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美梦_1952
2021-08-05 23:27
柳州旅行攻略之 螺蛳粉不完全测评
这次的 柳州🚇桂林 之旅
在柳州一共呆了三天
打卡了柳州市内几乎所有的景点和大大小小的餐厅
但是!!!去柳州当然是为了嗦粉!!!
所以写了这篇柳州不完全螺蛳粉攻略
希望能帮到想要来柳州的你
·
关于螺蛳粉呢 我想说的基本都在图片里啦
下面给大家总结一下我个人排名汇总吧~
还有想说的话也加在后面啦~
(个人排名仅供参考 希望能帮到想要来柳州的你
〰️
🔹老牌聚宝螺蛳粉 ⭐️⭐️⭐️|这家我专门发了一篇笔记,好多朋友说他旁边那家更正宗,大家可以自己选一下哦
🔹胜利烧烤城 姐妹店的炒粉⭐️⭐️⭐️⭐️ |他家的菜都很好吃,应该说胜利烧烤城的一切都很好吃!配上隔壁四季豆花和炒冰 yyds
🔹何双螺蛳粉⭐️⭐️⭐️⭐️
🔹黑子米粉⭐️⭐️⭐️⭐️
🔹聚螺庄 炒螺蛳粉⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️|图片放不下了,删去了这张的大图,就在第一张图片最中间,大家放大看哦!
🔹大华干捞粉⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️|出了名的量少但好吃,要三两粉哦
🔹罗忆螺蛳粉⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️|番茄汤底➕溏心蛋
🔹黑子拌粉⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️|早饭太绝了5555
🔹凤张螺蛳粉⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
〰️
除此之外呢,还有我攻略里想去打卡但是时间来不及了的几家粉店,也分享给大家😁
翠翠家螺蛳粉/西环肥仔螺蛳粉/娇姐螺蛳粉/华记肠粉/新月螺蛳粉
排名不分先后 下次去柳州一定要打卡全😭
真的好爱这座城市,一定会再来的!
〰️
后续还会有柳州和桂林阳朔的旅游攻略和美食分享
记得三连哦
柳州
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以下榜单推荐
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JoJo梦游记
2021-07-12 21:32
柳州不容错过的美味
柳州有名的饭店
去吃过的朋友疯狂安利
去过之后发现真的很不错
在柳州一次性开了五六家
门店都是连在一起的
饭点虽然排队叫号
但是过号很快
哪家有空位马上能安排
平价消费一堆人吃一大桌
人均居然只要35
「肥螺全家福螺蛳煲」
可以理解为柳州的螺蛳火锅🍲
里面有鸭脚、豆泡、螺蛳、时令蔬菜、芋头
味道独特,鸭脚软烂
豆泡吸收了汤汁的精华味道鲜美
「鸭脚」
柳州人擅长吃鸭
尤其是鸭脚
螺蛳粉里面也有
入口即化,软软糯糯
让人啃得停不下来
「椒盐鸭下巴」
第一次吃鸭下巴
点一份吃不过瘾
又来了第二份
后面还打包一份带回家
油炸过的下巴口感酥脆
味道很独特
只有在柳州吃得到的美味
柳州
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神权_3674
2024-03-18 23:07
这家店就在古镇外面 很明显 店比较大 吃饱了可以在古镇散散步,挺惬意的 这里面还挺大,很多位置可以坐 他们会先安排位置然后给你验证 这个吊龙我感觉很不错 非常好吃 这里面阿姨都挺好说话的,很热情。蘸料是已经打好的。直接拿就ok了
柳州
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吃货玛卡巴卡
2024-02-29 20:24
🌿环境:
一家居民楼下的老店,在公厕斜对面,以前我们都叫他“厕所烧烤”特有柳州味道,果酱烧烤
🛎️服务:
店里点单的大姐,也比较热情哦
「烤豆付皮」豆腐皮外面烤得脆脆的,焦香,刷上果酱有点点酸,有点甜,很好吃啊。
「烤豆腐」豆腐烤得嫩嫩的😜
「牛肉」「排骨」「掌中宝」「烤肥牛」
