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PaPa_5727
2021-07-05 12:13
柳州旅游|避攻略只吃对的粉不掉错的坑
来的这里都是因一碗粉才和这个城市结下不解之缘,我也不例外,三天两夜之旅去片↓
⚠️温馨提示,柳州的粉偏硬,可提前跟厨房说煮软点。
bi打卡↓
1⃣️翠翠家螺蛳粉(🈺11:00-14:00)
日限100碗,我只撂下一句其他都🉑不吃,这家绝对🉐放名单榜首,虽然比较油,但味道是这么多家中醉👍🏻,当时暴雨也大排长龙也就它家了,拌粉和汤粉各有千秋
2⃣️华记肠粉(🈺不是每天开,如果开大概7点半左右)
没招牌,就在马鞍山公园山脚下,留意褪色的旅行社门面就是它家了,全家福肠粉,肉选牛肉,味是螺蛳粉味的广式肠粉,但外加了花生粉,皮薄,易夹碎,绝对是没有吃过的味道,吃完还想吃第二碟,椰奶椰糕也很优秀
3⃣️西环肥仔螺蛳粉(总店)
汤是所有粉店中醉鲜美,但粉是醉硬,两个极端,记得点它家炒螺蛳粉,巨好吃😋
4⃣️北站姚记豆花
糖水是夹冰块,吃起来解渴消暑,豆花滑,但没浓郁的豆香味
5⃣️大华干捞粉(🈺24小时)
特色拌粉挺香口,也是特别的味道。
6⃣️酸品王(龙城店)
广西连锁🔒酸嘢店,水果还好,酱料可以做的更好,还有团购买,味道不功不过叫做打卡过,但如果有时间可以钻进市场里卖的味道会更正宗
7⃣️老牌巷口粉店
隐蔽的街坊老店,凉拌粉,入口冰凉挺消暑
张飞木薯羹
中规中矩,糖水🆓续,很甜,木薯粉,但有筋
分割线
……
💥雷
1⃣️天山牛杂城(天山店)
牙差没咬崩,牛杂都很难嚼,性价比很低,唯一特色在于凉拌的味道是从来没吃过,酸辣开胃仅此而已,有来了后悔不来更后悔的感觉
2⃣️聚宝螺蛳粉
排队时被本地人给劝退
3⃣️娇姐老牌螺蛳粉
汤和粉都不惊艳,靠油葱和绿豆粥挽回颜面
4⃣️印象阿牛哥原汤螺蛳粉
盼它家药材汤底而赴,药材味不突出
5⃣️罗忆螺蛳粉很普通!
去到它家出名的炸蛋卖没了,汤粉及格线以下,汤是加入番茄🍅本以为会觉得特别一点,但完全没有
·
逛gai的话除五星步行街外,可在柳堤吹吹风,从五星步行街🉑步行跨柳江大桥达对岸的马鞍山公园一揽柳州全景(建议5点上山大约半小时上到,便能连同白天☞黄昏☞夜景全看齐)下山后华记肠粉也刚好开门
·
住:五星步行街附近,除个别粉店需交通工具辅行外,步行基本可解决出行,有驾照🉑租共享小汽车🚗
柳州
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某个moment
03-31 12:16
开始看着风很大 也是有点担心踩雷
由于白天吃了炒螺蛳粉和鸭脚煲所以就没点这些
结果出乎意料的好吃 嘻嘻
钉螺很鲜 吸一口汤汁吃到螺肉 鲜掉眉毛
田螺很肥也很入味
炒牛肉 有种烧烤铁板牛肉的味 肉确特别嫩 好吃
青春我们也全部消灭了
虽然所有菜里面都有酸笋配料 但是每个菜的味道是不一样的
来的时候就是找座位别人要吃完了就去坐
点菜到我们中途陆陆续续在周边买了各种回来没多久就上菜了 也挺快的
柳州
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凡人A_7250
2022-03-14 19:04
【打卡1000家粉店】吉州北顺烧鸭粉
原相机直出
吉州北顺烧鸭粉🦆🦆🦆🦆🦆
这个是同事带我来吃的,他家的烧鸭粉很不错❤️❤️
汤不是一般汤粉那种鲜甜的感觉,而是稍微重口一些
打粉的阿姐一般都会问要不要鸭酱,我觉得加上鸭酱的味道是最好吃的。店里面的阿姐态度都比较好,温温柔柔的。
可以根据自己的喜好加烧鸭腿,煎蛋,腊肠之类的配菜,不要的话,一两粉9块钱。
我比较喜欢吃烧鸭的皮,脆脆的。
有3种辣椒油,芝麻辣椒,油葱辣椒,麻辣辣椒
根据自己的口味加,我一般是加油葱辣椒。
她们家的酸豆角是咸甜的,一点儿酸味都没有,对于我来说,也挺好吃的。
红糖豆花一直是我吃粉的标配~~美食日常 柳州美食 柳州探店
柳州 · 吉州北顺烧鸭粉总店(文昌路总店)
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爱笑的傻孩子
