选择国家/地区
特价酒店
下载APP
十六番APP
iPhone | Android
登录
注册
搜索
搜索
搜索记录
清空记录
搜“
”相关此刻
搜“
”相关游记文章
本页面需要浏览器支持(启用)JavaScript。 请启用 JavaScript 或者换用其他浏览器。
琦小七Mia
2020-07-19 22:29
文昌攻略·龙楼美食探店·清补凉认准它!
我要去龙楼,为了吃一碗清补凉。
从海口出发,一百多公里。
文昌龙楼最好味的清补凉!
·
椰奶清补凉
很喜欢吃里面的配料,
除了冬瓜薏和鸡屎藤,
其他都是绵绵粉粉的料。
芋头,红豆,绿豆,最爱这三种。
椰奶很浓,冰凉冰凉的超解暑。
能喝出淡淡椰奶油脂的香味。
芋头是深深迷恋上了,巨绵巨润。
芋头直接生煮,并不是蒸后切块。
糖水渗透的蜜芋头开挂般口感,
酥化的表皮太有食欲!!
·
椰奶地瓜粉
非常有海南特色的粉,
通常是用来做甜汤糖水。
不过最近听说还有炒地瓜粉这种咸口做法哦。
没有吃,但椰奶搭配它看起来也不差。
·
这次去,可能是阿哥负责配清补凉,
明显感觉比上次去遇到的阿vo态度好哦。
多红豆,多芋头,多绿豆,少糖,少冰。
·
七块钱一碗,简直不能更划算了!
去了吃饱饱以外,必须再打包一碗。
可惜当天晚上就馊了,还是建议大家堂食呐。
认准大红招牌,👉🏻它就叫清补凉店。
·
💰:人均7-10元
⏰:12:00-22:30
📍:文昌市龙楼镇新兴路106号
新浪微博
QQ空间
微信
40
评论
取消
查看全部
评论
0
下载十六番App查看评论
下载十六番手机客户端,分享此刻
app download
以下榜单推荐
相关内容
阿慧TMH
2024-02-13 12:23
春节期间,一家人外出吃饭,选了这家主打琼菜和粤菜的酒家,这家餐厅选材新鲜,加上做法保留了食材原有的味道,让每一道菜色味俱佳,清心爽口,回味无穷。春节期间菜品选择非常多,价格也不高。服务员热情周到,让人体验感很舒服。
文昌
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
ying_3904
2024-06-26 14:18
一路吃过来这家是真的惊艳,他是椰宝剁碎了慢炖出来的浓汤,真的椰汁炖的不是椰子水,巨好喝,老板娘超级热情送我小椰子里的果实
门口有一家椰子糕,自己家做的一定要吃,又糯又香,椰子糕家也卖椰子,比我在其他地方买的甜一些[哇]
文昌
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
Rihanna李
2024-06-21 00:03
恒味闭眼冲就对了!!每年都来海南,过年旺季的时候他家排队排得好长没吃上,太后悔没早点冲着家了,东郊椰林附近的网红椰子鸡餐厅有很多,只有这家我真的吃的最爽了!
🌿环境:
先说环境,比起部分其他的露天经营的店,这家店每个区域都有空调,我来的时候已经是过了饭点的下午了,店里的姐姐和小哥还是热情的招待了我,坐在离空调最近的地方,然后为我先后打开了空调1号、风扇1号和风扇2号,见图四(这么周到的服务我没忍住发了个朋友圈),店面也是干净整洁!
🛎️服务:
再说服务,有个姐姐一直在离我们恰到好处的位置,随时准备为我们服务,鸡熟了打汤、鸡吃光了帮忙开火下菜,到位到就差喂我嘴里了!
然后因为我们🚗快没电了,充电站离这有个几百米,外面很热,老公结完账往外走去开车,让我在店里吃着等,姐姐看我老公走了怕我吃急了,让我可以慢慢吃,我解释说他去开车,姐姐随即表示可以让店里人把老公送到车前去,然后店里小哥就骑上车把他带过去了,不知道后面看我评论的人都是几月份看到的,6月中下旬的天,能被载一程可以说是救命之恩了哈哈!
