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咖啡bibi
2021-04-09 07:46
柳州| 两天两夜·螺蛳粉在逃公举回家啦!
🤩作为螺蛳粉骨灰级嗦粉爱好者,怎么能不去柳州朝圣?
出行方式:高铁🚄广州南站→柳州站
住宿:推荐住在五星商业街附近,我们这次住的酒店是 金皇冠柏曼酒店(柳州五星步行街店),体验感不错👍
接下来就是两天佛系行程的分享:
Day 1
>>>
13:00-14:00
下高铁后直奔黄竹巷里的本地人推荐店 凡姐螺蛳粉
粉的口感跟袋装相比是偏硬的,但很有韧性,汤底很浓,鸭脚也很好吃!第一顿就没有失望~
15:00-16:30
酒店放好行李后,滴滴前往 白莲洞洞穴科学博物馆
温馨提示:博物馆需要提前在微信公众号预约,周一闭馆,且下午16:00后就不让进了,要注意安排好时间哦。前来拍照的小姐姐们建议穿黑白灰,特别容易出片👍
16:30-19:00
离开博物馆后,打车前往 新实惠牛肉牛杂火锅(白沙店)吃晚餐。牛杂是自己挑的,肉眼可见的新鲜,我们两个女孩子挑了一斤半的牛杂凉拌,一斤牛杂打火锅(酸辣汤底),属于越吃越过瘾根本停不下来内种!这家店到了五点半基本座无虚席,开始排队,感谢那位提醒我早点来的姐妹!推荐必点牛腱肉!!!太好吃了!!!
19:00-20:30
吃完晚餐,滴滴去到了马鞍山脚下 马鞍山公园上山看大柳州的夜景,顺道消食解腻。阶梯会有一点点陡,但正常速度30分钟就走到山顶观景台啦~柳州的夜景很有味道,马鞍山上可以看到柳州的全景,这一趟山真的没白爬
20:30-21:30
下山后打车回到了 五星步行商业街,走走逛逛吃点小吃喝杯茶饮后就回酒店啦~
推荐:唐福记梅菜烧饼、萃茶师霸气橙橙
Day 2
>>>
09:00-09:30
早上随机找了一家烫粉店填饱肚子,是在黄竹巷里一家叫「柳工煮粉」的店,可以自选肉类配菜,汤鲜味浓,口感丰富,宝藏!
09:30-12:00
打车前往 龙潭公园呼吸新鲜空气~天然大氧吧,公园很大很好逛,特别舒服,还不用门票,随手拍都是大自然的鬼斧神工,必去👏
12:30-13:30
这天中午去吃了声名远扬的 新月螺蛳粉,绝绝子!好吃到流泪😭溏心蛋+鸭脚+鸭肾+菜多粉少真是yyds!必冲!
因为下雨,和妹妹取消了水上公交的体验,有点遗憾~下午在酒店里葛优躺,点了广西特有茶饮「阿嬷手作」米麻薯奶茶,好喝不腻!
19:00-21:30
晚上特意打车去了 窑埠古镇,有点失望,大家其实不必特意打卡。晚餐是在 胜利烧烤城解决的,炒冰完美,姐妹店鸭脚螺蛳煲里的香芋很好吃,还有阿康店隔壁的臭豆腐一定要吃呀呀呀!
柳州太值得了!希望柳州发展得越来越好~
柳州
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以下榜单推荐
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黑脸羊
2024-03-31 13:01
胜利烧烤城的网红店,很好找,一走进去就能看到,稍微早点去不用排队。
鸭脚非常软糯入味,外壳炸过脆脆的,里面很嫩很脱骨。
炒河粉(忘了是不是叫这个名字)非常推荐,虽然肚子不够还是一直忍不住要吃。
可以先去买了炒冰,水果,豆浆端过来一起吃。
柳州
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王小咸
2022-02-28 23:23
没想到口感居然…
种草篇
今天原准备去水南曾姐豆浆店, 😂可惜过去居然没有开门…没曾想对面蒙记也是味道极好 ,主推油条,炸的脆脆的,很蓬松,特别酥脆,豆浆就是很醇正的豆香味,不存在外面冲的那种豆粉,口感很醇厚,蛋散稍微有点甜,不过越嚼越能嚼出蛋香和奶香味,最后就总结两个字好吃👍
柳州 · 蒙记老牌豆浆
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OdileLLL
2023-10-25 15:12
晚上溜达完刚好买一杯卢姐去看喷泉
就在青云菜市场斜对过那边
点了牛油果和芒果双拼
人不是很多但是做的有点慢
芒果味道超级浓郁
就跟自己切了芒果直接冻冰箱再出来吃一样的!
