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  她夏了夏_5346 2024-05-31 23:38

  来海南旅行，文昌顺便逛了一下。早上特意来体验了一下文昌的特色早饭，抱罗粉。点了一份小碗的牛肉抱罗粉，这粉分量还挺多的，有牛肉，花生，香菜，芹菜，笋，感觉有点像广西的螺蛳粉，味道挺好的，早上吃得饱饱的，祝老板生意兴隆！

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  岛鱼Elvis 2024-05-04 17:58

  铺前当地朋友推荐的燕嫂糟粕醋
  【位置】不在老街上，不过交通也很方便，在小巷子，建议停车在大马路边，步行前往。
  【环境】两个门面，挺大的，位置也充足。我们晚上到的，人还不少。
  【服务】目前是到档口点餐，然后自己端过去。建议开通扫码点单，然后由服务员送过去。
  【味道】个人感觉比某花家的糟粕醋要好吃，这还有丰富的牛杂。糟粕醋很好喝😜

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  妮子Jenny 2019-08-19 09:28

  酸爽正宗的糟粕醋-海南铺前地道传统小吃如果你爱吃酸辣开胃的小吃，一定要来海南的铺前吃当地最正宗的特色小吃-糟粕醋😇可以酸到💥爆，辣到爽💥
  糟粕醋又称女人醋、三八醋，是用酿酒后剩余的酒糟，加以少许辣椒、蒜头、油等煮开制成，在糟粕醋中加海带丝、海菜、荞头、牛杂、猪杂或海鲜等，酸辣开胃，很受欢迎。🙋
  
  林花糟粕醋
  海文大桥开通后，慕名去铺前的食客越来越多啦～铺前有两家糟粕醋很有名，一家是林花糟粕醋，一家是阿妹糟粕醋。林花糟粕醋家比较大。
  汤底有不辣和辣两种，不够辣可以再加辣。酸酸辣辣，口舌生津，挑起你的味蕾。😻
  🌟对当地人来说，糟粕醋不仅仅是一种美味，还包含着人们对生活的寓意——这汤料就如同生活般五味杂陈，汤汁里的辣椒油意味着日子越来越红火，品种繁多的配料则意味着生活丰富多彩。
  喜欢就去铺前吃糟粕醋，还可以捎上当地其他物美价廉的特产😃
  
  #百科糟粕醋的制作
  富余的稻米可用作酿米酒。酿酒留下的“糟粕”，再经酿造，就成了酸中带甜的糟粕醋。最后加入油炸后的大蒜、本地出产的辣酱和油熬煮，一锅新鲜的糟粕醋就制成了。
  
  #糟粕醋还有很好的养生美容功效。如果经常食用，糟粕醋可以帮助人们消除疲劳，帮助消化，预防衰老，有着扩张血管，降脂、美容护肤等效果。
  
  主要功效
  消除疲劳，平衡血液酸碱度，帮助消化，预防衰老，扩张血管，预防肥胖，美容护肤。
  如果与海鲜一起煮可以软化鱼刺，使腥味变小，使汤更加鲜甜。加配海菜（又名海藻），一种富含多种维生素及微量元素的天然野生植物，纯天然食品，绝无污染，又可以增加碘，海菜具有清热，排毒，利尿润便，降血压，降血脂，抗癌等功效。

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  文昌 · 林花糟粕醋
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  不吃胡萝卜的小 2024-06-22 12:55

  去海口路过文昌，听说这的老爸茶很有名，经过一番挑选，选了他家，停车很方便
  
  第一次去，也不知道什么好吃，看了点评上推荐的，到店后才发现很多东西都没有，要下午2点以后才有，就随便点了一些东西
  
  味道都还阔以，没有踩雷的，烤鸭表扬一下，南京的小伙伴说灰常不错，奶茶🧋很推荐，才6元，好大一杯哦
  
  总的来说，蛮符合我的口味的，喜欢

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  十月_7405 2024-06-30 15:58

  本地人最喜欢的餐馆
  「茄子煲」茄子煲好吃又下饭，虽然每次吃到最后会感觉很油，但都是必点菜。
  「美味文昌鸡」来文昌怎么不吃文昌鸡呢，白斩文昌鸡强烈推荐，鸡肉不会干柴，鸡皮也不会说很油嚼不动，口感就是比较弹，鸡肉也是比较嫩的，而且都是有专门的蘸酱，很香很有特色
  简直就是光盘行动，真的是吃好喝好~

