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小林治妖
2020-06-23 17:36
平潭老牌小吃合集|别错过肥美的小海鲜
去平潭除了拍拍拍,就是吃吃吃!
平潭当地人推荐的老牌小吃店都在这分享出来
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十三妹咸米时店
▪️05:00-23:00
▪️咸米时 蛋炒蛏子
十三妹这家算是这里的老字号,对咸米时的第一印象就是粘~外皮是香糯Q弹的口感。点的另一道蛋炒蛏,上桌后被个头硕大的蛏子惊到,味道是自然的鲜甜。
.
海坛特色小吃
▪️09:30-01:30
▪️咸米时 八珍炒糕 炸鳗鱼
如果想一次性品尝平潭小吃,来这家就🉑️。用餐高峰店里也是满满的人。
.
𝒑𝒔:咸米时,在这里也有“时来运转”的叫法,外表由木薯粉制成,内馅则是虾仁、蟹肉、乌贼鱼(目鱼)、紫菜之类的小海鲜。
.
潭式煎包
▪️07:30-20:00
▪️煎包
不足30㎡的小店,也挡不住食客的热情,很多都是十几个打包带走的。包子底煎得金黄焦脆,皮很薄,肉馅很足,汁水也丰富。
.
清口清汤面
▪️07:00-23:00
▪️鱼饺🥟 猪肘
汤面的料可以自己选,大多都是时令的小海鲜,汤底喝起来就是“鲜甜”,分量也不小;最惊艳的还是鱼饺,外皮晶莹剔透,内馅是鱼肉调制。他们家的猪肘也是人手一个,有兴趣可以试试看。
.
毛记潮汕海鲜砂锅粥(总店)
▪️10:00-03:00
▪️虾蟹粥
几乎每家民宿都安利了这家粥铺。食材可以做双拼,我们点的是“虾蟹粥”,味道就是🦐🦀️原汁原味的味道hhh,一碗喝下去的超饱腹超满足👍
.
方记时鲜大排档
▪️10:30-22:00
▪️白灼鱿鱼🦑 椒盐海蛏
北港村里的大排档,价格算实惠,菜品的口味还蛮惊艳的,特别是椒盐海蛏一定要试试看!
.
💬一句总结
当地的小海鲜真的很赞👍各个都是味甜肥美的!
而且很便宜啦,性价比超高!
(哎呀,好像是两句话😞
福州 · 十三妹(咸米时店)
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以下榜单推荐
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AmyHao
2023-12-05 10:38
四月份就心心念念想去的平潭,终于踩着10月的去了。阳光明媚的周末适合拍照,晚上当然也要来一顿大餐饱饱口福。打开,果断锁定了榜单上的肥婆肥仔海鲜档。听说是本地人都爱来的~
环境:确实有些不是很好找,是在一座改建的菜市场里,别看外面黑,走进去别有洞天。桌子就是那种流水席式的,预计可以容纳1000忍都没问题。我们去的时候已经不早了,但是看起来人还是很多。
服务:自助式的,自己去拿想吃的就好。不同的盘子对应不同的价格。绝对是喜欢吃海鲜人的福音「黑虎虾」第一次见到如此新鲜的虾,一直在活蹦乱跳,下到锅里2-3秒还能蹦起来,惊呆了。鲜甜弹牙,梦中情虾
「大海虾」一样很鲜美,点了3盘狂炫
「海蚌」十分推荐,一个字鲜
「松叶蟹」很难相信见90元可以买到一只松叶蟹,在平潭我就吃到了!当场处理,非常鲜活。而且绝对划算~
一定要选粥底,可以保留食材最原始的味道,秘制蘸料是一绝。来平潭旅游的朋友们一定不要错过这个宝藏海鲜档~两个人才花350,吃到扶墙,绝对超值。冲着这个店,也要每年来打卡一次平潭~
平潭岛 · 肥婆肥仔海鲜档(总店)
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into_7987
2023-08-26 10:29
太小了,人很多,桌子摆的很近,非常吵,我们2个人还是拼桌的,这种适合一群人一起去
服务:
上菜挺快的,可能有提前预备
「老朝凤水煮鱼」点了份鱼加泡面,份量非常大,3个人吃差不多,味道偏咸,多吃几口就觉得有点一般了,没什么特别的味道,汤底只有油咸味,食材不错,
平潭岛 · 老朝凤水煮鱼(平潭店)
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dpuser_7755
2021-08-01 21:36
小孩吃了都说好!
