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可乐翅尾
2021-08-07 19:48
酒香不怕巷子深,门面看上去好像不咋滴,但是文昌鸡确实是好吃,椰子现开的。吃过全国各地很多大牌子的椰子鸡,但是你要说正宗的还是文昌最有发言权。这家符记算是我这些年吃过最地道的文昌鸡了。好评!
文昌 · 符记正宗文昌鸡饭店
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以下榜单推荐
相关内容
对不起我甜到你
2024-06-27 15:16
海南行超满意的惊喜美食[点赞]
文昌旅游从车站坐一路公交就直达酒店和美食了。
现敲开的两个新鲜椰子🥥,叶子和豆腐超嫩,鸡汤鲜甜,两个人吃还不到一百,加了个虾🦐也便宜,龙楼老街,附近很火的清补凉🍧也能步行直达
文昌
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为食猫_1131
2024-06-30 12:09
在美团买的4-5人餐,老板推荐半只白切,半只椰子🥥鸡,鸡肉紧实,鸡皮脆,要嚼劲,
我们过来的时候只有两桌,12点就座满了,看得出来,有些是本地人
🛎️服务:
用团购没有隐形收费,我们还没到,老板已经开门迎接了,服务很好哦
🌿环境:
大排档风格,夏天吃火锅,有点热,铺内有空调的
第一次来文昌的一定要来试试,正宗的文昌鸡🐔
文昌
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1970-01-01 08:00
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开心果王
2021-08-08 00:05
环境:
当地老店 大家都不饿就没点招牌椰子鸡
服务:
挺好的 老板说会上的慢 结果都挺快的哈
「白切鸡」鸡挺嫩的 蘸水好吃
「炒海白」新鲜的海鲜随便炒都好吃
「五指山野菜」来海南吃到的好吃的本地菜 清炒就好吃
「红烧罗非鱼」一般吧 个人喜好清蒸的罗非鱼 这道先炸后烧了 普普
「鸡油饭」香而不腻!
文昌 · 符记正宗文昌鸡饭店
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流动哨
2021-08-24 18:46
开车100多公里来到排名第二的椰子鸡,鸡肉很嫩,每锅只给了两个椰子水,还没有喝就完了,加一个椰子10快钱,我们喜欢喝汤,加了四个椰子,空心菜和地瓜叶都太老了,不建议大家点,辣炒鸡杂非常棒推荐,整体评价还不错,跑了100多公里不太值。
文昌 · 符记正宗文昌鸡饭店
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成都蜗牛
2021-07-09 14:50
看到大众点评来的,自驾从海口到万宁,途径文昌,一定要吃文昌🐔,鸡的鲜味不要太浓!鸡肉Q弹,肉质肥美,鸡汁也多,类似于成都这边的白斩鸡,但是!文昌鸡吃起来不干,不柴,一定要点哦,至于椰子鸡嘛,可能是有一个四川胃,觉得比较一般,这两个鸡二选一就可以了,几点了几个老板推荐菜,味道还是不错的,鱿鱼嫩,炒的还是很入味,老板推荐的鸡汤饭,老公以为是有汤的人,结果是用煮鸡的汤煮的米饭,是干的,但是我觉得没有鸡汤的香味,我觉得可以做一个鸡油拌饭,一定很好吃
文昌 · 符记正宗文昌鸡饭店
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好吃不懒_8713
2021-08-02 08:40
路边不引人注目的小店,稍不留意,就容易错过,却隐藏着地道的海南风味。鸡是文昌鸡,切块,一看就知道新鲜细嫩。用了整整两只椰子,椰子水全下锅了,这吃法,高端霸气,连椰子肉也切块下锅一起煮汤。汤沸,下鸡肉,十分钟后,鲜甜的椰子鸡蘸上本地特色调料,就可以安慰那颗为美食按耐不住的心啦。
文昌 · 符记正宗文昌鸡饭店