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  绿贝_3090 2024-05-31 18:30

  5月中去的，刚好错过五一假期，小镇挺安静的。文昌鸡挺出名的，这个鸡三白烧鸡超乎想象的好吃，我们点的是原味的，还有白粥和生菜🥬送。将烧鸡跟生菜🥬包在一起，别有一番风味，鸡皮也很脆超好吃，门店装修比较简单，很多人会打包走。

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  blackpinkpig 2024-06-27 15:38

  叫了猪肉卤粉和牛肉汤粉
  个人觉得汤粉超级好吃！！！汤头鲜，粉的软硬适中，加上牛肉和少少酸菜的点缀，太好吃啦！
  煎蛋五块两个
  两晚粉两个煎蛋最后买单25蚊
  真是在海南经济实惠又好吃的一餐
  店内只有风扇，会有一点热

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  阮_7850 2024-06-04 22:18

  👠跟着大众爸爸，不怕没饭吃😜
  来到文昌淇水湾，这里是一个小镇，🏖️沙滩是免费的，主要是小众的一个地方，还没被开发，所以游客相对较少，本地人居多，吃的也不多，镇上唯一几家餐厅各有千秋，味道也不错！
  「力哥地道海南菜·联谊文昌鸡老店」人气旺，看到当地的人在里面吃，价格合理，菜品新鲜！
  「白切文昌鸡」一点要吃，鸡肉肥美，鲜嫩，搭配当地灵魂酱汁，味道好极了👏
  「爆炒新鲜鱿鱼」鱿鱼也非常好吃，新鲜，肉质细嫩鲜美，一口一个不够吃。
  「花蛤」每一颗都很鲜美，一颗沙都没有，干净好吃。
  「炒地瓜叶」这地瓜叶真的非常的嫩，跟我们平时吃的又不太一样，它就是地瓜叶最嫩的苗苗，怪好吃的，建议你们也尝一下！

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  满心欢喜_2101 2024-06-22 16:34

  🌿环境:
  环境很热闹，就是空调不太凉，希望能在凉一点。
  🛎️服务:
  服务一般，收银感觉有点欠她钱，阿姨服务还行。
  「炸鸡翅」推荐这个鸡翅很好吃，外皮酥脆。
  「南瓜芋泥酥」这个芋泥有点甜了。
  「老盐柠檬」茶水不好喝。自己带茶过去要收8块钱的热水费。

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  九十斤的阿凯 2020-08-27 16:49

  周末自驾，这家文昌老爸茶呆到不想走先说重点：早点去，不然最火的酥皮芋头，你抢不到～反正4点多我是连影子都没看到
  
  😊 吃的如图，这个螃蟹我看好多人点，味道不错，就是小，我连壳带肉一起吃的，还挺好嚼。
  这个炸面饼也好吃的，酥酥脆脆香喷喷
  名字叫蒜你狠？那个包里面有陷，咸香的，我觉得挺好吃
  鸡翅据说好吃，海南粉炸炸味道正常，没点到的挺多，还要来的！装修之前去过两次了，这里确实东西多味道不差，你想吃的基本都有，而且像软欧包也有 不嫌人多吵的来～

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  文昌 · 旺溪中西茶店
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  _9180 2021-07-14 13:36

  在东郊椰林里
  椰子对比陵水和万宁只有酸酸的口感 真的甜多了
  因为十点多刚吃好早餐 四人一娃就点了个两人套餐
  椰子鸡的量很足 半只鸡汤里 半只冷盆 两种吃法
  都不错 肌肉挺嫩的
  和昨天吃的连锁椰子鸡比真的是量足质量更好了
  汤底的话这家是椰青+榨椰肉 所以有股奶香
  连锁椰子鸡的话就是椰青没有其他 喝在嘴里是清甜
  这家的口味值得来尝试
  蔬菜是这个月份当季的当地野菜 下在汤里很好吃
  还点了份虾 份量挺足的20只应该有的
  我们到的早 几位店员都一直来帮忙下菜换碟什么的
  知道我家长辈晕车 还送了自己用的清凉膏
  又煮了红糖姜茶 好贴心哦

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  文昌 · 恒味椰奶鸡
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  努力挣钱的石头 2024-06-19 17:20

  服务态度超级好！！！新品也很好吃，满足了想吃多样菜的人的各种需求，和店里的小姐姐沟通也很愉快！下次还来～

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  週休八日 2024-04-28 10:23

  🌿环境：
  环境很小清新，比较适合闺蜜打卡！「海盐莲雾」朋友点了这个觉得很不错，颜色也好看！位置在文昌市区，非常热的天气里，如果在他家我觉得我能待一天！
  「文昌市」
  🛎️服务：
  服务也还不错，上餐速度快服务也算是周到吧！
  如果下次有机会还会去文昌的话，我还会去它家的！