01-06 11:48
这应该是我到柳州的第一餐螺蛳粉 特地找了家不是那么推广 本地人却会去吃的一家粉
的确改变了我对螺蛳粉是臭的原有认知
到了店大家就都在外面小桌子边聊天边唆粉
「螺蛳粉」个人觉得粉的口感偏硬 很明显吃出是米的口感 没有之前吃袋装那么塑胶口感
加了鸭脚 到是比我在外地吃的都大 一个好像是3.5
对了 蔬菜也是菜苔和油麦菜的混搭(这边好像很多都是菜苔 不知道是这个季节吃的菜还是一直是这个)
柳州
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胡萝卜小_4411
03-22 15:27
朋友极力推荐,不过真的很不一样,是好吃的!
强烈推荐巧克力的和酸奶的
简直绝了,怎么能做的这么好吃😋
关键是当天不用排队,还挺便宜!
大小适中,不会太大而吃不完。
但千万别因为好吃而买太多,因为在好吃一块也够了,比较腻。
下次还会去吃!
柳州
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大圣耶
2021-03-29 22:35
柳州最好吃的豆花名不虚传
几年前和嘴馋小伙伴说好,一定要约个时间去“桂林”,终于在21年3月实现了!!!
桂林&柳州行吃吃喝喝行第8站:豆花!
正好要来柳州打卡螺蛳粉,看到“艾格吃饱了”推荐了好吃的美食小吃柳州,柳州的小吃太太太丰富了,尤其这家柳州最好吃的豆腐花!
「豆腐花」在桂林柳州吃了多家豆花,这家的豆花是最细腻的,配上冰镇的红糖水,爱了爱了,非常适合此刻炎热的30+度的柳州
「玉米糖水」口感和桂林的徐阿姨甜品完全不同,这家店玉米粒很大颗,徐阿姨是甜玉米,这家是糯玉米,同豆腐花,冰镇红糖水是糖水的灵魂
整体来说,炎炎夏日,冰镇豆腐花,冰镇玉米糖水,你值得拥有,配上凤张家的螺蛳粉,完美的搭配
柳州
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一万匹脱缰的马
04-08 18:18
这个店就在马路边上,位置其实很好找,然后之前也看过其他的了,这家店我们来的可能刚好是时候吧,2点多钟吃完,做完我这就没有做了。我就加了一点葱和那个酸辣酱,我感觉这个就像那个广东的肠粉一样,选择加肉加蛋的味道还是不错。
柳州
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吃货芮
2023-12-24 00:00
柳州除了螺蛳粉最想吃的就是凉拌牛杂,有当地人带着,说他家很好吃。错开高峰期来,不用等位,我们四个人,选了两斤,有「牛骨髓」「毛肚」「鲜牛肉」「牛天梯」等等,要了一份粉,可以拌进去
上来满满一大盆,味道真的是太棒了,这个凉拌口简直绝了,可以说拌鞋底都好吃拌粉也太好吃了,干了好几碗,真想打包一份凉拌的汤料,可惜只是来旅游,要不我非得打包
柳州 · 天山牛杂(天山总店)
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N_2038
04-04 14:36
包子星人爱死了,暄软的外皮,内陷肉量很足,吃多也不腻,很爱很爱
柳州
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羊猫酱
03-29 20:20
路过那带正好去买个蛋糕,走到店里刚好一锅芋泥蛋糕出炉
要了芋泥和巧克力的各半块,目前还有88折活动
小哥交代芋泥要当天、最好趁热吃
所以一回酒店就先干掉了,芋泥非常绵密厚实,很自然还原的味道,就是太少了只有中间一层😱
巧克力第二天凉了吃也很OK,巧克力酱不会齁甜,回味略微苦。蛋糕体湿润
如果要排队买的话没必要
柳州
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小肉爱吃_983
2021-07-23 01:54
柳州探店|打卡三十年老店三种甜度豆浆可选
1986年的蒙记,不仅是本地人宵夜的常去处
也是我们来旅游打卡的其中一个地方!