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放不下筷子的小
2021-08-13 21:29
食在海南|文昌椰子鸡火锅符记自家农家鸡
🐔去年在力哥对面的符记搬到不远处了,听说租约到期,房东收回去自己经营了~搬个地方也好,不用和实力相当的力哥对面对正面竞争了
🐔「椰子鸡」店里和去年一样的一家人,一样的原汁原味本土味道。先生是超级爱吃椰子鸡火锅的,我们陪着他一起吃!把原只椰子的椰肉和椰子水倒入锅子中,新鲜的现杀文昌鸡肉与之融合煮开,一锅鲜甜的椰子鸡汤就好了。鸡肉不算老,嚼起来很有劲道。「白切鸡」另外点了半只白斩鸡,很香很扎实的肉感,自家散养走地鸡不是白养的。和上海吃的本地白斩鸡真的不一样。
又是去的太晚,菜单上好几个菜的原材料都没有了,点了「老干妈炒牛肉」 小黄牛好老…
「爆炒鱿鱼」五星好评⭐️
文昌 · 符记正宗文昌鸡饭店
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iid_2591
2024-03-30 14:36
味道口感都非常好吃,吃的一点不剩,强烈推荐,下次还会来
文昌
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火山丸子
2024-06-25 23:40
海南到处都是椰子鸡,这是第一顿在海南文昌吃的椰子文昌鸡,在文昌龙楼镇点评上分比较高的,路过就去试试。
点的是98团餐,上半只文昌鸡,再现场开2个椰子倒椰子水,再把椰肉也放下去一起煮。
先喝汤,非常清甜~连喝好几碗,鸡也挺肥,肉也多,还有配菜和豆腐。
🌿环境:
大排档环境啦,不过有冷气!
🛎️服务:
姐姐们都非常nice(。•̀ᴗ-)
综上,后面又吃了一顿贵价椰子鸡,以及点评上很多高分团购的店铺,这一家性价比超高,而且对得上评价~顺路的话,可以去吃!
文昌
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kenwindy
2024-05-15 20:00
店子还是很好找的,就在路边,从入住的酒店过去几分钟就看到了。菜品不错,老板用心了。下次过来有机会再来光顾。
文昌
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dd_4620
2021-08-20 13:26
从景区出来,搜到这家评价很高,来文昌不能错过地道的文昌鸡,马上开车过来了。
午饭期间客人超级多耶,刚好有桌子坐下来,但是老板娘说吃椰子鸡要等一个小时,我们就放弃了
「正宗文昌鸡」真的是我们在三亚吃过最香的白斩鸡了,不需要多的什么蘸料,一开始觉得稍肥一些,但是吃着吃着可以感觉到回味的鸡肉香,而且不柴。
「豆腐」好吃,很下饭,嫩嫩有点口感。
另外的海鲜,虾和花甲也都新鲜没话说,好吃。
文昌 · 符记正宗文昌鸡饭店
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神农架土著
2021-07-20 20:56
村委会旁边的文昌鸡饭店,来了文昌一定要大快朵颐一番才可以继续大海星辰的继续逛。价格都很实在,连几十元的小海鲜都是最新鲜的,虾肉和扇贝很紧实,味道清甜。椰子8元钱一个,清甜爽口,冰镇的更好吃。餐具每次打开,小姑娘都会用开水涮洗一遍,让人安心不少。服务水平很好,笑脸相迎,有求必应。
文昌 · 符记正宗文昌鸡饭店
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人家才不傲娇呢
2024-06-19 16:25
我终于体会到了那句“鸡有鸡味”是什么意思了,紧致的脆皮,皮下脂肪层有些油润但是不腻,肉质嫩滑还有淡淡的鸡肉味清香。虽然只有简简单单一只鸡,但是每一块口感都很丰富。连最无聊的鸡胸部分也很好吃,配了糙糙的鸡油饭也是很搭。隔壁有卖椰子的,椰子实在是非常巨大,根本喝不完[悠闲][悠闲] 很快乐~ 炒菜分量很大,味道和文昌鸡确实没法比,环境就是普通的大排档环境,人都挺热情的,吃鸡就对了!