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  PSU大厨 2024-04-06 21:42

  一家开在文昌市中心附近的琼菜馆，环境整洁明亮，菜品口味上佳，值得一试～
  
  「蜜汁叉烧」叉烧肥瘦均匀，入口软糯多汁，火候控制很不错
  「正宗文昌白切鸡」有鸡味，皮下脂肪不多，肉质较嫩
  「白灼海螺」中规中矩，螺肉比较有弹性
  「清蒸斑石鲷」3斤左右的斑石鲷口感颇为惊艳，紧致又滑嫩的肉质，和充满胶质感的鱼皮，非常赞！可遇不可求的鱼货
  「石斑豆腐汤」用金钱斑和拟青石斑鱼熬煮的鱼汤，就一个字鲜

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  信_1716 2024-05-24 11:42

  我和我朋友晚上去的他说这一家粥不错让我们试试然后就来了
  🌿环境：
  还可以人很多
  🛎️服务：
  服务也不错不会有那种小地方不待见人的感觉「油条」「猪肝粉肠粥」「生蚝」点的粉肠粥确实不错就是太烫了大家可以试试推荐一下

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  吃好喝好_9121 2024-04-18 16:09

  非常不错，虽然环境一般，味道很好

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  Chloe秋云 2021-08-12 22:58

  住在温德姆酒店
  为了吃这家，特意开了30分钟车来的
  椰林比较失望
  但是这家椰奶鸡非常惊艳
  难得来一次
  都想试试
  「恒味椰奶鸡」好鲜好嫩的鸡肉，椰子滩特别好喝
  「椰子蛋」椰子宝，第一次吃，没有特别喜欢，但是椰味很浓
  「尖椒炒鱿鱼」火气很足，非常大排档
  「椰子饭」好好吃，浓郁的椰香
  「甜甜的椰子」超级大，估计一只椰子都有500ml的椰子水，一个人完全喝不完
  「白切鸡」来到文昌肯定要吃文昌鸡，类似广东的盐焗鸡，不错
  「生上时蔬」刚好吃上时令的野菜，嫩嫩哒
  
  真的觉得很好吃，下次再去海南会为了它特意去文昌

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  海南酒店

  由 Agoda 提供

  文昌 · 恒味椰奶鸡
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  o咪哑o 2018-02-27 00:19

  来文昌逛逛，看见这家评价虽然不多，但都非常好，所以专门买了找过去的。地址离文南老街很近，非常适合逛完吃饭。店确实是在背街小巷，如果没有美团，游客找到的机会很小，路口就有很多家招牌显赫的鸡店。店铺比较简单，几张桌子，只卖盐焗鸡和稀饭。这个套餐对于我们这种喜爱川湘菜的来说确实是过于简单，但是入乡随俗，就是要偿当地特色啊。这个鸡很香，鸡皮很好吃，鸡胸肉太结，鸡腿比较嫩。咸口的鸡肉配白粥还不错，店家的咸萝卜丁和榨菜丁配白粥也是绝配。吃的时候陆续有当地人过来打包，看来是很合当地口味的。推荐品尝。

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  赵坤仪 2021-01-04 11:01

  ▪️文昌探店｜馋哭隔壁家小孩的宝藏冰店‼️躺在收藏夹里很久的店终于有机会去打卡啦！！别看这家店表面普普通通，其实内有乾坤！店面临街很好找，面积不大，大概四五张桌子，不过看墙上挂的喜讯横幅，应该是要搬迁了～
  ▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️
  🍦店名：张记特色炒冰
  🍦人均：12元左右
  📍地址：海南省文昌市文城镇文建四横路树芳小学校门旁
  ▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️
  他们家除了卖炒冰、清补凉外，还卖炸炸，我点了一份阿华田炒冰和椰奶炒冰清补凉，一共花了25。一大勺花生碎搭配炒冰放入嘴中，整个人都透心凉心飞扬了！还有什么不满足！口感也十分稠厚顺滑！清补凉的话料也很足，竽头块入口甜糯爽滑！椰奶每一滴都香醇无比，奶味很正！！真的算是一家宝藏小店了！！值得一去！

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  文昌 · 张纪特色炒冰清补凉(文昌总店)
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  liuxiaoyiyiyi 2021-06-30 20:49

  专门从海口开车去辅前镇吃糟柏醋，大约开了半个小时。糟柏醋的味道应该比较挑人，会分两极，我就属于比较喜欢的那类。但我只是喜欢味道，觉得配料都不好吃，还不如只有猪肉。另外粉有点少，而且还有点碎。在海口的菜市场看到有卖阿妹糟柏醋的，有点后悔没买。