牛油果的我朋友超级喜欢
有那种油脂坚果的香味 而且不会很甜
就是水果自然的甜度的感觉
柳州
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francis_6905
2024-04-08 20:10
排队王!感觉哪家店都是长队!
食材真的很新鲜,1.5斤够3个人吃,凉拌的真的太好吃了,比火锅的好吃很多,特别推荐凉拌,
🌿环境:
还可以,空间挺大
🛎️服务:
总体都很满意,就是真的有点让人摸不着头脑,进店也不知道是去哪里验券,也不知道有没有座位,好像都是看到哪里有位置就往哪里坐,很乱,建议商家还是弄个服务生在前台。
柳州
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呆呆爱美食
2021-07-06 21:01
环境:
小小的店面,座位还蛮多的,很温馨
服务:
阿姨们都是帮送到桌子面前,特别好
「例汤」这个真的绝,我从来没有想过我会因为例汤而无限来吃一家面
她家的冬阴功还有豪华海鲜面都是男票每次必点
我喜欢她家咖喱,够正够味道!
海南鸡饭,鸡肉超级嫩滑,爱
柳州
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Capri_5268
2024-02-29 17:03
专为游客准备的胜利烧烤城,
据说本地人去的不多,
不过确实也有几家值得一试,
这家店是其中一家;
因为是现做,
一到营业时间老板就没停手,
「油条」咸香酥脆,咬起来能清晰听到沙沙声;
「油饼」非常惊艳,甜度适中,有嚼劲;
吃完还嫌不够,特意打包几个回去和家人分享;
柳州
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牛奶小白白
2023-10-14 00:00
来柳州第一天 酒店🏨前台小姐姐💁🏻♀️就给我们推荐了这家 说她们经常来吃。
特意来吃炒螺蛳粉 结果炒的工作人员没在 据说他总是迟到退而求其次点了个干拌的。
🍜:好大的螺蛳(图二)!图片照进现实了
🥢:讲真 好吃😋 !个人觉得 比胖子好吃(每人口味不同 只说自己感觉 无恶意哈)店里好多当地人在吃
❗:太贴心了!倒数两张图 店里居然备有梳子🪮、皮筋♾️、镜子🪞!就冲这点 我就满分💯
柳州 · 晓源螺蛳粉(公园店)
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GOD_7792
2023-12-22 00:00
环境很好,菜品味道不错,给的分量很足,2个吃刚好
柳州 · 親故社·韩日创意料理(风情港店)
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蓝鲸呀
2021-09-30 16:43
柳州探店‼️阿娇螺蛳粉&曹妹螺蛳粉
两家开在对门 但是口味差的好多😂
阿娇:
整体偏甜
从配菜到汤底到卤菜都是甜的 感觉江浙沪的朋友应该会比较喜欢
但可能因为他家配菜里是有辣椒的 所以我算是能吃辣的要了微辣吃到后面还是会觉得辣
他家的猪肺不像万家螺是一整块而是剪碎的
总的来说还可以 配菜比较不常规 适合喜欢甜口和想尝试不平常配菜的朋友可以来试一试
曹妹:
他家!!居然有螺蛳!!!(虽然我也不嗦哈哈哈哈哈哈)
他家就没什么卤菜 腊肠都没有
但他家就是比较传统的柳州螺蛳粉的味道
虽然都是螺蛳粉 但是两家的口味真的非常不一样
各有各的好 也各有各的支持者
就我而言 我还是比较喜欢曹妹哈哈哈哈哈哈
柳州 · 阿姣螺蛳粉
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lujun_6357
2024-03-23 23:16
位置就在荣军路跟蝴蝶山路路口,靠近金龙寨这一边小区门口。价格很实惠,套餐还送豆奶。螺蛳粉味道很棒,是我喜欢的风味,鲜香的螺蛳汤底配上精选的配菜和青菜粉,不要香掉大牙了,粉的口感略微有韧劲,个人是挺喜欢的,如果吃不了硬的可以让老板烫久一点,微辣很开胃。酸萝卜味道也一流
