相关内容

• 

  HanXu_236 2024-04-11 09:32

  天天吃鸡实在有点吃腻了，准备吃点不一样的。
  这家店在龙楼最繁华的镇中心位置，很好找，道路两遍也是比较好停车的。
  对于小店的环境就不要要求太多，吃就吃一个随意感，里面外面都有桌子，屋里实在很热没人坐，大家都坐在外面，又凉快又随意。
  点评上的招牌2选1只需要10块钱一碗粉，要了牛肉抱罗粉，感觉很哇塞，粉是有点粗，没有酸粉那么细，汤也没有那么粘稠，加上辣椒味道超级棒。牛肉有点干，好像有点要做成牛肉干的感觉了，很有嚼劲。
  猪肉的和牛肉的吃不大出来区别，整体味道没有陵水酸粉那么浓郁，还算比较清淡的，个人很喜欢。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  文昌
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  碧翠丝儿 2024-01-05 01:23

  一家敬业的抱罗粉，傍晚了还在营业，安静的街道，接近打烊的小店，只有一个阿婆和一位男士在忙碌，店家很和气，时光在这里变的简单又缓慢，心情也变得很平静，所以说早晨起不来的朋友们有福了晚点时间也营业！和朋友来找到了他小时候的味道，是汤汁很浓稠甜口的抱罗粉，粉是每天天不亮现做的，牛肉是比较软的口感，整体是好吃的也是用心的，但是不太符合我的口味，但是可能确实比较接近正宗的抱罗镇的味道，还配了海螺汤，好这口的朋友可以来试试。

  • 
  • 
  • 
  • 

  文昌
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  小唐的琐碎日常 2023-09-19 09:38

  国庆去哪…48h吃遍文昌之老爸茶店（文城篇）🔺我是土生土长本地人，有一说一，文昌的老爸茶在海南还是非常出名的，种类会比其他地方多。但是个人觉得，口味大差不差，可以特地跑来喝老爸茶，但真没必要特地找哪家茶店。要我说，哪家人多去哪家，或者碰到哪家去哪家。
  上图是文城几家比较出名也比较大的老爸茶店可以参考：
  🌟旺溪🌟四方🌟外贸🌟龙华🌟清星🌟美好
  ⚠️这几家老爸茶都有腌粉、粉卤、炒汤粉、炸炸、烧烤、蒸笼、点心…所以我就推荐几样必点菜。
  💫干腌海南粉
  无卤汁酱油腌版，这几个茶店做的都不错，可以试试
  💫蒜香炸全翅
  这个是必点了，没什么多说的。
  💫各种粉汤/炒粉/炒面
  如果不想特地跑去粉店探店的，可以在茶店一站体验完
  💫蒸笼
  即各种蒸蟹柳、紫菜卷、玉米烧麦、蒜蓉排骨、猪脚块、虎皮凤爪…都是本地人必点了。很好吃，但是我觉得每家店都差不多哈哈
  
  💫凉拌鸭掌、鸡爪、海带类这几家都有,但我个人觉得四方的最好吃
  💫菠萝包、芋头酥
  这个也是老网红啦，其中芋头酥以旺溪的最出名，菠萝包的话，我觉得都好吃。🔺推荐选那种烤的外皮焦黄的，因为越焦越脆越香
  💫糟粕醋
  同理，不想特地跑去专门的糟粕醋或者铺前打卡的，也可以在茶店吃
  💫茶德
  就是红茶➕炼奶，这是老海南的老式奶茶，这个必点，和现在的奶茶口感完全不一样
  💫排骨包
  这个去晚了容易买不到，就是肉包的外皮加上一整根排骨，很好吃
  💫千层包
  顾名思义，皮很薄而去有很多层。里面是叉烧馅有的还有咸鸭蛋，这个真的要去吃
  💫炸炸
  如果不想跑去炸炸店，也可以在茶店吃，但那个酱汁就一般
  💫盐焗鸡、鹌鹑蛋
  一样可以在茶店吃，味道都一样。不过这里有个咸口星人挑选小技巧就是选那些破的，因为入味😂
  💫各种糖水
  每家都有吃过，个人觉得多不错，很有老海南的感觉，只是没有小时候便宜了
  ⚠️老爸茶点单方式
  去到茶店先找阿姨拿一个记账单，然后点菜。有的是阿姨端着盘子跟在后面，告诉她你要拿啥，有的是你自己拿，看看别人怎么做就懂了。不过，我当时隔了好久回去，一时间很容易迷糊，不知道咋点。
  💫饮料推荐泡沫红/绿茶、柠檬红/绿茶
  /菊花茶这些都是本地人会点的。⚠️那种什么奇奇怪怪的珍珠奶茶、果汁啥的，听我的，千万别点，真的会难喝死你。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  文昌
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  101
  评论 取消

