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Hyolee颖兒
2021-06-24 17:21
柳州2日游 |螺蛳粉挑战攻略‼️连吃10碗 真香
柳州原本两天的行程,因为暴雨缩短到了一天,有点遗憾
·
1️⃣新月螺蛳粉
✅柳州当地人推荐,店面很大。可以选择粉多还是青菜多
🥣要了一份微辣一份中辣,都加溏心蛋,个人推荐中辣的,比较过瘾,共消费28元。
·
2️⃣ 大华干捞粉
✅一两粉起卖的粉店,24小时营业。完全不臭,更多的是香浓的味道。
🥣油炸肉末、爽口、螺肉的组合,入口嚼劲满满,层次分明,虽然没有汤,但是一点不干。消费9元
·
3️⃣ 凤张爽口螺蛳粉
✅排队真是一绝,千万不要饭点来!他们家从点餐到取餐一气呵成的队。到了窗口阿姨会叫号。汤是自己放,不吃辣的话,就不要挖汤上的红油
🥣点了猪肉和猪肝的螺蛳粉,柳州螺蛳粉的搭配很多,凤张的汤没那么油腻,比较爽口,粉比较滑溜,中辣即可。两碗小份20元。
·
4️⃣ 李记螺蛳粉 25年老店
✅家庭式螺蛳粉店,来他们家的时候下着暴雨,店里坐满了。本来要的微辣,前面的大哥说,要加辣才是柳州的味道!于是我就加辣了,图上红彤彤的。
🥣不得不说这家真是给我辣skr了,但真的很好吃。两个人吃了三碗。如果能吃辣要试一试,属于辣,但是还想一直吃。鸭掌 豆腐泡 煎蛋泡在辣汤里,美味~ 消费28+8=36
·
5️⃣郑钟金牌螺蛳粉 30年老店
地址在红光小区里面,到红光小区后打听都知道。
✅他们家中规中矩不算好吃,口味有点淡。特色实在没找到,可能就是便宜吧。老妹说鸭肠还不错
·
6️⃣ 肥螺庄(总店)11:00-02:00
✅误打误撞定的🏨就在附近,第二天真的是一天暴雨,计划全部取消。等到了下午4点多才出门,就近先吃了这家店。推荐:炒螺蛳粉!
🥣这家的炒粉真的要比肥螺煲美味。炒粉厚重的香气,越吃越上瘾,粉属于软中带筋,口味微辣适中,嗦粉后就可以专心吃螺蛳肉了~
·
7️⃣ 西环肥仔螺蛳粉
✅这是一顿外卖。暴雨停了已经晚上10点多了,就决定不出去了,看了看外卖的情况。选择了这家,看评论很多人说不错。那就试一试。
🥣深更半夜的,两个女生抱着螺蛳粉吃到开心飞。以至于我买了好多塑封的带回来!(跑题了)这家虽然是连锁店,不过外卖的口味,真的不错。粉没有哝,还是有牙感的。拌粉比汤粉更美味~
·
8️⃣ 北站姚记豆花
✅柳州人当地都知道的豆花店,和凤张螺蛳粉挨着豆花细腻红糖水解辣,吃螺蛳粉搭配它很合适
·
说点感受~在柳州两天,第一天穿梭了吃了6家粉店。他们有一个共同特点:没有那么臭!不是那种吃完一身味儿的,所以仙女们 放心的来嗦粉吧 柳州
柳州
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oh_4350
03-18 21:14
口感很绵,第二第三天绵糕会比较黏,但不影响口感。绵糕颜色搭配很好看
高铁回程路上基本人手几盒。
送礼确实不仅颜值好看又好吃。
不想排队,购买最佳时间点下午。
想要去总店,那就从靠近青云市场铁门口近,干净又卫生。
味道很多种,都是十七元一斤。
盒子有大有小,小盒混合味道约18元。
柳州
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紫女士逛吃逛吃
01-15 11:00
来柳州青云菜市怎么能不来一碗融安滤粉呢,粉是现场用米浆过滤煮熟的,新鲜程度杠杠的,滤粉不像螺蛳粉那样有嚼劲,但是别有风味,强烈推荐大家点一个烧蔗,听说是用猪肉网包裹猪肉+马蹄油炸,超级香,如果只是想尝一尝,一两滤粉就够了,二两吃不完,根本吃不完
