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  • 明年今日DUO 2021-06-13 16:08
    每天只卖100碗的任性翠翠家也是慕名而来 不得不说 每天销量100碗本身就是一个最好的营销 谁都会好奇 所以我也来凑了个热闹

    柳州这个城市充满了福建的感觉 小街小巷 很有东南亚城市热带风feel 不能出国期间 仿佛计划行程之外 意外多获得了一些惊喜

    也是跟着导航进入了小巷子里 拐了几下就看到有人在排队了 很神奇的是 这种店虽然是网红 虽然很多人打卡 但是巷子里都还是安安静静的 一点也不喧嚣 也并没有挨着所有都开店蹭网红的人气 有一家糖水店 巷口还有一家装修很舒服的日式烤串店

    到了挨着排队 店里有个年龄大一点的阿姨 说要端到粉了才能进去里面有空调的坐位置 也是为了怕坐着一直耽搁时间 别人也坐不到吧~ 这个还是蛮能理解的

    说粉吧 柳州这边的原汤螺蛳粉就是没有螺肉的 干捞有螺肉 翠翠家螺肉比较大颗一点 🐚 但不是每家都是一样的规格 毕竟开的是自己的店 老板可以任性 一切尽在自己掌控 哈哈哈~

    「黄瓜」也是很多人点的 脆脆爽口 闷热的柳州急需这样的清爽解腻食物🥒

    「鸭脚」软 糯 耙 炸过的皮一抿就烂 来柳州吃过的鸭脚都没有踩雷的 发挥平稳🦆

    「油果」豆腐泡的口感有点硬 太实在了 不够泡 所以吃的时候吸收的汤汁并没有那么多 所以这个一般般

    「螺蛳粉」翠翠家的螺蛳粉我自认为算不上惊艳 汤底没有很浓郁 相比起来我更喜欢干拌的 螺蛳粉就不用过多文字表述了 里面各大高手已经描述足够具体了 我也许更喜欢感受一种感觉 一种氛围 一种说来每个城市都有点相似却又各有特点的那么一个点

    「隔壁家的豆花凉粉」任何一家火一点的螺蛳粉店旁边都会有一家豆花店配套着 也是方便了消费者 没位置的时候可以去豆花店买一个豆花 也提供位置哦~ 就像重庆火锅配凉虾冰粉一样的操作 无法拒绝
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