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  小拇指Gamma 2024-02-02 10:54

  下了高铁到酒店办完入住就奔趵突泉了，因没吃午饭，经问询出租车司机，说这家店是二三十年的老店，离趵突泉又近就过来了。推门进店，结果被服务员直接无视，就当没看见！自己找了座位坐下，确没法点菜，必须自己去找服务员索要菜单，服务员面无表情走过来，放下菜单碗筷扭头就走，连个最起码的“你好”都不说，更没告诉我们该如何点菜，桌上也没有点菜用的二维码。还全程黑着脸，更别说微笑和周到服务端茶递水等服务行业最起码的礼仪了。当时大厅里还有三四桌顾客正在吃饭，竞有服务员在大厅内肆无忌惮地抽烟，在市场经济时代，这样的服务态度真是少见，实在不应该！
  我们点了两道菜，第一道是“葱烧豆腐”，酱香味型的，味道还行；第二道是“黄焖排骨”，也是酱香味型，虽然玉兰片还算脆嫩，但排骨缺乏猪肉应有的肉香，总体感觉不怎样。

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  象牙小姐 2024-03-27 21:26

  「日式豚骨麻辣烫」麻辣烫很香，汤底很好喝
  「提拉米苏」湿润的蛋糕
  「芋泥蛋糕」芋泥香甜不腻，入口绵软，全桌最佳
  「泰式手打柠檬茶」柠檬茶很好喝！！
  「霸气杨梅」是水果杨梅的味道，不是香精杨梅的味道，好评好评
  「奶油培根意面」奶油酱特别特别多！调味很好，最喜慢慢的酱裹着意面的口感
  被朋友安利的店，装修很好，六点之后要排队等位，蛋糕口味不错

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  U_7795 2024-04-04 21:50

  上次来这家还是11年前今天终于有机会又来回味一下难得这么多年过去，这家店的味道还是一直坚持着鲁菜本味的做法，当年门口鲁菜泰斗的牌匾在我看来还是当仁不让人们习惯了如今重盐重油重辣的千篇一律的食物，味蕾很难再识别出很多食物原本该有的味道，只能继续追求更刺激的味道才能满足

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  肥喵仔MMiao 2021-03-23 16:55

  弄堂口来一碗甜沫、一个糖油果子也很是欢喜“人间烟火气，最抚人心”
  平平无奇，普普通通，简简单单的快乐～
  老式炸糖果子，
  一入口满嘴的香、酥、脆、甜，甚是好吃.
  再来碗甜沫，幸福指数直线上升🔝

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  济南 · 孙家糖油条
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  saisai_8517 2024-01-04 18:04

  冬天就要吃火锅，吃铜锅最适合点清汤锅了［精品羊肉］羊肉卷比牛肉卷嫩一些，感觉涮铜锅还是羊肉卷更好吃一点［羊肉丸子］服务员帮忙下羊肉丸，肉丸比较嫩［羊脑］羊脑慎点，刚端上来还没有化冻，感觉这个羊脑膻味好重
  靠窗的座位环境很好，上菜很快，糖蒜也很解腻

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  一山一水_913 2024-03-06 17:00

  距离我家很近 ，回请就是在这吃的 ，有包间，地址在在解放路上，停车不是很方便，我们就打车去的，市中心的就是停车难啊，他家也算老济南鲁菜的老店了，环境装修的很好，二楼是单间，明档点餐，菜品的价格也差不多吧，人均消费70左右吧。我们点的是套餐、10个人左右还是感觉比较合适、锅贴牛肉也不错，个头大，馅很实在，就是油有点多，还送了果盘、整体感觉很哇塞的一家饭店

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  瓶邪_213 2024-04-07 15:45

  5点到的，等了一个小时，拼桌吃上了，节假日这就算可以了。
  点了「牛肉锅贴」「素三鲜锅贴」两种，个头好大，调味很克制，挺好吃的。
  其他的菜就差强人意了，「老油条拌黄瓜」麻酱太齁了，「风味茄子」马马虎虎，差点酸，「咸蛋黄狮子头」一般，肉馅略微有点散，「爆炒腰花」很差，脏器味儿太重，怎么都压不住。
  