文昌
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霓小裳
2024-06-29 21:45
来文昌一定要吃文昌鸡啊!
走最美海景公路,顺路在铜鼓岭附近找店。这一条路就三四家热门高分店,反复对比了评价数,评分,看了很多点评。发现他家椰子鸡和白切文昌鸡都榜上有名,最后敲定了这一家!
我觉得我去文昌可以反复吃鸡,真的是不爱吃鸡的人也爱上了!我们六大两小,本来团购的一整只椰子鸡,老板推荐椰子鸡半只,白切半只都尝尝!好哇好哇!
「白切鸡」「正宗文昌鸡」先上的白切半只,一瞬间你一筷子我一筷子,照片都来不及拍哦,鸡皮好吃,鸡肉好吃!
「椰子鸡」超级超级好吃!在武汉吃不到这个味啊!清甜!那个汤直接喝一点也不腻!绝了!最重要是这个味道好,鸡肉口感也好。里面的大白菜豆腐也是很配!
「蘸料」蘸料棒棒!两种鸡都好吃,我更喜欢椰子鸡,爱那个汤底,椰子鸡汤!
还点了丝瓜肉片、番茄炒蛋、地瓜叶(就是苕尖)分量真是怼实,随手拍了一个2024.6的物价,下次去海南还要去文昌吃鸡!
文昌
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cuicui_1104
2024-01-28 09:41
鸡肉很嫩,纯纯两椰子水来煮,里面最好吃的是白菜,又甜又香,特别好吃!老板态度超级好,服务跟得上,虽然去的时候要排队,但是很快就到我们了,多点了两个菜,份量还挺足,吃的鸡油饭也很好吃,配着椰子汤小朋友也吃了一大碗。很满意,推荐。
文昌
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junior带你吃
2024-07-03 07:58
听朋友吹的天花之乱坠,为他特意跑了这么远哈,确实没有到预期,主要因为鸡肉确实挺老的。海口也是 好像当地人喜欢吃这样口感的。
有两种做法 一种白切 一种爆炒,自己的白切蘸料调的确实不错。
爆炒的也是锅气十足,店里算是火爆。
文昌
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gGG_9941
2024-05-08 19:37
在文昌吃过最好吃的文昌鸡,很正宗,老板服务也很好。用椰子水和椰肉煮,那汤喝了还想喝。太好吃了。强烈推荐。
文昌
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潘MM_1632
2021-04-02 20:28
海南美食|值得一去的文昌老爸茶店
旺溪中西茶店
[地址]
——
近期曝光率超高的老爸茶店,
三亚回海口顺路来感受下,
店旁边就有停车位,停车很方便,
下午2点多人没那么多,后面陆续人就多了,
看得出老板是比较年轻
店里不少产品都比较偏年轻化,
也比较注重服务,
看我们站在柜台久了没人招待也会主动询问要拿什么,
没有看到酥皮芋头询问店员会帮我预留,
体验感不错
——
他家的老爸茶经营品类超丰富,
蒸笼、炸炸、凉菜、炸物、烧腊、海南各式传统小吃面食、中式面包、欧包……
建议多几个人去,不然吃不了什么东西啦。
茶水需要在座位上找店员点单,
其他东西需要拿着点餐卡去档口点。
酥皮芋头属热门产品,
可以询问店员还有没有多,
店员会帮忙预留,
有的话3点左右出炉店员会拿给你。
5个人点了蛮多东西,整体味道都不差,
价格十分亲民,真的是可以任性吃的那种,
物价太友好了😂
红茶2元,柠檬茶6元,
其他的价格具体不清楚啦,店员画的太快了,
完全不记得谁是谁。
——
推荐
「烙饼」
目前吃过最好吃的烙饼,
酥香酥香的,必点
「炸鸡腿」
比他家的炸鸡翅好吃哦~炸鸡翅一般
「菠萝油」「叉烧包」
他家的各种中式面包都不错,
喜欢哪个拿哪个,味道都不会差
「酥皮芋头」
芋头挖出来捣成泥加炼奶,填回去加酥皮烤一下
爱吃芋头的可以试试啦
样式新颖,味道就是那个味道
整体很推荐的老爸茶店,
比海口的好很多,
有种传统和新派相结合的感觉,
很多年轻人喜欢的网红产品在这里都有,
选择很丰富,味道也不错
除了离海口比较远……其他的没毛病😂
文昌 · 旺溪中西茶店
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明天见_7776
2024-05-16 18:02
听我一句劝!文昌真的很好!
