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鮮蝦雲吞麵
2018-06-25 18:33
「柳州」三天两夜美食之旅,食住行全方位纯干货分享!
大概是一份对螺蛳粉的执着,促使了这段三天两夜的寻味之旅。
📝行程汇总:
🔸Day 1: 广州-柳州
🚄高铁直达,单程💰180.5/人,需时大概4.5小时。(出发当天碰上十年一遇的台风🌀,列车晚点+限速+停驶的情况下,总共用了10个小时才到达柳州。下榻酒店后已是晚上7点,第一日行程作废 )
🍴晚饭+宵夜:肥螺庄(螺蛳鸭脚煲、炒螺蛳粉)
🔸Day 2: 城中觅食、夜游窑埠古镇(仿古建筑商业街)
🍳早餐:酒店包餐
🍜午餐:翠翠螺蛳粉
🍜🍧下午茶:凤张螺蛳粉 & 姚记冰豆花
🍴晚餐:码头螺(小龙虾螺蛳煲)
🍢宵夜:辽辽大鼻子烧烤
🔸Day 3: 城中觅食 & 柳州-广州
🍳早餐:酒店包餐
🍜午餐 part 1:青云黑子米粉(一两肉粉,加爽口肉、叉烧)
🍜午餐part 2:大华干捞粉
🍹饭后解渴:小摘堂茶(炙烤波霸厚奶茶、🐸青蛙撞奶)和朋友一人一杯的,并不是一个人喝了两杯😅
🍴下午茶:梁七牛杂(凉拌牛杂)
一句话总结,吃撑了!😂😂😂
-—🌿 🍦 🍉 🍓 🌿—-
🍜嗦粉合集
✨翠翠螺蛳粉
位置藏在居民区深处。号称每天只卖100碗(我觉得只是gimmick),星期日还要休息。🙄️
但味道好是真的!😋酸笋鲜甜、青菜份量足、卤菜也不错、连着搭配的青瓜都合我口味. 关键是汤底味道浓郁,咸味和辣味都很足,赞就一个字!👍
✨凤张螺蛳粉 & ✨姚记冰豆花
相对于翠翠家,凤张味道稍淡.。不过第一次吃到了用通菜头做的咸酸还是挺特别的。
热的豆腐花➕黑糖冰渣,如果冰的渣渣能多一点好融得慢一点就完美了。
✨青云市场黑子米粉
选了烫肉粉,其实就是普通的河粉。
不过这里的河粉虽然是透明的但不像广州那些吃下去像食塑胶,还是挺能吸收汤底的味道。推荐添加爽口肉。
✨大华干捞粉
是这四餐当中感觉最普通的,属于吃过即忘级别。但里面的酥炸猪油渣(?)还是挺香口不错的。(个人不建议专门前往)
-—🌿 🍦 🍉 🍓 🌿—-
🍳必食推介:
✨梁七牛杂火锅店(凉拌牛杂必须的!😋)
✨肥螺庄:螺蛳鸭脚煲(豆腐泡才是精华 )
🏨酒店推介:
✨屏山书香世家酒店(服务好,设施齐全,每晚提供水果酸奶,‼️早餐丰富‼️)
-—🌿 🍦 🍉 🍓 🌿—-
碍于字数限制,只能说这么多。😔
欢迎交流哈!😘
柳州
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以下榜单推荐
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心之乐园
2020-10-23 00:00
住鱼峰公园旁,早起登鱼峰山观日出,鱼峰山高 88 米;从山脚沿盘山小径登 392 级石阶到达山顶平台,从山顶往北眺望,江水碧绿、六桥飞架、大厦林立、车水马龙,360度“壶城"美景尽收眼底,陈运和诗《鱼峰山公园》描述:"鱼峰山, 一段沉甸甸的传说 一部绿油油的名著 许多石刻上留有古城历史 反复细嚼 品尝这耐人寻味的典故。
柳州
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大桁妈
2024-01-02 22:28
记得是左边左边左边那家!真的好吃的!柳州的螺蛳粉是真的不臭的!!!
柳州 · 老牌聚宝螺蛳粉
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顺德小杰
2024-03-31 12:41
柳州青云市场|吃不完!根本吃不完!
