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秋秋元气满满
2020-12-06 10:42
济南夜市/从街头吃到街尾的美食攻略!
【夜市走起!吃吃喝喝还有小哥哥唱歌🎤】
✨✨✨✨✨✨✨✨
🌈夜市快乐:
学生价经济实惠!好吃又大碗🍜吃吃喝喝~玩玩逛逛🍢从街头吃到街尾!体验北方冬日的热闹气氛啊~
还有嗓音很像【林俊杰】的小哥哥唱歌🎤!
吸粉无数🙌台下一群迷妹hhh
讲真!一边吃好吃的一边唱歌🎶真的不要太快乐太幸福!
✨✨✨✨✨✨✨✨
🌈夜市攻略:
⭐济南印象城室外广场
⭐地方不大,很明显很好找的!
⭐晚上7:30左右出摊,12点以后结束🔚
⭐现烤现卖,明码标价💰
⭐手机支付,不用带零钱~
⭐冬天室外冷🥶穿厚衣服,带纸巾哦!
✨✨✨✨✨✨✨✨
🌈夜市美食:
⭐烤鱿鱼🐟(10块钱4串,肉大料足)
⭐ 黄金小酥肉🍤(金灿灿,一口酥脆!)
⭐章鱼小丸子🐙(一口爆浆!外酥里嫩,里面有鱿鱼,外面沙拉酱木鱼花增香~烫口但是好满足hhh)
⭐山东烤面筋🍢(嚼劲贼香绝了!10块钱3串~不贵反正吃就对了!)
⭐炸串🍢(调料味重,个人不太推荐哈)
⭐关东煮🍣(冬天就应该吃热乎乎的)
⭐北京爆肚🍜(爆肚脆!香!爽!🈶麻酱、香菜、粉丝~值得一试!)
⭐芋圆豆花🍧(南方人的爱!甜!滑!香!好多QQ弹弹的芋圆,第一次吃室友的~第二次屁颠屁颠自己买了一碗!)
⭐自选水果捞🍨(🈶好多水果芋圆红豆珍珠)
⭐爆浆吐司🍞(在二楼店铺买的!爆浆满足!吐司酥脆~巨推荐!)
✨✨✨✨✨✨✨✨
🌈美食推荐:
亲测好吃!墙裂安利👇🏻
⭐芋圆豆花🍧(12r💰的香浓Q弹~)
⭐章鱼小丸子🐙(15r💰爆浆烫口)
⭐烤面筋🍢(10r💰3串越嚼越香)
⭐车轮饼🍔(10r💰3/2个,十余种口味)
⭐柠檬鸡爪🍋(称斤,又脆又入味!)
⭐墨西哥塔可🌮(13r💰)
⭐冰糖葫芦🍡(冰!酸!甜!十余种口味)
✨✨✨✨✨✨✨✨✨
济南 · 印象城(花园路店)
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以下榜单推荐
相关内容
扭扭捏捏_668
2024-03-28 13:37
还是第一次逛盒马鲜生捏,种类真的挺丰富的,感觉炒鸡好逛!价格也挺合适的,面包点心什么的看起来挺好吃的,买了盒米布丁!味道不错!强推!配料表什么的也很干净~还有水果熟食什么的,海鲜也可以现买现加工,闻着味道挺香的
济南
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mae_9832
2023-03-21 20:46
济南plog|逛够了大商场来逛逛西市场
虽说是济南人,但生活圈大多在历下,小时候常去的小商品批发市场是新世界和老东门,喜市场的记忆少之又少。东边吃腻了,大商场逛你了,张哥说带我去西市场看看。
吃了一圈就来逛市场了,整一个目不暇接啊,袜子、饰品、玩具、文具、电动车配件、帽子。。。各种各样的小商品批发零售价格和🍑差不多。
文具逛起来好像回到了上学的时候,最爱逛文具店。这里地下一层是专门的玩具大世界,没有一个小孩能空手走出来吧。
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济南
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LA虞安娜
2024-04-13 16:41
🌿环境:
