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祁朵朵
2021-05-16 20:24
这店开在广东一定老早被狠狠按在地上摩擦了
「椿记烧鹅」既然以名字命名,应该是很有自信的一道菜吧!真可惜,不能说难吃,但是离顺德猪肉婆的烧鹅还差了半个地球的距离吧!
鹅选的应是妙龄鹅,皮下黑毛隐约可见,入口无毛感,应是妙龄鹅的特点!皮是脆的,肉还算嫩,但无汁,有些边缘的肉被烤的有点老,配的蘸碟太咸了!
白切鹅配的料汁是沙姜味的,口感不错,可惜鹅皮又韧又肥,入口不宜咀嚼,被剩下最多!
「鹅肠」炒鹅肠的切配师不过关还是厨师不过关?整盘鹅肠火候不均 有些鹅肠入口爽脆,有些韧如橡皮筋
「百香果什锦酸」全场最佳,没有槽点, 是我的爱!水果清新酸爽,开胃解腻!
「卤味拼盘」离潮汕的卤味又差了半个地球的距离咸,就是咸,咸死了!
还有蔬菜,最后结账281,柳州最贵一顿!
柳州
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以下榜单推荐
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雅小萍不挑食
2021-06-05 20:11
第一次跟随退休俱乐部去旅游,首选桂林。
飞机是到柳州机场的,所以第一天的晚餐就在这家店打卡。
环境:店家是在商场的四楼,电梯直达,两间包房宽敞明亮,中间玻璃幕墙,隔房不隔空。
菜式:因为是团菜,所以人到上菜,烧鹅,啤酒鱼,烤鸭,白斩鸡等,都是大盆的上,量多味美,适合上海人的口味,团友们赞不绝口!
服务:服务热情周到,有求必应,深得满意!
应验了一句话:跟着退休俱乐部去旅游,就是吃的好!
柳州
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楓葉_7068
2023-09-12 00:00
人真的是好多的,而且都是本地人来吃
这环境和菜品真的是太像早茶店了!
这会不会就是广西范儿的早茶呢?
烧鹅真的是太出色了,肥而不腻,皮脆肉嫩,酱料口味刚好
其他餐品就有点意思了,名字我记不得了,不过类似红烧肉,菠萝咕咾肉和青菜豆腐汤的广西做法吧!
————————————
做个总结:
不能太追求环境,也不是不好,就是有点吵,来晚了可能有些菜就售罄了,口味倒是不错
📝一个不愿意跟现实妥协的人
🌟只是写自己的真实感受
🌟希望我的分享对你有用
柳州 · 椿记烧鹅(南亚店)
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sunny_4903
2021-06-21 08:52
环境:
店面很大,生意很好。
「椿记烧鹅」点了份中份的,结果服务员不知道是没听到还是怎么,没下单…下次再来吃吧「大千鹅翅」父亲节吃饭送的,大气「椿记榴莲酥」香酥「椿记流沙包」一般般「咸蛋黄茄盒」吃多了有点腻「沸腾鹅杂」这个叫鹅血旺,一般
服务:
服务还是不错的,超时的菜送我们了,性价比很高。
柳州
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ccandy_7577
2021-07-11 12:04
椿记新推出的早茶,会员折扣5.8折,周末6.8折。果断前往尝试。菜品种类还算可以,不少。也可以点一些常规的炒菜,不过这类就不参与折扣了。口味也可以,就是没有辣酱,对吃辣星人友好度不够。配肠粉的辣酱在大堂没有,只有厨房有,每次要辣酱服务员只能去厨房拿,主打桂林口味,桂林三宝的辣酱必须的拿出来才是。总体性价比高,推荐前往。
柳州
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和鸽子交换灵魂