比较吸引我的是豆浆可以选(无糖、半糖、香浓)
三种甜度可选,三种甜度都和朋友试过
无糖也很好!更能体现出豆味
_
还试了一下沙堆,外面裹着的应该是白糖
也是用糯米团子做成的
软软糯糯,喜欢吃甜食的朋友不要错过!
-
油饼里面的红豆沙也挺多的
但是不会腻!又香又松软
蘸着豆浆吃一流~
-
油堆外面裹着白芝麻
但是表皮不够脆,里面软软糯糯
-
店名:蒙记老牌豆浆
地址:水南路211号1-5号门
人均:5💰
🈺️营业时间:18:00-次日01:00
柳州 · 蒙记老牌豆浆
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周白白_1042
2023-12-05 00:00
来柳州怎么不喝南宁之光-"阿嫲手作",点了他们的招牌:超浓抹茶和打米麻薯,现打的米麻薯,软软糯糯的配上广西正宗荔浦芋头熬的芋泥,加上芝士奶盖,不可能不好吃🥰一定要用配的勺子挖着吃,最过瘾。最爱的超浓抹茶上面放了一整颗抹茶雪糕球,揭开盖一定要大口抿着喝,真的好浓郁,抹茶脑袋狂喜。两杯炫完真的好顶,晚上什么都不想吃。姐妹们一定要提早在小程序下单,我就是提前上高铁站先点上,下站就可以直接去拿,不然会等好久
柳州 · 阿嬷手作(柳州万象城店)
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nana_8493
03-21 16:25
{阿彬烧烤}来柳州想尝尝当地烧烤,从马鞍山公园逛下来,搜到了附近这家烧烤店。环境特别宽敞,时间还早客人不算多,店里有员工在忙着穿肉串。
现烤生牛要的8成熟,没敢吃太生的,还点了烤掌中宝、烤隔山肉,鸭脚煲和炒螺味道都不错,拍黄瓜的口感差点意思。
柳州
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元元多肉
2023-12-30 00:00
这家貌似比较网红,但味道是好吃的!很符合我的口味,汤头蛮鲜,味道也不是很重那种,米线软硬也适中。虽然貌似价格比其他路边的店小贵一点,但好在环境不错,空调也很足,排号比较规律,坐着比较舒适。绿豆汤也不错,很爽口。
柳州 · 新月螺蛳粉
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美少女壮_7962
03-20 16:47
张飞木薯羹始创于2015年,一经推出深受吃货们的亲睐,口感香甜,QQ糯糯,吃得放心,养生安心,低糖无脂肪,营养健康,怎么吃都不胖,木薯的药理作用:主治痈疽痤疮、瘀肿疼痛、跌打损伤,外伤肿痛、疥疮、顽癣等症!
柳州
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Folivora_6175
04-11 21:06
他们家的粉都是老板现弄的,所以比别家的粉糯一点,口感很好,价格也很ok,广西那边的粉普遍都这个价格。
小料很多随便加,粉上面的肉沫很好吃,重要的是烧蔗!真的很好吃!(就是炸肉丸子)不是那种肉少粉粉面面的,是能嚼得到肉的,咬一口满嘴肉香真的爱了!!!
