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易易易燃
2021-05-16 16:06
柳州|不止螺蛳粉!两天两夜柳州美食攻略get
逃离工作,放飞周末!周五下班,马上坐了3小时的动车🚅来柳州,就为了吃一碗地道螺蛳粉!
【住宿】定的是 柳州云顶酒店柳州地标云顶酒店,视野超级棒,可以俯瞰整个柳州市区,夜景绝美,而且去景点都不算远,在落地窗就能看到每个你想去的地方!
【交通】全程出租车🚕,柳州不是旅游城市,没有共享单车(但是多人出行出租车方便,平均8-14块)有驾驶证可以租宝骏的e100新能源汽车。
【美食】
📍 大华干捞粉下车后吃的第一顿粉!惊艳!
24小时营业,凌晨一点半还有人排队!有肉渣,花生,豆腐皮,肉片,干捞真的特别好吃!看起来红油很多,其实一点都不辣!(特地也打包了回北海吃)
📍 罗忆螺蛳粉(三中路小学阿婆螺蛳粉)中午去的,人很多,始创于1984年,37年老粉店,不算很辣,特色的溏心煎蛋和腌酸的空心菜杆!好吃😋
📍 点都得蜜汁鸭腿(五星店)本次旅行最上头的一家店!藏在五星街,找了半个小时才找到!排队也等了快20分钟,最好吃的蜜汁鸭腿,没有鸭腥味,甜辣口,必点!还有我最爱的粉利,米制品切片油炸刷酱好吃炸了,又韧又有嚼劲!配柠檬茶一绝!
📍肥螺庄三号店
半条街都是他家的分店,老板真的是做大做强,点了肥螺鸭脚煲和炒螺蛳粉,螺蛳粉的酸笋酸的很上头,螺洗的很干净。没有泥腥味,,喜欢吃里面的鸭脚和芋头!芋头绵密很好吃!
📍四姨妈粉角店(没拍到图😞)
说是粉角店,但是他家的卖的泡芙柳州热销第一名,外皮酥脆,内馅送到还是冰冰凉凉的,咬一口真的特别香! 粉角吃的第一口有点酸,还是蛮开胃的。
📍阿嬷手作(步步高店)
广西奶茶之光!价格也是跟喜茶差不多,小贵,喜欢厚厚的芋泥 。喜茶的新品生打椰椰奶冻蛮好喝的,浓郁椰子🥥味!
【景点】📍柳侯公园 柳侯公园距离酒店很近,公园里的绿植很多,里面可以玩游船,建议大家试一下,泛舟湖上微风吹拂真的很惬意!
📍 柳江
夜晚的柳江也是很迷人,主要是我们不赶景点,就是来吃吃东西,所以吃饱了来柳江看看夜景散散步,旅游旅游,开心就好了,景点对于我们来说没有那么重要😂
柳州
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liliyu_7432
2021-10-22 13:50
柳工何双螺蛳粉总店
今天中午外出搬砖 就近解决午餐 总店就是不一样呀 比其他连锁味道好很多 第一口感觉很香 最后汤都喝光光😅推荐
柳州 · 何双螺蛳粉(柳工总店)
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oPayeye
2023-09-23 22:13
这家店真的是在柳州唯一爆雷的店,也是唯一家老板人品不行(明明没东西卖硬卖隔夜货)的店!!!早上逛完青云市场后一路特意走路至文慧杨姐酸野上午十点半左右问了一下老板有没有开门老板马上招呼我们进去(其实还没有摆出来还在准备中)泡的水果都是常温放置玻璃罐中看起来颜色很不新鲜,我们的小伙伴一直在讲要新鲜脆青芒和其他水果那个喊我们的阿姨就很肯定的回答我们罐子里是新鲜的是脆芒和脆桃,直接开盖就夹很大一条的(事实证明当时就该转头就走),我们夹了一条芒果(软趴)一条萝卜一个桃子(软酸臭)一个番石榴(干涩还有一股腐酸气)和一夹包菜一共25元,夹出来马上就剪开说不能不要,等我们付完钱就讲说要新鲜的下午再来买一次?这操作真的是无法理解?垃圾桶和洗好黄瓜桃子一起放地上卫生环境没得,除了包菜能吃其他的全都是吃起来臭的!!应该是常温泡酸水坏了,真的恶心!全扔!!太难吃了!!!
