选择国家/地区
特价酒店
下载APP
十六番APP
iPhone | Android
登录
注册
搜索
搜索
搜索记录
清空记录
搜“
”相关此刻
搜“
”相关游记文章
本页面需要浏览器支持(启用)JavaScript。 请启用 JavaScript 或者换用其他浏览器。
行走的博主
2021-05-31 18:18
水墨画宏村
宏村,中国山水水墨画里的世界,一眼便是千年这里真的太适合旅拍了,无论四季,无论时分
♥️夏天我们是夏天去的,南湖的荷花与远处的青山很是美腻
♥️春天阳春时节,附近田园里的油菜花作背景也很nice
♥️秋天五颜六色的红枫时节,山上的色彩搭配是摄影一绝
♥️冬天徽州的冬若是下一场雪❄️那将是电影里的场景整个宏村值得拍的即为南湖和月沼两大块了!
✔️南湖的晨雾,日出屋檐和远山中屋近水构图早起游客比较少,能拍出静谧安详之感且晨雾真的是这里的一大特色,日出之前仿佛穿梭至世外桃源
✔️月沼赫赫有名的天空之镜月沼的日落时分是最佳拍摄时刻,提前找一处点位等待(不然人多的时候根本挤不进🙈)
✔️宏村的皖南徽州建筑群走在巷子里,随手拍都是徽州文化
✔️南湖的荷花,夏天是生机,秋冬的枯山水景也是另一番风味
✔️老巷子里的生活场景湖边浣洗的阿婆,道上卖吃食的大叔,都是可以扫街记录的对象
详细地址:黄山市黟县宏村景区营业时间:24小时
人均消费:门票🎫104rmb/位2天进出票
交通攻略:有公共停车场🅿️可自驾前往
实用tips:建议住在景区内的民宿,方便随时拍拍拍
黄山
新浪微博
QQ空间
微信
92
评论
取消
查看全部
评论
0
下载十六番App查看评论
下载十六番手机客户端,分享此刻
app download
以下榜单推荐
相关内容
m深蓝
2021-07-13 12:53
第一次来到宏村,走了一圈经过这家店的时候被这家店的门口被一口土灶吸引进来了,进来后里面的环境是全透明玻璃设计,很亮堂很干净。我们全家5个人点了个套餐特别合算,锅巴好脆,梅干菜扣肉很适合拌饭,汽锅鸡味道很入味!性价比超高的一家店
黄山
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
啊呜_1264
2021-04-27 12:43
趁着5.1之前来了,我们一家人来到了宏村。这个地方简直让人惊喜,一路上风景都很漂亮,进了村子后也差不多中午饭点了,我们就在巷子里走啊走,从湖边一个巷子串出来,看到这家餐厅!
环境:环境特别干净,虽然是水泥地面,但是没有一点灰尘,桌子也没有油渍,不会弄脏衣服。「臭鳜鱼」特别好吃,味道特别正宗。老板在点菜期间还会询问客人口味,根据客人口味调整菜品!这点特别贴心,「徽州毛豆腐」这个豆腐口感特别神奇,没吃过的盆友建议尝试一下「酸菜炒野笋」这个笋特别鲜,是当地产的!
服务:传菜阿姨特别亲切,前台小姐姐也特别招财!毕竟是个漂亮小姐姐。
整体来讲特别推荐,这家菜不会踩坑,厨师烧菜很好,没有用差的油品,菜品质量有保证。推荐前往!
黄山
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
木子心
2021-07-15 13:51
老板和老板娘特别热情,服务特别好,因为是一点多来的,没什么人,感觉上很干净安静,很不错~
菜品上,笋丝烧肉的口感很神奇,肥肉一点也不腻,像是QQ糖一样。灵芝菜的味道很神奇,说不上来,是我没有尝试过的味道。五加皮炒蛋的味道中规中矩,没有很惊艳,但也不错。
黄山
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
cicimickey
2021-07-02 22:30
在宏村西门出口正对面,这是我们团聚选择的一家,因为装修得很不错,30多人在二楼可以三桌在一起,提早点了菜,上菜速度非常快,吃了两天的鸡汤,臭鳜鱼和马兰头,实在不想再看到了。这家让我惊艳的炒粉丝与炒笋,比其他家的都有特色,土鸡蛋也很香,大家一定要尝尝!