这次带小家伙们出来海边玩,为了考虑孩子们的口味,选了这家评价还不错的餐厅试试。没想到味道还真的很不错,没有踩雷。鱼饺必点,小家伙们干了两龙,那个青蟹饭也炒的满不错的,青蟹很肥美,还有牡蛎蛋饼软软香香的,口感Q弹,再配上鱼饺的酱,不错的搭配。脆猪蹄一上桌就被清光。最绝的是那个河田鸡,就是肉质太有嚼头了,但是越嚼越香,牙口好的小伙伴闭眼入!
福州 · 味居(平潭店)
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下次我请
2021-07-28 08:26
团的一个8-10人餐,由于很晚来了,有些菜没有了。菜的品种还是很多的。
荔枝肉,这家用的食材不错,分量也多,酸酸甜甜很开胃,吃多了会稍稍有点腻。
蹄髈是这里的招牌,卖相一般没有图片好看,口感软烂,味道还可以。
酸汤鱼,很大一盆,其实分量是真的少,8个人一人就一片鱼就没了。味道也很一般。不够那么酸爽。
樱花虾,品质一般的虾子,个人也小。
猪肝,其实还不错,很嫩滑。
大杂烩,这个汤太有料了而且非常鲜美,里面有心肺,扁肉,蔬菜等等东西。
醉鸭,和中午的鸡肉比这个肉质比较软烂,调味也一样。
鱼饺也比较来一份,太好吃了。
福州 · 破店(平潭西航店)
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游海_4484
2021-06-28 02:25
平潭食为福
这是一家我吃了几十次的店,在平潭读高中的时候我一次都没来过,现在这几年我自己会来,也经常带朋友来,几乎每次到平潭都吃这家。也是看着它壮大。包括请的阿姨越来越多,桌子越来越多,甚至都买了两个厕所。
现在步入主题,有个保温柜里会放一些已经做好的小吃,我图快,几乎都会从里面直接拿,比如炒饭,炒粉,新鲜炒和从保温柜里拿差别不大,反正我对他家味道很熟悉,刚做出来的和做出来有一会了我都吃过,所以有时候里面汤类小吃,比如的粉干,紫菜汤,蛏滑,海蛎滑,茹粉结我也都吃过,我觉得是差不多一样的好吃,不过都没在保温柜里拿过八珍炒糕。
根据人数我会点不同的菜,基本会点炒饭或者炒粉,不会点春卷和时来运转,因为别的店有更好吃的,不会点天长地久和八宝饭,因为不爱吃甜的,但是这两道,我偶尔吃的时候觉得也不错。汤会选蛏滑或者海蛎滑,或者粉干,或者茹粉结,偶尔会点紫菜肉滑,八珍炒糕和炒粉炒粉方便携带,基本会打包回去明天吃。
对于外地朋友,可能不懂,八珍炒糕里面有什么,主要材料为咸味的地瓜淀粉,加上花生,蟹肉棒,海蛎,瘦肉这些。
这地方在巷子里,离主干道大约有一百米,非热门时候,停车最好停在主路的框框里,不收费,超市那边经常没车位,森林公园那个停车场也可以,走过去大概要十分钟,这家店可以导航。离龙凤头(龙王头)沙滩也很近,沙滩那边也有停车场,可以开车,步行,骑共享电动自行车过去踏浪玩沙子。
福州 · 食为福传统老店
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匿名用户_9911
2021-05-23 00:02
来平潭的第四天,作为在美食之都的广东人对这里的食物已经不敢有什么期待了。看到番友对这家的推荐抱着试一试的心态去,哇塞!惊艳到我了!
一、榛果拿铁
咖啡香,奶绵滑,拉花好看,适合对咖啡过敏的我。
二、奶油意面
奶油香浓,培根、口蘑新鲜,黑胡椒应该是现磨,意面不会太硬,干欧芹芝士粉配上味道恰好,分量足摆盘好看,赞!
三、牛仔骨
食材新鲜,煎带骨扒时间一定要控制好,不然就会韧,这个时间刚好,牛肉配鲜迷迭香煎得很香,带点油脂,嫩,能看出食材是不错的,洒的盐和黑胡椒味道恰好,配菜有土豆、水果胡萝卜、秋葵、圣女果等都烤过,味道赞!