  节假日人多，出品时间没那么充裕可以理解，但差到这种程度就很难接受。
  如果只吃锅贴，还是可以来，不要点菜了。

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  田小欠 2023-11-30 00:00

  看某书还有点评一些探店博主的推荐， 专门去找了一回 位置还可以吧 大观园 里面 洗手间旁边 第一次吃 料很足 鸡爪拌菜，口味可选 我选的甜辣的 选了一点小菜，平常鸡爪里面算价格高的 吃一次味道还可以 有网红心的可以去试试

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  大肚子老白 2024-04-12 21:29

  颜家菜不知道是谁家的菜 但味道确实让人抗拒不了「爆三样」「三鲜扒肘子」「爆炒腰花」味道不是特别的重，但每道菜都是如人得很，咸甜咸鲜味道刚刚好 没有哪一味压过其他味道
  
  🛎️服务：服务也是亲切的问到每道菜的口感 味道，没有什么不适的感觉 热情是主打的招牌！
  🌿环境：环境中规中矩吧 没有什么可圈可点的地方 但更没有什么不舒服的感觉！
  ps：个人感觉还是值得推荐的一家餐厅！👍赞了！

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  胖虎吃吃吃 2024-04-03 17:37

  我有一个滕县的好朋友，每一次来到济南，除了找我，就是找吃的，最喜欢吃的就是这家的奶提酥。
  每次我都是提前给老板娘打电话，预定第二天几点去拿，什么口味的，老板娘都会答应我，人非常的nice。
  朋友最喜欢吃的就是山楂味和葡萄干味的，有几次是我自己去拿，有几次是带着朋友一起去拿，炎热的夏季，烈日暴晒下，朋友还是一心等着奶提酥出锅，只为吃上一口热乎的，是真的超爱了。

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  圈圈懵 2024-03-06 16:05

  旅游前就查了当地有哪些好吃的，按照网友推荐就来了。来的时候不是饭点儿，人不是很多。店里的桌椅是那种很矮的，很有特色。4个人吃，把子肉辣的和原味的一样要了一块，看着很肥感觉吃不了太多。事实上一点儿都不腻，我一向不吃肥肉的人一个人吃了两块。虎皮辣椒是酸甜口的，媳妇儿很爱吃。各种卤味都点了一点尝尝，还是把子肉最香。另外，米饭也很香，一碗没够吃又要了一碗。来济南吃的为数不多满意的一餐。还不贵。

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  土鳖one 2021-09-22 23:14

  吃在济南在此评价之前，我特意百度了一下鲁菜的做法：
  鲁菜，是中国传统四大菜系（也是八大菜系）中的自发型菜系（相对于淮扬、川、粤等影响型菜系而言）[1]，是历史最悠久、技法最丰富、最见功力[2][3]的菜系。[4]是黄河流域烹饪文化的代表。
  1、咸鲜为主，突出本味，擅用葱姜蒜，原汁原味
  2、以“爆”见长，注重火功
  3、精于制汤，注重用汤
  4、烹制海鲜有独到之处，对海珍品和小海味的烹制堪称一绝
  
  环境:
  环境倒是挺有百年老店的感觉，大气！
  服务:
  很热情！
  鲁菜看度娘大概应该是以突出本味为主，我们点的几道菜是以咸甜为主，可以尝试一下

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  济南 · 魁盛居百年鲁菜馆(县西巷店)
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  wzzhlzxy 2024-03-05 21:21

  烤扇贝粉丝和油炸饼的完美结合，扇贝挺干净的没啥沙粒，还有汤汁被饼吸收了，太香了，一直想吃烤生蚝，就是最少得点四个我自己吃不了，烤鱿鱼也好吃。真是没想到会这么好吃，吃过一次就一直念念不忘了，并且晚上营业时间挺长的，加班完了来这里解解馋，太满足了。