再来说🍚菜品
小鸡好像上一秒还在想今晚吃哪个椰子,下一秒就煮进椰子跳进我嘴里了,椰奶鸡肉特别香,这汤底我才是秘密配方,怎么就这么好吃的!再蘸上秘制灵魂小料这么一嘬也太香了!如果说椰奶鸡是奶香奶香的,那白切鸡的口感是油香油香的,不是说油的意思哈,鸡皮部分进嘴像布丁一样的口感,一点不腻,白切鸡本身就是有盐的,对于我这种爱吃食物本味的人来说,简直不要太鲜嫩!
然后又点了空心菜、椰子糕、椰子蛋还有冰椰两个,太值得了家人们,好吃爱吃!
文昌
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
blackpinkpig
2024-06-27 15:38
叫了猪肉卤粉和牛肉汤粉
个人觉得汤粉超级好吃!!!汤头鲜,粉的软硬适中,加上牛肉和少少酸菜的点缀,太好吃啦!
煎蛋五块两个
两晚粉两个煎蛋最后买单25蚊
真是在海南经济实惠又好吃的一餐
店内只有风扇,会有一点热
文昌
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
飞柚亲子
2023-12-18 13:28
文昌美食推荐本地人都爱去的地方强推
一提到文昌,首先想到的就是文昌鸡🐓
毕竟没有一只鸡能活着离开这座城,谁曾想
还有超多美食诱惑着我们,令人流连忘返
即便回到家,也还深深回味着唇齿间的律动
1️⃣望城抱罗粉
百年老店,三代传人,据说是最正宗的文昌抱罗粉,料足肉丝多,实惠且美味,汤粉清淡,原汁原味,非常适合孩子的口味。门店就在文昌老街入口处,很醒目,24小时不间断营业哦👍
2️⃣姐影清补凉
神仙清补凉,有热、有凉、有红糖、各种糕和食材,每样都想吃,可以说人手一份,价格还便宜。晚上8点10分左右营业,排队的人不少,以当地居民居多,所有食材都是真材实料,老板手工制作,不能量产卖完收摊,一定要提前前往打卡,去迟了部分小料就没了
3️⃣旺溪中西茶店
据说是文昌老爸茶top1💯,推荐点柠檬茶,然后就可以像本地老大爷一样,无限续杯了。这里菜品非常多。除了早茶下午茶,午饭时间还有各类中餐,味道都很nice。点单流程如下:找位置坐下,服务员会拿记菜的本子,可以先点上茶饮,带上本子去窗口点菜,吃什么拿什么,里面服务员回在你的本子上记下来,特殊菜品则需在座位上下单
4️⃣荣发鸡饭店
文昌遍地都是鸡。这家隐世高手,深藏在一条宽不到一米的巷子里面,仍然稳居本地人口口相传的顶流。文昌鸡是分公母的,去晚了就只剩下母鸡了哦。椰🥥奶鸡味道浓郁,鸡肉很嫩,汤底鲜美
5️⃣燕嫂铺前糟粕醋
据说这里是糟粕醋的发源地,人虽然没有林花家排的多,但室内可谓是座无虚席,他们家口味偏酸甜多一些,料很丰富且新鲜,多到快满出来
6️⃣阿侬盐焗鸡
当地人都爱去的店,其中村鸡和叫花鸡最好吃,鸡肉非常嫩,就连鸡胸肉都一点不柴,丝丝白嫩,缕缕顺滑,再配上免费的萝卜干、白粥,简直绝配。
文昌
新浪微博
