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呆总去哪吃编辑
2021-06-15 18:21
3天2夜!柳州最全美食攻略‼️来了
“世界上只有两种人,『喜欢吃螺蛳粉』和『没有吃过螺狮粉』的人”
这次经过了3天2夜,足足吃了15家店!让我发现柳州的美食,其实并不是只有螺狮粉!👇🏻最全最真实的攻略份上!
1️⃣ 娇姐老牌螺蛳粉
本人觉得柳州最好吃的一碗粉!
汤底超级浓郁!噬辣星人绝对超爱!记得油葱一定要加~米粉软糯Q弹,豆泡煮的很很烂很入味~超好吃
开在小巷子里,第一天晚上去,闭店没吃到,第二天又来了!大家最好去前问问营业了没~
2️⃣胜利烧烤城
必去的一站!柳州烟火气最浓重的地方,每天晚上都人声鼎沸!乌拉拉也去了啊哈哈~推荐【卢姐炒冰】的牛油果冰沙,真的一绝!配上它所有的食物都有了灵魂!烤生蚝、炒粉、夜市豆浆油条、砂锅粥都值得一试!但他快拆了,且去且珍惜😭
3️⃣ 凤张爽口螺蛳粉➕姚记豆花
他俩真的是最强CP,一绝了!说是互相成就没错了!凤张汤底建议点微辣,配上姚记豆花无敌解辣!
第一家吃的就是它,第一口可谓是惊艳了,味道超级入味,配上特制炸过的油葱无敌了!
Tips:姚记豆花人多的那家是真的,隔壁有个盗版的,别买错了
.
4️⃣ 肥佬鸭脚螺蛳煲
最好吃的炒粉就是他家了!如果说柳州汤粉是一绝,那炒粉就是无敌绝!肥佬本人大锅炒的无敌有锅气,里面加了超多料,一筷子下去太满足了
.
5️⃣新实惠牛庒
像这种没有环境,简易大棚搭出来的地方,来吃的人都是当地人!广西人爱吃酸,这里的牛杂火锅底也是酸的,超推荐!舀一勺沸腾的酸汤锅底,牛肠、牛肚、牛肺、牛腩、牛肉丸在里面上下翻腾,那股子鲜香气光闻到就馋得受不了。一定要滚一下当地特色的酸汤蘸料,牛肉的鲜嫩在酸汁中更凸显,好吃的要命!
6️⃣ 肥螺庄
一条街都是他家的开的!他家的鸭脚煲必去吃!炸过的鸭脚放在螺蛳煲里煮的超级入味,吸满了酸笋和螺蛳的汤汁!Tips:记得加芋头一起吃,太美味了
7️⃣ 李记螺蛳粉
她家以前是在路边摆摊的,阿姨1984年就开始卖螺蛳粉了!来他家一定要加炸蛋和豆腐PO,豆腐Po吸满了汤汁,炸过的蛋表皮酥脆,无敌好吃!Tips:周末休息,只卖到下午三点
.
如果你是一个爱吃之徒一定不应该错过柳州!
因为螺蛳粉的一夜爆红,来柳州旅游的人更多了,但相比起活色生香的长沙,夜夜笙歌的重庆,柳州的原始味道更浓一些。
城里的人还是井然有序的过着自己的小日子,安逸又自在。满是十足市井的烟火气物价也仿佛倒退到曾经的90年代来这里吃吃逛逛,真的很解压!
柳州
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以下榜单推荐
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青禾_9594
2024-02-19 16:24
柳州·嗦粉|汤鲜味美
下了飞机的第一顿,就选择了酒店旁边的连锁品牌,吃完休整下再去逛
🌿环境:
稍微有点乱,对满了各种材料
🍜粉:
✅「螺肉原味螺蛳粉」作为外地人吃不出来啥区别,但是蛮喜欢这个味道的,而且炸蛋🥚好好吃
🛎️服务:
还ok
柳州
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哩哩哩Lydia
2021-07-10 10:31
柳州美食推荐之一——木薯羹,爬完山来这里恰个甜品。
「木薯羹」木薯羹是热的,糖水味甜,木薯的口感很像芋圆,糯糯的,很不一样的口感,一小碗吃完幸福感满满
「鸭舌」「鸭头」这家小店 还有一些小吃,嚼起来韧韧的,搭配木薯羹蛮配的
环境:
店虽小,食客络绎不绝,整体性价比很高,适合跟朋友饭后来个下午茶
柳州
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jellydeng
2024-03-17 16:45
晚上十点多才到的柳州,非常幸运的,酒店附近就能吃得到“西环肥仔”,也是在柳州的第一餐,放下行李箱就来了,非常的满足!首先在当地吃螺蛳粉是不臭的!!!他家的炸蛋是这几天吃过的螺蛳粉里面最好吃的!猪脚也很好吃!后悔没多吃几次!
