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沈夏冰的旅行日
2021-03-26 17:53
平潭攻略|吃撑了还要吃,这些小吃请收藏
出门游玩除了拍拍拍📸,品尝当地特色美食🍲必不可少!
平潭老牌小吃合集🍱,赶快收藏起来~🤭
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🎏【时来运转】(咸米时)
平潭民间特有的饺状丸子,作为一种感恩、思孝奉先的象征,内馅同时炒好,虾仁🍤、蟹肉、乌贼鱼🐙(目鱼)、猪肉、紫菜做成海鲜肉馅,包成球状🍘,蒸或煮熟着吃。
🔥推荐地:十三妹咸米时;
经营时间(5:00-23:00)
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🎏【天长地久】(油羹 )
传统美食的代表之一,也是最地道的年味,用地瓜、地瓜粉和糯米粉做皮,内包上豆沙或花生砂糖馅🍬,捏成水饺状,入锅油炸至金黄色即可出锅食用,刚炸出锅最好吃的🙋,表层酥脆,内皮软软糯糯的😍。
🔥推荐地:城关农贸食市场(潭城中路)
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🎏【海蛎饼】
平潭最常见的小吃,是游客们都会尝一尝的小吃👏!用米浆为原料,内陷为葱、包菜、紫菜、五香、海蛎、胡椒、味精拌制而成,放入特制小圆底平瓢中,在夹着海蛎后裹上米浆油炸,入口外酥里嫩。
🎐Tips:几乎在平潭所有的早餐店🍽或者小吃店都能看到~
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🎏【八珍炒糕】
地方糕类美食,采用精白薯粉搅成糊状,放入油锅煸炒,再加入虾仁、咸肉丁、蟹肉🍤、蟹黄、酥花生片、鱼丁、黄花菜、葱花等佐料及调味品,经温火🔥搅炒成胶状即成,色晶莹有似玛瑙,爽滑嫩软,清香可口✨
🔥推荐地:海坛特色小吃;
经营时间(9:30-1:30)
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🎏【鱼饺】
外皮晶莹剔透,内陷是鱼肉调制!
🔥推荐地:清口清汤面;经营时间(7:00-23:00)
🎐Tips:他们家的猪肘也是人手一个!!
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🎏【虾蟹粥】
新鲜的海鲜在砂锅里熬制几个小时,粥和海鲜🐙的味道融为一体,虾蟹都无比新鲜,鲜甜味道粥融为一体,一碗喝下去饱腹感十足,放一会儿后,粥变稠了会更美味~ 😍
🔥推荐地:毛记潮汕海鲜砂锅粥(总店)
经营时间(10:00-22:00)
福州 · 毛记潮汕海鲜砂锅粥总店(金座店)
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以下榜单推荐
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Rachelccmm
2024-03-22 14:21
这家的风景很好,环境很干净的,阿姨的服务很热情很好的。价格适中,坐在包房里面边吃边看风景,很惬意。「黄金仙贝酥」「砂锅焗鱿鱼」
平潭岛
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Lyan_7863
2021-05-10 19:05
又一次打卡的地方特色菜!
环境:
中式风格、很雅致的装修,暖灯做的很好,很适合我这种出去吃饭相机先吃的人,很利于拍照。整个格局上下两层,二楼也有包间,很适合小家庭同事朋友聚餐!在平潭这种地方菜系店大同小异很多家,唯独这家是吃过会回味的,每次都空盘下桌,性价比也比较高。
「招牌豆豉河鳗鱼」他们家的招牌菜、豆豉河鳗一点都吃不出腥味,来一碗米饭绝对下饭。
「海鲜焖土冬粉」本地人都喜欢的一道主食,有那种心心念念家的味道,冬粉闷的很入味,小孩子也可以吃。
「脆椒盐猪蹄」这道菜每次来必点,吃过这么多家没有比这家更好吃的、外焦里嫩,不会有那种猪腥味,外层撒的一层粉更增加几分美味,牙口不好的我都忍不住啃了好几块。
「家宴炒目鱼花」目鱼花酸甜口味、就像小时候乡下办酒席的那种古早味很正宗、连里面的配菜蘸上那个汤汁都变得更可口。
「荷香红鲟糯米饭」经常在本地吃酒席上会吃到这道饭、糯米的香气配上红蟳的鲜,糯米说不出有一种什么味,反正很特别,一改传统的口感多增加了几分特色,糯米软硬适中,一份的量足够我们九个人吃。
「海螺拼盘」这季节的海螺很新鲜,我们点的苦螺,很甘甜,海鲜吃的就是一个鲜。
「滋补石橄榄炖小肠」很清淡的一道汤、小肠搭配石橄榄一点也吃不出来小肠那种怪味道,汤很解腻,很有特色的一道汤品。
「黑椒牛柳」牛柳很嫩、小朋友指定要吃的一道菜。
福州 · 味居(平潭店)
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发呆熊本熊
2021-07-14 19:03
🧸探店
🦋店名:阿鲷鲷鱼烧
📍地点:潭城镇康宁路74号(神筋米捞对面)
在福州就非常喜欢吃这家鲷鱼烧,没想到也开到平潭啦!太开心啦!
