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千分之一喵
2020-12-28 20:58
文昌美食」哪家盐焗鸡~清补凉~炒冰最值得吃
1️⃣吉英盐焗鸡
文昌本地人、爱吃盐焗鸡的朋友肯定不会陌生
应该可以说是来文昌必打卡的一家盐焗鸡饭店
开业至今已经22年,可以说是盐焗鸡老字号了
很多朋友驱车从海口到文昌,就为了打包一份
店面不大,环境也很一般,但每天仍是座无虚席
✔️点单攻略
→盐焗鸡(嫩:78元/只,老:90元/只)
含一份萝卜干和白粥,两个人的量,能吃完~
→烫青菜(15元一份)
推荐地瓜叶、空心菜、豆芽菜
⏰营业时间:09:00-02:00
📍地址:文昌文中路17号
💰人均:47元/人
·
2️⃣张纪特色炒冰
张纪也是在文昌很有名气的宝藏炒冰店
店内不仅炒冰好吃,清补凉、炸炸也值得一试
人多的话可以一样点一份,每份都可以尝尝鲜
选用新鲜的水果,现点现做,椰奶也是当天鲜榨
✔️点单攻略
→招牌椰奶清补凉(8元)
→火龙果炒冰(20元)
→椰奶姜汁鸡屎藤(8元)
⏰营业时间:14:00开始营业
📍地址:文城镇文建四横路树芳小学
💰人均:26元/人
·
3️⃣一杯奶小吃店
本地朋友带去的小吃店,听说清补凉很赞!
清补凉的椰奶新鲜现榨,椰香浓郁,清甜爽口
重点是!第一次在清补凉里面吃到这么好吃的杂粮
粉粉糯糯的芋头和山药,这样的搭配真的太爱了
还有很多款文昌当地的特色小吃,也非常推荐哦!
✔️点单攻略
→椰奶清补凉
→椰奶西瓜冰
→芋头西米露
→煎饼
⏰营业时间:10:00-次日01:30
📍地址:文建三横路时代新城(三横路路口)
💰人均:19元/人
·
文昌
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以下榜单推荐
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hAI_649
2024-05-09 12:20
真的巨好吃,住在附近找到的店,看着好多本地人都吃,老板服务好,很热情,再来海南还会再吃得店,老板调蘸料也好吃得很,力荐力荐!一定要来吃。上面得浮沫是椰蓉,有椰子香,椰子饭也好吃,好吃到落泪
文昌
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慢慢_5975
2024-06-02 13:19
🌿环境:⭐⭐⭐⭐⭐
是个不错的环境,在炎炎夏日可以坐下来小憩聊天,喝茶吹水,算是年轻人的一个好去处。
装修风格很简约,但是能看出来布置上店主是用心的。背后的杯子都很好看。
「海盐莲雾」⭐⭐⭐⭐⭐
个人觉得海盐莲雾这一款还是不错的,选取的莲雾很新鲜,口味也调得刚刚好。最主要的是聊天很放松,无人打扰。
🍬口味:⭐⭐⭐⭐
文昌
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姚啊姚_9352
2021-02-09 11:27
文昌|老品牌盐焗鸡|驱车一小时也必须要打卡
我摊牌了,我是文昌人
我会不断分享我深藏的文昌美食~
这家店知名度其实很高了,即使我觉得它的味道和从前有些不一样,但根本不影响它人满为患!
中午十一点到的差点要排队!
.
💊每一只鸡都是认认真真盐焗的,厨房开放式,你可以看得到
💊这里很简单,就是海南地道的吃法,配一盘地瓜叶,一小碗榨菜,再来一大盆稀饭。好,完美!
💊阿姨给选了一只老一点的鸡,感觉很有味
💊地瓜叶就是烫一下然后捞出来放自制的虾酱去拌的,很地道!很好吃!很爱!
.
🏠店名及地址: 吉英盐焗鸡
💰人均:31
文昌 · 吉英盐焗鸡(文中路店)
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屁屁探店
2020-08-17 22:38
海南文昌|据说是全文昌最好喝的清补凉!
