置:福建省福州市平潭县康泰路26号
🅿️停车场:路边有路面停车场🉑可供停车。
「牛奶烧仙草」牛奶烧仙草是他们店里的招牌吧，烧仙草他们自己做的，芋圆也很Q弹，配料也很多。
「台湾泡菜臭豆腐」第一次吃这种泡菜臭豆腐，还挺好吃的，臭豆腐没什么臭味，豆腐外皮炸的很酥脆，加上特制的泡菜，泡菜是塞到豆腐里，很绝啊。
性价比:这家店性价比还是挺高的。
平潭岛 · 郭爸烧仙草(西航·潭人街店)
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cloris_3193
2021-08-05 21:29
菜的味道不错，喜欢那个白茶做的点心
福州 · 味居(平潭店)
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老灯_4532
2023-11-25 18:04
菜饭的口感还不错，里面的菜挺多的，汤我不是很喜欢，因为是猪肉汤，我本人不是很爱吃猪肉，他们家的人挺多的，应该是本地人很喜欢吃的小店吧
平潭岛
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小美女囡囡
2023-12-10 20:01
全家去平潭岛旅游，早就在网上查好了攻略，第一顿晚餐必须去鼎鼎有名的肥婆肥仔海鲜大排档啦，去的时候还早，还没有什么人，一会儿人就坐满了，各种海鲜拼命炫起来，新鲜那是必须的，个人最喜欢的尽然是他家的牛肉，超级新鲜哦，很好吃……
平潭岛 · 肥婆肥仔海鲜档(总店)
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小兔几_8950
2024-04-05 18:21
环境优美~地理位置不错边吃边看海还有风车，东西很好吃~还有宝宝椅，带小孩也可以来吃
平潭岛
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莫西奈落
2024-02-29 19:04
[火锅]菜品
真的是很多平潭人从小吃到大的店，但是感觉说实话麻辣烫味道还是比以前不一样了，感觉汤底有点没有味道，少了小时候的味道。
店里荤素分开，点的麻辣烫跟外面大差不差，就是吃一个汤底和食材新鲜。所以就挑自己喜欢吃的就好。
「本地鱿鱼」鱿鱼串还行，鱿鱼比较有嚼劲，味道还是在的
「珍珠奶茶」店员说有以前口味的奶茶，所以试着点了一下。是以前的泡粉的感觉，但是就是当做回个味道了。
🌿环境:
空间不算大，但是朋友小聚还是可以，不适合太多人。
平潭岛
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叶子_2266
2021-07-12 22:57
平潭三日游最后一餐，当地民宿小哥推荐，非常地道的一家苍蝇小馆，安利安利
环境：
沿街商铺，位置好找，但是就是没停车位，需要周边自己找车位。
「咸米时」又称时来运转，里面各种馅料，非常充裕，外层裹着的是糯弹的包衣，类似红薯粉、魔芋的口感；点了两个做法：汤煮+蒸，都很推荐
「海蛎煎」满满的海蛎，超新鲜
「蛏汤」用料真的很足，里面还有酸笋，汤头很鲜甜
「海鲜炒粉」超大一碰，几乎溢出来的那种，海鲜种类也很多
「八珍炒糕」太足了，以至于吃不下，顶饱
「杂烩汤」各种海鲜、鱼丸、海蛎
六个人点了两百多，超级满足，性价比超高
来平潭岛不可错过的当地小吃
福州 · 十三妹(咸米时店)
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瑾留一夏
2023-10-04 11:03
国庆放假来平潭，吃多了海鲜吃不下了。搜了附近火锅串串店，感觉这家不错就来啦～菜品挺多的价格标的也很明确。环境也还行。因为是错峰来吃饭的，大概下午四点多。所以即使是国庆期间人也没有那么多。性价比挺高的。三个人吃了两百不到。口味也不错
平潭岛 · 袁记串串香(平潭店)
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蜜稀稀
2020-11-03 00:00
