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可爱光波
2021-06-20 15:00
文昌美食攻略·糟粕醋、旺溪、吃海鲜一个不落!
来海南旅游的朋友们,别再只知道去海口和三亚啦,看看文昌吧! 真是座实实在在的美食宝藏城市!一天内吃到肚皮浑圆舌尖满足不是梦想
👏交通方式和出行时间
建议自驾,从海文大桥过来,路况非常好,没有坑坑洼洼的路。出行时间推荐周末两天一晚,或者是一日游,也可以作为海南环岛旅游的第一站😁
👉燕嫂铺前糟粕醋
来文昌绝对不能错过的一个地道美食就是糟粕醋🤭从海文大桥下来没多久就可以到的铺前燕嫂糟粕醋就是一家老字号的好去处。
我们点的是海鲜牛杂糟粕醋,25一碗,相当豪华的配料,都要溢出来了! 热乎酸辣的糟粕醋入口的一瞬间太爽了!桌子底下的脚不自觉晃起来!😝
👉旺溪中西茶店
到了文昌主城区后,一定要打卡的就是旺溪老爸茶了,烧烤、西点、粤式茶点……种类特别丰富,但是最特别是他家的酥皮芋头😜yyds!挖开薄薄的一层酥皮下就是绵密细腻的牛奶宇泥,甜而不腻,暴风刮空,15一个真的不亏!
需要注意‼️一般是下午14点30分以后才会有酥皮宇泥,怕抢不到的可以提前一天打电话预订~
👉七洲岛海鲜加工广场
文昌的晚上是属于海鲜大排档的😉去市场挑选自己喜欢吃的海鲜,带去加工大排档让店家按照你喜欢的口味,如红烧、清蒸、椒盐、爆炒等方式来烹饪就可以“坐享其成”啦!😊
👏爆炒皮皮虾:肉弹肥美,把一整条皮皮虾的壳剥掉后再吃,幸福感爆棚!
👏白灼大虾:清水白灼这个吃法吃的就是海鲜本身的味道,海鲜新鲜的话吃起来就很清甜,简简单单蘸个酱油就很美味
👏盐焗花螺:没吃过这种做法的朋友们一定要试一下!肉质紧致的螺肉充满淡淡的咸香,嗦完一盘感觉舌头在海里游了一圈🤗
👏蒜蓉粉丝蒸鲍鱼&海白:鲍鱼和海白可太大个!一个就可以塞的满满的,再次感慨一句海南的海鲜无敌了!😍
👏炸鱿鱼圈:偷偷告诉你们,这道菜裹的面粉的厚度越薄代表海鲜加工店越良心[doge]我们吃的面粉层很薄,入口基本就是鱿鱼的香味,感恩🍠
👏白灼血螺:可能很多人吃血螺都是生腌,但其实白灼更能体验到血螺独有的“生涩”和“铁锈”味的口感,这个味道比较浓郁,不是每个人都能接受的哈哈哈
文昌
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以下榜单推荐
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nkk_3900
06-24 08:16
海口干拌粉,配免费开水,环境风扇凉快规定在除了礼拜六礼拜天客人少的时候工作日消费的食物,不油腻,口味好。
文昌
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二沅_3723
02-15 23:26
路过文昌,来骑楼老街溜达,在街角处看到了连续三家文昌鸡饭店,店名字一个比一个搞笑…吃个饭还卷入了几位老板的恩怨情仇🤣
我们随便选了一家,落座后打开点评,发现还真是这家评分稍高一些,不过点评的店名更好笑,专门标注了(中间店)🤦笑晕
🌿环境:
可以说是有点糟糕…我们是坐在店外吃的,但是去店里上了厕所,整个地板非常油,滑滑的,走路要很小心。
🛎️服务:
吆喝的服务员很热情,点菜之后,本来地瓜叶没有了,服务员特意来问了能不能加一点空心菜一起炒,感觉还是很实在的。
「文昌鸡」文昌鸡一般是点半只或一只,虽然菜单上是按照斤收费,但鸡的大小不固定,这样方便些。点完后很快上桌了,半只鸡也挺大的,鸡很肥,鸡皮很厚,油大,蘸着特调的汁子很美味,但盘子里还有血水,看着有点吓人🤦
「清炒地瓜叶」地瓜叶挺嫩的,由于还掺了空心菜,增添了清脆的口感也不错,但吃起来也觉得有点油。
最后我竟然挺爱吃这种没什么口感的南方饭米,吃了几家店都很喜欢💕不过这家小店随便吃吃就好,倒也不用刻意来。
文昌
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小小潘潘_2609
06-07 16:12
第一次来文昌感受“老爸茶”,和广式茶点有很多相同之处。味道每一样都在线,整体氛围轻松、休闲。可以一群人做一下午,烟火气很浓~服务员都热情的很,有求必应的。
没想到文昌是个隐藏的美食城,我可以一天3顿都来吃,不会腻的那种。
文昌
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泡菜鱼噢
2020-10-02 19:24
文昌探店|林花糟粕醋!铺前必吃‼️
推荐你们铺前镇上的一家糟粕醋
是我的宝藏店 林花糟粕醋
因为我实在是太喜欢吃他家的醋了!!
