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蔡蔡Cailous
2020-09-13 18:12
海南文昌美食探店|燕嫂铺前糟粕醋火锅
去文昌除了吃鸡🐔另一大美食就是糟粕醋了
说起正宗的糟粕醋当然铺前镇的了
自从海文大桥建好通车
去文昌铺前真的太方便
在网上做了功课
铺前最为出名的糟粕醋要数:
【林花糟粕醋】和【阿妹糟粕醋】
先去了林花糟粕醋,人真的太多了,而且那边也不太好停车,再加上我还带着两只🐶狗
就放弃了
然后去了不远处另一条街上的【燕嫂糟粕醋】
.
这家店也是做了很多年
今年还上了《沸腾吧火锅》纪录片
点了碗🥣:海鲜菜综合/20元/碗
里面种类还挺多 味道也很好
文昌 · 铺前镇
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Duo多姐姐
2023-07-15 19:55
刚到也没见什么人,后边我们点了单断断续续来了很多,结果,等半个小时没见上!我觉得奇怪,人再怎么多也不会那么久啊,后边看到比我们来得晚的都上了!!!直到我们去问才给上!体验感:差
份量确实没有林花的足
第一次来,下次,怕了
文昌
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想想去哪_4458
2020-11-26 23:05
海南小众又安静的地方,文昌铺前老街
海南的骑楼老街有很多,但大都比较按照旅游城市景点打卡的模式来发展,所以商业化较为明显。
铺前老街这里的街道,还是很接地气的。斑驳发霉了的二层楼,满眼看去都像是危楼一般。走近了才发现,原来还在做着小买卖。有的是小店铺,有的是特产店,还有的是渔网店,因为在老街的尽头,就是铺前渔港的码头了。
海鲜海货,最多的还是凌晒的鱼干,一些叫不上名字的大大小小的鱼干。有的船家忙着收网晒鱼,有的照顾前来买鱼的顾客,有的如同我们一般,看什么都新鲜的游客,东看看西望望的。
这里还有一家理发店,剃男头刮胡子一条龙,价位当然也是亲民的让你目瞪口呆~
总之,在旅游城市旅行,发现一些小众的,能体现当地特色的市井宝地,也算是收获满满!
文昌 · 文昌铺前老街
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TIMI妈咪
2020-01-25 11:24
最美遇见|海南小众拍摄地推荐|文昌风车海岸
💓我是感觉出来玩儿,不拍到新鲜的照片,当没玩儿😟。
🧐儿子很喜欢风车,于是种草来了又一个文昌小众拍照地。
🍃我们从文昌包车(400元),司机是老熟人了,他说他是文昌本地人都不知道这里。
🎒我们加上中途在抱罗镇吃饭时间,差不多两小时到达目的地。抱罗镇顾名思义就是抱罗粉的故乡,粉的味道确实和在文昌吃到的不一样,9元一碗,抱罗粉是我们吃的中餐厅老板娘帮我们在对面端的。
🐚风车海岸线:直接导航🏖️海南阜康水产科技有限公司
🌴配套:无,感觉在村子很里面,很偏。饿得快的人儿,请自备干粮和水。
🐾除了宝宝看到大风车很兴奋,没有其他好感。
🥀沙滩很脏,好多固体垃圾,还有工厂污水排放,踩好多机油在脚上(回去洗涤剂清洗好久)。
🥀没有遮阳地方,请做好防晒。
文昌
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走在家乡的田野
2020-12-13 12:32
呐~风情的小镇️
哈喽哈喽我来啦,这次所分享的是海南文昌铺前镇。他所拥有的是一条百年的老街,当您走在这条街上能感受到70-80年代的情怀以及浓浓的思念。
🌞接下来我们选择的路线拥有很多
如果从内地来的当然是选择🛫飞往美兰机场啦,美兰到达铺前更加的近,用不到半个小时的路程。
🌞我们可以选择的交通方式公交车以及出租车,如果乘坐公交车🚌只能坐到桂林洋市区内,然后等待大巴车大概十几分钟这样,这样下来人均费用不到10块钱可到达铺前镇,
🌞到了小镇接下来我们就是选择住的地方啦😴,我们可以选择久久风情民宿环境是比较好的,当然我们可以选择酒店,一条主道下来有多家住宿的地方🏯,通常的住宿费用100-200RMB之间!
