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南城小鸟
2021-07-16 16:35
呼伦贝尔|必吃美食打卡推荐(下)
上篇说到呼伦贝尔必须体验的几种美食,这篇讲讲我个人觉得挺喜欢的几种零食,可以作为伴手礼思路。
🌟1.牛筋
我在海拉尔的某个超市买的,就是普通当地人去的那种超市,没必要去景区购物的地方买,这里的零食好吃价格也合理。牛肉干我也买了,但是我最停不下来的是牛筋,散装称重的那种,软软糯糯的香辣味,一个接一个停不下来,我是四川人,这个超附和口味!本来还买了一些准备带回成都吃,最后没忍住吃完了。
🌟2.酸奶饼?(图2)
不确定是不是叫这个名字,在一家民宿早餐吃到的,看起来是普通的饼,吃进去内陷是有奶香的,软糯感,可能加了奶豆腐之类的吧,真的太好吃了。回家想在某宝再买一点,搜了酸奶饼看到类似的,旅途中如果遇到了可以尝尝。
🌟3.奶皮子 第一口觉得有点奇怪,然后就真香了,浓浓的黄油加奶香。但我一次吃不完一片,会觉得腻,买了一些带回家冷藏慢慢吃。
🌟4.沙果干 说是当地的一种水果晒干最成的小零食,看起来不起眼,但吃起来酸酸甜甜,自驾必备好物,解腻防晕提神车都挺好的。
🌟5.奶条
买了好几种奶条,免税店也买过,还是觉得超市里蒙牛芝士奶条最好吃,价格也便宜!去呼伦贝尔之前,我在淘宝买过奶条真的很难吃,像面粉,但是这边的奶条味道都很纯正,奶香十足,自驾的路上必备小零食。
继续说下我觉得好吃的几家店
📍蒙星月涮肚火锅城♥️♥️♥️♥️
(额尔古纳市)
这家没有可挑剔的点,服务员服务态度超级好热情面带微笑,刚点好菜送了特别多有诚意的小吃,罐头杨桃、山楂等等...菜品新鲜份量真的很足,不小心点多了,最后没吃完。
👍👍👍👍👍鲜切羊肉
肉质新鲜,我和我老公分别点了辣锅和菌汤锅,都很好吃。
👍👍👍👍👍肥牛
肥牛的品质很好,没有奇怪的味道,有牛肉香气。
其他菜就不赘述了,如果路过额尔古纳市,可以去吃吃看。
📍卢布里西餐厅(满洲里)♥️♥️♥️♥️♥️
来之前就听说这家,网上很多美图,当地人也很推荐。属于俄餐,可以列入满洲里必吃,这样的地方必须感受一把俄式风情,详细点餐攻略可以看我另外一篇,这家我有单独写过。
必点菜是
👍👍👍👍👍烤牛肉串或烤鸡肉串
👍👍👍👍👍皇后沙拉
📍娜日蒙古民宿(黑山头)
这家民宿的餐厅我觉得我吃到了真正资格的羊排字数限制请看我另外一篇详细写过。
推荐菜
👍👍👍👍👍烤羊排羊肉之类
呼伦贝尔
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以下榜单推荐
相关内容
晴晴吃不饱
2021-08-08 09:05
满洲里#卢布里西餐厅真实测评报告来噜!
在满洲里排队一小时的卢布里西餐厅测评如下:
1️⃣烤盘肠:💰59🌟🌟🌟🌟
肉肉很脆嫩多汁,咸淡正好(是他家的特色)必点!
2️⃣奶酪包💰38🌟🌟🌟
略微底部有点油腻(馅料比较多!芝士奶酪)颜值担当吃多了有点腻
3️⃣皇后沙拉💰39🌟🌟🌟
沙拉层次丰富,作为沙拉来说量不是很大,不过小而精致(底部有沙丁鱼)注意⚠️可能有的人不喜欢鱼腥味!
4️⃣乌克兰红菜汤💰22🌟🌟🌟🌟
特色特色特色(有牛肉粒,红菜汁,土豆,西红柿还有一块奶油点缀)很神奇又很美好的味道!
5️⃣瓦罐牛肉💰58🌟🌟🌟🌟🌟
这个必点!上面有一层脆脆的酥皮,抛开酥皮里面有好多好多块牛肉和土豆!味道超级棒!必点必点
6️⃣盐焗蝶鱼💰68🌟🌟🌟
鱼肉嫩嫩的(摆盘好看,鱼肉鲜嫩中规中矩没啥特色)
7️⃣炭烤猪梅肉串💰42🌟🌟🌟🌟
8️⃣炭烤翅中串💰45🌟🌟🌟🌟
烤串分量特别大(价格也摆在这里了)不踩雷!
9️⃣特色土豆片💰38🌟🌟🌟🌟
量大!有点像麦当劳的薯条,只不过是他是土豆片!脆脆软软
⚠️旅游的宝子们注意哦(他们家不接受线上预定)只能去店铺排队 里面有俄国小姐姐和小哥哥奥!很漂亮嘻嘻嘻😜想去吃的一定要早去排队奥!我们排了一小时 不过还是觉得比较值!里面装修的超级棒!满洲里很多旅游去打卡拍照的,夜晚的这座小城泛着金黄色的亮光!真的好有感觉!