柳州
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小小狮纸
2023-12-30 21:29
看到本地人推荐的这家店,说是来柳州的第一顿螺蛳粉,可以打牢基础,就开车跑来吃。
整天还可以,感觉没有多惊艳,也不觉得差。点了一份螺蛳粉加了煎蛋和鸭翅,很便宜。选了微辣,口味也不是很重,酸笋很好吃,其他就一般吧
柳州
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葫芦娃_7807
2023-11-19 21:09
心情不好自己来吃牛杂,以前也来过几次,这次是自己来点了一个套餐,居然吃光光,走的时候遇到老板,老板还送了两个豆腐酿,被治愈的一顿饭。
柳州
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l蓝懒懒
02-01 19:02
糯米饭味道不错,值得推荐一家店
柳州
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莉莉ZHANG
2021-03-04 18:01
柳州|嗦粉大全,来都来了你还只知道螺蛳粉?
有多少人是为了吃碗地道的螺蛳粉专程来的🙋
活雷锋我本人,从多位柳州土著友人的嗦粉名单里,挑出了好评最高的10+家各式米粉店,分享给各位,祝大噶都嗦到自己那碗梦中之粉!
.
🌶️【螺蛳粉】
小李仔锦昌螺蛳粉
因为喜欢它很古早的门脸去的,螺蛳粉很好吃,还有好多卤味卖~米粉软硬适中,汤头带甜,配菜料多
.
阿婆螺蛳粉
我最爱的一家!二位同行柳州人也一致好评👍
赢在用番茄炒过的酸笋能提鲜,整碗浓郁鲜甜,配料里有灵魂油葱,螺蛳粉加了它会非常香!不过这家挺辣的,吃辣小白建议点微微微辣
.
六品坊螺蛳粉
很出名,大多柳州人都知道的一家,米粉稍硬些(喜欢软的吩咐店家煮久些~配菜比较特别的是有卤黄豆(一般店家用花生)
辣度是四家里最辣,建议不扛辣的同志先点不辣试试(当地螺蛳粉即使点不辣通常也带点辣,所以慎重😅
.
老巷口螺蛳粉(总店)
米粉偏软Q些,配菜很丰富,辣度也是四家里最友好的,分店多些,比较方便能吃到
.
🧡【汤粉类】
吉州北顺烧鸭粉总店(原文昌壹百)
必吃!从早开到晚,无论何时都很多食客
几块油亮入味的烧鸭,米粉里加的秘制烧鸭酱绝绝子,每嗦一口粉喝一口汤都有浓郁的烧鸭鲜甜味~
.
📍柳工煮粉
分店多,烧鸭粉旁就开着一家
只用当天采购的新鲜猪牛肉或下水,小锅现煮,汤鲜掉眉毛~如果当天有生肠必点!很脆,好吃到哭
.
胖胖唐记猪脚粉(双渔汇店)
点了猪脚粉和酸辣猪脚粉,更喜欢前者,是整只炸猪蹄,松软不油腻放到米粉吸入汤汁,超好恰~
酸辣猪脚是小块的,酸辣猪脚的汤汁,适合点根油条泡着吃(柳州老饕吃法
.
北站交行粉
推荐卤菜粉,烧鸭粉没吉州北顺好吃~
只做夜宵档,米粉烫几下放到大骨清汤里,加上各种配菜,就是柳州人最常吃的米粉类型,它家的汤很清透,微微带点清甜,清淡适合深夜吃~
.
🧡【非汤粉类】
大华干捞粉
炸花生碎和各种炸物碎混合到米粉里,太香了真的,捞汁的调味也很赞,肉类推荐猪皮、爽口肉和叉烧~吃前加一点醋,美味加倍 除了量太少没有任何缺点…但小份量吃完不会腻
.
