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一女子的生活意
2021-02-27 20:43
海南旅游攻略|文昌必吃榜,首推这4家
文昌
海南文昌鸡🐔,闻名遐迩,鲜嫩可口。
.
文昌·記憶:各种鸡的不同吃法~
盐焗鸡,白切鸡,椰奶鸡,椰子鸡,
夜宵:🖤乌鸡~
.
🗽文昌必吃榜,💯首推这4家:
.
1️⃣ 吉英盐焗鸡
📍文中路17号
▫️
在文昌绝对不能错过的一家美味~
吉英盐焗鸡🐔 实在是太好吃了‼️
没有半只,所以即使一个人,也只能买一只,
💰78元/只,然后粥和小菜是送的。
白粥配上白萝卜,然后肥肥嫩嫩的鸡~沾到盐的那些部分,最好吃~鸡皮很肥,鸡油一直掉下来。—— 好中意💯。
.
2️⃣ 一杯奶小吃店(罐头厂店)
📍文城镇罐头厂小区158号(近文建路)
▫️
夏天吃炒冰,例如:🌴椰奶炒冰,🥭芒果炒冰,
冬日吃清补凉,真心不错,椰奶香浓‼️
琼海的里面是通心粉,而这家里面竟然是✨海螺意面,料这么足,芋头 红薯 枣子 绿豆 西米 …… 我都感觉像 😁 😁 一碗粥。特意查了一下:清补凉【xiéng bòu liō】,是夏天清热祛湿的 老火汤 ,哇哦~
.
3️⃣ 邢粥坊(文昌店)
📍文昌文城镇文南路2号
▫️
本地人才知道的美味:推荐 🖤姜丝炒乌鸡,
每天生意都很好,粥的价格也非常平价。
.
4️⃣ 旺溪中西茶店
📍文昌沿江路33号
▫️
生意好到爆,从早餐吃到午餐,再吃到下午茶,🉑坐上一整天。
可以14:30来,东西最全,我下面会专门为这家店写一篇,因为太爱了,在文昌的每一天 都来吃一顿。
文昌 · 文城镇
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海岛CC
2021-08-10 23:19
文昌美食探店:文城小院
在文昌找到为数不多环境很舒服的小店
⭐️同行的小姐姐对糟粕醋蛤蜊赞不绝口🤭
⭐️椰子油香煎黄花鱼配的酱感觉是沙拉酱和芥末混合的,蘸着吃居然也毫无违和感
⭐️我是一个很害怕蛋腥味的人,但是蛋黄花蟹没有踩到雷区,但是感觉如果换成膏蟹的话应该会更绝🤭
⭐️另外凉拌皮蛋真的有让我惊喜到 😍
👍总体而言,还是值得打个卡!
🏠地址:文昌市文蔚路左城右海小区路口进去左拐一楼
文昌
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宝藏女孩Zoe
02-11 19:32
跟着点评找过来的,没想到大年初二生意竟然如此火爆,楼上楼下几层基本都坐满了,生意也是真的好
🌿环境:
基本都是大桌,比较适合商务宴请和家庭聚会,二楼还有个小的舞台可以举办仪式之类的
菜品有一些是没有的,过年期间人手不足可以理解
🛎️服务:
疯狂上错菜,很多菜都是没点的,就像开盲盒,服务员态度一般吧
「正宗文昌白切鸡」上的还是很快的,分量十足,口感比较清淡,挺正宗的,就是有点费牙
「农家小炒肉」里面只有6块肉,剩下的纯青椒红椒🌶️🫑
「红萝卜玉米排骨汤」味道不错,汤底鲜美,就是肉比较少
总体来说环境不错,服务一般,口味不错,性价比不高
文昌
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骑上来自己动
06-26 16:44
位于文昌龙楼这里,一条街都是吃小吃的。这家店看着不错,老板比较热情,东西实际食材看着也比较正宗。椰奶清补凉是招牌,线上线下买的价格都一样。口感不错,略微爽口,不会特别甜腻,可以打85分,以后有机会还会再来。