所有的烧烤都会刷上果酱,甜辣口味的,个人超级爱的,可能很多外地的朋友不是很喜欢。美食这种东西,众口难调。但是我个人超级推荐的这家老店。
柳州
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亦可平
2023-07-15 00:00
✨它是有两个门面,一边是卖臭豆腐跟炸串,另外一边是卖甜品各种水果捞还有豆花,价格很便宜
✨臭豆腐跟湖南的臭豆腐不一样,它比较小很迷你而且口感也不一样,本湖南人吃不惯,它没有臭臭的那种味道,就是普通豆腐的感觉,没什么特别的,也没有很入味,卤鸡爪很不错,特别容易脱骨很入味
柳州 · 超牛小吃店
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背着大象奔跑的
2024-01-02 13:44
来柳州第一站就来这里了,店员好热情~一进门环境不错,本来要点虾卷,螺蛳鸡,炒螺丝粉,百香排骨,但是老板娘说我们两个人吃不了那么多,建议减少一个(老板娘真暖心),最后我们去掉了螺蛳鸡,还好没点,不然真吃不完,因为分量都好足。没踩雷 都很好吃,也很顶饱。推荐炒螺蛳粉和排骨,虾卷中规中矩
柳州 · 糠夫家
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就知道嗦粉
2021-09-16 13:24
立志吃遍柳州螺蛳粉第四家姥奶来啦!
这是那天去深巷吃完说要回去了
结果!过个马路就遇上了姥奶螺蛳粉几个大字
我是完全没做功课,记忆模糊的知道有这个店
二话不说就开始了第二碗!
在打粉区的时候看到配菜都好清淡的感觉
但是淋上汤汁就也还好,辣度正常辣
总的来说我没吃出太特别的地方
但同行伙伴觉得比深巷好吃,还喝了几口汤
卤味我去的时候快晚七点了就剩了煎蛋
是那种炸蛋类型应该好吃!我没点
最后吃完螺蛳粉来碗冰豆花玉米凉粉
真就是,天堂!哈哈哈
美食日常 我的美食日记 美食探店
柳州 · 姥奶螺蛳粉
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大胃黑珍猪
2023-11-01 13:02
刷点评的时候无意中看评论发现的一家店结果成了这么多天zui好吃的一家!在门口自选肉和菜,现点现烫,可以全都要一点,再自助加配料,绝绝子啊!适合吃多了螺蛳粉不想再吃的广东人!阿姨手脚很麻吉,从点菜到煮好大概就2分钟时间,本地人很多,值得去!
柳州
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sallyhui_9099
2023-12-30 22:17
看到很多人推荐说路过一定要买的炸鸡,其实味道一般般,没有想象中那么好吃,就是很普通的炸鸡,可能是凉了,吃起来没那么酥脆,但是味道还可以,块头也还比较适应!价格性价比也还可以,可以按斤买,也可以按个买,量力而行!
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巴啦啦小_4014
2024-04-03 13:45
⚪️在柳州很网红的一家干捞粉店,第一次晚上8:00去,排队太多人了,放弃了,第二次晚上9:00去,排队不是很多人,于是就排队点餐了。😜这里的队伍可以排到100米之外,时刻都有人过来排队。😀
⚪️餐品
「大华干捞粉」
这里也就一款餐品可以选择,就是这份大华干捞粉,里面含有4款肉,捞粉捞的是广西切粉,和广式的河粉很像。😀酱汁偏甜,比较适合广东人的口味。😀个人觉得还可以,朋友们觉得肉沫挺好吃。😜
⚪️环境一般般,很多网红在这里打卡拍照📷。😀估计大家都是看小🍠或者点评首页去的,个人觉得还行吧,不至于排那么久队去吃。😜
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rsrsy
2023-12-29 00:00
/必打卡的柳州深巷螺蛳粉,汤底超级赞
🟤环境:
从以前的巷子搬到路边了,环境更好了,位置也多了许多,还有贩卖自家螺蛳粉的摊位,但是排队的位置感觉可以再优化一下。
🟡菜品
「原味螺蛳粉」点螺蛳粉点好餐直接去取就好了,炒螺蛳粉的排队队伍很好,我们就不打算等了,汤螺蛳粉直接拿。汤底是甜咸的,味道很鲜,微辣辣度广州人可以接受哦,「豆腐泡」就是豆泡超级吸汁入味,会有点辣,但是必点!
