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  爱吃酸菜的李白 2021-07-14 11:14

  来文昌为了吃它🍽【美食攻略】
  📍详细地址：
  靠近文昌中学附近，要提前找好车位停车。
  
  🚗交通攻略：
  自驾游
  
  🕙营业时间：
  中午到晚上都有
  
  🍽推荐菜品：
  店内就只有盐焗鸡跟青菜，还有煎蛋。就这三样菜品。隔壁有清补凉。
  
  🖼餐厅环境：
  店内位置不多，店外可以就坐，但是非常热。店内其实也是很热。
  
  💰人均消费：
  三个人一只鸡吃不完，两个人也吃不完。
  
  🍜餐厅总分：
  感觉只有八十分。服务感觉没有那么好，毕竟人比较多。

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  文昌 · 吉英盐焗鸡(文中路店)
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  小肥崽儿_5755 2024-06-23 14:08

  🌿环境：
  门前方便停车 有两层 十多桌 宽敞明亮 洗手间干净 新店比老店环境好太多了 以后就来这家
  
  🛎️服务：
  上菜速度蛮快
  
  「盐焗老鸡」老鸡95元/只 配送一份稀饭和咸菜 一整只鸡 用手掰着吃很香 如果用刀剁小就失去了原有的风味 
  「地瓜苗」15元/份 烫的 不油腻 夏天陪着盐焗鸡吃刚刚好

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  文昌
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  淳朴的尔康 2021-07-04 18:16

  来文昌不吃文昌鸡感觉有点说不过去，以前来打卡了椰子鸡，但是感觉清淡的椰子水有点不能完全激发出肥硕的文昌鸡应有的潜力，于是选了大众上很火的这一家盐焗鸡。
  点餐上菜过程很简单，找个位子坐下来，必点一只盐焗鸡，配上一盆粥，看需求选个青菜，搞定，买单，扫码付款速度慢一点的话盐焗鸡就已经上桌了。
  【盐焗鸡】
  个人感觉味道挺正的，鸡肉不算嫩，鸡胸部分还有点柴，但是居然不难接受，嚼着还挺香，鸡腿鸡翅部分肉质要嫩很多，也入味很多。比起很多地方的盐焗鸡，这一家的盐焗鸡其实肉质不占优，但是感觉还挺好。
  店面不大，桌子不多，客流量大，熟客打卡的都有，冷气足，环境不好但是不脏，可以安心的吃一只鸡的店。

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  龙哥美食 2021-05-18 13:07

  最好吃的盐焗鸡，没有之一！【英吉盐焗鸡】是我吃过最好吃的盐焗鸡，没有之一！口味满分！
  鸡肉鲜嫩，刚刚出炉滚烫烫的肉，照片与语言都无法表达出鲜嫩的程度，请看我配的视频，肉软嫩的都滑下去。另外从口味角度，不会说盐焗鸡太咸的感觉，淡淡的盐味道，不咸，现场吃送白粥咸菜，这边宵夜首选。吃完跟第二代的老板合照，店经营了20多年。 提示一句，鸡分两种，一种普通78，一种老鸡90，推荐吃好吃了90。都是养至少100多天的文昌鸡。另外可以做真空打包带走+3块，但需要新鲜做好凉快几个小时再真空打包，老板说常温可以放一周，冰箱可以放一个月，可以带上飞机，可以快递。这算是我海南一周唯一一个吃了还打包带走的美食，推荐！

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  屁屁探店 2020-08-15 20:41

  海南文昌｜必吃推荐！会滴汁的老字号盐焗鸡文昌的美食之旅，重头戏全在“鸡”上：白切鸡、椰子鸡、椰奶鸡，更少不了盐焗鸡🐔
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  看着阿姨把一整只鸡从盐堆里取出，迫不及待的扒下一只鸡腿，随着鸡肉的撕裂，满满的汁水顺着手套滴下，赶紧送入嘴里，鸡肉咸香，肉质细嫩又带有嚼劲，鸡的肚子里塞了满满的药材，能尝到微微甘甜的清香。
  -
  一只鸡大概有两斤左右，我们把鸡翅鸡腿和连皮的大部分都给消灭了，但是鸡胸部分有点柴也不太入味就无人问津啦😋
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  盐焗鸡的最佳搭档是白粥加萝卜干，可以免费续加哦，建议再点一个青菜，不容易腻～
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  🏷店名：吉英盐焗鸡
  💰人均：50
  📍地址：文昌市文中路17号

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  度的爱 2021-08-27 22:49

  超好吃，我本人对鸡肉真是一般般，不光鸡肉，其实对肉类都是那种可有可无的，我家炒菜基本以素菜为主。但是这家的盐焗鸡我居然吃了半只
  我们来的时候需要等位，到只能自己找位置，服务大妈们根本顾不上，之前看说这里服务态度不好，是真的不咋地。看在鸡肉好吃的份上就不计较了。海南的天气超热，边吃边出汗，出到爆，都感觉要虚脱了，我们还坐在空调下方呢，那都热的不行，好在鸡肉较咸可以补充出汗流失的盐分烫菜好多种我们选的生菜，结果表明选对了，哈哈，烫菜也很入味。白粥可以无限续，就着鸡肉吃可以不用吃那个萝卜干。
  差点忘记说，这是套餐，一只鸡，一个烫菜，一碟咸菜再加一盆粥93元，之后看说有两种鸡，我也不知道我们这是哪种，不管哪种，反正很好吃就是了。以后如果有机会还会再来。