市井小店的感觉 有点像街道里的那种感觉 不起眼 但一般这种店都挺好吃的
🛎️服务:
小哥服务态度挺好
「扇贝夹饼」好吃 饼子很酥脆 里面蒜蓉味道挺浓的 有点像饼夹蒜蓉哈哈哈哈 这个13
「烤生蚝」生蚝20元4个 略贵咱就是说
「烤扇贝」扇贝20元8个
总体来说感觉香酥扇贝饼这个还是值得打卡
济南
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mercyyl
2023-12-24 00:00
特别喜欢喝老北京茶汤,在济南发现也有类似的,赶紧买一碗尝一下。一样是龙嘴大茶壶,但是个头儿没有在北京看到的大,问了大姐,冲的粉跟北京也不一样,是大黄米面还有什么,原谅我忘了先放一点水把粉搅拌一下,然后冲入开水,就变成糊糊了,然后撒上红糖,芝麻,花生碎,葡萄干和青红丝,味道还不错,不是很甜,不过可能因为用的一次性塑料碗,凉的很快。
济南
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iyyinc
2024-03-16 09:58
打卡了这家必吃榜 人多就能多点几个菜哈哈
「刘家口水鱼」这个确实好吃,就是有点咸了,上面的应该是花生碎碎很香,味道蛮特别的
「刘府脆藕」这个好吃!爱吃藕星人几乎吃了大半盘哈哈
「水煮肉片」这个也好好吃 有种火锅的香味😜
「干锅鸭肠」这个菜一般般 鸭肠不脆 挺厚的 不是很入味
「炸冰激凌」这个好神奇,里面居然是流动的,还配了吸管,外面的皮不是很脆但是配上凉凉的冰激凌液很不错
「干锅山药」这个是个创新菜?凉菜蓝莓山药变成了热菜的感觉 挺好吃有点甜又有点咸
我们五点半到的还不用等位,周边停车太难了[抓狂]对了 价格很实惠!推荐
济南
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sevenzxn
2024-03-21 19:35
排队吃锅贴
📍地址:天桥区纬北路街道茂新新区(二区)纬北小区
🕒时间:05:00~14:00
😜口味:还没吃过早餐,中午来吃锅贴,工作日排队的人也不少,大都是附近上班的,也有特地来吃的。
茴香苗肉,白菜肉的好吃,韭菜肉次之,素的锅贴也不错。
喝的小米粥,据说辣汤是特色,下次尝尝。
估计能早起喝碗甜沫吃油条鸡蛋包也很过瘾吧。
这条街充满了老济南烟火气,小吃一条街。
济南
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蛋蛋爸爸
2024-02-11 11:09
在鑫龙火锅,羊肉的表现堪比羊界的偶像剧男主角,既温柔又多汁,让人一见钟情。每一片羊肉都像是经过了专业选角,完美地融入了汤汁的剧情中,演绎出了一出出令人回味的美味戏码。至于性价比,简直是火锅界的良心,让你吃得心花怒放,钱包却依然鼓鼓。只是,如果服务生能像羊肉一样迷人,那就真是锦上添花了。总体来说,鑫龙火锅是个让人吃了还想再吃的好地方,下次再来,希望能遇到那位传说中的五星级服务生。
济南
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Jieside
2021-07-07 22:14
全济南就一家的 把子肉,慕名而来,不虚此行。
「带皮精五花把子肉」买了3份肉,喜欢瘦肉多一些。很下饭,而且不油腻。
「辣椒」辣椒有点微微辣,依旧是下饭。
「豆腐」豆干有点薄,不过很入味。
全程打包,到家还是热乎乎的。美味午餐,45元吃饱!!