「炸蛋」炸蛋的分量很少,而且超级薄一层,不推荐
粉的份量蛮多的,一个女生八两粉刚好。
🟠服务:
基本自助啦,拿到粉后,有位置就坐。
柳州 · 深巷螺蛳粉(城站铁一总店)
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MiSS房
2022-04-04 15:30
昨天榜晚带小朋友爬马鞍山上看夜景,看开灯亮起的时刻看完爬下山散步回家路上快八点了,就拐到这里吃汤包。
以前在总站后门就有去吃了,那时还是路边摊摊,12一笼汤包。般来这个店面后来吃得好少了,今天来吃19一笼,也还是那样的大锅,皮薄汤汁也挺多,但觉得一般了
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随便破
2024-03-18 12:21
环境不错,奶茶除了银荷🈶中药味,其他都是醇厚的感觉。
奶茶中杯价格16元,小贵,但能接受;但是那些小蛋糕好贵,28一份,半个拳头大,味道确实好吃,有八珍。
下午去很多东西都没了,建议早上或中午去,位置较偏。
柳州
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嘉欣糖水獭
2023-10-05 15:38
第一次来柳州体验这种凉拌粉,别的地方都没有这种做法,非常的方便 东西丢进去然后一个袋子一个网子就捞走了,很清爽很方便,口味也是相当入味的。粉晶莹剔透啊 很难得。
在柳州现在的网红城市里,能找到不排队的还是比较少见,街边招牌很大的肯定是不行的 就要找这种巷子里面 小小的 肯定很好吃 都不会踩雷 下次来柳州还想吃!拒绝预制菜!
柳州
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HADES_9385
2024-02-23 09:39
🌿环境:
在步行街上、去的时候拿号排队了、大概排了25分钟,还在想这家店人气这么好、是不是味道很好
🛎️服务:
服务员动作蛮利索的、生意太好了,她们也很忙、满头大汗的、也是辛苦了
「羊排」这道菜最多算羊肉粒吧... 刷新了我对羊排的认知
「鸭脚煲」有点螺丝味、鸭脚老皮还在、
「上汤野菜」🤣这个菜我搅不动啊...味道很淡、
「剑骨鱼」鱼肉粘在盘子上的、感觉像是半成品后微波炉里加热一下好了
柳州
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杨晓猫同学
2024-01-17 19:12
从小吃到大的甜甜圈,以前还有榴莲口味的
可惜现在没有了,每次回柳州都要来打包!
柳州
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蛋黄玥饼
2024-02-10 17:44
😜螺蛳粉的天花板:
我自己吃过的螺蛳粉里我最喜欢的一家,这个味道是我头一次遇到,比深圳的或者其他的城市的螺蛳粉强太多了,辣椒油非常香,我能吃辣对我来说不辣,但是大部分人会感觉辣。这家店我在之前是没有搜索到的。早上好西来寺请香,把车停在桥底下的停车场,恰好遇到了这家,进来试试,偶得一宝地。价格比我这几天吃的便宜。
柳州
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高美丽_8952
2024-04-02 11:16
餐厅装潢像大排档,人一多讲話整个店便有点吵闹。
虽然是烧烤店,但是也有很多熱炒。
烤串类有辣偏甜,最特别是現烤生牛,生牛串只烤三分熟,沾芥末酱味道很鮮美沒有腥味。
炒螺、酸笋炒鸭掌都是酸辣甜味。
到广西喝漓泉啤酒,可是这家店竟然没有漓泉。
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一生相伴_5215
2023-11-18 13:23
🌿环境:
就一般苍蝇馆子,门店在门口的小桌子小凳子
🛎️服务:
比较忙,一般吧。
菜品,真好的好吃、目前是吃过最好吃的、刚到就要排队,人是真的多,味道也真的好吃,卤味也好吃,豆泡,猪脚,腊肠、味道都很好吃、汤我都喝完了,他家确实好吃 必须点的
柳州
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一口吃个李皮皮
2021-05-15 20:32
环境:
在螺狮粉店的环境里算是很不错了,感觉是比较新的店。虽然我搜了,她的排名靠前,但是收藏的人不多的。如果对环境有点要求的,可以来这里吃。
服务:
东西都挺贵的,可以选的卤味很多,点的时候吃多少点多少,不要一激动就点多了。这是我来柳州的第一顿螺蛳粉,点多了
口味:
口味偏清淡,我点的中辣,也就还好,没有很辣。
然后那些卤味和螺狮粉好像用的是同样的汤底,味道差不多。说实话,有些失望。
冲个澡出门继续去尝试!