『清补凉』:首推椰奶炒冰清补凉🥥,味道很纯正,最爱的是里面放的红枣片,脆脆甜甜的特别好吃~ 红糖清补凉就略甜了🤭
-
『炸炸』:本来已经吃过晚饭的我们并没有太大的食欲,但是看隔壁几桌都点了炸炸,而且,巨巨巨香!没忍住就点了几串尝尝😘,炸炸淋上酱汁以后还撒了香料粉和白芝麻,再加上店家自己腌的辣椒酱🌶️,妙啊~(请自行脑补音效🍠)
-
『炒冰』:点了百香果味道的炒冰,酸酸甜甜的口感还不错~
-
💰人均:30
📍地址:文昌市文城镇文建四横路树芳小学校旁
文昌 · 张纪特色炒冰清补凉(文昌总店)
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皮蛋皮皮
2024-07-01 10:34
糟粕醋的发源地吃糟粕醋,好长的队伍,排了快接近一小时;特色是有特色,但是排队太久不太值,大排档小吃店环境,环境就一般;糟粕醋汤底的口味挺好的,酸辣合适,也入味,不过原材料太不新鲜了,黑黑的空心菜、还有寄生虫最多的钉螺,肉我都没怎么吃了
文昌
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静待明悦
2021-07-07 15:09
来文昌的第一顿,带爸妈吃点当地的海鲜。出了小区就是这个海鲜市场,因为是淡季,卖海鲜的就几家,价格比市场略贵就是吃个新鲜劲。黑虎虾,石斑鱼,鲍鱼,海螺。。。都是简单的加工,吃的出失食物的本味,红鳗是第一次吃,炸的外皮酥脆,肉质有嚼劲,很赞
文昌 · 高隆湾海鲜广场
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琦小七Mia
2020-08-10 10:31
文昌美食·打卡最大最豪华最火爆的中西茶店
说文昌哪家茶店最霸最有地标性,
除了旺溪,我想不到比它更值得种草的下午茶了。
一天三顿,你可以大门不出就在这里一条龙解决。
·
老地址吃到搬过来隔壁的新址,
从一个拐角门面的老茶店,
到现在已拓宽拥有5个铺面大小的规模。
·
💟早茶时段6:30-11:00
蒸笼,猪肚,卤鸡爪,砂锅粥,腌面,炒面,
炒粉,汤粉,抱罗粉,海南粉,红茶奶茶咖啡。
品种拿来比粤式早茶店都不过分。
·
💟中餐时段11:00-14:00
供应简餐,家常菜。
蒸鱼,白切鸡,烤鸭,咸水鸭,炒粉肠,
烧南瓜,炒豆角,苦瓜,丝瓜,土豆丝,地瓜叶。
这些菜,随便搭一碗稀饭都是爽爽的。
·
💟下午茶时段14:00-17:30
记得!下午14点去占位子✔️。
各种甜点,蒸笼,炸炸,凉拌菜,糟粕醋,
糖水甜汤,咖啡,奶茶,冻柠茶,冰绿茶。
它的💛黄金时段我已经Get了,
现在分享给你萌,在下午15点!
这个时间会一波一波出炉面包糕点,
不容易踩雷,轻松随便点,不怕。
最新款的面包它家也会做!
像现在很火的蒜你狠,它家也有!