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  文昌 · 阿妹糟粕醋
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  nkk_3900 2024-06-24 08:16

  海口干拌粉，配免费开水，环境风扇凉快规定在除了礼拜六礼拜天客人少的时候工作日消费的食物，不油腻，口味好。

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  小叮做事_9742 2023-10-02 15:41

  跟着文昌本地人吃的小众美食清单在小红书的评论里挖呀挖呀挖
  吃本地人的推荐 啃不踩雷的瓜😋

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  富樱_2156 2024-06-01 12:49

  据说是文昌人从小吃到大的一家抱罗粉店，抱罗粉粉有腌的和汤的。腌抱罗粉的牛肉是当地的牛肉干腌制而成的，味道兼有香甜咸的综合。卤汁应该也是秘制的。再放上一点儿店里的黄灯笼辣椒酱，整个粉又亮了。吃完再喝一碗汤，完美。

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  白发染红尘 2024-07-01 10:53

  🌿环境：
  第一感觉是店铺有些年份了，但地面和桌面的清理还是比较满意，就是灯光不够亮，需要改进，位置多。
  🛎️服务：
  说实话比较随意，没有感受到热情和服务。
  但有一说一，味道不错，酸辣可口，不燥，糟粕醋还是蛮正宗的，配料也足，新鲜，牛杂、猪杂的糟粕醋其实就是在海鲜的基础上给你加上牛杂和猪杂。

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  yxx闫yxx 2023-11-07 20:45

  来文昌，肯定要来网红码头老爸茶打卡，门口是条小道，码头边，停车也是随便找地停，来的人很多，后面院子有许多桌子，挨着清澜大桥边。
  找到桌子，记好桌号，自己到屋里蒸菜窗口告诉老板桌号，然后想吃什么直接说，面包点心类也都是现烤好摆在那，想吃什么老板给拿。
  性价比超高，虾皇饺才10元，味道超赞，比某鼎不差，凤爪13，榴莲酥6元2个，又酥又香，榴莲味浓郁 。有机会一定再来。

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  裝裝裝 2024-05-15 13:50

  同事经常带来吃的店，在一条小路上，附近好停车，而且食材新鲜，价格不贵，还有Lao可以吃！
  「海鲜糟粕醋」今天尖尾螺沙味很重，不太好吃。比较喜欢珍珠螺和剪刀螺！
  「牛杂」饭量大的一定要吃大份，中份都不太够我吃

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  爱喝椰子水 2024-04-15 17:29

  文昌美食！文昌和琼海真的是海南美食最多的地方了吧，相较于三亚海口的人挤人，这两个地方会更适合“摆烂”些，来文昌一定要试试这六家店！！超级多本地人都爱吃‼
  ✅旺溪老爸茶
  本地人超多的老爸茶店，店很大食物品种很多，除了广式茶点，还有小河蟹，生腌等。炸鸡翅、榴莲面包强推！！一口咬下去满满的榴莲肉和奶酪，实在太满足了！！
  💰人均 ：50元/人
  ⏰营业时间：07：00--23：00
  📍地址：沿江路33号
  ✅姐影清补凉
  椰奶清补凉奶味超香，料也很足，味道会有点甜，如果不想要太甜的可以跟老板说减糖。
  💰人均：10元/人
  ⏰营业时间：20：00开始营业
  📍地址：庆龄路37号
  ✅吉英盐焗鸡
  号称“海南第一盐焗鸡”，店就在文昌中学附近，鸡肉软烂，很入味，手撕非常轻松。盐焗鸡＋稀饭＋萝卜干，让你体验海南人的快乐~
  💰人均：50元/人
  ⏰营业时间：10：00--23：30
  📍地址：文建路100号
  ✅张记特色炒冰清补凉
  他们家除了炒冰和清补凉以外，还有炸炸。炒冰料真的超足！！最爱阿华田炒冰，盲点都不会出错的宝藏店铺。
  💰人均：25/人
  ⏰营业时间：14：00--24：00
  📍地址：文建五横路15号天域华府1号楼1层104号
  ✅荣发鸡饭店
  招牌椰奶煲鸡汤，老椰榨汁和本地文昌鸡一起下锅，浓郁的椰奶香和鸡汁混合 ，香迷糊了~芋头椰丝饭一定要尝试一下，别具一番特色。
  💰人均：50元/人
  ⏰营业时间 ：08：00--14：00，17：30--21：00
  📍地址：新风路41号
  ✅燕嫂铺前糟粕醋
  铺前老街糟粕醋很多，但是好像这家本地人更多一点，牛杂和海鲜的糟粕醋都很好吃！分量很足，很实惠~据说《沸腾吧火锅》也曾在这里进行过拍摄。
  💰人均：25元/人
  ⏰营业时间：07：00--20：30
  📍地址：铺前镇渔新路20号