柳州
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无肉不欢_1603
2024-02-16 19:33
就在万达旁边,大半夜刷视频刷到的,团购套餐很有性价比,外卖单量也挺高的,应该是运营做的不错,店里可以自助➕螺蛳。碗不大,粉不多,味道还行。这段时间吃了太多的螺蛳粉,味道都大差不差,没有很翻车的,空心菜很好吃。
柳州
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山茶_1435
2023-12-13 00:00
第一次吃螺师面还挺惊艳的 我和朋友都吃不惯圆圆的粉 有面挺好的 味道都可以 猪脚很好吃 香肠也不错哦 点多了没有吃完 建议一两就够了不要浪费
柳州 · 羽茜螺蛳粉
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CameronCheung
2024-03-13 08:37
还不错
特地为了看草莓熊
店铺其实很温馨,但是我个人不太喜欢这样的构造,感觉很压抑
但是给店主管理的很有特色吧
特地买了冰箱贴,店主人很好,还会有下次
12
柳州
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用镜头去_1120
2021-08-07 00:24
柳州美食|许多人儿时记忆的马肉粉,绝了!
这家阿姨带着吃的马肉粉真的太赞了,舒服得很!🐎😋
马肉很嫩,米粉也很有嚼劲,这次点的干捞,因为柳州这几天真的太热了!
加料加了马肚和马腩,很可惜最想吃的马排没有了[流泪]!一定要加上自制的马血酱,一定要加上一大勺,还有油辣椒。口感有点像鸡肝酱,捞拌起来超级赞,当然这家的豆豉辣椒也很赞,还有各种酸,和葱花!😋😍
晚餐高峰期,好多人来打包,是真的好好吃,完全不用担心,下次还要来!
柳州 · 朱哥马肉粉(罗池路店)
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为何会成了一个
2024-03-29 16:14
当日菜单
「可乐排骨」
「酸豆角肥肠」
「四季豆炒肉末」
「酸笋炒鱼」
六点左右,店里就已经坐满,店家会给你一张扑克牌排队。上菜速度比较慢,友A本来是想等所有的菜都上齐了一起摆拍都等了四十分钟也没上齐,只好投降。也是在是食客很多吧。
味道算是家常菜的感觉,总体偏咸,吃的比较清淡就有点难受了,空口吃基本就不太行了,我就有点被咸伤了😐建议还是配上白米饭哈,菜都挺香的会比较下饭
「可乐排骨」
不是很建议点,肉不多,甜比较油腻,不过解咸味,吃咸了来一口倒也还不错
「四季豆炒肉末」
这个我个人比较喜欢,豆子处理过没有豆子的腥味,吸收了肉沫的香味,会比肉好吃。
「酸笋炒鱼」
鱼是炸过的,我并不是很喜欢,不过朋友感觉还不错,基本吃完了,上面还有西红柿和酸笋,偏咸。
「酸豆角肥肠」
这个就很咸了,酸豆角基本上吃不了,肥肠也比较硬。
我们来旅游的嘛,一路已经吃了很多杂七杂八的了,实在是吃不了太多的饭,主打一个都尝尝,下饭的小菜馆可能并不是很适合我吧,味道都还是不错的,配点米饭应该会是美滋滋一顿。
柳州
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喋喋不休以喋牃
2024-03-25 15:26
很好看,奶油顶也好吃,推荐少年柳侯
柳州
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LIVIA_3979
2023-03-05 16:46
柳州 谷埠市场 窝藏在烟火气里的美食
柳州真的是一个碳水美食天堂
下火车马上来到附近的谷埠市场
虽然可能从大城市居的人来看就是个脏乱小市场
但我个人却觉得值得一来!而且这才是宝藏地方
推荐列表:
1️⃣️谷埠街老字号粉店 🌟🌟🌟🌟🌟
是本地人也来吃的一家老店!肉烫粉和凉拌粉都好吃!我和朋友各自喜欢其中一碗哈哈哈!建议大家各点一碗1两试试,毕竟太多好吃的啦!