QQ空间
微信
54
评论
取消
查看全部
W康偉
2021-02-07 11:38
说走就走 文昌美食打卡 吃吃吃️
说走就走 文昌美食打卡
这几天的天气好好
超级适合相约出行
三五好友说好了
那就一起去文昌
探索一下当地的好吃的吧
第一站:吉英盐焗鸡
这里很多人之前都有来打卡
所以很多人都是闻名而来
大中午的到那里
店面不大已经坐满了人
我们只能是等一会
后面还陆陆续续来人了
🌟招牌盐焗鸡78/只
用药材一起腌制然后盐焗出来的鸡 真的是别有一番风味 用粗粒海盐 这就是我们小时候吃的传统味道 盐焗鸡很嫩 但是表皮还是微韧 这样吃起来真的就很好吃 热乎乎的 撕开来 还有鸡汁流了出来(白粥 小菜是配赠的)
🌟白灼地瓜叶15/份
白灼的地瓜叶 拌上老板的秘制酱料 喝上白粥 真的很舒服 但是 店里还有其他两三款青菜 可以问问老板哦
⚠️店面热闹 可能需要等候 喜欢的朋友可能需要一点耐心哦
第二站:旺溪中西茶店
不管是从文昌的朋友口中
还是网络上 都有看到有人
让我到文昌一定要来一下这个老爸茶店
店面很大
种类也很多
然后这里居然还卖午饭
下午要来试一试这里的午饭怎么样
🌟招牌炸面 10元/份
炸面 只有在文昌有 每次到文昌肯定要吃一下 炸的热乎乎的炸面 蘸上炼乳 微酥的口感就很舒服 与炸面饼类似 但是我觉得比炸面饼更好吃一些
🌟榴莲包 10元/个
榴莲包的外形很像一个太阳 然后用料丰富 面皮吃起来很好吃 里面的榴莲也没有过分的甜腻 然后很香很香
🌟叉烧酥 4元/个
我问店员叫什么的时候 店员说叉烧酥 我说这明明不是面包嘛 怎么可以叫呢 后面吃起来 底下的面皮真的酥脆 然后很好吃
老板娘开玩笑的说 别拍我们的面包师 等下他跑了就没人做面包 哈哈
⚠️注意下午茶要两点半到比较好 因为两点半开始蒸笼 点心什么的才陆陆续续出的齐全 都不错吃哦
听说旺溪附近的茶店蛋挞很好吃 下一次一定要去寻找看看这个美味
此次文昌美食打卡 除了吃到了好吃的的食物 还体会到了什么是物美价廉 还有浓浓的人情味 感觉还有很多美食需要打卡 下次还会再来 行色匆匆 简简单单的 就已经很开心了
文昌
新浪微博
QQ空间
微信
49
评论
取消
查看全部
春天的饭局
2021-07-21 12:05
没有本地人带,找不到这么好吃的文昌抱罗粉
哈喽,我是春天,周末去文昌参加婚礼,结果挖到一家超级好吃的抱罗粉,分享给大家~
.
抱罗粉有腌粉和汤粉,我点的腌粉,味道更浓厚,类似拌粉那种感觉,据说汤粉也很绝!
.
超级粘稠的秘制酱汁,本地特色的粗粉上洒满酸菜、牛肉干、花生米、葱花香菜等配料,一定要加上灵魂的本地自制辣椒!
.
拌起来后,粗粉裹满了酱汁,入口顺滑细腻,嚼起来很有弹性,这碗粉,只能在文昌吃到这个味道,绝了!
.
✔️本地人会在差不多吃完的时候,把送的汤倒进去一起吃掉!
.
💰牛肉的9元,猪肉8元,价格感人啊!我想吃两碗,别拦着我啊啊啊!
.