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  爱折腾的黛老师 2020-12-13 23:57

  终于吃到文昌最正宗的盐焗鸡了！▪️哈喽~我是专注摄影和小岛生活的黛黛，很高兴这篇笔记被你看到～♥️
  ▪️既然来到海南 文昌文昌！怎么能不吃鸡！🐔，据说没有一只鸡能活着走出这里，哈哈，就连三亚每家椰子鸡饭店都宣称是正宗的文昌鸡，既然如此，何不到当地尝一尝最正宗的味道呢？
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  它就是，文昌· 盐焗鸡🐔！
  ┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅♥┅┅┅┅┅┅┅┅┅
  🔴打卡攻略
  1️⃣盐焗鸡——招牌必点！
  ✔️口味
  不知道外地有没有这样重咸口味的鸡肉，没尝过的盆友一定要试试！被盐烘熟入味的整只鸡，金黄表皮是淡淡的咸味，肉质吃起来是细腻现象的口感～
  ✔️配料
  不同饭店配料不同，老一辈喜欢吃纯粹的盐焗鸡，现在多半会在鸡肚子里添加枸杞、党参等滋补配料，口味因人而异～
  ✔️吃法
  本地吃鸡最简单的吃法便是，1碗稀饭+1碗榨菜+1份地瓜苗+1份盐焗鸡，足以～大夏天吃也不用担心油腻上火，可以根据人数来定鸡的大小哈～
  ✔️价格
  记得两年前是
  .
  2️⃣位置
  ✔️我吃的这家叫 吉英盐焗鸡，每次都会被本地朋友拉到这里吃鸡，哈哈，其实文昌许多餐厅做的都不错！这家也是专注做鸡🐔，起码不用担心踩雷～
  ✔️具体在文昌市文中路17号。
  .
  3️⃣营业时间——9:00-次日2:00
  晚上很多本地朋友都会到这里吃夜宵！大晚上的生意超火！
  .
  📷拍照：索尼a7m3+腾龙28-75
  🖤今天的内容就先到这里啦~

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  shel王 2024-05-01 20:08

  今天下午刚去买的 打包带走。一月份买过阿侬家的正好比较一下。
  去的时候店里都坐满了 我去的应该是最原始那个店，在文昌中学下面一点的位置。
  去之前有认真看过大众点评上的评价，大家说服务很差于是我有了心理准备。去到店里 服务确实有点差…但是也比我预期稍微好那么一点点 可能是今天我去的时候打包带走排队的人不算多。店里的工作人员年纪都比较大，大部分不喜欢说普通话也没啥耐心。大概就是你要啥赶紧点 点完付完钱赶紧走人那种感觉。应该算不上有服务。
  买回来立马尝了一下，和阿侬最大的区别是这家的鸡肚子里放的都是党参之类的，鸡整体参味很浓，鸡本味也有，肉质很软适合老年人，盐焗味里的沙姜味不突出。阿侬的话就是很浓的沙姜味，肚子里也很多沙姜和大蒜，阿侬是沙姜和大蒜混合香味，然后阿侬更咸一些，但是这家的比阿侬贵。很难说哪家更好吃，只能说两家是完全不同的两种风味，如果喜欢突出的香料味的应该更喜欢阿侬家的。喜欢鸡本味和参味还有盐本味的应该会更喜欢吉英家的。哦对了 买了带走阿侬要排队更久……

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  为了爱放手一搏 2024-07-05 21:51

  带着家里人来海南旅游，这一路也吃过不少当地的小吃，但是这家的盐焗鸡应该能够排到前三位了。鸡肉非常非常的烂，一点儿都不塞牙，大家可以选择新鸡或者老鸡，老鸡的价格贵一些，新鸡的价格稍微便宜一点点，因为我们有孩子，所以我们就选择了新鸡。 每只鸡都配有白米粥和咸菜，配在一起也是恰到好处，因为如果单吃鸡肉的话可能会有一点点咸，但是配上白粥和小咸菜味道就会刚刚好。另外我们还点了一个地瓜苗，地瓜苗炒的也非常非常的好吃。总之呢，如果要是来海南旅游的话，这家吉英盐焗鸡是必须要尝试的哦，推荐给大家。

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  Nancy_4846 2024-04-30 16:01

  鸡是真的挺好吃，在这里吃饭就不要讲求服务和环境了，当然，卫生条件也比较一般。店面很小，你吃的时候旁边已经有人等着了。阿姨声音很大，很不耐烦，也许是因为他们真的太忙了。你的需求可以做到不咋理会。为了吃盐焗鸡，慕名而去，吃到就好了，其他不要有要求。

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  蔡蔡Cailous 2020-09-13 15:41

  海南文昌美食探店｜必吃榜吉英盐焗鸡去文昌怎么能不吃鸡🐔
  第一站就去了这家【吉英盐焗鸡】
  大部分客人都是点一只鸡再配上一分白粥和萝卜干或者再来一份蔬菜🥬
  我是在来文昌的路上吃了一路零食不怎么饿
  就点了【一只鸡🐔】和【一个冰椰子🥥】
  端上来的鸡还是烫手的
  撕的时候注意 小心烫手👋
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  ✏️ 店铺： 吉英盐焗鸡
  📍 位置： 文中路17号（文昌中学附近）
  🔎 营业时间： 9:00 - 02:00（路边可停车）
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  鸡是【78/元】一只
  端上来倒也没觉得太特别
  先撕了个翅膀
  入口鲜香 鸡肉多汁 真的香🤤
  之前也有吃过盐焗鸡
  虽然吃的不多
  但是对比下来 这家盐焗鸡
  真的格外好吃
  盐焗嘛
  单吃会有点点咸 所以才要配上白粥吧
  我喝的椰子🥥感觉一切也刚刚好
  .
  鸡🐔的肚子里还塞了些🌿药材
  不过我只认得枸杞
  所以鸡肉的香味里还有一点点药膳味
  鸡腿、鸡翅、还有鸡背的肉都还是很嫩的
  除了鸡胸的肉会有点柴
  所以我把鸡胸肉让给了男盆友吃哈哈哈哈
  .
  对于一个平时爱吃起火锅串串比较重口的湖北妹子来说
  最深得我心的吃法是 让老板给我打了点【黄灯笼🌶️辣椒酱+酱油】
  用撕下来的鸡肉🐔蘸着吃
  重口的小伙伴可以尝试一下
  反正我是超爱的
  .
  虽然店内环境不怎样
  但是这只鸡深得我心
  到最后回海口前还想着去打包一只带走