🌞那么我们现在前往海南有名气的小吃哪里,那就是林花槽柏醋同样拥有着悠久的历史。吸引着无数海南本地人过来品尝。简直就是美味中😆的美味呀。我也就不说了口水直流了大家看图明白!一碗下来人均15-20RMB吃完了之后。
我们可以在老街走走看着接地气正宗的海普海南人的生活热情❤️
🌞接下来我们将从小镇前往一个需用半个小时大约20km的地方。
一个拥有碧海蓝天的地方那就是木兰湾🌊让人感受美到窒息。安静的像洱海、美的像丽江😜
在这里拍照📷绝对让你美到天仙。
我就不用透那么多啦。快快来吧🙌
让你们自己来体验让自身感受!
海南酒店
由 Agoda 提供
文昌 · 铺前镇
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kaolajing
2021-05-02 12:53
在这个空气湿度达到70-80%的铺前镇,非常适合酒曲的生长,加速了加饭酒的发酵,这就是 糟粕醋 的重要元素,而燕嫂的密集更是在于加入地瓜提味,提升了加饭酒的甜度,加上醋酸、椒辣、蒜香,形成了非常有特色的地方风味!
点了一份牛肉海鲜综合碗,看上去就令人垂涎,虽然酸酸辣辣甜甜,但却意外的非常解暑,远离烦闷,似乎比昨晚那口冰还来的强劲!
文昌 · 燕嫂铺前糟粕醋
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LABUBU_5028
2024-04-18 23:52
一直想去的地
只是为了看大风车
据说要被拆走了
那就去望一眼吧
从东郊椰林方向出发
选的环岛旅游公路
其实
最接近海岸线的风景才称得上是真正的旅游公路
远离海岸线的路那只能是道路~
所以要记得注意导航🧭,随时切换路线,往海岸线方向行驶,别被它带偏了~
所以,这个三号风车观景台就是个意外~为了走海岸线而发现~从这开始,就是大风车起点~
风景很美,可惜底下的垃圾甚多[发怒]~人类活动的痕迹难道就是以这种方式而被留下吗😴!!
继续往前返程的时候发现了个喀纳斯小天地~真的很担心被大众发现后会变成不敢想象的垃圾遍地😕
还是把这段路记在脑海里吧~
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文昌
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小静子_8899
2019-09-04 21:54
打卡新网红拍照点『文昌市铺前镇白色风车』
无心插柳意外收获的拍照圣地,本来是去翁田湖心港吃海鲜的,看到路标「华能风电场」,就好奇的跟着路标开了进去。沿着小路一直往海边开,穿过一片原始的森林,一座座白色风车慢慢浮现。蓝天白云➕上白色的沙滩,让人有种置身在天空之镜的错觉。随手一拍都好美,而且没有游客,特别适合爱拍照的小伙伴。快去打卡吧
直接导航--「海南阜康水产科技有限公司(文昌基地) 文昌市文昌市」
文昌 · 海南阜康水产科技有限公司(文昌基地)
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海南臭美棠
2021-01-28 13:29
文昌铺前|海南不错过车程半小时正宗糟粕醋
糟粕醋大家应该不陌生 对于喜欢吃酸辣口的海南本地妹仔 特别馋
😋听小保镖的朋友说文昌铺前有一家很好吃的糟粕醋 来旅游的大陆仔都慕名而来 林花糟粕醋
🚘车程半小时左右 开的慢的也就五十分钟左右 真的不算远 铺前镇是个很小的镇 走走停停 拍拍照 再来一份正宗糟粕醋真的不亏!!!
