环境：
来柳州来来往往那么多年，一直都是喜欢吃螺蛳粉，每次抵达柳州必吃一碗，也不知道从何年开始突然螺蛳粉风很大，突然各路各品牌杀出一片江湖，娇姐、翠翠、凤张、聚宝、西环肥仔这些柳州的都吃过了，哈哈哈，螺蛳粉爱好者。

这家在雅儒路一个巷子边上，不在马路上，远远没到就看到排队的人群，环境不算好，但是也只有这样才比较地道，有三个小铺面可以坐着吃粉，位置还蛮多的，就是没空调，会热点。

服务：
23点这样到的，前面大概有10多位在排队，大概差不多半个小时才排到，一个阿姐在煮粉，大约每碗2分钟。没有打单就只有传统看菜收钱。所以就只能一个一个排队等。如果大中午出太阳就难受了

🍜味道
「螺蛳粉」汤底看起来很浑厚，要的比较辣，味道还不错，但是空心菜太老了，有点费嘴
「猪脚」猪脚是直接卤水煮到软烂那种，味道不错
「鸭肠」味道ok
「绿豆沙」味道很好，就是料太少了，都没有几口

整体味道ok。但是不是心目中排名第一的