老家在文昌所以每次回老家路过都是必吃的 😍
▪️
这家店开了很多年了 一年前还没装修就有很多人来吃 装修后人更多了
装修后的环境更宽敞 位置也变多了
▪️
林花家的名声很大 毕竟实力就在那 不是吹捧
一碗海鲜糟粕醋20💰左右 分量超足!这价格值了
除了海鲜还有牛杂糟粕醋、猪杂等等…
别问图二为啥没海鲜 因为我喜欢吃素粉
▪️
他家的糟粕醋是自家酿造的
真材实料 无毒
门口还卖自家的醋!10💰左右一瓶 带回家可以自己做 我每次吃完也是必买的
他家的醋和别家的不同 我实在是太爱喝了
⚠️不过不能吃酸的还是别喝太多汤
否则胃酸过多导致胃不舒服 不像我 胃能扛
———————————————————
🏠:林花糟粕醋
📍:铺前镇胜利街095号
文昌 · 林花糟粕醋
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哈那_5908
2021-08-23 12:02
口味好,服务人员热情,值得一来,鹅肉很嫩,芥兰心很脆,极力推荐豆腐,值得一试!现在可会员立减,整体环境很好,菜品很多,本地外地都可以来试一试。整体的服务环境很温馨,有一种回家的感觉哈哈哈。服务人员真的真的真的真的服务特别好,都会过来问一些需要什么的。真的推荐大家都来试一试,是一家不会踩雷的店!
文昌 · 琼菜人家(文建店)
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信_1716
05-24 11:42
我和我朋友晚上去的他说这一家粥不错让我们试试然后就来了
🌿环境:
还可以人很多
🛎️服务:
服务也不错不会有那种小地方不待见人的感觉「油条」「猪肝粉肠粥」「生蚝」点的粉肠粥确实不错就是太烫了大家可以试试推荐一下
文昌
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可乐加冰_8905
2021-06-20 22:34
避雷打卡|文昌·码头老爸茶
🏠:码头老爸茶
📍:导航码头老爸茶就可以啦
·
人均20,价格都很适合,分量足👍推荐炒面,不论是味道还是口感都很赞😋咖喱鱼蛋要趁热吃,蛋挞如果你去到哪里看到剩下不是很多,不推荐点😂放凉已经硬了,不好吃。
·
环境的话,很多当地伯伯都去那里坐着喝茶,天气热建议做好防晒和带个小风扇。靠近海边有很多苍蝇 所以速战速决的吃完拍拍照就走了
·
从希尔顿过去半个小时,感觉不是很值得 更推荐去旺溪中西茶店,环境干净,而且食物几乎都是热乎乎的,价格也差不多
文昌 · 码头老爸茶
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画册_7717
04-09 16:50
一家生意一直不错的店,店铺很大,有楼上楼下两层
位置:文昌文建五横路天御华府张纪炸炸
来海南必不可少的应该就是海南清补凉了
他们店里不止有🥥清补凉还有🍖炸炸 糟bo醋 各种炒冰
🥭炒冰🌟🌟🌟🌟
芒果味道很充足,小料挺多的。足够两个人食用。因为是炒冰他化得也非常快
🥥清补凉🌟🌟🌟🌟🌟
入店必点,超大碗。浓浓的椰奶香配上小料很好喝
糟bo醋🌟🌟🌟🌟
料很多,超爱!但是对于我来说有点少不够吃
炸炸🌟🌟🌟
当地特色,本地人挺喜欢吃的。我外地人不是很喜欢吃,想尝尝特色的可以试试
文昌
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Jenny小吃货
2021-08-12 13:37
来文昌,必吃地地道道的文昌鸡啦
特地打电话给本地的文昌朋友问哪家好吃😋
最终选择了这家小小的饭馆
「文昌鸡」真是棒就是喜欢那么嫩嫩的鸡🐔吃起来滑口极了配上文昌「鸡油饭」鸡饭真的是人间美味
店家有配特制的甜蘸酱,个人吃得不是很习惯还是比较爱酱油桔子辣椒
「糖醋鱼」炸的还不错,里面的菠萝也很甜哟
上菜的速度很快,二楼有空调包厢,房子是以前的旧房子🏠文昌还是个有情怀的小镇的🏚️