🍜店里有可以出售带走的糟粕醋汤底 用塑料瓶装起来啦 可以带回家自己煮 很方便 送长辈亲戚朋友都很赞
来旅游体验美食或者寻海南的故事的时候 千万不能错过这个小镇 镇上的村民热心 时不时会有快百岁的老人问你 “阿妹啊 喝不喝椰子咯 很甜的” 本来我不想喝 被老人持之以恒的毅力打动了 事实没错 椰子冰冰凉 还很甜😘
··························
🏷林花糟粕醋
📍文昌市铺前镇 导航即可
😜人均:20
文昌 · 林花糟粕醋
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周希子
2021-08-03 14:34
海口|糟粕醋
环境:
老城区巷子里 门口可以停车🅿️
服务:
本地阿姨🉑热情了
「海鲜牛杂(糟粕醋)」来海口最对胃口的特色菜 海鲜牛杂糟粕醋 有点像泰国🇹🇭冬阴功汤的赶脚😘太开胃了
🌸料足,海鲜🈶大虾🦐元贝 花蛤
🌸各种牛杂,肉卷,海带
🌸酸辣味足
🌸店里还有卖整瓶糟粕醋汁 可以回家自己自制
文昌 · 燕嫂铺前糟粕醋
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1970-01-01 08:00
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旋转的方糖
2024-05-06 00:25
吃了一家,又过来吃这家,本地小伙伴说,他们本地人更喜欢这家。于是乎过来试一试。
🌿环境:这家环境更好,更加干净,亮堂,凉快,可能是因为堂子没有那么深邃。
🛎️服务:这家店和林花有很多细节不一样。这家点了东西之后他不会直接加汤,他会吧食材稍微用汤底冒一下,再加汤,这样可能端出来的温度会更高吧。一个小小举动,确实香味更好。
「海鲜牛杂(糟粕醋)」这个味道我会更加喜欢,一来没有那么酸,二来米酒醪糟的味道更加浓郁更厚重,没有林花那么甜,食材的味道凸显得更好。辣味要更好一些,而且这里可以加小米辣,而不是辣椒酱。
非常喜欢这个味道,推荐花甲,海草,钉螺,而且鱼丸和鱼饺都很好吃!很有特色!不过价格确实比之前那家高很多,可能是因为这里是自愿的原因吧。
文昌
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黑猫警长_2368
2020-08-03 12:05
海南小众旅行地|文昌铺前镇
一路向东
海南东北角
去铺前小镇
追寻旧时光
尝碗糟泊醋
旅行
并非远方不可
身边很多精彩
等着我们发现
文昌 · 文昌铺前老街
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红色豆子
2024-06-16 17:49
到海南游玩,下飞机老妹就带着到文昌吃了一顿糟粕醋海鲜米线,好吃,糟柏醋的味道很棒,酸酸哒非常开胃,点了一份豪华海鲜套餐,鲍鱼,扇贝,钉螺,虾饼,蛤喇肉,满满的都是料,米线反倒少一些,哈哈,吃的好棒,人很多,当地的小馆子
文昌
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摄影师龙_5044
2021-08-15 15:31
请不要在傍晚开车去铺前镇
听我的
请不要在傍晚的时候去文昌的铺前镇
也不要在傍晚的时候去铺前码头
特别是大雨过后
因为,真的太美,太蓝了
那简直是克莱因蓝爱好者的完美世界
深蓝色的天空寂静深沉
海文大桥在海面划开一条线
留下波光粼粼的金黄色
此刻在这里散步
才发觉人间多美好
可能你会不想回去喔
👉🏻定位:文昌铺前镇铺前码头
👉🏻交通:建议自驾
👉🏻注意:傍晚码头蚊子比较多,带上驱蚊水
👉🏻特色:早点去可以买到很多海产品,干货,吃一碗热腾腾的糟粕醋!
知道为何不要轻易傍晚去铺前了吧!
文昌 · 铺前镇
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若初_1303
2024-05-08 13:08
去了好几次木兰湾,每次体验都不同。风车海岸是我最最喜欢的,白色的大风车在轻轻转动,蔚蓝大海一望无际,和着海边白色的沙滩、树林,烦恼随之风去。一定要换上拖鞋,去沙滩上走一走,感受浪起潮退,用脚感受大海的抚摸,有运气还可以看到五颜六色的小石头。据我所知,这些小石头并不是每个人去都有看到,可奇怪了
文昌
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giam_5125
2021-03-30 18:41
文昌铺前,水母涂鸦观景台,一秒跳进动漫里
吃完一碗酸辣林花糟粕醋,立马唤醒活力✔️
铺前老街淳朴传统的店铺小摊有着浓厚的老街年代
感✔️
沿着铺前老街一直走去码头边,就能看到这个大型
的水母涂鸦观景台,真的太可爱又好拍了!感觉一
秒跳进动漫里✔️
文昌 · 铺前镇
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妚文不懂美食美
2021-08-01 20:21
始于铺前 兴于老街
地址:文昌铺前镇老街
🚙交通:海口=自驾直走海文大桥
海口汽车东站有直达车到铺前汽车站,下来走路150米即可
特意从三亚到海口,再从海口奔波到铺前,只为吃他们家这口糟粕醋海鲜汤
「糟粕醋」
糟粕醋经过酒糟发酵后,配上番茄及蒜头,以及小米椒熬制而成(跟泰式国菜冬阴功异曲同工只味)酸酸甜甜,带点辣
渔民现捕捞的虾,蟹,鱼等放在糟柏醋中那叫绝配
椰子粑
使用蔬菜分别做成五元六色的椰子粑皮,糯米的Q弹再加上炒制后的椰子皮,每一口下去嘎嘣嘎嘣香
鸡屎膏
形状好比小拇指一个个结合成团,浓郁的鸡屎味道比鸡屎藤汤更舒服
文昌 · 林花糟粕醋
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echokitty
2021-03-21 20:18
昨天试了林花,今天来试试燕嫂,感觉各有千秋。
燕嫂家的汤头感觉稍淡一点,但海鲜种类比林花家多,有蛤蜊有钉螺有扇贝有青口,而且感觉可能也跟季节限定有关吧。电视上燕嫂家看的有配螃蟹哇,现在好像没有。
碗里有一只大虾,以为是新鲜大虾,一口咬下去是干虾,正在失望中,嚼了两口,没想到干虾的味道也很浓郁哇,也很好吃,果然各有之道。
十点多大概开始营业了,去早了的话就要稍微等等。服务很客气,一边吃一边有好多人来打包糟柏醋带回家。铺前老街的味道,就为这一碗酸辣海鲜大杂烩,值得一来!