2️⃣酱香饼🌟🌟🌟🌟
就在粉店旁边 特地观察了一下老板是用干净油做的 很好吃!建议称热吃 香香脆脆的!
3️⃣冰豆花🌟🌟🌟🌟🌟
一家无名小铺 路过看到有人买豆花 就随便买了一份 老板从里面装冰的出来 第一口就两人惊叫天啊 超级无敌好吃 完全对上广州的人口味 是“甜品不甜” 的最高赞赏!冰冰凉凉夏天太合适了!后悔没买多一份!
4️⃣艾糍 马蹄糕🌟🌟🌟🌟
小小一个,每个2元。艾糍我朋友和我爸妈吃了都觉得很好吃!马蹄糕是有点钵仔糕的感觉的 也挺好的!适合夏天不热时或者酒店有冰箱做伴手礼拿回家吃!不过不建议超过48h哦~
5️⃣酸甜鸡爪🌟🌟🌟
有骨鸡爪 现场很多本地人也会去买 看到老板搬了很多箱出来更换 挺好吃的 就是一买就一斤 加上是有骨 路上吃不方便 爱吃鸡爪的可以一试 不爱吃的也没必要买
6️⃣卷粉🌟🌟🌟
市场出来后找到的一家路边店 阿姨就拿个推车在路边摆摊做的 第一次吃 其实和广州的拉肠有点像 就是淋的汁比较大的区别 个人觉得还行 可试可不试。
📍地址:谷埠市场
柳州 · 谷埠市场
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王木木啊_3012
2024-01-01 11:45
排队人好多,但是出餐很快,用餐的位置在档口后面还有很多~据说是最地道的一家螺蛳粉~
为了外地游客已经改良了辣度~
确实非常好吃~个人觉得里面烫的青菜有点硬,如果吃粉可以不胖人真想每天都吃粉
来广西几天每天都在吃木薯糖水,每天碳水盛宴
柳州 · 老牌聚宝螺蛳粉
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肥宅快乐_6915
2023-10-09 00:00
落地柳州第一顿螺狮粉,整体来说挺好吃的,地点蛮好找的,老板娘人非常热情,总体来说偏辣,不能吃辣的微辣即可,由于点的热辣基本没怎么吃出来鸭掌的味道,去的时候炸蛋没有了,吃的豆腐包特别入味,很好吃,推荐。
柳州 · 晓源螺蛳粉(公园店)
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flowers_8186
2023-11-09 22:25
非常非常非常的好吃,咸鲜香,太棒了,吃完还想吃。
柳州
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老麦恰不胖
2024-04-09 21:05
在柳州的12个小时,连吃两顿
基本上都是本地人
不是网红店
中午过来刚开门不久
有好几种蔬菜可选:空心菜、菜心、生菜
想点的配菜:
「腊肠」以前觉得很多腊肠都腻的狠,容易踩雷,这个刚刚好,强烈推荐,和螺蛳粉很配
「猪皮」好吃,很吸汁
另外「炸猪蹄」「炸鸭掌」都好吃
旁边有家广西本地的奶茶店煲珠公,珍珠超Q弹
奶茶配螺蛳粉 爽了
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