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  风柜来的人 2021-07-12 13:08

  环境：
  比较简陋，路边摊水平，去的时候，没有空调，只有电风扇。
  
  服务：
  下午人不多，上菜速度很快的。
  「文昌鸡」点的阉鸡，后腿，还可以吧，海南调料还是不习惯，这边的白蝶，没有酱油，肉质鲜嫩，不柴👏
  「全家福」最佳了，配料丰富的很，腐竹肉皮很出彩，下饭利器
  「清炒地瓜叶」中规中矩，感觉加泰式辣酱更好

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  文昌 · 文昌鸡饭店(三角街店)
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  Isabellaw 2024-04-02 17:13

  来的时候看到评价都说很不错，但是后来发现现在的价格好像跟之前要涨价了
  第一口就觉得非常的惊艳，以至于虽然吃不下来，还是紧急打包了一份带回去
  
  [面包]原料：
  里面的配料非常的丰富，甚至还有一只鹌鹑蛋，其他的东西都是店家自己做的，认不出来是什么，只觉得好吃
  
  🌿环境：
  招牌小小一支，但是门店的位置还挺大的
  
  [樱花]性价比：
  这个口味这个价格也算是非常划算了，这会成为我在文昌念念不忘的甜品

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  走着瞧陈奕迅 2020-11-28 13:58

  馋哭了！在海南文昌，1天吃5顿海鲜！✅文昌，在海南的东海岸，大海沙滩不输三亚，却比三亚人少
  ✅无人的沙滩上可以拍出欧洲的大片
  ✅百年骑楼老街，有着法兰西风情，满满的古早味
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  都说外地人去三亚，海南本地老饕都去文昌！馋那一道【文昌鸡】馋那一碗【清补凉】，还有无数超便宜的海鲜等你去吃！
  ·
  文昌鸡
  白斩是文昌鸡最常见的吃法🍗吃的是本味，肉质很嫩，鸡香十足。蘸上用生姜、蒜泥、糖、盐和小金桔调成的调料入口惊艳~
  📍三角街文昌鸡店
  📍吉英盐焗鸡
  ·
  椰子鸡
  用最好的椰子煮最好的鸡，先3喝一碗汤，汤汁清甜，让人喝了一碗又一碗🥥鸡肉无敌嫩，椰子的香和鸡肉香奇异地完美融合~
  📍力哥地道海南菜
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  海鲜市场
  环球码头，是一定要打卡的地方，是文昌最大的海鲜市场🦀最好吃的海鲜大餐也隐藏在这里。生蚝2元一个，石斑鱼25元一条，海胆10块钱一个，蛏子25一斤，新鲜的活蹦乱跳的虾35元一斤全部带走🦐价格超级便宜。
  📍清澜湾环球码头
  ·
  糟粕醋
  海南朋友力荐！用酿酒过程中产生的酸醋作为汤料🥣然后放入海菜、各种海味or动物内脏、蔬菜、粉干，超级鲜香又开胃
  📍林花糟粕醋
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  抱罗粉
  甜中带着微酸，细韧爽滑的粉挂着鲜甜的汤汁，又鲜又好吃🍜
  📍望城正宗抱罗粉
  ·
  茶点
  蒸凤爪、水晶虾饺、太阳包，甜的咸的中式的西式的🥃只有你想不到的，没有你看不到的，再配上一杯咸柠茶，好吃又便宜！
  📍旺溪中西茶店（原老爸茶店）
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  清补凉
  文昌最好吃的清补凉🥄层次丰富的口感，葡萄干西瓜菠萝，猫耳朵芋圆果冻，超级清爽好味！
  📍张纪特色炒冰清补凉
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  【必打卡的景点】
  🧡老骑楼
  文昌有好几条骑楼老街，建议去打卡铺前老街和文南老街，这里的骑楼兴建于1920年代，古早的建筑充满了文艺气息
  🌴东郊椰林
  海南每年的椰子产量中文昌占了一半，除了喝椰子吃椰子，去海边躺在椰林之下，也是冬天最浪漫的事啊
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  这次过冬，除了三亚又多了个新去处，去文昌待几天，过一个温暖的冬日吧！

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  文昌
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