周六晚上七点多去不用等位,老板很热情,是个有想法的人,服务一级棒!有机会一定会再来,希望能保持水准下去。
福州 · 海岛客厅
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竹林清风吹
2021-08-01 19:52
环境不错,很有成都特色,小吃味道也很好,比较惊喜
福州 · 舌尖派对·四川小吃集 ( 平潭旗舰店 )
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切切切
2021-08-06 16:10
藏在巷子里的美食店。
一看就是做街坊邻居生意的,厨房也是完全敞开的。
很推荐他的时来转运,用料足,香料的口味层次丰富。
比长条的卷好吃。
海蛎饼是不同于厦门其他地方的,弹性比较好,粘稠,表皮很脆,生蚝还挺多。
店铺有空调,环境还不错,位置不多,去的时候不用排队。
福州 · 食为福传统老店
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荷包蛋aaa
2021-06-15 10:55
平潭探店|包子不是平潭的特色却一大早疯狂打卡包子店「鲜肉包」平平无奇啦,肉是散的;「红豆沙包」「黄豆沙包」磨得还是比较细的,黄豆沙好似脱皮绿豆?总体不是很甜,不过干了些。很多店员在包包子,好生热闹;门口还有炸海蛎饼的,吃饱了就没买。
福州 · 阿华包店
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老周_6772
2024-02-27 16:38
平潭县城最大的夜市!
强烈推荐来一晚!
基本上想吃的都有~
捞汁小海鲜最推荐!
蚝仔煎也很不错~
长沙臭豆腐和麻辣烫也好
人还挺多 是车站改的
感觉还蛮有特色!
感觉在这里拍照也很适合~
很适合逛完一天平潭之后,然后来这里吃上一圈!
噢 生蚝也很便宜!记得吃!
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大表锅吃在重庆
2024-04-01 11:23
来平潭玩,中午到县城以后先觅食。搜了搜这家英姐评价不错,于是来试试。他家在旧城区的一条普通街道上面,店面里面装修却很有地方特色,看起来很喜庆。
点了他家的虾蟹粥,炒花甲,椒盐皮皮虾。虾蟹粥鲜美无比,里面的料超级足,四个人喝小锅完全够了。花甲超级肥美,加一点油和青椒炒出来又嫩又鲜,好吃的嗦指头。椒盐皮皮虾个头超级大,里面的肉也很饱满,椒盐味调和的很正宗,好吃!
由于当天是本地的节日,最后老板还送了我们自制的小吃-时来运转,糯米皮里面满满的都是虾,贝类,肉,包菜,贼好吃了!
平潭岛
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Edith_7226
2023-10-27 23:38
平潭本地朋友推荐的这家店 确实不错 很喜欢这些糯叽叽的东西 就是太扛饱了 两个人根本吃不完哈哈哈哈
平潭岛 · 十三妹咸米时店(咸米时店)
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SRCI_3328
2023-08-28 19:16
海鲜粥很鲜,怎么会这么鲜啊
我太爱这种海鲜粥了
不过她家真的只要点粥就可以
说实话其他小菜一般般哈就是一般水准
平潭岛 · 毛记海鲜砂锅粥(总店)
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Xu旭_6457
2023-12-02 19:07
菜品很好吃,分量也很大,海边玩了一天回来吃的很满足。强烈推荐!
平潭岛 · 破店(平潭龙华店)
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爱笑的洋小葱
2021-06-07 14:00
来平潭玩,搜到评价不错的上榜小吃,抱着试试的心态来的,确实不错。
「锅巴土豆」好吃,看着红红的其实并不辣,有点甜味,皮炸的稣脆,推荐
「干香猪蹄」卤炸的猪蹄,真好吃,可惜量太少了,人多直接两份起点,不踩雷
「老成都担担面」主食推荐,味道不错,吃到最后会有点油
「鬼火冒火锅粉」还不错,冒菜系列都不错
「麻辣兔头」很辣很好吃,爱吃辣的必点,最好让老板切两半,不然骨头很难咬,这个真的辣哭,但是好吃,不吃辣或者只吃一点点辣的不要轻易尝试。
「毛血旺」分量有点多没吃完,感觉点冒菜系列比较合适,因为都差不多
「鸡爪」炸卤的,和猪蹄差不多,非常好吃,可惜太少,就三个
「红糖糍粑」一般,这个炸的不够
「番茄小甜心」必点,酸甜解腻,真好吃
人均65左右,确实值得上榜,虽然不是平潭特色小吃,但是爱吃辣的真的可以来试试,下次来玩我还会来吃
福州 · 舌尖派对·四川小吃集 ( 平潭旗舰店 )
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可惜我是_4569
2024-02-11 22:33
来平潭岛旅游,某书上种草了这家冰饭,很好奇,晚饭后就跟着导航去了!路线七拐八拐,是在小巷里面。离我们住的酒店不远,还挺方便的!