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  七分熟牛排刚刚 2024-03-03 00:20

  这家烧烤大排档位于大明湖附近的热闹地段，在一个大院里，其独特的烟火气和热情洋溢的氛围让人一踏入就感受到浓厚的生活气息。店面虽不华丽，但整洁有序，户外开放式座位布局更添几分随性和自由。
  这里提供的烧烤种类繁多，从常见的各种盘肉蔬菜无所不包，食材新鲜看得见。特别值得一提的是，店家对食材的处理和腌制十分讲究，每一种食材都经过精心调配的酱料腌制，使其充分吸收香味，还未烤制便已香气扑鼻。尤其是必须大力推荐牛胸口！
  在烧烤过程中，木炭的火候把握精准，使得每一口烤肉能达到外焦里嫩的理想状态。无论是口感鲜嫩多汁的牛上脑，还是焦香四溢的牛胸口，亦或是滋滋冒油的炒焖饼，都让人回味无穷。
  服务方面，店员们始终保持微笑服务，上菜速度快，对顾客需求反应敏捷，让人倍感贴心。而且，尽管味道出色，价格却相当亲民，性价比极高，真正做到了让每一位食客都能尽情享受美食的乐趣。
  总的来说，这家小马扎烧烤大排档凭借丰富的菜品选择、出色的烹饪技艺以及优质的服务态度，在满足食客味蕾的同时，也传递了人与人之间那份淳朴真挚的情感交流，是好友聚会、夜宵小酌的绝佳之地。

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  nevillewu 2024-04-14 20:47

  个人心目中最正宗的鲁菜，崔大师给济南人家的感觉。朋友国外归来，接风宴安排！
  「赛螃蟹」超赞的一道，龙利鱼做出蟹膏的感觉。
  「爆炒腰花」济南难有人能出其右。
  「炒肚片」香甜劲道。
  「浓汤三宝」汤鲜味美。
  
  🌿环境:
  升级后不错。
  
  🛎️服务:
  很好

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  mndxhs 2020-11-07 11:02

  济南美食｜我吃过的最好吃的把子肉经常看别人推荐，跟某人眼馋了好久，于是去济南的第一顿就安排了王新国 😍
  |快七点去的人已经满满当当，因为店内位置不多，所以等了一会占了一张大桌嘻嘻😁
  -等位期间和某人分别去看了看想吃啥（提前问了老板7点左右东西就不多了，所以赶紧去看看，好在都有）
  -点了一般大家都点的土豆泥🥔豆角茄子🍆（某人要了两种茄子，一种炒的小块茄子一种像辣椒做法一样的带皮🍆我竟然被茄子皮迷住了，把所有茄子皮都吃了 ）
  🥩「把子肉」带皮五花我真的最爱！有辣味和不辣两种可以选择，我们选的原味的，就特别好吃！可以选择肉肥一点还是瘦一点，把子肉这种东西真的半肥半瘦最好吃，香而不腻👍
  🍚「米饭」米饭上还会浇上把子肉汤，绝绝绝了
  「豆角」干煸的吧，还有辣椒就是特别好吃，必点！
  🍆「茄子」某人本来想要带皮的茄子，老板娘摇错了，所以就两种都吃到了，都很好吃
  🥔「土豆泥」特别细腻，里面还有肉末加持，第一次吃土豆泥拌饭，味道不错，但是没有其他菜那么有自己的独特味道了，但是这是她家的特色，也是非常值得吃的🤭
  建议大家能早去就尽量早去吧，她家真的蛮火爆的，我们要了这些不到50性价比也是真的高 毫不夸张地说真的是我吃过最好吃的把子肉店，下次去还想吃的那种！

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  济南 · 咱家王新国把子肉(县东巷店)
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  我在世界中心等你 2021-08-13 00:14

  鑫龙火锅城济南原汁原味的羊肉火锅～鑫龙火锅城
  
  地址：鑫龙火锅城「鑫龙火锅城(环山路店)」
  
  环境：环山路店，空间大，宽敞，明亮，唯一的缺点就是厕所不怎么好，洗漱盆坏了，厕所卫生一般
  
  服务：上菜很快，服务员小哥个个身手矫捷，风驰电掣，上菜几乎用跑的，一进门就差点儿撞上
  
  特色：非常正宗的羊肉火锅，羊肉非常新鲜，涮锅用的以前的那种，非常有特色，说是用的木柴来烧，但我没有仔细看。而且不像一般的火锅店，一盘一盘的卖羊肉，这里是用斤。羊肉一涮就能吃，羊肉的味道保留的非常好，自我感觉，吃进嘴里很鲜，还没有羊膻味，或者说是一种浅浅的，淡淡的味道……这里的基围虾也很肥（最受不了的就是不去虾线），最重要的这里的糖蒜🧄绝绝子，一定要吃！小缺点也有，比如说辣椒油一点儿不辣，只剩油，韭菜酱太过咸，山楂汁全是糖……
  