文昌 · 文昌鸡饭店(三角街店)
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澜LAN_8368
06-19 11:34
烧鸡也太好吃了,外皮特别脆,鸡肉真的鲜嫩多汁,也很有味,不用加蘸料也很好吃,一定要现场吃刚出炉的!送的白粥配着吃很解腻,一只鸡我跟老公十五分钟全部解决,太好吃了!环境一般般,大排档的环境,在室外吃有点热
文昌
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吃吃喝喝哈哈哈
2021-08-08 12:29
不一样的椰子鸡
这家据说是舌尖上的中国来拍过的店。
这里的椰子鸡汤底跟其他地方的都不一样,是这种浓稠型的椰奶汤底,口感比较醇厚。
鸡肉很鲜嫩,其他的海鲜也新鲜,分量也足,酱料可以自己在酱料车上调制自己喜欢的口味。
这里的服务也很热情周到,好评!值得来试试!!!
文昌 · 瑞丰椰子鸡(小岛民)
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Alessia逸澜
2021-05-22 22:45
第一次来文昌,是海口的朋友开车带我们过来转转的,吃了文昌鸡,逛了海边,然后来到了铺前镇,这边的风格都比较有独特的“复古”气息,老店真的很多,这家就是1950年来的,我们点的全套,价格也很公道,虽然是第一次吃,但很喜欢,不愧是海南的冬阴功
文昌 · 阿妹糟粕醋
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放不下筷子的小
2021-08-13 21:29
食在海南|文昌椰子鸡火锅符记自家农家鸡
🐔去年在力哥对面的符记搬到不远处了,听说租约到期,房东收回去自己经营了~搬个地方也好,不用和实力相当的力哥对面对正面竞争了
🐔「椰子鸡」店里和去年一样的一家人,一样的原汁原味本土味道。先生是超级爱吃椰子鸡火锅的,我们陪着他一起吃!把原只椰子的椰肉和椰子水倒入锅子中,新鲜的现杀文昌鸡肉与之融合煮开,一锅鲜甜的椰子鸡汤就好了。鸡肉不算老,嚼起来很有劲道。「白切鸡」另外点了半只白斩鸡,很香很扎实的肉感,自家散养走地鸡不是白养的。和上海吃的本地白斩鸡真的不一样。
又是去的太晚,菜单上好几个菜的原材料都没有了,点了「老干妈炒牛肉」 小黄牛好老…
「爆炒鱿鱼」五星好评⭐️
文昌 · 符记正宗文昌鸡饭店
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伍岚正和程艾影
06-25 23:28
lv8路上的又一天
来了文昌怎么能不吃茶点呢,门口停车场又大停车还免费,点了力神,其实就是雀巢咖啡加炼乳,喝的时候不能一次搅开,喝一点搅一点,要不然炼乳会显得咖啡很甜很齁,电信和我在广东吃的很类似,大厅特别大还有小孩子的游乐场。
文昌
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美国FBI特派
05-15 12:06
🌿环境:
哇,这家就是会比较热一点,但是他的后厨特别干净,所以当时在选择店铺的时候是来开火箭发射才选择了他们家店。
🛎️服务:
他们家首先是先点菜,然后后来包电话号码上菜的做菜的速度特别快,因为他们总共就是三种机吗?那种比较招牌的机生意特别好,然后点了机之后呢,主食的话那就有白米粥和米饭粥,那是免费的,然后挺好吃的,然后再加上娇娇脆脆的鸡真的太绝了。
「蒜香文昌烧鸡」
济南是真的好吃,没话说,然后脆脆皮皮的一个是98块钱挺大一份的,然后其实分量足够四个人吃了里面有主食,因为声音太好,然后生菜呀,什么都自己取就好了,而且都很新鲜。
文昌
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JMvHY
06-29 18:19
海南环岛自驾游,第2⃣️日,晚!