呼伦贝尔 · 卢布里西餐厅(总店)
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李san
2020-10-01 00:00
环境很不错,老店搬家了但是司机不知道让我们雨中漫步了很久,很奇怪在海拉尔市区gps定位并不准。
「手把肉」味道还可以,但是送的酱太咸了,而且酱还要收费4元,很不舒服。我自己用酱油和醋拌的酱吃的,噢姨兮。
「奶渣饼」吃起来像小时候吃的蜂蜜蛋糕
「蒙古锅茶」闻着香,喝起来一般,里面有炒米,还有奶皮和肉
「血肠」有点腻,配酱油还不错,看起来有点可怕
总的来说还行,但是价格不便宜,尤其是肉类。
呼伦贝尔 · 诺敏塔拉奶茶馆(华联商厦店)
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我系张倩
2020-09-20 18:04
探店美食 | 呼伦贝尔满洲里·卢布里西餐厅
😇😇连当地人都爱去吃的西餐厅,作为游客的我去过也强烈推荐给大家。
🇷🇺🇷🇺这是一家经营正宗的俄式餐饮,是满洲里的俄罗斯人非常爱光顾的一家西餐厅。
🏠晚上住在 满洲里大饭店,🚶♀️步行3分钟就到了这家餐厅,就在商业街上,位置非常好,据说每天晚上都满座,节假日最好提前来排队,我去的时候淡季所以刚好去到有位置,但是也基本是满座的。
🌟🌟一进餐厅,俄式风情迎面而来,连服务员都是穿着俄罗斯服装的,餐厅环境很有特色,华丽的水晶吊灯,俄式的壁画,餐厅暖色灯光布置,俄式餐具,整个氛围很是温馨浪漫。✨✨✨
我们2个人点了皇后沙拉,烤肉串,奶酪包,炭烤香肠,这里点菜没有踩雷点,简直是扶着墙出门,分量很大,没有吃完,都太好吃了😋😋😋
招牌皇后沙拉是这里厨师制作的特色料理,味道和卖相都很受欢迎。⭐️⭐️⭐️
奶酪芝士面包强烈推荐,超级拉丝的哦⭐️⭐️⭐️
🌃吃完散步再去看个满洲里夜景,人生完美不过如此
人均消费:70-100元💰
店家地址:内蒙古呼伦贝尔满洲里市西三道街178号🔍 卢布里西餐厅(中苏街店)
呼伦贝尔 · 卢布里西餐厅(总店)
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WHRWZ
2021-01-02 02:00
俄餐没有西餐那么精致!但味道也不错,满洲里这家店很网红,饭点过来都要拍很长的队,里面厨师都是俄罗斯远东地区的人,服务员也是真是一点也不亚洲啊!服务员都很漂亮,合影那是一点问题没有!!!不定时有歌舞表演!!!餐厅气氛超好!!!
呼伦贝尔 · 卢布里西餐厅(总店)
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Eviancccc
2020-09-07 00:00
本地人推荐的,奶茶烤肉确实优秀!
来内蒙玩,最后一顿有朋友问领队哪的奶茶比较好,本地领队推荐了这家,说奶车和烧烤都很好,一群路上认识的朋友们走起。
环境:
比点评上常出现的诺敏好多了,是个正经吃饭的地方。
服务:
到了饭点人手有点不够,叫人有点困难。
「生烤羊排」「羊肉串」「牛肉串」「牛蹄筋」点了各种烤串,肉类绝对优秀,香!
「泥炉烤土豆」「面包片」烤土豆挺多桌点的,还不错。烤吐司也挺好吃的,黄油满满的。
「大冷面」冷面也好吃!
「奶茶」他家奶茶是一点就一大个热水瓶装着上,至少5个人以上再点吧,不然喝不完。奶茶确实好喝,我们已经喝过那种现场炒满足游客的,平时的话喝喝这个奶茶挺好的。
怀念在内蒙的时光啊。
呼伦贝尔 · 索伦嘎烤味道(海拉尔总店)
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烟花三月yj
2021-01-12 22:44
没吃过卢布里相当于没到过满洲里
远看以为是哪个商店促销抢购,人头攒动,熙熙攘攘,近看是卢布里就餐等位
环境:
门面不是太大,装修风格完全俄罗斯风,从大堂到包间,从菜品到配饰,从厨师到服务生,仿佛置身异域
「乌克兰红菜汤」 浓浓的酸甜很开胃,红红的颜色一下就把气氛调动起来了,感觉战斗民族的血液流淌进血液里
「俄式碳烤香肠」 外焦里嫩,一口咬下去会爆汁的那种,细品有胡椒味
「烤肉拼盘」各种肉经过碳烤,撒上香料,就连平时不爱吃肉的我都没有抵抗力了,再配上酸黄瓜,绝了
「皇后沙拉」 对于爱吃素的我绝对不能错过,最上面一层应该是蛋丝,然后是红菜、胡萝卜、土豆,还有一层生的鲱鱼,最底下是洋葱,口感十分丰富,混合上面的沙拉酱,清新解腻
「俄式瓦罐牛肉」 感觉就是浓缩版的西红柿土豆炖牛肉,也挺好
「卢布里奶酪包」力挺的主食,必须要趁热吃,酥脆的外皮裹着奶酪,绵软丝滑,唇齿留香,大概我可以吃整支
服务:
来自俄罗斯的厨师们紧张而有序的工作着,全透明操作,菜品质量全程可视
金发碧眼的服务生说着一口流利的东北话,养眼又有趣
不定时有歌舞表演,气氛超好,还想去
呼伦贝尔 · 卢布里西餐厅(总店)
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走世界吃天下
2020-08-12 00:00
满洲里人气排名第一的餐厅🍴
推荐:卢布里奶酪包(超级赞)皇后沙拉(很好吃)奶油西兰花(意外的好)
关于烤肉拼盘:一进店橱窗里一排排的各类大串烤肉,很有食欲,需要等待30分钟以上,上菜后味道只能算一般般,关键还不烫,没感觉是现烤的,为什么要等这么久呢?
呼伦贝尔 · 卢布里西餐厅(总店)
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Smile_4410
2020-10-19 00:00
这一路越过草地、趟过河流、穿越大兴安岭
骑了骏马、吃了各种牛羊肉。
沿途是美景连绵,数不胜数。
一眼望不到边的是天草苍茫的原野
星星点点洒落的是肥肥壮壮的牛羊
公路也变成了一条丝线~
飘落在无垠的草原上,一直伸展到天际
一望无际的原野令人心旷神怡
一览无余的金黄使人神清气爽
旷野的风任意的吹佛,高天的云自由的飘荡
草地上的牛羊慵懒的觅食
大自然是如此的美好
下次春暖花开草原再见!