  查看全部
• 

  爱喝椰子水 2024-04-15 17:29

  文昌美食！文昌和琼海真的是海南美食最多的地方了吧，相较于三亚海口的人挤人，这两个地方会更适合“摆烂”些，来文昌一定要试试这六家店！！超级多本地人都爱吃‼
  ✅旺溪老爸茶
  本地人超多的老爸茶店，店很大食物品种很多，除了广式茶点，还有小河蟹，生腌等。炸鸡翅、榴莲面包强推！！一口咬下去满满的榴莲肉和奶酪，实在太满足了！！
  💰人均 ：50元/人
  ⏰营业时间：07：00--23：00
  📍地址：沿江路33号
  ✅姐影清补凉
  椰奶清补凉奶味超香，料也很足，味道会有点甜，如果不想要太甜的可以跟老板说减糖。
  💰人均：10元/人
  ⏰营业时间：20：00开始营业
  📍地址：庆龄路37号
  ✅吉英盐焗鸡
  号称“海南第一盐焗鸡”，店就在文昌中学附近，鸡肉软烂，很入味，手撕非常轻松。盐焗鸡＋稀饭＋萝卜干，让你体验海南人的快乐~
  💰人均：50元/人
  ⏰营业时间：10：00--23：30
  📍地址：文建路100号
  ✅张记特色炒冰清补凉
  他们家除了炒冰和清补凉以外，还有炸炸。炒冰料真的超足！！最爱阿华田炒冰，盲点都不会出错的宝藏店铺。
  💰人均：25/人
  ⏰营业时间：14：00--24：00
  📍地址：文建五横路15号天域华府1号楼1层104号
  ✅荣发鸡饭店
  招牌椰奶煲鸡汤，老椰榨汁和本地文昌鸡一起下锅，浓郁的椰奶香和鸡汁混合 ，香迷糊了~芋头椰丝饭一定要尝试一下，别具一番特色。
  💰人均：50元/人
  ⏰营业时间 ：08：00--14：00，17：30--21：00
  📍地址：新风路41号
  ✅燕嫂铺前糟粕醋
  铺前老街糟粕醋很多，但是好像这家本地人更多一点，牛杂和海鲜的糟粕醋都很好吃！分量很足，很实惠~据说《沸腾吧火锅》也曾在这里进行过拍摄。
  💰人均：25元/人
  ⏰营业时间：07：00--20：30
  📍地址：铺前镇渔新路20号

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  文昌
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  6
  评论 取消

  查看全部
• 

  Pearlia_1288 2024-05-26 13:16

  🌿环境:
  不错不错
  
  在文昌市文建路店，一楼有卡座，圆桌，二楼有包间包房，电梯上楼，很方便👍👍
  
  点菜在一楼里面，菜品都可以通过图片看出来，非常不错👏👏，特别好挑选菜
  
  「蔬菜豆腐」
  「锦山鹅」
  「蜜汁煎五花肉」必点
  「飘香芋头南瓜煲」
  「白灼虾」
  「炒青瓜花」必点
  「豆豉蒸海鳗鱼」必点
  「京丝炒蟹子」
  「排骨苦瓜汤」
  菜品丰富，比较有特色，点哪道都不会踩坑
  