离住的地方步行10分钟，第一天来电了芒果冰，第二天因为太冷呆酒店换了家外卖结果不好吃，第三天果断再来这家，冰品的分量还是很足的，可以选三种配料，红豆和芋圆是不能少的，芒果也很新鲜，鸡块挺好吃，配上芥末酱很满足
福州 · 大三圆甜品
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小企鹅_8840
2024-04-02 13:47
平潭岛的电动车真太方便了，在大众点评上团购的这家套餐，然后骑着电动车按照导航找到了这家店，套餐性价比还是很不错的，海鲜非常新鲜，虾虾还在挣扎着，口感微甜，肉质细腻，美味极了，套餐的份量也很足，两个人刚好
平潭岛
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阿求衣
2019-06-21 00:00
来平潭岛旅游 终于碰到一家合我们口味的店了，感动～
朋友开车去的 我不知道在哪条街 想来的朋友导个航吧，店内不大 有点港式茶餐厅的感觉，这家店菜品还是有挺多可选的。「牛肉面」 牛肉很嫩 肉和面的分量真的多到吃不完 ，胃量不大的最好让老板少下点，毕竟不要浪费食物吗～
牛肉和牛杂味道差不多，任点一份就好了。
苹果味的芬达！！哈哈哈 好爱 颜色也太好看了吧！
福州 · 林记牛肉店(福胜东路店)
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Lavie球
2024-02-10 01:40
来平潭四天三晚，网红店都吃了个遍～只有这家想特别写一篇！
因为带着年迈的外公外婆来过年，老人家腿脚不方便白天在民宿休闲～
想要午餐送餐，联系了老板娘，十分热情！外公外婆都说口味很喜欢，连吃两天！
第三天就到了我订的年夜饭，第一次去到店里！
店里三层楼吧应该是，我们在二楼坐！
老板连服务生几个小伙帮我们把外公从椅子上抬到包间！光这一点就十分感动，都不给机会让我们搭把手！
几个退伍老兵不善言辞，老板娘相当地热情！
菜品都拍了照，真心觉得每样都非常好吃！
我们是江西来的，口味偏重，这家店是我们一家觉得在平潭吃到口味最合适的店！
艺兴鳗鱼酥 鳗鱼酥！！！外酥里嫩，没有任何异味～我喜欢吃甜酸酱，我爸说不沾酱就很好吃！特别香酥～
汽蒸石斑鱼 气锅鱼吃了三家，这家肉质最嫩滑鲜美！
海鲜炒粉 这个炒粉，不得不说，我们家一致好评！拌他家秘制辣酱绝了👍我特意拍了这个辣酱！好吃哭😭
天长地久 过年送了一份“天长地久”甜口滴～服务员不管是小哥哥还是小姐姐送进来都说的吉利话！气氛太棒了～
【时来运转】就是这个菜团，我没记错的话～这个非常棒！外面这一层口感糯糯滑滑，很爱！
贝类拼盘 鲜嫩～火候正好，贝贝都很肥！
椒盐虾菇 这不用说，我们连吃三天，这家分量最大，中国人不骗中国人
还有这个香辣炒鸡和笋干炒肉吧～川味小炒～别的店没有！哈哈哈哈特色川菜口味了！
这家口味是我们这次游玩吃到口味最棒的店，最值得说的是服务！上上下下从老板到员工，每个人都发自内心地热情！很高兴选到这家店吃年夜饭～
祝大家新年快乐🥳
还忘了拍一张照片，最后加了一道青菜，上海青，老人牙口不好，让闷一下锅煮透一点，结果成了我们觉得最好吃的上海青，看着辣辣的以为会没有上海青的味道！结果非常清香～特别好吃！
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平潭岛
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要怎么做自己
2023-04-28 23:20
硬核旅行| 平潭掏心掏肺攻略：饮食
我知道你们已经网上看了很多网红店，但你们别急，真的别急，听我讲。
1️⃣岛上推荐的美食大多是本地小吃和海鲜，没有特别大的豪华酒店，大家还是以体验本土风情为主。
2️⃣经过几天不断尝试，发现本地小吃喜欢用到大量薯🍠粉，平时不喜欢吃这种软糯口感或者勾芡食物的小伙伴慎重。比如本地小吃八珍炒糕、海蛎煎、海蛎豆腐汤、（酸辣）海鲜羹等等无一例外都用了很多薯粉，时来运转是薯粉做的皮裹着馅料。
3️⃣关于网红店什么的，我把我吃过的几家给大家说说
☀️谭式煎包：推荐指数
生意确实挺好，早上6点多去已经卖了不少了，老板把煎好的煎包放箱子里，没吃到现煎的。2元一个的煎包肉还是比较多的，但是底不太脆了。海蛎豆腐汤还是前面说的，勾芡的，慎重。