柳州
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美食丽利
2024-04-02 21:27
天气开始热起来了,去百姓螺卤味螺蛳粉打份冰镇招牌豆花吃吃,豆花嫩嫩的,滑滑的,甜味适中,冰冰凉凉的,非常爽口。
百姓螺卤味螺蛳粉的服务还是挺不错的,服务员服务挺周到的,点单下单动作挺快的,打包细心认真。
柳州
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在深山闻花香看
2023-06-02 03:15
老三之炒粉
🌿环境:
在酒店附近,柳州本地人推荐,环境一般般,有点脏,去到的时候,刚好要排队,先拿号。
🛎️服务:
拿号后,点单,出餐速度还可以。
「炒粉」点了个全家福,对于个人来说,一般般,还有,太油了,吃到后面,下面一层厚厚的油,太腻了。
柳州
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黎卡薇
2024-04-12 13:50
三月三去吃个汤粉,因为外地人多排炒螺蛳粉,本来煮螺蛳粉一个窗口,炒螺蛳粉一个窗口。老板直接叫我去排炒螺蛳粉,我问他为什么,他支支吾吾也说不清,我扭头就走,柳州遍地都是螺蛳粉,店大欺客我还是第一次见。
柳州
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美美的李李儿
2024-02-27 12:13
🌿环境:大众点评推荐👍,连锁店。
🛎️服务:还不错。
「牛杂拼盘」这个凉拌牛杂真的太好吃了,最后火锅里剩下没吃完的,我们把它捞出来又用这个牛杂的汤拌上,打包晚上吃。最后从涠洲岛回程的时候还想回来再吃一顿,因为不顺路只能作罢,五星推荐🌟🌟🌟🌟🌟。
「经典鸳鸯锅」
「特品吊龙肉」牛肉新鲜,很嫩,小朋友吃的动。
总之不踩雷,一定要吃凉拌牛杂。涮火锅可以多点点牛肉,少点牛杂。
性价比:还行。
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柳州
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喜欢多多的Le
2024-02-29 19:14
个人觉得这家螺蛳粉口味一般般,不算很特别,就是没有那种,一吃就惊讶哇好吃的感觉~
猪蹄还不错,鸡爪的指甲为什么不去掉
鸭脚也还行,为什么青菜不是通心菜呢
汤底还行吧,咸度刚刚好,但是没有看到螺蛳肉和螺蛳~
柳州
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是鱼籽鱼籽呀
2023-12-10 00:00
超级无敌推荐来曹妹,吃了几家觉得这家是最好吃的!!旁边有个小姐姐卖豆花也好好吃!!!这家香辣鲜!是我吃过最好吃的螺蛳粉了,比娇姐好吃太多了
柳州 · 曹妹螺蛳粉(柳锌总店)
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Molly薅wei食
2024-01-11 20:10
老八大排档,每晚10点后老板才来开门,等所有东西准备妥当都10点半了,多亏今晚下雨,排到前面的号
「老八炒粉」必点的炒河粉,锅气十足,有点像广式干炒牛河,推荐必点
「韭菜花炒河虾」河虾很新鲜,肉量也很足
「丝瓜炒田鸡」有一说一,田鸡直接炒出水了味道一般,还是先油炸再爆炒会好一些,不过搭配的丝瓜很入味
「猪肝炒蒜苔」搭配的是腰花跟猪肝,处理的蛮干净,没有腥臭味,但是估计腌渍咸了些,及格吧。
柳州
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闹_7638
2024-03-14 23:06
第一次来柳州打卡螺蛳粉,听当地人推荐来的这家,果然好吃!!真的好香好香,螺蛳粉爱好者大满足!
螺蛳粉的粉很劲道,弹弹的,和之前吃过的所有螺蛳粉口感不一样,果然是当地才更好吃
酸笋很酸,味道很足
炸蛋和虎皮鸡爪都很吸汁,搭配一起吃美味!