店面很小,不过有二楼有位置。店里还有很多可爱的扭蛋机!
「咸蛋黄肉松鲷鱼烧」这款是我心中永远的神!!咸口鲷鱼烧太美味了!一定要趁热吃!!!咸蛋黄味道很浓郁,夹杂着肉松,口感很好。吃起来非常满足!
「芋泥麻薯鲷鱼烧」这款也是他们的招牌了!芋泥给的很足,但是又不会腻!麻薯很QQ弹弹!喜欢甜口的一定要点这个!
还有很多其他味道还没试过!会再去的!!
福州 · 阿鲷鲷鱼烧
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Cxinaam
2021-06-12 13:52
这家店店里是暖色调 一墙麻将还有面具,十分有趣,店面有两层,位置很多,老板娘很亲民会聊天很可爱,上菜还很快
「老成都担担面」面很有劲道,不坨,我直接吃了大半碗
「麻辣兔头」兔兔这么可爱也要吃它,很辣很上瘾,我对象直接吃了两个,只给我留一口
「锅巴土豆」很脆,酸酸甜甜,很下饭
「干香猪蹄」必点必点,特别香,还不腻
「舌尖火锅粉」这个会相对比其他的一般点,但也是好吃的
「冰皮麻薯」可以拉的很长,皮很薄,我对象说太甜了,我觉得刚好
「萌宠小兔兔」布丁本身味道有点淡,但是跟奥利奥粉一起就还可以
「红糖糍粑」会偏甜一点点
「糍粑冰粉」冰粉晶莹剔透,特别好看,当然也好吃啦
两个人光盘3-4人套餐特别饱,胃口小的还是建议九宫格套餐
总结:大家🐛好吗!盲点不踩雷,下次还会再来
福州 · 舌尖派对·四川小吃集 ( 平潭旗舰店 )
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拉稀摆带逛逛吃
2023-12-09 07:56
本来打算去隔壁,排队真的太可怕了。
当地人给我们推荐的这家店,味道也很不错。
「福建五香卷」五香卷外皮很脆,蘸料碟味道很好。很有当地特色。「十香醉排骨」醉排骨小朋友们很喜欢,「葱爆海螺片」海螺片也很好吃。
平潭岛 · 林家小灶·福建菜(西航店)
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温小璇
2023-11-27 18:47
独自在路上——平潭岛,这里不仅有日出日落,还有诗意和梦想,优雅永不落幕,偶然间发现的一间宝藏餐厅,coffee,bruch,音乐漫步,灯火摇曳,错过了蓝眼泪的季节,这杯同名拿铁却很惊艳。一切恰逢其时。On the Road~
平潭岛 · 海岛客厅·咖酒午茶·全日brunch(平潭店)
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natasha_2057
2021-06-12 01:07
来平潭的第一顿~不亏是排名第一,性价比很高,四人夜宵套餐很便宜!四个人吃了200
「鸳鸯锅」辣锅超级香,不会很辣!建议可以只要辣锅!
「荤素串串」任意串串都可以拿!肉食动物们冲鸭!