济南 · 清河老苏把子肉
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吃全球
2024-03-10 22:32
连续吃了两天,有点顶。
第一天吃的时候把所有东西都加了一边。
因为也不知道哪个好吃。
在我都试过一次之后,转天又来了。
只有把子肉好吃。结果第二天吃着有点腻了。
偶尔解解馋就好。不过整个世茂的餐饮就他家人最多。别人都挺空的。
济南
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随便来吃吃哈
2024-03-30 09:21
悦动城为数不多还在营业的餐厅,开了这么多年依然还能坚持下去还是有理由的。披萨都是薄饼的,配料也比较丰富,只是原来有的藜麦沙拉下架了,有些可惜,不过其他沙拉口味也都不错。塔帕斯最喜欢金枪鱼的,一点也不会觉得腻。是一家适合朋友聚会聊天的餐厅。
济南
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沈木顺俊
2024-04-04 18:43
巨差,一个小时了上不了菜,退菜也不说一声随便给你退了,就说做不了,俩年纪大的老人端菜又吼叫口水都喷菜里了,自己盛饭自己倒水全称没有服务,菜品油很大,很一般!碗没有消毒都扔一个脏盆里,不要来!
济南
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子一_7132
2021-01-23 18:05
济南探店|老济南人心中No.1的铜锅涮
冬天怎么能不吃火锅呢!济南这家开了20多年的铜锅涮真的是神奇的所在,看起来清汤寡水,但是隔一段时间不吃真的太想了🤭
而且菜量真的太符合山东人的大胃口了!两个人两盘羊肉撑的扶墙😂连锁店🈶好多家,环山路这家是我最常去的,听说北园店也不错哟~
📍 鑫龙火锅城(环山路店)环山路银座斜对面
💰人均80r
一进门可震撼了,整个楼三层都是满满当当,翻台巨快,服务员都穿着迷彩服跑着上菜,也算是他家的特色啦!清汤锅底就直接摆在桌子上,基本上进来坐下就能吃😂
🏅羊肉45r
🏅锅底17r
🏅四个菜32r,不想吃的可以换
🏅羊尾油免费给的hhhh
🏅麻酱料5r 糖蒜3r 辣椒油5r
香香的麻酱里面一勺辣椒油一勺韭花一勺醋,真的太爱这口了!!!
有没有姐妹一样喜欢蘸料里加醋的!?🙈
济南 · 鑫龙火锅城(环山路店)
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奶酪炝拌灯笼椒
2024-02-23 18:55
以前爱吃川味火锅 来品尝了一次就彻底沦陷了 听朋友说是很多年的老店了 服务人员都很热情积极 羊肉品质也很赞 我推荐乌珠穆沁羊和手打羊肉丸
济南
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CarrieTT_4419
2021-01-18 23:39
济南有名把子肉!
我们自驾经过济南正好饿了,济南把子肉赫赫有名,一直想来尝尝,索性下高速来了这家评价不错的把子肉店。这家不光有把子肉,卤货,还有各种各样的小菜,味道不错!
环境:
把两个门脸打通,高峰期也可以容纳下前来的顾客。
快餐式的菜品 方便快捷。
「辣椒」巨好吃啊,卖相就很吸引人,也辣味十足,能吃辣的可以尝试一下
「老兵把子肉」把肉排在了第二 ,因为我对五花肉有点怕怕 毕竟想减肥,但是味道不错,老公超级爱吃
「美味黄瓜小菜」清爽可口,一盘没够吃,可见我们对它有多爱
济南 · 老兵把子肉(经六路店)
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杨点点YDD
2024-03-06 00:04
口味偏重!!菜量很大!!价格实惠!!
之前就被种草了他家的地锅鸡,终于和好朋友们一起来拔草了,「地锅鸡微辣」开始吃的几口觉得特别香,吃到最后有那么一点点腻,里面的小饼挺香
「葱花鸡蛋飞饼」也不错,可以蘸地锅鸡里的汤汁
其他菜真的没有多么惊艳了,中规中矩但也没踩雷
济南
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哦耶嘻哈
2024-04-07 11:22
🥂环境 很小很有爱的一家店,里面只有几个小桌子和一个吧台,吧台可以坐3个人。装修很有趣,有很多老板的小心思。
💁服务 一定要在提前取号,取到号预留1小时,上菜速度挺快。
🍜口味 分量足,用料实在,价格真的很划算,推荐超级芒果冰,芒果特别多,奶味十足,特别好吃!
奶油蘑菇意面也很好吃,不会腻。
日式大阪烧,里面有很多料,必点!
济南
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不养了不养了
2021-04-23 15:28
济南探店|济南必吃榜霸榜多年的牛肉烧饼
真的是第一次吃到这么好吃的牛肉烧饼!!我以后绝对会常来的!真不愧是这么多年的必吃榜!它值得!!!