文昌
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Carol_4487
02-16 14:54
文昌出名的是糟粕醋,来了几年。怎么也要试一次
大众点评找的说很正宗
街边小店,感觉就是老店很地道
一家人开的 人也挺多
辣度可以选择
「小份海鲜糟粕醋」小份没有虾 鲍鱼这些,但是配料也不错菜,有蟹肉棒 海螺 贝壳 螺肉,配菜有白菜 青菜 海菜 豆芽 萝卜,粉丝很软 但是份量很少
整体就是一股醋味道
「中份海鲜糟粕醋」多了一个虾 还有鲍鱼
加了猪杂。整体hai可以 比较好嚼
文昌
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富樱_2156
06-01 12:49
据说是文昌人从小吃到大的一家抱罗粉店,抱罗粉粉有腌的和汤的。腌抱罗粉的牛肉是当地的牛肉干腌制而成的,味道兼有香甜咸的综合。卤汁应该也是秘制的。再放上一点儿店里的黄灯笼辣椒酱,整个粉又亮了。吃完再喝一碗汤,完美。
文昌
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Pearlia_1288
05-26 13:16
🌿环境:
不错不错
在文昌市文建路店,一楼有卡座,圆桌,二楼有包间包房,电梯上楼,很方便👍👍
点菜在一楼里面,菜品都可以通过图片看出来,非常不错👏👏,特别好挑选菜
「蔬菜豆腐」
「锦山鹅」
「蜜汁煎五花肉」必点
「飘香芋头南瓜煲」
「白灼虾」
「炒青瓜花」必点
「豆豉蒸海鳗鱼」必点
「京丝炒蟹子」
「排骨苦瓜汤」
菜品丰富,比较有特色,点哪道都不会踩坑
🛎️服务:
很好,很到位,添茶都很及时
16
文昌
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Jessie_696
02-19 11:52
难吃到想吐,品控超级差。昨天临时攻略找了文昌鸡,有看推荐去吃这家店,这三家不确定是不是同一店主,目测最右边的应该不是同一家店,但坑我的是中间这家店,74号,标注百年老店,问了一些居民,哪来的百年,有三十年都不错了。发现他们一直推销我吃鸡阉(公鸡),但广东人一般不爱吃太老的鸡,我还是要了半只母鸡(50一斤)当场吃+打包半只公鸡(65一斤)回酒店给父母,吃完堂食再叫他们斩外卖的打包,我们开车27分钟路程回去给父母吃,一到先放冰箱,然后等饭熟再拿出来蒸热吃,他们一打开包装就说,味道有点变了,当时太晚了,他们也关门了,想着第二天再来跟他们说吧,然后我们又放回了冰箱,今天拿来换,一进门好好跟他们说,我们昨天刚买回去就变味了,门口的阿婶非常激动,连检查都不检查,就在那骂人,怕我们退钱,说不可能,然后我跟她好好讲了时间线,她一直不给我说,然后找理由说,鸡不能放冰箱,我说不放冰箱急冻难道就放常温吗?她不说话,就找其他理由说,我们盖着包装,怎么能盖着盖子。太可笑了,这不是专门逮着游客坑吗?(ps他一直推我吃公鸡可能是因为卖太久了不新鲜吧,那个大叔一开始就跟里面斩鸡的阿姨说,给我吃公鸡了,我听懂了,我说我们吃不惯老鸡,还是要回母的吧,软一点)隔壁的两间不确定是不是同一家,各位可以看看电话是否一样,反正避雷吧,卖这些不新鲜的食物给客人的店,店主人品可见一般。他们鸡也不是热的,就算现场吃也是冷的,按照当时的天气以及就算盖着也不可能会这么快变味,可见食物质素不佳,坑消费者。餐具费目前算出来是收了每位4元,以上行为已报消费者委员会及会继续向文昌文旅局举报,尽自己所力净化地区旅游风气