宽粉要煮久点,放辣锅!软软糯糯很好吃
福州 · 袁记串串香(平潭店)
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小美女囡囡
2023-12-10 20:01
全家去平潭岛旅游,早就在网上查好了攻略,第一顿晚餐必须去鼎鼎有名的肥婆肥仔海鲜大排档啦,去的时候还早,还没有什么人,一会儿人就坐满了,各种海鲜拼命炫起来,新鲜那是必须的,个人最喜欢的尽然是他家的牛肉,超级新鲜哦,很好吃……
平潭岛 · 肥婆肥仔海鲜档(总店)
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魔都金敏喜
2023-09-04 23:51
好好的体育场被夜市霸屏啦夜市晚上9点半开始,沿街五百米全都是各种小吃,热闹得很!饮料喝了,虾滑吃了,烤鸡腿吃了,正宗福鼎肉片吃了,酸酸的好开胃,四果汤喝了,茉莉花手串买了,烤生蚝吃了,海蛎饼吃了,蒜香肉吃了炫了一路,满足地回家睡觉,开心。
平潭岛
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Ellen_4254
2023-10-26 20:08
生蚝很好吃,很新鲜;茄子也不错,牛肉有好几种,选的时候要注意,方的牛肉粒好吃,羊腰子是隐藏菜单,要问老板,总体味道不错;
服务也还行,会问口味是否合适,挺好的
门口停车还行,车位3元/时
平潭岛 · 战地蚝王烧烤(台亚岚新城店)
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张鱼小丸子
2021-07-12 09:21
和小伙伴去平潭玩,听说成都必吃榜上的竹涟烧肉开来平潭了,我这烧肉爱好者怎么能错过 安排上哈哈哈
环境:
日式居酒屋风,红白的灯笼、榻榻米、日文招牌海报、招财猫摆件和木质装修,氛围感100分。唯一感觉不太好的就是座位对穿裙子的小姐姐略不友好,进出的时候容易走光…
服务:
服务还不错,全程会帮忙烤肉,完全解放双手了哈哈
点了店里的几样招牌,制霸肋排肉、浇汁牛五花、蒜香薄切牛舌、元气横膈膜、香菠鲜牛肋。牛舌感觉很一般,烤完完全没有蒜香味,而且偏硬不好嚼,其他几道口味都还可以,没有特别惊艳的但是也没有踩雷。肉的品质也还可以,分量也很足,价格也都不贵。
他们家的烤盘是一次性的,干净又卫生。但是只有前两张是免费的哦,第三张就要花钱买了
体验感还是很不错的,价格也很实惠。
福州 · 竹涟烧肉(平潭店)
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dpuser_4609
2021-06-24 18:27
馅儿很足,店员热情,点的芋泥麻薯,不会腻,刚刚好!
福州 · 阿鲷鲷鱼烧
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勋勋_2936
2023-11-24 16:55
第一次来吃十三妹,朋友说这家很有名。果不其然,点了一份海蛎紫菜汤,海蛎煎,炒米粉,八珍炒糕,味道都很不错,推荐!特别是海蛎煎,里面放了很多地瓜粉,海蛎新鲜,分量也还不错,四个人,人均40,还可以。吃到了喜欢的味道!
平潭岛 · 十三妹咸米时店(咸米时店)
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去找快乐呀
2021-05-03 16:54
吃了几天清淡的海边小吃,忍不住要吃辣的了。成都的朋友说袁记在四川也有,就来打个卡。汤底点了鸳鸯锅,是现加牛油和味精,眼看着一整包倒了进去。菜品种类算是比较齐全的了,各种腌制好的肉,小腊肠都有,服务员还会提醒少拿一点不够再加,因为上桌了就不能再退回去了。自助调料四人一份,罐装的油碟额外加两元。整体味道尝下来还算可以。
福州 · 袁记串串香(平潭店)
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巧克力煮西米
2023-12-11 12:31
菜品好看又好吃,姜母鸭最对杠杠的,封肉也比较正宗,小吃不错,服务也很好,推荐推荐。
平潭岛 · 乡愁·福建民间菜(西航店)
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世界末日诶
2021-07-20 09:24
冲着点评来的,没想到有这么多家
点菜的不知道是不是老板,态度还是不错的,会给出中肯的意见
后续的服务就马马虎虎了,比如我们点了很多菜,没有强烈要求基本吃空的盘子是不会收的
「虾干贝粥」好大一锅 料足
总体感觉就是太咸了 总觉得盐没拌开 可能当地人吃的比较咸吧