2023-08-24 00:00
超级好吃的偆记烧鹅,差点错过了~看赶车时间够过来吃,一来就有位置,超级幸运~爱~
柳州 · 椿记烧鹅(南亚店)
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打尖儿还是住店
2021-04-11 06:06
特别闹腾人满为患的一个地方,服务别讲了。
以前在桂林吃过,特意来怀个旧。烧鹅半只的卖没了,就点了「椿记双味鹅」,一个例份的烧鹅+白切鹅,烧鹅还是不错的,至少比天津的强太多。
「百香果什锦酸」适合我这样喜欢酸酸甜甜水果的人,特别开胃,清口。「沙姜拌鹅杂」无功无过,适合下酒。
🔹 「桂北醋血鹅」吃不惯,看着脏兮兮的,个别的感觉会腥。「手打油茶」马马虎虎。
扫码点单后,居然不能直接在手机上结帐,还要提交后找服务员打了帐单,才能在手机上付款,挺傻的。
四人桌也蛮大的,但二维码只在桌子上的一个角儿有,完全没考虑坐在对角线上的人,应该再贴一个。
柳州
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苏老师_9035
2021-04-27 00:32
一家白切鹅蛮好吃的连锁餐厅
白切鹅我喜欢哦,沾点甜甜咸口的酱汁,好好吃。(我是爱吃白切的人,不爱的可以不点)
很多广西特色菜都能吃到,很多菜都好吃呢。
一般人数多不知道吃啥我也会选它,这家店出品招牌菜水准很稳定,可有一道菜冰镇鹅肝不太稳定哦。
⚠️冰镇鹅肝
吃出卤水鹅肝的感觉……上来的时候温热不够冰,很咸、口感味道都不是很满意。好鹅肝可以参考我之前的食评图片对比,颜色差别很大。
⚠️油爆大虾
虾并不大,很小,而且看起来不是很有食欲。
柳州
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Enatten
2023-10-16 00:00
柳州最后一顿饭来吃这家早茶连锁
最大的印象就是: 太便宜了!性价比之王啊
一大桌子菜也就150+,点的套餐哈,根本吃不完啊吃不完
味道的话就是一般正常的早茶味道,没得很令我惊艳的,反正这个分量是真的很够了
服务到位,环境也还不错,看得出来是柳州当地吃早茶的龙头餐厅了哈~
柳州 · 椿记烧鹅(南亚店)
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阿尔宾娜B
2021-05-02 21:27
广东人来广西的第一餐
来柳州打卡螺蛳粉
本来犹豫着要打卡哪一家网红螺蛳粉呢
结果看到之前在桂林吃的椿记烧鹅
还有好几家分店
绝了
放弃螺蛳粉立马来吃烧鹅啊!
「椿记烧鹅」
毋庸置疑
烧鹅是必点的
皮薄又脆
肉香
没有任何鹅的膻味
反正就是好吃!
「百香果什锦酸」
夏天吃这一道菜
真的很开胃
酸酸甜甜的
味道非常好
反正我很爱
「大千鹅翅」
味道是香的
但是吃完后有点油
「蜜椒蒜香骨」
肉好咬
甜中少带点辣
这是我们第二顿去打卡的
点完这两个菜感觉鹅翅和蒜香骨二选一就好
毕竟我是来吃烧鹅的!
烧鹅才是我的最爱。
柳州
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香叶油泼芥菜
2023-08-19 00:00
口味鲜美,服务优质。桂林也吃过,在柳州来说的话口味非常突出,清淡且不乏口感,更接近于广东的口味,非常的美味营养。
柳州 · 椿记烧鹅(南亚店)
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killa_8618
2021-07-18 13:33
「招牌烧鹅」推荐,皮脆肉多!
「酸辣炒粉」放了酸笋,整体味道出乎意料的很赞!