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  吭哧hong 2021-08-06 22:37

  来文昌好像不吃盐焗鸡说不过去，而且我也很爱啊所以必须安排一下。
  
  环境：这家也是开了不少年的老店了，所以环境也别挑了，友情提示⚠️会有点热哈，空调基本是摆设。
  
  「吉英盐焗鸡」好好吃，主要是同行的盆友都是小鸟胃，不然四个人我觉得要点个两只才够诶，毕竟一只鸡也不是很大。
  
  粥配萝不干，再点了两个素菜，妥妥的海南口味，清淡不油腻。

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  君子之交花木兰 2024-06-21 21:35

  某书搜索很多人推荐，来文昌玩特意来吃；
  【口味】
  老鸡95元：店家推荐这个，一只鸡配上一大盆白粥、一碗咸菜，咸菜做得是真好吃，很下粥；
  盐焗鸡肉娇嫩，咸咸中带点甜，掰开后才知道肚里放了许多中药材，枸杞、黄芪、党参还有啥，药材直接嚼也好吃！
  嫩鸡83元/只
  还可以真空包装打包
  【环境/停车】
  环境是普通的小店还行，停车只能看运气停马路边的框框里

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  冒险王_9491 2020-12-06 11:48

  海南美食丨文昌必吃的22年老字号鸡店相信大部分去过文昌的人
  肯定都有吃过这家盐焗鸡店
  如果你没吃过这家文昌美食店
  那我掏出心把这家店推荐给你
  💥
  现如今已经开店22年了
  深受当地人，海南人民的喜爱
  天天人满为患座无缺席
  做成了全文昌最火爆鸡店
  介意环境的勿去！可打包！
  在此👉🏽 吉英盐焗鸡
  💥
  【出品】
  四大名菜文昌鸡不是盖的
  鸡肉质量真的非常牛批
  鸡肉拉丝线条非常细腻
  鸡肉汁水多肉质紧嫩滑
  .
  加上老板多年的盐焗手法
  再往鸡肚子里放些当归等药材
  这鸡店，不受欢迎才怪
  💥
  【阿巴阿巴】
  每次来文昌首选第一站都是他家
  一直盐焗鸡70+
  标配一盆白粥和一盘榨菜
  开车停路边或里边收费停车场

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  姚啊姚_9352 2021-02-09 11:27

  文昌｜老品牌盐焗鸡｜驱车一小时也必须要打卡我摊牌了，我是文昌人
  我会不断分享我深藏的文昌美食～
  这家店知名度其实很高了，即使我觉得它的味道和从前有些不一样，但根本不影响它人满为患！
  中午十一点到的差点要排队！
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  💊每一只鸡都是认认真真盐焗的，厨房开放式，你可以看得到
  💊这里很简单，就是海南地道的吃法，配一盘地瓜叶，一小碗榨菜，再来一大盆稀饭。好，完美！
  💊阿姨给选了一只老一点的鸡，感觉很有味
  💊地瓜叶就是烫一下然后捞出来放自制的虾酱去拌的，很地道！很好吃！很爱！
  .
  🏠店名及地址： 吉英盐焗鸡
  💰人均：31

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  意大利面不要酱 2021-08-14 07:52

  到了文昌听说盐焗鸡很出名，不得不说海南是块宝地，美食美景太多了，名副其实的度假胜地。
  
  环境：
  店面不大，而且完全是苍蝇馆子，环境不太好，空调也不给力，吃个鸡吃了一身汗
  
  服务：
  也一般甚至沟通都有点障碍
  「吉英盐焗鸡」当然，鸡好吃才是最重要的，店里有两种价格的，90的是老鸡，78的是嫩鸡，我们选了78的，可以说是迄今为止吃过最好吃的鸡了，甩吴山烤鸡一百条街。鸡肉很嫩，也很入味，用了盐和药膳一起，完全没有腥味，一份鸡配上一份白粥，蔬菜是另外加钱的。
  本来还在奇怪地上一盆盆的是什么，原来都是盐焗鸡，很多本地人都会打包带走，的确是大家都认可的美食没错了。