猪蹄就一般般啦,不会吸汁,就是卤味
总之,是完美的一次柳州螺蛳粉初体验😜
柳州
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朴丶赫俊
2024-03-09 17:11
避雷帖∶
①地方比较远,我是骑电动车,但是推荐打车。
②周末不供应豆浆类。
③如果想要东西全,8点就要到。
我12点到了只有两种咖啡和银荷奶茶,其他都在煮。面条也制作不出来。座位不够
店内展示的药品需要在门诊楼开药,小程序注册就诊卡挂号就可以。下午门诊3点才营业。
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朴实快乐咔嗒猫
2024-02-20 14:46
朋友推荐的店,这家是改良版的老友粉,完全是桂柳版本,跟南宁版不搭界。汤头有点感觉是靠近转角吧的风格,味道更清爽一点,没那么浓郁,不吃辣的也可以尝试,在老牌美食聚集地金鱼巷,价格也不贵,有机会可以试一试。
柳州
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我行故我_4224
2023-12-28 00:00
在柳州第三天的早饭,在青云市场的这家朱哥吃的。
来之前浏览了一下评价,褒贬不一,有点忐忑,不过来都来了,不亲自尝一下,怎么能有新的体验。
店铺挺干净卫生的,店主很年轻,看着很和气,要了一份原汤马肉粉+一份马腩,选了切粉,扁条的,粉煮得很快,基本拍照的功夫就烫好了,然后加肉加腩,一份浓郁汤底的马肉马腩粉就出餐了。
小料台加了葱花和腌萝卜,少许两个青辣椒圈,先没加马血酱。
先喝口汤,既浓郁又带点清甜,不错。
吃了几口,马肉很嫩,感觉略微浆过,马腩不错,带皮的,适合我。
开始加一点马血酱,不错哎,很难描述,肯定的是没有乱七八糟的味道,确实增鲜的,随即加了很多勺,略微搅拌开,就着粉开嗦,赞!
泛着油花的汤底,浓郁鲜香,真是不错的一顿早饭!
鉴定完毕!
柳州 · 朱哥马肉粉(黄竹巷店)
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叮当爱觅食
2024-02-18 12:09
回柳州出了车站直接来吃祥梅,生怕过年休息吃不着了。这里是我小时候爱吃的甜辣口,而且卤菜超级入味,豆腐卜也是软软的吸超多汤,冬天没有空心菜,但是有西洋菜呀!先吃原味,再加一勺辣油加酸辣椒,太爱了~
柳州
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名字够长才能吸
2023-12-30 00:00
木薯羹热热的,糯叽叽,但是真的不会很甜,汤都是熬出了胶质。冰沙豆花很幼滑,甜的也真的好好吃🤤 在江浙一带久了,习惯了咸口的,但是甜的是噂嘟噂嘟好吃
柳州 · 韦韦木薯羹(市中心店)
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姚小脸
2024-03-16 23:06
肥肠强烈推荐!卤好的肥肠点单后现炸,泡螺蛳粉里太好吃了
柳州
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梦里花落_6951
2024-02-15 10:26
晚上出来消消食,却又造了一顿烧烤
情人节晚上,在路边等了一个小时,烧烤味道还不错~下单的形式很奇特,是留手机尾号的~而且他们居然还不出错,厉害
柳州
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漫小蔓yogi
2024-02-22 13:35
来了三次,过年的时候来了三次都没吃上,不是不营业就是菜卖完了,要么就是下午不营业,但是大众点评上写的营业时间是早上到晚上都营业,结果两点多到的时候告诉我说打烊了下午再来,那你就麻烦改下时间啊,大老远开车过来不接客很过分耶。晚上饭点过来吃排队挺久的都要一个小时,店家服务很一般。有的菜没上,问了一个女的服务员很不耐烦说做了做了。我们打算不做就不要了因为都吃饱了。结果没多久另外一个男的过来说菜卖完了建议我们换掉我真的……旁边的小姐姐脸都黑了因为他们也是这样。菜品基本都是辣的,中规中矩吧,有的份量挺大份的,可乐排骨很一般煮老了。茄子,猪杂还行,肥肠是卤的不是生鲜的。
柳州
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喜乐是个好姑娘
2021-06-30 15:12
来柳州的第一顿广西菜,老规矩,还是跟着找来的