牛肉烧饼(多肉)
💰:18
感觉真的太好吃了 满满的肉 边吃边掉 太幸福了! 就这羊肉汤这是什么神仙美食!这种看着不起眼的小店里面才是真正的美食!
牛肉烧饼(超多肉)
💰:27
感觉超多肉的牛肉烧饼比多肉的牛肉烧饼厚了一个度!肉太多了 根本一口咬不下!这个牛肉烧饼我一顿一个就饱了!肉多料实
羊肉汤(多肉)
💰:25
羊肉汤是白汤的 可以自己选择加不加香菜~羊肉汤很浓很好喝 配上牛肉烧饼我能一天三顿全吃这个!
辣椒
💰:free
这个辣椒🌶️太过瘾了 一大桶想加多少就加多少 感觉辣椒🌶️不是很辣 我加了两勺 辣椒很香味道很棒!
.
🏠店名:老周家牛肉烧饼(普利街店)
📍地址:普利街77号
💰人均:40
🈺️营业时间:06:30-19:30
济南 · 老周家牛肉烧饼(普利街店)
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肉松_355
2024-04-10 14:55
作为一个重庆人来济南,吃的第二顿鲁菜,简直颠覆了我对鲁菜的看法。前一天吃了卤菜,烧烤,把子肉板面,感觉就是美食荒漠。直到我走进这家店,感觉每个菜都不踩雷,鸡汤是送的,我下午4:30高铁,2:00过到店。已经午休店里都在员工餐了,看到我们拖着行李箱进来,马上安排厨房上班很是感动。
济南
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对方正在_6679
2024-03-15 19:48
带着女朋友尝尝网红店,等位的时候有个大哥自己来的,也在等位,听他说他有个四川的同事,说这家的川菜是济南最正宗的川菜馆子。从几个方面说下吧。
停车:附近有个比较冷清的汇隆广场,地上地下停车应该都是2块一小时,去的时候是下午5点半左右,车位不算紧张,停车算是方便吧。
等位:排队的人相当相当多,店面比较小,不知道够不够10桌,导致排队时间巨长。取号是24号,也不算特别往后,但是单排队排了接近2个多小时。没有线上取号,取号需要写到一本本子上,记下人数和电话。有的服务员说的过号不给打电话,最后给打了。这么多顾客建议弄个美味不用等或者美团线上排队,不然单排队也太不方便了。
服务:服务一般,人很多,都比较忙,除了点菜和上菜也没什么服务。等位过程中有段时间有顾客要水还没有热水。
环境:环境算比较差,空间比较小,等位的时候只能站着,人挤人甚至比景区都堵。没有下脚的地。并且店家有外卖服务,外卖需要去前台打包,有些冷吃牛肉、卤味之类的也要在前台取,导致服务员一直在穿来穿去,整体比较混乱。且有的餐品很快就被点完了,加肥肠也加不了,商家备货不足。
口味:适合能吃辣的并且喜欢吃辣的顾客,如果愿意吃辣并且喜欢吃辣,口味确实还可以,个人觉得麻辣的肥肠鱼挺好吃的。兔头、脑花也还不错,应该是炸过还是烤过后做的。兔腿当时已经卖完了,不做评价。冷吃牛肉相比之下比较一般,算是一般水平。糖醋卷心菜避个雷,比较难吃,基本就吃了一口。感觉炒的火候有问题,口味更不提了。血橙汁是鲜榨的,菜比较辣,没太注意。
价格:价格算比较贵,后面再来的话只点个肥肠鱼再加点卤味就好了。单论肥肠鱼价格还可以,不算便宜也不算贵。
总体而言,如果不是特别爱吃川菜能吃辣的话没必要专门跑一趟,路过的话可以尝一下。建议店家优化下店面布局和排队方法,可以引入线上排队、开辟外卖窗口之类的,不然顾客体验比较一般。
济南
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璘嵹吧
2021-05-01 22:20
小饼饼来一个
开的济南小吃,应该是他们这里很有特色的碳水主食,名字也很可爱,油旋儿,这儿化音一出来竟然有种北京话的调调哈哈哈