点了个双人餐,带烧烤的那种,冰饭点了个芋圆的,一个Qq冰饭,QQ冰饭是没有饭的,类似烧仙草,是可以选奶茶底或者椰奶底的,可以做热的,很不错!芋圆的是糯米打底,加上桂花糖水,仙草,芋圆,红豆,冰冰凉凉的,口感很棒!
烤鱼配的酱料里面不知道有种什么调料,应该是他们这边的特色吧,我们外地人吃不来,感觉有点苦,总体很棒,店里装修是露营地感觉的,很有氛围感,老板人也超nice ,热情的给我们推荐景点,感谢🙏
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Ihadago
2023-12-13 15:15
这家排队真的绝了~
从一楼楼梯排到三楼楼梯为止~
不过只有粥需要排队~
而且这里有好几家毛记~
每家生意都有这么火爆~
虾蟹粥真的绝了~
份量真的让人惊呆~
一开始以为很浅的锅~
结果勺子挖下去真的很深~
根本吃不完~
只能把虾蟹吃完了~
虾蟹也放了不少~
这性价比绝~
一笼一笼的点心不用排队~
可以直接拿桌上先吃~
点了几个菜都好吃的~
平潭岛 · 毛记潮汕海鲜砂锅粥(金座店)
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natasha_2057
2021-06-12 01:07
来平潭的第一顿~不亏是排名第一,性价比很高,四人夜宵套餐很便宜!四个人吃了200
「鸳鸯锅」辣锅超级香,不会很辣!建议可以只要辣锅!
「荤素串串」任意串串都可以拿!肉食动物们冲鸭!
宽粉要煮久点,放辣锅!软软糯糯很好吃
福州 · 袁记串串香(平潭店)
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魔都金敏喜
2023-09-04 23:51
好好的体育场被夜市霸屏啦夜市晚上9点半开始,沿街五百米全都是各种小吃,热闹得很!饮料喝了,虾滑吃了,烤鸡腿吃了,正宗福鼎肉片吃了,酸酸的好开胃,四果汤喝了,茉莉花手串买了,烤生蚝吃了,海蛎饼吃了,蒜香肉吃了炫了一路,满足地回家睡觉,开心。
平潭岛
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一心阿YX
2023-12-15 17:59
5月份来排长队只能放弃,11月份淡季来很空,点了好多菜,最推荐的是南煎肝,吃第一口就惊艳,嫩而入味儿。荔枝肉也不错,有点像菠萝古老肉,但不是菠萝是土豆。蹄髈吃不惯,还是喜欢有弹性的。佛跳墙不推荐,汤头口感一般。其他菜可以根据人头随便点。
平潭岛 · 蹄膀破店(平潭西航店)
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老李瓜呱呱呱呱
2021-04-25 19:27
平潭美食探店
作为沿海的同学,去平潭就没有选择吃海鲜,吃的都是当地的小吃。因为住在龙凤头附近,所以吃饭的地方就都在周边。
1.姐妹早餐店
龙凤头看完日出,回民宿的路上。生意很好,有很多本地人来吃,还有很多外卖。有各种粥品和主食,我们喝了海鲜粥,薯粉汤,粥品料很足,吃了煎包,海蛎饼和金包银,馅料丰富。值得推荐。
2.和味煎包
有阿姨在门口煎海蛎饼,去的时候没什么人,一开始都不敢进去,大街上转了一圈还是进去了。朋友点了香菇瘦肉粥和煎包,我吃的海鲜面,量很足,味道一般。
3.台湾满庭香
来到台湾68海里的平潭,当然要尝下台湾风味,据说这家店是台湾人开的,3个女生点了卤肉饭,排骨酥面,牛肉拌面,蚵仔煎,台湾香肠,猪肉卷。卤肉饭上来有把我们吓着,是带7个小菜,装在一个大盘子里。排骨酥面说是台湾古早味,排骨很酥,面汤味道很回味。台湾香肠都是瘦肉,很香,还可以配大蒜吃。服务态度很热情,吃饭的时候还问菜品怎么样,合不合胃口。