柳州
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圈圈_7592
2023-12-27 00:00
阿嬷手作:号称是柳州之光,以前在上海的时候喝过,上海的店以前很火,都需要卡点抢着才能点,柳州这家都没有什么人诶,现在没有水牛奶了之后就是普通的奶茶店的感觉,价格有点高于普通奶茶店,服务什么的还是很不错的,喜欢里面的冰激凌,奶味十足
柳州 · 阿嬷手作(柳州地王新天地店)
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旧时_3797
04-09 18:50
我不喜欢番茄,但是他的汤底是番茄的,里面有很多的酸菜,酸菜味道还可以。凉拌牛杂,味道很新奇,酸甜口带点辣,牛杂很新鲜,火候掌握的很好,吃起来口感脆脆的,我感觉还可以。因为是跟我老婆两个人去的,没有点太多东西,害怕吃不完,如果不喜欢番茄的,可以不去吃,但是凉拌凉拌牛杂可以打包尝试。
柳州
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JAMESTUTU
2023-11-29 00:00
到了柳州嗦的第一碗粉,就想所有配菜都点一次,但宵夜肚子已经吃不了那么多!一进门真的是惊艳到了,气味特别不错,是周围粉店环境最好设计的了,性价比非常高!
猪脚,腊肠,猪肺,味道都不错。
还上了节目!有点意思!
柳州 · 刘阿伯螺蛳粉(保利店)
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Favia
03-31 16:13
位置:顺着五星街往胜利夜市走就能看到,不是有意去的,路过了看到某网红打卡过,刚好又不用排队。
「牛油果芒果炒冰」网红同款,芒果冰很扎实绵密,水果味很浓,不是很甜,牛油果也很浓郁,两个味道很搭,很大一杯可以吃很久。
柳州
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dpuser_4352
2020-10-05 00:00
离江边很近,特别推荐烤生蚝味道不错,价位有点小贵。
柳州 · 蚝师傅烧烤吧(青云店)
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老花老小姊
2023-12-06 00:00
打卡网红粉店阿柠檬,先点粉后点菜,座位自找。
阿柠檬的特点是卤菜选择特别多,几乎涵盖了螺蛳粉界中出现过的所有卤菜。
但个人觉得阿柠檬家的粉和菜味道都很一般中规中矩,没有特别惊艳的点。螺狮粉汤头不够香浓,炸鸭脚和炸猪脚的胶质不够糯。
柳州 · 潭中西路北一巷
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啾_7882
04-12 19:32
❗柳州行之胡吃海喝记🍹
被气气种草 本芋头星人真的i咯~
内陷朴实软糯的芋头馅还包裹着些许风味 外壳是用老式饼干裹着炸的 刚出锅吃最佳 外酥里嫩 现在写点评又馋了
推荐乌龙口味 清新不腻 咸蛋黄爱好者直接冲肉松蛋黄 一口气吃多了有点腻慢悠悠做下午茶是不错的选择~
柳州
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草莓宝宝_5850
03-28 20:47
超级好吃,住在旁边的全季,大众点评看了一下都说是本地人去的一家,直接下楼就去了,点了一份粉+鸭脚+肉皮,肉皮给了整整两大块。就是少年轻狂加了两泡泡椒醋,快把我们拉死了,千万少加那个醋,但是真的很好吃,含泪吃完!!