文昌
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欢妈_5028
2021-07-12 18:45
最高吃的椰子鸡没有之一
最早在常州吃过一次椰子鸡完全没有好感,鸡肉太嫩,煮的时候太多泡沫,椰子汤太甜腻,所以对椰子鸡有点感冒,不敢尝试
第二吃椰子鸡是在今年2月分三亚萌萌哒椰子鸡吃的,和常州吃是一样的问题,鸡肉太嫩,数量少,价格贵,所以连锁店的椰子鸡真的不能保证鸡肉的品质
第三次是7月3日铜鼓岭吃的符记椰子鸡,已经让我觉得味道很好,鸡皮q弹鸡肉紧实,鸡油微微有点多,汤鲜中带甜,用的是青椰子煮的汤,甜可能是大部分椰子鸡的共性。
第四次是7月4日吃的瑞丰椰子鸡,简直惊为天人,汤是白色,应该是用的老椰子的肉和椰汁一起榨了煮的,老板提醒我们跟鸡肉煮过后先喝汤再吃肉,一口汤下去是大大的满足,汤带有浓郁的椰子味,不甜不腻,超级好喝,绝对是喝过最好喝的椰子鸡汤,厚实的鸡皮q弹,鸡肉紧实,边吃到停不下来,绝对不是速成鸡,应该是1年以上的本地鸡。白斩鸡绝对是整只鸡,3大3小,一顿2只鸡也没谁了,因为婆婆之前在海南跟团旅游就吃过一块文昌鸡,一直念念不忘,所以这次特意点了2只,之前因为看过攻略里的文昌鸡鸡皮是黄色的,特意问了老板,老板告诉我们,本地鸡吃的都是吃的煮熟的椰子肉,椰子肉和杂粮煮熟后捏碎喂鸡,因为都是白色的,所以鸡肉鸡皮都是白色,部分地方喂的是南瓜,所以颜色会是金黄色,口感一级棒,量还大。
因为吃不到这么原材料,7月7日又从三亚开2个多小时来吃了一顿,椰子鸡、百斩鸡、炒鸡蛋、炒鸡杂、白煮虾,鸡蛋超好吃,不知道天冷了能不能快递,炒鸡杂没有一点腥味,口感很香,推荐椰子饭。因为是第二次来,老板娘还送一份蔬菜和一桶椰汁,非常感谢。
文昌 · 瑞丰椰子鸡(小岛民)
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karen_3578
2021-07-15 16:35
我特意驱车100公里去吃这个文昌鸡的,汤不错,鸡有点老;老板说要多煮一会儿才会嫩。他们家开片虾很好吃,很新鲜。但是生蚝不够新鲜。门口两个婆婆在卖自己做的椰子糕,很好吃,本来我只是想她们年纪大比较辛苦,我才买的,但是没想到味道很好。那个什么椰子宝中间像海绵一样的东西个人觉得不太好吃.边上🈶️个度假村就是东郊椰子林可以拍拍照,不过过来确实很远,因为是租车虽然不顺路特意绕路过来的,最后日月湾的最美公路没来得及看,不过老板人很好,会问我对菜有什么建议,看的出很用心的在做,最后还送了我莲雾,希望越做越好吧,喜欢拍照的朋友可以过来坐坐!
文昌 · 瑞丰椰子鸡(小岛民)
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小猪妹_7760
06-22 11:13
「原味文昌烧鸡」点的原味烧鸡,没等多久就上菜了,这边调味很喜欢用小青桔,清香怡人,很解腻~鸡肉不柴,鸡皮被烤得焦脆而不肥腻,蘸着酸梅酱吃,很快就炫完了。
「白米粥」文火煮得相当软烂的米粥,就着咸菜吃,小哥提醒可以免费续,赞👍
往后走几十米有一家茶七言,点了大众APP上推荐的红豆沙牛乳,真的巨好喝~红豆沙绵密香甜,加了牛乳和冰块,在这个夜风阵阵的大树下吃吃喝喝真的无限美好~
文昌
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咩霸_1467
2021-06-26 19:24
旺溪中西茶室来文昌必吃!