而且好吃又不贵,值推值推。
据我观察,本地人最爱热门款式⤵︎⤵︎
冰火菠萝油,五爪叉烧包,酥皮芋头,炸鸡翅。
每次都层出不穷的新品,尝不完。
每次看到各种就慌,选择困难症患者。
唯一觉得还可以增加的就是椰奶清补凉,
竟然发现旺溪更新品种以来都没有卖过它。
·
❤安利个人最爱点的:
1️⃣酥皮芋头,绵密到停不下来,就差啃皮。
2️⃣轻乳酪蛋糕,超有奶香。
3️⃣卡仕达泡芙,不是奶油夹心,外皮是老式泡芙。
4️⃣蒜你狠,新品中最闪亮的新星,便宜又好吃。
5️⃣糖水双拼,木薯拼地瓜&木薯拼绿豆&木薯拼红豆。
·
旺溪是没有供应晚餐的,
虽然营业时间写18点结束。
但是基本上到17点左右就卖得差不多空了。
好吃的面包蛋糕都集中在黄金时段出炉。
去过不下二十次的茶店,店里阿Vo都记得我了。
装修豪华不少,敞开的大窗吹进来自然风很凉快。
·
👉🏻 旺溪中西茶店
📍文昌市文城镇沿江路33号
🕰6:00-18:00
💰人均15-35元(我还会额外打包带回海口)
文昌 · 旺溪中西茶店
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可乐很甜
2024-03-29 22:08
海南旅居一个月 美食篇
在海南旅居一个月2大1小
吃💰花费:2950
在陵水和文昌各住半个月
这篇说文昌的美食,那是真的多啊
文昌美食看龙楼这句话真是没说错
我住龙楼镇,好吃的真的特别密集
都在住的附近
①昌连抱罗粉(人均10元)
有干和腌两种吃饭,都吃了
个人还是喜欢吃腌的
②清补凉(人均10元)
名字就叫清补凉,我几乎每天都要去喝
芋头很软糯,红绿豆也很软烂,个人觉得甜度也适中
③力哥地道海南菜(人均50~80)
椰子饭,姜丝炒鸡,鸡油饭(吃了2碗🙊)这几个跟着网上推荐点的,没有踩雷
④符记文昌鸡(人均60)
点了一只鸡,服务员都很热情
主动推荐的一鸡两吃,白切鸡和椰子鸡
白切真的超好吃,皮都是糯叽叽的,有配蘸料
⑤拌水果(12元)
也是在龙楼镇,华莱士门口
辣椒拌水果,青芒和凤梨最好吃
⑥清泉中西茶园(人均20~30)
推荐:网红南瓜芋泥酥,虾饺好吃
茄子虾滑,茄子包裹着虾滑,味道是甜辣,越吃越上头
豉油鸡爪推荐,奶茶超好喝里面加的是炼乳
以上都是我打卡的龙楼镇的美食
其余时间都是做饭的多,买菜就在龙楼菜市场
肉很便宜8元/斤,基围虾30元
其他不认识的一些海鱼价格在10元/斤左右
水果便宜龙眼10元3斤,椰子5元/个
凤梨10元3个,莲雾7元/斤
文昌市区美食推荐
①吉英盐焗鸡(人均30元)
嫩鸡83/只,老鸡95/只,我们3个人点的嫩鸡83
一个空心菜15,一共98,稀饭和咸菜免费送的,稀饭可免费添加,鸡肉超级嫩,鸡肚子里是药材
很简单的做法,但鸡确非常好吃
②铺前糟粕醋(人均15元)
这家也是在文昌中学旁边,海鲜量特别足
酸辣味特别好吃,欲罢不能,根本停不下来😋
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文昌
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人家才不傲娇呢
2024-06-19 16:11
非常值得特意前往的一家,真的和其他地方的完全不一样!在东郊椰林里吃椰子鸡听起来已经非常不错了,椰子很新鲜,鸡也恨不得上一分钟还在和我抢菜吃。而且这里的锅底是加入椰肉用破壁机打过的椰奶!看起来不太好看因为都是椰肉茸,浓厚的椰子味完全裹在鸡肉上,和清汤寡水的椰子汁涮鸡肉完全不同,在椰子油的加持下,普通的鸡肉口感更加润滑,但又很清爽~嫩滑的鸡肉配上店里简单的开胃小料让人根本停不下来。尤其是本地的黄灯笼,和平时吃的罐装味道还不一样,很值得尝试!
鲍鱼和饭也很好,整个套餐不仅好吃还非常划算,不试后悔[点赞][点赞][点赞]
注意:千万不要买门口那个小摊子的椰子!别人都卖6块那老太太卖8块,而且还不太会砍椰子,直接全部砍漏了,弄我一身,椰子也味道和别的地方一模一样!