文昌紧挨着海口,位于海南岛的东北部,是海南三大历史古邑之一,是海南海岸线最长的城市,也是海南闽南文化的发源地。
🌆城市标签:椰林丨航天丨风车丨星空丨灯塔丨孔庙丨南洋丨排球丨海南鸡饭
💌游玩攻略
1️⃣️经典路线:铜鼓岭-石头公园-淇水湾-东郊椰林
2️⃣文化路线:宋氏祖居-航天发射中心-孔庙-文南老街
3️⃣滨海路线:铺前老街-木兰湾-风车海岸-抱虎角
4️⃣赶海推荐:龙楼淇水湾、冯家湾、高隆湾
💌游玩建议
📌铜鼓岭:迎接海南岛第一缕阳光的地方,主峰海拔338米,山顶观海长廊可俯瞰整个月亮湾。
📌石头公园:紧挨着铜鼓岭,是数万年前造山运动隆出地表的石头,在这里感受“东临碣石,以观沧海”的意境。
📌淇水湾:宝藏海湾,人少景美。拥有“玻璃海”的美誉,还是航天发射场外观看火箭发射的JUEJIA地点。
📌木兰湾:旅游公路最先火起来的路段,被称为“亚洲第一灯塔”木兰灯塔就位于此处。
📌东郊椰林:椰风海韵醉游人,步入此地感受背倚椰林,面朝大海,“一半椰林一半海”的浪漫。
📌铺前老街:海南保存最完整、南洋建筑风格显著的百年老街之一。
📌风车海岸:在蓝天白云、蔚蓝大海、金色海滩的映衬下,一字排开的白色风车群,人生的惬意不过如此。
🍽️美食推荐
享誉世界的美食名片“海南鸡饭”,便是起源于海南文昌,在文昌,🐔鸡的吃法五花八门,以白切鸡吃法为主,还可以盐焗、椰奶,不同吃法不同的美味~
糟粕醋、抱罗粉、文昌老爸茶都不能错过~
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文昌
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Jiao_7076
2020-06-22 10:57
文昌东郊椰林,个人感觉很一般
但瑞丰椰子鸡太值得了
特别是椰奶椰子鸡🤭🤭好吃的汤都要喝完
文昌 · 东郊椰林风景区
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oyyy_3425
2021-02-05 18:59
喝下午茶的借口来吃面包️文昌必吃之旺溪
来文昌后才发现,原来粤式下午茶和海南老爸茶同是一家亲,但是这里的价格却便宜到哭‼️人均20吃撑并且坐一下午,虽然门面没有那么精致,但是却有街坊邻居公认的好口碑,以至于火到出圈被游客们发现😂
这家旺溪茶店基本上可以从早吃到晚,但是!⌚️下午2:00~2:30是面包和糕点出炉的高峰期,不少人蹲点守候,爆火的酥皮芋头也是此刻出炉,记得和入座后和服务员打招呼订(没摆柜台上)毫不夸张我感觉我来到了面包天堂~
1️⃣冰火菠萝油💰4⭐️⭐️⭐️⭐️
和xx冰室比起来太便宜了!热乎乎的菠萝包里夹了四块冰黄油,金黄的表皮酥到掉渣(发现这是他家一大特色)太太太香了❗️
2️⃣芒果肠粉💰12⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
一道老少皆宜人气很高的菜,差点没找到😂冰柜拿出来新鲜冰凉的芒果用一层晶莹剔透的粉皮包裹,表皮淋上芒果酱(不劣质)一口一个停不下来!清爽no.1👍
3️⃣酥皮芋头💰12⭐️⭐️⭐️
可能期望太高吧,确实就是一层菠萝油相似的酥皮➕芋泥,芋泥甜度适中,颗粒感不明显,但是上来后马上就凉了,没有热乎浓稠的感觉,就还行吧,吃个特色。
4️⃣炸鸡翅💰7⭐️⭐️⭐️⭐️