  
  🛎️服务:
  很好，很到位，添茶都很及时

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  16

  文昌
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  沁墨_9491 2024-06-27 21:00

  这家店真是太棒了。我们是通过本地人的推荐慕名而来的，据说这是镇上最火的一家椰子鸡店。
  椰子鸡果然名不虚传，汤底鲜甜浓郁，使用了优质的文昌鸡作为食材，鸡肉嫩滑可口，每一口都让人回味无穷。文昌鸡在其中的表现尤为出色，鲜甜的味道让整道菜更加美味。
  即使在快打烊的时候，仍然有人专门开车过来打包，可见这家店的受欢迎程度。总的来说，这家店不仅味道绝佳，而且深受本地人和游客的喜爱，是一家绝对值得一试的餐厅。我强烈推荐大家前来品尝！

  • 
  • 
  • 
  • 

  文昌
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  海岛CC 2021-08-10 23:19

  文昌美食探店：文城小院在文昌找到为数不多环境很舒服的小店
  ⭐️同行的小姐姐对糟粕醋蛤蜊赞不绝口🤭
  ⭐️椰子油香煎黄花鱼配的酱感觉是沙拉酱和芥末混合的，蘸着吃居然也毫无违和感
  ⭐️我是一个很害怕蛋腥味的人，但是蛋黄花蟹没有踩到雷区，但是感觉如果换成膏蟹的话应该会更绝🤭
  ⭐️另外凉拌皮蛋真的有让我惊喜到 😍
  👍总体而言，还是值得打个卡！
  🏠地址：文昌市文蔚路左城右海小区路口进去左拐一楼

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  文昌
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  4
  评论 取消

  查看全部
• 

  iid_2591 2024-03-30 14:36

  味道口感都非常好吃，吃的一点不剩，强烈推荐，下次还会来

  • 
  • 
  • 

  文昌
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  麻辣香锅可太好 2021-02-15 21:05

  来文昌铺前必吃｜糟粕醋酸辣的糟粕醋海南人的心头爱，有各种海鲜、牛杂、猪杂、粉和菜加在一起，尤其是海菜！！！真的很绝！吃不了辣的朋友也可以要不辣的👌
  我吃的是这家店 林花糟粕醋

  • 
  • 
  • 
  • 

  文昌 · 林花糟粕醋
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  3
  评论 取消

  查看全部
• 

  JMv_7262 2024-04-23 22:17

  很久没吃蛙小侠了，看到有出新口味而且还是糟粕醋，果断拉上姐妹大吃特吃，配🍚绝绝子！

  • 

  文昌
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  Ddh_8638 2024-04-21 14:35

  抱罗粉很好吃，料超级多的，有笋条，酸菜，花生等，她家的黄辣椒超级好吃，但是很辣，我不太敢吃只加了一点点，哈哈

  • 

  文昌
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  _9180 2021-07-14 13:36

  在东郊椰林里
  椰子对比陵水和万宁只有酸酸的口感 真的甜多了
  因为十点多刚吃好早餐 四人一娃就点了个两人套餐
  椰子鸡的量很足 半只鸡汤里 半只冷盆 两种吃法
  都不错 肌肉挺嫩的
  和昨天吃的连锁椰子鸡比真的是量足质量更好了
  汤底的话这家是椰青+榨椰肉 所以有股奶香
  连锁椰子鸡的话就是椰青没有其他 喝在嘴里是清甜
  这家的口味值得来尝试
  蔬菜是这个月份当季的当地野菜 下在汤里很好吃
  还点了份虾 份量挺足的20只应该有的
  我们到的早 几位店员都一直来帮忙下菜换碟什么的
  知道我家长辈晕车 还送了自己用的清凉膏
  又煮了红糖姜茶 好贴心哦

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  文昌 · 恒味椰奶鸡
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  1
  评论 取消