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文昌
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iid_2591
2024-03-30 14:36
味道口感都非常好吃,吃的一点不剩,强烈推荐,下次还会来
文昌
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dpuser_2326
2021-08-13 12:37
第一次来到瑞丰椰子鸡小岛民店,位于海南文昌东郊椰林,离海边很近,吃完可以去海边走走。店门口有几棵大大的椰子树,一进门就感受到了本地海南特色风味,传统的木制桌椅,有多人的大圆桌也有四人的小方桌,看大家的需求,店里是两层楼,二楼也可以坐。
我们点的是招牌椰奶锅底的椰子鸡汤,汤很好喝,还有一些海鲜虾,生蚝,海鱼,豆腐,两百多。先上的是生蚝,很新鲜,然后虾,摆放的都很好看,虾的形状处理很细心。还可以弄一些自己喜欢的蘸料,吃椰子鸡,汤煮的椰子鸡特别的嫩,肉很软,文昌鸡真好吃,鱼也是新鲜的海鱼😋来东郊椰林玩的朋友们,可以来这边尝一尝~旺季可能人会很多哦,我们来的时候挺热的没啥人,服务很赞。
文昌 · 瑞丰椰子鸡(小岛民)
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nkk_3900
2024-06-24 08:16
海口干拌粉,配免费开水,环境风扇凉快规定在除了礼拜六礼拜天客人少的时候工作日消费的食物,不油腻,口味好。
文昌
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椭圆大叔
2021-06-15 21:54
喝完清补凉(一份量太大)其实是吃不下什么的,想着既然来了不吃点海鲜也说不过去。
找了芳儿海鲜烧烤的师傅陪我去市场挑了点,海鲜是鲜活实在的,价格也真不贵,我居然就点多了,烧烤店的师傅手艺真可以,没辜负这点食材,来这边就门口烧烤店谈好加工费,一般都13元一斤,让他们陪你去市场买,还能说个价。推荐过来,海风吹着,海鲜吃着,啤酒喝着~人生啊。
文昌 · 高隆湾海鲜广场
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shuolen
2024-04-19 15:37
好吃就不用我多说了吧,好多明星都有来过哦。我喜欢的有,炸全翅,斑斓大油条,可以吸的菠萝包,生蚝生腌,煎堆儿,干炒牛河。。。简直数不过来。餐厅够大,一定要坐落地窗前的座位,很出片。你坐下后就有服务员来给你点饮品,港式丝袜奶茶,冰奶茶,冰咖啡,冰柠红,杨枝甘露,斑斓椰奶。。。都喜欢啊,咽着口水写这篇点评
文昌
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baby籽仔
2023-10-24 23:40
文昌的地道抱罗粉,10元一份
在文昌老街附近,吃完逛逛还是挺合适的。
店铺装修返璞归真,夏天没空调,自己注意一下。
但主要是出品够性价比,10元左右就可以吃一碗了,感觉还是可以了。
但这个抱罗粉和桂林米粉感觉一模一样,吃起来倒不觉得有啥特别。
文昌
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IzC_2560
2024-02-08 16:53
店面还是比较大的,去的时候3点多了,人少不是饭点,老板人很热情,服务很周到,介绍菜品也比较仔细,套餐还是挺实惠的,两个人吃到饱,鸡肉没有完全吃完,椰子饭很好吃,椰奶煮出来的青菜味道浓浓的奶香味,好吃
文昌
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懒羊羊的向日葵
2024-06-23 13:15
最正宗的椰子鸡在东郊椰林
名不虚传[点赞][点赞][点赞][点赞][点赞]
椰子汁跟椰子肉一起打成汁去煮文昌鸡,鲜嫩清甜,还有玉米是最佳搭档!玉米的甜被完全激发出来,巨美味👏👏👏👏
海南本地的青菜真的太嫩太好吃了,空心菜就没有吃到过这么好吃的,在汤里稍微烫一下,很多孩子不爱吃青菜是因为他们没有吃到好吃的青菜啊😭😭😭那就带他们来海南吃青菜吧!!!!
外面还有卖椰子蛋和椰子糕的婆婆,8块一个的椰子蛋,3块一个的椰子糕,特别实惠!!!不要错过哦
文昌
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肥牛串
2024-03-25 15:16
环境比较普通,但碗筷都是烫过的,很干净。
文昌鸡不愧是海南四大美食之一,口感特别细腻,配上蘸料之后味道很鲜。
咸鱼茄子煲很推荐,上来的时候还在滋滋冒油,下饭神器,其实咸鱼也就是个佐味的作用,主要里面都是茄子。
全家福也不错,不过没有上面这两个惊艳,但里面东西很杂,想吃也可以试一下。
文昌
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春天的饭局
2021-07-21 12:05
没有本地人带,找不到这么好吃的文昌抱罗粉
哈喽,我是春天,周末去文昌参加婚礼,结果挖到一家超级好吃的抱罗粉,分享给大家~
.
抱罗粉有腌粉和汤粉,我点的腌粉,味道更浓厚,类似拌粉那种感觉,据说汤粉也很绝!