柳州
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要吃好多肉
2024-01-31 12:30
烤生牛的魅力难以抗拒!
在柳州的夜晚,如果你想要寻找一顿能让味蕾狂欢的烧烤盛宴,那么阿茂烧烤绝对是你不能错过的选择!位于热闹街区,这里的氛围一进门就能够感受到那种热烈和欢乐。
首先得提的是他们家的招牌——烤生牛。简直就是烧烤界的黑马,一试成主顾!牛肉新鲜得仿佛刚从牧场上直接送达,烤出来的肉质嫩滑、多汁,外焦里嫩,每一口都是满满的幸福感。配上他们特制的蘸料,那味道绝了,微微的辣味在舌尖跳跃,鲜香四溢,让人回味无穷。
除了烤生牛,他们家的烤串也非常值得一试。不管是烤海鲜、烤肉串,还是烤蔬菜,每一样都有自己独特的风味。食材新鲜,火候恰到好处,串串香气扑鼻来。
环境上,阿茂烧烤也做得一般般。就是大排档的感觉。
价格方面,真心实惠!这么好吃的烧烤,价格却一点也不贵,性价比超高。
总之,柳州阿茂烧烤是个宝藏烧烤摊,尤其是他们家的烤生牛,绝对能让你吃了还想再吃!如果你是烧烤爱好者,一定不要错过!下次聚会我还会带朋友们再来的,推荐给大家,记得尝尝那烤生牛,绝对让你惊艳!👍🍖🔥
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柳州
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我是吃不胖的
2024-01-02 16:37
来了柳州,放下行李,第一站就来这里吃螺狮粉了!
即使1点多了,店里还是排满了人。早就想吃这家炸猪脚和鸡爪,立马点了来吃,果然没有辜负期待,味道真的棒极了!炸猪脚糯叽叽的,吃起来一点不腻;鸡爪也是十分入味且脱骨!
柳州 · 老牌聚宝螺蛳粉
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Genius水手
2022-02-07 00:53
推荐它家的超值2人套餐,性价比很高。 里面包含了「鸭脚螺蛳煲」「烤鱼」是他家的招牌。
「鸭脚螺蛳煲」很地道,可以搭配一些 土豆 时蔬 烫着来吃。
「炒螺蛳粉」他家的招牌,闻起来有一股nong味,吃起来挺香。建议二人套餐之后 加这个。
「烤鱼」鱼本身烤得不错。但酱汁没有很好融入鱼肉里。
服务:大年初五去的,不知道是不是刚开业,老板一人招呼全部客人。2人的话还接待,5个人以上直接劝退客人, 它家是真的不缺客人啊 感觉过年的时候 服务员还是有点不够的。 或者说老板自己都没想到能有那么多人,准备略微不足。
柳州 · 桂采棠螺主题休闲餐厅
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LL_7560
2020-12-19 13:25
【奶姥螺蛳粉】⭐️⭐️
🏠柳州城站路381号(铁一中附近)
1⃣花生口感微脆,吃起来挺香
2⃣点的中辣,不够辣;辣椒油不油,刚好
3⃣米粉粗细适中,口感微硬,感觉有点点生(让煮久点应该会更好)
4⃣腐竹量挺少,其他配菜好少❗️❗️❗️吃完粉都捞不出多少配菜,酸笋太太酸了
5⃣汤偏酸了,可能是酸笋太酸了?总之整体来说酸味过了,味道也较清淡,不适合我这种重口味人士
➡️推荐指数 ⭐️⭐️
螺蛳粉 柳州螺蛳粉
柳州 · 姥奶螺蛳粉
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小兔小兔呢
2021-06-28 05:10