阿文炒粉
平均排队40+分钟的炒粉店~只卖炒粉,有切粉和榨粉(我还是推荐切粉炒出来更顺口~
大火爆炒锅气十足味道跟一般的还有点不同,朋友猜用了烧鸭酱炒的,因为出品很香带了烧鸭甜,大概是辣么多食客心甘情愿等的原因叭
.
何姐石磨卷粉
弯塘路这家是很传统很古早的柳州卷粉味~卷粉滑嫩爽口,中间裹着鸡蛋和肉沫香,自助酱料区咔咔一顿加自己喜欢的,简单出美味
柳州 · 六品坊(金鱼巷店)
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杨小贝贝_2621
02-19 11:30
柳州🍞青云老牌潘姐小吃|2024B045
非常好吃的「青云民生市场」里面的一家排队人很多的店铺
我们点了「粉糯芋儿糕」
「五色糯米饭」
「虾饺」
「猪肉香菇马蹄粉饺」
「猪肉玉米粉饺」
都OK
尤其是糯米饭太太太好吃了哈哈哈哈哈😜
第二天好点了外卖回程路上吃😜嘻嘻
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Quk_9258
02-07 09:29
口味赞🏻上菜时间比较快,不需要等,
环境不错!店里人非常多,位置有点偏,服务态度非常好,很多都是被网上评论引流过来的游客,包括我们也是慕名而来,我们一起过来三个人,要了一个鸭腿煲和一份微微辣的!
下次一定会来!
柳州
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pxying
04-04 14:44
#重庆人漫游柳州#
青云市场内杨嫂豆花。
要的是三拼,豆花(是热的),槐花,玉米。加上冰渣,冰冰凉凉。
豆花就是平平无奇的豆花。
槐花,不知道槐花是什么,不过就有点像重庆的凉虾。
玉米,味道有点像薏仁。
整体来说平平无奇,但肯定是解渴解腻的。就是普通糖水水平吧。
柳州
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胖嘟嘟泽泽
2023-12-28 10:58
青云市场一直往里走 很大一个招牌 可以选择单点 双拼和三拼 朋友要了豆花和槐花粉 我选了三拼(玉米、豆花、槐花粉) 一定要选冰渣款的 味道真的很绝 豆花豆味浓郁 玉米粒软糯 槐花粉爽滑 豆花热的 冰渣凉的 味蕾上的冲击 下次还想吃
柳州
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Capri_5268
02-29 17:03
专为游客准备的胜利烧烤城,
据说本地人去的不多,
不过确实也有几家值得一试,
这家店是其中一家;
因为是现做,
一到营业时间老板就没停手,
「油条」咸香酥脆,咬起来能清晰听到沙沙声;
「油饼」非常惊艳,甜度适中,有嚼劲;
吃完还嫌不够,特意打包几个回去和家人分享;
柳州
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温柔藏匿于Y
2023-06-24 00:00
「生菜」生菜 要了两次 无限续的生菜口感很不错的
「来点小牛排」烤完很嫩 很好吃😋
「招牌五花肉」太肥了有点油腻
「蜜汁鸡翅」不错 烤得有些许久
「金针菇」不爱吃
「蛋炒饭」很好吃 没有很油
「黄金玉米粒」超好吃
「熏肠」超级推荐
「招牌牛肉」好吃 很嫩
柳州 · 来点烤肉(五星步行街店)
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喜欢多多的Le
02-29 19:14
个人觉得这家螺蛳粉口味一般般,不算很特别,就是没有那种,一吃就惊讶哇好吃的感觉~
猪蹄还不错,鸡爪的指甲为什么不去掉
鸭脚也还行,为什么青菜不是通心菜呢
汤底还行吧,咸度刚刚好,但是没有看到螺蛳肉和螺蛳~
柳州
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一颗臭蛋蛋o
02-26 05:12
平时很喜欢吃螺蛳粉!今天来柳州 就是特地来吃螺蛳粉的! 挺好吃的,汤是自己加的,不是很辣,也不是很臭,能吃得出螺肉挺新鲜!炸猪蹄我觉得是必点的!很香糯。
还不错,价格挺合理的,来柳州的可以试试这家!