本来没打算吃晚饭,在文南老街散步回酒店,真是应了那句话,美食往往是在不经意间发现的!小小的铺面,四、五张桌!一锅一🐔!
盐焗鸡色泽金黄诱人,表皮紧致且富有光泽,鸡肉鲜嫩多汁,肉质紧实却不柴,盐焗的独特烹饪方式赋予了鸡肉浓郁的咸香风味,恰到好处的调味,连🦴都进味了,店家还配备了解腻的白粥和萝卜干!
咳,又吃撑,只好多走两圈了!
文昌
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星辰入海_4823
06-27 11:30
东西不便宜,感觉跟海口一个物价,性价比不是很高,而且分量超级少,我都惊呆了,我还以为东西少价格会便宜点。真不用来这家,喝早茶还是市内那几家比较好。这是拿菜到桌上,阿姨在记账的,跟其他差店不一样。笼类的味道不行,吃炒粉那些吧
文昌
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XIANWENH
2021-01-28 00:24
文昌探店|一家风很大的老爸茶️
还没回小岛就在dy刷到了这家店,安排👊
🈺️店名:码头老爸茶
📍地址:环球码头文昌东郊南洋兄弟民宿(清澜大桥下面)
💰人均:¥15
[环境]
东郊椰林的隐蔽村落,一处最惹人注目,那是村民开的一家老爸茶店,坐落在椰林大道码头处,清澜大桥下。渔船停靠在码头⛵️,人们在码头上喝茶聊天,近距离观看清澜大桥,还能与大自然来一个亲密接触🤲🏻
阳光☀️从树缝中穿梭,一束照着脸上,一束照在茶桌上。太阳洒落在海面上,波光粼粼,仿佛像成百上千的钻石一样闪亮。太阳已经西斜,收起了它那刺眼的光芒,露出了红红的脸蛋,又像一个蛋黄挂在空中,拿起桌上的茶杯小酌一口,再看看今天彩票纸两数合七,美哉!
✔️环境优美自然没得说
✔️价格实惠,红茶¥3☕️奶茶¥6🥤可以无限续杯;炒粉¥8,煎面¥9味道还可以,如果不够味可以加桌上的辣椒🌶️
————
[个人感想]
✖️一走到店里,就听到了一声巨响,一个🥥从树上掉下来,把桌子砸成了两半,好在没有人受伤。试想一下,如果砸到的不是桌子而是人,后果不开设想。太亲近大自然也会有弊端😅
✖️买饮料和食物的地方是分开的,要分别点单,排老长的队,好不容易排到水还要排吃的 现点现做,太慢了,为什么不能坐着点单呢?!不过我看到其他人说坐着点单,但是我那天去确实是自己排队拿。
✖️虽然照片很好看,但那只是照骗!地面崎岖,杂乱,桌椅放置混乱,蚊子多,还是太原生态了!