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  5 1970-01-01 08:00

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  一蕊Aries 2021-04-27 20:23

  海南竟然还保存着，如此精美绝伦百年老宅！📍坐标：海南文昌 符家宅
  💰门票：免费
  海南不止有海，还有风韵长存的历史建筑，以及海南人的生活故事。在文昌城郊的村落里，散落着很多归国华侨的祖宅，这些建筑是国人落叶归根的家，也是一代代中国人的血脉相承。
  这趟去海南，专程拜访了文昌城外一座历经百年风雨的沧桑老宅——符家宅。
  有人说宅子阴暗诡异？不不不，你一定是对南洋建筑有点误解。
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  🏚【关于符家宅的由来】
  符家宅位于文昌市文城镇头苑办事处玉山村委会松树村，又称松树大屋。
  十九世纪末二十世纪初，文昌符氏三兄弟，一起下南洋到新加坡经营橡胶业。三兄弟发迹后，1915年，他们雇佣军队运送堆积成山的光银回乡盖房，并从南洋运回名贵黑盐木等建材，聘请南洋技艺精湛的工匠和设计师打造符家宅。
  历时3年，到1917年，三栋极具南洋风格的连体大屋建成，三兄弟每人独占一栋，房屋占地面积达1000多平方米。
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  🏠【建筑风格】
  建筑真的太心水了，一看就是精心建造。
  符家宅融合了琼北乡村民宅、南洋骑楼与伊斯兰拱券三种风格。
  并且以泰国黑盐木和当地青砖作为主要建筑材料，用本地的优质灰浆粘合而成。
  共8个天井，34个房间，是海南比较传统的三进单横屋式。
  高耸的围墙将城堡一样的老宅围住，推开栅栏首先映入眼帘的，是层叠通透的拱券连廊造型。
  景中景的设计，置身其间有种妙不可言的感觉，一仿佛一阵风吹过就能穿越回百年前，回顾当年的繁华与热闹。
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  ❤️【精致的细节】
  虽然符家宅很多色彩已经褪去，但厅中墙壁上的花鸟彩绘依然栩栩如生，木制门窗上的雕刻依然精美生动。
  满目的沧桑的质感，与现代社会形成强烈的反差，恰恰是这种反差，令人更加着迷！
  同样令人感叹的是布满墙脚的青苔和墙缝里疯长的草木。生机勃勃的绿意，似乎在延续这座百年老宅的生命。
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  📷【拍摄指南】
  光影下的符家宅怎么拍都好看！
  1️⃣ 多道拱券并列的门廊和窗框就像一个个美妙的取景框，人物再走入其中就是一道风景线。
  2️⃣用中长焦，将层叠的空间压缩，人物点缀其间，拍出强烈的透视感。
  3️⃣在阳光明媚的时候，寻找建筑里的光影结构，简化构图。
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  ⚠️注意：老宅是由符家的后人管理，平时都是锁着的。需要到老宅对面的新房子请主人拿钥匙。
  参观人家的祖居，态度一定要好哦！ 参观时要注意安全，爱护环境卫生。
  据符家后人说，目前建筑本身属于危房，国家已拨款，符家宅即将修复，修复后大家就更方便参观啦！

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  文昌 · 符家宅
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  seki_3333 2021-01-12 19:33

  海南最美味老城，目前还没，攻略我在海南玩了2个月，如果让我选一个最推荐的目的地，那必须pick文昌❗️
  1️⃣风景超好！沙滩椰林高山都不缺，看🚀发射是特色，有很多漂亮的老宅超好拍照📸️。而且！超过90%的景点免费🆓！
  2️⃣美食巨多！说椰子鸡难吃文昌鸡普通的，那都是因为没来文昌！这里也是糟粕醋产地，各种叫“中西茶店”的餐馆能承包你的早中晚餐一周不重样，还能实现海鲜自由🦞。
  3️⃣这里的物价很低，三亚网红店吃椰子鸡2人可能300💰，这边人均50...100一宿的酒店就非常舒服。
  4️⃣文昌仍是安静的老城，游客少，商业化也不严重。
  
  ⚠️这里虽说是小城，其实很多景点分布比较散，所以做个分区域推荐。
  🌟老城区：
  文南骑楼老街和 文昌孔庙是比较有名的景点，没去海口老街的话可以来看。
  花式彩虹屁吹爆老街附近的 旺溪中西茶店，推荐下午2点来，可以买到新鲜出炉的超棒面包（招牌芋头包10分钟售罄😭）❗️
  🌟城郊：
  文昌的村落里散落着很多回国老华侨的祖宅，美丽的建筑和久远的故事值得一看。篇幅有限不多夸了， 符家宅去就对了❗️
  tips：
  1.老宅是上锁的，可以在对面的新房找他家的后人要🔑。
  2.宅子后面的村落非常原始，有巴厘岛风情。
  3.这里不收🎫，没有🚻和食水。
  🌟高隆湾：
  能实现海鲜自由的 环球码头和农家菜超棒的 椰子大观园在附近。
  🌟龙楼镇：
  其实文昌的大部分景点在龙楼镇，离市区有段距离。 石头公园可以看海南最东方的日出； 铜鼓岭可以从高处看美丽的月亮湾海岸线；想看火箭发射的小伙伴都住 淇水湾附近；还有当地人带着才能找到的荒野求生style野沙滩🏖️，能浮潜露营冲浪❗️
  网上推荐的 阿唛五香羊肉馆和 力哥地道海南菜都在镇上，文昌鸡做的椰子鸡锅特别好吃😋，跟三亚卖的完全是两道菜。力哥那店路上有家没名字的店只卖清补凉，是我至今吃过最好吃的一家，某评🔍即可。
  🌟铺前镇：
  和龙楼镇是两个方向，在岛的东北端。 林花糟粕醋和因为风车成新网红的 木兰湾在此。
  📅我的2日行程：
  day1:三亚-文昌-旺溪中西茶店-老街-孔庙-符家宅及附近其他村的老宅-龙楼镇-力哥地道海南菜
  day2:石头公园日出-啊麦五香羊肉馆-铜鼓岭-淇水湾
  tips：
  1.石头公园和铜鼓岭很近，不回镇上吃早饭睡回笼觉可以一并游玩。
  2.铜鼓岭脚下有个野沙滩叫鳄鱼嘴🐊，需要徒步前往（往返4公里），适合爱野玩的小伙伴。
  3.冬季不适合露营和浮潜。
  4.力哥和羊肉馆其实是父子两人分别开的，个人觉得力哥更好吃一点。