  查看全部
• 

  九十斤的阿凯 2020-08-27 16:49

  周末自驾，这家文昌老爸茶呆到不想走先说重点：早点去，不然最火的酥皮芋头，你抢不到～反正4点多我是连影子都没看到
  
  😊 吃的如图，这个螃蟹我看好多人点，味道不错，就是小，我连壳带肉一起吃的，还挺好嚼。
  这个炸面饼也好吃的，酥酥脆脆香喷喷
  名字叫蒜你狠？那个包里面有陷，咸香的，我觉得挺好吃
  鸡翅据说好吃，海南粉炸炸味道正常，没点到的挺多，还要来的！装修之前去过两次了，这里确实东西多味道不差，你想吃的基本都有，而且像软欧包也有 不嫌人多吵的来～

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  文昌 · 旺溪中西茶店
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  4
  评论 取消

  查看全部
• 

  飞柚亲子 2023-12-18 13:28

  文昌美食推荐本地人都爱去的地方强推一提到文昌，首先想到的就是文昌鸡🐓
  毕竟没有一只鸡能活着离开这座城，谁曾想
  还有超多美食诱惑着我们，令人流连忘返
  即便回到家，也还深深回味着唇齿间的律动
  1️⃣望城抱罗粉
  百年老店，三代传人，据说是最正宗的文昌抱罗粉，料足肉丝多，实惠且美味，汤粉清淡，原汁原味，非常适合孩子的口味。门店就在文昌老街入口处，很醒目，24小时不间断营业哦👍
  2️⃣姐影清补凉
  神仙清补凉，有热、有凉、有红糖、各种糕和食材，每样都想吃，可以说人手一份，价格还便宜。晚上8点10分左右营业，排队的人不少，以当地居民居多，所有食材都是真材实料，老板手工制作，不能量产卖完收摊，一定要提前前往打卡，去迟了部分小料就没了
  3️⃣旺溪中西茶店
  据说是文昌老爸茶top1💯,推荐点柠檬茶，然后就可以像本地老大爷一样，无限续杯了。这里菜品非常多。除了早茶下午茶，午饭时间还有各类中餐，味道都很nice。点单流程如下：找位置坐下，服务员会拿记菜的本子，可以先点上茶饮，带上本子去窗口点菜，吃什么拿什么，里面服务员回在你的本子上记下来，特殊菜品则需在座位上下单
  4️⃣荣发鸡饭店
  文昌遍地都是鸡。这家隐世高手，深藏在一条宽不到一米的巷子里面，仍然稳居本地人口口相传的顶流。文昌鸡是分公母的，去晚了就只剩下母鸡了哦。椰🥥奶鸡味道浓郁，鸡肉很嫩，汤底鲜美
  5️⃣燕嫂铺前糟粕醋
  据说这里是糟粕醋的发源地，人虽然没有林花家排的多，但室内可谓是座无虚席，他们家口味偏酸甜多一些，料很丰富且新鲜，多到快满出来
  6️⃣阿侬盐焗鸡
  当地人都爱去的店，其中村鸡和叫花鸡最好吃，鸡肉非常嫩，就连鸡胸肉都一点不柴，丝丝白嫩，缕缕顺滑，再配上免费的萝卜干、白粥，简直绝配。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  文昌
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  54
  评论 取消

  查看全部
• 

  十月_7405 2024-06-30 15:58

  本地人最喜欢的餐馆
  「茄子煲」茄子煲好吃又下饭，虽然每次吃到最后会感觉很油，但都是必点菜。
  「美味文昌鸡」来文昌怎么不吃文昌鸡呢，白斩文昌鸡强烈推荐，鸡肉不会干柴，鸡皮也不会说很油嚼不动，口感就是比较弹，鸡肉也是比较嫩的，而且都是有专门的蘸酱，很香很有特色
  简直就是光盘行动，真的是吃好喝好~

  • 
  • 

  文昌
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  食品鉴赏员号 2024-05-22 08:46