这是我朋友从小吃到大的店,以前每天早餐都吃这个粉,老店品质啦👍
文昌
新浪微博
QQ空间
微信
24
1
评论
取消
查看全部
神农架土著
2021-07-20 20:56
村委会旁边的文昌鸡饭店,来了文昌一定要大快朵颐一番才可以继续大海星辰的继续逛。价格都很实在,连几十元的小海鲜都是最新鲜的,虾肉和扇贝很紧实,味道清甜。椰子8元钱一个,清甜爽口,冰镇的更好吃。餐具每次打开,小姑娘都会用开水涮洗一遍,让人安心不少。服务水平很好,笑脸相迎,有求必应。
文昌 · 符记正宗文昌鸡饭店
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
半夜尿尿不开灯
2021-05-15 14:56
特地开车跑过来吃的,跟之前在海大小吃街吃的味道更纯正,内容也很丰富,汤头味道十足,酸辣开胃,连着两碗根本停不下来
铺子也很有特色都是实木的条凳桌子,下午来的时候还有不少客人,据说当地的的也很多来吃的,可见确实不错。糟粕醋还可以快递这个很好,买回家自己加点菜煮一锅,相当巴适!
文昌 · 燕嫂铺前糟粕醋
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
Haoyu_3047
2024-02-19 11:11
昨晚去吃了文昌鸡感觉很不错,看到他家还有早茶于是今天上午就又来他家吃早茶,味道很正宗,份量很足,好喜欢他家红米肠太好吃了,「#鲜虾蟹黄干蒸」很有嚼劲儿「#鲜虾香莤饺」虾饺很大个,里面料很足很足,推荐推荐。
文昌
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
淳朴的尔康
2021-07-04 18:16
来文昌不吃文昌鸡感觉有点说不过去,以前来打卡了椰子鸡,但是感觉清淡的椰子水有点不能完全激发出肥硕的文昌鸡应有的潜力,于是选了大众上很火的这一家盐焗鸡。
点餐上菜过程很简单,找个位子坐下来,必点一只盐焗鸡,配上一盆粥,看需求选个青菜,搞定,买单,扫码付款速度慢一点的话盐焗鸡就已经上桌了。
【盐焗鸡】
个人感觉味道挺正的,鸡肉不算嫩,鸡胸部分还有点柴,但是居然不难接受,嚼着还挺香,鸡腿鸡翅部分肉质要嫩很多,也入味很多。比起很多地方的盐焗鸡,这一家的盐焗鸡其实肉质不占优,但是感觉还挺好。
店面不大,桌子不多,客流量大,熟客打卡的都有,冷气足,环境不好但是不脏,可以安心的吃一只鸡的店。
文昌 · 吉英盐焗鸡(文中路店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
东东吃东东
2024-07-05 15:10
📍位置:海南省文昌市铺前镇胜利街095号
🍃环境:不需要什么特别的装修,就是很多人
就在一条古街上走到这条街我感觉像是穿越回了小时候,然后这家店就感觉就是街坊邻居都会来吃,他这边有分很多种,有猪杂的,牛杂的,海鲜的
还有全套,全家福哈哈哈哈😄
还有最正宗的糟粕醋卖,酸酸的真的很开胃👍🏻
如果你想要辣的,就感觉像是冬阴功汤一样👏🏻
超级推荐,吃完这条古街走走很惬意🌬️
文昌
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
KILLEGdy
2024-04-06 21:58
人声鼎沸的路边老店。
看人头就知道没来错了!
(恨自己的胃容量不够)
粥都点的小份!一人绝对够吃
我喜欢「砂锅乌鸡粥」 搭个「炒乌鸡」绝啦
5人点个大份就够了~姜丝甜咪咪的好吃
炸油条巨好吃!!甜口的!!
「豆芽炒番茄」第一次吃 还挺奇妙…
酸溜溜的还挺下粥!!真的还不错这家店!!
文昌
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
符小M_8163
2020-12-30 15:50
文昌美食|龙楼镇超老店必吃的海南鸡饭
🐔对于吃货来说,来海南旅游不吃文昌鸡就等于没来过呀!