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  海南酒店

  由 Agoda 提供

  文昌
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  太子爷能有什么 2023-05-04 10:04

  海口周边游：文昌铺前小吃合辑五一游客太多也不想出门，于是踩着五一的尾巴去了铺前🤭人不多，很好ci
  
  👍🏻必吃推荐
  
  ✨摆摊阿姨卖的斑斓糕、斑斓bua、咖啡糕，3-4r一个，斑斓味十足，吃一个就很有饱腹感
  
  ✨炸物推荐炸虾饼 炸地瓜片、芋头片，谁吃谁被香迷糊，而且地瓜是桥头地瓜，非常香甜👍
  
  ✨凉粉/地瓜粉/斑斓粉的糖水，5r一杯，可以让阿姨什么都加，冰冰凉凉的，配炸虾饼很绝
  
  ✨林花糟粕醋
  这家糟粕醋在靠后面的巷子里，据说是铺前最早开的一家，可以选择不辣/微辣/辣，吃完还可以在门口买几桶糟粕醋带回家煮一切
  人均20r（比阿妹糟粕醋便宜一丢丢🤏，但个人觉得更好吃
  
  📍地址：
  文昌市铺前镇
  
  🛒除了吃小吃，还可以走去海边看看渔船，买一些海鲜干货，感受一下渔民生活
  此外铺前的骑楼建筑也是很经典的，不比海口中山路步行街的差，很适合拍照打卡🤳
  
  💥注意事项：
  最近海南热啦，注意防暑

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  姚啊姚_9352 2021-02-09 20:47

  文昌｜本地人推荐最火老爸茶！一杯红茶才2元答应我！不管你在海南哪个市县！来打卡！
  太好吃了！！！！强烈推荐！！！
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  🔎卫生非常干净！场地非常大！但依旧有找不到位置的错觉，因为人真的很多！
  🔎早茶午餐下午茶都有，你随时来～（图八得猪蹄看上去好吃极了！
  🔎品类非常的多！开牌自选，连炸炸都有！
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  ⚠️必点菜品：
  ♥️炸面：超级无敌霹雳好吃！一定要点！！！
  ♥️芋头酥：好吃！以前店里限量出售，最近要预定，看样子是火爆炸了
  ♥️菠萝油：听我的，点就对了
  ♥️叉烧酥：你光看到它你就会觉得好吃的！不排斥肉松的必点！
  ♥️柠檬茶：经典中的经典
  ♥️歌碧áo：是黑咖啡的一种，海南老爸茶专业户最爱
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  🔉其他：
  海南粉还不错
  紫菜肉卷和海口的不一样，里面有葱和萝卜
  旺溪没有萝卜糕
  有个特殊的榴莲包，喜欢的朋友可以试试
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  🏠店名及地址： 旺溪中西茶店
  💰人均：25
  
  对！人均才25！一杯咖啡才2块！一杯红茶才2块！那些面包啥的也都只要几块钱！不要多说了，快去打卡吧！

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  文昌 · 旺溪中西茶店
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  a锅alison 2021-04-20 20:10

  文昌|悠闲生活之当地必体验老爸茶文化这次自驾游海南，美食里印象最深的不是海鲜而是老爸茶。我们分别在海口和文昌体验了当地人大爱的老爸茶，其中在文昌一家店我们连着吃了早茶和下午茶，体验了一把当地人悠闲的生活。这家店就是文昌的旺溪中西茶店。
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  📍详细地址
  这家店位于文昌市文城镇沿江路33号，在当地已经开了好几年，据店员说近两年刚搬到现在的地址，现在店面也比之前店面大了很多
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  🅿️停车情况
  店门口有停车位，自驾车可以停在店门口路两边的停车位上，停车是免费的
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  🕰营业人均
  早晨6点到下午6点，分为早茶、午餐和下午茶，不到50元的人均完全可以吃饱
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  ⭐️推荐餐品
  芒果肠粉、海南粉、虎皮凤爪、炸鸡翅、发菜肉丸、猪杂汤、文昌鸡、抱罗粉等
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  在海南老爸茶其实就是大众茶，因为以前几毛钱一壶茶配上些小点心，可以让人聊天畅谈，这种多为老年人的消遣方式，海南民间就把上了年纪的人称为“老爸”，就这样传出来了“老爸茶”。当然也有人说是下南洋返乡的老一辈人把马来西亚、新加坡当地的习俗带到了海南。总之在海南很多地方都有老爸茶习俗，尤其以海口和文昌为盛。
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  说来也巧！作为吃货的我，原本到文昌最想吃的是最有名的文昌鸡，想体验不同做法譬如盐焗或者是椰子鸡。到文昌的那天是周三，刚好我们在文昌住的酒店在沿江路上，那天从海口开车到文昌，在前往酒店的路上经过了这家茶店，店面离酒店不到100米。当时我看到路边停满了车这引起了我极大的兴趣，于是我们匆匆到酒店房间放了行李，就散步到了这家店。
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  店内环境说实话比较嘈杂，在里面吃东西的人都是本地人，店只有一层但面积比较大，摆了很多桌但基本都是满座。大家有吃有喝，不紧不慢地享受着闲暇时光。店员给我们找了一张空座坐下，然后就递了一份空白划餐单给我们，我们自己拿着划餐单到点餐处选择自己想要吃的，点餐处的店员就会在对应金额处划价。
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  店内餐品很多，有点类似广东早茶的式样，譬如虾饺、金钱肚、凤爪、叉烧包等这些也是港式早茶的代表。但老爸茶又融合了海南当地的特色，譬如海南粉、抱罗粉、后安粉、文昌鸡、清补凉、发菜肉丸等。
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  如果到海南文昌旅游，记得也要体验当地特色老爸茶哦～