呼伦贝尔 · 菌香原健康主题火锅(河西店)
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niet_2426
2021-06-19 10:31
呼伦贝尔草原美食和酒店避坑/种草指南
应各位刘亦菲,古天乐的要求,给大家更新一期美食攻略~😘
1.诺敏塔拉:海拉尔市的。锅茶,包子,奶糕难吃,血肠难吃。店铺小,跟多个店铺拼在一起,不推荐
2.卢布里西餐厅:海拉尔市的。食物一般,环境好,吃个氛围。可以去感受下氛围,一般推荐
3.巴音可汗食府:额尔古纳市的。都很好吃,分量很足,尤其是酸奶!吃到的第一家好吃的店,推荐给大家!
4.河畔木屋的早餐:恩和的!早餐非常好吃!附近有一个叫什么农村大饭店还是啥的,也好吃的呢
5.阿纳托傈:黑山镇的。烤羊排好吃,其他的菜也好吃!推荐滴
6.草原饭店:满洲里的。非常难吃,在内蒙吃到的第一家羊肉还是膳的。番茄锅也很难吃!配不上各种美食好评!不推荐
7.蒙原翔烤吧:满洲里的!好吃啊,全程点的最多的一家,菜也很精致,分量很大,味道也很不错!非常推荐!
酒店篇
1.呼伦贝尔宾馆:服务态度不输一线城市1500以上的,酒店设施不错,还有准备好了免费的水果和糖果。非常推荐
2.全季酒店,呼伦贝尔的。有点偏僻,其他还行
3.河畔木屋,恩和的。我们定的田园大套房,非常好看,有俄罗斯的风格!园子里有很多花花草草,可惜就是还没有开!最重要的是早餐非常好吃!超级好吃!尤其是自己煮的列巴还有各种酱,非常满足!
4.套娃酒店:外表挺好看的,床上有点脏,早餐难吃,我们住的是3号楼,窗户外面竟然是垃圾厂……
呼伦贝尔酒店
由 Agoda 提供
内蒙古酒店
由 Agoda 提供
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叫我小仙_954
2021-04-03 21:58
呼伦贝尔旅行—本地人怒推美食攻略不踩雷
呼伦贝尔大草原 呼伦贝尔旅游 呼伦贝尔美食 呼伦贝尔景点 呼伦贝尔旅游攻略 呼伦贝尔自由行
💛💚💙💜♥️💖♥️💙💚💛❤️💗
1:卢布里西餐厅(满洲里总店)
首推这家 呼伦贝尔必打卡
环境不错 满满的俄罗斯风情
喜欢拍照的小姐妹一定不要错过
推荐菜品:乌克兰红菜汤 俄式碳烤香肠
瓦罐牛肉 土豆片 奶酪包 皇后沙拉
它家的菜主要以肉为主 稍微有点腻
不太喜欢吃肉的 一定要注意荤素搭配
2:风味火锅城(海拉尔)
本地人喜欢吃火锅的地儿
他家是铜锅涮肉 肉质好 真材实料
一定要点清水锅 才能吃出来肉的香味
配着麻酱韭菜花蘸料 老火锅的味道
推荐菜品:大羊肉卷 牛胸口 鲜羊肉 毛肚
3:诺敏塔拉
大名鼎鼎的网红店 夏天人非常多 二楼还有包间 装修是蒙古族风格 蒙餐菜品 小吃种类很全
推荐菜品:锅茶(咸味奶茶)布里亚特包子 手把肉 酸奶糕
4:牧羊人烤羊腿(海拉尔河西)
这家是一个老店 装修一般
上下两层 主打烤羊腿 烤羊排
按斤收费 羊排羊腿一个价
羊排可以让老板挑点瘦的烤
它家都是碳烤 味道很正
还有常见的烤串品类
推荐菜品:烤羊排 烤羊腿 土豆丸子 羊腰子 盐焗鸡胗
5:乡村大院家常菜(恩和)
绝绝子是这个小镇最火最好吃的一家
整体装修就是农家院风格
可以换换口味 尝尝俄菜和当地菜
推荐菜品:排骨煎土豆 富贵豆腐 番茄牛肉汤 羊肉串
6:咱屯子铁锅炖(根河)
来到林区 必须吃一顿热气腾腾的铁锅炖
茶缸子 红花布 大锅饭 这感觉很东北
缺点就是人多 可以交定金 点好锅
等老板快炖好了 叫你们再去吃
土豆一定要点 太好吃了
饼或花卷一定要泡在汤里在吃 香跩了
推荐菜品:牛排牛尾锅 鸡锅 排骨锅
7:额尔古纳铁山冷饮
酷热的夏天来一杯冰冰凉凉的冰淇淋太惬意了
当地人从小吃到大 本地品牌 被大家亲呢的称呼“草原的哈根达斯”
推荐:冰淇淋 酸奶
8:刘氏列巴房
到了海拉尔一定要来买几个尝尝,他家基本上没有踩雷的,秒杀呼伦贝尔所有列巴房,就是最好吃的不接受反驳!
