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菠萝大王
2021-04-12 22:14
济南美食探店|夏天的快乐属于三盛肥蛤
天气暖和了就想吃点烧烤肥蛤小龙虾!三盛肥蛤可是济南肥蛤届的两巨头之一!早就听说了这次终于有机会来尝一尝🥰
📍地址:花园路189-10号
西市场、工业南路、姚家都有分店😉
七点左右到的店前面还有十几桌,等了一个多小时❗️我们九点多走的时候还有在排队的!建议早点来❗️避免排队❗️❗️
「三盛肥蛤」
招牌的甜辣肥蛤,个头不小,特别入味空壳率很低,也很干净没有沙子!口感微甜麻辣,捡一个放到嘴里吸溜一下,连汤带肉别提多香了!
隐藏吃法是用「馒头片」蘸甜甜辣辣的汤汁,油香油香的馒头片浸满汤汁,别提多香了!
「麻辣小龙虾」
小龙虾爱好者自己干掉了一盆!98一小份价格不低,但是味道不错!还不是吃小龙虾的季节,所以个头略小,但是颗颗饱满!肉质紧实!配上啤酒绝绝子!
「烧烤」
个人觉得一般般,老济南烧烤偏咸的味道,而且直接放到盘子上凉的很快,建议用一个保温容器!
「烤鸡爪」
这个我喜欢!鸡爪烤的软软糯糯!连着骨头的地方又很有嚼头!
天气暖和了,和友友们一起吃嘎啦喝啤酒度过美妙的夜晚🍻
济南 · 三盛肥蛤(花园路店)
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叫我女王大大大
2024-02-21 23:25
还是第一次来吃刘小忙把子肉,分店很多,要跟朋友碰面,最终选择了离他办公室最近的这一家
到饭点人很多,但是排队的速度很快,有几样炒菜,还有各种把子肉及配菜
把子肉肥而不腻,我个人觉得原味的比麻辣的好吃,米饭里面要淋上汤汁,这样很好吃
四喜丸子看着黑黑的,还挺好吃
济南
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青玄_8917
2021-08-30 15:34
泉城老董家,便宜大碗还好吃。能想象两块钱一根的猪肉串,四块钱一份的土豆丝嘛,来老董家试试看上次大学宿舍聚餐来晚了好多餐没吃着,这次宿舍聚餐又选了这儿。
「猪肉串」两块钱一根,果断来十根!肉嫩
「酸辣汤」够酸,不能吃酸的朋友慎点,里边配料满丰富的
「老泉城酸辣土豆丝」四块钱一份,好吃够味儿,要什么自行车呢
「两吃大肠」点了招牌两吃大肠,红烧的汤很香,泡饭好吃,但稍微有点难咬,小炒的软糯好吃!
「辣子鸡块」不是炒的干干的那种,鸡肉软嫩我觉得还不错啦,舍友喜欢吃炒干的那种
ps:米饭无限续添,自助拿。期间服务很好,汤里刚舀发现了头发,老板马上说给换,当面把汤倒到了桶里然后又给换了一份,服务态度很好,点赞!
济南 · 泉城老董家菜馆(佛山苑店)
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老实巴交_6042
2024-02-12 17:11
本次旅行回京前的最后一站的最后一顿旅行餐 济南!中午饭点儿 查询大众点评 开车特意找到这家店 交通便捷 就在十一路把口的位置 门口车位不好找 停在几百米出步行开到店里 中午吃饭的人挺多 基本坐满了 看得出来有一大部分顾客都是家住附近的居民 年龄也是中老年朋友居多 点菜取餐的流程和布局很像单位食堂 服务员和出餐的大姐们都很热情 偷着咱们山东人的热情与淳朴 点里几样招牌菜 把子肉很香 很下饭 凤爪强力推荐 炸卤都很到位 其他素卤味也都不错 不过因为是一种卤汤 味道稍微有点单一 唯一的一个素菜是烧菜花 这个菜不是太好 烧的太过了 口感一般 总体来说还不错 适合工作餐或者在家懒得做饭偶尔调剂一下 令人感受最深的就是价格太亲民了 还有免费的热乎乎的汤粥 四个人吃得饱饱的 花了不到100块钱 真是太实惠了!希望越办越好 店里的大姐们辛苦了!菜虽然便宜 但是真诚的服务是无价的!祝大家新春愉快 老板发发发!