我!!!!新月野生代言人哈哈哈哈哈(对身边的朋友强推🥳🥳🥳
每周末都会和朋友前往嗦粉
🙋🏻♀️环境:
布置得像咖啡厅嘻嘻 连音乐都像 墙上的画啊都挺不错的 重点来了!!夏天冷气特别足 不再害怕嗦粉时流汗了~
🙋🏻♀️「溏心卤蛋」真的绝绝子 每次必点!!!「鸭脚」「猪脚」鸭脚猪脚也够入味
🙃唯一不足的是 打汤的阿姨不一样 辣的程度也不一样🤣🤣🤣有时候微辣看起来一点辣都没 有时候微辣像中辣 希望能改善一下8
总的来说 新月是我心里螺蛳粉排行NO.1
希望新月越做越好~
柳州
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皮皮鲁_2898
2024-03-23 15:44
「#套餐:粉 2 选 1」第一次到店吃粉,突然想起有优惠券,这里的人非常多,服务也热情,猪脚很大块,物超所值,粉量足,配菜多,有头菜,酸笋,酸醋!但是没吃出特别味。没有荣军路的林记猪肚粉和永前菜市的欧阳猪脚粉好吃。
柳州
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是fy_5223
2021-12-31 00:00
「柳州」阳光の糠夫家
环境:适合约会的地方
服务:服务态度棒🏻
「糠夫酸汤鱼」
这个应该算是老友酸汤鱼 我没太吃过番茄老友粉
同伴说是 那就应该是😋 酸酸甜甜的
混上配好的面 超级下面🤚🏻
「蜜枣红烧肉」
这个肥而不腻 入口没有一丝丝的腻感
惊喜😬我也是第一次尝试 认可认可
「金汤竹丝鸡」💯
我好喜欢这个汤呀 我全喝完🎃
清清淡淡夹杂着南瓜的甜味 💯
「香茅烧明虾」
🦐炸的酥脆 虾头都是脆脆滴
这里还是蛮适合约会 或者商务接待 小姐妹安静聊天的
菜品总体也是ok的
🎃推介前往
柳州 · 糠夫家
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小肥球没有猫
2021-07-18 02:08
虽然很辣,但是真的超爽
新🈷️螺蛳粉
位于立新路2楼,农业银行斜对面,招牌很显眼
环境:很大一家螺蛳粉店,就餐位置很宽,凳子是沙发🛋️的,很软,吃粉真的很舒服
服务:
收银台会问你要什么青菜,一般有空心菜油麦菜生菜等,那天去的时候有点纠结青菜,服务员也没有催促,让我想好了再说
等取号牌响了就可以去打粉处去取粉啦,阿姨会问你有什么配菜不要,新🈷️给的配菜真的好多好足,一小碗满满的配菜盖在螺蛳粉上面,粉2两起售,也是很大的一碗了
「螺蛳粉」「溏心卤蛋」「油葱」螺蛳粉很香哦,粉是细的,咬起来也比较有嚼劲,我吃粉都是喜欢先吃配菜,最后吃粉,配料里的油葱香香的,整碗粉感觉都是香辣的哈哈,空心菜梗也不错,他家的酸笋是方块的,和别家不一样(条状),腐竹不够脆,但是口感也很好,溏心蛋🉑真的是太好吃了吧✅(早有耳闻)分开之后蛋黄流心富得让我流口水哈哈🙊🙈我要的微辣,但是真的好辣好辣呀,还好去吃螺蛳粉的时候带了一杯奶茶🥤解救了我店里也有别的饮料甜品售卖~
虽然差点辣哭我。但是最后我也喝了一点点汤,喝起来也是很nice❗纸巾店里没有免费提供哦,吃辣椒打喷嚏的可以自带或者店里购买✔️礼拜二是新🈷️家的会员日,可以免费➕溏心蛋等哦~👯♀️
柳州
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拣肥_7368
2023-03-21 16:25
柳州谷埠菜市场 | 宝藏小吃一条街!不排队!
听说去一个城市旅游找美食,就得去当地的菜市场吃!