☀️美滋晨早餐：推荐指数
鸡蛋饼尚可，海蛎饼有点像我们平时吃到的油墩子，里面会有少量海蛎，不算太推荐。海鲜羹也是勾芡的，慎重。
☀️清口清汤面：推荐指数
应该是我这种喜欢清爽食物的人最推荐的早餐了，汤很鲜，我吃的细粉，比米线还细，大家可以选个粗的。
☀️海坛特色小吃：推荐指数
吃了时来运转、八珍炒糕和海蛎煎，都有大量薯粉，看个人口味。
☀️吓本烧烤：推荐指数
晚上7点左右开烤，很火爆，等了一个钟头才有的吃。没有特色海鲜烧烤，很多食材看得出是速冻成本，不算太推荐，价格偏贵。
☀️海坛夜市：推荐指数
吃了冰饭、捞汁小海鲜和酸辣海鲜羹。冰饭还可以但不算当地特产，福建很多地方有，酸辣海鲜羹也是勾芡的，捞汁小海鲜味道不错，我买的时候35元任选5种。其他摊位不一定是本地特色，更多是什么烤串、手抓饼、四果汤、新疆炒米粉等常见小吃，主打一个感受氛围。
☀️花开富贵海鲜楼：推荐指数
据说本地人也常吃的一家，味道中规中矩，价格还比较实在。
☀️老朝凤水煮鱼：推荐指数
鱼片很嫩，里面还有很多海蛎、虾、鱿鱼等海鲜，158的套餐可以3-4个人吃，量大实惠。可以选择辣或者不辣口味，如果不能吃辣不要勉强，会菊花痛，这是牺牲了一个同事得的结论。
总而言之，网红店有风险，感觉我踩雷更多一点。
4️⃣自己购买海鲜加工，县城里有几家农贸市场售卖海鲜，但是一定要注意除了食材本身货比三家，加工费也要考虑一下，很有可能加工费+食材价格比海鲜楼里吃现成的还要贵，被二次宰割。后面我会再整理一份海鲜市场清单
平潭岛 · 海坛特色小吃(平潭店)
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深海森澜
2023-10-26 13:41
吃个早饭，一碗「海鲜线面」，一碗「平潭鱼丸」，一盘「鱼饺子」，是不是算海鲜大餐惹
线面里面有虾🦐、小管、蛤蜊，真的好鲜喔，鱼丸没有包心，打的时候混了小葱，超级新鲜超级喜欢，鱼饺子的皮是透明的，吃起来脆脆的，是燕皮吗？
平潭岛 · 清口清汤面(西航路店)
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小绵羊_9727
2023-06-24 22:40
感觉价格偏高哦，有点小贵～
在吃烧烤所以打包走的～老板比较细心哦，在袋子里面和盖子上面都放了冰块省的化掉！
「超级芒果绵绵冰」吃的招牌，味道还是很不错的，会提醒问你要不要加一份芋圆～甜而不腻，算是对得起这个价格！
平潭岛
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不负自己
2024-01-19 15:10
四个肉包14元
食材新鲜 口味很好，今天没有买咸食，在平潭十几年 咸食还没发现比这家更好吃的咸食
美中不足是环境太一般了，价格也比较贵
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菜宝菜宝吃不饱
2024-04-03 15:28
🌊很有特色的海景餐厅🌊
▪️菜品
「闽南沙茶酱爆小管」好吃新鲜
「蓝眼泪气泡水」超美，看不到蓝眼泪只能喝气泡水了
「捞汁海螺片」这个最好吃，甜辣口味，超脆爽
「咸食」很神奇的主食，这里的特色，但是一份太多了，如果能按个卖就好了
▪️环境
露天的桌子超大，适合多人一起，我们到的时候已经快天黑了，露台没有啥照明设施，抹黑吃了顿饭
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洋气的饭堂
2024-03-31 20:35
跟朋友在南线玩，下午到这里休息一下
超级多人，但是躺在榻榻米上也是真的很舒服！
我们点了一个套餐，我觉得非常划算，里面有两份小吃和两杯饮料
「松露薯条」「鸡米花」✨✨✨✨✨
分量挺多的，我们两个都没吃完，而且刚上来的时候非常酥脆，很香很香！
「百香果青柠苏打」「莓果苏打」✨✨
喝的就一般般了，我觉得都太甜了，唯一的优点就是冰的吧
🌿环境：真的挺多人的，要先找好位置再扫码点餐
🛎️服务：桌子会有人收拾，点完餐之后也会有人给你送过来，服务还是挺OK的。