汁水很多,淡淡的奥尔良风味,抓着一个啃不要太爽,主要是咸味为主。
5️⃣咖啡奶酥💰5元⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️×10086
本来打算买来当早饭打包吃的,记得当时吃得很撑了已经,但是咬完一口后,妈诶太香了吧!尤其是那个表皮,像在吃坚果桃酥类的口感,内馅一层一层特别优秀👍但是后来我配牛奶竟然没有单口吃好吃,也是神奇。反正我最后把它一口一口全部解决了,怀恋至今😭
🔺踩雷区:
1️⃣煎堆💰8元
个人觉得偏贵,因为看到是糯叽叽就点了,结果糯米皮巨厚,而且里面椰蓉白糖芝麻花生拌在一起甜到齁,劝各位不喜甜就不要轻易尝试。
2️⃣海南粉💰10元
很普通的炒粉,桌上搭配的辣椒不是黄灯笼辣椒酱,而且非常油。如果要吃海南特色的抱罗粉,糟粕醋建议到专门的粉店,味道秒杀综合性质的茶园。
🔺环境:整个店子规模还是蛮大的,非周末来不用担心没座位,有点心区🥧蒸笼区茶饮区……还可以吃类似食堂的自助炒菜凉拌菜,有炸炸炸也蛮让我惊讶的,可谓是因有尽有了。
🔺服务:点单是一张价位表服务员用笔划记,吃完后凭单前台结账,人多确实会忙不过来态度一般,但也算秩序井然,总之这个价位这个味道我必定会N刷并且推荐给大家👍👍👍
文昌 · 旺溪中西茶店
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你晴妹
2021-06-08 19:16
文昌探店 | 张纪炸炸炒冰清补凉
·文昌应该没有人不知道张纪吧
老店在四横路 现在搬迁至📍五横路天域华府 (定位搜 张纪)
·主营:炸炸/果汁/炒冰/清补凉/海南特色小吃
·新店环境很ok上下两层 环境宽敞 聚餐也很ok
·炸炸是他们家的主推 三角豆腐真的很好吃哇 炸河粉也很👍🏻酱汁搭配炸炸 简直😋
·重推✔️ 他们家的炒冰 真的可以说是我在文昌吃过最好吃的炒冰 用新鲜水果榨汁炒的 !芒果/阿华田 炒冰是我的挚爱哇~必点👌🏻
·清补凉就更不用说了 采用纯椰奶🥛炒冰的或者椰奶的都很nice 我更爱冬天他们家的薯囵 已经已经下架的bua仔 都是我的爱~❤
·这家应该是目前文昌最火的小食店 老板娘和店员都非常的亲切 每次都是笑嘻嘻的 ~ 对于他们家的食材也是非常放心 老板娘每天都会在pyq发日常清洁or换油过程 !
·如果你来文昌旅行或者在文昌不知道吃点什么 一定要去张纪打卡✔️感受文昌的好吃的😊
文昌 · 张纪特色炒冰清补凉(文昌总店)
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生椰拿铁_7315
2024-03-20 11:04
六百多公里过来就为了这二十多秒
第一次观看火箭发射,相当震撼。
沙滩上全都是人,氛围确实不错。
附近住宿价格高的离谱 一般般的都要400多
只能在附近租个帐篷 花了150 一整宿没睡好
文昌
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张小只的地球约
2021-02-10 23:23
随心飞️文昌人均500海南老城感受南洋风情
和闺蜜入手了东航随心飞。作为大海🌊的狂热爱好者,此行我们远离了热门的三亚、海口,来到了海南一个小众城市——文昌。
文昌的维度大概在北纬20度,如果你想逃离冬天,来一场“夏日冒险”🌇,这里便再合适不过!