.
超级粘稠的秘制酱汁,本地特色的粗粉上洒满酸菜、牛肉干、花生米、葱花香菜等配料,一定要加上灵魂的本地自制辣椒!
.
拌起来后,粗粉裹满了酱汁,入口顺滑细腻,嚼起来很有弹性,这碗粉,只能在文昌吃到这个味道,绝了!
.
✔️本地人会在差不多吃完的时候,把送的汤倒进去一起吃掉!
.
💰牛肉的9元,猪肉8元,价格感人啊!我想吃两碗,别拦着我啊啊啊!
.
这是我朋友从小吃到大的店,以前每天早餐都吃这个粉,老店品质啦👍
文昌
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Builder
2024-06-09 19:16
有一说一,文昌呆了3天,来这家之前感觉真没什么好吃的,什么旺溪茶餐厅,文昌鸡什么的,虽然好吃,但真没有网上说那么玄乎。我开车来这家店的时候还在和女朋友说,我要是生活在海南得天天食欲不振。但是吃完这家以后,真的我发现了文昌最好吃的东西,糟粕醋真的不错,超级推荐大家来试试,味道是酸酸辣辣的,一定要加辣椒🌶️!!!超级好吃,吃完出一身汗,老舒服了!!!不是拖,一定要来!!!
文昌
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Isabellaw
2024-04-02 17:17
🌿环境:
已进门的位置在装修,要不是有人把我们带进去都以为走错地方了,
里面的环境像工厂一样,卫生也一般般
但是里面有很多的本地人在吃鸡,我们点的「椰奶鸡」椰奶鸡味道还不错,比较清甜,但是鸡肉不太嚼的动,可能是炖的时间还不够
「椰丝芋头饭」椰奶鸡汤泡进去也蛮好吃的,他的香味来自于蒜香
「虾酱炒空心菜」这个炒法,特别像广东菜做空心菜的方法,比其他的炒青菜好吃
「白切鸡肉」肌肉只能说还不错,他比较肥,可能文昌鸡都会比较肥,但是他的蘸料特别棒,一定要品尝一下他们的蘸料!
文昌
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週休八日
2024-04-28 10:15
🌿环境:餐厅有空调,很凉快。
尤其是在炎热的文昌,有空调的餐厅真的很棒!
🛎️服务:服务热情也周到,老板还会让我们别点太多,怕浪费!
和朋友是错过饭点去的,当时店里应该是准备下班了。
进去餐厅,大姐们都很热情的问候我们。
看到了文昌鸡西施(老板娘)长得很年轻又漂亮,嘿嘿。
在去之前也做过攻略,很多人都会说面包车不如xxx家,但是我们就是觉得能干这么多年的店,再难吃又能难吃到哪里呢!事实证明我们选择完全ok,非常的好吃!
在店里,大姐很热心的给我们介绍菜品,因为我也是海南人,所以我觉得面包车这家店就很符合我海南崽的口味啊!!!朋友是外地人也吃的很开心~
「鸡油饭」这个必须要说一下,真的香迷糊了。芋头饭也香喷喷,是芋头原本的香味和大米在一起非常搭!
「文昌鸡」文昌鸡非常的嫩,她家的酱料真是蘸鞋底都好吃😋。
「茄子煲」茄子煲不错,嘎嘎下饭,就是有点油了。可能下次我还会点这个,但是要和厨师说一下,少点油哈哈哈!
以上我们的消费是109元!被三亚物价pua过的我们大呼老板太良心!😜😜😜
文昌
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李小冇
06-17 21:44
晚上九点多跑过来一个人享受糟粕醋火锅!好多海鲜都很鲜美,配上糟粕醋汤底简直完美
六月份的夜晚露天享用火锅一点也不热
服务员小妹服务超级贴心,帮忙下海鲜还贴心的告诉我每样几分钟可以吃
性价比超高,以后如果还来,带着家人来享用
文昌
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君子之交花木兰
2024-06-21 22:00
又是跟着某书来吃的一家店,确实必吃,好吃好吃;
汤料是稠的,浓香浓香的,不知道是怎么做的,就是很香很好吃;
肉可以加牛肉或者猪肉,10元一碗,贼好吃~
【环境】
在十字路口一栋很破烂的房子里,木桌木凳,环境一般;但毕竟老店;
【价格】
半汤半腌、腌粉、粉汤,大份15小份10元
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她夏了夏_5346
2024-05-31 23:38
来海南旅行,文昌顺便逛了一下。早上特意来体验了一下文昌的特色早饭,抱罗粉。点了一份小碗的牛肉抱罗粉,这粉分量还挺多的,有牛肉,花生,香菜,芹菜,笋,感觉有点像广西的螺蛳粉,味道挺好的,早上吃得饱饱的,祝老板生意兴隆!
