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大小p的小主人
2021-07-14 23:18
海口好吃的也太多了吧不想回家了
毕业旅行海口之旅已经过去一年了 好吃的真的好多吃到我流连忘返 回味一年了 感谢土著曾曾带我狂吃 太幸福了👍
🙌p2 糟粕醋
吃了好多家的糟粕醋,觉得龙舌坡最好吃 我真的好爱糟粕醋回家之后每天都心心念念 喜欢吃酸的可以试试!强烈推荐
🙌p3海南粉和后安粉汤
海南粉!!!好好吃 料很多 酸咸甜 去吃这家龙舌坡的 朋友妈妈小时候就一直在吃的老字号哈哈哈 后安粉汤也不错
🙌p4炸炸和清补凉
炸炸是十三小炸炸 在小巷里稍微有点难找 店很小但特别好吃 必须要去!!尤其喜欢那个辣酱 其中一个炸小馒头特别好吃 而且还第一次get了秋葵哈哈哈哈哈
清补凉就不说了 吃了公鸡碗和彭记 个人感觉彭记会更好吃 店也比较大 旅游那几天基本每天都去吃 半夜一群人一起吃清补凉的感觉真的好奇妙
🙌p5 陵水酸粉
吃起来也不错但我好像更爱海南粉 这家也是老店了去尝尝准没错!
🙌p6 茶餐厅
第一家就是正宗海南老爸茶了 天呐进去惊呆了第一次见这么大阵仗男女老少都在吃早茶 包子点心,凤爪金钱肚牛肉粉肠,海南粉粉汤肠粉要啥啥都有 去感受一下也是极好的哈哈哈哈
第二家糖朝就是港式茶餐厅咯 中规中矩味道也是不错滴(不去也🉑
🙌p7富乐鸡饭店和板桥路海鲜店
富乐鸡饭店也是我朋友从小吃到大的 想吃正宗海南菜的可以去 有文昌白斩鸡 芋头梗海白 虾酱空心菜 鸡油饭应有尽有哈我朋友强烈推荐哈哈哈
板桥路那里有超级多海鲜店 海鲜都超级新鲜的 本地人都去那里吃 味道也炒鸡好!!👍炸鱿鱼,椒盐皮皮虾,炒螺,蒜蓉生蚝,炒螃蟹 炒蛏子 个头大头也多!想吃海鲜的可以去康康
🙌p8 茶小二和手打柠檬茶
茶小二绝了绝了绝了绝了(发出鸡叫!)
一定要喝蛋糕珍珠鲜奶茶我的天!去年喝了感觉惊为天人!回家之后发现有点奶茶店也出了这款去尝试之后异常失望!茶小二让清淡的奶茶搭配蛋糕酱让两者结合的非常丝滑 珍珠的软硬也恰到好处!
然后就是手打柠檬茶!海口大部分的店都蛮好喝的!在外面暴晒的时候来杯这个止汗解渴还凉快
🙌p9就是海大小吃街!晚上去吃不要太爽!超级多吃的!由衷羡慕海大人
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我还是个_1281
2021-06-08 15:16
海口无意中搜到的一家牛腩店。都是当地人去吃的。位置在东门市场附近。牛肚、牛腩、猪尾巴、芋头梗、白萝卜都好吃。对于我们外地人那个西瓜仔就别轻易尝试了。完全吃不来。被我列入好奇害死猫系列。我们两个人点了三个荤菜三个素菜,一颗卤蛋。两碗米饭。吃的饱饱哒
海口 · 老字号牛腩店
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ASIX_4239
2021-04-12 17:25
探鲜‖一家没有菜单的海鲜店
🌊「海鲜」🙋 老式广场
⛩店名:板桥海鲜广场
🗺地址:「板桥海鲜广场(文明东分店)」
🛵交通:高德点一点,去哪都不愁
🅿️停车:大型车辆停车有点紧张,电动车后边就可以免费停车
💰人均:是个迷
🏝️环境: 一楼是海鲜市场,满目玲琅的海鲜摆在你面前,绝对让你挑花眼,卫生上没有特别顾及,二、三楼是海鲜加工地方,买上去就可以给店员加工。想要洗手💧真的很方便,随处可见的洗手台...很适合一家子或者好朋友去聚餐
🍴感受: 很有海口老式风格的广场,一般也只有老海口人会来的地方...面对其他海鲜广场越来越气派豪华的装修,板桥简约风的清新也是很不错的。
你买啥他就去做啥,没有菜单的店,就真的很新颖了
🪄服务:服务人员热情,上菜速度也很快,时不时就会有服务员上来推荐小菜🍟,需要扫码购买~
🍴菜品:
皮皮虾🐾
剥虾要小心它的刺,对粗心的我们可不友好哦~个头大小还行,最主要的是要挑新鲜的虾,可别被一些商贩忽悠到了~ 爆炒皮皮虾真的很香
海虾🍤
小小只,清蒸海虾,保留了特有的鲜美,吃起来真的很鲜甜可口,有点停不下来的感觉,因为好剥又小~
一口一个小啾啾
蒜汁鲍鱼🐚
师傅调的蒜汁刚刚好的感觉,搭配清蒸的鲍鱼,覆盖上去,一口下去,满满的海的味道!很巴适!