其他的味道可以给三星半,中上水平。可能因为人多,服务员态度很差,但是最后送了果盘,勉强挽回了一点。排队排了差不多一小时才等到不用拼桌的两人桌,饿到吃了一半才想起要拍照。所以推荐平时人少的时候来享受美味。ps,厨师贴的小标签很可爱~
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啊真胖
2021-07-02 18:11
来吃过两次,体验截然不同。这一次写在第二次之后,这次来感觉还可以。鉴于餐厅名字大喇喇写着"烧鹅"两个字,只着重评价一下鹅的产品。
「白切鹅肠」沙姜豉油汁好评,清新爽口,酱油的味道不会太腥太冲。但鹅肠本身的口感不行,肠身太硬,嚼起来非常费劲。如果选材不是薄身的鹅肠,还是煮够火候,再过凉水吧。
「椿记烧鹅」烧鹅这次好评,上菜的时候鹅皮仍然饱满蓬松,是新鲜出炉的没错了。特别需要表扬这次的火候,鹅肉微微带点粉红色,口感很嫩。但是感觉烧鹅一定要掐着出炉的点开吃。上次来椿记是晚上8点左右,当时的皮已经软塌塌肉带腥味,连烧鸭都不如。所以建议大家千万不要过了饭点来吃烧鹅,也顺带批评椿记品控不稳。另外还有一点需要批评的是中间的烧鹅汁,里面甜味调太重,蘸起来味道怪怪的。
「白切鹅」酱汁和鹅肠是同款,区别只是上面的葱丝。它在鹅肠里好评,但是在白切鹅就是差评了。区别在于鹅肠是开胃凉菜,爽口醒胃即可。但是白切鹅是正经的正菜,那么咸口的酱汁把鹅肉本身的味道盖得严严实实,根本吃不出鹅肉的本味,也无从去评价鹅肉是否足够新鲜。如果椿记对自己鹅的品质有信心,建议把酱汁量减一半,或者用一个小酱碟另上。
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1970-01-01 08:00
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在南湖公园看书
2023-09-11 00:00
味道很合适。不咸不淡,服务态度很好,热情。下次还来
柳州 · 椿记烧鹅(南亚店)
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高更的塔西提
2023-09-28 18:48
柳州最繁华的夜市
风情港夜市,国庆又要挤爆了。吃烧烤的同时还可以看到音乐喷泉
柳州 · 风情港便民夜市
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多肉提提蛋挞
2022-10-05 14:05
下次来柳州还会再住的酒店
这次订的银泰城楼上的怡程酒店,国庆期间300r一晚,阿姨好友善,免费洗衣服,晚上把衣服放在洗衣房阿姨会帮你洗,第二天早上去拿就行。免费停车,床很舒服,主要就是隔音隔音,非常隔音,还有欢迎水果,住的比较便宜看到一点点江景,可以看日落,遇到阿姨都会跟你问好。感觉东西也都挺干净的
广西酒店
由 Agoda 提供
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阿诚的白日梦
2021-09-07 12:44
柳州地标|乐群社旧址
乐群社建于1928年,原为柳州汽车总站,1930年改为招待所,此后众多历史人物在此下榻,现为“大韩民国临时政府抗日斗争活动陈列馆”。
建筑风格是受越南影响的“印度支那式”建筑,目前是我在广西看到的同类型建筑中最爱的一处。
1943年至1944年胡志明常在此策划革命活动,附近还有胡志明旧居可参观。
柳州 · 柳州大韩民国临时政府抗日斗争活动陈列馆
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茶卡_186
2023-04-12 14:50
柳州!随便哪家都比网红店好吃!附游玩攻略!
嘿嘿,我在柳州的两天几乎没排队,炒开心!把我的攻略分享给大家做个参考
交通方式:
1️⃣️小电驴(柳州没有共享单车),一天24小时40,比如上午十点租,第二天十点还
2️⃣Warmcar:也就是剁椒鱼头,一天大概100,需驾照,不好停车,没小电驴方便
景点:
🌸马鞍山:上山半小时,上去七点过可赶上亮灯,但是山顶人巨多,也可选择上山电梯20 ,下山10
🌸龙潭:真的很漂亮,去风雨桥的可从东门进,就是那个医院进去就是景区大门,走四百多米就到了,还有仰狮山,登顶20分钟可看全景!公园很大,建议半天!
🌸窑埠:不推荐,就是个民族服饰拍照打卡地,新修的仿古建筑,远看夜景漂亮!对面就是柳州工业博物馆,更推荐些
吃吃吃:拒绝排长队!