柳州
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青梅煮粥
03-29 13:32
这家店应该是在胜利烧烤城最惊喜意外的一家店了,主要是认为豆浆油条也就那样,感觉没啥特别的,一度是不准备排队购买的。事实上在我吃之前,看到这个豆浆油条认为也跟平时一样,没有报太大期待。但是吃的时候,就知道它火的原因了,真的是恰到好处,豆浆冰冰的而且很浓,甜度也刚刚好,油条炸得很酥脆,单吃就很好吃了,配豆浆简直完美。真的属于那种,看起来平平无奇,回忆起来真的挺特别的。
柳州
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菜篮子_4479
02-26 14:49
胖胖唐记猪脚粉|柳州美食
到部柳州嗦的第一顿粉
「脆皮猪脚」很软烂 一嗦就掉 软软糯糯 香的咧
「卤蛋」感觉不够入味
中午睡醒再过去的 差点就吃不上 很多都说售罄了
标配的粉偏硬 个人喜欢煮软一点
🅿️停车停在对面的商场 收费不记得了 不算贵
柳州
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天然小雙雙
02-26 12:26
在五星街的奶茶街上,要排队的,好久没吃了,直接冲。
值得排队的店。夏天吃应该更爽。
口味:
选的芒果➕牛油果双拼,味道好,很上头,更喜欢牛油果啊。
[樱花]性价比:满满一大杯,看着就很满足。价格可以接受。
柳州
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二两红烧肥五花
04-07 19:06
我要的半糖!喝一口好腻好腻😤😤😤😤😤。训新人就训新人,当客人的面训真的不好。
柳州
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未央宫安风
2023-12-18 00:00
还蛮好吃的一家豆腐花。
「玉米豆花」店家会询问是否加冰,我让少加了一丢丢,豆花很嫩滑,有豆香,和红糖也很搭,加上大颗软软却又有嚼头的玉米,大快朵颐,我觉得非常不错。
店铺像是开在一个村子小路边,虽然门头不明显,但是很容易看到操作台的摊摊。
柳州 · 云岭58冰豆腐花
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dansonhhh
02-23 09:32
柳州的网红螺蛳粉店,春节假期门庭若市,用餐高峰期排队等位的队伍长长的,生意是真的很好,但味道和体验就真的很一般,所以劝大家一句,排那么久的队真的没必要,周边的螺蛳粉都比它好吃。
我们去的时候时间比较早,队伍不长,一会就排到点单了。螺蛳粉和配菜的价格是柳州的均价,不算贵。用餐环境很一般,湿哒哒的,卫生条件也不行。服务态度也一般,完全是自助式的,要啥没啥。
最关键的是他家的螺蛳粉也不好吃,完全不入味,更直接一点就是螺蛳的鲜味是一点都没有的,不咸不淡,味道很平庸,一碗二十多元的螺蛳粉可以说是连我在湛江吃的螺蛳粉都比不上的。卤蛋和豆腐更是可以说是难吃,完全吃不下去,豆腐一点都不入味,而且口感很差,整碗螺蛳粉和配菜都不好吃,用餐体验很不好。
柳州
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MORTALGEAR
03-02 14:24
街边店,价格挺便宜的,本地人也不少吃的,经常有人排队,基本都是预先做好的,盛一下就行了,排队也快,旁边还有一个档口都是座位,可以坐着边休闲边吃。
「冰豆腐花」豆花是甜的,冰的热的都好吃。不能接受甜豆花的人就算了。
柳州
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咸柠七_776
2021-07-17 02:32
柳州|莹雯卤味螺蛳粉
位置很好找,煤气罐对面,黄色的大灯牌在路边很显眼。店里环境不错,有空调也有提供纸巾,夏天嗦粉体验感较好。
粉出品的时间比较慢,虽然煮得久但是粉还是比较硬。配菜都中规中矩,但是!!!店里有提供紫苏叶碎!紫苏叶配螺蛳粉真的很香!!酸笋偏甜个人不是很喜欢。汤比较淡,所以导致粉比较不进味,吃到后面还挺无聊的。
除了螺蛳粉外还提供沙茶面(有生面和竹笙面)此外店里的特色是卤味和海鲜,点了溏心卤蛋和猪肺。溏心卤蛋非常非常流心而且卤得很香,但是猪肺是甜口的,比较像蜜汁而不是卤的...
螺蛳粉普普通通,但是可以为了溏心卤蛋和紫苏叶去吃一吃
柳州
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天星_9986
2023-12-17 09:24
比起路边的苍蝇馆子网红螺蛳粉,这家简直太好了!
🌿环境:
环境卫生干净,肉菜品肉眼可见的新鲜。
「脆皮螺蛳粉」螺蛳粉的味道也比那些网红苍蝇馆子好吃😋,服务态度还好!