济南
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CJJO_8501
2021-09-09 17:41
大明湖畔探店鲁菜专营店
🌈每每提到大明湖,除了美景,自然当数传统菜系鲁菜了,听闻县西巷开了一家鲁菜专营店,作为当地人,便要来品尝一番。
🌈鲁菜作为八大菜系之首,经典菜更是不胜枚举,爆炒腰花,葱烧海参,九转大肠等等,想想就🤤。作为鲁菜专营店,一定要点招牌啦。
🈶爆炒腰花,对火候的要求极为苛刻,脆嫩爽滑。☆葱烧海参,海参Q弹自然是不必说,尤其爱吃葱白,酱汁很入味。☆酱焖大鲽鱼,超大一条,鱼肉非常鲜美,高蛋白影响很丰富。☆茶香红烧肉,肥瘦相间十分好看,肥而不腻,很香甜,推荐!
🌹包间内有茶桌,饭余可邀朋友饮茶聊天,怡然自得~
🏠 湖畔鲁菜专营店,店内有包间,可预定。
济南 · 湖畔鲁菜专营店(明湖店)
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是圈圈吖
2023-10-01 22:05
熬夜分享济南芙蓉街美食攻略|全程不踩雷
济南很🔥的这条小吃街———芙蓉街,怎么吃才能不踩雷,看这篇就够了。
【曹县火烧】
📍泉城路(从那个大门进入后,没多久有个岔路口,这家在那个岔路上)
饼超级酥脆,里面可以自己选择想加的料(火腿、鸡蛋、辣条、韭菜之类)刷上酱料,蛮好吃的。
【绝情臭豆腐】
📍芙蓉街164号
不同于长沙臭豆腐,这个臭豆腐是白的,加上酱料和小菜,蛮特别的。不吃辣的话点五香的,其他几个口味都是辣的。小菜有酸萝卜和泡菜,可以自己选择,搭配这吃很解腻。
【阿水大杯茶】
📍 芙蓉街121号
济南本土的奶茶品牌,价位很划算,茉香奶绿很好喝,淡淡的茉莉花香,很清爽
【苓记鸡汁汤包】
📍 芙蓉街111号 2楼
一家你不留意就会错过的宝藏鸭血粉丝店,十多年的老店,鸭血粉丝汤底鲜美,配料很足。鸡汁汤包,是现点现包,皮薄爆汁,一口下去超满足。
【鲜浓鱼汤粉】
📍芙蓉街75号
味道鲜,有奶味,鱼肉嫩,辣酱是灵魂。海鲜辣酱是拿鱼和虾打碎之后,加各种海鲜干货熬制成的,比较辣,不能吃辣少放。
【芙蓉泉烤鸡爪】
📍 芙蓉街69号
鸡爪烤的软烂脱骨,香香糯糯很入味
【爆肚】
📍芙蓉街69号
麻酱味很浓,里面搭配黄瓜很清爽,味道不错,就是不太实惠,里面粉丝多。
【杨氏麻糖】
📍泉城路辘轳把子街12号(芙蓉街往曲水亭街走的路上)
泉水茶汤,据说是非物质文化遗产,类似于面茶藕粉的感觉,开始吃还不错,我不太喜欢吃甜,吃到后面有点腻,建议几个人点一份尝尝。
【庭院式私房菜·煎饼卷大葱】
📍靶子路14号(杨氏麻糖隔壁)
他家的煎饼是现做的,特别酥脆,加上配菜,很惊艳。
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济南
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嘻嘻咦咦咦撒
2024-04-14 15:44
因为菜单品种丰富价格实惠而火爆网络,为了不排队去的分店,饭点人很多,上菜比较慢,不是半成品味道就比商场里的连锁好很多。
「黄焖鸡块」看起来平平无奇,味道却很好。鸡肉嫩,也入味,有一种小时候家里炖鸡的味道。
「黄瓜油条」调味很好,油条炸太硬了,膈的牙龈疼。
「风味茄子」茄子炸的脆脆的,趁热吃,凉了会有点油。
价格不高,米饭免费。菜还可以点小份,游客友好店。
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西瓜与小象
2024-03-25 12:22
✅老济南文化主题邮局
✅华夏书信文化博物馆
✅邮局咖啡☕️
以上三个地方都在这栋老建筑里,轻松😌实现一站打❸个卡
二楼临窗的椅子已经91岁啦~🉑浅坐,勿久坐哦