到了柳州的第一天就直奔谷埠菜市场!
这里简直太好吃了!😍很多糯叽叽的小吃,还有爽口的凉拌粉糖水等等!人均10➕💰就能吃到撑!
.
推荐一定要打卡的美食!😯
凉拌肉粉和鲜肉粉!马蹄糕斑斓糕!雪梨银耳羹!芝麻糊!糯米饭!豆粉馍!酱香饼!
.
还有很多好吃的!吃的太撑了实在吃不下了!😂姐妹们可以打卡一家店都买少点,这样可以有机会多吃几样!
柳州 · 谷埠市场
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润子_7970
2023-09-05 05:38
柳州青云民生市场美食攻略(有小地图)
🔴1、交通是越靠近市场越拥挤,我们是自驾去的,可以停在江边停车场,走几步就到了很方便。(打车肯定更方便)
🔴2、市场里有很多名字相仿的店铺(如李记玉米汁、黄记猪肉铺之类的),大家要注意辨别是不是想去的店铺哦~
🔴3、地图 ①从p1入口进入市场,差不多走四分钟会有一条小巷子,走进去就会看到很多人排队的❤️桂姐糯米饭,斜对面就是❤️张记玉米汁~打包带走or边吃边走最巴适~
②出了巷子后继续沿着大路走五分钟左右就能看到❤️潘家豆粉馍,我个人觉得有点干,可以配豆花一起吃~
③再继续走就可以看到更多人排队就到❤️卓和记猪肉铺❤️潘姐小吃店❤️十八婶芝麻糊,这三家店是挨在一起滴,建议先去猪肉铺拿号(这家是按号点餐)拿了号就可以去店里等或者去排队其他家啦~
🔴4、美食评价~
☀️张记玉米汁,很醇香的玉米香味,偏浓厚的口感,有一点点甜,趁热喝超级棒~
☀️桂姐糯米饭,还可以,感觉和普通糯米饭差不多,可以多加点料尝一尝~
☀️潘家豆粉馍,我觉得还可以,整体有点干巴巴滴,很甜,有点像夜市里的驴打滚要配点冰豆花会很好吃~
☀️桂姐小吃店,我强烈推荐虾饺,真的巨好吃!!!我们吃了一份还要拐回去打包一份🥤❤️❤️,那个甜饼也挺好吃,有点像糍粑~最爱这家店的小吃啦~
☀️卓和记猪肉铺,这家排队的人超级多的,但是排队没有用!!这家是取号排队的,去了直接去窗口旁边让阿姨给个号,然后等阿姨叫号点单就行,别傻乎乎的排队了😭以及这家店里有空调,大家可以拿了号就进去等,顺便把前面打包的美食吃啦~ 这家的猪肉铺真的是我见过切的最厚的猪肉铺,不是干干的那种,是按片称斤的,一片13-15元,一斤50元(我记得是这样),有三种口味滴(香辣、黑椒、原味)我觉得黑椒最好吃嘿嘿~大家可以都买来尝尝🥤ps:他们家还有线上小程序,可以真空邮递滴~听说下午三四点后人会少一点哦
😁 😁 总之我觉得青云民生市场真的有好多好吃的!真的值的在饭点去一趟~👍👍
柳州 · 青云民生市场
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亿星辰
2021-07-01 20:48
假期最后一站的柳州
螺蛳粉十级爱好者的天堂
因为时间非常有限到柳州的天气又是大雨
提前做了计划
要吃罗忆汤粉和大华的干捞
地址导航就到乐器行
但其实是在其背后到山东?一巷的巷子里
午餐人超多
拌的很入味,平时能吃辣要的微辣也还挺辣的
特色是猪油炸的渣渣非常香
柳州
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赵大牛
2021-05-15 22:32
柳州第一顿!绝了吃到哭泣的螺蛳粉
一下高铁就打车直奔新月螺蛳粉,不负众望,对比几家中的最爱。
🦄️环境:环境预料之外,还以为是苍蝇馆子。在二楼,一进去空调很足,当然螺蛳粉味也很足…空间很大,位置之间也相聚很远,还有靠窗位,吃的很舒服
🦄️中辣螺蛳粉➕溏心卤蛋➕空心菜➕豆腐泡➕鸭爪
太绝了,中辣很爽,汤汁超级浓郁,给配菜和粉注入灵魂;朋友被辣哭了,一边擦鼻涕一边吃完了整碗..