  好吃爱吃！！！在美团买更实惠一点，老板人很好，上餐速度很快！是非常正宗好吃的抱罗粉！！！推荐大家都来试一试

  • 

  文昌
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  妙妙胡仙儿 2024-03-25 23:46

  到文昌中国移动办卡，自助机神速出新卡，看看时间尚早，就想约上小姐妹一起喝茶，搜一下附近一公路远龙华分店，就这里了，导航过来，停车方便，有专人引导停车，🅿️免费🆓
  
  上二楼，整个楼层打通，分区，绿植隔离，场面宏大，人声鼎沸。
  依然逃脱不掉老爸茶园的喧嚣嘈杂。
  不过给人干净整洁的感觉，服务员多，也很到位，帮助站位。
  档口整齐分类清晰 
  各种风格小吃应有尽有，
  营业时间也是对游客友好
  6:30-23:00
  看来吃的东西不用担心没有
  我喜欢西点类，
  蛋糕咖啡是钟爱
  奶酪蛋糕极其符合我口味
  赞👍

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  文昌
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  junior带你吃 2024-07-03 07:58

  听朋友吹的天花之乱坠，为他特意跑了这么远哈，确实没有到预期，主要因为鸡肉确实挺老的。海口也是 好像当地人喜欢吃这样口感的。
  有两种做法 一种白切 一种爆炒，自己的白切蘸料调的确实不错。
  爆炒的也是锅气十足，店里算是火爆。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  文昌
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  她夏了夏_5346 2024-05-31 23:38

  来海南旅行，文昌顺便逛了一下。早上特意来体验了一下文昌的特色早饭，抱罗粉。点了一份小碗的牛肉抱罗粉，这粉分量还挺多的，有牛肉，花生，香菜，芹菜，笋，感觉有点像广西的螺蛳粉，味道挺好的，早上吃得饱饱的，祝老板生意兴隆！

  • 
  • 
  • 
  • 

  文昌
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  妚文不懂美食美 2021-08-01 20:21

  始于铺前 兴于老街
  
  地址：文昌铺前镇老街
  
  🚙交通：海口=自驾直走海文大桥
  海口汽车东站有直达车到铺前汽车站，下来走路150米即可
  
  特意从三亚到海口，再从海口奔波到铺前，只为吃他们家这口糟粕醋海鲜汤
  
  「糟粕醋」
  糟粕醋经过酒糟发酵后，配上番茄及蒜头，以及小米椒熬制而成（跟泰式国菜冬阴功异曲同工只味）酸酸甜甜，带点辣
  渔民现捕捞的虾，蟹，鱼等放在糟柏醋中那叫绝配
  
  椰子粑
  使用蔬菜分别做成五元六色的椰子粑皮，糯米的Q弹再加上炒制后的椰子皮，每一口下去嘎嘣嘎嘣香
  
  鸡屎膏
  形状好比小拇指一个个结合成团，浓郁的鸡屎味道比鸡屎藤汤更舒服

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  文昌 · 林花糟粕醋
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  开心_6695 2024-06-30 22:20

  在文昌的几天时间，小伙伴对老爸茶念念不忘。寻找一处宁静的角落，享受一顿美味的茶点，是一件非常惬意的事情。
  从踏入餐厅的那一刻起，就感受到了服务员们的热情与周到。他们会及时推来小推车帮我们拿茶点。耐心解答问题，并推荐了菜品。
  我特别喜欢这里的南瓜香芋。南瓜的香甜与香芋的绵软在口中交织，形成了一种独特的口感。每一口都能感受到食材的新鲜和厨师的匠心独运。除了南瓜香芋，其他茶点也很棒，虾饺、凤爪，类似粤式早餐，让人回味无穷。
  这里不仅享受到了美味的食物，更感受到了这里东南亚的氛围。
  总的来说，是一家非常值得推荐的餐厅。无论是服务还是口味。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  19