柳州
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糯米猪猪不饿
03-07 12:40
之前一直在某书刷到柳州糯米饭 这次过来一定要试试
所以在青云早市里做攻略
找到了这家桂姐 在小巷子里 斜对面就是张记玉米汁
周日下雨天还在排队 里面有堂食座位
环境是真的差。。。
「糯米饭」
阿姨一直推荐粉蒸肉
个人不爱粉蒸肉的味道所以坚持没要
只要了腊肠 糯米饭还有脆哨 绿豆沙配料
其实跟吃粽子差不多。。。
总的来说 路过可以打卡 主要是便宜
柳州
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羊猫酱
03-31 19:32
口味太多了,天热又放不住,就准备买一个尝尝
肉松芋泥糯米滋,糯米滋的皮很薄,入口后感觉不大出来,芋泥味道也蛮真实不甜腻,和肉松混合一般般,不干不噎,就是太吃饱了
柳州
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攒钱买皮卡丘
2023-11-26 18:22
到柳州第三顿来吃烧烤,搭配着本地的漓泉啤酒吃的很惬意。「炒螺丝」朋友去吃螺丝觉得调味不错就是螺丝个头不大吃的不过瘾。
柳州
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YCZ_9228
01-06 19:53
服务态度非常好 很好吃值得购买
柳州
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吃货玛卡巴卡
02-29 20:24
🌿环境:
一家居民楼下的老店,在公厕斜对面,以前我们都叫他“厕所烧烤”特有柳州味道,果酱烧烤
🛎️服务:
店里点单的大姐,也比较热情哦
「烤豆付皮」豆腐皮外面烤得脆脆的,焦香,刷上果酱有点点酸,有点甜,很好吃啊。
「烤豆腐」豆腐烤得嫩嫩的😜
「牛肉」「排骨」「掌中宝」「烤肥牛」
所有的烧烤都会刷上果酱,甜辣口味的,个人超级爱的,可能很多外地的朋友不是很喜欢。美食这种东西,众口难调。但是我个人超级推荐的这家老店。
柳州
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番友_94096
01-01 10:19
柳州朋友带着来吃的~这里一整条街都是肥螺庄,下午4点多到,错峰吃不用排队~
「肥螺全家福螺蛳煲」点了全家福螺蛳煲,满满一大锅什么都有量很大。三个人吃到撑性价比很高!但是里面的牛排有点老不好吃最好吃的还是鸭脚和豆泡~「大师炒螺丝粉」炒螺蛳粉第一次尝试,味道也不错。要乘热吃。
柳州 · 肥螺庄(太平中街总店)
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每天都想吃吃吃
2023-12-05 00:00
华记肠粉是上次来柳州的遗憾!老板总是不开门!跑空!!是我喜欢的味道,空口吃花生酱好吃入味
「牛肉肠粉」我们两个点的都是牛肉的,但是好像就我们两个点牛肉的其他好多人点的是猪肉的!!但是牛肉比猪肉贵了10块钱!!
下次来试试猪肉肠粉!!
柳州 · 华记肠粉(驾鹤店)
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吃喝玩乐的小瘦子
2023-06-09 17:18
一下高铁就来了,听了出租车师傅推荐来的,点了一堆菜,最后就粉比较好吃,酸笋竟然是甜的。。。炸弹太油了,豆腐,豆泡,腐竹,香肠全是甜的。鸭脚也是甜感觉除了油就是甜了,哦对,炸猪脚还是不错的可以点。可以去嗦粉,但不建议点配菜。
柳州
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LJ月儿牙
2021-06-14 11:59
柳州寻味之旅之螺狮粉篇
一天只卖一百碗的翠翠螺狮粉
🌈柳州的第三餐螺狮粉
☝️翠翠家的干捞螺狮粉目前在我们吃过的排名
第一
其实每家螺狮粉都有自己得一个味道,我觉得翠翠家不会所有人都能接受
🔆他家的汤粉「螺蛳粉」在我这里没有太多惊喜,有点微咸
但是他家的汤底是有螺蛳的鲜甜的,不会特别浓,粉也是细粉,偏硬
不过干拌得我觉的巨好吃哈哈哈
「螺蛳肉」他家是我们吃过几家看到螺蛳肉的,而且每颗都很大粒,汤粉里没有只有干拌的有,但是你可以要求加一份螺蛳
「鸭肾」特别大块,口感十足,很好吃
🔅跟网上说的一样,早上11点开始卖,卖完一百碗就不买了,正常是10点50左右就开门了
服务:
这是我这几天遇到最温柔的打饭的小姐姐了,态度特别好,尤其是遇到外地人会特别有耐心的跟你解释怎么点,点了份卤猪脚,还帮忙拆成小块
柳州
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gn_6402
03-29 12:58
就好这一口😜
🌿环境:
店面很大,位置非常多
座位也算宽敞,不拥挤
🛎️服务:
中规中矩
来的时候人很多,出餐速度还行吧
「鱼籽生牛」
招牌必吃!