🐔要吃文昌鸡一定要去它的发源地,文昌鸡是文昌地区最负盛名的特色传统名菜,海南四大名菜之首,在海南有无鸡不成宴的说法,是每一位到海南旅游的人必尝的美味。
🍚这次去文昌龙楼镇上吃一家老店力哥地道海南菜。门店不是很大,中午时间人可不少,看来味道是不错,有来旅游的也有本地的居民。店内装饰干净整洁的大排档风格,这样吃着更有感觉。
🌟必点招牌菜品:
☑️白切文昌鸡。文昌做的白切鸡还是跟其他地方有所不同,更讲究鲜,火候把握得刚刚好。鸡骨头的骨髓才刚刚熟透,这个时候的鸡肉更是鲜甜且肉质紧实,鸡皮带点油脂,爽滑,蘸上酱料,吼吼吼~吃鸡爱好者,冲!
☑️西芹炒螺肉。这个菜单上没有,根据当天店里的食材进行搭配,预估是一个很大的螺,切成片状,搭配西芹味道不错。
☑️蒜炒地瓜叶。基本上是最优搭配,简单又好吃。
☑️海南鸡油饭。通过鸡油、鸡汤煲制出的“海南鸡饭”,每家鸡饭店的米饭都会有所区别,这家店米饭确实比较香。
🌟老店的味道确实给力!真是顿顿吃鸡都不腻的我,尤其最爱就是文昌鸡饭,足矣!店里还有椰子鸡汤火锅,也是不错的选择~
ps:离鸡饭店不远的农贸市场,有家老爸茶店,刚出炉的椰子红糖馅的糯米糍粑也好好吃,软糯软糯的,2元/个。
🏠地址:海南文昌市龙楼镇新兴五巷与新兴路交叉口西北50米
💰人均:50-80
文昌 · 力哥地道海南菜
新浪微博
QQ空间
微信
28
评论
取消
查看全部
我还是个_1281
2021-06-12 09:56
本来去文昌是吃鸡的。问了问酒店前台哪里吃海鲜好吃。前台跟她上小学的儿子一口同声高隆湾。行吧。我更相信孩子。说高隆湾是之前环球码头搬过去的。我们过去的时候大概5点钟。市场人还不多。会有很多海鲜加工店阿姨在门口发名片、拉客。还可以带你买海鲜。我们选择了自己去买(之前三亚被坑过有点怕)由于是封鱼期海鲜摊位不算多。价格大概也水涨船高一些吧。海鲜价格还可以,胜在新鲜。附近加工问了摊位推荐老船长。我们就直奔去了。这里提醒各位一下。这里的所有海鲜加工都是论斤称。包括生蚝、鲍鱼各种贝类。感觉生蚝加工费比我买还贵!这一大桌子全部大概花了400块钱。也没怎么讲价(海鲜加工整个市场都是一个价)只是看哪家好吃而已。
提醒提醒提醒。高隆湾买海鲜。不会短斤缺两,就怕他称秤的时候给你换货。一定要看好自己选的海鲜噢!!!!
海南酒店
由 Agoda 提供
文昌 · 高隆湾海鲜广场
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
贫凡_8487
2024-03-02 17:21
四点四十五到店的,来早了,鸡基本是五点不到点出锅的,味道真不错,嫩且有嚼劲。
咸鱼堡茄子堡也不错,有点油,不过茄子没有油就不好吃了
酸甜海鱼就是咕咾肉的做法,肉片换成鱼片,酸甜口,加菠萝
文昌
新浪微博
QQ空间
微信
1
评论
取消
查看全部
美少女壮_7508
2021-07-22 15:24
文昌铺前阿妹糟粕醋
路过铺前镇看到这家里面人还不少 这满满一大碗只要20 一大瓶糟粕醋汤只要8元 海口菜市场都是15
文昌 · 阿妹糟粕醋
新浪微博
QQ空间
微信
1
评论
取消
查看全部
海岛CC
2021-08-10 23:19
文昌美食探店:文城小院
在文昌找到为数不多环境很舒服的小店
⭐️同行的小姐姐对糟粕醋蛤蜊赞不绝口🤭
⭐️椰子油香煎黄花鱼配的酱感觉是沙拉酱和芥末混合的,蘸着吃居然也毫无违和感
⭐️我是一个很害怕蛋腥味的人,但是蛋黄花蟹没有踩到雷区,但是感觉如果换成膏蟹的话应该会更绝🤭
⭐️另外凉拌皮蛋真的有让我惊喜到 😍
👍总体而言,还是值得打个卡!