🔥五星推荐:
粉类:斌梅记老友粉、晓源螺蛳粉、广乐螺蛳粉、好吃螺蛳粉、小柒螺蛳粉、柳心螺蛳粉(炒螺蛳粉YYDS)、韦家卤味干捞粉 (我上篇专门写了柳州螺蛳粉合集,感兴趣的可以去看看!)
其他:眼镜烧烤(甜辣口烧烤,上头,早点去人不多)、古早味蛋糕(晓源螺蛳粉附近的路口处,芋泥和巧克力蛋糕巨好吃)、风情港夜市木薯羹(面对芳芳鸭脚煲的左面拐角处)、张飞木薯羹(略排了一会,跟我在夜市吃的差别不大,粉糯,是热的,没有夜市加了冰的吃着爽)、风情港夜市的鲜果炒冰(真的不用去排网红店,味道差不多啊)、阿麼手作的山黄皮绿豆(这味道好独特上头)和丑桔不知火(清新解腻)
🔥四星推荐:
肠粉(街边随便吃都好吃)、当牛佬凉拌牛杂高铁站店(酸甜口牛杂,拌粉好吃,但是牛肉略老,分量不大,一份80)、爱民螺狮粉(主打三鲜,汤好喝,适合不吃辣的)、涛妈美食坊(水果酸野加甘草粉辣椒粉YYDS)
🔥三星推荐:
风情港夜市牛肠酸(像牛杂,略贵)、风情港夜市门口的酸野(中规中矩)、卓和记猪肉铺(排长队,建议先取号去吃点别的再来,味道一般,有点像烤肠味)、青云市场的姚记豆腐(加了红糖冰还行,我个人吃不惯甜豆花)、青云市场卓和记猪肉铺对面的黑芝麻糊和花生糊(细腻丝滑)、艾叶粑粑(甜咸味)
💥🧨个人不喜欢:
邓老凉茶(跟中药一样苦)、奶佬螺蛳粉(寡淡,有股怪味道)
避雷:
风情港夜市芳芳鸭脚煲的炒鸭脚(一份32,4个鸭脚,除了咸就是咸)、刘阿伯螺蛳粉(没味,唯一一家没吃完的)、青云市场门口斑斓糕马蹄糕所有
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柳州 · 青云民生市场
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顾奈_1713
2023-02-24 09:38
柳州懒人攻略|胜利烧烤城小吃挑着吃‼️
哈喽,大家好,我是顾奈‼️
工作原因当日南宁来回柳州
还没有好好感受柳州这个可爱的城市
作为半个广西人,对于柳州变成网红城市
在社交软件刷到,真的会有那种自豪感
当然有点后悔,没有早点来感受,口味仅供参考~
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由于本身日常探店也是工作的一部分,吃得多所以嘴比较挑~对胜利烧烤城的理解就是柳州一个小吃街合集,
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当然也打卡了一些所谓的“网红小吃”
1️⃣️姐妹店
炒螺、炒鸭脚、炸云吞
云吞很脆,趁热吃
鸭脚会切小更方便食用
螺肉的Size的确很大
2️⃣卢姐炒冰
对面的叮当炒冰排长队,选了排队第二的卢姐
对我来说,炒冰就是新鲜的水果+牛奶🥛
牛油果🥑/芒果的等候时间比较短
总体中规中矩,也不应该被这么神话🥱
3️⃣四季豆浆
有豆味的豆浆,另外点了一款水圆甜酒
其实就是醪糟+黑芝麻汤圆,现煮需要等5min
油条也是现炸的
4️⃣ 阿嬷手作
广西奶茶之光,走出广西,在上海、广州大排长龙
新品岩韵玫瑰
奶茶+口口都有玫瑰在舌尖的口感
第一次可以尝试手作·米麻薯奶茶/龙眼桂花冰
螺蛳粉去吃了万家螺,周中中午大排长队
看到蛮多本地人的身影,证明选择不会错(会单独写一条)
这条攻略适合繁忙商务🐶又想去尝尝当地美食的uu们
深度游要参照其他uu的内容了。
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近期柳州温度比南宁冷,建议带厚的御寒衣物
📌胜利烧烤城
📍红碑路北二巷胜利商贸城农贸市场旁
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柳州 · 胜利烧烤城
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Coco_6384
2021-07-19 22:14
柳州胜利烧烤城|“最抚凡人心”的城市烟火气
渐渐暗淡的天色,城市里逐渐亮起闪烁的霓虹,和朋友来到柳州胜利烧烤城,感受一下“最抚凡人心”的城市烟火气。
还没到近处就闻到飘过来的香气啦,瞬间食欲爆棚,迫不及待飞奔过去!!!