  建议：老板，厕所记得重新装修一下吧
  
  整体评价：想吃羊肉火锅不可错过，值得推荐哦

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  济南 · 鑫龙火锅城(环山路店)
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  猫咪薄荷 2021-08-14 18:25

  这家饭店吃了很多年了，第一次写评价，七夕恰巧嫂子生日全家就一起去了。
  环境:
  环境还是不错的，包间里独立卫生间，桌椅餐具都很干净，旁边也有沙发活动空间也算不小。
  服务:
  服务还算可以吧，上菜挺快的，服务生全程都在包间，随时都可以申请服务，但是没有主动给我们加茶叶就到了白开水这点不太好。
  🌰菜品：
  羊肉串味道不错，翡翠鳕鱼球也是招牌菜了，腰花爆三样都是正宗鲁菜味道还是不错的，毛血旺材料倒是很实在但味道一般，油条甜沫也是推荐，烤鸭就算了味道普通，总体来说适合家庭聚会规规矩矩的饭店。

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  济南 · 金三杯酒家(中心店)
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  洛蓝蓝蓝 2024-04-10 17:26

  这家家常菜真的超级超级好吃，强烈推荐，尤其是玉子豆腐跟风味茄子，玉子豆腐彭坦饱满，在嘴里咬破外皮体会到爆浆豆腐的感觉非常爽，风味茄子的味道处理的也很好，是我喜欢的味道，过桥米线的汤很鲜，我可以一人喝好几碗！美中不足的是鱼的味道有点点淡

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  Y_7619 2024-03-10 16:55

  趁周末，驱车四百公里来济南玩，晚上到济南吃的第一顿就是三盛。第二天早上起床恶心呕吐，中午开始高烧不退。去医院被诊断急性肠胃炎！在医院挂号四肢无力浑身酸痛到要坐着轮椅….第二天徐州的行程泡汤，济南的出行完全被打乱。
  真心希望店家改善一下食材的质量和饭店的环境。也希望其他小伙伴谨慎用餐！不要因为贪吃伤到自己的身体。
  另外，去医院看病的时候遇到一个病友，他说他之前也因为吃三盛得了急性肠胃炎。
  就说这些 大家参考吧

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  Endyliu 2021-02-25 23:12

  济南最好吃的四川苍蝇面馆全济南最好吃的四川面馆，没有之一，吃了很多年，从大润发搬过来，以前都是每次打完球暴饮暴食一顿，记得七八点人也很多，老板乐呵呵的坐在店里，亲自给你拌面，那时候最觉得神奇的就是，同样的用筷子拌面，为什么老板拌出来的就比我自己弄的好吃那么多，老板四川人，比较佛性，以前经常出去玩几天，店就关上个十天半个月的，现在有店长了，老板应该可以实现随风的梦想了，想了想，我竟然还在会员群的一群里[捂脸]应该也算忠实粉丝了。
  |狼牙土豆^在济南吃过最好吃的狼牙土豆，土豆糯一些，外面的酱是精髓，带着葱花，微闲，辣，麻，油，但是不腻，还有点火锅油碟里带点味精黄金比例的感觉，带着对健身教练的罪恶感，清空一盘，但是这个菜凉了就不好吃了
  |担担面^自从老板不给拌面了，也不知道是不是好久没去了，现在嘴巴刁了，总觉得味道差那么一点点，和以前，但是搅拌好还是非常好吃滴
  |香辣兔腰^必点老三样，虽然辣椒厚厚一层但是不辣，也不会要第二天跑wc的那种，以前里面有汁水，近期偏干一点点，但是还是非常嫩。
  |唯怡豆奶^第一次喝的时候感觉惊艳，那时候还没有现在那么多的川菜馆子有大瓶唯怡豆奶，现在冬天是温的，夏天是冰的，服务和这些细节都有在提高
  现在新上了串串，一直没尝试过，下次人多的时候可以尝试串串，我看隔壁桌都是串串+小面，乐呵的不行，下次忠实粉丝再来打卡😜
  另外ps：营业到21点

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  济南 · 面爷周(二环东路店)
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  宋不腻 2020-08-03 16:22