粉是比较滑,有韧劲;青菜有四种,可以自选,选了空心菜。配菜很多,每一样配菜都好吃,酸笋是片状的有点不够酸,有点偏甜;腐竹好入味,好像一起煮出来的感觉。
「溏心卤蛋」强烈推荐溏心蛋必点!流心好嫩,卤蛋又很有味道,第一吃这样的。
记得点中辣中辣!
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Realllsx
2024-01-01 17:29
有上下两层,一层景观多些,店员着装和店铺装修都很复古,拍照非常出片(有幸成功报名23年古风约拍活动,图2古风写真照片都是店里拍的)
🎉出品:挺快的,奶油雪顶一般到店取餐时店员现场加
初次相识源于「豆乳六堡沉香」茶香浓郁,和豆乳搭配喝起来刚刚好
「大红袍雪顶」雪顶奶香奶香的,甜度很合适
「东方美人」
以火龙果为主基调的奶茶,属于季节特供款哈哈
「艾草小青团」青团软软糯糯,很喜欢
「杨枝甘露」特特特大一杯,小料也特特特别多!😍
龙眼玉竹:清爽,龙眼肉挺多的
🙁盲盒曾经开出过一只紫色花瓣的簪子,很精致
[樱花]性价比:在奶茶街众多饮品店里,算比较高的了😀
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不定时更新的珂
2024-01-06 21:45
在柳州吃的螺蛳粉是不臭的!只有酸笋吃起来是臭臭香香的,我加了腊肠和鸭脚,腊肠太好吃啦!忘和阿姨说要微辣了,吃完辣到怀疑人生
柳州
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清醒_4111
2023-11-20 20:45
本地阿姨推荐的一家螺蛳粉,尊嘟好吃🉑️
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冻感年糕
2023-06-01 15:24
[NO.22]
大概是五星阿历的亲戚哈哈哈哈哈
味道还不错,对比五星的会觉得清淡一丢丢,但是还是够辣的,一两的粉量会有点少
在海关路上,非常非常的不起眼,不注意看就会错过,导航去,定位还是比较准的,路过可冲
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睡个好觉囖
2024-03-11 19:47
铛牛佬牛杂火锅,确实是一家令人难以忘怀的美食胜地!我深深被其独特的风味和优质的服务所吸引。这家火锅店的食材选择非常讲究,新鲜的牛杂搭配各种秘制调料,让人一尝难忘。牛杂的口感鲜嫩多汁,搭配火锅底料的香辣味道,真是让人欲罢不能。此外,店内的蔬菜和其他配料也都很新鲜,让人吃得放心、舒心。铛牛佬牛杂火锅的服务也非常到位。员工们态度热情,耐心解答顾客的疑问,为客人提供了舒适的就餐环境。同时,店内的卫生状况也非常好,让人吃得安心。
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亦可平
2023-07-15 00:00
✨它是有两个门面,一边是卖臭豆腐跟炸串,另外一边是卖甜品各种水果捞还有豆花,价格很便宜
✨臭豆腐跟湖南的臭豆腐不一样,它比较小很迷你而且口感也不一样,本湖南人吃不惯,它没有臭臭的那种味道,就是普通豆腐的感觉,没什么特别的,也没有很入味,卤鸡爪很不错,特别容易脱骨很入味
柳州 · 超牛小吃店
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宇雨腾腾
2021-06-27 11:44
配家人来吃,本人一口都不吃。太甜,怕胖不干🆖吃,为保持身材不干乱吃垃圾甜食🧁。也感觉不什么好吃的就是红糖水,白糖水勾兑的各种食物,陪家人一起来凑凑热闹罢了。
真心不推处。小小一碗,甜到您长蛀牙。
也不知道为什么把它家炒这么火🔥…!