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  文昌 · 旺溪中西茶店
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  慕容晓晓 2020-09-03 16:20

  #文昌东郊码头老爸茶喝着老爸茶看最美日落🌇

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  文昌 · 码头老爸茶
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  W康偉 2021-02-07 11:38

  说走就走 文昌美食打卡 吃吃吃️说走就走 文昌美食打卡
  这几天的天气好好
  超级适合相约出行
  三五好友说好了
  那就一起去文昌
  探索一下当地的好吃的吧
  
  第一站：吉英盐焗鸡
  这里很多人之前都有来打卡
  所以很多人都是闻名而来
  大中午的到那里
  店面不大已经坐满了人
  我们只能是等一会
  后面还陆陆续续来人了
  🌟招牌盐焗鸡78/只
  用药材一起腌制然后盐焗出来的鸡 真的是别有一番风味 用粗粒海盐 这就是我们小时候吃的传统味道 盐焗鸡很嫩 但是表皮还是微韧 这样吃起来真的就很好吃 热乎乎的 撕开来 还有鸡汁流了出来（白粥 小菜是配赠的）
  🌟白灼地瓜叶15/份
  白灼的地瓜叶 拌上老板的秘制酱料 喝上白粥 真的很舒服 但是 店里还有其他两三款青菜 可以问问老板哦
  ⚠️店面热闹 可能需要等候 喜欢的朋友可能需要一点耐心哦
  
  第二站：旺溪中西茶店
  不管是从文昌的朋友口中
  还是网络上 都有看到有人
  让我到文昌一定要来一下这个老爸茶店
  店面很大
  种类也很多
  然后这里居然还卖午饭
  下午要来试一试这里的午饭怎么样
  🌟招牌炸面 10元/份
  炸面 只有在文昌有 每次到文昌肯定要吃一下 炸的热乎乎的炸面 蘸上炼乳 微酥的口感就很舒服 与炸面饼类似 但是我觉得比炸面饼更好吃一些
  🌟榴莲包 10元/个
  榴莲包的外形很像一个太阳 然后用料丰富 面皮吃起来很好吃 里面的榴莲也没有过分的甜腻 然后很香很香
  🌟叉烧酥 4元/个
  我问店员叫什么的时候 店员说叉烧酥 我说这明明不是面包嘛 怎么可以叫呢 后面吃起来 底下的面皮真的酥脆 然后很好吃
  老板娘开玩笑的说 别拍我们的面包师 等下他跑了就没人做面包 哈哈
  ⚠️注意下午茶要两点半到比较好 因为两点半开始蒸笼 点心什么的才陆陆续续出的齐全 都不错吃哦
  听说旺溪附近的茶店蛋挞很好吃 下一次一定要去寻找看看这个美味
  此次文昌美食打卡 除了吃到了好吃的的食物 还体会到了什么是物美价廉 还有浓浓的人情味 感觉还有很多美食需要打卡 下次还会再来 行色匆匆 简简单单的 就已经很开心了

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  海南宠行者 2020-05-14 15:07

  成片的椰林，现在已经是免费的景区了📍详细地址：东郊椰林风景区（导航可直接到达）
  💰人均消费：0元
  携宠体验：沙滩大海还有一片片的椰林，开放区域，适合携宠出游。
  睡到自然醒，去喝杯咖啡，吃个点心，我们就出发文昌啦～兴隆因为是华侨故乡，有很多南洋风情的小吃店，大家都可以试试。
  跟着导航一直开，就到了一片片的椰林🌴🌴里，沿路都是海鲜大排档。导航最终的位置，我们到了这个码头，听当地人说这里是卖各种海鲜的地方。
  我们开车路过的这个度假村，就是东郊椰林的入口。（其实这一带都是东郊椰林，只是这里相对来说是大家都会来的地方）里面可以停车，收费10元。我们停车的码头附近，离这里500米左右，索性带着狗子们走过去。
  沿路有一条小街，有各种特色小吃。入口就在这条街的尽头。
  中午的太阳还是很大的，快速穿过这片阳光。
  这就是东郊椰林导览图，整个景区不大，是一片两三百米左右长的海滩。
  有一些沙滩躺椅，吊床等设施。
  带着狗子们，我们走到最靠边人少的区域，树阴下就没那么热了。
  在这里发现的宝藏就是这个百莱玛度假村的民宿，离海十几米的地方，躺椅的一边是沙滩，一边就是房间。住在这里带狗游泳简直不要太方便！
  立刻去前台找了联系方式，最终他们愿意接待我们携宠人，非常感谢酒店愿意接待狗狗！
  这里的椰子很甜，大家围坐在这里乘凉聊天喝椰子，很悠闲。

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  文昌 · 东郊椰林风景区
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  安东的马戏团 2020-08-12 01:26