柳州
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丝协会长
2021-07-01 14:41
落地柳州的第一站,朋友极力推荐的螺狮粉,味道非常不错,虽然在北京不怎么吃得到螺狮粉,不过大概有所耳闻,没有想象中的臭,觉得比起臭豆腐之类的还是容易接受的多,各种料也都满满的加了一轮,总的来说很好吃,是很有特色的美食。
柳州
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cind_540
2024-02-08 01:28
果然本地的螺蛳粉可以那么好吃😜
没有那么爱吃螺蛳粉的我,吃完真的很好吃
加了炸蛋、猪脚、香肠、鸭爪
炸蛋:不油腻,吸满汤汁绝绝子
炸猪脚:很软烂,但是喜欢不炸的😳
建议:2个人点一碗2俩,然后加很多料就够了
小插曲,没地方停车打包拿到车上吃,吃完汤汁全撒车上了😭😭😭
柳州
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奶油味的栗子橙
2022-02-08 09:49
柳州这家老店螺蛳粉嗦筒骨你还能错过吗!
保利店旁边的螺蛳粉我差点错过了!一直很火🔥
一碗满料多到扑出。粉也是有嚼劲推荐中辣!
猪肺 香肠 炸蛋 一碗粉的标配!炸弹可能比你脸大!
卤配菜也好多选择~看着都流口水 🤤
✅筒骨一份很大汤汁也很多!拿吸管嗦出来~
有肉 我第一次吃螺蛳粉加筒骨很惊喜!
————————————————————————————
🔥饭点好多人到我最后一个炸蛋了!生意真的好!
环境就是比较老的那种店特别那个碗让我一碗回到老柳州!
📍刘阿伯螺蛳粉
柳州 · 刘阿伯螺蛳粉
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Jellyjing樱桃
2024-01-22 21:38
柳州马鞍山山脚下的螺蛳粉
已经N刷这家螺蛳粉了,每次都给我新的惊喜~
螺蛳牛杂串Q弹爽滑,配上特制的牛杂酱
~一串接一串地炫~
除了米粉,还有螺蛳粉云吞捞面、粉利~👍赞一下这个粉利,浸泡在浓浓的螺蛳粉汤底很有嚼劲~
冰糖酸,自助加,酸酸甜甜开胃小菜!
每次爬完马鞍山,欣赏完美景,就想嗦一碗热气腾腾的螺蛳粉~
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柳州
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葭月十五i
2023-12-08 00:00
不要再去网红店大排长龙了,这一家随随便便随便点都好吃这是我看好的攻略之一。本地人说随便一家都好吃,居然是真的跟网红店的味道是没什么区别的没必要非要去网红店这家居民楼下附近还有上海籍特别好吃,好多外卖小哥也在这里吃喜欢吃螺蛳粉的一定不要错过来了,柳州才知道原来柳州的螺蛳粉真的跟广州的完全不一样。爱吃螺蛳粉的人一定要去一趟柳州,入股不亏。
柳州 · 老巷口螺蛳粉(雅儒分店)
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青秀区林志玲
2021-01-16 00:06
柳州螺蛳粉
柳州当地朋友带来吃的螺蛳粉!!真的太对我胃口啦!!
这家店很多柳州本地人来吃,在一条美食街里面!叫凤张螺蛳粉!晚上十一点还是很多人排队啊!!远远就闻到了螺蛳粉的香味!说真的,这家螺蛳粉真的一点臭味都没有!!满满的红油香!
我超爱吃他们家的油葱!可惜没有多加一份!加了小菜油果和猪肺!特别的入味!
粉嗦起来爽滑有嚼劲!跟在其他城市吃的感觉完全不一样!真的太爱啦!!再配上隔壁家的姚记豆腐花,那简直是冰火两重天,爽!!!
柳州 · 凤张螺蛳粉·爽口粉(总店)
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时光匆匆流去
2023-11-01 11:44
慕名很久了,今天来这边办事,特地拐个小弯过来试试。猪肺土豆和萝卜都很进味,豆腐条口感软糯,就是不够进味。快一点钟去的还是有很多客人,并且陆陆续续的来,外卖的也很多。
下单的方式很独特,自己填单子,不容易搞错。这也从侧面看得出生意很好
柳州
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一个爱学习的柚
2021-05-10 20:29
五一回柳州吃吃喝喝啦!