🛎️服务:还行
柳州
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zyfalin
2023-11-17 14:33
风情港夜市一家芋泥冰,几乎就这一家在排队,2个年轻的小哥一直在刨冰,有个阿姨在制作,速度还是很快的,要了芋泥原味冰,分量还是很足的,满满一碗,下面是刨冰上面芋泥,还有一些水果和红豆之类的,再撒一些奶粉花生碎,整体口感很丰富,一口下去不得不感慨,广西的芋头实在太好吃了,几乎没迟到过不好吃,超级绵软,浓稠度刚好,很顺滑,不甜腻,搭配各种配料真的太适合夏天了!
柳州
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睡个好觉囖
03-11 19:46
从食材上看,铛牛佬牛杂火锅选用的是上等牛杂,每一样都处理得干净透彻,没有一丝腥味。这些牛杂在独特的秘制汤底中翻滚,吸收了汤底的精华,变得鲜美多汁,口感极佳。这家店的汤底也是一绝。无论是麻辣的、鲜香的,还是骨汤的,每一种都经过精心熬制,味道醇厚,让人回味无穷。尤其是那麻辣汤底,辣得恰到好处,既刺激味蕾,又不会过于火辣,让人欲罢不能。铛牛佬牛杂火锅的服务也是一流的。店员们态度热情,总是微笑着迎接每一位顾客,让人感受到家的温暖。而且,他们还会根据顾客的口味和需求,提供个性化的推荐和服务。
柳州
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肉珺珺
2022-03-15 18:50
朋友请客来的,鱼很好吃,榴连酥也不错,鸭脚煲一般般,皮太干了,炒螺蛳粉还可以。
柳州 · 糠夫家
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吃吃吃就_8769
01-02 13:19
超级新鲜的牛杂火锅
类似大通铺的饭店,很热闹,要早点到不然大排队,需要有个人去牛杂铺排队,点好想要吃的部位和份量,然后服务员会切好端上桌。性价比非常高,人均大概也就几十元。
「酸辣锅底」锅底有三鲜和酸辣的,三鲜的比较适合牛肉,蔬菜,能吃到食材原本味道,酸汤的适合牛脑,牛杂等,更入味
「牛杂拼盘」很新鲜,每一样都没有然后腥味,店铺招牌上的写着不过夜。确实吃下来是很不错的,没想到柳州的牛肉也那么好,完全不输潮汕。
「菜花」这边的菜花也非常好吃,特别的嫩,放在三鲜锅里煮到烂烂的,非常香
柳州 · 新实惠牛肉牛杂火锅(白沙店)
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阿蓝蓝_9698
02-20 18:40
今天二连美玲,第二次是中午想试下凉拌,但这个季节不做。美玲是我这次来柳州吃这么多粉最喜欢的,鲜香味美,店里就卖一道粉,经营快四十年,天天如此排队,姨姨们的功力还是强啊
柳州
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鸡毛蒜皮与鸡毛
02-27 17:28
公主们快来 窑埠古镇最美的店呀
虽然去的那天有点冷
但是还是忍不住多拍了几张照片
二楼的小花园太出片了 超美
旁边紧挨着窑埠古镇标志性的龙城阁
室内也很ins 而且这种网红店
并没有因为环境好菜品就敷衍
没想到咖啡做的好 蛋糕也很好吃
如果在柳州不赶时间
我觉得天气好的时候在这样一个店里都可以待上一下午的
柳州
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SSW_4625
04-02 13:57
超级划算,吊龙很嫩,牛杂好吃,味道很特别,老板人超好
柳州
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暴风吸入
2023-12-31 15:15
落地了,此次出来的目的只有一个,必须吃螺蛳粉,找了这家都比较推荐的螺丝粉,大中午去吃的,过了饭点了没有什么人,点了个猪脚还有肠,粉非常的嫩滑吃起来非常的过瘾,猪脚吸满了螺蛳粉的汤汁,价格也还行,粉是免费加的,你要吃多少老板就给你加多少。香拽了,猛炫
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土豆_816
2021-09-16 15:45
黄竹巷的凡姐螺蛳粉,每周会来吃一次。腐竹焖得很进味,口感蛮软和的,还加有酸菜,咸鲜口味。
吃完了,对面“极夜”咖啡,来杯香柠美式,完美。
柳州 · 凡姐螺蛳粉
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Teresa镜子
02-18 09:22
在一个很隐秘的小巷子里面已经走过了,再回头才发现
卷粉有点像广东的猪肠粉,放在蒸炉里面点的时候再拿出来剪开,再加上螺蛳粉的汤!!