  旅行|海南高铁环岛攻略|东线：文昌篇🌈 旅游季节
  9月-次年4月，天气舒适，适合户外旅行，同时是旅游旺季；4月-9月是全年最热的时候，同时也是旅游淡季。可以根据自身喜好选择出游时节
  🌈 交通综述
  环岛高铁路线：海口至文昌每天约40趟环岛高铁运行，行车时间48分钟
  市内公交实时查询：公众号“大道公交”，可以实时查询市内公交的实时查询，其中“游1”与“游2”会贯穿主要景点
  🌈 旅游看点
  📍石头公园 ⭐⭐⭐⭐
  怪石嶙峋的开放式滩涂，属于未完全开发区域。水质上乘，色彩梦幻。在岩石之间行走一定要注意安全，避免摔伤。
  交通：游1路直达
  门票：免费
  游览时间：约1小时
  📍铜鼓岭 ⭐⭐⭐⭐
  距离文昌市区约40公里的山岭，建议上山乘坐游览车，下山沿着古道下行。铜鼓岭的主要看点包含观景台与观海长廊，可以远眺远处开阔的月亮湾、淇水湾以及散布在海面上被氤氲笼罩的七洲列岛。
  交通：游1路直达
  门票：门票45元，往返观光车45元
  游览时间：约3小时
  📍月亮湾 ⭐⭐⭐⭐
  尚未旅游开发的广阔海湾，水质上乘，游人较少
  交通：文昌车站有开往月亮湾的班车，数量不多；文昌打车前往约180元；也可以乘坐游1路到达“龙楼汽车站”再打车前往
  门票：免费
  游览时间：约1小时
  📍淇水湾 ⭐⭐⭐⭐
  水质上乘，色彩梦幻，观看文昌航天中心火箭发射的最佳位置
  交通：游1路直达“希尔顿酒店”
  门票：免费
  游览时间：约1小时
  📍东郊椰林 ⭐⭐
  位于文昌东郊镇海滨，全海南1/4的椰树产于此。穿过椰海便可以抵达一片海湾，海湾水质普通，但在海边的度假村享用一份椰子鸡火锅也很是惬意
  交通：乘坐游1路到达“田尾仔村路口”站后打车前往“百莱玛度假村”；同时英城前往东郊椰林有公交运营，会途径文昌车站
  门票：免费
  游览时间：约1小时
  📍铺前老街 ⭐⭐
  文昌市区南洋风格的骑楼，是海南第二大骑楼老街，这里有100多年历史的骑楼，南洋风情的骑楼建筑令人充满想象，徜徉于此让人放佛回到曾经的年代。
  交通：市区内步行可达
  门票：免费
  游览时间：约半小时
  🌈 路线建议
  D1: 铜鼓岭-石头公园-东郊椰林
  D2: 淇水湾-月亮湾-铺前老街

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  LouisChung 2021-04-30 23:45

  文昌｜观看火箭发射攻略天和入九天，中国空间站核心舱发射成功👍👍
  总结一下这次去观看火箭发射经验，归纳一下攻略，希望能对大家有帮助。
  1、了解火箭发射计划：航空航天港、航天者爱好网论坛、某度航天吧、维基百科这四个地方都可以看到世界各地全年发射计划，有一部分具体到日期，有一部分只有大概月份，根据自身假期做好准备，一般提前2个月以上，因为发射期间酒店民宿异常爆满。（PS：其实当地酒店前台、旅游团、交警最快知道具体发射日期，比上面四个网址都更快更准确😂）
  2、确定要前往哪一个发射场：中国有四个发射场，分别是文昌、太原、西昌、酒泉。文昌发射场负责发射长征五号和长征七号，我居住广州，所以一般选择在文昌观看。因为长征五号火箭是中国最大的火箭（比较胖，俗称胖五 ），所以观看效果应该比较壮观。
  3、提前预订酒店：了解清楚发射日期，就要提前两个月左右预定，我三月做计划时，最近观看火箭发射沙滩的希尔顿已经定完了，只能订附近的别墅，三日两夜大约900左右一晚。在踩点机位的时候，发现很多住在房车的，在沙滩搭帐篷露营的，或者直接在车上睡觉都有。
  4、怎样前往观看火箭发射地点：网上大神总结最佳观看位置有3个，都是先飞机直达海口美兰机场，然后自驾/火车/公交到达文昌。
  No.1 龙楼镇，从大佬图片上看，当地居民楼/酒店/民宿的天台可看见火箭全貌，可看见火箭发射全过程，但是基本都是摄影爱好者根据地，发射当天住宿价格堪比五星级希尔顿。
  No.2希尔顿酒店沙滩，长征五号火箭待命时基本被遮挡，只能看见头部，距离发射台约5公里，超级多人，需要提早占位，优点是现场气氛超级棒！很多人一起倒数、欢呼和鼓掌。
  No.3石头公园，距离最远，很吃能见度，但是也是热门观赏位置之一，也是需要提前占位的。
  5、其它注意事项：火箭发射前3小时文昌市会封路，观看火箭必须预留足够时间。
  6、摄影爱好者带好三脚架、长焦镜头就可以拍出很漂亮的火箭照片和视频，焦端400+最好。只观赏火箭可以预备望远镜，现场用小伙伴的五倍镜效果也是十分优秀的。
  文章中图片拍照设备为：
  Sony a7r4+Sigma100-400
  使用焦段400mm
  参数：光圈优先，F8，ISO自动

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  文昌 · 航天发射基地
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  JoannaW_9343 2019-03-09 13:41