🏠地址:文昌市文蔚路左城右海小区路口进去左拐一楼
文昌
新浪微博
QQ空间
微信
4
评论
取消
查看全部
NicY_5936
2024-06-05 23:07
住在高隆湾的酒店,早餐时间专程开车前往在文南老街附近的望城抱罗粉。北方人的口味负责人的说,非常好吃。
老板娘推荐了半腌半汤的抱罗粉,有牛肉和猪肉,粗粉和细粉可以选择。半腌半汤这种神奇的搭配,就是在一个碗里一边是清汤粉 另一边是类似勾芡后的那种粘稠状态,一碗里有两种体验。
🌿环境:老街骑楼的门面,不要要求环境了,但从外边看颇有南洋风情的烟火气。店内空调略显不足,如果是炎炎夏日吃饭就得速战速决。
🛎️服务:我看有的评论在吐槽这家店的服务,主要是冲着墨镜大爷去的,但是我们去的时候没见那个墨镜大爷,是老板娘给点餐的,感觉很和善。
外地人来文昌必吃,不吃白来哈哈哈。
文昌
新浪微博
QQ空间
微信
1
评论
取消
查看全部
小肥崽儿_5755
2024-06-23 14:08
🌿环境:
门前方便停车 有两层 十多桌 宽敞明亮 洗手间干净 新店比老店环境好太多了 以后就来这家
🛎️服务:
上菜速度蛮快
「盐焗老鸡」老鸡95元/只 配送一份稀饭和咸菜 一整只鸡 用手掰着吃很香 如果用刀剁小就失去了原有的风味
「地瓜苗」15元/份 烫的 不油腻 夏天陪着盐焗鸡吃刚刚好
文昌
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
姚啊姚_9352
2021-02-09 20:47
文昌|本地人推荐最火老爸茶!一杯红茶才2元
答应我!不管你在海南哪个市县!来打卡!
太好吃了!!!!强烈推荐!!!
.
🔎卫生非常干净!场地非常大!但依旧有找不到位置的错觉,因为人真的很多!
🔎早茶午餐下午茶都有,你随时来~(图八得猪蹄看上去好吃极了!
🔎品类非常的多!开牌自选,连炸炸都有!
.
⚠️必点菜品:
♥️炸面:超级无敌霹雳好吃!一定要点!!!
♥️芋头酥:好吃!以前店里限量出售,最近要预定,看样子是火爆炸了
♥️菠萝油:听我的,点就对了
♥️叉烧酥:你光看到它你就会觉得好吃的!不排斥肉松的必点!
♥️柠檬茶:经典中的经典
♥️歌碧áo:是黑咖啡的一种,海南老爸茶专业户最爱
.
🔉其他:
海南粉还不错
紫菜肉卷和海口的不一样,里面有葱和萝卜
旺溪没有萝卜糕
有个特殊的榴莲包,喜欢的朋友可以试试
.
🏠店名及地址: 旺溪中西茶店
💰人均:25
对!人均才25!一杯咖啡才2块!一杯红茶才2块!那些面包啥的也都只要几块钱!不要多说了,快去打卡吧!