环境:小店老板一家人的感觉,墙上很多奖状和锦旗,看来是家小名气的店,装修简单,几张桌子椅子倒也干净整洁,能看见烤的过程
服务:简单的话语简单的交流,点完味道,等几分钟就烤好了,平淡的服务
「原味油旋」这个真的是一圈圈的超级酥脆,原味是最传统的口味,也是最好吃的
「奶油油璇」甜味的,有点腻,还是咸口好吃
「肉松油旋」真的有肉松诶,酥酥脆脆搭配松松有种中西结合德赶脚,竟然吃出了小点心的感觉
济南 · 油旋张(大观园店)
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始于初见_8997
2024-03-19 20:54
安利了很久的一家店,黄屯小区里面,位置很好找,路边商铺,馄饨这可选择大中小,可以选择馄饨或者馄饨面,可以加荷包蛋,味道很棒,方便面的汤里面窝着鸡蛋和馄饨,馄饨味道不错,方便面也好吃,大冷天来一口汤瞬间暖和了
济南
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yabi_4792
2024-04-05 13:21
🌿环境:
毕竟是百年老店,木制装修和家具整的确实很有味道。
🛎️服务:
等位太久了,送了山药糕和鸡汤,但是店铺里面蒸过的餐具有配好的免费餐具,但是服务默认是上一元一次的收费餐具,其实这么大个店铺,真的没必要,因为这个旁边阿姨跟服务员还争论了一下。这个确实有点吃相难看,咱们菜这么好吃,真不怕不回本,建议仔细考虑一下。
「爆炒腰花」没有骚味,炒的不错
「九转大肠」入味软烂,强烈推荐
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济南
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贪吃的朱古力是
2021-08-28 17:01
济南探店-胡马八破川菜小馆
超级喜欢的一家川菜馆,可能没有吃过更正宗的川菜,我觉得这就是我吃的最好吃,吃了无数次,每一次都觉得好吃。
虾加蛙,虾很嫩,里面的牛蛙也很入味~
笋丝腊肉超级嫩,超级下饭
水煮肉片简直绝了
锅巴土豆块也很好吃,我觉得应该是碾成泥又弄成的块
麻得跳也推荐
兔头,脑花
冷吃牛肉也可以~
那个铲铲猪肝,好吃极了!
毛血旺大概是我吃着最一般的一道菜
那个酸梅汤也要来一壶,浓浓的酸梅山楂味。
红糖锅盔也要试一试哦,喜欢吃甜的话。
现在济南应该是三4家店,宽厚里,万达那边,融创茂,印象济南店,第三四家还没去过,经常去宽厚里那家。
济南 · 胡马八破(宽厚里店)
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可爱多_1365
2021-09-25 09:46
卫巷快餐我心中济南美食街的天花板啊哈哈哈哈哈
这两天一直念叨粉皮炒肉配米饭 老公实在经不住我念叨 今天下班就带我来吃啦。餐馆在芙蓉街进来往东延伸的一条路 我俩每次来都骑摩托 周围停车不仅难而且贵 来的时候不到八点 过了晚饭点 加上不是节假日 所以有空桌 落座后有服务姐姐给拿菜单 纸和笔 想吃啥自己写 他家的餐真的是实惠又好吃。
「粉皮炒肉」这是我的最爱 每次来必需点 过一阵不吃心里就难受 是酸甜口 真不知道厨师是怎么让粉皮不坨的 舀一大勺浇在米饭上简直是我心中的yyds
「爽口黄瓜」也是桌桌必点 黄瓜是去皮的 清脆爽口 带甜口 说不上来他哪里好但就是不点难受
「熘肝尖」这道菜是我第一次吃 老公点的 对肝我不排斥也不喜爱 但他家这个我推荐 双手➕双脚👣推荐给你们!平常吃的肝面面的有点噎 他家的肝非常非常嫩 想是煎过 吃起来还有些甜 可见肝是新鲜的 我自己吃了大半盘 旁边的老公都看傻了 一定要点它!