黄山
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
我想吃很多还不
2021-06-29 17:27
总体来说!很不错~在景区吃到这样的性价比很ok
我太喜欢吃徽菜啦,有点重口,咸辣的~这家店随便点了几个特色菜都很好吃😋
量虽然不大,但价格和口味都不错
店家服务态度也很好~
我们来的时候不是饭点,人不太多,逛了逛有上下两层,很多特别可以打卡拍照的地方
整体推荐用餐歇脚~
黄山
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
嘿小贝卡
2021-07-16 21:12
「灵芝菜」黄山特色的野菜,带苦味,吃起来很健康,就是有的菜杆子有点咬不动
「石耳炖土鸡」从颜色就看出来了🐔不错,汤非常鲜美,而且这锅里面的石耳量很多,一碗满满的被我们
吃得干干净净
「咸肉包馒头」特色菜,腊肉配上绵软的饼皮很好吃,就是吃完胖三斤
「米酒」这家的米酒酒味重,不甜,还是喜欢聚八方家的糯米酒
黄山
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
woshyanshuo
2021-04-30 09:41
这是我给宏村景区唯一五星好评餐馆:
因为菜馆在宏村门外,价格要比宏村里面便宜些。
先说菜,两个人点的菜不多,红烧鸡和小青菜,分量很足,连我家老太太都说这家店还挺实诚。尤其红烧鸡,鸡肉紧实。味道上很香,也不是很咸,徽菜都偏咸他家还成。
环境:
就是一般土菜馆,离这宏村大门很近,溜达几步就到了。屋子整体干净清爽,老板一家亲自打理。
服务:
老板热情招呼,这一看就是自己家的买卖,不像村里的大管子,店大欺客,两人那种都有点爱答不理。
希望能对大家有帮助,旅途愉快哦……
黄山
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
vennisa
2021-06-25 21:15
环境:店地址处在很好的路段,服务员很热情,一直跟路人招呼,所以记住这家店,回程路上品尝一下。
每桌会送2杯「缘来米酒」,很适口的甜度,非常非常好喝,不要错过。一斤40块可以外卖。
「鸡汤」可以叫半只,适合小桌点。汤很鲜美。
「黄山炒三鲜」黄山炒三鲜,这个是鲜笋腊肉和香菇,超好吃,就是腊肉好肥的说,估计不肥也不会这么好吃吧。
「辣酱」店家每桌送一碟,非常非常辣,吃微辣的不要轻易挑战哟。
「凉拌黄瓜」夏日来一盘,舒服~
黄山
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
橙滋_1720
2021-05-05 15:45
宏村必打卡的湖景餐厅
环境:
来宏村吃饭的话一定要晚上来月沼旁边的这家湖景餐厅,晕气很好的坐到了月沼边的观景位,能够纵览整个月沼,体验到了万家灯火。
菜品:「干锅臭鳜鱼」和「腊肉笋煲」真的是必点菜了,这里的臭鳜鱼没有那么臭,还有些好吃,腊肉笋煲的腊肉真的绝了,我一个不爱吃咸货的人都吃了几块,因为它真的不咸,把肉裹着凉拌黄瓜一起吃,更加清爽,「农家锅巴」就是中规中矩的味道。
服务:
老板的态度很好,就是上菜速度真的太慢了,锅巴至少催了有三四次,快吃完饭了才上来,整体性价比在景区来说还算可以的了。
黄山
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
一颗Coffey豆
2019-12-10 14:55
旅游攻略国内必去的水墨黄山宏村
一生痴绝处,无梦到徽州~
宏村是爸爸去哪儿的拍摄地🎬
旁边的西递村和塔川村也都有独具魅力的山间村落~一年四季都很好看~这里是你来黄山必打卡的地方!我也是被他的徽派建筑,如梦如画的景色所种草的!
就特意和家人选择了个周末来游玩~
🚄交通:天津—黄山
(从天津南站到黄山北站,坐的高铁🚄5➕多小时,💰504)
🚗因为我有辆蔚来,这个品牌在全国都有可租车的服务站,黄山北站就是一个点,我们一下高铁,蔚来的工作人员就在停车场🅿️等我们了,我们就直接开着车去酒店啦hin方便~
🏨酒店:住的黄山复华丽朗度假村
(度假村一价全含,特别棒,打算下一篇笔记📒专门推荐个这家酒店~😁)
———————ʕ·͡ˑ·ཻʔ♥︎ ———————
宏村不像西塘乌镇商业气息那么重,在所有古镇子里算比较朴素和静谧的了,很多人都在这里安静的写生~🎨而且宏村有一个特别好的地方!就是买完一张门票🎫可以有三天的有效期,拿着门票➕身份证,景区自由出入😏!!