文昌 · 旺溪中西茶店
新浪微博
QQ空间
微信
34
评论
取消
查看全部
dpuser_4310
2021-08-21 09:28
这种店就不要计较环境和服务了,但是真的很好吃!尤其爱吃里面的海菜,脆脆的口感很好,食材也舍得放,不管螺还是什么,都是超大把,味道也很好,虽然是酸酸辣辣的但同时又很柔和,吃完忍不住把汤也喝掉很多。前一天在文昌吃了一家评分还可以的糟柏醋,完全没法跟这家比
只是忘记拍照片了,只有去年来海南时拍的2张。
文昌 · 林花糟粕醋
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
yff_5169
2024-06-25 18:38
真的超级赞听说老板是文昌第一家弄椰子鸡的,服务也超级好,第一次吃还挺新奇的,感觉可以带朋友来试试看。我们是打包锅底什么的带回去吃,真的是鲜榨的,得赶紧吃
文昌
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
隔壁的丸子姐姐
2019-10-23 17:54
打卡文昌张纪炒冰清补凉,离文昌中学不远,导航就可以找到
和冰激淋清补凉相比更清爽,吃完也不会被腻到
炒花生还有清补凉里面脆脆的红枣干简直就是点睛之笔,而且我不太喜欢清补凉里面的配料杂乱多,这家简直可以算是真爱了,炒冰清补凉里面的炒冰球球椰奶味也很浓郁,总之,十分好吃,值得打卡😊
文昌 · 张纪特色炒冰清补凉(文昌总店)
新浪微博
QQ空间
微信
5
评论
取消
查看全部
df_7887
2024-02-01 09:13
中午比较晚到,路边小店,真的好小,门口玻璃柜里好多配菜,里面4,5张小桌,老板在边上卖力的做着外卖单,还有两个客人和老板有一搭没一搭的聊着天,有海鲜,牛杂,猪肉三种可选,小中大分别121520,老板帮我选了海鲜拼牛杂20,本🤔要个不辣试试,老板说不辣可能吃不惯哦,于是选了微辣,果然是海南冬阴功,酸酸甜甜辣辣,很开胃,各种海鲜牛杂味道都不错,最后汤都喝了一半,分都扣在环境上了,没办法,毕竟有人在意这个。
文昌
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
妮子Jenny
2019-08-19 09:28
酸爽正宗的糟粕醋-海南铺前地道传统小吃
如果你爱吃酸辣开胃的小吃,一定要来海南的铺前吃当地最正宗的特色小吃-糟粕醋😇可以酸到💥爆,辣到爽💥
糟粕醋又称女人醋、三八醋,是用酿酒后剩余的酒糟,加以少许辣椒、蒜头、油等煮开制成,在糟粕醋中加海带丝、海菜、荞头、牛杂、猪杂或海鲜等,酸辣开胃,很受欢迎。🙋
林花糟粕醋
海文大桥开通后,慕名去铺前的食客越来越多啦~铺前有两家糟粕醋很有名,一家是林花糟粕醋,一家是阿妹糟粕醋。林花糟粕醋家比较大。
汤底有不辣和辣两种,不够辣可以再加辣。酸酸辣辣,口舌生津,挑起你的味蕾。😻
🌟对当地人来说,糟粕醋不仅仅是一种美味,还包含着人们对生活的寓意——这汤料就如同生活般五味杂陈,汤汁里的辣椒油意味着日子越来越红火,品种繁多的配料则意味着生活丰富多彩。
喜欢就去铺前吃糟粕醋,还可以捎上当地其他物美价廉的特产😃
#百科糟粕醋的制作
富余的稻米可用作酿米酒。酿酒留下的“糟粕”,再经酿造,就成了酸中带甜的糟粕醋。最后加入油炸后的大蒜、本地出产的辣酱和油熬煮,一锅新鲜的糟粕醋就制成了。
#糟粕醋还有很好的养生美容功效。如果经常食用,糟粕醋可以帮助人们消除疲劳,帮助消化,预防衰老,有着扩张血管,降脂、美容护肤等效果。
主要功效
消除疲劳,平衡血液酸碱度,帮助消化,预防衰老,扩张血管,预防肥胖,美容护肤。
