海南文昌｜必吃推荐！会滴汁的老字号盐焗鸡文昌的美食之旅，重头戏全在“鸡”上：白切鸡、椰子鸡、椰奶鸡，更少不了盐焗鸡🐔
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看着阿姨把一整只鸡从盐堆里取出，迫不及待的扒下一只鸡腿，随着鸡肉的撕裂，满满的汁水顺着手套滴下，赶紧送入嘴里，鸡肉咸香，肉质细嫩又带有嚼劲，鸡的肚子里塞了满满的药材，能尝到微微甘甜的清香。
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一只鸡大概有两斤左右，我们把鸡翅鸡腿和连皮的大部分都给消灭了，但是鸡胸部分有点柴也不太入味就无人问津啦😋
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盐焗鸡的最佳搭档是白粥加萝卜干，可以免费续加哦，建议再点一个青菜，不容易腻～
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🏷店名：吉英盐焗鸡
💰人均：50
📍地址：文昌市文中路17号