按照个人喜好把吃的排了顺序
1.老牌柳工何双螺蛳粉 小碗微辣➕豆腐泡➕鸭掌
2.天山牛杂(雅儒路店)凉拌牛杂【个人更喜欢生料牛杂 两种蘸料绝了】
3.阿康小吃(胜利夜市)脱骨鸭掌
4.阿康小吃旁边臭豆腐和烫青菜
5.阿康小吃(胜利夜市)炒田螺【田螺个头比石螺大多了 肉也大多了】
6.阿康小吃(胜利夜市)炒粉利【广西特色小吃 大米➕糯米做的 很有嚼头 像年糕】
7.蕉棠鸽子的红烧鸽子【虽然但是 只有广西开店呢 本土品牌嗷 炸巴马猪后颈拍也很绝】
8.红光小区芳姐粉店 一两切粉➕牛腩【高中同学亲戚开的 上个假期才知道➕吃到 汤底绝了 我一个从来只吃干捞桂林米粉 还必须是榨粉的人成功叛变】
9.原本我最爱的小区门口的石磨肠粉垫底了!!!
单独看榜单阿康小吃完胜。太太太久(约摸十年?)没有吃大排档,自从机务段夜市摊撤走后,真的很怀念这种坐在路边吹着大电扇吃铁盘的感觉 。加上朋友打小生活在天津,没有这样夜生活的习惯和经历,我们都很钟意这样的氛围。
彩蛋🥚 朋友刚到柳州,立马摆出老柳的气魄,点了中辣螺蛳粉,吃完回家萎了hhhh
这一期分享柳州吃的就到这里,下期分享喝的,🈶土著连续吃三晚的神秘美食出现
柳州 · 何双螺蛳粉(柳工总店)
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城北徐公说晚安
2024-03-15 15:33
刚到柳州,跑步行街这里来看看,看到这家鸭脚煲还不错,就来尝一下,味道挺好,螺蛳粉原汤,鸭脚一些食材都很新鲜,最好吃惊喜的是里面的芋头,油炸过再煮很香,粉可以无限续。服务员也不错,装修环境很网红,适合打卡。就是纸要钱,你不问,不会给你。
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Anne_6098
2024-01-01 12:16
去的时候是10月份,天气还没有很冷,吃凉拌牛杂也不会很突兀。
人比较多,没有去到店内,是坐在外面用餐的,氛围感拉满,煮着火锅看人来人往。
服务员超级超级热情,生意好不是没道理的
一直看大家推荐凉拌牛杂,尝试了一下确实不错,酸辣甜,很清爽,但是个人更偏爱火锅的形式,陪着蘸料暖暖和和,吃的超饱/
柳州 · 新实惠牛肉牛杂火锅(窑埠店)
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肥航金鱼
2024-01-04 08:46
就是日常早餐小笼包,出品质量还可以,两个人吃一笼我觉得够了,一笼 10 个呢,加上一碗豆浆,可以选甜或者不甜,甜的话还挺甜
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小熊妈妈
2024-02-17 22:26
到柳州不是只有螺狮粉,柳州的美食很多,牛杂就是,这家也是比较不错的,我们正好去马鞍山公园,就在这家吃个牛杂,听从点评的没有吃火锅来了份拌牛杂,店家让我去门口选,食材真的很新鲜,可惜我也不认识,胡乱点再➕大叔推荐当场烫熟然后➕拌料,味道酸酸甜甜辣辣的,口感不同于我们传统的牛杂,是爽脆的很不错的,那几天柳州实在太冷,凉拌的粉吃不了,店家贴心的给了一锅水让我们烫粉和牛杂一起吃,本来应该给五星的,想尝几个特色菜,上了炒螺和菌菇汤都不太好吃,还是拌牛杂不错👍
柳州
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贰壹_3547
2023-05-10 13:36
本地人推荐的螺蛳粉,味道很淡,酸笋也不酸,粉煮的偏硬,不太符合湖南人的口味。
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金渐层kimkim
2021-10-08 14:32
旅行|柳州全景 柳州版马蹄湾
📍柳州 马鞍山公园⛲️
来柳州必定打卡的地方📷,
山顶能俯览整个柳州全貌,
结合马蹄形的柳江,包裹着整个城市
柳州版马蹄湾的特色景色。
马鞍山古称仙弈山,
位于广西柳州市柳江南岸的市中心,
与鱼峰山东西呼应,
是柳州市中心区的一座最高山峰之一,
海拔270米,螺旋上升登山。
国庆期间来游玩,人比往常都多,
网上推荐是夜景🌃来参观,
但人多的时候山底会限流,
而且晚上登山没有灯光,