跟朋友在沙发上躺了两个小时真的太舒服了，除了有点晒之外，没有什么毛病
到了下午5点多左右会把太阳伞收掉，因为风太大了~在这里休息是必须要点餐的，然后一个位置配三个榻榻米这样~
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豆丁妮
2023-04-23 09:19
怎么说呢 我们四个人感觉味道有点咸了…我觉得烤年糕、玉米、掌中宝、韭菜都还可以，肉、花菜很咸，豆腐皮烤得很干，可能我们还是喜欢甜口的，豆腐皮刷蜂蜜烤，不要烤那么湿的那种。不过来到当地入乡随俗感受一下本地美食，吓本都是当地人来吃，配上旁边的奶茶或是柠檬茶，吃到8点多的时候就开始人暴多，需要等1个小时以上才可以，还好我们去的比较早
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红包饺子
2023-09-28 18:38
一家三口在平潭的旅行三日游吃撑…
💜交通：我是福州来平潭，可以坐动车大概1h差不多💰45，当地还有随叫随到的公交车，车票💰10r
关于平潭的交通，你可以打车但是很难打到，也可以共享电动车🛵，电动车点非常多了，价格也比其他城市贵，不过平潭的马路会有秩序一些
💛景点：大小练岛，龙凤头日出，北港，长江澳日落，北部廊道，镜沙，仙人井，吃的都在城区，住城区名宿性价比高，肥婆肥仔晚上还有几百人唱歌的现场(…太高兴忘记拍照)
-
💜美食：平潭美食比潮汕还多，没有遇到排队的店耶✌️
✔️肥婆肥仔海鲜档（总店），糟粕醋跟海鲜的组合我超爱！怎么跟福州才距离1h，海鲜就如此新鲜？hhh
✔️潭式煎包，本地人也会来的一家，所有东西几乎都是💰3的（日出后一定要去的地方）
✔️十三妹咸食店，在丽芳咸食之间纠结，还是选择了十三妹，我只能说相当难吃～
✔️肥婆肥仔海鲜档（平潭店），旁边还有一家酒档（很有氛围），蟹黄乌冬面我觉的好好吃，且海鲜非常新鲜跟大只，味道加上秘制酱料～简直了！
✔️食为福，喜欢吃当地小炒的冲！平潭菜给我的感觉就是什么菜都有海蛎，你能想象啥味道？我觉得还不错
✔️陈阿姨海蛎饼，下午去下午去！！当地人的下午茶吧，真的好吃会有汁水，且都是现炸的很烫！
✔️英姐海鲜砂锅粥，炸虾闭眼冲，炸蟹/炸虾/炸皮皮虾/虾饺/海鲜粥/藕片…我都很喜欢，姐妹们就是很好吃！
平潭岛 · 英姐·海鲜砂锅粥
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熊月半_7665
2023-12-14 20:46
这家真的超级好吃，在平谭待了4天，这顿吃的最开心，点的微辣，我不吃辣的人吃的都很开心，喜欢吃辣的，可以点更辣一点的。6个人选的牛蛙和虾的双拼，牛蛙超级嫩，虾很新鲜，肉质也很好，里面的鱼片超级多，泡面超级好吃～100个赞
平潭岛 · 老朝凤水煮鱼(平潭店)
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湛紫色灿烂
2023-12-12 22:06
店子在比较隐匿的巷子里，对于我们第一次来这里的人来说有点难找，问了当地的路人🚶，才找到的。
快餐店的经营模式，有堂食的，也有打包带走的。点了一份十个煎包，还有茶叶蛋和香菇粥。煎包不是现做的，早上做好用泡沫盒装起来保温，这样就影响了口感，失去焦香味，但的确很实在，好大一个包子，馅料十足。
平潭岛 · 潭式煎包(城中小学店)
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今天我猛吗
2021-08-07 20:09
是一家恨不错的烤肉店，平潭可以数一数二。店里的装修很日系，招财猫很可爱，满天花板的灯笼很适合拍照。每一道菜品都是很精致，菜品分量很足。
好吃猪五花：薄薄的五片，强烈推荐，烤焦焦的很不错很好吃。
眼镜小小的那个小哥，长得真的很不错！！！下次大家来烤肉，可以叫他帮忙
福州 · 竹涟烧肉(平潭店)
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xieepaopao
2023-11-26 00:34
岛上可以选的吃的不多，这家是老店，生意比较旺，分量足，味道整体还可以。比较意外发现居然有重庆辣椒酱，还比较好吃。