文昌 · 燕嫂铺前糟粕醋
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NNNNNINAA
2021-06-25 22:52
春节期间25元一碗,现在只要20元一碗,第一次见还有网红降价的哈哈。
糟粕醋真的是我来海南之后唯一喜欢的海南本地食物,可能因为我本人比较喜欢酸酸的东西。而且夏天吃酸酸的糟粕醋真的很开胃。
喜欢糟粕醋,怎么能不来它的老家尝一尝,鼎鼎有名的林花糟粕醋。从海口开车过来很方便,过了海文大桥再开一会儿会儿就到了,除了吃糟粕醋之外,还可以去海边溜达溜达,文昌的海就已经很蓝了,景色敲鸡棒。
说实话,林花糟粕醋跟我在海口市里吃的糟粕醋差不多,甚至可能还不如市区的海鲜更多,也许是春节期间店里人比较多,菜的出品有点草率。不过没吃过的朋友还是值得一来的。
文昌 · 林花糟粕醋
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游三三
2021-03-24 07:38
文昌市除了文昌鸡还有糟粕醋你吃过吗?
铺前镇在文昌,还是很传统的渔村气息没破坏,铺前也是糟粕醋发源地。数一数二的就是燕嫂糟粕醋了,还是电影拍摄地呦,要不是朋友带着来真的不好找。
环境:
属于苍蝇馆子风格的吧,老店,环境就一般般啦,不过服务很好,人满为患的
🍲糟粕醋主要是用来做汤底的,可以单买一小瓶回去煮汤,店里可以选择各种食材,包括海鲜(大虾干,扇贝,青口贝,螺丝,蟹柳),牛杂(牛肚,牛肠,牛肺)和当地的蔬菜(海菜,海带,地瓜叶),煮出来非常鲜美,酸辣可口,还有浓浓的发酵味道。
⭐️据说糟粕醋是有美容养颜功效的哦
⚠️当然不吃酸的人可能有点接受不了了哈哈
💰碗超级大,我们要的海鲜牛杂综合,也相当于全家福了,各种食材全都有,才25
这个老街真的超级有意思,附上各种照片给大家种草
文昌 · 燕嫂铺前糟粕醋
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去麦当劳整点薯
2024-03-24 22:28
海南|铺前镇X穿越百年的海边老街
📍文昌铺前老街
🕖推荐游览时间:1-2小时(老街总共就几百米 走走停停码头发发呆 很快就逛完啦)
铺前镇是海南四大历史古镇之一,曾是海南华侨出海下南洋的重要港口。比起海口的骑楼,我更喜欢这里没被游客踏足保留原始斑驳沧桑的样子。距海口40分钟车程。
😋美食:
来到铺前镇,不容错过的就是来一碗糟粕醋啦。铺前镇是糟粕醋的发源地,个人感觉吃起来好像海鲜版的冬阴功汤,酸酸的甜甜的,加上一手鲜甜海鲜,属于海边人平凡的美食。喜欢的人会很喜欢,吃不惯的人会觉得一般般,个人口味喜好选择。
📷拍照:
🔘沿着铺前老街走到尽头,就是海边码头可以看到很多渔船,码头有一座可爱的水母灯塔。远处可以看到海文大桥连接文昌市和海口市
🔘水母灯塔蛮适合拍一些日系照片的,如果你喜欢这个风格一定不要错过。
🔘小镇不大感觉年轻人不多,一大早叔叔阿姨们聚集在一起喝茶好不惬意,也蛮适合拍人文照片的。
如果你喜欢历史看建筑,这里保留了最原始的骑楼建筑风格,是不容错过的打卡地。
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文昌
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肉肉吃不_5388
2024-06-29 10:54
时间长不吃就想念的糟粕醋只有燕姐家啦~
现在扩大了,把旁边都开通了,现在宽敞又明亮
而且价格还是之前的价格,汤依然可以续
边喝汤边流汗的感觉太好啦!