哈哈我还是说说它们的味道吧 😍 😍 😍 😍
炒鸭脚~炒鸭脚~真是绝绝子!!味道真的好!!!美食界的天花板!!!里面还有很多我特别喜欢的酸笋,酸辣味浓郁呀,尝过不会说它不好吃的。😘😘😘 😍 😍 😍
炒花甲~辣度和咸度我吃的刚刚好,我最爱吸附在花甲上的汤汁,配上个大扎啤,美翻了。😘😘😘😘
炒田螺~小小的田螺特别能吸汤汁,香辣过瘾的口感,真的很好吃。
炒干米粉~米粉不是软趴趴的,比较有劲道,如果说其它是尝味道,那这个绝对可以饱。
炒小龙虾~小龙虾个头很大,肥美的虾肉咬一口都爆汁,特香,我特意加辣,好吃到爆!!!
最后说个重头戏:牛油果椰汁炒冰和芒果炒冰!!果味香浓,淡淡的奶香,炎炎夏日,来一杯,真的绝配!!
价格那就不多说了,便宜,便宜,便宜!!!
地址/柳州胜利烧烤城
柳州 · 胜利烧烤城
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剪一片云拽着
2021-04-05 11:43
周末随心飞丨柳州螺蛳粉丨又一宝藏城市️
随心飞第八站:柳州
「航班」✈️
南京12:55——15:30柳州
柳州16:15——18:20南京
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「住宿」🏠
怡程酒店(柳州市中心广场店) 小伙伴定的店位置非常棒,我收藏的吃的几乎都在附近~
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「行程」🎈
Day1
阿云香螺小吃店 酒店对面的螺蛳粉店,司机推荐的,都是当地人在吃,好吃也便宜!鸭掌我爱了!
马鞍山公园 原以为就是个小山,和其他高山比它确实是个小山,但爬上去也还蛮累的。适合傍晚看个日落,可以俯瞰柳州全景~🌇
窑埠古镇 感觉不算是个古镇,逛吃的一个点,晚上走走蛮舒服的,图1那边拍的, 柳州工业博物馆在这附近,当时是晚上了就没有去~
柳江大型音乐喷泉 晚上到柳江边散步,9点会有音乐喷泉⛲ 15分钟左右不清楚是不是每天都有。江边人很多,江景很好看,推荐!👏🏻
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Day2
青云老牌潘姐小吃 酒店附近市场的一家小店,特色是五色饭,量有点多一个人吃不完人多的话可以买点尝尝,我买了粉饺+市场随意买的一杯玉米汁做早饭~🥟
柳侯公园 带着早饭到柳侯公园吃,公园里都是老年人在打麻将跳舞,很有生活气息!纪念柳宗元而建造的公园,还有个柳侯祠,正在施工进不去…
凤张螺蛳粉·爽口粉(跃进路店) 很有名的一家螺蛳粉店,点的干拌螺蛳粉,感觉还是汤的好吃些。他家汤是自己加,如果怕辣,记得少加上面一层红油👌🏻
北站姚记豆花 凤张旁边的巷子里面,只有豆腐花、玉米糖水、黑白凉粉,三种都3.5元,加的沙冰太绝了!超适合吃完螺蛳粉来一碗!也可以打包带去吃螺蛳粉~🍧 玉米糖水的玉米和平时吃的不一样,更糯一些好好吃!✌🏻
张飞木薯羹 这家也好好吃,木薯羹第一次吃,好喜欢!店里还有各种卤味可以点,推荐!吃完附近公交站点直接去机场,完美一周~🉑
·
之前对柳州的印象只是螺蛳粉,到了才发现作为广西第二大城市,柳州不仅有螺蛳粉,还有满城的紫荆花,被贬至此的柳宗元,到此教唱山歌的刘三姐,非常宝藏的城市~💯 柳州每个斑马线车都会让人,对这个城市好感度蹭蹭直上!🆙🆗
柳州 · 窑埠古镇
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咔嚓kacha莲莲子
2020-08-31 20:38
极简ins风|柳州0元拍照打卡好去处!