平潭岛 · 食为福传统老店(翠园总店)
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匿名用户_9911
2021-04-16 11:47
平潭最好的西餐
除了位置稍微隐蔽了一点，其他都挺好的，要从保安亭往里走一点就可以看到店招里。晚餐的原切牛排和意大利面很好吃，感觉不像是这个小岛上的店。运气好，还会碰上有人求婚，现场乐队感觉也不错，视频为证哈。
福州 · 海岛客厅
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kikika
2023-08-17 02:27
之前淡季就经常吃 开了好几年了 我小时候学舞蹈的时候也很经常吃 爷爷奶奶热情的！味道也很好 推荐
平潭岛 · 郭爸烧仙草(西航·潭人街店)
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JJ茉莉
2021-07-12 10:13
基本大家推荐的冰砖咖啡冰真的不错喝看着也清凉
～德式布丁也好吃就是拍照时 有3位不礼貌的女生回头窃笑感觉很差⋯⋯
此次探店不愉快的地方，下次有机会的话希望能到店里用餐
福州 · 新菜甜品
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红包饺子
2023-07-27 04:26
平潭本地人认证的21家宝藏美食！好吃不踩雷
真正好吃的美食只有本地人带路才知道‼
整理了一份平潭必吃清单，亲测好吃的特色美食，来平潭一定要好好收藏
-
📍英姐海鲜砂锅粥
接地气小店，一到饭点挤满了人！虾蟹粥🦀️韧劲入味，比头大椰子一定点！老板魅力值💯
·
📍一品膳汤
芋泥好吃！每道菜都挺经典，吃一次还想偶尔再吃吃，橄榄猪肚汤平潭独一家去吃它
·
📍肥婆肥仔海鲜档
就算是本地人也常去的老字号，三口之家首选，性价比超高💯鲜到掉眉毛，秘制酱料一定要拿！
·
📍一煲万物
地道顺德菜，食材新鲜，咕咾肉煲仔饭好搭配！牙口不好的人也可以吃。
·
📍袁记串串香
人气高夜宵店，招牌的藤椒牛肉串，滋滋冒油，金黄诱人
·
📍谭式煎包
没桌子也会围在树底下吃的早餐店，吃完幸福一早上，煎包、粉条直接冲
·
📍鲸喜蓝眼泪
景区店里的天花板，价位还好口味一般风景很可以！
·
📍竹涟烤肉
本地装修比较超前的烤肉店，性价比不错适合年轻人，大城市来的就别试试了。
·
📍飞鱼咖啡
如果说你在平潭还有一晚，不是选长江澳就是飞鱼咖啡！
·
📍陈阿姨海蛎饼
来平潭必打卡的特色炸物，一次就能路转粉，记住跟阿姨说要：尴尬的海蛎饼（平潭话）
·
📍破店
本地人排队都来吃的特色蹄膀，真的能配四碗饭！
·
📍聪妈妈冒菜
平潭必嗦的麻辣烫，有海鲜味哦！
·
📍大神牛腩煲
干饭人的快乐，一锅牛肉很入味也很便宜，广东牛腩煲的味道很正！
.
📍清口清汤面
地道福州捞化面食，很多小海鲜作配料，汤很好喝！
·
📍乡愁
多年老店，用料足味道好
·
📍椰百年
比三亚多数清补凉要好吃，配料多椰奶浓郁
.
📍成都印象原味火锅
超级多人的火锅店（刚开不久），服务热情，美滋滋~
.
📍山野烤肉
评价不错，对于小孩子的照顾很到位
·
📍四碗螺蛳粉
店铺不起眼但味道惊艳！分量贼大，外卖可以直接带走
·
📍十三妹咸食
本地人不怎么去的店！记住不要打包要现场吃！
.
📍南洋大叔
平潭为数不多的东南亚口味的菜，味道还行！
.
📍阿华包店
藏在马路边的平潭特色，主打一个价格亲民。
平潭岛 · 英姐·海鲜砂锅粥
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小明吃吃吃
2024-03-31 18:08
总结：来平潭很值得打卡的一家海鲜砂锅粥！😜
这家店老板以前在旧康德开了8-9年（味道不会差）
海鲜粥很鲜美，里面的虾肉也很新鲜～
真的就是可以喝好几碗的那种🙁
还点了他家的港式茶点！
酱香凤爪是我最推荐的软烂入味！！
手工鱼饺也很值得一次！！
总的来说就是一家来平潭不会踩雷，值得打卡的海鲜砂锅粥！😏
平潭岛
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