生牛+鱼籽
拌均匀之后超级好吃
点了一份之后意犹未尽马上又下单了一份
「掌中宝5串」
还可以,很有嚼劲
「炸日本豆腐」
现点现炸,一出锅就上了
超烫的🥵
好吃也是真好吃
「炒粉」
宵夜怎么能不点炒螺狮粉
他们家还加了面片
很有嚼劲,非常好吃
「柠檬拌鲈鱼」
比想象中清新很多
柠檬🍋+黄瓜🥒真的很解腻
刺不是很多,都是比较大的刺
辣度适中
「螺蛳鸭脚煲」
一般吧,田螺吹的不是很好,不怎么好吸
鸭脚倒是炸的不错,外皮金黄酥脆
蘸汤汁又变的很软糯,非常好吃
其他烧烤还行吧,没有很突出
加分全靠鱼籽生牛😍
柳州
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噗噗噗_1476
03-19 13:34
第一次吃柳州烧烤,好吃,是甜口的
他家的烤串感觉都是外面糊上酱烤的,所以会有酱烤焦烤糊的感觉,但是吃起来不会,就轻微焦味
生牛肉听起来猎奇其实还好,很好吃,很嫩,可以尝试,服务态度一般,但是价格还行,可以尝试
柳州
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洋了个洋_4815
03-18 10:29
刚好准备坐高铁回家的了,意想不到这里还有一家网红店,赶紧排队去试试!还不错,刚出炉的好吃很多,晚上到家了凉了口感就没那么好了
柳州
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我是天蓝你是谁
2023-10-19 00:00
国庆的时候朋友带过来的,排队情况还好。味道也是相当正。干捞是永远的神哈哈~老板有点忙不过来,点单稍微有些乱,超爱加码的配菜,现在再写评价感觉嘴又开始馋起来了。柳州螺蛳粉真的超级不厌倦的程度~希望有机会再来
柳州 · 柳工老牌何双螺蛳粉(南城百货柳太店)
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草木萋萋
2023-10-12 10:03
去火车站前的最后一顿,看到这家开了很久,刚好在附近就来尝尝。
原来螺蛳粉真的不臭的🤣粉本身软硬程度正好,酸笋也很脆,放的空心菜,额外加了猪肺炸蛋和锅烧,锅烧脆皮很好吃,但炸蛋炸了又放冷了就蛮油的,吃了小半个无从下口。
旁边走十米还有一家油条豆浆,豆浆一般油条也一般,不用好奇了= =
柳州
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猪仔_7737
2023-12-08 00:13
汤还是不错的,辣也好,配料普通,点了个炸猪脚,没留意,挑了脚尖,全部是皮,炸完口感实在不好,等于吃6块钱一份的猪皮,问题这猪脚13啊,血亏,大家注意如果点猪脚,卤的话随意,脚尖也好吃,炸的话就挑肉多的脚后跟吧,这次扣分。目前刷16家,广乐>凤张>新月>阿四>李记>胡记三哥>罗忆>阿历>越华>聚宝>蔡二>新菊>华丰湾>翠翠>阿姣>阿靖。
柳州
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颜颜夏日_903
02-23 17:55
一家老店,口味偏甜。
老板比较任性,想放假就放假。
现在都要先打电话确认下。
直接过去10有8跑空(现在不知道是否还这样)
感觉烤得不够干,不知道是不是现在都比较忙,点了几家烧烤都是这样,烤得不够久,食物烤的不够干。
不过几家店很多差评都是烤太久。
这很难评。
柳州
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淘不到桃子
2023-09-27 19:59
柳州美食攻略|在柳州三天胖4⃣️斤吃什么
🚏柳州🤟🏻又是为了奔赴美食来到一座城!主打一个哪有美味去哪里 柳州除了螺蛳粉还有很多很多好吃的 没有一个碳水脑袋能瘦着离开柳州!