看菜单点了几个招牌推荐菜,味道还不错,就是上菜时间太慢了,我去的时候店里人不多没坐满,不知道为什么上菜巨慢等了半小时催了好几遍才来。走的时候收银小姐姐知道我们等久了还送了酸野让我打包带走,总体服务和环境都可~
「南宁·桂花蜜烤排骨」 排骨是抹了蜂蜜烤的,吃起来嘴巴里甜蜜蜜的,吃不惯甜的慎点~
「桂林酸笋紫苏炒牛腱」最满意的一道菜,下饭神器,酸笋炒出来的牛肉,吃起来很嫩很入味
「广西老友鱼」招牌的老友鱼,应该是先烤过的,然后用酸笋煮了一下,鱼肉很新鲜,要蘸着汤汁一起吃
「亚麻籽小刀鸭」小烤鸭有点像菜市场卖的20块钱一只的那种烤鸭,皮烤的酥脆香香的,旁边好像是山楂汁还是什么汁来着,挺好喝的
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一朵香
2021-07-13 15:45
火爆小红书的亲故社·韩日料理踩雷了️
超想吃韩料 被这家店网络推广所吸引
置身韩国街头 复刻了韩剧里氛围
体验一次就好🍢
✨
韩里韩气的装修 招牌食物的色泽
拍照打卡一级棒📸
·
❎东九家的铁板肥牛🥓
一层肥牛片 下边搭配金针菇豆芽 看着一大盘 实际加热十几片薄肥牛 79块真的不值得
❎炸鸡 炸翅 炸鸡柳
不香不脆不入味 炸鸡柳像面粉条
✅烤芝士年糕火鸡面🥖
吃辣可以点 整根年糕夹着芝士条 火鸡面普普通通 趁热吃可以拉丝 凉了会比较干
〰️
风很大 排队人比较多 打卡的妹妹提前去
🔖亲测代表个人意见
🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃
柳州
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明年今日DUO
2021-06-13 16:08
每天只卖100碗的任性
翠翠家也是慕名而来 不得不说 每天销量100碗本身就是一个最好的营销 谁都会好奇 所以我也来凑了个热闹
柳州这个城市充满了福建的感觉 小街小巷 很有东南亚城市热带风feel 不能出国期间 仿佛计划行程之外 意外多获得了一些惊喜
也是跟着导航进入了小巷子里 拐了几下就看到有人在排队了 很神奇的是 这种店虽然是网红 虽然很多人打卡 但是巷子里都还是安安静静的 一点也不喧嚣 也并没有挨着所有都开店蹭网红的人气 有一家糖水店 巷口还有一家装修很舒服的日式烤串店
到了挨着排队 店里有个年龄大一点的阿姨 说要端到粉了才能进去里面有空调的坐位置 也是为了怕坐着一直耽搁时间 别人也坐不到吧~ 这个还是蛮能理解的
说粉吧 柳州这边的原汤螺蛳粉就是没有螺肉的 干捞有螺肉 翠翠家螺肉比较大颗一点 🐚 但不是每家都是一样的规格 毕竟开的是自己的店 老板可以任性 一切尽在自己掌控 哈哈哈~
「黄瓜」也是很多人点的 脆脆爽口 闷热的柳州急需这样的清爽解腻食物🥒
「鸭脚」软 糯 耙 炸过的皮一抿就烂 来柳州吃过的鸭脚都没有踩雷的 发挥平稳🦆
「油果」豆腐泡的口感有点硬 太实在了 不够泡 所以吃的时候吸收的汤汁并没有那么多 所以这个一般般
「螺蛳粉」翠翠家的螺蛳粉我自认为算不上惊艳 汤底没有很浓郁 相比起来我更喜欢干拌的 螺蛳粉就不用过多文字表述了 里面各大高手已经描述足够具体了 我也许更喜欢感受一种感觉 一种氛围 一种说来每个城市都有点相似却又各有特点的那么一个点
「隔壁家的豆花凉粉」任何一家火一点的螺蛳粉店旁边都会有一家豆花店配套着 也是方便了消费者 没位置的时候可以去豆花店买一个豆花 也提供位置哦~ 就像重庆火锅配凉虾冰粉一样的操作 无法拒绝
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UncleRo
2024-03-16 23:44
在柳州吃到人生树莓挞了😜😜
离开的时候恨不得打包带上飞机走
🌿环境:
很惬意的窗台、木桌、花等一系列陈设。
适合朋友们小聚聊天。
树莓挞:🌟🌟🌟🌟🌟老板好会做挞,其他店的树莓topping都是果酱般要么爆甜要么爆酸,这家的树莓能吃出新鲜莓果独特的风味,保留新鲜的同时也兼顾的口感的丰富表现。
夹层的乳酪也没有喧宾夺主,感觉连同饼干底一切都为了展现树莓风味,整体可以说是一件“不甜”的甜品。
白柚茶露🌟🌟🌟很清甜的柚子汁,有天然的柑柚香味,茶味很淡,后调还有些微苦。
茉莉皇后🌟🌟🌟🌟🌟茶味正好是我喜欢的,很适合搭配甜品,推荐!
秋美🌟🌟咖啡真的不近人意,喝不出香味。
如果再来柳州一定会再次光顾。
柳州
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