相信很多小伙伴都到过柳州工业博物馆,印象中历史的厚重感加上工业气息,工博不该长这样🤭
地点:柳州工业博物馆(⭐️靠近侧门的地方)
服装:白色衬衫、浅色牛仔裤
时间:傍晚(有好看的阳光)
🌻拍摄时可以利用水面的反光,还有一些前景的构图当掉比较杂乱的地方
🌸我觉得工博还是挺值得去的,在里面可以了解到柳州工业发展的过程,而且还免门票!
柳州 · 柳州工业博物馆
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hhalen
2023-12-08 12:21
离开柳州前不去会后悔的地方!!!
来柳州旅游,千万不要错过这个风景超美的公园!!!
爬山🧗用时⌚️大约40分钟-1小时,还挺累的,坡度也比较大,推荐下午上去,登顶刚好可以看落日,不过我们登顶是四五点左右,比较早就没看到,山上⛰️景色很美!!
水可以在楼下超市买,2块一瓶,不过上山也有人卖水也是2元(感恩🥹不涨价),好像现在还有电梯了🛗,下山可以坐电梯下去
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柳州 · 马鞍山公园
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Gakie琪琪子
2021-10-09 14:14
柳州0元宝藏地初秋的柳侯公园也太美了吧
🍃🍃还没有到深秋,公园里已经开始有秋意了,柳侯公园哪里都是景,处处有亭台楼阁,无论拍仙女风或者拍古风都是绝绝子
🍃地址:柳州市柳侯公园
🍃开放时间:全天
🍃拍摄建议:古风 | 民国风 | 仙女风
柳州 · 柳侯公园
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瘦子_7758
2023-09-02 23:28
柳州博物馆真的有点夸张了
柳州给我的印象分真的拉满!打车打错了门,司机知道我们是过来玩的点订单到达后直接送我们去正门,真的不要太感动!
一进去一大群志愿者小哥哥小姐姐,简直可以说是手牵手把你带进去😢帮你拿行李放好,还给你戴行李手环,然后就可以去玩啦,出来的时候还帮你解手环拿行李,反正我一直在说谢谢,因为真的好不好意思啊😊
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柳州 · 柳州博物馆
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耿耿_3820
2023-03-28 09:03
柳州被忽视的人少且具好看的景点-文庙
柳州文庙真的是宝藏景点!#寺庙旅行#
之前编写攻略是因为有安排去窑埠古镇,然后偶然在地图上看到文庙,就想着顺便安排一下,结果发现真的没有踩雷!
⚠️不过要注意的是开放时间是:9:00-16:30 19:00-22:00(21:30停止入场)
因为不知道有时间限制,所以去到没有办法拍摄到白天的景色,但是在门缝拍了一下,感觉里面超级好看;等到晚上亮灯那简直更美了,也没有人,由于下雨原因最后就逛了一会!
另外白天是可以上香的,而且那个白色塔(我不知道叫什么😞)是可以爬上去看江景的,超级美
重点是附近超级多吃的,水南曾姐豆浆、老牌姐妹螺蛳粉(肉肉大搜索打卡过)和蒙记豆浆都在附近;
走一段路就可以看到凤张螺蛳粉、天山牛杂(超级多人排队)和上海家乡鸡,这一段路也超多紫荆花(见图8910)
窑埠古镇的话是有一段距离的,如果不想走路可以打车!妥妥的流水线攻略,值得安排起来!