✖️性价比不高?!大老远开车过来喝下午茶,成本有点高,而且要等很久,环境也没有那么好,下午茶再便宜也划不来8
总得来说,新鲜感和自然美景是可以来打卡一下的,但如果纯粹是喝下午茶☕️在哪都一样不推荐噢,村落的老爸茶环境可想而知,想拍照📷还要有只要自己不尴尬别人就不会尴尬的精神😛(因为人真的很多!多到你去了就不想动,更别说摆拍了。仅供参考)
文昌 · 码头老爸茶
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Ivh_3338
06-08 18:18
菜品一般 但是服务态度恶劣 东西还没上桌吃完 一个结账的服务员就催着我们结账说她们要下班了 ☹️☹️☹️☹️ 没见过东西没吃完就催客人的 希望后续改善服务吧
文昌
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Cand_5627
01-31 19:48
文昌龙华老爸茶PK旺溪老爸茶
据说海南的下午茶老爸茶,文昌是发源地,前六张照片是旺溪,后面的是龙华老爸茶。这两家应该是文昌比较有名,品类最多的两家。两家距离不远。建议逛完老街导航步行过来,步行也不远十来分钟就到了。
两家味道都不错,个人比较喜欢龙华,龙华环境更好,还有夜市场,有室外。价格比旺溪便宜一些。两家店都建议大家下午2点左右到,下午品种更多。
龙华必点:南瓜芋泥,炸串,斑斓饼,虾饼。
旺溪必点: 芋泥,冰奶茶,柠檬红。
旺溪炸串吃了一口就不想吃了和龙华差太远了。
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文昌
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周希子
2021-08-03 14:34
海口|糟粕醋
环境:
老城区巷子里 门口可以停车🅿️
服务:
本地阿姨🉑热情了
「海鲜牛杂(糟粕醋)」来海口最对胃口的特色菜 海鲜牛杂糟粕醋 有点像泰国🇹🇭冬阴功汤的赶脚😘太开胃了
🌸料足,海鲜🈶大虾🦐元贝 花蛤
🌸各种牛杂,肉卷,海带
🌸酸辣味足
🌸店里还有卖整瓶糟粕醋汁 可以回家自己自制
文昌 · 燕嫂铺前糟粕醋
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淋_2241
05-06 19:29
老板非常好 还配合我们完成作业🥰🥰🥰🥰🥰
文昌
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阿慧TMH
02-13 12:23
春节期间,一家人外出吃饭,选了这家主打琼菜和粤菜的酒家,这家餐厅选材新鲜,加上做法保留了食材原有的味道,让每一道菜色味俱佳,清心爽口,回味无穷。春节期间菜品选择非常多,价格也不高。服务员热情周到,让人体验感很舒服。
文昌
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Auburnfan
06-14 18:56
从海口自驾文昌游的一天, 去铺前打卡糟粕醋, 溜达到铺前老街很多家传统糟粕醋店铺没什么太华丽的环境 靠在海边非常质朴, 这家燕嫂感觉也是开了很多年很干净 桌子椅子都好贵的实木的很有份量,点了两份招牌牛杂+海鲜的。 料真的满满汤还可以给免费加了真的超
文昌
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美食家阿布在途
2021-08-16 19:34
打卡文昌铺前骑楼老街 | 林花糟粕醋
林花糟粕醋
「林花糟粕醋」 vs 「阿妹糟粕醋」,来之前两家网红店决定勘察哪家有空调比较凉快就去那?!在老街路口买“风刨凉果”的时候,摊位大姐听到我们说要去吃糟粕醋,给我们推荐了“林花”。
整个店的员工氛围气死沉沉,问了几遍在哪点单也无所谓,可能游客生意太好了,工作量大已经麻木,加上赚的钱也是入老板腰包,网红店有时候就会这样也可以接受吧,偶尔吃一次没关系。
味道一般一般,比较适合游客的口味。没太注意看菜单,点了两份不辣的「牛杂螺菜综合糟粕醋」和「海鲜综合糟粕醋」,实际糟粕醋还是要吃辣的才好吃。海鲜口味(不辣)的也有辣椒,女朋友上火吃了咽喉不舒服。不能吃辣过敏的需谨慎!推荐吃货们单点组合,加了粉的糟粕醋总觉得哪里不对。
阿布带你吃文昌
abu dainichi wenchang
文昌 · 林花糟粕醋
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姐姐_4893
2020-09-11 14:37
海南|琼海|文昌铺前•文城|绝不踩雷特色美食
halo,
这一篇主要是记录一些我去海南时吃到为之念念不忘的小吃类,前前后后去了好几次😂都是那边当地亲戚带着去的,海南真的有超级多的美食但是因为懒所以好多也没及时拍,这边是在海口周边附近我吃后觉得很不错的!所以分享给你们!
📝:1.琼海凉爽冷饮店
这家是几乎很多人来琼海这边必吃的一家,逛完海的故事,就可以来这里面点样饮品.叫点小吃坐下顺便歇歇,大热天的简直不要太爽!