¥8一碗粉,再加个两块钱的荷包蛋,简直是个完美早餐
感觉他的汤没有其他螺蛳粉的汤那么浓,早上吃还是可以的
柳州
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糊南拔智齿
01-18 07:55
藏在广雅路南一巷的卷粉小铺,柳州最具烟火气的早点小铺+1~一看就是开了很多年的小铺子了。
🕐时间:这家店早上六点半开门到中午一点,周末顺延半个小时,偶尔店家还会休息。注意看准店家的公告再来吃粉。
📍位置:在广雅路南一巷深处,从广雅路的工行旁边的小巷子进去,先左转一次再右转一次,大约需要100米才能找到。
🍜口味:找的是两条加肉加蛋的卷粉,依据个人口味酌情加了不少花生仁。花生仁吃起来很脆,加了蛋的卷粉吃起来有大米的软糯和煮过的鸡蛋的松软,老店的口味还是可以信任的。
🏝环境:很喜欢这种深居小巷的平价小店,柳州的烟火气就在这里了。
柳州
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要吃好多肉
01-31 12:42
我说实话别打我。。。真的一般
不过他们干捞螺狮粉🉑️还行。那粉滑而不腻,调料配得恰到好处,一丝丝的辣搭配着螺肉的鲜美,让人忍不住连连点头。干捞的方式完美地保留了粉的口感,让人在每一口嚼劲中都能感受到食材本身的鲜美。
他们带汤的螺狮粉相比之下就显得很平庸,可能是因为汤的味道没有干捞来得浓郁突出,有点儿掩盖了螺肉和粉的味道,反正只有辣,没有香
然而说到价格,可能就是一点小遗憾了。比起周边的其他小吃,阿历的螺狮粉确实要贵一些,性价比上不算高。旅游吃一次过。。。
柳州
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吃在路上_2485
2022-05-13 16:45
服务态度很好味道不错好吃好吃螺丝汤特浓,
柳州
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妍在_8551
2022-04-03 18:03
这家店就开在我家附近,来吃过一次只能说无功无过
环境:环境很不错,店面很大也比较干净,顾客比较多,但会叫号不会乱套。
服务:人手也多清理比较迅速。服务也比较积极热情。
这里的「螺蛳粉」是属于咸香口的,配料也比较全。酸醋要加很多就不错。
柳州 · 好想螺蛳粉(金桂苑一区西南)
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lisa_2732
2023-12-06 15:41
又见柳州🤩今天准备打道回府了,中午决定再吃一顿螺蛳粉。本来计划去吃阿柠螺蛳粉的,在酒店退房的时候无意中从大堂小姐姐那里得知这家好巧螺蛳粉店,说更辣更香,而且离酒店也不远。二话不说,立刻走起!
是那种苍蝇馆子,不要对用餐环境有要求,重点是味道!!!一口下肚,果然没有让我们失望啊!粉很弹牙有韧性,关键是汤汁味道真的又辣又香!猪脚好好吃,一定要加,青菜也很新鲜清甜。他们家的酸笋和酸豆角是带点甜味的。总体来说,味道很惊喜!!
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孙家若是小仙女i
2023-12-23 00:00
朋友推荐的,说是柳州最好吃的冰豆花,另一个朋友吃过也一直称赞还有什么说的,虽然距离很远,朋友还是仗义地驱车远程过去了。
门面不小,路是小巷子,这家客人很多,老奶奶打豆花,慢悠悠的。选择还挺多的,我们点了全家福,豆花凉粉拼,玉米豆花拼,有的东西都可以随便拼。豆花微甜很嫩很细腻,是好吃的,不过不明白为啥出名,感觉就是普通好吃的豆花啊
柳州 · 云岭58冰豆腐花
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