在时间的长河里,仿佛只有人们的容貌面临巨大改变,那些纸张📑上的文字已被永远定格✍️
济南
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黄金峡谷
2021-08-26 18:14
来济南办事,最后一餐去的是草包包子铺,名字很有意思,到了普利街总店,看介绍是中华老字号,店里人很多,一会就排到门口了,点了素馅包子和猪肉包,还有三鲜包,肉馅发干,味道也不是很出众,感觉没有天津包子的水馅味好,还算是中规中矩,他家的荷叶粥很好喝 ,另外打包包子用荷叶托着,很有意思,还是很好吃的吧,有时间再来。
济南 · 草包包子铺(普利街总店)
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如歌_7828
2024-03-21 12:08
很多年前就在这家店曾经的二楼吃过肥蛤,印象中又乱又吵,环境也不好,但是人超级多。现在发现三盛肥蛤在济南己是遍地开花了,本来想去评价中口味和环境都比较好的窑头路店,但是离的有些远,还决定来老店吧,老店现己是在华联附近的那座楼的四楼上,装修和环境比之前好多了,依旧点了麻辣肥蛤和绝配的炸馒头片,味道还是原来的味道偏甜口,肥蛤很肥满,且无砂。
济南
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沈木顺俊
2024-04-04 18:43
巨差,一个小时了上不了菜,退菜也不说一声随便给你退了,就说做不了,俩年纪大的老人端菜又吼叫口水都喷菜里了,自己盛饭自己倒水全称没有服务,菜品油很大,很一般!碗没有消毒都扔一个脏盆里,不要来!
济南
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张自龙
2024-01-31 11:51
🌿环境:
小店在2楼得上一个楼梯,算的上是老店了,在济南开了好多年。
🛎️服务:
服务其实没什么服务了,有团购,有会员。会员不是储值是40块钱买个资格。
味道😜:
别的不说就看这个鸡汁汤包,懂得都懂,剂子朝下,光面朝上,突出一个正宗。
鸭血粉丝汤算的上在线,但是料确实不够足,我个人感觉碗有点小,汤喝的不爽。
推荐这家小店,要是鸡汁汤包10块钱一笼,我能吃3笼,15的话有点小贵🤭
济南
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逢吃必撐的遙遠
2021-06-27 22:31
「爆炒腰花」看推荐点的,味道还是不错的。
「九转大肠」可能我自己口味的原因,芡汁甜到齁!嗜甜的小伙伴也不太能吃那么甜…
「五香甜沫」是咸的… 其实只是我想尝尝… 有点像没有胡椒粉的胡辣汤
「油旋」emmm… 没有分层分的很好,是一坨…
「爆三样」被服务员推荐的,确实好吃…
济南 · 尧舜酒家
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梓喵酱
2024-04-03 13:32
📍跟着导航过去的,位置很准确
🌿环境:
店内环境很好,店名也这么可爱
🍬口味:
「肥牛麻辣烫」「肥羊麻辣烫」蔬菜新鲜 汤底美味 吃着很清淡 不辣 这两种就是牛肉和羊肉的区别 其他都一样
「芋泥蛋糕」芋泥脑袋没有抵抗力 不是特别甜 特别喜欢
「巧克力布朗熊」造型可爱 很好吃
饮品杯子有济南字样 拍照好看
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安赛蜜_6463
2024-01-21 18:54
看完博物馆打车去的,非常小的门脸儿,但专车司机也都知道,看样子很有名了。
按着推荐榜点了前三甲:「把子肉」「土豆泥」「炒豆角」,点餐的大姐问我几个人,我说一个,就很贴心的说土豆泥🥔和豆角拼一份吧🫛,谢谢哦~然后我就得到一块超厚实的大肉块子哈哈哈哈哈哈!