海南人对老爹茶的喜爱真的是无与伦比,哪怕在游客最少的淡季也依旧爆满,他家点心是从下午3点开始,敲重点‼️一定要最晚2点之前到,如果你卡点3点去,那么首先外面没有停车位,其次里面也要找好久才有座位,靠窗的卡座真的拼运气,放心你一杯奶茶喝一天也没人轰你,毕竟本身就是茶室聊天的地方。聊聊天吃点儿炸鸡也就到3点了。
然后重头戏来了,除了芋头酥现在需要提前一天打电话预定(偶尔运气好能在前台买到现成的),先去抢芒果肠粉,讲真第一次我以为是咸口,肠粉里面加芒果那味道得多诡异(身为一个北方人),但是当我吃到第一口的时候,我的天!这是冰凉的甜品啊!人间美味啊啊啊 😍 😍。然后去拿榴莲酥,然后是排骨包、菠萝油,剩下的点心就不用担心了,基本都能拿到。(我有次3点去拿,榴莲酥就没了)。
奶茶底下是一层炼乳,喝之前需要搅拌,壶里是送的续杯的红茶。
【个人强推必点】酥皮芋头,菠萝油,榴莲酥,清补凉,排骨包。冰沙有点儿甜齁。虾饺和烧鹅也很好吃但是就别的地方也能吃到那种,不是很特色。他家炸鸡腿也超好吃,是那种美式炸鸡,怀念的小时候的味道。还有其他凤爪啊,菜丸子啊什么的,觉得一般般,可能口味不是很习惯,总之大家能在这里找到各种自己喜欢的菜 。
他家非常非常的便宜,两个人吃到撑死才100出头,基本都是6块,8块,12块钱一份。来文昌一定不能错过哦~!!
文昌 · 旺溪中西茶店
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神奇水牛爱喝水
05-02 13:56
被三亚pua久了才知道文昌的好😭
🌿环境:
店面不小,临街,还挺僻静的附近。
我们两三点去吃的,不是饭点,店里没什么顾客
卫生很好。😘
🛎️服务:
服务也很好,点菜之类的都很照顾🌹
「文昌鸡」我们两个人 只点了一斤 居然这么多!😛很嫩,配上他家调的酱汁,推荐!
「茄子煲」这个很推荐!👍他家茄子煲专门加了咸鱼,鱿鱼,所以特别鲜,下饭。缺点就是茄子煲这个菜 多少还是会有点油油的腻住。[皱眉]
「蒜蓉五指山野菜」五指山野菜超级脆嫩!👍口感有点像芦笋,蒜炒也很入味。
「鸡油饭」「椰子油芋头饭」我们两个人各点了一份,一人一半哈哈。😏两个人来的也推荐这个点法,我个人更喜欢鸡油饭。
总体来说每个菜都好吃 推荐打卡!😍
文昌
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zhujia_5728
06-27 21:03
大中午过来,没有什么人。
就随意点了几样。感觉操作台黑乎乎的,也没有什么食欲。全海南老爸茶都是预制菜的天下,现在一进去就知道什么味。也就没有吃下去的欲望。蛋糕粗劣粉质感噎死人。金钱肚和牛仔骨有怪味。失望
文昌
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悠悠的海
2020-06-05 11:40
海南美食 | 来文昌必吃的糟粕醋地址合集
糟粕醋这个食物,和榴莲一样,喜欢的人爱得不行,不喜欢的人会觉得难以下口。
但到了海南,怎么也得尝试一下当地名小吃,说不定就爱上了呢?
反正我是爱上了,给大家推荐几家我觉得文昌还不错的糟粕醋店吧。
……
🍲 p2p3 是文昌中学门口的埔前糟粕醋,开了很多年,也比较出名,味道比较酸,最好吃的是萝卜,很入味。
-地址:文中路,导航文昌中学,文中大门对面党校门口就是,旁边还有比较出名的阿侬盐焗鸡。
🍲 p4p5p6 是“有家糟粕醋”,味道相对没有那么酸,偏甜一点,适合不喜欢吃的太酸的朋友。
-地址:文昌市文新路55号
🍲 p7是高隆湾中西茶园的,他们家只在下午卖糟粕醋,超过六点就没有了,味道中规中矩,不会难吃也没有太多惊艳。
-地址:旅游大道10号
🍲 p8p9是“喃滴埔前人”糟粕醋,这家的菜品比较丰富,份量也比较大,虽然价格比其他家要稍微贵一点,但值得去打卡。
-地址:文建东路137号
……
文昌
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水禾田田
06-14 16:23
旺溪,大概是文昌人气最旺的老爸茶了,文昌城小,各处安安静静,走进旺溪却人头攒动,与海口一些连锁老爸茶相比,这家品种之多令人眼花缭绕,店设也极具风情了。
海南早茶不同港澳,虽早上也是人丁兴旺,但只午后才能吃到新鲜出炉点心,譬如这家排名第一的「芋头酥」、「榴莲酥」、特色面包等,就都是下午才出炉售卖,暴走一上午逛景点后、到这里下午茶岂不是最爽的?!