如果与海鲜一起煮可以软化鱼刺,使腥味变小,使汤更加鲜甜。加配海菜(又名海藻),一种富含多种维生素及微量元素的天然野生植物,纯天然食品,绝无污染,又可以增加碘,海菜具有清热,排毒,利尿润便,降血压,降血脂,抗癌等功效。
文昌 · 林花糟粕醋
新浪微博
QQ空间
微信
7
评论
取消
查看全部
阿不路都
2021-08-19 12:52
小孩放假了从海口来文昌吃饭,本来不知道去哪的,特点地看好评榜来的。我们一家6口人吃的很满意,必比海口的琼菜餐厅的味道好吃。点了文昌的特色菜全家福,也称大杂烩,宴席头盘餐菜,料足色彩缤纷,味道不错。蔬菜豆腐,嫩滑清香又营养。秘制猪脚,软糯下饭。有很舒服的沙发坐,环境卫生。服务员也积极热情。下次来文昌还来这家琼菜人家,好吃有特色。
文昌 · 琼菜人家(文建店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
开心_6695
2024-06-30 22:20
在文昌的几天时间,小伙伴对老爸茶念念不忘。寻找一处宁静的角落,享受一顿美味的茶点,是一件非常惬意的事情。
从踏入餐厅的那一刻起,就感受到了服务员们的热情与周到。他们会及时推来小推车帮我们拿茶点。耐心解答问题,并推荐了菜品。
我特别喜欢这里的南瓜香芋。南瓜的香甜与香芋的绵软在口中交织,形成了一种独特的口感。每一口都能感受到食材的新鲜和厨师的匠心独运。除了南瓜香芋,其他茶点也很棒,虾饺、凤爪,类似粤式早餐,让人回味无穷。
这里不仅享受到了美味的食物,更感受到了这里东南亚的氛围。
总的来说,是一家非常值得推荐的餐厅。无论是服务还是口味。
19
文昌
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
鸽鸽鸽子
2020-10-14 17:40
文昌美食|龙楼这家五香羊肉绝了!️分
👀店名| 阿唛五香羊肉馆
👣位置|文昌龙楼镇文铜大道107号(📍导航就能直接到 就在大马路边 红色的招牌很是显眼)
✨
被小伙伴安利到了 太诱人了简直 马马在点评上找到这家店收藏起来 就等着找机会去打卡 毕竟回老家去龙楼又近路又好开
中午到店 人不多 虽然没有包厢空调啥的 但是比较通风也就不会觉得太热
✨「五香羊肉」🐏
我真的是为了这锅五香羊肉而来的 砂锅里煲着诱人颜色的羊肉 爱了爱了 羊肉切的大块都还连皮带肉的 品质一看就很好 味道吃起来一点都不膻 本地羊无疑了!味道炖的也正好 酱香浓郁的
真的不夸张这一大锅分分钟就吃完了哈哈
以为这就完了么 并没有 看着啊唛给我们加了羊肉汤 瞬间就是一锅羊肉火锅了哈哈 又可以继续加空心菜继续刷起来 绝对要来上几块伊面❗️好吃惨了
✨「白灼海虾」🦐
个头超大 肉质紧实 吃的超级爽
✨「韭菜炒猪血」「爆炒羊肚」✨
小炒也都好好吃 猪血炒嫩和韭菜超搭
羊肚也是提前高压炖煮过了 再拿来爆炒 没有一点膻味 又很好嚼很香很好吃!
真的都超级爱 啊唛老板娘人也超好超亲切 等着我下次再来哈哈
文昌
新浪微博
QQ空间
微信
13
评论
取消
查看全部
吃了吗_4748
2021-04-25 22:44
自从铺前大桥开通后从海口到铺前只要半小时。周末跟朋友过来逛逛顺便吃碗之前很火的阿妹糟粕醋。
要了微辣的全套综合。里面有牛杂、猪杂和各种螺肉。醋的味道还是不错的,各种食材和米粉浸在糟粕醋里很入味,酸酸辣辣很开胃。份量还行,别的食材还挺新鲜,但尖尾螺几个都是没肉的。感觉价格还是小贵了一点比海口的贵。
来铺前的可以去尝尝哈。
文昌 · 阿妹糟粕醋
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
加载更多
返回顶部
下载App
提交反馈
联系方式(选填):
发送给十六番
用微信扫描此二维码即可联系16番
在微信中搜索“baume002”也可找到我们
微信反馈