福州 · 毛记潮汕海鲜砂锅粥总店(金座店)
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甜甜的无糖肉松
2023-08-05 17:35
这家在平潭很火
平潭本地的小伙伴儿听说我是重庆人,特地带我来吃的。
排了大概40分钟的队,里面套餐都是绑定的,两个人来稍微有点不划算,3个人以上来比较合适。
辣度应该是改良过的,我吃着没什么辣的感觉,但是平潭的小伙伴觉得很辣,配菜还是比较丰富,啥都有,在平潭待久了来吃一吃还是很不错的。
平潭岛 · 老朝凤水煮鱼(平潭店)
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小芋泥及时行乐
2024-02-13 20:07
看了攻略来平潭市区吃饭,来海边城市玩最重要的肯定是吃海鲜。
跟惯常的海鲜店一样,这家也是看当日海鲜现点现做的模式。
我们在老板推荐下,点了一份小管鱿鱼,一份「白灼明虾」口感很棒,沿海城市的优势就是新鲜,鲜嫩十足,可惜调味都有点偏咸。
还点了一份「八珍炒糕」有点像年糕一样的口感,这份两个人真的吃不了,浅尝两口就不行了,人少来吃饭不推荐点这个,而且这个上菜也很慢。
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irissheng
2023-10-27 16:58
在台风刚过的日子被平潭岛的狂风吹到乱七八糟,去了北港村和在野沙滩上玩沙子以后,已经下午三四点了,骑车到这家巷子里的店,环境普通,但还挺干净,店里加上我们只有两桌客人。
海鲜炒面湿湿的,和我预想的不一样,但有超级多迷你蚝和鱿鱼、小虾,还是很丰富的
天长地久一盘有15颗,刚炸出来热乎乎,内馅甜甜的,适合冷冷的天气
平潭岛 · 食为福传统老店(翠园总店)
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北染韵辰
2023-11-01 09:19
「聪妈妈冒菜(平潭店)」位置是从以前的盛林网吧对面搬迁到龙凤路毛记砂锅粥的隔壁,位置还是比较不错的!经过搬迁装修也有所改变比较适合年轻人的审美……
一个比较不满意的是口味感觉没有从前那么好吃了聪妈妈冒菜的体验感一般。食物口味一般,缺乏特色和创新。服务一般,没有特别热情的态度。价格适中但与口味和服务相比不太值得。总体来说,这家餐厅缺乏特色和亮点。
还有那那个毛肚煮的太老了咬不动!跟嚼抹布一样
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平潭岛
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小小妹_2033
2021-07-12 10:38
旅游过来,看到别人推荐就来了,一个小小的破店,应该开了很多年的老店了~
「咸米时」这个菜很多人推荐,说是当地特色,要尝一尝。我觉得还行,口味能符合。
「天长地久」这个也是特色,但是我真的吃一口就吃不下去了,甜的,我不爱吃。但是也可以尝尝,出来玩毕竟尝试一下也好。
「八珍炒糕」额,这个也是特色,不知道怎么形容了 反正是没吃完 ,还可以,也是咸的 ,比天长地久强!
「炒米粉」对于一个湖北人说,太为难我的胃了,这炒的太清淡了,感觉这边的菜好像只放盐一样。我吃不惯,我要重口味
福州 · 十三妹(咸米时店)
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liuliu_3285
2021-08-03 18:28
很赞的口味,到平潭的第一餐,干饭人已经觉得不虚此行了
福州 · 乡愁·福建民间菜(平潭店)
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居酒屋在逃寿司
2023-11-19 13:57
没想到这个海边小城能有这么具有艺术气息的店,就连植物上的丝带配色也很好看老板是电影人吗?
咖啡不错口味偏酸,蓝眼泪刚好综合美式的淡淡苦味。服务员很nice !被吧台前的这段话感动到了
平潭岛 · 海岛客厅·咖酒午茶·全日brunch(平潭店)
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洋气的饭堂
2024-03-31 20:35
跟朋友在南线玩,下午到这里休息一下
超级多人,但是躺在榻榻米上也是真的很舒服!
我们点了一个套餐,我觉得非常划算,里面有两份小吃和两杯饮料
「松露薯条」「鸡米花」✨✨✨✨✨
分量挺多的,我们两个都没吃完,而且刚上来的时候非常酥脆,很香很香!