乍一看是不敢入口的,这也太肥腻了。。。但大家都说好,咱就试试吧:入口即化是真的,好吃😋,但肥的部分我没全吃掉哈,男生应该问题不大。推荐外地的朋友来试试,相当物美价廉,18块才!
蛮多附近人去打包的,很熟练的告诉老板浇汤要辣或不辣的,蛮有生活气息~
济南
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今天吃什_7194
2024-03-12 14:20
久闻大名,一直没有合适的机会过来尝尝,正好来附近考试,就安排一下。
妥妥的宝藏小店,看门头就知道没有什么环境可言,要不是大众点评,很难知道这家店。跟着导航位置挺好找的。
烧烤种类不多,就是传统的老烧烤。羊眼、羊腰等是单独点,普通串类是走串,烤好了在大厅喊,有想吃的就留下。
肉串都是现串的,烤的非常嫩,主打一个新鲜。羊肉串是1.8一串,像黄瓜这样的凉拌菜是12,也比较实惠。最推荐烤白条,不膻、嫩,好吃!
位置不多,一共六张桌子,好像马路对面也有地方可以坐,没过去看,不知道啥情况。中午人也坐满了。挺吵的,适合没事的朋友喝酒拉呱。走串烤的比较慢,得等,反正不适合像我们这种只过去吃饭的。
总之,主打的就是新鲜、实惠,老烧烤的味道,值得尝尝!
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vivi博爱
2024-04-01 14:56
逛宽厚里走到的一家冒菜店,照着墙上的菜单基本挨个点了一遍!有颜值有口味!
店里的小哥哥服务很好,上菜速度很快,我们不满意的冰粉二话没说帮我们换了一个颜值高的;菜品基本没有雷区,口味都不错,不吃兔头的我夜吃了两个;冒脑花必点款,我喜欢吃,很多菜里加了花生米,是我的最爱!
济南
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小神仙_4979
2024-04-01 16:11
路过路过,真巧周末还琢磨着不吃中午饭减肥呢,可好了,下午两点半饿的不行了,看见把子肉三个字就进来了也没注意品牌,不过一吃,再看这盘子和碗的才发现竟然是刘小忙,果然是好吃啊,这个肉是入口即化的,滋味儿入的非常好,肥而不腻,其他的东西中规中矩吧,给个好评,继续保持!!!
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乖猪_5323
2024-01-24 20:45
一家位置略略有点隐蔽的店,离大明湖不远,门脸儿很小,但 人气非常旺!!!排队的人巨多,我们2个人买了4个,买完发现买少了,再回去排队的时候,又很多人了,而且几乎都是十几个、二十几个的买,排队无望,最终还是放弃了。 强烈建议,排一次队,多买几个吧,要趁热吃,饼很酥脆,非常非常好吃。
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PP在济南
2021-06-09 19:37
探店打卡黄老太牛肉烧饼
周六早上起了一大早(七点起的,也还行)然后邋里邋遢的跟朋友一起穿过剪子巷等小巷,到回民小区和清真寺那边尝一尝黄老太牛肉烧饼和杨家牛肉烧饼,然后做一个对比
天气还是不错滴,天很蓝。黄老太牛肉烧饼在一个美食广场里边,广场里面还有甜沫、老马家牛肉烧饼、豆腐脑等一些早餐店,但是唯有黄老太牛肉烧饼在排着长长的队😅果然是济南网红打卡地,店家自己都承认了哈哈哈哈。排了大概20分钟,终于吃上了
来说一下黄老太牛肉烧饼和杨家牛肉烧饼的对比:
共同点👍
1.夹的牛肉满满的
2.烧饼都是刚出锅的,很烫
3.都是¥10一个
4.味道都很不错哟!