推荐:奶渣子列巴 米嘎达 脆皮列巴 布丁列巴 冰淇淋(夏天偶尔才有 要现压的才好吃)
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呼伦贝尔市小鹿
2021-06-28 00:00
呼伦贝尔大草原特色美食推荐攻略
这几天有朋友私信我,让我出一个关于美食的攻略,👌安排~
作为一个☝️资深吃货,还是有发言权给大家推荐滴
1️⃣烧烤🍢
🎈烧烤本人还是喜欢吃夜香阁的烤牛胸口,肥瘦相间,软硬适中,超极香,可以油盐儿的烤饼,脆皮的强推👍除了就餐环境一般般👋味道是👍
🎈索伦嘎的烤串也相当好吃,可以让师傅烤,也可以在桌子上自己烤
🎈美好时光的烤串推荐吃缸烤的,超极香👍
🎈林中海的烤串是真心不错👍小串都是按“把”卖的,炭烤碟鱼头也好吃😋,啤酒🍺也多,超大的缸,点哪种直接从缸里接,品种也多,白啤黑啤黄啤各种各样👍
🎈烤肉我喜欢炭烤的,还是网盘上烤的,烤下来的油脂滴到炭火上再熏到肉上,那味道真是太美妙了👍推荐朴大叔和韩都烤肉的,一定要网盘,铁盘没有网盘香
2️⃣火锅
♥️箘香园,环境很好,味道超鲜。汤底有箘锅的,特别鲜美,可以喝汤🍲
♥️草原饭店火锅🍲是铜火锅,鸳鸯锅分上下两层,免费的小菜和饮料🥤新鲜又美味
3️⃣中餐
🌻隐庐私厨,真的很隐蔽,藏的很深,门都不好找 但是味道不错👍值得去找一找
🌻城东酒馆,环境和菜品都不错
🌻在这里特别说明一下,莫尔道嘎的姐妹酒家,去莫尔道嘎路线的朋友一定要尝一尝他家的菜🌹锅包肉也真是好吃😋这是我吃过最大最香的一次
🌻根河印象主题餐厅🍴据说老板是上过《舌尖上的中国》菜色很有特色
4️⃣蒙餐
来到内蒙古当然要品尝蒙餐了,烤羊腿烤羊排必须安排💪吃不了整只烤全羊的亲们,可以吃烤羊腿和烤羊排,牧羊人的烤羊腿不错,还有索伦嘎,都非常正宗
🙌诺敏塔拉,玛拉沁,阿妈奶茶,可以作为来海拉尔的第一个早餐去吃,点一份锅茶,咸口甜口自己加,点一份布里亚特包子,品尝一下当地特色。ps:海拉尔不是很大,基本上打车🚖去也就最多十几块钱
5️⃣俄餐西餐🍴
首推卢布里西餐厅,正宗俄餐,海拉尔是分店,满洲里总店,推荐总店。满洲里的喀秋莎也不错,挨着卢布里。西餐🍴欧罗巴不错,尼基金也很好吃。额尔古纳的万庭深呼吸有住宿也有俄餐,环境不错👌作为第一晚行程可以安排住宿和餐
关于恩和的俄餐,一般由毛二代毛三代掌厨,正不正宗不清楚,住恩和行程的可以安排品尝一下
6️⃣特色菜
一般特色菜汇集了全国各地的菜品,东北的铁锅炖啊,大骨头啊都比较不错,还有泰式的泰铢餐厅,我爱吃菠萝🍍炒饭,徐府铁锅焖面隔三差五的会吃上一顿,一段时间不吃会比较想念🥰
老三大骨头是多年老店,可以去啃骨头,吸管可以吸骨髓,非常香甜
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Narcissa
2020-09-03 00:00
飞机抵达海拉尔的当天下午没有行程,我们就满大街觅食,跟着粑粑排行榜找美食真是的很有用,排行前几的索伦嘎烤串店就在离我们住的酒店大约400米,因为路不熟打了个滴滴差不多五分钟就到了。可能因为是周天,傍晚六点左右店里就没位子了,稍微等了一会儿就坐了下来,这其实是家分店面积超大,环境很敞亮装修很大气,大厅很宽敞,舒适的沙发椅还是我最钟爱的绿色,我真是太喜欢了。小哥哥小姐姐们非常热情,一直忙前忙后为我们服务,各种烤串不需要自己动手哦,烧烤炉子其实就是个摆设,端上来的烤串都很好吃,还有炸土豆片又酥又脆满满一大盘,怎么吃都吃不完。老酸奶看着诱人但原汁原味口感很酸,一定要加糖包哦,不然可能有点喝不惯。
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呼伦贝尔 · 索伦嘎烤味道(海拉尔总店)
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罗嘎嘎
2019-09-18 20:20
满洲里必打卡俄餐厅排队都要吃
到了满洲里一定要吃一次俄餐,推荐当然是满洲里TOP1的餐厅(也是呼伦贝尔地区排行第一的俄餐厅) 🔥卢布里西餐厅🔥
📍位于满洲里最火爆的步行街☞中苏金街步行街
🇷🇺🇷🇺🇷🇺
俄罗斯的厨师、俄罗斯的服务生、俄罗斯舞蹈的表演,原汁原味的俄罗斯味道还是很有吸引力的。
店面环境很精致,还有表演可以看。总店每天都爆满,非节假日都需要提前两至三天订餐,如果没有订座可以选择直接去等位。
🔥关于等位🔥
我们晚上8点多过去,都还要等位,但是因为店面很大,而且点菜上菜流程很快,所以翻台也很快,等不了多久,我们大概等了30-40分钟就吃到了。
🍻推荐菜品🍻
心中的top1:卢布里奶酪包,甜味很正宗,口感很有韧性。
心中的top2:皇后沙拉,这款沙拉颠覆我对沙拉的认知,端上来像个蛋糕一样,其实正确的吃法是搅拌均匀再用勺子舀着吃,很香很好吃。
心中的top3:炭烤香肠,吃俄餐肯定要吃俄罗斯烤肠的,表皮酥脆,肉感丰富,很香。
其余的,红菜汤、瓦罐牛肉、烧酸奶味道也很不错,我们只有三个人,没机会尝试烤串了,隔壁桌的烤串味道那个香啊~
至于喝的东西,自酿啤酒不能错过!不过开车来吃到的朋友要记得提前找好负责开车的伙伴哦~
⏰营业时间⏰
8:00-23:00 真是勤劳
💰人均消费💰
点评app上写的人均115元,但是我们三个吃下来其实只用了86/人,其实还好,很值得体验~
呼伦贝尔 · 卢布里西餐厅(总店)
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金牛座的衬衫控
2020-10-11 00:00
这家店还不错 听当地的朋友说是开了很多年了
很喜欢他们家的各种肉 我很喜欢
我们点了羊肉和牛肉
羊肉真的很新鲜 味道很好
还有蔬菜拼盘 味道也很不错 我很喜欢 里面还有板蓝根的根以及薄荷
还有蓝莓汁也很推荐 蓝莓很新鲜 味道很好
工作人员态度也都很好 推荐推荐
呼伦贝尔 · 菌香原健康主题火锅(河西店)
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IronyQ
2021-07-09 15:22
服务:
满洲里唯一一家需要排队的餐厅
服务还是能跟上的
服务员虽然都很忙,但是有求必应
环境:
唯一不满意的就是环境了
安排的作为居然地上黏黏的,还有好多水
图5.6
说实话坐进去的时候心里挺疙瘩的
希望店家更注意一下用餐环境
「卢布里奶酪包」软软的奶酪,香浓的🍞
果然是必点之一
「俄式碳烤香肠」香肠搭配粘料,烤得温热的口感真是好吃
「乌克兰红菜汤」里面朋友牛肉土豆和红菜
有点罗宋汤的感觉,挺好喝
「烤肉拼盘」要了牛舌和羊肉
牛舌不太满意,羊肉串很烫,牛舌居然是冷的
所以就会老,没什么香味
他们家菜量很大的呢,吃不完打包别浪费
总体来说这家店的俄餐质量是不错的
如果再一些细节上能跟上的话一定会更好
呼伦贝尔 · 卢布里西餐厅(总店)
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阿凝_5361
2021-04-09 15:17
呼伦贝尔美食攻略|本地人推荐必吃指南
对于专业吃货来说,这个世界上只有两种东西,可以吃的,不可以吃的。‼️
尤其是在呼伦贝尔
遍地是都是“鲜嫩肥美”的🐮🐑
更不能错过机会!