告诉你都吃了啥:❶手打「柠檬茶」、「小熊奶咖」必点,❷「炸鸡翅」、「豆豉凤爪」、「金钱肚」必点;捞汁类「八爪鱼」、「生腌虾」、「鲍鱼」必点;❹「芋头酥」、「榴莲酥」、「斑斓豆腐」必点;「木瓜冻」「百香果果冻」收尾,然后扶墙出……✌
销量榜放在最后了,什么都好吃,放心点。
……👍👍👍……
11
文昌
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椰岛无尾熊
2021-07-05 11:33
椰岛无尾熊🐨的美食地图
今天与旺溪中西茶店的相恋
环境:
都说文昌是喝下午茶的圣地,那这家茶店在无尾熊🐨看来就是文昌茶店当中的头牌,位置大家可以打开地图搜索凤凰城,在凤凰城的旁边即可看到。
🍹店内吃的东西可真的太让人尖叫了,超级多。茶点,甜品,糕点,海南粉,清补凉,炸炸等等等等等特色小吃应有尽有。
🌆来这里绝对能对海南美食有一番透彻的了解。店里装修也让人眼前一亮,墙壁上贴着文昌骑楼老街的历史传说,墙壁上挂着海南独有的服饰,满满的历史气息,这应该就是传说中的活到老学到老吧。
服务:
店内的阿姨真的好热情,收拾桌子的速度堪比龙卷风,无论是你走到店内上桌,下桌,点餐阿姨都是立刻出现在你眼前,让你可以感受到海南人民艳阳一般的热情,可不要被烤焦噢
口味:
店内的茶点味道特别的赞,紫菜肉丸,凉拌菜,清补凉,炸鸡翅,甜酸肉丸,芒果肠粉,菠萝包是无尾熊🐨当时自己品尝过的,第一次去的小伙伴可以点一下这些试试,价格也不贵,人均40🎫左右,算是便宜好吃,性价比很高的一家下午茶店
文昌 · 旺溪中西茶店
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东东吃东东
07-05 15:10
📍位置:海南省文昌市铺前镇胜利街095号
🍃环境:不需要什么特别的装修,就是很多人
就在一条古街上走到这条街我感觉像是穿越回了小时候,然后这家店就感觉就是街坊邻居都会来吃,他这边有分很多种,有猪杂的,牛杂的,海鲜的
还有全套,全家福哈哈哈哈😄
还有最正宗的糟粕醋卖,酸酸的真的很开胃👍🏻
如果你想要辣的,就感觉像是冬阴功汤一样👏🏻
超级推荐,吃完这条古街走走很惬意🌬️
文昌
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椭圆大叔
2021-06-15 21:54
喝完清补凉(一份量太大)其实是吃不下什么的,想着既然来了不吃点海鲜也说不过去。
找了芳儿海鲜烧烤的师傅陪我去市场挑了点,海鲜是鲜活实在的,价格也真不贵,我居然就点多了,烧烤店的师傅手艺真可以,没辜负这点食材,来这边就门口烧烤店谈好加工费,一般都13元一斤,让他们陪你去市场买,还能说个价。推荐过来,海风吹着,海鲜吃着,啤酒喝着~人生啊。
文昌 · 高隆湾海鲜广场
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半支烟_5938
04-12 20:29
海南早茶,當地又稱老爸茶。應該和廣式屬同類。在路口的這家龍華算是這幾年新開的,既保留了原味老爸茶的特點、種類,又增添不少新的品種,選擇上更廣了。
🌿环境:
這挺大的,分好幾個區域,明廚,分若干檔口自選。來吃的人不少。環境乾淨也舒適,算是同類茶園里環境好的。
🛎️服务:
也不錯。多是當地人,語言對外地人有時聽起來困難點。都挺熱情的。
因為種類太多就不舉例評價了,總體都很好,性價比合適,雖然略比那些老的早茶貴些,但環境好,吃的舒服也算值。
「虎皮凤爪」「芒果班戟」「芒果肠粉」「粿粉汤」這幾個個人非常喜歡
11
文昌
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入云狼
02-09 12:47
除夕下午很多家餐厅都关门了,来吃的这家老爸茶,人非常多,感觉像一个大排档,没有了那种休闲的感觉,菜品味道还是可以的,就是这盘虾45感觉贵了。
文昌
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alonelytree
02-08 15:07
从航天馆出来到这边吃饭 离得不太远 餐厅很大 环境很好
「蜜汁叉烧」非常好吃 叉烧很软烂 酱汁浓郁 小朋友特别喜欢吃
