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  • 黄小勇勇 2021-06-22 14:11
    环境:
    来柳州来来往往那么多年,一直都是喜欢吃螺蛳粉,每次抵达柳州必吃一碗,也不知道从何年开始突然螺蛳粉风很大,突然各路各品牌杀出一片江湖,娇姐、翠翠、凤张、聚宝、西环肥仔这些柳州的都吃过了,哈哈哈,螺蛳粉爱好者。

    这家在雅儒路一个巷子边上,不在马路上,远远没到就看到排队的人群,环境不算好,但是也只有这样才比较地道,有三个小铺面可以坐着吃粉,位置还蛮多的,就是没空调,会热点。

    服务:
    23点这样到的,前面大概有10多位在排队,大概差不多半个小时才排到,一个阿姐在煮粉,大约每碗2分钟。没有打单就只有传统看菜收钱。所以就只能一个一个排队等。如果大中午出太阳就难受了

    🍜味道
    「螺蛳粉」汤底看起来很浑厚,要的比较辣,味道还不错,但是空心菜太老了,有点费嘴
    「猪脚」猪脚是直接卤水煮到软烂那种,味道不错
    「鸭肠」味道ok
    「绿豆沙」味道很好,就是料太少了,都没有几口

    整体味道ok。但是不是心目中排名第一的
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