宏村景点有很多,从南向北,
推荐一条超棒的路线👇
南湖—南湖书院—承志堂—月沼—汪氏宗祠—树人堂—桃园居—古树~
🍃拍照📷最佳摄影地:
👌南湖
👌月沼!!
👌各个祠堂的局部门头
主要景点有:南湖春晓,书院诵读,月沼风荷,牛肠水圳,双溪映碧,亭前古树,雷岗夕照~
在这里拍照摄影📷和写生,随便一拍真的就是一幅画!!!
🍑宏村美食:
当地名菜有臭鳜鱼、腊八豆腐。
小吃有蟹壳黄烧饼、梅干菜扣肉烧饼、宏谭豆腐乳、宏村御饼、金菊茶叶...
门票🎫:104元/张
(大家可以网上提前定,94元)
⌚️:7:30-17:00
黄山酒店
由 Agoda 提供
安徽酒店
由 Agoda 提供
黄山
新浪微博
QQ空间
微信
93
评论
取消
查看全部
会开花的果子
2021-06-25 19:59
第一次来宏村
住了两晚
也没做攻略,纯属瞎逛
吃饭也是随机的,不过这家店真的没有踩雷呢
服务:
进门坐下,老板看我们两位,说点两三个菜就够吃啦,但前一天在隔壁踩雷了,分量特别少,所以还是按自己想吃的点了4道,上桌惊呆了,简直是昨天分量的双倍。
「红烧肉烧笋衣」强烈推荐这道菜,个人觉得真的蛮好吃的,可能因为我超级爱吃笋吧
「毛血旺」毛血旺分量也好足,鸭血很嫩,牛百叶也很脆,里面打底的是生菜,挺好的。但感觉没有豆芽还是缺少点灵魂隔壁桌小姐姐看了我的菜,也点了毛血旺。
「铁板毛豆腐」毛豆腐,是黄山朋友强烈推荐要品尝的特色菜之一,但可能我不是太习惯,个人感觉一般,但黄山臭豆腐蛮好吃的
总之来宏村吃饭,怕踩雷的强烈推荐这家
黄山
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
米子_8496
2021-06-14 17:25
今天才想起来写评价,哈哈。五一在宏村游玩,吃的琳琅满目,最终选择了在缘来聚吃晚餐。因为是五一,人特别多,排队很久才排到的,但是不得不说缘来聚的徽州菜很值得等待。我们三个人,点了不可错过的徽州名菜臭桂鱼,铁板毛豆腐,还有一个三丁锅巴,一个豆腐干,臭桂鱼带着他的标志性臭味,鱼肉很鲜嫩,吃的时候就不臭了,毛豆腐味道很特别,第一次吃到实心的豆腐。还有锅巴和豆腐干味道也很不错,来宏村的第一天,在吃上面很满足。
黄山
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
dpuser_5440
2021-05-31 12:52
今天从宏村出来,无意间从网上看到这家土菜馆,然后就说去试试看,没想到到了这边,完全出乎我的意料之外,环境特别好,老板娘跟服务员也特别特别热情,菜的口味跟我们想象的一样,特别好吃,很合我们口味,老板娘还带我们看了他们的房间,特别棒,下次一定和朋友过来住个几晚,把他们家的菜尝个遍
黄山
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
罒德尔普
2021-05-05 17:32
🐾记2020.10.03~10.06皖南&婺源自由行🍻
环境:宏村外边一家农家菜,但比村子里的网红店好吃多了
服务:小姑娘很热情
「一品臭鳜鱼」鱼炸得蛮到位,没有腥味,但肉质相对就没那么细腻
「梅干菜烧肉」分量可以,梅干菜属于偏湿不咸的,红烧肉会比本帮菜少点点甜味,不过总体我很喜欢
「腊味合蒸」咸肉香肠都是挺咸的,底下的千张就正正好,腌笃鲜吃惯了,觉得这个整体缺点鲜味
「野生水芹炒香干」就是水芹菜,但比平时的更嫩更好吃
皖南之旅口味最棒的一家!