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柳州 · 柳州文庙
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柳州中年大叔
2021-11-24 13:11
柳州特色粉推荐31(城中阳光100吉州北顺)
烧鸭粉!好吃的烧鸭粉推荐,不需要什么文案!
喜欢烧鸭粉的,去吃就完了!
不用说三都😅我没去过,所以烧鸭粉都好吃!
要加腿🦵才爽
环境非常加分!少有的这这种绿圈地大棚
柳州 · 吉州北顺烧鸭粉总店(文昌路总店)
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皮卡啾啾啾
2023-04-28 13:23
柳州夜市逛哪个?看这一篇就够了!
风情港夜市vs胜利烧烤城vs北雀建材夜市,三家对比,根据自己喜好来选。
-
🌈🌈🌈风情港:17:00后陆续开始
风情港夜市是一定要搭配音乐喷泉和柳州夜景食用的!
-
1.【价格】,中等,小吃的品类丰富,但自己需要看好价格哦,有的会虚高;
2.【味道】,吃过几家小吃,都比较快消味儿,一般;
3.【位置】,五星街,位于市中心,位置优越;
4.【游玩建议】,搭配音乐喷泉食用+打卡柳州风情港三件套+奶茶一条街吃点小吃,比如奶茶街的牛肉酥,椰椰大吉,聚宝/大叔螺蛳粉,涛妈凉菜等等,这些才是真的柳州味
🌈🌈🌈胜利烧烤城:17:30开始
如果旅游是为了到柳州吃吃吃+体验夜市的,胜利烧烤城必不可少!推荐理由,有老店,能尝到柳州特色的美食较多。
-
1.【价格】,几家老牌店铺价格还算亲民,可以选阿康/姐妹店等固定摊铺;
2.【味道】,这是我推荐胜利的重点,几家老牌店铺是固定摊,而非流动摊铺,做了较久的老店!想要体验这座城市的真味道,而非快消味道的,可以优先考虑胜利烧烤城啦!
But,胜利烧烤城里有一个胜利之夜,这是4月新开的一个夜市口,商铺食物大同小异,个人认为稍逊色于外面一排的固定摊位;
3.【品类】,因扩大了烧烤城的面积,能容纳的商家和人流也在增大,品类会更丰富!风情港有的它都有,风情港没的它也有!
4.【位置】,位于柳北,距五星街有点距离;
5.【建议】,可以五点半后到胜利烧烤城吃晚饭,否则排队吃一些老店是要罚站+抢座的。
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🌈🌈🌈北雀民生夜市:18:30开始
价格、味道、品类和位置和胜利烧烤城差不多,规模会相对小一些,但是美味不差!!
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1.【人流量】,胜利今年火起来之后,北雀成了我和朋友家人的宵夜首选,人会稍微少一点,但节假日总不可避免到处人从众;
2.【距离】,市中心出发的话,和胜利夜市差不多距离,北雀➡️胜利,步行不到1公里,如果有256g的胃,也可以两个夜市都逛吃逛吃!
3.【建议】,行程安排到傍晚六点半的,又不想人挤人的可以到这里来!!