山路也较为狭窄,不建议晚上来,
接近山顶来回仅一条道,
人太多挤在山顶比较危险。
选择傍晚登山,落日景色其实也很美。
落日余晖☀️,照射整个城市,
拍出来的光暗度刚好。
赶在天黑前下山⛰️,
还可以 完美避过了人潮高峰,
下山也没那么危险。
不想爬山可坐观光电梯(上行¥20元,下行¥10元)
在游客集散中心旁,⏰但下午16:00停运;
步行登山免费,走走停停大概半小时能登顶。
登顶后 山顶风很凉爽🌬 一扫爬山的劳累感
横扫了几个站位拍照 心满意足下山吃晚饭🥙
柳州 · 马鞍山公园-观景台
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桃桃桃_4
2024-02-16 15:12
「螺蛳粉」好吃好吃 单第一口就有点咸 后面就还行 我们点的特辣 不是很辣 柳州可能都不是很辣 整碗热乎乎的 小料特别多
「豆腐泡」吸汤 好吃的 整天热乎乎
「卤蛋」放在里面也好吃 入味了
「香肠」香肠是细长型 一口咬下去爆汁 会有点油 不过还可以接受
「金山豆奶」这牌子豆奶第一次喝 还可以 就是豆奶的味道 要冰镇的配螺狮粉更佳哦😜
🛎️服务:阿姨人很热情 女孩子一两粉就够了 吃顶了
🌿环境:店面不是很大 外面也支了桌子 都可以
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zhyyama
2024-04-04 23:03
来柳州就为了吃这碗螺蛳粉,
真的是会心心念念
跟外地吃到的完全是不用等级,已经不想吃除了柳州之外的螺蛳粉了
首先,味道超级好,跟袋装的比起来,没有工业的味道,也不呛,更多的是螺狮本身的香味
关键是吃完身上完全不臭!
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路过病毒
2024-03-31 23:45
巷子里面,小区门口,不一定容易找到。但是应该比较当地口味。我对螺蛳粉要求不高,觉得不错。对螺蛳粉有要求的小伙伴,觉得非常不错。虽然环境比较街边小摊,但是风味极佳。而且价格不贵,性价比很高。如果不介意环境,还是比较推荐的。
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小番茄在柳州
2021-07-25 14:14
柳州三江侗族采风之程阳八寨
一个世外桃源的侗族村落✔ 程阳八寨位于广西柳州市三江侗族自治县,距三江县城19公里。程阳八寨有八个自然村屯,俗称“程阳八寨”,他分管于三个行政村委会,居住着近10000侗族人民。
举世闻名的程阳风雨桥,就坐落于此程阳八寨旁的林溪河上,始建于1912年的程阳桥,是世界上规模最大的风雨桥。
柳州 · 程阳桥景区-程阳风雨桥
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Jillian_1821
2021-07-04 01:39
人少的时候可以直接去,但是节假日人一般都挺多的所以我们是提前打电话问位置的,真的要早点去基本都是要等位的,我们点了套餐还点了一两个其他爱吃的,两个女生根本吃不完分量很多,基本都挺好吃的没有什么特别推荐,整天口味偏甜吃多了有点腻,店家免费的大麦茶真的解腻,味道还是不错的下次还是会去的哈哈哈。
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芝麻大蜘蛛
2024-02-20 15:22
百香果排骨是非常惊艳的一个菜。把百香果切开,并将腌制好的排骨放在里面蒸熟?或者是焖熟?(这个不太确定。)排骨融合了百香果的酸和甜,还有猪肉本身的香味。
炸蛋是糖醋味道的,也非常香甜。
四季豆肉沫不错
黑椒肥牛就....。这个菜口味不错,黑椒味和洋葱都搭配的很好。就是肥牛片嘛。。。(哈哈😄😄)
整家店算社区店,中午还有快餐供应。看样子是认可度比较高的一家店。
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Adriana小彤彤
2021-06-02 18:31
柳州美食探店214·广雅夜市|酸奶麻花
期盼好久的广雅夜市我来啦! 刚开了没多久!可选的美食还是很多哒!这里有爆浆酸奶麻花~😂料贼足的车轮饼!还有惊艳的西瓜沙冰🍉!去了一定要点一份尝尝!