黄山
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
骑行侠
2021-06-26 14:22
餐厅就在南湖南侧紫气东来门口,景色绝佳,夏日坐在二楼品茗论道亦不是不可,环境或许用清幽来形容更为恰当,闲情雅致中带着些生活气息,这里的生活气息不是世俗,而是清静。二楼坐定,倚栏凝望湖边满是写生采风的学生,会有一种安定感,或许这才是我想说的生活气息,也是我想要的生活:安静但不世俗。
说回菜品。宏村的水质是非常好的,酒店洗漱会感受到水的柔软,用这种水质滋养的水果、蔬菜、鱼以及肉自然是不会差的。更难的是餐厅的厨师并没有破坏菜品原生的味道,反倒可以从厨师娴熟的手法里体会到菜品的原本滋味,这是很难得的。至于具体菜品,我想无需我挨个了,意会即可。
餐厅给人的感觉除了菜品和环境之外,服务员和老板的气质也是非常重要的。餐厅的老板是位大姐,人非常的淳朴,是那种一眼就能看出此是良善之辈的感觉,可以给人一种值得信任的天然亲近感。服务员大哥则是那种绝不会有坏心眼的老实人,他们的存在并不会破坏这份环境,反倒有了一种君子之交淡如水的感觉在,不聒噪但很热情。
黄山酒店
由 Agoda 提供
安徽酒店
由 Agoda 提供
黄山
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
VAPorwave
2021-04-21 13:19
卢村小河边的醉溪楼确实是个相当不错的地方。这里是一个和我想象截然不同的精品饭店。老板娘很热情,服务相当的周到,是个很实诚的人。
环境:
这里的环境确实美丽。门口就是小桥流水,河边还有鸭子嬉戏。在这里吃饭感觉非常的有情调。饭店里面被老板打扫得干干净净,一尘不染。属实不输于外面的大酒店。
这里的饭菜是我最钟意的,色香味俱全。马兰头是新采摘的新鲜蔬菜。豆腐非常的软嫩,小河虾酥脆可口,鸡肉也很不错。作为一个嘴被养刁了的资深吃货,我竟挑不出什么毛病来。这顿饭我吃的相当的满意。
我大力推荐这个地方。
黄山酒店
由 Agoda 提供
安徽酒店
由 Agoda 提供
黄山
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
红色康乃馨
2021-06-07 20:34
第一次打卡宏村,是安徽省黄山风景区不远开车30分钟左右都到了。宏村是古老建筑物是N年前的建筑标准,我们是5月13号晚上到的宏村,路边上太多人叫住店了,要是人走路的肯定个拉呀,有点太热情啦,嘿嘿嘿,到了就找酒店住下再找吃的地方,在点评上看到这家微菜不错,做为我是辣妹子来说呢,已经做的很不错了啦,都点的他们特色菜,这边的野菜炒的,煮汤都不错味道非常美味,山竹笋炒腊肉,看都是白白的味道还不错的噢,还喝点小酒,也是他们这边的酒噢,他们如果来宏村一定要尝尝:微菜1983这个店的菜噢,环境也不错非常干净整洁优美,服务态度没有的说了,非常好的态度,他们是9点都下班,我们吃到了10点钟,让那个帅哥晚下班,帅哥非常热情没有怨言的陪着我们,当时外面下大雨了,帅哥知道我们是外地过来旅游的,就主动说要送我们回酒店,我们真的很感动,好热情,也很感谢那个帅哥,如果我们有机会在去宏村的话,一定去你们店吃饭去。
黄山酒店
由 Agoda 提供
安徽酒店
由 Agoda 提供
黄山
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
twainex
2021-06-30 16:08
宏村评分超级高的一家店 慕名前往 由于宏村真的地形复杂 小路太多 我们走着就迷路了 然后打电话给店里还出来接我们 服务超级好了
「板栗烧肉」这个板栗炒鸡软烂 甜甜的有点东坡肉的感觉了
「刀板肉炖春笋」这个笋新鲜极了
臭鳜鱼和小炒天天吃 哈哈哈有点腻了 「蕨根粉」非常适合夏天 吃的很爽了
店里环境真的是随便拍拍都好看~
黄山
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
Riven吃不饱
2021-05-06 12:43
位置很好找,进宏村的必经之路商业街上。外面看来古色古香。 当地餐厅基本上九点都闭店了,这家店营业时间比较长,老板和老板娘很热情
我们两个人点了三道菜,吃的超饱超满足。
「农家土鸡汤」半份鸡汤也很大一盆了,汤清香,肉也很嫩,炖得很软了。累了一天,喝上两三碗鸡汤,特别舒服!