·
🚗关于交通
如果你也买了随心飞✈️,直接坐到海口机场即可。在出发地登机之前,可以预约从美兰机场到文昌的顺风车,价格大约一百出头,耗时⌚️大约一个多小时。
·
🏨关于住宿
强推 文昌鲁能希尔顿酒店。如果两人入住,只需要人均200+💰,几乎是全球性价比最高的希尔顿酒店!
·
🥳关于玩耍
·
🏖️第一站:酒店沙滩
如果你也入住了希尔顿,一定要选择在抵达的当天傍晚时分和次日日出前去海边玩耍!阳光☀️斜斜洒下,超级适合拍照。 🙆♂️
·
🏖️第二站:文昌老街
可以在次日上午出发前往文昌老街。这里是海南人“下南洋”之后,文化融合的缩影。“下南洋”曾经是海南岛东部较为独特的人文现象。据说文昌华侨华人有120万人,“下南洋”风潮属文昌最盛。
·
🏖️第三站:中西茶园
这里也是文昌“下南洋”文化融合在饮食之上的典型缩影。如果你吃过港式早茶,惊艳于其花样之丰富。到了这里,你会发现文昌人的茶点更是丰富一百倍!🍳从港式茶点到西式点心再到东南亚小吃,这里简直包罗万象,会让你挑花眼!🍗🍖🥪🌽最重要的是,点上一桌,人均只要四五十!💰
·
🏖️第四站: 东郊椰林风景名胜区
强推!一定要在傍晚时分过去。这里是一大片滩涂湿地,在傍晚时分,晚霞倒映在滩涂上,像极了《你的名字》里面的画面。
·
后面会一直记录自己的所见所感,如果感兴趣就关注我吧!
海南酒店
由 Agoda 提供
文昌 · 文昌鲁能希尔顿酒店
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Mumu沐
2020-09-21 23:57
海南旅游 文昌旅行 人均15的观海老爸茶店
嗨 👍今天分享一家藏在文昌清澜大桥下的老爸茶
去东郊椰林的莱玛度假村 顺道离这个码头老爸茶很近
就来喝喝老爸茶咯🍵 之前抖音上看到很想来 哈哈
.
🍵 开一个多小时的车🚘为了在码头下喝个老爸茶
开到茶店门口的时候都觉得乱糟糟的
没想到走进去 很深 直接靠海 坐到海边的位置
整个人都被日落🌅美景收服 海风吹着 吃着老爸茶
好惬意 👍👍
.
🍵推荐煎面饼 跟海口的很不一样 软软糯糯的好喜欢
还有老板说像蝴蝶结一样炸的 甜脆甜脆的 好好吃
炒粉就对重口的我们来说就有点清淡了 没有菜单 不懂得叫老板推荐吧👍👍
.
🍵吃的东西就是正宗海南老爸茶的那些东西 苍蝇有点多
记得带驱蚊水 一定要做海边的位置 五点多去的 人也蛮多的哟
💰 买单的时候 天 不敢相信 真的太便宜了 人均15真的
吃到撑 当然没算油费 🚗哈哈
📍店名:文昌 码头老爸茶 靠近清澜大桥
营业时间早⑥ 到晚⑥ 最佳时间下午4:30—6:00
可以看到日落夕阳 海风吹着 不会太热
文昌 · 码头老爸茶
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小耳朵涂涂
2024-01-19 13:55
我不服文昌的海就是坠美的‼️(附看海攻略)
哈喽这里依然是爱研究各种耍法的🐰
-
三亚海口万宁临水临高都去过的我(海的女儿本人)想说…文昌你真的美的太低调了吧🥹
景美人少还有很多好吃的,没人夸夸文昌我真的会生气‼️‼️今天俺就来分享我在文昌耍的那几天看到的绝美海滩攻略🏖️都是实拍😎都是亲自肉测😎此刻化身文昌代言人🐰
-
🌟来文昌必去这几片海滩🌟
1️⃣️淇水湾
我当时和朋友住的是文昌希尔顿,对面是火箭发射,下楼步行就直达淇水湾,很很很大一片,沙滩质量很不错,并且我想说文昌的海真的必我去过的任何海南的海都要蓝,岸边上有礁石、有椰林,很多人还会下海爬石头(但是注意安全哈)这种体验是是三亚很多海滩都没有的,出片率也是杠杠的,值得一去!