这里的牛羊都是“吃着中草药,喝着矿泉水”长大的。肉质更加鲜美,而且没有膻味!
🥘🍢
“水煮”和“碳烤”这两种吃法绝对可以C位出道!
“水煮”的美食里面手把肉最为特色!也可以叫做手扒肉,是草原人民最喜欢也最常吃的。
将羊按各关节带骨分割成数块,放入不加盐和其它调料的白水锅内,大火煮开保持肉的原汁原味,适当控制火候,只要肉已变色即可食用。
再蘸上草原特制的韭菜花,盛一碗原汁的羊汤,撒上一些盐和香菜,喝上一口汤,再吃上一口羊肉,绝了!
呼伦贝尔的羊肉一点膻味都没有,南方的小伙伴可以完全放心。
👇
还有另外一种“水煮”的美食:火锅。
说到这个说火锅,“火”和“锅”都各有讲究。炭火+铜锅的搭配最经典了。
呼伦贝尔火锅的锅底常见清汤锅底,即清水里面加上葱、枸杞、大枣等煮开即可,而肉就是要选用本地的牛羊肉了。
🍖
喜欢吃羊肉的可以点:羊腿肉(偏瘦)、高钙或者肥羊(肥瘦相间)、手切羊肉(偏硬,但是口感丰富)
喜欢吃牛肉的可以点:牛胸口(一点也不肥,口感一级棒,黄膘牛胸口最为优)、肥牛(肥瘦相间)
要提醒大家的是,呼伦贝尔的菜盘很大,大家量力而行,很多饭店提供小份菜品或者半分菜品,点菜的时候一定要注意!
🥢
蘸料不得不说也是火锅的灵魂。
来呼伦贝尔吃火锅,一定要尝尝“老三样儿”:芝麻酱、韭菜花、腐乳!额外还可以添加一些自己喜欢的其他蘸料。
而另外一种必吃榜上一定要有的就是:烤羊腿、烤羊排。
🥩
在我们呼伦贝尔,只要是有贵宾来做客,吃的第一顿饭除了火锅就是这一类烤制食物!
新鲜的羊肉,架在碳火上烘烤,把多余的油脂全部烤出来,配以盐、孜然、辣椒等最基础的调味料,外焦里嫩!
喜欢吃瘦一些的可以品尝烤羊腿,喜欢肥瘦相间的建议大家品尝烤羊排,而且点菜的时候要告诉老板稍微肥一些,那样烤出来的会更香!
❤️
虽然呼伦贝尔牛羊肉味道鲜美,不过对于南方的朋友们来说 ,还是要考虑的肠胃的适应能力,多喝温水,避免引起不适!
呼伦贝尔
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游颂_1873
2020-12-24 00:00
体验了一下海拉尔那边的菜品味道,印象最深的还是蒙古奶茶,还想喝两碗~菜品以肉食为主,分量都比较足,满足了大口吃肉的欲望,肉都是当地的新鲜肉,吃起来很爽,有机会再去呼和肯定还要去吃一次的~很满足的一顿饭。
呼伦贝尔 · 诺敏塔拉奶茶馆(华联商厦店)
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一只狐狸在漫步
2018-11-08 22:04
如果给我一个再去呼伦贝尔的理由,那作为一个吃货的我,肯定是因为卢布里~
如果你去呼伦贝尔,一定要去满洲里,给你不一样的风情,不一样的美食,如果你去满洲里,一定要去卢布里和套娃广场~一个是美食一个是拍照打卡圣地~
8月来了一场说走就走的旅行,目的地呼伦贝尔,本着坐着火车去拉萨的情怀,拉着箱子坐着火车奔向了第一站海拉尔,对海拉尔回忆有两点,一,民宿不错,文艺青年开的很有感觉,二,海拉尔的牛肉包子很好吃🌝🌝
我们是租车自由行,所以比较自由,选择了8字线,最后一站就是满洲里,然后满洲里返程回到海拉尔~
累并快乐着,回忆起来一句话,呼伦贝尔好大!