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纯纯的小雷
2024-02-24 19:50
纪念一下,人生中第一次吃螺蛳粉。纯正的螺蛳粉一点都不臭。炸蛋全新的吃法。炸皮猪脚真的很不错。排队等候还是有售后的。
人的巨多慕名而来的人络绎不绝。
🌿环境:没环境可言,一个小门店,自己找位置。
🛎️服务:全靠自取,过年小涨价。
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微雨_708
2021-07-17 19:19
柳州螺蛳粉之旅第三站——新月螺蛳粉
赶到新月的时候正好是午餐时间,人很多,点完餐要稍稍等一会儿才有位置,等餐的时候打量了一下新月的环境,是目前吃过螺蛳粉店装修最好的,有点文艺小清新,中间有一排高脚凳,适合单独用餐的人,很棒
新月家的配菜很多,只加了鸭脚和豆腐泡,味道很不错,要知道我可是从起床就一直在各家螺蛳粉店打卡的哟味道咸香,不会清淡,辣度也适中,个人感觉比上一家好吃
最后推荐一下他们家的糖水,物美价廉
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匿名用户_9911
2021-07-14 16:25
青丘螺蛳粉好久不来了,今天来得也不算晚啊!
才晚上八点左右,螺蛳粉就已经没有汤了
还是忍不住要吃,于是乎来了一碗干捞螺蛳粉
干捞螺蛳粉与豆奶真的是绝配啊!因为螺蛳粉是干捞的缘故
讲真,我还是比较喜欢汤粉的螺蛳粉,!
老板,我想问问今天配菜自助螺蛳是不是抢光了,还是以后没有自助螺蛳了
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可乐儿鸭
2024-01-03 19:31
每个月都要去吃,真爱无疑了,快来啊啊啊啊啊啊
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大雄_875
2024-01-03 10:27
老板真是拼啊,12月31日跨年夜都在营业!
第一次到柳州,晚上专门来打卡!虽然是个小店,但是食客很多,络绎不绝!排队十五分钟左右!
点了一份全家福、一份牛肉,都是现做。各种酱料一浇,看上去有点奇怪,但是味道确实不错!
对比下来,全家福更好吃一些,里面有鸡蛋的味道!
柳州 · 华记肠粉(驾鹤店)
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凯莉大人
2021-05-25 11:26
阜阳探店|凤张螺蛳粉|一家宝藏螺蛳粉店
自从几年前在外地吃过一次螺蛳粉就爱上螺蛳粉一发不可收拾 那会阜阳这边螺蛳粉店铺还不多 这两年逐渐多了起来
发现这一家店铺 是在万达后街 一家超大的店 里面有3层 空间还挺大的 嗦粉绝对不会拥挤
关于嗦粉: 我点的是一碗微辣的 口味刚刚好 夏天不想吃过辣的 在这里夸一下粉的口感 可真不错 本吃货觉得好多家的螺蛳粉根本就是螺丝米线 但是这家完全不是好嘛 粉的口感Q弹爽口 就两个字好吃👍👍 (据老板说粉是从柳州发过来的)食材没话说 汤的味道也很不错 直接可以喝的 纯正的骨汤螺丝一起熬制的汤 可口👍👍吃完螺蛳粉把汤也喝的干干净净
螺蛳粉里面放的煎蛋也超级好吃 煎蛋是老板送的 全部现煎的 还有推荐他们家的香酥饼 好吃
总之味道很不错 食材新鲜纯正 老板也很热情
本人会无限回购的一家螺蛳粉店😋😋
柳州 · 凤张螺蛳粉·爽口粉(总店)
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小明_4580
2023-12-19 00:00
到青云菜市场特意打卡的一家店,果然没有让我失望,至今念念不忘
我点了汤粉和拌粉,粉很软很滑,汤粉很鲜美,拌粉酸爽够味,我个人更喜欢拌粉,越吃越开胃
环境就是一个小铺子不算大,进门点单,到里面自取,人虽然多但是基本不用等太久
推荐!
柳州 · 黑子米粉店(中山西路店)
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看起来很_4739
2024-02-29 22:30
路过柳州,专门跑去吃了一下,人比较多,非饭点时间都需要排个队,大概排了不到十分钟,因为出餐很快,地方不是很大,有个二楼还可以,味道的确是不错,名不虚传,辣椒比较辣,微辣都已经很香,一定要加个鸡爪之类的,太有味道了
柳州
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