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KILLEGdy
2024-04-06 21:58
人声鼎沸的路边老店。
看人头就知道没来错了!
(恨自己的胃容量不够)
粥都点的小份!一人绝对够吃
我喜欢「砂锅乌鸡粥」 搭个「炒乌鸡」绝啦
5人点个大份就够了~姜丝甜咪咪的好吃
炸油条巨好吃!!甜口的!!
「豆芽炒番茄」第一次吃 还挺奇妙…
酸溜溜的还挺下粥!!真的还不错这家店!!
文昌
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Fish_6989
2021-01-17 20:29
海南|铺前·来吃正宗的糟粕醋吧
📍 文昌铺前镇胜利街095号
海文大桥(铺前大桥)修好之后从海口去铺前方便很多啦,趁着周末开车到铺前吃一碗正宗的糟粕醋,再穿过铺前老街到海边,买一些新鲜海产,再舒服不过了。
这家(林花糟粕醋)是一位铺前的朋友带我们去的,之前只尝试过另一家听说很不错的(燕嫂糟粕醋)。
林花的味道特别浓!酸辣够劲,朋友胃不好,只能点微辣,不能喝太多。
价钱也很美丽!我点的纯素菜(p2)的才10r一大碗。
在店里尝过觉得喜欢的还可以买一瓶醋回家慢慢吃,小瓶8r,大瓶30r,差不多可以放一个星期。
门口还有卖bua的(海南人都懂),普通白皮的和鸡屎藤皮的,我觉得味道都一样,鸡屎藤的是3r一个,大家自行选择了。
文昌 · 林花糟粕醋
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美食家阿布在途
2021-08-16 19:34
打卡文昌铺前骑楼老街 | 林花糟粕醋
林花糟粕醋
「林花糟粕醋」 vs 「阿妹糟粕醋」,来之前两家网红店决定勘察哪家有空调比较凉快就去那?!在老街路口买“风刨凉果”的时候,摊位大姐听到我们说要去吃糟粕醋,给我们推荐了“林花”。
整个店的员工氛围气死沉沉,问了几遍在哪点单也无所谓,可能游客生意太好了,工作量大已经麻木,加上赚的钱也是入老板腰包,网红店有时候就会这样也可以接受吧,偶尔吃一次没关系。
味道一般一般,比较适合游客的口味。没太注意看菜单,点了两份不辣的「牛杂螺菜综合糟粕醋」和「海鲜综合糟粕醋」,实际糟粕醋还是要吃辣的才好吃。海鲜口味(不辣)的也有辣椒,女朋友上火吃了咽喉不舒服。不能吃辣过敏的需谨慎!推荐吃货们单点组合,加了粉的糟粕醋总觉得哪里不对。
阿布带你吃文昌
abu dainichi wenchang
文昌 · 林花糟粕醋
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璐璐_2214
2024-07-02 17:26
很多人都推荐的旺溪,中午的时候跟着导航过去了。门口的树枝太茂盛,都挡住了门脸。好在导航靠谱,还是找到地方了。
中午的时候人还是挺多的,基本都是过来吃午餐的人。店里也是主要供应午餐,想要吃茶点的。建议晚一点过来。
我本来是想来尝试下茶点的,结果服务员阿姨说两点才开始供应,我们等不了那么久,就随便吃了点,看着颜值一般,吃起来还不错的。
他们家是自己找位置,然后去服务台报桌号,拿单子,然后我们拿着单子找自己喜欢的菜品,有点自助的感觉,还挺有意思的。
文昌
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王也_3373
2024-06-10 23:35
🌿环境:
环境很好,而且地方还挺大,地方也凉快!
🛎️服务:
在服务方面服务的小姐姐还是态度很好的,主动权还是满意「青椒紫苏蛙」这味道的辣很好吃满口的紫苏味
文昌
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