2️⃣石头公园
虽说是个景点,但是姐妹们!都给我去!去了就知道什么叫眼睛身体同时在天堂!真的太美了,天气好的时候尤其经验,随手拍都是电影画面的感觉,整片海域非常非常蓝,视野开阔,坐在礁石上看海前所有为的舒服,在礁石上拍你就是美人鱼转世!都给我去!值!
3️⃣前门铺里咖啡店
别误会,这是家面朝一片无人海滩的咖啡店,推荐大家来这里是这边一路走过去都是很与众不同的海滩风格,个人觉得很值得来打发一下午。
咖啡店门口有片小椰林走廊,有股西双版纳的感觉,再往里走藏着小马代!其实是高隆湾,可以去感受下,沙子非常柔软,并且小码头的设计一下就感觉来到了海外!很出片!
-
🌟来文昌必吃的美食🌟
1️⃣️汪溪中西茶店:是海南一种当地特色美食,叫老爸茶,海口也有,当时去的那一条街有很多家,这家是本地司机师傅说自己常去的,是各种小吃的集合,很烟火气,可以感受下~
2️⃣吉英盐焗鸡:开在文昌中学的一家老店,爆好吃!!(真)鸡很香很入味,一般本地人搭配白粥来喝。
3️⃣符记正宗文昌鸡饭店:来文昌文昌鸡肯定要吃噻,店看着简陋,但是尊的很好吃,鸡是现宰的,很多本地大哥在那儿吃。
4️⃣望城正宗抱罗粉:文昌有个镇就叫抱罗,所以来文昌必吃正宗抱罗粉,有腌的也有汤的,看个人喜好,这家是我海南朋友给我推荐滴~
-
⚠️因为我去的时间也比较短,还有很多耍的吃的都还没体验完,但是很欢迎大家来补充哈!
🌇总之,文昌游真的远超预期,舒适、自在、悠闲是这个小城给我留下的印象,也希望大家喜欢这里~
18
文昌
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陈陈陈森森
2020-11-13 11:24
海南旅游 | 这碗糟粕醋 值得你亲自来铺前
.
第一次听说糟粕醋是从舌尖上的中国总导演陈晓卿及其团队打造的美食纪录片 沸腾吧火锅 里看到的。
.
既然来到了海南,那么一定要来试一下
虽然糟粕醋在 海口 三亚等城市都能见到
但要吃正宗的糟粕醋,肯定还是要去一趟铺前镇
🚘
铺前镇属于 文昌,海文大桥建成后
与海口仅是一桥之隔,开车不用半小时
真的超级方便
.
糟粕醋是铺前镇的一种传统小吃
采用民间酿酒过程中产生的酒糟发酵产生的酸醋作为汤料。辅料搭配的辣椒、蒜末,加入蔬菜、海菜、海鲜等食材?
