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  • 琦小七Mia 2021-02-13 11:59
    万宁美食·轻松避雷的兴隆美食攻略合集可避雷的系列，万宁兴隆找吃的必看。
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    💟 华南宝餐饮
    肉燥肠粉
    百分百纯米浆制作，
    每一张薄而弹，淋上肉燥，赞！
    用蒜头和酱油煸的肉沫香到没朋友。
    ·
    炒米粉
    一点白胡椒粉调味。口感上比炒粉更韧。
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    椰奶角滑
    印尼本地叫它珍多冰。
    海南万宁兴隆管它叫角滑。
    椰奶挺甜，角滑就是绿色条条。
    用斑斓叶加木薯淀粉搓成的。
    口感不是很喜欢，冰角滑吃起来硬。
    ·
    木薯椰丝球
    蒸熟的木薯捣烂成泥，再来滚椰丝，
    不甜，还带一丝咸味。
    看似结实，实则它很绵。
    ·
    煎椰丝粿
    椰丝一定是用的老椰子。
    加红糖让椰丝吸满饱饱的红糖香气，
    用糯米皮包覆，再蒸熟。
    煎过的椰丝粿比纯蒸熟的更香甜软糯。
    ·
    斑斓椰汁糕、红豆糕、芋头糕、
    蕉叶糯米条、情人糕、咖啡糕、
    咖喱粽，芒果糕等等等。
    它是我在兴隆最爱去的一家店。
    .
    💟 瓦西里兴隆咖啡
    咖喱炒饭
    椰浆和咖喱味都很浓，炒饭火候不错。
    ·
    木薯球和七层糕，每家店都差不多味道，
    这里也有卖，去哪一家吃都可以。
    咖啡是兴隆特色，偏酸苦，喝不惯慎点。
    .
    💟 斑斓芯风味小馆
    芒果肠粉
    清甜的熟芒果，脆肠粉。
    兴隆天热得只想吃热带水果。
    ·
    芋头双皮奶
    芋头看起来就好好吃的样子，
    双皮奶不太喜欢，吃完嘴里会发涩。
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    💟 南洋风味(兴隆店)
    榴莲炒冰
    榴莲果肉的甜味浓到鼻息都满满的。
    撒的花生碎配冰凉牛奶冰嚼起来特别香。
    ·
    七层糕
    口感油润，带咸味不甜腻。
    斑斓七层糕口味一样，只是颜色带绿。
    七层千层每店叫法不同，东西是相同的。
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    奥利奥蛋糕卷
    偏甜，蛋糕绵绵的松软。
    新品，蛋糕卷在它家第一次见。
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    不想排队等位的可以像我这样，
    打包去别的店，不挤还很凉快。
    冰品推荐榴莲炒冰，糕点推荐七层糕。
    试过正餐，个人觉得没有太合口味。
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    💟 阿军草鹅肉店
    白天可以在靠河的后院吃饭，
    晚上不建议后院吃，蚊虫多。
    草鹅肉质甜，有紧实度。
    鹅油调的的蘸料不错。
    鳝鱼说野生，但感觉肉质一般。
    红烧做法不错，过油鳝鱼焦香带脆。
    遇上新鲜的鱼可选择煎鱼或者清蒸。
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    💟 伊萨娜印尼餐厅
    咖喱牛腩
    椰浆浓的咖喱，牛肉味轻，土豆更吸引我。
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    叁巴酱炒豆角
    吃出了鲜辣椒的味道。
    豆角很嫩，微辣开胃。
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    沙爹肉串
    酱太水了，挂不住。
    整个味道偏花生酱，很甜容易腻。
    肉是牛肉，但嫩得有点像猪肉了。
    ·
    黄金糕
    老板说是放椰浆做的，个人没吃出来。
    和早茶吃的黄金糕味道一样。
    总的来说一般，他家没特别喜欢的菜。
    万宁 · 华南宝
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