「酸辣汤」酸酸辣辣的汤 料很足 辣是胡椒的味道 还不错老公的心头爱 我吃菜太多实在喝不下了
吃完前台一结账90块钱 又让我惊讶了一番 在市中心两个人劈头盖脸一顿饭竟然才要90块钱 简直太太太划算了!他家还有很多招牌菜 样样不踩雷 强烈要求给来济南玩的朋友们安利他们家!
济南 · 卫巷菜馆(芙蓉总店)
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咩咩去哪了
2021-04-03 10:47
济南必吃!深夜的慰藉:武岳庙把子肉!
虽然昨晚的济南寒风吹冷雨飘,但是也挡不住我去吃把子肉的热情!这次和朋友去品尝了火遍朋友圈的济南特色美食——武岳庙把子肉
🍛关于美食:
①他家把子肉分为原味和辣味两种,原味肉质紧实,肥肉部分入口即化,一点都不腻;辣味还是比较有特色的,虽然叫辣味,但味道并不辣而且仔细品尝又有些许辣椒的香味,吃惯了原味的朋友们可以尝试辣味! 😍
②溏心蛋真的太好吃了!!他家的溏心蛋极具特色,外面的蛋白吸满了卤水的汤汁,蛋黄却又是溏心状态,咬一口溏心直流,我平常并不喜欢溏心蛋,对鸡蛋腥味特别敏感,但他家溏心蛋一点腥味都没有,强烈推荐!!👍
③如果想吃咬一口爆汁的面筋塞肉来吃他家就对了!面筋和肉完美融合,除了完美想不出更好的形容词,求求大家都去吃!!
④辣椒很有滋味,吸饱了卤汁,一点都不辣,值得尝试!🤭
⑤猪皮味道很浓,但吃到后期会有一点点腻。
💰:人均20+
🏠:历下区-县西巷与东西菜园街交叉路口向西北约50米(百花洲历史文化街区)
🕙营业时间:晚上9:40-次日凌晨2:00
📌tips:
我们是雨天晚上9:30左右到达目的地,此时前面已经有二三十人在排队了,晴天人会更多。我们大概排了半小时,想去吃的小伙伴注意时间哦~
店家在周围亭子为堂食放了几张桌子,桌子不多,但翻桌速度很快。
济南 · 武岳庙把子肉
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shotTequila
2020-11-11 14:00
济南探店|冬日里的热气腾腾鑫龙火锅城
🏠店名:鑫龙火锅城
📍位置:环山路43号
😋一年四季都想吃火锅,尤其是铜锅。不同于四川火锅的麻辣鲜香,铜锅更多了一丝实在的人情味儿。鑫龙真的是我冬日最爱铜锅了!一到冬天就想吃,而且他们家分店很多,大家可以选择离自己最近的。
👏🏻羊肉卷堆的像小山一样,上来直接端两盘肉,根本不用你点单。在沸腾的锅子里涮一涮,不一会儿浮起来就可以吃了。
✋羊肉丸子得自己汆,这就考验功力了,不过大部分时候我都汆的奇形怪状最后求助店员。
🍝豆腐、菠菜、白菜、粉丝
这是吃到最后给肚子填空用的。豆腐软嫩,菜叶健康,粉丝是给热爱主食的朋友一丝慰藉。
👍🏻必须要提到的就是他们家的蘸料。
铜锅的蘸料根本不用自己调,直接咔咔几碗端上来。他们家的辣椒油真的是独一份。炸的特别特别香,香到让我恨不得干吃辣椒油。涮肉在辣椒油里滚一圈儿,香到让你直咽口水。
🥰铜锅的魅力就在于冬日里的热气腾腾,人声嘈杂的环境里说个话都要提高音量,因此是绝对不适合讲点私密话的,不过忙着吃肉的我也没时间讲私密话。
🌟🌟🌟
祝大家吃好喝好,开心到老!