味道微辣酸甜可口,真的是一碗满足……
👇🏻
铺前镇不大,各种糟粕醋小店到处都是
历史比较悠久且著名的有两家:燕嫂和林花
《沸腾吧火锅》拍摄的 燕嫂铺前糟粕醋
在铺前镇已经了40年了
价格很实在,一碗海鲜菜综合20元
料加的比粉还多,食材码得几乎要满出碗来
吃得我是意犹未尽
😋
要了老板娘的微信和电话
连吃带买又购入好几罐糟粕醋回家作火锅汤底
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吃饱喝足也可以逛逛为铺前老街
街道的建筑都保留了八九十年代的样貌
窄窄的街道,林立的骑楼
同样也是安逸的南方海岛城市
🏝🚢
老街的尽头就是铺前镇的码头
海边有很多用于近海捕捞的小渔船
还有一个水母造型的观景台
感觉也挺适合等夕阳的~
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⚠️【温馨提示】
单独购买糟粕醋1.25L的8元,5L的30元
可以先付款再让老板帮忙冻成冰再顺丰邮寄
我买了6瓶1.25L的运费72元(收件地:厦门)
8月份的天气,收到的时候还是冰柱本冰
文昌 · 铺前镇
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Mumu沐
2020-08-12 22:59
海南旅游 文昌旅游 文昌最高点看海
📍文昌铜鼓岭
海口开过去两个小时
门票42不含车票🎫
建议买单程上山观光车票🎫 25⚠️下山徒步
观光车中途不会停的 路上风景拍照是最好看的
如果上下都坐车就会错过风景哈 ⛰
上面还有个烧香许愿绳的地方 😌
其实没啥好玩的 但是风景不错 🏕
文昌 · 铜鼓岭景区游客中心
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云朵家的旅行日记
2021-04-01 15:53
海南第一站 | 文昌不只有鸡!(吃玩攻略)
🐔海南自驾第一站:文昌,一只鸡和一座有故事的城。
🐓若一座城市因她的美食而名扬,那便能轻松俘获一票美食老饕的心。
文昌就是这样的城,先用美食将你的味蕾暖化,再向你讲述她的故事,让你对她产生想多了解一点的想法。
🐔文昌鸡,古法原味,肥而不腻。
海南四大名菜之首,数百年前即被记载在《岭南杂事诗抄》,文昌鸡做法多为白切,更以海南鸡饭这道名菜称霸东南亚餐桌。
店铺推荐No.1: 吉英盐焗鸡
🐓 78一整只,分老的(老板推荐老的)和嫩的。鸡刚被端上桌时是用沾满盐粒的油纸包裹着,打开油纸,热气腾起,一只白净的文昌鸡毫无保留的显露出来。肉质多汁细嫩,嘴里是特别的复合香味,虽不是那么浓郁,但其中滋味瞬间食欲大开。搭配白米粥和小咸菜,既是家肴又是盛宴。
🐓店铺推荐No.2: 琼菜人家旗舰店
这里的文昌鸡,值得一试,不同于吉英的盐焗做法,这里采用更传统的白切做法,而味蕾点睛之笔,便是独特蘸料。复合蘸料之上满满的香菜碎,甜、咸、香,妙哉,口感对于厌恶香菜的人也是相当友好,不必担心。
当然文昌不只有鸡!
继续吃逛起来。
💒 文昌铺前老街:铺前镇位于海南的最北边,历史文化名镇。骑楼老街依旧充满了烟火气,或腐朽,或传统,这是这个城市保留下来的最迷人的地方。来铺前最不能错过的是#糟粕醋#,它不是醋,是一种原生态的酸味调料。作为美食的糟粕醋其实是一种卤粉,烫头是酸醋,搭配海南米粉,另外加海鲜、牛肉、蔬菜等作为辅料,酸辣解暑。
🏖 木兰湾:没有被开发的景点,一派原始自然风貌,沙子细白,海水清澈。这里有中国最高的灯塔。
⛪️ 文南老街:经典骑楼,魂穿那段南洋史。
文昌是知名的侨乡。当年的他们,不带妻儿,独自闯荡,有一定成就便即刻回归故里。而这条老街的骑楼建筑的一砖一瓦便是每一个家族的南洋故事。
🏝 东郊椰林风景名胜区:海南30%的椰子都来自这里,自驾穿行于椰林之中,参观椰林老村落,对于我们而言,躺在吊床上闭眼休憩片刻,便是心满意足。
🏖 石头公园:门票免费。大石头是大自然的鬼斧神工。小朋友玩沙子,大人们,可以吹吹海风冥想。
🏞 铜鼓岭:景点相对小众,与石头公园很近,是琼东第一高峰,植被繁茂,还有人文庵庙古迹。
文昌
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