不同点😅
1.黄老太的牛肉颜色更深一些
2.杨家牛肉的瘦肉更多一些
3.黄老太的烧饼比杨家的要酥硬一些
4.黄老太排队的时间更长
已经把杨家牛肉烧饼和黄老太牛肉烧饼对比图Po上了,综合来说,杨家牛肉烧饼更值得一试。但是两家的牛肉烧饼都是很好吃啊!
济南 · 老西关黄老太牛肉烧饼
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脆脆_7783
2021-07-19 13:18
王虎子大饼是真虎
作为一个小孕妇拥有了奇奇怪怪的作息规律😅
今天五点多就恶心醒了,因为肚子空着刷牙还吐了几口酸水😞,穿戴整齐,出门去寻觅早餐
不是特地去打卡,原来网红王虎子大饼就在我们租的小区里(甸柳新村),这里都是老居民楼,应该也都是老济南了。才六点多排队的人就好多,看照片也知道大多都是大爷大妈,听点餐也都是死忠粉了,前边没太多人,排队也得有小半个钟头,因为一买基本都是五六个 。第一次吃也不知道到底啥味儿,不知道该夹什么,就效仿前边的大哥,全加!!也不枉我排队半天。
不得不说好大一个,早餐能吃完一个的人绝对好饭量,我这个干饭人也就吃了一个饼的五分之一吧,当然还配了一碗他们的甜沫 也挺重口的,第一次喝辣辣的甜沫,新奇的体验。
总结一下,够实惠!全夹饼一个22块钱,听着蛮贵,但是它能管你一天饿不着😂 卤的各种馅料味道不错,有猪肉卤蛋豆干辣椒啥的,可以根据自己的需要和喜好往里夹,外边的饼饼被浸满了肉汁松软咸香。
虎虎的王虎子大饼对于肉食爱好者来说那是绝对的满足,但作为早餐来说有点腻,我是吃不下 😂但不妨碍我推荐给你们吖
营业时间是早6点到下午1点
济南 · 王虎子大饼
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小绿皮儿
2024-04-08 11:13
🌿环境:
在芙蓉街里面,一个不太起眼的小档口,不过看门前排队的人也能识别出来
🛎️服务:
是一对夫妻店,两人忙前忙后,态度挺好的。
价钱很实惠,看着面团被压下去的一瞬间,真解压。
先是铁板上煎,然后放在烤箱里烤,酥脆可口,鸡蛋也是一样按成饼夹到饼里,非常好吃
济南
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豆芽小
2023-08-30 01:00
离开济南前一定要吃的美食️️老字号地道
南方人来北方炫饭啦
在济南待了24小时的一些美食合集,亲测好吃😋:
1️⃣️📍刘小忙·把子肉
这种大肉有点像南方的干菜扣肉,但又不太一样。可以选择辣或不辣的把子肉,还有一些卤菜,素菜都很好吃。一定得要一碗浇汁的米饭🍚,把肉和进去吃真的绝了👍👍
💰人均:20➕
2️⃣📍老周家牛肉烧饼
这家真的老网红了,但是个人觉得做的真的很好吃,牛肉有肥有瘦,肥而不腻。记得提前扫码点餐,我们大概八点左右点的,快九点到那边拿着就能走了,不然排队的人真的很多😞
我点了一个多肉的牛肉烧饼,还有一碗全羊的羊汤,一共45元,我朋友点的是一个正常的牛肉烧饼,大概十多元一个。
3️⃣📍济南酸蘸儿
这家在曲水亭街里面,路过没吃过的可以尝一串。有点糖葫芦的口感,但是加了果仁就比较香。但是个人吃不惯甜口,真的觉得齁甜,建议两个人分一串尝尝
4️⃣📍杨氏麻糖
这家店也在曲水亭街里面,在一条小巷子里。主要是喝老式的茶汤,店面也很小,坐不下太多的人。茶汤里面会加入各种芝麻碎,花生,葡萄干等东西,是糊糊状的。但是味道不错,也是越吃越香🤭🤭