「徽州刀板香」当地特色菜,肉片看起来很肥,但是吃来很香,一点都不腻,夹到软软的饼里,越嚼越香。满足北方人的胃。必点。
「时令蔬菜」老板娘推荐点个青菜,好像叫做板鸭菜? 一种当地的野菜,蒜蓉炒的,很新鲜,嫩脆。
中午吃过臭鳜鱼了,所以晚上没有再点。老板是三十多年的徽菜厨师👨🏻🍳,臭鳜鱼肯定做的也是很绝!
黄山
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
dpuser_6064
2021-07-02 19:39
正宗农家口味,有儿时的记忙,想起老妈带我们兄弟姐妹去外婆家的感觉,現在想起还是记忙满满,可惜现在老妈外婆都不在了,在这里还能找到这种感觉,真的好留恋
黄山
评论
取消
查看全部
小饿梨小星星
2021-06-13 18:54
「传统红烧臭鳜鱼」来徽州吃真正的臭鳜鱼啦~是很新鲜的蒜瓣肉🥩对臭臭的东西很难抗拒,三人点大份全部吃光!「米酒」好吃不上头啊hhh喜欢
「刀板香」腊肉➕馍,爬完山吃真香啊呜呜
「鲜笋炒肉丝」上辈子我是大熊猫鲜笋笋干yyds买了好多回家自己giao着吃!!
「徽式炒饭」吃了一碗米饭➕半份炒饭减肥失败
「三鲜农家锅巴」嘎嘣脆锅巴味!
毛豆腐emm我吃不上来这个味(面露难色)
宏村好美,真想在这肆意的待半个月
黄山
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
擦火户外
2021-05-28 18:38
环境超级棒,餐厅装修的特别好,门外的景色也很奈斯,口味特别好,土鸡汤,臭桂鱼,还有一个是山珍,太好吃了,推荐土鸡汤,孩子拿鸡汤拌饭吃了一大碗饭,我跟老婆也吃得肚子胀胀的。老板服务也超神,还专为儿童准备了宝宝碗,宝贝椅,宝宝滑梯,宝宝摇椅,让我们在等菜的时候孩子也不会无聊哭闹。吃了后孩子爱上这都不愿意走了。
黄山
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
yinhjd_8258
2021-05-15 21:38
五一嗨起来~徽菜走起~
「宏发饭店·30年徽菜名店」
🏠环境: 宏村中最好位置,大树非常好认(很多旅行团在这附近集合),室内环境很好,很有吃徽菜的感觉,二楼视野非常好
服务:服务非常周到细致,上菜也快
「跳水鱼」 之前吃了臭鳜鱼这次换另一个招牌试试,与非常嫩,很入味,
「野小竹笋炒肉丝」笋真的非常嫩,怎么都好吃,爱吃笋的朋友一定不要错过
「梅干菜扣肉」非常入味,但我觉得稍微有点咸,爱吃红烧肉类的可以试试
另外毛豆腐可以试试,当地特色,不过很多人吃不习惯~但是毕竟来都来了
黄山
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
Caroline_8633
2021-07-05 20:38
宏村最喜欢的餐厅没有之一
环境:
是宏村里最喜欢的餐厅了!位置稍微偏一点,是旧官邸改造的餐厅,内部的房屋格局没有怎么变,环境超棒!
「桂花米酒」好喝~
「板栗烧肉」被这道菜吸引来的,口味偏甜一点,红烧肉不腻,非常好吃了
「刀板香」单点了一份刀板香,有点咸,还是应该选刀板香炖笋的
「炒鲜笋」好吃又下饭!很嫩很鲜
环境服务菜品都超级棒~来宏村不要错过
黄山
新浪微博
QQ空间
微信
1
评论
取消
查看全部
tina妹
2021-07-10 18:29
叫了突突车摸索到这里吃饭,也是一个景点:卢村,点了店家特色菜;毛豆腐:就是上海的腐乳口感,但是味道是红烧,大家可以补脑,红烧小河鱼,获得老母亲一致好评,嫩鲜,光盘,另外个菜是石耳鸡汤,鸡肉很嫩,汤头很鲜。城市的节奏太快,在有水有山的地方惬意的吃饭,有时候慢生活才是幸福指数的一个点
黄山
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
晴天小丸子
2021-06-25 14:55
宏村里的咖啡店☕️~
得知这家咖啡店是在做宏村的攻略时,看到游记里有提到,当时就很动心,决定去打卡
去宏村的时候没有刻意去找,走着走着正好看到,无心插柳,缘分缘分!