  文昌
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  龙哥美食 2021-05-18 13:07

  最好吃的盐焗鸡，没有之一！【英吉盐焗鸡】是我吃过最好吃的盐焗鸡，没有之一！口味满分！
  鸡肉鲜嫩，刚刚出炉滚烫烫的肉，照片与语言都无法表达出鲜嫩的程度，请看我配的视频，肉软嫩的都滑下去。另外从口味角度，不会说盐焗鸡太咸的感觉，淡淡的盐味道，不咸，现场吃送白粥咸菜，这边宵夜首选。吃完跟第二代的老板合照，店经营了20多年。 提示一句，鸡分两种，一种普通78，一种老鸡90，推荐吃好吃了90。都是养至少100多天的文昌鸡。另外可以做真空打包带走+3块，但需要新鲜做好凉快几个小时再真空打包，老板说常温可以放一周，冰箱可以放一个月，可以带上飞机，可以快递。这算是我海南一周唯一一个吃了还打包带走的美食，推荐！

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  文昌 · 吉英盐焗鸡(文中路店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  1
  评论 取消

  查看全部
• 

  黄龄仪 2024-05-29 19:58

  来文昌铺前村、糟粕醋的起源地，这家燕嫂据说开了三四十年，真的是一家老字号。也确实非常正宗哦👍
  环境上一看就是有整改过很干净明亮 地址也很好找门口有可停车的地方。当天来的时候下大暴雨 ⛈️也顶不住要来上一碗牛杂糟粕醋。 
  25元一碗分量很足，酸辣的口感正正好。爱吃酸的人的福利菜…海草太好吃了哈哈哈 虽然长得像头发丝一样。里面还有粉是我最爱的 蟹棒等一些肉肉也是足足的。一碗干饱的冲动。额外还点了几个斑斓千层糕 软软糯糯的太好入口了，也不会太甜。 走的时候买上一瓶糟粕醋 真的回家煮什么都🉑哦。 带几个外地姐妹们来吃大家都觉得很不错👍👍

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  文昌
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  美知天真的小魏 2024-07-05 20:08

  今天和好兄弟一起淦饭，选了蛙小侠 真的是经典的龙旋风 绝绝美味😋有小姐姐带入坐 进店不迷茫，服务很好还给推荐招牌他们家的青椒紫苏蛙真心觉得不错 不是很辣 能淦大几碗🥣饭🍚 撑着出店门🚪下次还会再来 推荐🤺

  • 

  文昌
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  嗨吃日常 2024-05-05 00:30

  挺不错的。顺路打卡，解决温饱，体验之后感觉很不错的。品种多样，就是人多的时候太匆忙了，好多东西出不来，味道口感啊都挺好，蒸的牛仔骨不咋样。骨头大，肉不烂。炸大鸡翅简直棒极了，汁水爆棚，入围肉烂，好吃好吃。一定要吃。饮料大杯，喝的也过瘾。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  文昌
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  阿不路都 2021-08-19 12:52

  小孩放假了从海口来文昌吃饭，本来不知道去哪的，特点地看好评榜来的。我们一家6口人吃的很满意，必比海口的琼菜餐厅的味道好吃。点了文昌的特色菜全家福，也称大杂烩，宴席头盘餐菜，料足色彩缤纷，味道不错。蔬菜豆腐，嫩滑清香又营养。秘制猪脚，软糯下饭。有很舒服的沙发坐，环境卫生。服务员也积极热情。下次来文昌还来这家琼菜人家，好吃有特色。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  文昌 · 琼菜人家(文建店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  悠悠的海 2020-08-20 13:44