「百香果青柠苏打」「莓果苏打」✨✨
喝的就一般般了,我觉得都太甜了,唯一的优点就是冰的吧
🌿环境:真的挺多人的,要先找好位置再扫码点餐
🛎️服务:桌子会有人收拾,点完餐之后也会有人给你送过来,服务还是挺OK的。
跟朋友在沙发上躺了两个小时真的太舒服了,除了有点晒之外,没有什么毛病
到了下午5点多左右会把太阳伞收掉,因为风太大了~在这里休息是必须要点餐的,然后一个位置配三个榻榻米这样~
平潭岛
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一一化贝
2021-07-23 11:48
位置:城中心,最繁华的地方,好找
口味:「红鲟糯米饭」蟹应该是河蟹,膏很多。糯米饭放了咖喱,但是咖喱味道不重,口味我比较喜欢,就是不放青豆就好了价格偏高,性价比不高,旅游的话尝尝,不是很推荐;「桂花建莲」味道样子都完美,唯一不足的是,量太大!!!对于没那么喜欢甜食的人,多吃几颗就腻了。「章鱼」这个好吃,芥末不太辣,章鱼新鲜也很嫩。「山药」卖相不怎么样,味道可以的。
环境:都是本地人来吃,拖家带口的一大家子。环境还不错就是太吵了。
停车:晚餐饭点来吃的话也不好停车。地面没位置,停车场有人指挥挪车。会互相遮挡。所以很可能吃到一半要去挪车。但是对于我这种游客来说还行。
福州 · 乡愁·福建民间菜(平潭店)
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gyjj_9882
2021-07-15 21:44
5月份旅游去的,现在才来评价,哈
5个人点了个团购套餐,又加了几个菜,因为都想尝试一下,哈哈
「招牌蹄膀」半个,味道软烂
「南煎肝」甜口,这个口味儿和北方有差异,挺好吃滴
「荔枝肉」味道有点像北方的樱桃肉,哈
「海鲜炒线面」线面的口感特殊,真的像吃干面的味道,味道还行
「葱油菜心」清淡的蔬菜,好吃
「柯豆腐」豆腐是有点硬度的
「海味紫菜煲」紫菜很多很多,味道挺鲜的~
「糟菜炒鲜竹笋」北方人有点吃不惯,哈
「糟肉光饼」糟肉甜甜的,夹饼里,一起咬下去,酥香加肉香,挺好吃的
福州 · 破店(平潭西航店)
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是明桑啊
2021-04-04 21:05
平潭岛|几家全能型小吃集结店之一
海坛特色小吃,食全食美,食为福,十三妹咸shi,这几家都是dp推的最多的平潭岛小吃集合店。
我个人感觉味道应该都差不多,主要面向的客人也都是游客。主要看环境和便捷程度。海坛特色小吃是环境最好的,价格也略贵一点,味道也不差。
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
「茹粉结」🌟🌟🌟💰20
茹粉来自薯粉的音变,是地瓜粉裹着花生、鱿鱼干、包菜等做成的块状食物。有点像我们家的滑鸡,但是远没有滑鸡好吃。汤还挺鲜的,里面有两个蛤蜊,几根粉丝。
「财临春卷」🌟🌟🌟💰13
可以说是春卷版的咸食,一份两个,外皮柔软,内里是丰富的配菜,紫菜豆芽胡萝卜香菇包菜鱿鱼海蛎,这套馅料集合了平潭岛的时蔬海产,频繁出现在岛上各种包馅类小食。
调味不错,但是太清淡了,桌子上没有辣酱,只有一瓶老干妈…想念阜阳卷馍,尤其是最后那灵魂一蘸。
福州 · 食为福传统老店
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研食酱
2021-06-28 20:11
距离住的民宿最近的一家早餐店,生意络绎不绝,好像每个地方都有一家特别火的早餐店,品类不多,就煎包,花生汤,鱼丸汤三种,煎包也只有默认的肉馅,价格好便宜,毕竟我们之前都是在景区北港村买的早饭,这边物价一对比便宜太多了,煎包,蛮大一个,料很足,但是里面有葱,不吃葱的小伙伴可以避雷,二块钱一个,由于煎包是批次做了很多放在一个泡沫箱里,所以口感和平时浙江这边吃的煎包不一样,底部不脆,但也不是特别影响煎包搭配鱼丸汤一起吃的美味了,鱼丸汤一碗只要四块钱,这个价格不挑了哈哈哈
福州 · 潭式煎包(城中小学店)
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郑能量哔哔哔
2023-12-09 20:51
慕名而来的早餐,早饭总不能吃海鲜粥,骑着小电驴很快就到了,属于苍蝇小馆,很多本地人也会去吃.
「煎包」生煎包是包菜的?很香,比我们这的小很多,很扎实.
「花生汤」比没牙伯的淡很多啦
「鱼丸豆腐汤」黏唧唧的,豆腐鱼丸很好吃,配着生煎很nice 。
平潭岛 · 潭式煎包(城中小学店)
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荷包蛋aaa
2021-06-15 10:55
平潭探店|包子不是平潭的特色却一大早疯狂打卡包子店「鲜肉包」平平无奇啦,肉是散的;「红豆沙包」「黄豆沙包」磨得还是比较细的,黄豆沙好似脱皮绿豆?总体不是很甜,不过干了些。很多店员在包包子,好生热闹;门口还有炸海蛎饼的,吃饱了就没买。
福州 · 阿华包店
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