由于提前做了攻略,所以到了满洲里必打卡之地卢布里肯定不能错过,白天我们先去了套娃广场,晚上打卡卢布里,排队等了好久,但是不枯燥,因为门口有俄罗斯小哥哥小姐姐表演,用餐的时候也有小姐姐演奏,环境不错,厨师哥哥们很帅,点菜也是参考了攻略点的,然后随便点了点,图1234都是我喜欢的,忘了叫什么名字😳好像是酥皮牛肉罐还是啥,反正很好吃 我爱吃,把酥皮拌进去吃超级赞噢~第二个是烤肠🌝撇开造型来说,口味还是不错的,很嫩,对于肉食动物的我来说,棒棒哒,第三个(呃时间太久了实在忘了)反正就是很好吃❗️❗️❗️图4是烤肉和烤蔬菜,我吃肉小伙伴吃素材,完美搭配,那么那么大一串,两串吃到撑❗️图5是蔬菜沙拉,还不错,因为肉点了几个需要青菜爽口嘛,俄罗斯红汤(还不错)另一个汤叫什么忘记了不好喝,然后提拉米苏(一般),不过那个意面还是不错的😋😋好评,还有个服务员小姐姐告诉我的特别好吃酸黄瓜,可能不太符合我的口味,我是不喜欢~
最后请大家看看我买的套娃 很满意噢,超级喜欢
呼伦贝尔 · 卢布里西餐厅(总店)
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惜晴_1280
2020-09-07 00:00
满洲里称no2,没人敢称no1的网红餐厅
每一道菜都超级好吃,每道菜量都超大
巴掌大的鸡肉串
双层空心的炸土豆
超级无敌好吃的烤肉肠
用料丰富的皇后沙拉
香气四溢的瓦罐牛肉
便宜好吃超入味的酸黄瓜
带1度酒精的超正宗格瓦斯
推荐:随便点都好吃,烤肠一定要点!
环境:
环境非常俄罗斯🇷🇺风格,甚至还有小阁楼
服务员都是好看的小姐姐,还都是俄罗斯🇷🇺风格装扮
服务:
我们点了15个菜还好心提醒我们分量大
可以去掉4个,服务真的超级赞了
11道菜才553💰超便宜!
目前吃过最好吃的网红餐厅!
从环境到服务到味道,没有一个踩雷的!
4.9并非浪得虚名,强烈推荐一定要去吃!
呼伦贝尔 · 卢布里西餐厅(总店)
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OOolivia_4930
2020-10-07 00:00
到内蒙第一餐,选择了当地点评第一名,本地人和游客都会打卡的一家店,整体非常满意,菜品都很好吃,特别是意外包子特别好吃,当地奶茶也特别喜欢不腻很香,炒菜都很好吃,手把羊肉和烤羊排没有预想的好吃,羊肉有点老,整体不错~
呼伦贝尔 · 诺敏塔拉奶茶馆(华联商厦店)
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长腿企鹅
2020-09-17 23:04
内蒙古美食海拉尔满洲里必打卡美食
在内蒙古玩了几天难吃的好吃的都吃过了,提前预警⚠️草原上的饭是真的很难吃!!!又贵又难吃,哭哭…到了满洲里就有好吃的了!
满洲里和俄罗斯是交界处,所以可以吃到最正宗的俄餐!来都来了,不尝尝俄餐也太遗憾了吧
1️⃣俄餐———
卢布里餐厅🌟🌟🌟🌟
喀秋莎餐厅🌟🌟🌟🌟🌟
大众点评排名第一的餐厅是卢布里,第二是喀秋莎。这两家我们都去吃了,综合评分喀秋莎的更棒!!奶酪包必点,但是喀秋莎的奶酪更多,看图片就能知道,多到溢出来…而且俄餐奶酪类的只点一种就可,多了很腻
2️⃣牛羊肉——
那片草原火锅🌟🌟🌟🌟🌟
地址📍满洲里五道街老政府东100米
必点肉眼牛肉和黄牛肉,西旗极品羊肉,真的非常新鲜,没有一点血水也没有腥味膻味!来内蒙不吃一顿牛羊肉火锅感觉很遗憾
3️⃣东北菜——
忙前忙后妈妈菜馆🌟🌟🌟🌟
量特别大!!!价格也很划算,美团可以团购三鲜豆腐,竟然是日本豆腐那种,非常嫩,而且还有扇贝章鱼虾米之类的海鲜,只要28!!很大一份!!点菜处每道菜都有图片和实物 材料都很清楚,看到什么样子就是什么样。我太爱吃东北菜了,量大又好吃哈哈哈哈
———————————————————————
每解锁一个新的地方,能吃到比较好吃的美食就是一种幸运啦,想把我的幸运分享出来,看到的宝宝点赞一下呀 你就变成了lucky baby hhh~
呼伦贝尔
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三个_140
2020-07-19 00:00
搜了附近排名第一,
评价最好的,亲测后结论:
这家店相当不错,
高分是有群众基础滴。
服务:看到客人拿着行李,非常主动热情帮忙提,细节做的到位,不是浮皮潦草普通的培训就能做到的,点赞!
服务亲切,上菜小哥、帮着烤串的大姐,正在串串子的几个工作人员,都很亲切,不是一般饭店那种虚头巴脑假模假式的亲切,是真亲切哈哈哈。
环境:大馆子范儿,环境舒适,背景音乐也契合环境,草原主题的歌曲,顾客开心,老板用心!
洗手间备了普通洗手液和免过水洗手液~
点了「羊肉串」「烤羊小腿」「牛肉串」「松花炝苦菊」「生烤羊排」「蜜汁排骨」「奶香烤饼」吃嗨了!其中烤羊排可以点半斤28元,很人性。
还有免费「小咸菜」免费「赠的大碴子粥」
【我吃故我在】~之海拉尔
呼伦贝尔 · 索伦嘎烤味道(海拉尔总店)
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不无_678
2020-11-19 19:10
内蒙古呼伦贝尔|美食攻略|种草排雷|码住
自驾10天吃了大小几十家,好吃的给大家推荐,不好吃的排雷,喜欢的话关注我哦,分享有趣新鲜好玩的攻略💗
📍海拉尔
🔸菌香源健康主题火锅
当地人推荐的火锅店,基本都是本地人,肉是好肉,服务员点菜只介绍贵的菜,让我十分不适,个人觉得口味一般,不推荐
🔸尹家馅饼馆
很好吃,本地人吃的居多。附近有个俄罗斯小商品城,卖帽子和古玩的,买东西的话一定要杀价!