「香兰叉烧包」味道不错 又加了一份 结果就迟迟不上菜 问服务员怎么不上菜 她说你们不是吃完了吗 盘子里都有绿色的渣渣啊 不得不说眼神挺好 我们说又加了一份啊 服务有待加强昂 出餐都不给水单核对的
「正宗文昌白切鸡」鸡肉比较有弹性 酱汁偏清淡 后面来的客人说就要吃文昌鸡 服务员说今天鸡卖完了 他们就走了 备货不够充足呀
「冬瓜大海白汤」汤不错 胡椒粉放得挺多 味道浓郁 海白确实比较新鲜 不过来海南还是要吃虾蟹嘛 海白只能当配菜了
「清炒红薯叶」这边红薯叶真的家家都有啊 总体都很新鲜 味道都差不多
客人还是挺多的 年夜饭预订中 应该算是文昌环境比较好的餐厅了
文昌
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田田田艳子
05-02 08:29
第二次过来吃,很好吃,汤也超级好喝。物美价廉,推荐💗
文昌
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奶油拌云_359
05-03 22:47
家庭聚餐的好去处👍每次回老家,聚餐都选这里。
这家店在文昌有几家分店,我们常去的是文建路这家,因为离家步行五分钟,所以常去。对面是维嘉酒店,周边停车也方便。
推荐菜:
「锦山鹅」鹅肉肉质紧实入味,搭配糟粕醋蘸料,非常好吃!
「码头蒜片虾」裹着面粉炸的金黄的🦐虾肉蒜香味十足,虾肉也很扎实,一口一只简直好吃到停不下来。
「蔬菜奇妙牛柳」小朋友都很爱,拌着沙拉酱和炸牛柳。
总体来说这家店环境、服务、菜品都非常不错,这里也有能坐两大桌人的包厢,包厢里还可以K歌,音响也不会很差,适合家庭聚餐和过生日聚会都可。
文昌
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霓小裳
06-29 21:45
来文昌一定要吃文昌鸡啊!
走最美海景公路,顺路在铜鼓岭附近找店。这一条路就三四家热门高分店,反复对比了评价数,评分,看了很多点评。发现他家椰子鸡和白切文昌鸡都榜上有名,最后敲定了这一家!
我觉得我去文昌可以反复吃鸡,真的是不爱吃鸡的人也爱上了!我们六大两小,本来团购的一整只椰子鸡,老板推荐椰子鸡半只,白切半只都尝尝!好哇好哇!
「白切鸡」「正宗文昌鸡」先上的白切半只,一瞬间你一筷子我一筷子,照片都来不及拍哦,鸡皮好吃,鸡肉好吃!
「椰子鸡」超级超级好吃!在武汉吃不到这个味啊!清甜!那个汤直接喝一点也不腻!绝了!最重要是这个味道好,鸡肉口感也好。里面的大白菜豆腐也是很配!
「蘸料」蘸料棒棒!两种鸡都好吃,我更喜欢椰子鸡,爱那个汤底,椰子鸡汤!
还点了丝瓜肉片、番茄炒蛋、地瓜叶(就是苕尖)分量真是怼实,随手拍了一个2024.6的物价,下次去海南还要去文昌吃鸡!
文昌
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_9180
2021-07-14 13:36
在东郊椰林里
椰子对比陵水和万宁只有酸酸的口感 真的甜多了
因为十点多刚吃好早餐 四人一娃就点了个两人套餐
椰子鸡的量很足 半只鸡汤里 半只冷盆 两种吃法
都不错 肌肉挺嫩的
和昨天吃的连锁椰子鸡比真的是量足质量更好了
汤底的话这家是椰青+榨椰肉 所以有股奶香
连锁椰子鸡的话就是椰青没有其他 喝在嘴里是清甜
这家的口味值得来尝试
蔬菜是这个月份当季的当地野菜 下在汤里很好吃
还点了份虾 份量挺足的20只应该有的
我们到的早 几位店员都一直来帮忙下菜换碟什么的
知道我家长辈晕车 还送了自己用的清凉膏
又煮了红糖姜茶 好贴心哦
文昌 · 恒味椰奶鸡
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Auburnfan
06-14 18:56
从海口自驾文昌游的一天, 去铺前打卡糟粕醋, 溜达到铺前老街很多家传统糟粕醋店铺没什么太华丽的环境 靠在海边非常质朴, 这家燕嫂感觉也是开了很多年很干净 桌子椅子都好贵的实木的很有份量,点了两份招牌牛杂+海鲜的。 料真的满满汤还可以给免费加了真的超
文昌
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爱折腾的黛老师
2020-12-13 23:57
终于吃到文昌最正宗的盐焗鸡了!