门店不大,里面却十分的文艺,6张桌子左右,虽然不算大,但十分温馨,布置的很有调调~
点了一杯橘子拿铁,哈哈哈,因为觉得好看点的,嘻嘻。喝了才发现不仅颜值高,味道也不错,有橘子的香味~
因为想拍照,让老板专门给了带有宏村字样的外包纸,,真的绝绝子~
黄山
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
是明桑啊
2021-04-18 18:07
黄山·宏村|第四顿徽菜,第五条臭鳜鱼
在宏村安排了一顿午饭,这家店正如其名,是用一户清朝官邸改制而成,所有能放桌子的空间都摆满了大小桌子。用导游介绍的另一座富商宅邸的徽派建筑布局知识类比,发现我们吃饭的地儿是管家居住和小工休息的地方。
景区的菜馆性价比都略低,非景区人均50,景区80。当然,和京沪比性价比依然感人。味道都不错,环境虽拥挤但体验独特。
〰️〰️〰️🙆RECOMMENDED🙆〰️〰️〰️
「笋衣烧肉」🌟🌟🌟🌟🌟
笋真是个宝,笋衣入菜也很好吃。笋衣形态像腐竹,口感爽脆,沾满酱汁,滋味十足。肉也不错,偏瘦的大肉块,软烂入味,油脂充裕,酱香四溢。我和shanlu两个家乡都不产笋的人,空盘了两道有笋的菜。
「鲜竹笋肉丝」🌟🌟🌟🌟🌟
不是我点的菜。我不确定是不是这个菜名,总之是笋片豆干炒肉丝。徽州的笋和豆干类的食物,随便点味道都不会差,这两道食材对当地人来说,烹饪起来不费吹灰之力,味道就能达到8分以上。
「五加皮炒蛋」🌟🌟🌟🌟🌟
我没见过五加皮,搜了下发现五加皮是春季时令菜,清明前后采摘最嫩,常用来炒蛋。一端上来我分辨了一下,发现有胡萝卜丁和像葱一样的绿叶子,信誓旦旦地刷猜五加皮是指五种食材,这回涨知识了。
其实没吃到特别的味道,但是厨师炒蛋的功夫不俗,油不是特别大,鸡蛋还挺嫩,五加皮能保留鲜绿色。炒得碎碎的,调味均衡,是一道85分的炒蛋。
「一口香」🌟🌟🌟🌟🌟
香字有两层含义,一是形容味,炸物吃起来香,二是描述馅,指的是香菜。这是我编的哈哈哈哈哈哈
一口香就是炸春卷,内馅是香菜和肉,没有装满,肉馅类似梅干菜黄山烧饼的肉的状态。不要因为它是香菜而害怕,香菜味并不浓,一口咬下去首先是感受到非常清新的味道,仔细想才反应过来是香菜,不怎么吃香菜的月月也蛮喜欢的。刚炸出来的,外皮又薄又脆,一口咬下去哗啦啦掉渣,很香,内是肉馅香,外是油炸香,调味很好。
「绩溪挞粿」🌟🌟🌟🌟
挞粿是徽州特色小吃,屯溪老街有一家秀嫂挞粿挺有人气,不过我没时间去吃。挞粿面皮薄且柔软,像是没有用油而是直接在厚厚的石板锅上炕熟的。内馅大概有梅干菜香菇肉笋片,调味也不错。配的辣椒酱味道还行,但是太咸了,蘸一点点就好。
「黄山一蕨」🌟🌟🌟🌟
这道菜是腊肠炒蕨菜。蕨菜是黄山有名的山菜,春天来可以吃到新鲜的,冬天可以吃晒干的。蕨菜去老根,掐段入菜,炒出来呈深棕树皮色,头部卷曲,主茎细长。新鲜的蕨菜水分充盈,气味清淡,加上腊肉腊肠的油脂简直是“活色增香”。
「桂花米酒」🌟🌟🌟🌟半
店内排行榜第一名,冰镇桂花米酒,用细颈长嘴酒壶装,冰凉清香,度数可以忽略,酒味只有一点点,只能作为甜饮料喝喝,性价比不高的亚子。
「臭桂鱼」🌟🌟🌟半