而且店里还有卖他们家自己做的酥糖,梨膏糖等比较古早的小吃,买回家做伴手礼也是不错的
茶汤:10元一碗🥣
5️⃣📍秦记火烧
一家非常不起眼的门店,但是里面的火烧一直在现做出来。点了一个椒盐芝麻味,一个麻酱味,还有一个牛肉馅的,都很好吃,而且趁热吃越吃越香。
饼都是一两块一个,牛肉贵一点要7元,但是真的值得去吃😊
6️⃣📍梅飞酒家
这家算是吃济南菜,鲁菜的老字号店。这家店有两家店面,建议去稍微新一点的一家,排队人比较少。第一次吃山东菜感觉味道很不错,稍微有点咸,但是真的很下饭😂需要配白米饭🍚嘎嘎炫😊
我们两个人点了四个菜,风味茄子,九转大肠,爆炒腰花,还有一个咸蛋黄狮子头。北方菜份量很足,还要吃饭,建议大家少点一点。点的菜不踩雷,都可以试试😊😊
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HaHaWu
2021-05-02 15:03
济南美食 | 家喻户晓的百年老字号熟食店
🏠店名:鲁味斋(宽厚里新店)
📍位置:宽厚里二期超意兴东邻解放阁西邻。
🕑营业时间:08:00-20:00
--一家传承了三代人的山东老字号近百年卤味老店。
--招牌扒蹄人尽皆知。酱香软烂、肥而不腻,色泽细腻而红润,肉烂脱骨而皮整,味咸醇厚而鲜香。
--扒蹄对女人尤其重要,胶脂多、脂肪少、皮肤光滑不怕胖。
--独家限定的阿尔卑斯烤芝士猪蹄只有这家店有喔,32元/个,分量十足,酱香浓郁。
--5月1日~5月5日免费注册会员享全场鲜品85折。
--全场礼盒每满100减10元。
--麻香辣鸭脖1元秒杀,每天50包。
--各种别有特色的山东卤味特产,旅行必带。
济南 · 鲁味斋(经三路总店)
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夏木颜韵
2024-01-29 17:23
个人认为他家是最好吃的 腊月十七 正好赶上周末 居然排这么长的队 幸好来的早但是豆角已经没有了 买了他家产品基本不踩雷 最喜欢海带、藕和熏鱼 鲅鱼和带鱼都好吃 像吃鱼罐头 酥烂酥烂的 配米饭很赞
酥锅价格一直保持在15一斤 熏鱼24一斤
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媛媛_9483
2024-04-07 13:46
第一次体验不点单的烤串店,因为人实在太多了,基本中午晚上客流量高峰时段都不点单,主打商家烤什么吃什么,服务员端上一个大盆里面有烤串师傅新烤的,问你要不要,要的话就给你一把,按签字收费,白条,蒜瓣肉,骨髓,小红腰,都是第一次吃,小红腰是兔腰,白条就是肉只放盐什么都不放,主打一个原汁原味,味道还算可以,蒜瓣肉第一次吃,很嫩感觉像是鸡肉,忘记问商家了就顾着埋头酷酷一顿炫了
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lami_6710
2024-03-07 19:44
老店啦,老济南人吃火锅必选鑫龙,「炸辣椒油」永远无法被替代的存在,太香了,必点!「小料」调料师傅太绝了,无论在哪都吃不到这个绝版味道。
🛎️服务:
几乎没啥服务,想要服务就别来这里了。
🌿环境:
比较普通,但干净整洁,毕竟主打一个吃的特色嘛!