柳州 · 风情港便民夜市
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满天星blin
2021-10-02 15:39
柳州|北站夜市也有好吃的大肠包小肠‼️
昨晚去北站夜市觅食,国庆节果然不一般,真的太热闹了,一条路都是人,摊位也比平常多了一倍‼️
逛了一圈,看到路边一个小摊摊🏠台湾钟哥大肠包小肠,就来了兴趣,听老板说话有一丢丢台湾腔,一问果然是台湾人~
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以前还真没吃过大肠包小肠,才发现这是糯米肠夹肉肠,外面一层糯米肠糯糯的,肉肠是黑椒味的,一口下去超级满足😘
台湾伯伯告诉我们,吃的时候,扭一下纸包装带的底部,肠就慢慢上来了🤭
💰12一根,还不错的
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伯伯人超好,在等着他烤肠的时候,他还榨了一小杯芋头牛奶给我们喝,说这是纯正无添加,香香的芋头味和奶味,味道确实好~
🏠台湾钟哥-大肠包小肠鸡翅包饭(路边摊摊,上下九美食附近摊位)
📍柳州市柳北区跃进路-北站夜市(外地小伙伴导航上下九美食、北站姚记豆花可到)
柳州 · 姚记豆腐花
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oaa_5675
2020-11-10 15:32
柳州探粉|两天一夜我在柳州吃了什么?
🍜螺狮粉头热“粉头”终于来到柳州啦!
1st.🏡新月螺狮粉
一下飞机,就被好朋友直接带来这家!
如果说一碗正宗的柳州螺狮粉加了吸满汤汁的炸鸭脚以及油香油香的油葱已经可以打十分了!
这家竟然还有柳州唯一的
🥚“卤溏心蛋”🥚!!!
这不是犯规吗?加了溏心蛋的米粉完全赢了加了溏心蛋拉面!味道简直太惊喜太美妙了!
📝总结:环境挺大挺好,配料选择很多,大鸭脚还有炸猪脚都吸饱了满满的汤汁,只是喜欢吃软粉的可能要记得点单时备注粉煮的久一点,问题不大!
2nd.🏡劉樂仙涼茶店
一定是老字号!店里只卖一种凉茶,并且会提前盛在碗里摆在桌子上。本地的客人都是直接端起一碗凉茶,仰头喝完,扫码付款走了。
📝总结:一直嗦粉或者特别辣的东西也是可能会上火的,这时候也是很适合来一碗凉茶,还是有苦味的,喜欢草本原味凉茶的可以尝试。
3rd.🏡天山牛杂
和潮汕牛肉火锅那种清汤吃牛的店是另外一番风味,到店就是各种🐂牛肉部位薄片以及牛黄喉、牛生肠等各种“脆脆”的内脏在冰柜里整齐卫生的摆放!要吃什么你自己点,锅底有火锅/凉拌可选,如果点火锅,会上一个酸辣蘸水(应该是凉拌口味的料),还有酱油蒜沫香菜的料,区别可能就是火锅上来自己煮,凉拌是成品上来。
📝总结:建议点凉拌,各种脆脆的牛内脏配上酸辣的蘸水一定很爽口!我们当时点的是火锅锅底,上来感觉像是麻辣火锅的锅底,很香但是一点味道都没有,还是需要蘸料,如果喜欢吃热热火锅锅底的还推荐试一下他家的切粉,点一份切粉只需要过一下汤水就可以吃了,顺滑爽口!
4th🏡眼镜味道
为了吃鸭脚煲,本来朋友要带我去另外一家,但是另外一个朋友推荐了这里,不仅可以吃鸭脚煲还可以吃炒螺狮粉,环境好味道也不错,适合小酌。我真的太爱螺狮粉里的炸鸭脚了,简直和肉蟹煲的炖鸡爪一样,没了它的话主菜也黯然失色。柳州的鸭脚煲里都会有整个螺狮,可以用牙签挑出来吸着螺狮里的汤汁一起吃。炒螺狮粉就是很香,吃起来还有意面一样的“洋味儿”,也很推荐!
📝总结:去柳州的朋友还是要试试“鸭脚煲”这个特色菜式!我觉得可以关键词搜一下就会跳出热门店铺,味道应该都不会太差!
5th.🏡黑子米粉
早餐来吃的,看起来很像河粉,但是又比河粉爽口和顺滑,介于河粉和北方凉皮之间的口感,汤底也是比较鲜甜,辅料都是自己选,在朋友的推荐下加一份炸酥肉和一份肉肠。👌
柳州太值得冲了!!
柳州 · 刘乐仙凉茶店(青云店)
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