这是我们在徽州吃的第五条臭鳜鱼,也是最咸的一条,午饭之后我们纷纷狂灌水。微微的臭,鱼肉滑嫩,呈蒜瓣状,除了太咸,没有缺点。导游说每家徽菜馆的臭鳜鱼都是自己做,盐分腌制时长都不同,味道也都不太一样。
「刀板香」🌟🌟🌟半
刀板香也是一道著名的徽菜,色泽粉粉嫩嫩,油亮晶莹,颜值非常高,我每次都会被它的颜值所吸引。
刀板香本质就是咸肉,猪肉腌制之后晾晒,和笋一起先煮,然后切片,放在铺了粽叶的香樟木上蒸制。
宏村月沼池边整齐地晒了一排火腿,和一萝萝的笋。即使人流如织,村路狭窄,村民也不会错过春日的阳光,制作最鲜的美味。
这道刀板香没有配荷叶饼,而是用豆腐和香菇打底,上方铺一层刀板香和腊肠,用砂锅炖出来的。咸肉偏瘦,所以不会太腻。不过咸肉和腊肠空口吃都太咸,一定得配米饭。
「板栗烧肉」🌟🌟🌟🌟
这道是招牌菜,桌子上转一圈,大家先尝板栗,然后纷纷评价板栗太太太甜了。我搜了下发现板栗是蜂蜜腌渍过的,不甜才怪。红烧肉蛮好吃的,也略甜,不过甜味也更加激发出了酱香,肉块挺大块,肉质软烂不肥腻。
「老母鸡汤」🌟🌟🌟🌟
喝了两家老母鸡汤,略有区别但是味道都很好。鸡肉不柴,烂而不糟,shanlu说这家鸡肉更香。鸡汤清亮,鲜香可口,怕肥可以撇去最上面的一层油花。
「牛肉牛肚」🌟🌟🌟半
这是卤牛肉牛肚锅,卤牛肉切成薄片,肉质紧实,很入味。
-2021/4/17
黄山
新浪微博
QQ空间
微信
1
评论
取消
查看全部
曾经有人叫我老
2021-06-25 21:02
路过这边看到的店铺。被店铺的环境吸引了。位于路边的一个民宿。看的出来老板是在装修上面下了功夫的。房间的环境也是一应俱全。最喜欢的还是房间的大浴缸。3楼上面还有一个游泳池。想游泳的可以去玩玩。一楼还有免费的雪糕。他们家的菜口味也是一流的。「老母鸡汤」正宗的老母鸡汤那味道真的是绝了。来黄山当然要尝尝当地的热门菜了「臭鳜鱼」鲜嫩可口。不知道怎么去形容了。总之这次的体验值了。
性价比也是特别的高。强烈推荐
黄山
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
dpuser_8824
2021-06-13 08:24
这里的环境很好,很干净,老板和老板娘非常热情,招待的很周到,我们到宏村,老板还开车接我们到卢村,这里可以吃晚餐,老板手艺很棒,家里的小孩子帮忙上菜,菜品特别新鲜,原汁原味,店门口就是一条小河,景色盎然,好像穿越了一般。
黄山
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
太阳艾比
2021-07-12 20:36
宏村很多餐厅,看到这家有人站在店门口招揽客人,并且门口还挂着牌子写着很多名人吃过,就选择了它
环境好过大多数店面,桌椅整齐,空间宽敞且明亮
我们两个人点了三个菜 -
臭鳜鱼名不虚传,鱼肉很新鲜,做得入味,微辣~
炒三冬是笋片,香菇和青椒,笋片很嫩很鲜点赞
青菜青菜豆腐汤无功无过
赠送两小杯米酒和一小碟当地口味的辣酱,拉了一波好感
值得推荐
黄山
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
加载更多
返回顶部
下载App
提交反馈
联系方式(选填):
发送给十六番
用微信扫描此二维码即可联系16番
在微信中搜索“baume002”也可找到我们
微信反馈