🔸诺敏塔拉奶茶
奶茶正宗!还有羊肉牛肉以及奶制品的小食,喜欢吃关于奶的一切的,来这!推荐
🔸阿妈奶茶蒙古美食
中规中矩,形式大于口味,还有唱藏歌的,十分吵,我们和小伙伴一桌吃饭基本靠吼的,不然根本听不到,味道一般
还有几家导游推荐但还没去打卡的,参考一下:清真天来福烧烤,小味清真烧烤,美好时光串店
📍额尔古纳
🔸乡土源铁锅焖面
价格偏贵,小份排骨焖面148元,东北口味,味道不错
🔸呼蒙炭火烤羊腿
上菜速度太慢了!店里坐了1个半小时,筷子都是我们自己拿的,凉菜一个半小时才上,貌似就一个服务员,羊腿第一次上桌没熟,让店家重新拿去重新烤,第二次才熟。口味还可以,但实在太慢了,着实让人无语
📍根河
🔸咱屯子铁锅炖
大众上贼有名,景区碰到的游客基本都在这碰到了,味道还可以的,但人非常多,需要排队,如果不是很饿先去拿号,交50或100元的定金留下电话,快排到的时候老板会打电话通知的,推荐。
🔸旁边还有一家吃东北菜的,也是大众比较火爆的一家店,吃饭的人很多,味道应该也不错。
📍室韦
🔸乘风餐馆(不推荐,载客
十分不推荐!评价很高,老板刷出来的!有好几份菜单,看人给菜单,价格不一样,我们之所以知道是因为后来加菜给的另外一份菜单和我们第一次点菜的不一样,一同的小伙伴拿着菜单去问,为什么我们两次的菜单不一样,老板支支吾吾说不清楚,吃完饭要发票也不给,载客不推荐
🔸离乘风餐厅隔路有一家超市卖的价格很合适,东西也比较全,推荐
📍满洲里
🔸卢布里西餐厅
满洲里最有名的俄餐,游客打卡地,口味还可以,来满洲里的小伙伴可尝试一下,推荐
🔸万氏春饼餐馆
菜的量很大,但是口味一般般,不推荐
🔸草原饭店
推荐!价格虽然贵,但肉真的好吃!小料台是我见过种类最齐全的了!
📍阿尔山
🔸渔家乐饭店
一排顾客最多,果断选择这家,口味服务态度都不错,老板看到我们小伙伴喝酒还送了下酒菜,推荐
🔸旭东度假山庄
不推荐!在这里吃了夜宵,老板趁小伙伴酒意载了我们,菜价及其贵!不推荐
呼伦贝尔
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Lu透社
2020-10-10 00:00
呼伦贝尔超人气火锅No.1
到达海拉尔的第一天,问了当地人吃羊肉火锅推荐哪儿,菌香园就是其中一家。翻了一下dp总结下来海拉尔最火的三家:菌香园、索伦嘎和九牧羊🐏
【📍店铺基本信息】
🚗位置与交通:
菌香园健康主题火锅(河西店)
东大街天润蓝翔小区4-2号楼门市
环境:
知道这家人气美食免不了要排队,提前定了包房很宽敞,包房外就是料理台,可自取调料、饮料、小食等。
菌香园为美食打造全新健康理念,桌面用的咖啡玉、地面冰糖玉、墙面洞玉,玉是吉祥信物,可平心静气、滋心肺。
服务:
一个服务生管三个包房的确有点忙不过来,漏单、上菜比较粗糙、干冰倒翻在锅里、锅一直不开也没时间换火等一系列事情。
But,美味战胜一切
关键词:
呼伦贝尔火锅评价第1名🥇
【🔥说说吃哒🐑】
「鲜蛹虫草锅」
来菌香园一定不要错过虫草锅啦‼️菌香园以菌菇锅为亮点,在基本款之上改良的虫草锅,涮肉之前先来一碗,补气润肺非常好喝!
「羔羊高钙肉」
来自呼伦贝尔的牛羊肉,好吃没话说!高钙羊肉是我们此行点过最多次的,羊肉中间带点小软骨,咔呲咔呲吃起来很得劲!
「菌菇拼盘」
店家推荐的菌菇拼盘,好几种高级食材静放在迎客松下,干冰的点缀下仙气缭绕。
「牛上脑」
「田园时蔬」
「芝麻酱」
▪️菌香园入门蘸料·酱料的香气勾起食欲
调料:芝麻酱+韭菜花+腐乳+海鲜汁+葱花+香菜+蚝油
▪️肥牛蘸料·吃肥牛必备
调料:蚝油+小米椒+蒜蓉+肥牛酱+菌王酱+葱花+沙茶酱
呼伦贝尔 · 菌香原健康主题火锅(河西店)
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南城小鸟
2021-07-15 23:34
呼伦贝尔|必吃美食打卡推荐(上)
呼伦贝尔旅行旺季到来,我整理了6月去玩的打卡的美食,看着这些图片,又馋了,又想去了🤭
🉑个人认为第一次去呼伦贝尔有几样美食必须体验:
1.羊肉(羊肉串、羊排、涮羊肉...)
2.牛肉制品(牛肉干、牛蹄筋...)
3.奶制品(奶皮子、酸奶、奶豆腐、奶茶...)
4.俄餐(各种牛羊烤串、俄罗斯烤肠、俄式汤品、俄式沙拉、俄罗斯列巴...)
5蒙餐(锅茶、手把羊肉...)