  把子肉吃哪家🥪：咱家王新国把子肉
  🪐：(济南)县东巷91号(近华能大厦)
  ♡以前叫药膳把子肉，入驻大众点评必吃榜，所以来拔草，看看有多好吃
  ♡「辣把子肉」一定要吃辣的！香辣够味，咸鲜的整块大五花肉，炖的皮糯肉烂，瘦肉不柴肥肉不腻，不是临沂那种薄片的把子肉，好吃的！
  ♡「不辣把子肉」太咸了
  ♡「红烧茄子」要吃的！酸甜口，偏甜但是炒的软烂入味，好下饭
  ♡「土豆泥」好多人推荐，说把子肉蘸着土豆泥，土豆泥拌饭好好吃，但我吃着不好吃，有股糊锅味，不推荐
  ♡「老厨白菜」白菜炖粉条，也是酸甜口的，好吃滴
  ♡「卤炸青椒」好吃！「卤炸荷包蛋」「卤炸豆肠」不好吃，我吃了两块把子肉，值得来打卡的

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  济南 · 咱家王新国把子肉(县东巷店)
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  芃芃_3803 2024-04-02 16:24

  在山大中心校区北门附近，门头很小，用餐在二楼，适合两三个朋友小聚。
  口味在济南做韩餐的店家里是数得上的，小菜种类丰富，「土豆泥」强烈推荐，拌到「芝士牛肉石锅拌饭」里一起吃，香甜粘糯，一口满足😌
  出餐速度快，量大价格实惠，很多学生光顾，也是我大学时常来的店。10多年过去了，学生换了一茬又一茬，它还是一如既往的火爆，大概就是人面不知何处去，桃花依旧笑春风叭

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  姜壮壮 2024-03-16 16:33

  济南的牛肉烧饼每次过来都不会错过。
  最开始是本地朋友推荐的这家店，至于哪家好吃这个问题，仁者见仁智者见智吧。
  相比起老周家，个人更喜欢老党家的烧饼，两面都是芝麻，面饼的断口感和化口感都很好。
  「青椒牛肉烧饼」青椒的脆口和青口配上汤汁浓郁的牛肉，口感上冲积感会更强，牛肉还是要点肥的，不然不会那么香，汤汁多了会比较咸。
  「孜然牛肉烧饼」原味的烧饼加上了一些孜然粉，味道和原味区别不大。
  牛肉烧饼这东西，感觉还是在店里吃比较好，拿回去再热就不好吃了。肉会干，饼会疲。

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  lshmmmmmmmmmmm 2024-02-17 18:10

  咱就是说果然高评分是有群众基础的！真的好好吃！
  店在小吃街西头，离那个奶香酥不远，两位老板大姐手脚超级麻利，虽然有小小的排队一下但是比旁边奶香酥排队要快太多了，小份鸭肚饼6块一个，夹得满满当当太厚了我一口下去都很担心自己下巴脱臼，整个就是一个香到要命，以后会变成我的西市场必来店铺
  不过这个口味见仁见智，我和朋友安利有两个人都说觉得有点鸭腥味儿，emm口味可能就是不一样