昨晚去了路边网红小店服务员一个个牛逼哄哄的😮😮好像是在施舍给你一样,要不是那个老娘们年纪大一点我**都想骂她们,而且粉缺斤少两,不称重。这家三两粉多到吃不完!还是少去网红苍蝇馆子,给他们一个个惯出病了😜
柳州
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啊什莉
2023-12-25 00:00
这家网红推荐的猪肉干真的不踩雷
位置在青云市场,很多人排队,不过也很快。
猪肉干都是新鲜出炉的,趁热吃真的超棒的,这个价格比澳门那些店便宜很多了。
回到家放冰箱可以放蛮久的,吃的时候拿出来放电饭煲洒一丢丢水加热,又变得原汁原味了!真的要加热吃猪肉干,才是最棒的吃法啊!
口味方面,推荐原味,黑椒味也可以,香辣味没买来试呢哈哈!
真的,推荐去打卡,不坑游客!
柳州 · 卓和记
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大小好吃包
2021-03-25 17:35
柳州美食|一碗有马肉的粉,你吃过吗
做为一名合格的粉妹,吃过了桂林米粉,柳州螺蛳粉,南宁老友粉。但貌似还没有来过一碗朱哥家的马肉粉❗️今天我们就去会会它,看看它到底怎么样,Let's go🚶!
~
1⃣马肉粉:点了两种,分别是煮粉(8元)和汤粉(12元),大致来说无功无过,🐎马肉很嫩,没有奇怪的味道,还不错!煮粉和汤粉相比更会推荐汤粉,肉会比较多,肉的种类选择也比较多✅!不过听食客说,他们家的干捞和凉拌也很精彩哦😊
~
2⃣亮点:没想到的是,一家粉店的酱料居然可以那么精彩,大爱💖马血酱和豆豉辣椒酱,前者酸甜开胃,后者咸香具备,无论怎样搭配,都是绝绝的美味。一勺下去,立刻让一碗普普通通的粉变得美味极啦👍简直像是拥有神奇的魔法🧚♀️
~
一碗粉下肚,感觉自己很满足,当你不知道吃什么的时候,选择去嗦碗粉,就会让你拥有满满的幸福😁
~
萝卜青菜各有所爱,个人口味仅供参考🙃好啦!又是吃吃吃的一天❤️💛💚💙💜🧡
===================================
🏠店名:朱哥马肉粉
💰均价:12元(丰俭由人)
🚗地址: 朱哥马肉粉城中区黄竹巷27号
柳州 · 朱哥马肉粉(罗池路店)
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叫我甲烷
2023-11-28 00:00
离开柳州的最后一顿螺蛳粉,选择了他们家。感觉柳州的螺蛳粉都很好吃,喜欢他们家的炸猪脚。他们家的流心蛋也挺好吃的。11点左右已经开始排队了,排了半个小时左右,人还是挺多的。再来一碗门口的糖水挺适合的。赞
柳州 · 罗忆螺蛳粉(三中路小学阿婆螺蛳粉)
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钟佰佰不是白白
2023-10-25 00:00
螺蛳粉真的是太好吃了,吃了好多次了,每次都是吃不完,这次加的素菜也很好吃。
被朋友种草来的,今天第一次来,果然跟朋友描述的一样,非常赞!
我们要了挺多卤菜 价格有点贵了!那2碗差不多100块粉不贵 贵在卤菜下次不敢多夹了,
柳州 · 高家螺蛳粉
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maggielu_8470
2023-12-06 14:58
一下火车,马上拖着行李先去买鸡翅。从西广场过去店里更方便。导航到附近就闻到炸鸡的香气,然后一群拖箱子的游客在排队。鸡翅鸡腿38元一斤,鸡30元一斤。很新鲜,吃起来感觉有种淡淡的南乳香气,不像平时的炸鸡,而且吃完不会感觉油腻。可惜回程的时候赶火车,不然肯定还要再打包一对鸡翅鸡腿上火车。
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kiko_3015
02-15 23:40
看到网上推荐一家本地小烧烤,大概要 8点半才会开烤,但是提前来等的人也不少,基本都是等他家开门的。烧烤属于甜辣口味,四川人吃中辣没问题,菜品的话肉类偏多一些,个人觉得五花肉特别好吃,野山椒牛肉有点太辣了,爆炒螺丝粉也不错,总体值得一试。
柳州
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