下面整理一下我去打卡了的一些店
📍 泽成冰煮羊 (海拉尔)♥️♥️♥️
图2—3
👍👍👍👍冰煮羊
作为一个从来没吃过冰煮羊的四川人,第一次吃觉得很有趣!冰块在锅里打底,放入蔬菜、铺上新鲜羊肉,倒入酱料和酸奶(我很惊讶的是火锅也要倒酸奶)口感和平时涮羊肉不一样,冰镇再煮让羊肉的的口感变的又嫩又Q弹,💃羊肉带来的全新味蕾体验。💁建议煮好立即关火,煮久了会失去这种Q弹感,变成普通羊肉的味道。
👍👍羊排
呼伦贝尔第一顿羊排,外酥里嫩,表面撒上花生末,调味也很香,唯一缺点是真的太肥了,肥肉含量70%😂不喜欢肥肉的就很不推荐!
👍👍👍👍桂花酸奶
桂花酱和酸奶很搭,味道不错
📍诺敏塔拉奶茶馆(西大街店)♥️♥️♥️
图4—5
👍👍👍布里亚特包子
皮儿是那种老面的感觉有些劲道,肉量很足,不会觉得惊艳,朴实的包子味道。
👍👍👍酸奶
很醇厚浓郁的酸奶,无糖的,有配白糖。
👍👍👍👍手把羊肉
看起来是白水煮的样子,肉质新鲜,完全没有膻味,配上蒜蓉辣酱或青草酱非常过瘾。
👍👍👍蒙古大拌菜
平平无奇但很爽口,各种蔬菜营养很丰富,吃几口拌菜可以解腻继续吃羊肉了。
🔥这家的优点是品类非常丰富,进门就有很大的菜单图片墙和各类食材,看着很有食欲,选择多。
📍九牧羊鲜羊火锅呼伦贝尔涮羊肉❤️❤️
图5—7
👍👍排酸鲜切羊肉
平平无奇,真的没有什么多余的形容词了...
👍👍👍👍招牌鲜切牛胸口
上菜有些嫌弃,看起来很肥,吃起来很好吃,一点也不腻,紧致些许脆口的肉质,真香!
🔥这家优点是水果小吃自助种类非常丰富,不是糊弄人的那种,很走心!菜品可以选择小份,适合小胃选手,一个人去吃也无压力。
😞缺点是在这边这家菜品份量算比较少!临时去排队比较久。等太久美食再好吃味道也打折。
字数超过了,把我的几家最爱都留到下篇写吧旅行探店
呼伦贝尔
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顾秀子
2024-08-03 22:43
8月3日|满洲里 卢布里餐厅
满洲里最火的俄罗斯餐厅
俄罗斯人唱歌是真好听
个人觉得味道都很一般
只有奶酪包是最好吃
可能是纯个人口味的原因
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满洲里
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1970-01-01 08:00
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水晶_4041
2021-07-29 17:23
在网上比较出名的餐厅,来到海拉尔了就来试试。有三家分店,这家河西虑据说是老店了。
出租车师傅说老城是本地美食店最集中的地方,生意很旺,用大鱼缸隔出一个个卡座有点特别。
一人一份小锅,菌菇汤底,浓郁的菌味太好喝了。涮东西前可以先喝两碗菌汤。很多网友推荐的新鲜羊羔肉六点就卖完了,经理说四只羊才凑一份的羊菲力只剩一份了,于是赶紧抢了,摆盆很特别。这里的牛羊肉和广州吃的感觉是有点不一样。还有茼蒿菜,很嫩很甜
呼伦贝尔 · 菌香原健康主题火锅(河西店)
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YANGPENGYUUU
2020-10-09 00:00
诺敏塔拉奶茶
第一天在路上驱车快13个小时到海拉尔,到了时已经饥肠辘辘,马上来打卡这家大名鼎鼎的蒙餐店,海拉尔的街道上人不多,但是这家店里竟然人满为患,好多人在里面等位,有一些外地的游客,但更多是当地人。
菜有各种常见的炒菜,和东北菜差不多,其余是特色的手扒肉,烤羊腿羊排,特色牛肉包子还有奶茶。我们点了一块手把肉,一份烤羊腿,一小锅奶茶,一屉包子。酱料给配了韭菜花酱和蒜蓉辣酱,手把肉最好吃,配上韭菜花,味道简直绝了!奶茶是没有调味的,可以自己放糖或盐,放糖甘甜四溢,放盐咸香可口,里面的炒米和奶皮也非常好吃!
呼伦贝尔 · 诺敏塔拉奶茶馆(华联商厦店)
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Miki酱油妹妹
2021-03-08 00:02
诺敏塔拉奶茶地道内蒙牛羊肉配锅茶
人在内蒙,地道内蒙特色菜当然是大口吃羊肉&大口喝奶茶的本土吃法,这家呼伦贝尔的【诺敏塔拉奶茶】餐厅🍴主打的就是蒙古锅茶和各色手抓牛羊肉
环境:
店面宽敞,每桌都有一个专门用于熬煮锅茶的炉子+锅。手抓牛羊肉等按重量称重售卖的菜品,在餐厅一角有专门的点菜区。
「蒙古锅茶」
独具特色的当地奶茶,将奶皮,炒米等食材先在锅里炒至起香后,加入奶茶继续熬煮至沸腾,最后加入盐巴饮用。咸滋滋的味道,奶香和炒米的香味都很浓。值得一试~
「手把肉」
按重量现场挑选后,再到后厨二次加热,水煮的羊肉,部位按各人喜好选,羊腿和羊排居多,上桌后用小刀切开蘸韭菜花吃。羊肉煮的有点老,没有预期里的好吃。
「布里亚特包子」
一笼10个,个头大过小笼包,但外皮还是挺薄的,内馅是牛肉搭配了点大葱,汤汁充盈,牛肉饱满,味道不错。值得一试~
「拔丝奶皮」
东北拔丝地瓜的做法,只是里面是奶皮,很大一盘,趁热吃非常香浓,稍许凉了以后,口感大打折扣。
服务:
服务员都很好客,炒煮锅茶和称选羊肉都很主动客气。
呼伦贝尔 · 诺敏塔拉奶茶馆(华联商厦店)
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