  海南美食 | 文昌鸡各种吃法推荐店铺海南四大名菜之一的文昌鸡，其实是鸡的品种的名称，这种鸡肉质很嫩，鸡香味足，不管什么吃法都非常好吃，去到海南一定要去尝尝。
  -
  吃法1️⃣：白斩
  白斩是文昌鸡最常见的吃法，水煮后切块，中间骨头部分略微有一点红血丝，比较有嚼劲。
  蘸水是用生姜、蒜泥、糖、盐和小金桔调成的，喜欢吃辣的可以加一点剁椒或者海南的黄灯笼辣椒酱。
  作为正宗的白切文昌鸡的饭店在文昌市三角街，有相邻的三家都在卖，个人感觉都差不多，随缘选择一加就行。
  三角街文昌鸡饭店(中间店)
  -
  吃法2️⃣：椰奶鸡汤
  是我最爱的文昌的吃法，用椰奶作为汤料来炖煮文昌鸡，汤的香味浓郁，非常好喝，当地人喜欢吃有嚼劲的，煮的不会太久，喜欢吃软一点的可以让店家多煮一会。
  这个吃法推荐文昌市椰子公园里的一家农家乐，没有名字，但做得很好吃。
  椰子公园
  -
  吃法3️⃣：椰子水鸡汤
  吃法和椰奶鸡汤类似，用椰子水代替了椰奶，汤比较香甜，适合喜欢喝甜味的汤的盆友。鸡比较嫩，沾佐料吃非常好吃。吃完后也可以加素菜煮在汤里，感觉清香滋补。
  推荐文昌清澜附近的一家大排档，叫“骆家大排档”好吃又便宜。地址在文昌市疏港路和白金路交叉处。
  -
  吃法4️⃣：盐焗鸡
  不喜欢吃太有嚼劲的鸡肉的盆友一定要尝试一下盐焗鸡，鸡肉非常软烂，基本上两个人吃一只，搭配白粥和萝卜干，夏季首选。
  推荐的店铺有吉英盐焗鸡和阿侬盐焗鸡，都在一条街上。
  吉英盐焗鸡
  -
  吃法5️⃣：炒鸡
  如果你觉得前面几种做法都太清淡了， 可以试一下炒鸡。文昌鸡肉细嫩，炒着吃也非常好吃。
  推荐店铺也是椰子公园农家乐。
  椰子公园
  -
  吃法6️⃣：白水鸡汤
  类似于汤锅的吃法，没有什么汤料，胜在鸡肉本身的清香，肉吃完再烫菜。
  -

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  文昌
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  27
  评论 取消

  查看全部
• 

  羊羊睡不_3199 2024-06-02 12:22

  哈哈哈哈哈 逛老街的时候在大众点评刷到的店 看差评都是对收银台墨镜老头的 出于好奇一探究竟 果然是态度很凶的墨镜老头 点单的时候一直吧啦吧啦的说些什么 不过因为我们是外地人 也听不懂他在说些什么 无所谓啦 抱罗粉的味道很不错 黄辣椒是punchline 好吃好吃 对服务态度有心理预期的话还是推荐一探究竟！

  • 
  • 
  • 

  文昌
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  zmx_2625 2024-01-12 19:36

  两个人，点了一小份老鸡，原本以为和清远鸡一样，所以没多点。加一份全家福，全家福里炒菜王一类的调料味加太重了点，有点压过了食材原来的味道，但还是好下饭的。鸡的蘸料和清远鸡不一样，酸甜口，非常赞🏻。快吃完了服务员大姐热情的送了一碗汤，两个人86块吃得真的很好！

  • 
  • 
  • 

  文昌
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  信美谨慎的小沈 2024-06-14 12:40

  🌿环境：
  从南京自驾游到的文昌，天气很热，还好他家空调很给力，凉快，整体很干净整洁，装修很有特色，客人很热闹
  「白切鸡」专门过来吃文昌鸡的，鸡肉虽然有点肥，但一点都不会影响口感，皮脆肉香的，鸡酱料也很特色，酸甜口感「龙楼海白」个大肉肥满，真的很鲜甜，炒野菜脆脆的很好吃😋
  🛎️服务：点菜员很热情介绍菜品，服务态度不错，不枉此行啦[狗头]

  • 
  • 
  • 
  • 

  文昌
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部