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🥖酸奶麻花🌟🌟🌟🌟¥8/¥9.6:一共有三种口味!酸奶8元🤭榴莲和肉松9.6元,买了酸奶和榴莲的尝尝 个人最推荐酸奶的~外面酥脆!里面很蓬松!真的爆浆~还是可以尝试下的👍
🥞台湾车轮饼🌟🌟🌟🌟💫¥3/个(¥5/2个):小姐姐也太舍得放料了!而且凑近小吃车就闻到阵阵奶香 买了四个试试!个人最喜欢牛奶珍珠!!🧋红糖珍珠+奶冻的感觉!超满足 外皮也好香呀!
🦪湛江生蚝🌟🌟🌟🌟💫¥10/5只中耗:看这熊熊烈火烤出来肯定好吃!真的蛮香的!👍推荐!
🍉西瓜冰沙🌟🌟🌟🌟🌟¥9:西瓜星人集合!随便点的竟然惊艳到我!!!巨冰爽!以后来这个夜市都不能没有它了 小蓝的奶茶铺!满满一个大高杯子也才¥9!推荐!!!
🧈铁板香豆腐🌟🌟🌟🌟¥5:真的也不错诶!豆腐是很嫩的那种!口味不会特别重! 用来收尾最好不过啦!
🍜朝鲜冷面🌟🌟🌟¥15:这家的冷面完全不是冷面啊😅像是米线,而且性价比太低了~就不推荐啦
*
🍉
*
太满足啦~最推荐西瓜冰沙!和车轮饼!其他也都不错~🤩还能打卡到最火的酸奶麻花!不错吃! 快来打卡吧!
———————————————
🏠广雅夜市🏘 广雅综合市场民生夜市步步高附近
柳州 · 广雅综合市场民生夜市
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飘飘bot
2023-12-25 00:00
「手撕鸭」本周最爱了!真的好香好脆
「芭蕉芯」很神奇的蔬菜,但是出乎意料的还不错
「老友鱼」这个一般般,鱼肉很柴
「手撕包菜」无功无过的一道菜,是酸味道更多一点的做法
「番茄牛肉」um…也是正常吧,牛肉也OK
「油茶」个人觉得➕盐更好一点,更解腻
柳州 · 东篱田居(五星店)
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奥李奥_7460
2024-03-19 09:38
本人最爱老友粉利!
广西广西我爱你!
我太吃这个老友味了!
汤底超级浓郁 我就喜欢这种豆豉给的多多的老友粉
味道特别的特别!
我加那一筷子紫苏特别灵魂 黄豆酱也好好吃②
软软糯糯的粉利~撑的要死我也要吃完!
吃了这碗老友 我更想去南宁了!
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我是养龟人
2024-03-16 17:36
就在柳太路夜市,问了酒店前台推荐了这家说是老店很好吃,上网看了点评都说很好吃,周末5点来市场很空,他家很忙一直在做外卖,一两粉加香肠猪皮鸭脚,猪肉浸泡汤汁太好吃了,想要中辣,老板说先微辣吧不够再来加,开始吃觉得不辣然后越吃越辣出了一身汗,再最后又不辣,吃的太爽了
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一觉睡到_9391
2023-11-28 00:00
去柳州旅游
跑了大老远去打包的鸭腿
鸭腿是挺香的
看图片也能看出来~
就是肉略有点硬了
吃多了牙齿都累呜呜
热狗还是很好吃滴
搭配秘制的酱
总体来说还是挺不错滴
香甜口
口味适合我这种爱吃甜的
如果肉质能在改进一下就很好啦
柳州 · 点都得蜜汁鸭腿(五星店)
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Mandyone
2023-08-29 23:59
叫的外卖,外省的第一次听说有这个甜品,就点了外卖尝尝,很方便,送的也很快。木薯羹比想象中好吃,我本来喜欢吃糖水、芋圆,还挺合口味的。豆花因为自己家那边也有所以口感差不多,就是加了糖水,下次再点的话木薯羹可以再吃一次
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黎卡薇
2024-04-12 13:50
三月三去吃个汤粉,因为外地人多排炒螺蛳粉,本来煮螺蛳粉一个窗口,炒螺蛳粉一个窗口。老板直接叫我去排炒螺蛳粉,我问他为什么,他支支吾吾也说不清,我扭头就走,柳州遍地都是螺蛳粉,店大欺客我还是第一次见。
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