▪️哈喽~我是专注摄影和小岛生活的黛黛,很高兴这篇笔记被你看到~♥️
▪️既然来到海南 文昌文昌!怎么能不吃鸡!🐔,据说没有一只鸡能活着走出这里,哈哈,就连三亚每家椰子鸡饭店都宣称是正宗的文昌鸡,既然如此,何不到当地尝一尝最正宗的味道呢?
.
它就是,文昌· 盐焗鸡🐔!
┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅♥┅┅┅┅┅┅┅┅┅
🔴打卡攻略
1️⃣盐焗鸡——招牌必点!
✔️口味
不知道外地有没有这样重咸口味的鸡肉,没尝过的盆友一定要试试!被盐烘熟入味的整只鸡,金黄表皮是淡淡的咸味,肉质吃起来是细腻现象的口感~
✔️配料
不同饭店配料不同,老一辈喜欢吃纯粹的盐焗鸡,现在多半会在鸡肚子里添加枸杞、党参等滋补配料,口味因人而异~
✔️吃法
本地吃鸡最简单的吃法便是,1碗稀饭+1碗榨菜+1份地瓜苗+1份盐焗鸡,足以~大夏天吃也不用担心油腻上火,可以根据人数来定鸡的大小哈~
✔️价格
记得两年前是
.
2️⃣位置
✔️我吃的这家叫 吉英盐焗鸡,每次都会被本地朋友拉到这里吃鸡,哈哈,其实文昌许多餐厅做的都不错!这家也是专注做鸡🐔,起码不用担心踩雷~
✔️具体在文昌市文中路17号。
.
3️⃣营业时间——9:00-次日2:00
晚上很多本地朋友都会到这里吃夜宵!大晚上的生意超火!
.
📷拍照:索尼a7m3+腾龙28-75
🖤今天的内容就先到这里啦~
文昌 · 吉英盐焗鸡(文中路店)
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kc_7084
07-01 20:38
听说文昌茶店排名前三的茶楼,今天来探了探店,到店大概10点多左右,点心之类的东西基本都没了,都开始准备套餐饭了。点了柠檬茶,咖啡奶,常规口味。特色炸鸡翅没了,点了烤生蚝,文昌人早餐吃烤生蚝这你敢相信[点赞]。肉丸做的也可以,不是很惊艳。凤爪做的就皮有点干,但它的酱汁可以。斑斓糕跟菜包味道也不错。总体还是可以,但是特地跑来也不值得。海口也有一家分店我自己也去过,那边有空调会比这好很多,但是价格会贵。看自己个人选择
文昌
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S苏二小姐
04-26 17:51
过年期间生意太俏了,来来回回去了三次才吃到!还是非常惊艳的,在别的地方从来没有吃到过,吃了一碗,还打包了2碗带走。甜署团我之前以为是做芋圆的材料,木薯粉做的,结果不是,口感完全不一样,和甜品屋普通的紫色芋泥也不一样,说的是本地的一种毛薯。口感非常神奇,很紧实、又吃得到芋头沙沙的颗粒感,可以肯定是手工制作。粿中规中矩,一起泡在姜糖水里,冰的热的都好吃,一碗顶饱,非常扎实!
文昌
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美知天真的小魏
07-05 20:08
今天和好兄弟一起淦饭,选了蛙小侠 真的是经典的龙旋风 绝绝美味😋有小姐姐带入坐 进店不迷茫,服务很好还给推荐招牌他们家的青椒紫苏蛙真心觉得不错 不是很辣 能淦大几碗🥣饭🍚 撑着出店门🚪下次还会再来 推荐🤺
文昌
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