👉🏻谁能想到这是两个女人的战斗力 不过作为当代大学生 为了美食撑破肚皮属实不足为奇😊
👉🏻来柳州不吃木薯羹会后悔😭我要特别为韦韦木薯羹举大旗!做过攻略的应该都知道张飞木薯羹🔥 但是我们第一次去的时候这家打烊了 于是我们就在五星街附近盲找来到这家韦韦木薯羹 木薯软绵糯 很神奇的口感!后来也打卡了张飞木薯羹 这两家木薯口感是一样的 不过韦韦家份量更多而且糖水要稠一点 更有“羹”的感觉 爱到后面我们每一天都来这家吃😘这家的玉米糖水也巨好吃 强烈推荐!但是双皮奶不推荐 不是我想吃的那种正宗顺德双皮奶 这个像是奶茶小料里的奶冻🥲
👉🏻螺蛳粉是千人千味 每家的汤底口味都不同 即使做了攻略也是完全是根据自己的喜好开盲盒😁
我们去了六品坊和新月这两家比较有名的 六品坊汤底是咸鲜的 微辣几乎不辣 我朋友说汤比粉还好吃🤭 新月家是酸辣的是我的菜!而且他的辣是不辣嘴但是辣喉咙那种 我还蛮喜欢这种刺激的感觉😝
👉🏻总之图上这些我都特别喜欢😍除了四姨妈粉角店、潘家豆粉馍和古早味的咸蛋黄蛋糕不太合我口味 其他都没有踩雷的!
柳州 · 青云民生市场
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SeiLee_2485
2021-05-23 18:15
风尘仆仆来柳州,没想到最让我印象深刻的不是传说中的螺蛳粉,而是这碗豆花!自家熬的红糖颜色靓丽甜度刚好~豆花很嫩,略带苦味,和红糖交织在一起简直就是人间美食的神仙组合!凉粉的味道有点像龟苓膏,但又不完全是一个样,反正好吃解暑就对了~恕我眼拙,虽然名字写的那么大,但真的自以为这里的"玉米"是"薏仁"做的,因为口感和平时所吃的完全不同!用餐结束,感觉自己奇怪的见识又增加了老板很好,很健谈,待人也客气。这里的甜品价格便宜,质量上乘,望生意更加兴隆
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一只瑞秋
2021-08-02 18:03
柳州探店|桂中老牌人气螺蛳粉🔥排队也要吃
柳州的螺蛳粉店千千万
有人独爱这家 受到朋友的推荐
刚好也在公司周边
于是下班果断搞一碗
•
它家以辣出名
汤底调制过的 个人觉得偏辣
于是很识相的点了个微辣,中辣怕是吃不太下去
粉是偏硬一点的,是我喜欢的口感
喜欢吃软一点的可以让老板煮久一点
配菜加了酸菜
莫名喜欢有酸菜的螺蛳粉
•
卤味也不错子
鸭脚软糯,没有什么腥味
•
加一勺青椒醋🫑嗦完这碗粉不要太爽!
店名:好想螺蛳粉
地址:城中区高新南路312号
柳州 · 好想螺蛳粉(金桂苑一区西南)
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Piggy_9284
2021-05-04 16:33
据说只有柳州有,准备在南宁开分店了。第一次吃螺蛳鸭脚煲是在广州一家网红店,而这次是在螺蛳鸭脚煲的故乡柳州吃正宗鸭脚煲,和期待中的一样好吃,一样臭味环绕满屋,吃的特别满足,鸭脚很大一只,肉质饱满,鸭脚皮吸满了螺蛳汤的味道,一口下去,人间美味。反而炒螺蛳粉就感觉一般,没有想象中那么臭,感觉是汤的好一点。
这家店人气超级爆,价格也很实惠,我们三个人吃了94快,吃到扶墙走排队最少一个小时,来的人要有心理准备噢。
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