4.海坛特色小吃
点评第一,饭点排长队,一般需要拼桌。我们3个女生一开始点了5个菜,服务员说不够,要我们再加个主食,事实证明,点太多了。
天长地久:饺子形状,油炸过的,外面是地瓜粉,里面是糖馅,吃多了有点腻。
时来运转:里面是酸菜和海鲜,福建版的清明果。
手工鱼丸汤:吃起来很有嚼劲,有加了酸笋,汤喝起来有点酸。
菜饭:就是蔬菜炒饭,服务员说是一人份的,结果上来好大一盆。
炸糟鳗:福建特色红曲酒糟,鳗鱼都是大刺,吃起来不怕卡刺。
焖冬粉:最后加的主食,冬粉就是红薯粉,放了虾米,鱿鱼,小海蛎等小海鲜,汤汁很少。
5.毛记海鲜砂锅粥(总店)
点的虾蟹粥,有120和150元之分,区别就是海的量。粥不是很粘稠,味道很鲜,没有海鲜的腥味,
6.郭爸烧仙草
郭爸带着台湾腔,会跟我们说谢谢,点的牛奶烧仙草,配料很足,才12元,性价比很高。
ps:原本想去萧龙兰,结果被滴滴司机给吐槽了,说不值得跑这么远去吃。平潭总体口味比较清淡,不太适合重口味的朋友。
福州 · 姐妹早餐店
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初夏夜蓉
2021-05-10 12:38
想吃虾蟹粥 但没有蟹了 就点了虾排骨粥 粥的味道没有很惊艳 可能是虾蟹更好吃 也可能因为不是之前吃的内家毛记 平潭太多毛记啦!送的油条泡粥里吃太绝阿!茶点种类不是很多 最爱鱼饺!流沙包肉松包虾饺也都不错!凉茶很好喝!
福州 · 毛记潮汕海鲜砂锅粥总店(金座店)
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TEN大鹏
2023-12-12 11:01
去了超级多人,排队了一会,但是非常值得等待!
😋口味:辣的或者白粥都很不错,海鲜品种非常丰富,都是鲜活的,口味很嫩
🍃环境:很有大牌档的氛围,稍微偏乱一点。但是不影响
💁服务:店员都很热情,介绍各种海鲜
好评!很推荐!!
平潭岛 · 肥婆肥仔海鲜档(总店)
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一颗好白_1924
2023-05-10 09:25
网红炸鱿鱼串,竟然来平潭了怎么也能尝一下。「鱿鱼片」外卖5元一串,肉很大很厚口感确实不错,但是油太黑了!而且没沥干净,面糊上吸的都是油。建议大家可以先点2串尝尝
平潭岛
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琳林妈咪
2023-08-11 14:10
真心便宜~
我们3⃣️大3⃣️小点了3份咸饭+1⃣️份猪蹄+1⃣️份紫菜汤+1⃣️份茹粉汤+1⃣️份肉片汤,除了肉片汤,其他吃得干干净净~
我是喜欢吃炒饭的人,2⃣️个大锅炒,生意也好得不得了~
很多本地人在这吃~
大多都是一份饭+汤,那个饭真心大碗,里面有黄花,肉(没吃出来是撒子肉),还有笋(也不晓得是撒子笋),反正香喷喷的~😜
老板根本忙不过来,又是外卖,店里的客人也多~
位置嘛,就是黑市井的那种~
我黑爱~
孩子们也吃得挺多的~
平潭岛
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居酒屋在逃寿司
2023-11-19 13:57
没想到这个海边小城能有这么具有艺术气息的店,就连植物上的丝带配色也很好看老板是电影人吗?