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  豆芽小 2023-08-30 01:00

  离开济南前一定要吃的美食️️老字号地道南方人来北方炫饭啦
  在济南待了24小时的一些美食合集，亲测好吃😋：
  1️⃣️📍刘小忙·把子肉
  这种大肉有点像南方的干菜扣肉，但又不太一样。可以选择辣或不辣的把子肉，还有一些卤菜，素菜都很好吃。一定得要一碗浇汁的米饭🍚，把肉和进去吃真的绝了👍👍
  💰人均：20➕
  2️⃣📍老周家牛肉烧饼
  这家真的老网红了，但是个人觉得做的真的很好吃，牛肉有肥有瘦，肥而不腻。记得提前扫码点餐，我们大概八点左右点的，快九点到那边拿着就能走了，不然排队的人真的很多😞
  我点了一个多肉的牛肉烧饼，还有一碗全羊的羊汤，一共45元，我朋友点的是一个正常的牛肉烧饼，大概十多元一个。
  3️⃣📍济南酸蘸儿
  这家在曲水亭街里面，路过没吃过的可以尝一串。有点糖葫芦的口感，但是加了果仁就比较香。但是个人吃不惯甜口，真的觉得齁甜，建议两个人分一串尝尝
  4️⃣📍杨氏麻糖
  这家店也在曲水亭街里面，在一条小巷子里。主要是喝老式的茶汤，店面也很小，坐不下太多的人。茶汤里面会加入各种芝麻碎，花生，葡萄干等东西，是糊糊状的。但是味道不错，也是越吃越香🤭🤭
  而且店里还有卖他们家自己做的酥糖，梨膏糖等比较古早的小吃，买回家做伴手礼也是不错的
  茶汤：10元一碗🥣
  5️⃣📍秦记火烧
  一家非常不起眼的门店，但是里面的火烧一直在现做出来。点了一个椒盐芝麻味，一个麻酱味，还有一个牛肉馅的，都很好吃，而且趁热吃越吃越香。
  饼都是一两块一个，牛肉贵一点要7元，但是真的值得去吃😊
  6️⃣📍梅飞酒家
  这家算是吃济南菜，鲁菜的老字号店。这家店有两家店面，建议去稍微新一点的一家，排队人比较少。第一次吃山东菜感觉味道很不错，稍微有点咸，但是真的很下饭😂需要配白米饭🍚嘎嘎炫😊
  我们两个人点了四个菜，风味茄子，九转大肠，爆炒腰花，还有一个咸蛋黄狮子头。北方菜份量很足，还要吃饭，建议大家少点一点。点的菜不踩雷，都可以试试😊😊

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  小气鬼喝凉水水 2024-03-21 22:50

  平价的烧烤小馆 物价狠狠震惊我这个湖南人 便宜大串！！
  「烧饼夹酱腰皮」肉超级超级多 饼也烤的很香 有这个 谁还去淄博呀😜
  「辣炒花蛤」蛤蜊很肥 也很干净 都没吃到砂子 很好吃
  我们点了很多羊肉、牛肉串 肉质都很新鲜 超级好吃！
  总体来说 这家店很好吃 很符合我们湖南人的口味

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  北大知食份子 2024-04-12 11:03

  清明假期出游踏青
  大明湖畔人山人海，中午吃饭热门推荐 二百来推荐的十八元酱醋鱼那是也是人山人海
  「招牌酱醋鱼」这个鱼不大。但是味道很独特入口即化
  「铁板烤排骨」骨头是先卤后烤 味道甜口 看似有辣椒 但是不辣
  「黄瓜拌油条」这道菜清爽解腻 油条炸的很香
  「蒲菜丸子」蒲菜丸子 是肉和淀粉炸出来的 不腻也很好吃
  「干炸蘑菇」干炸蘑菇 这个也是非常适合
  总的下来他家属于山东次。菜价便宜。但是量不是很多
  🌿环境：环境就不要要求了。实在是一言难进
  
  🛎️服务：里面有位大姐 服务是真差啊。说话冲。服务差。也孩子也凶。脸上的表情看见就不想吃 看图就是下面这位大姐
  可能是网红效应有点明显。来晚了需要排队 但是很快 大部分都不喝酒 所以等位时间不长。没来吃过的可以尝尝。味道上确实可以 没有川菜那种辣。也没有东北菜那种炖。都是家常菜。属于偏鲁菜的家常做法
  最后 招待贵宾这环境就算了。但是打包带走还是可以的 爆赞👍

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  CookieXuE 2024-01-26 15:43

  店面很好找，跟着导航走就行。店内环境就不要有任何要求了，主打一个实惠好吃。点了一个辣的把子肉，辣味不重，肉很香，四喜丸子也很好吃。豆腐肉卷没吃惯，最开始以为就是豆腐卷，咬了一口才发现里面卷着肉呢。今天的肉肉吃超标了。辣椒不辣，配上米饭，浇上一勺汤，真是太香了。

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  xxxyuuu 2019-04-07 17:36

  济南秦记火烧今天去买了网红烧饼——秦记火烧。感觉有点踩雷……我吃的是肉馅，五仁和糖的。烧饼总体是偏咸的，可能因为是我放了一个多小时才吃，口感没有多好，反正我感觉真的真的很一般，并不像网上说的有多么多么好吃，也可能是每个人口味不一样，不过馅饼很大并且便宜，肉馅的肉很多，烧饼口感是老式烧饼的味道，推荐大家别买太多了，真的吃不完。

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  济南 · 秦记火烧
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