这是我在海南吃到最最最好吃的糟粕醋
味道超级浓郁,适合重口味的朋友们
文昌
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Miki酱油妹妹
2021-06-29 22:45
铺前镇林花这一碗糟粕醋料足味美
海南文昌铺前镇骑楼老街,是吃海岛本地美食糟粕醋的好地方。这里不仅仅有按瓶按桶卖的糟粕醋,更有用糟粕醋调煮出来的海鲜粉
📍地址交通:铺前镇隶属文昌,但地理位置属于文昌的北端,跨海大桥的通车,让隔壁的海口吃货,能够包车或者自驾🚗30分钟,即可尝到正宗的糟粕醋。
「全套综合糟粕醋」
糟粕醋是酿酒过程里发酵产生的酸醋,倒入汤底里,味道鲜美里带着醋的酸。20块钱一碗的综合糟粕醋,底料食材早已配好,窗口点完后直接浇汤,里面包含了细粉和各种海产品及牛杂下水。
服务:
全靠自己动手丰衣足食吧~
文昌 · 林花糟粕醋
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神几闲
2023-08-14 21:00
铺前镇一日游 打卡地标奶茶
🧋老盐堂
地标奶茶~西瓜椰椰很好喝!可以跟老板说一下想要地标杯,不然有些饮品可能不是地标杯。
🍜林花糟粕醋
都来到糟粕醋的老家了,必须得试试。说实话感觉有点一般,酸甜辣味不够重
🍚星斗美食店
午饭/晚饭可考虑,差不多人均100。海南菜,味道还不错的~鱼饼是真的能吃到鱼肉味的~非常有嚼劲
🏨东走西走咖啡民宿
装潢挺有情调的,住房条件也可以。前台非常热情。
🍗9哥烧烤
夜宵摊。炒粉不错的~锅气十足。听说炒伊面也好吃,不过没吃。
文昌
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Smile_3990
2024-06-21 22:39
小🍠的帖子实在是乱花渐欲迷人眼,这个木兰湾显然是只适合远观和航拍,近景如图,我尽力了!😏 咖啡车的价格水涨船高,mini杯都不够过瘾的,好怀念东方的猫+咖啡!
开车经过风车大道还是很美的,可惜这片海滩已经脏到惨不忍睹,大家手下留情吧,也希望ZF可以好好规划和管理一下,莫辜负这一片美誉和蜂拥而至的游人!
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文昌
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1970-01-01 08:00
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云去云来LYN
2021-08-17 00:40
海口旅游|铺前老街|人文扫街
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海口周边的边陲小镇文昌铺前镇的老街,半小时的车程就能到达文昌的铺前,和老街来一次深刻的对话吧
-
📍场景:文昌铺前老街
📸摄影:云去云来LYN
📷设备:富士Xs10+35/1.4
-
文昌 · 文昌铺前老街
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郑小韵de细枝
2024-06-27 22:49
说实话,也不需要专门过来打卡的一家店,只能说还可以,跟外面买的糟粕醋小吃味道差不多,只是风比较大,也就是借着出差顺便过来,第一次吃
🌿环境:
没有空调,夏天吃很热
🛎️服务:
需要自己自助点餐
「海鲜综合糟粕醋」味道还是不错的,只是里面海鲜分量不多,不少贝类沙子太多,没洗干净
文昌
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黄龄仪
2024-05-29 19:58
来文昌铺前村、糟粕醋的起源地,这家燕嫂据说开了三四十年,真的是一家老字号。也确实非常正宗哦👍
环境上一看就是有整改过很干净明亮 地址也很好找门口有可停车的地方。当天来的时候下大暴雨 ⛈️也顶不住要来上一碗牛杂糟粕醋。
25元一碗分量很足,酸辣的口感正正好。爱吃酸的人的福利菜…海草太好吃了哈哈哈 虽然长得像头发丝一样。里面还有粉是我最爱的 蟹棒等一些肉肉也是足足的。一碗干饱的冲动。额外还点了几个斑斓千层糕 软软糯糯的太好入口了,也不会太甜。 走的时候买上一瓶糟粕醋 真的回家煮什么都🉑哦。 带几个外地姐妹们来吃大家都觉得很不错👍👍
文昌
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