咖啡不错口味偏酸,蓝眼泪刚好综合美式的淡淡苦味。服务员很nice !被吧台前的这段话感动到了
平潭岛 · 海岛客厅·咖酒午茶·全日brunch(平潭店)
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小魔女逛吃逛喝
2021-06-27 01:56
探店 | 地道平潭特色美食
如果,这是你第一次来到平潭,如果,你是平潭人但却许久未尝儿时的味道,那你一定不能错过这家店,天长地久、时来运转、八珍炒糕,地道的平潭味道,在这里,一次全都体验。
「八珍炒糕」
八珍炒糕是平潭地方特色美食,看起来是有点透明的感觉,口感爽滑嫩软,不是有嚼劲的那种,用料非常丰富,一份能吃很饱;
「天长地久」
表皮是红薯粉制成,内馅是白糖和花生碎,炸成金黄色出锅,甜而不腻,又有嚼劲,喜欢吃甜食的不能错过!
「团子」
平潭俗称“咸食”,表皮是煮熟的地瓜伴藕粉,软糯的口感,搭配内馅紫菜、包菜、海蛎、猪肉等多层味道,特别好吃!
「平潭手工鱼丸」
鱼丸是手工新鲜制作而成,富有嚼劲的同时味道也极其鲜美,汤的味道比较清淡,搭配主菜吃刚刚好。手工制作的鱼丸在很多地方都少见,可以说是平潭的特色之一,推荐没试过的都可以来尝尝。
「炸糟鳗鱼」
腌过的鳗鱼油炸至金黄出锅,尝起来既有鱼的鲜美,又带着淡淡的甜味,虽然是油炸的,但真的吃几个都不会腻。
服务:
人均40元的价格,就能吃到地地道道的平潭美食,性价比很高。适合第一次来平潭的人,或是特别怀念儿时味道却没时间做饭的平潭人。
因为是蛮火的网红店,所以客人很多,排队几率大,上菜速度也不会特别快,如果有时候等太久了,记得提醒服务人员,太忙的时候他们真的会忘记。
福州 · 海坛特色小吃
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不一样的秀
2023-09-16 14:21
被朋友推荐过来的,总体感觉还行,没有特别惊艳,也不算踩坑,中规中矩
「咸食」这个还不错,味道还挺特殊的
「平潭海蛎煎」海蛎味很香,煎起来吃还挺不错的
「八珍炒糕」很粘牙
「海蛏五花肉滑粉」汤很鲜,有一点点油,不过也很好喝
平潭岛 · 食为福传统老店(翠园总店)
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你是小公主啦
2023-05-17 18:10
民宿老板推荐来吃的 比脸还大份的绵绵冰
店内有两层楼,比较安静 适合休息喝下午茶
冰冰凉凉两个人点大份够够的
平潭岛
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眉上且风止
2021-07-01 10:45
团了个双人套餐,66块钱,东西蛮不少的。
巷子里的一家小店,真的还蛮难找的,进去之后发现只有一桌在用餐
是那种家庭店,全家帮忙的
「鱼丸汤」这个应该是鱼撮吧,是那种扎实的口感,鱼肉混上粉面类打成泥,撮一撮,还不错,比较家常的味道
「海鲜煮面」警告里面有酸笋,我裂开不太喜欢酸笋的味道,这种榴连类(甲之砒霜,乙之蜜糖)的食物店家最好提前问一下,现在很多店葱和香菜都会问一问呢除去酸笋,面还不错吧,也挺平平,比在福州那家蒲田面馆里小馆子夫妻做的还是有差距的
「海蛎煎」海蛎给好多啊!本来觉得老福洲性价比很高,但后来吃了很多小店后觉得也就那样吧大油做出来的,吃起来倒没有那么油腻,煎蛋很香
「食来运转」这个怎么说呢,你以为很好吃,但其实也没有很好吃,就是黄米年糕包裹着菜团子,菜馅咱也不懂是啥馅,我还是觉得西葫芦鸡蛋馅的包子饺子天下第一。这个很扎实,某人挑食尝了一口之后拒绝再吃,于是奔着不浪费的精神,我吃了四个,感觉吃了一大碗年糕,下午去吃煎包的时候海蛎饼一口都吃不下了希望老板可以出只买一个两个的收费方式,一上来就六个,扛不住扛不住
总之是一家路过可以尝试,特地过去倒不必要。特别便宜也没有,但价格也不高。挺热情的。
福州 · 食来运转平潭小吃
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