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无敌小怪_8788
2021-06-17 11:27
济南宵夜网红把子肉到底值不值得排队
干饭人的一天,就想来块济南特色把子肉🥩泉乐坊和后宰门的超意兴都关门了,9点多这家把子肉居然在排队,听说前阵子网红乌啦啦也来吃啦~
这家把子肉有辣和不辣的🌶️个人感觉不辣的更好吃,原汁原味👍把子肉肥瘦相间的最香,瘦肉一点也不柴,用筷子一夹把子肉就烂了,肥肉在嘴里一抿就化了~
坛子肉方方正正的挺像东坡肉🍖看起来墩墩的居然有点萌🤩味道不错推荐🤨
溏心蛋真的yyds❗️这个一定要吃🆘外皮是焦酥的,一口咬下去爆浆,配上浇了肉汤的灵魂米饭 这谁顶得住啊🥳
菜品种类也是比较多的,点了个酱香茄子软烂入味,酸溜溜的🧂糖醋辣椒爱吃辣星人的必选🌟
这家店刚开业的一年并没有这么火爆,听说老板擅长玩饥饿营销😣动作比较慢,让大家造成排队的假象…总之这家店人不多的话还是推荐大家来尝尝的😜
🛎店名:武岳庙把子肉
🎀位置:历下区百花洲历史文化街区后宰门街9号
济南 · 武岳庙把子肉
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桥豆麻袋_4835
2024-04-14 14:42
🍺酒水:
酒味很重 调制的挺好看
[樱花]特色:
民谣我真的哭死 唱的真的很绝!!!当时下了飞机直奔这里 旁边有书架大家互动也有 很亲和的感觉 终于来了了很想来的总店 书中的故事令我很向往 大家可以来看看哈哈
🛎️服务:
本人很i,我选择了自己最爱的小角落坐着听民谣喝酒真的很舒服
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蛋蛋爸爸
2024-01-22 22:19
在寻找家乡味道的旅途中,刘小忙把子肉以其传统的制作工艺和独特的风味给我留下了深刻的印象。这里的把子肉肥而不腻,瘦而不柴,肉质软嫩,香气四溢,是一道地道的家常美味。
把子肉的调味恰到好处,既保留了肉的原汁原味,又融入了适量的香料,使整体口感层次分明。每一口都能感受到肉汁的鲜美和香料的回香,让人回味无穷。
然而,尽管食物本身令人满意,但餐厅在高峰时段的服务速度稍显跟不上,可能是因为厨房制作把子肉的工序较为繁琐,导致等待时间较长。此外,餐厅的座位在用餐高峰期间显得有些拥挤,影响了用餐体验。
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橘子海_497
2024-03-12 00:15
📍九转大肠
大部分人应该是都吃不惯,偏甜甜咸口。一入口是非常浓烈的甜味,然后慢慢感受到咸。个人感觉味道像偏甜的红烧肉味,外壳炸过脆脆的,内里很有嚼劲。中间包着一条山药,山药没什么味道。
📍葱烧蹄筋
甜咸口的牛蹄筋,牛蹄筋炸过,口感偏软,不太入味。
里面的大葱很入味,大葱比蹄筋好吃。
📍爆三样
猪皮、肉片、蛋皮和虾仁
猪皮炸过泡泡的,没什么嚼劲,肉片挂浆滑滑的,蛋皮和虾仁比较清淡,总体味道比较平淡。
📍老济南炒合菜
豆芽、豆干、芹菜、宽粉和肉丝
咸口,带一点点甜,总体比较咸,也算是济南特色。
济南
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