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  • 一一酱_6996 2020-06-15 22:33
    长春美食必打卡---十六蒲原生式打边炉🌈十六蒲·老广原生式打边炉!
    ✨特意找了个凉嗖嗖的天气🌬,和好朋友去品尝了这个期待已久的打边炉❗怎么说呢,其实一直就想着冬天去吃个打边炉,但一直拖,拖到了现在,但确实没让我失望😍下面我就给大家分享一下,到底有多好吃❗❗❗
    ✅打边炉简介:“人在炉边,围炉而食”故称—打边炉;正写为“打甂炉”。“甂”为古字,音同“边”。《说文解字》曰:“甂,似小瓿,大口而卑,用食”;《汉语大字典》释为“小瓦盆”。
    ✅打边炉特色:
    1️⃣超级好喝的汤底
    2️⃣器具用的是红泥炭炉,可以快速使食材软烂
    3️⃣原汁原味,鲜香可口
    ✅我点的菜谱:
    1️⃣锅底点的:🔥浓汤五谷杂粮锅底🔥
    (锅底超好喝,我喝了5碗,👍🏻推荐)
    这个锅底呢属于冇米粥,特点是水米交融
    ✨非水非米,亦水亦米,有米之香,无米之形
    说白了就是一种米糊的口感和香甜❗
    ⚠️建议锅底端上来就先喝汤,别下食材,真的好喝❗
    2️⃣腊肠无功无过;雪花牛肉也还好,比较新鲜;
    3️⃣咖喱芝士虾丸---浓浓的芝士咖喱的味道!喜欢的宝宝可以尝尝,我觉得一串足以!
    4️⃣肥肠---爱吃的可以点哦!和汤底完美结合,一点都不腻,口感软糯,推荐👍🏻
    5️⃣手工炸响铃---颜值比较高,端上来是酥酥的那种;夹起来下入锅底,吸🈵汤汁,绝了!(个人建议煮1min,保持些许酥脆口感)🧏‍♀️ 推荐👍🏻
    6️⃣肠粉---很清爽,口感QQ弹弹,推荐👍🏻
    ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
    🎁总结:
    ✅锅底推荐:浓汤五谷杂粮锅底(预算充足可以点花胶锅底)
    ✅荤菜推荐:肥肠、B级雪花牛肉、鱼蛋
    ✅素菜推荐:响铃、肠粉、金针菇
    💜以上点的东西,让我们4人吃的饱撑了好久~因为我们每个人都喝了3碗以上的汤~😅😅,所以仅供大家参考~你们有去打卡后觉得好吃的锅底或菜系,评论区告诉我哦!我下次去尝🧸
    ⚠️记得挑个凉快的天气去❗❗❗多照点照片!真的有老广的感觉!!
    🌻~🌻~🌻~🌻~🌻~🌻~🌻~🌻~🌻
    ♥️就酱样,花点时间,租房的生活也会很多彩!
    ♥️记得爱生活,爱自己哦~
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