济南 · 鑫龙火锅城(环山路店)
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嘉妮的
2024-03-02 07:50
逛完趵突泉的灯会,附近和家人吃的晚饭。
两个人消费122,人均61,附结账单(图四)
工作日非用餐高峰期,人不多,点单上菜挺快的
「爆炒腰花」还是老式做法,口味基本没变,腰花炒的口感偏老,但是熟透了吃着放心。「老厨白菜」口味还行,就是太油腻了,吃不了几口就浪费了「素锅贴」韭菜素的,好吃!尤其刚端上来热乎乎的烫嘴
🌿环境:
环境一般,装修比较陈旧了,右后方还有一桌吸烟的,所以吃完饭一身烟味比较难散去
🛎️服务:
服务挺热情,需要醋和大蒜跟服务员说一声很快就帮忙拿过来,门口进出都有一个阿姨开门。
济南
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哥只是个吃货
2024-04-11 10:44
这次去的是颜家菜开在宽厚里的馆子,这里是正宗的鲁菜馆子,是鲁菜泰斗颜景祥大师的长子颜卫星师傅继承开创的私房菜馆小小的一个店面。爆炒腰花不亏是首推的菜品不管是切的造型口感都是在济南吃到的最好的。炝腰花口感跟味道都跟不错。赛螃蟹也很好吃
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少吃点_6341
2024-02-13 23:19
本地人推荐的正宗鲁菜,尝过之后觉得不过如此,也看到了一些作为八大菜系中唯一北方菜系的鲁菜难以推广的原因。
「九转大肠」鲁菜招牌菜榜首的九转大肠,吃之前也做过心里建设告诉自己这是甜口的,但是没想到是纯纯甜口。个人认为多数纯甜口的荤菜一定是需要底味,甜口可以是这道菜的口味但是咸味一定是万味之首,没有一个底味存在只靠甜味呈现的菜,感觉轻飘飘的。当然也有可能这家做的不好。
「爆三样」不记得是不是叫这个名字,大概就是鸡片、虾仁和猪肚炒的。听说鲁菜将就明油亮芡,炒出来也确实是这个感觉,但是食材本身的问题太明显了。猪肚,南方叫皮肚泡发的时间明显不足,里面是硬的,吃起来有一种干制品的味道,鸡片也有些腥。失望。
「素八丝」这道菜意外之喜,从没想过这样简单的食材能做出这么美味的味道。食材大概有鸡蛋丝、粉丝、笋丝、杏鲍菇丝、胡萝卜丝、辣椒丝、肉丝、干豆腐丝,大火爆炒且味道鲜香,唯一缺点就是凉了一些,可能是饭店的问题,锅气味不太足。
「全家福」随大流点了一到这个全家福,这应该是鲁菜中的“奶汤”,实际就是面粉和奶粉勾兑出来的一锅汤,里面放着一些不怎么搭配的蔬菜。底口很淡没有味道,食材本身质量也一般,所以就是一盘简单拼凑的汤菜。
鲁菜啊,作为八大菜系之首的菜系何以到今天这个田地!就拿我们此次用餐体验来说,四道菜前后上齐大致用了一个半小时,基本上每道菜只有单独在桌上存在的时候,吃一盘,等很久,再上下一盘。用餐体验极差,服务员就是应付,催菜实际就是绕着大厅走一圈。就这样吧,事物发展是有客观规律的。
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尛柒zz
2024-02-27 15:10
#济南亮V🈶福利 007#
天冷最适合喝个羊汤了
在泉城路上班最大的好处就是可以步行去到想吃的地方
从解放阁后面走到黑虎泉边 过了桥 上了台阶走两步就到了
中午饭点人真是不少呢
堂食可以落座后扫码点餐 但必须要去前台拿单子
我们带走的 就稍微麻烦一点
需要在前台扫码 点餐需要点上打包盒的数量
点完餐之后 凭单子去窗口取餐
点了一份25的羊汤 外加两个烧饼
打包的话可以在旁边拿取放的胡椒粉辣椒等佐料包
奶白奶白的羊汤 闻起来是真香啊
里面的羊肉也还算不少
烧饼真的巨好吃 我一女生就吃了俩🤦
真的是吃的饱饱的
对了 吃饱喝足出来的时候
可以在台阶处买个糖葫芦解解馋
他家的糖葫芦5元/个 物美价廉
干净卫生 夹心的也很不错😜
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