👉🏻这里真的有数之不清的当地特色杂粮与饮品,其中有个芒果肠粉,我是超级推荐,我记得有次去澳门也点了,在这边我想说 来到海南更加必点,这边炎热地区 芒果会更甜更好吃,肠粉也是超级滑和爽口,还有玉米烙,榴莲绵绵冰 椰子冻 糖水,总之这里的味道总体都很不错,就是那种感觉不怕踩雷,还有门口摆着的盐焗也是必点的!鸡脚我超爱😬,各种盐焗类就摆在店门口另外买的,不知道他们是合作关系 还是一家的,到现在我也不清楚,总之好吃就行,来到附近玩的小吃货们真的可以到此尝一尝!😋😋
👉🏻图四也是琼海杂粮一条街里的,也是很多人挤着去吃的!我也去试了一下但相对比个人还是喜欢凉爽多点!这边不重点介绍啦!个人喜欢哈!
📝:2.铺前骑楼老街里的(林花糟粕醋)
没错就是图6️⃣那碗东西,酸酸辣辣的 汤底可以根据个人要求加辣 ,我点的微辣,里面可以放很多料,有虾,扇贝,牛杂 猪杂,海带丝 海菜 以及各种海鲜类,小部分是另外加钱的,具体啥也忘记了,类似当时记得扇贝就是要另外加。那时去到刚好下午,人都排满,听亲戚说也是当地很火的一家,很多人特地跑去那里就是为了吃这一碗糟粕醋,酸辣开胃!既然来到海南周围附近!那干嘛不试一试?
👉🏻图7️⃣图8️⃣.也是我的爱,但在文昌文城的!图7是清补凉,清补凉可以说到了海南哪都可以吃到,但是好不好吃 是不是你的味?那是一回事!图7这家真的是我目前最爱吃的一家!料足之外,好像一碗才7块钱这样,
图8️⃣也是我爱吃的一家烧烤与炸炸!啊……写着写着都要留口水啦!
这边就分享到这啦 😍
文昌
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eyN_8133
02-13 09:37
今天与亲友拜年,中午去了一家金凤麟吃饭,从远处看见招牌,进去后有三层。地方优美宽敞。经理招待热情介绍,点了招牌乳猪,鱼肚,猪尾。乳猪脆口肉松软,猪味浓郁。鱼肚爽滑,猪尾口感好。原来文昌也这优质素的食店,舒适,难怪很多人去,给店长点赞。
文昌
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coniglio
2021-06-22 22:57
从骑楼走过来过一座桥
就有吃文昌鸡的饭店
随便选了一家就进去吃了
正好他们有个四人餐
菜式还算对胃口
就直接团了
文昌鸡是最地道的白切做法
走地鸡的口感就是好
还有海南著名的素菜地瓜叶
酥酥的 自己很喜欢吃
全家福算是大杂烩吧
里面有鸡肫鸡肠
汤里面放了蛤蜊
四个人吃完全能吃饱
文昌 · 文昌鸡饭店(三角街店)
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shuolen
04-19 15:37
好吃就不用我多说了吧,好多明星都有来过哦。我喜欢的有,炸全翅,斑斓大油条,可以吸的菠萝包,生蚝生腌,煎堆儿,干炒牛河。。。简直数不过来。餐厅够大,一定要坐落地窗前的座位,很出片。你坐下后就有服务员来给你点饮品,港式丝袜奶茶,冰奶茶,冰咖啡,冰柠红,杨枝甘露,斑斓椰奶。。。都喜欢啊,咽着口水写这篇点评
文昌
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echokitty
2021-03-21 20:18
昨天试了林花,今天来试试燕嫂,感觉各有千秋。
燕嫂家的汤头感觉稍淡一点,但海鲜种类比林花家多,有蛤蜊有钉螺有扇贝有青口,而且感觉可能也跟季节限定有关吧。电视上燕嫂家看的有配螃蟹哇,现在好像没有。
碗里有一只大虾,以为是新鲜大虾,一口咬下去是干虾,正在失望中,嚼了两口,没想到干虾的味道也很浓郁哇,也很好吃,果然各有之道。
十点多大概开始营业了,去早了的话就要稍微等等。服务很客气,一边吃一边有好多人来打包糟柏醋带回家。铺前老街的味道,就为这一碗酸辣海鲜大杂烩,值得一来!
文昌 · 燕嫂铺前糟粕醋
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