  【游记·文昌航天发射场】
  惦记火箭发射现场的我和两个娃自驾从三亚出发，沿途经过了分界洲，博鳌一路上景色不错哦，3个多小时我们就入住酒店了，文昌鲁能希尔顿，房间可以看到火箭发射台，也就是说如果在火箭发射的当日，可以在房间里观看现场哦，想想会是很震撼的呢！（今年会发射两次，大家可以plan起来）
  火箭发射中心全部是军事化管理，进出的检查都十分严格，大概五十分钟会参观总控塔楼，燃料中心，拼装厂房，和火箭发射台，当然参观的时候肯定是光秃秃的发射台了，不可能有火箭茄在上面的嘛，不过我和小哥俩已经非常兴奋了，尤其是讲解员讲解了各种操作后，感觉一切都非常的geek！
  参观时间很短暂之后又去了市区的博物馆，比起美国的真的差太多...讲解内容很少，大概半小时就能看完三层楼（二楼和三楼都是一些红色宣传并不是很科技）anyway.文昌发射中心是我国最新的发射中心，期待它未来更好。

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  蔡蔡Cailous 2020-09-17 00:23

  ◾️海南文昌下午茶｜人均¥35 吃到扶墙出在网上看到好多小伙伴推荐【旺溪中西茶店】
  这次去文昌特意跑去打卡
  因为带有宠物🐶
  去之前还特意给商家打了个电话☎️看能不能带
  只要牵绳 🐶不影响别人就可以
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  🍤 店名： 旺溪中西茶店
  📍 位置：(文昌)沿江路33号
  💰 人均：¥35
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  去的时候是下午🕑2:30左右
  店里也就坐了五六桌的样子
  找了个靠卷闸门的位置
  座位💺宽敞 视野也特别开阔 风大也很凉爽
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  服务员💁很有眼力见儿而且很热情
  这边的服务员会跟你用海南话讲
  我一脸茫然然后她就赶紧切换成普通话
  先会问你喝什么茶
  选好后递给你一个点菜单
  你就拿着点菜单去窗口选菜品
  .
  我们点的冰菊花茶
  里面放的白砂糖沉在杯底
  自己用小勺搅一搅
  冰冰冰 甜甜甜 超爽
  .
  首先我要推荐【酥皮芋头】真的好好吃‼️
  糕点、面包类有好多种类
  还有炸炸、海南粉、各种凉菜、粽子、糟粕醋、猪脚、糖水甜品…
  种类挺多的 而且价格也真的真的炒鸡实惠‼️
  我们点的都没有踩雷💣
  都很好吃
  吃到一半的时候店里就已经快坐满了
  最后我俩还没有吃完打包了
  一桌一共¥74💰
  真的太实惠了 吃到扶墙出 味道也👍
  尤其【酥皮芋头】深得我心❤️
  .

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  文昌 · 旺溪中西茶店
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  椰子去野 2024-01-28 13:42

  绝不踩雷️️到了龙楼镇吃什么龙楼镇原本是座默默无闻的海边小镇🏖️，因为文昌航天发射中心坐落于此从而吸引了许多游客而慕名致（中国首个开放性滨海航天发射基地🚀）
  
  作为一名大学在外地读书且常年去各地旅行的海南岛民深知各地饮食之差异，所以跟随我一篇小红书攻略带你吃遍龙楼美食🙇🏽！
  
  早餐🍳
  1️⃣昌连抱罗粉（人均10元）:：来了文昌一定要试试抱罗粉！有干腌两种吃法，个人喜欢点的是干抱罗粉加牛肉，配上一勺辣椒。
  2️⃣美泉中西茶园（人均10-30元）：龙楼镇上老爸茶点其实都大差不差，推荐美泉的原因是因为他们家生活比较好，所以品类比较多~推荐👉🏼粿条汤or伊面汤、炒粉、斑斓糕、椰子薏粑
  
  午餐🍱
  1️⃣阿晴糟粕醋（人均15元），酒糟发酵的酸汤作为底料，外加海鲜、内脏等作为辅料，味道微辣酸甜可口非常具有当地特色，深得云贵川小伙伴的喜爱
  2️⃣力哥地道海南菜（人均50-70元）：本店算得上龙楼镇网红店，每逢节假日基本上是座无虚席。每次我都带刚来海南的朋友去这家店，菜品基本上不会踩雷。推荐几个我比较喜欢吃的菜品👉🏼咸鱼茄子煲、炒空心菜、姜丝炒鸡、椰子饭or鸡饭。、
  3️⃣符记文昌鸡（人均50-79）：符鸡文昌鸡其实和力哥差不多，但是这家的文昌鸡可能会更加出名吧~tips⚠️文昌鸡的做法主要是白斩，很多喜欢重油重辣的小伙伴会吃不习惯
  
  夜宵🍲
  1️⃣符记甜品🍧（人均10-20）：海南的杂粮也非常著名，但要想吃到好吃的甜品杂粮更推荐去海口或者琼海品尝。龙楼的符记甜品只能算中规中矩，推荐炒冰清补凉、椰奶清补凉
  2️⃣阿亮夜宵烧烤园🍖（人均30-50）： 海南的夜生活是非常丰富的，晚上1-2点出门都可以看到夜宵店人头攒动，推荐尝试一下海鲜粥🦀和豆腐干，对了烤鱿鱼🦑干也是非常好的下酒菜~
  3️⃣鸡三白烧鸡🍗（人均50）：鸡三白烧鸡配上稀饭，做法上也更适合所有人～
  
  海南菜系主要以食材鲜美而闻名👍，像文昌鸡🐓、东山羊🐐、和乐蟹🦀等都突出在食材本味，这就导致许多朋友认为海南菜系寡淡无味~我推荐这些基本上都是龙楼镇上好吃不踩雷的店铺和菜品啦!

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