爆炒鱼肚🐟
第一次吃,颠覆我对鱼肚的想象很适合下饭的菜,师傅巧妙的平衡了食材本身的腥感,带有一点的鲜美,口感很赞
酱汁海蟹💦
虽然很好吃,但口技不太好的人儿~吃的就会有点费劲了
海口 · 海口市美兰板桥海鲜广场
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的备婚日记
2024-02-17 11:01
海口…只要不倒闭就会一直去吃的牛肉粥‼️‼️
海口
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hermes_8212
2024-02-18 18:07
地点:刚进骑楼老街左转进去,很多人排队吃,很快能找到!
环境:环境还是挺好的,算是2层的店铺,不像小店那么脏乱差,挺干净的店铺!
服务:自助点单,然后等叫号自己去取餐,所以也谈不上什么服务,自己弄也挺方便的!「辣汤」牛腩萝卜汤非常好喝,一点点辣!「牛腩」牛腩非常好吃,很入味,海南的牛肉的品质还是挺好的!
海口
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JoJo_8292
2019-11-09 22:38
海口探店~老爸茶下午茶
正方华美食店
作为一名资深的吃货,海口大大小小的老爸茶也吃过不下10家了☺但是这一家是最地道 最实惠 性价比还是不错的
推荐几个到店必点的美食
1️⃣ #凉拌菜#
推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️
入口酸酸辣辣的 但是吃多了有点腻 有点油
人多的话可以每样都尝试一点哦~
2️⃣ #煎饺#
推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
煎饺几乎是每家老爸茶必不可少的食物
但是很少能吃到这么美味的
外面煎得金黄金黄的 很脆
里面的韭菜肉沫馅很足
再配上自制的酸甜醋
传统吃法绝对不会让你失望
😋😋简直是美味
3️⃣ #榴莲烤包#
推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
进店宝贝必点!!!
里面的糕点都是现做现烤现卖
几乎一出烤炉就被一抢而空
每个都有每个的特点 口味各不相同
我去了4次还没全部试完
不过还是很推荐这个榴莲味道的
喜欢榴莲的小红薯不能错过
4️⃣ #炸鸡翅#
推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
鸡翅腌得很入味 炸得金黄
入口香而不腻 每次去必点
推荐
5️⃣ #五香鸡爪#
推荐指数⭐️⭐️⭐️
鸡爪每个都很入味
每个都很肥
但是这个看个人口味吧
如果不是喜欢鸡爪的话就把肚子就给别的吧
6️⃣ #红米肠#
这是第一次吃这个
外面用红米浆蒸的皮 里面有脆脆馅还有鲜虾
每次去拿都需要等排队
层次感十足
推荐~
作为一名海南岛民生活简直不要太幸福了~😁 但是去老爸茶真的有点吵 不过真的很接地气
海口 · 正方华美食店
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珍珍_1623
2024-03-13 23:11
体验不踩雷的海南特色糟粕醋斋菜煲!
本地朋友带来的地道老店,味道非常地道,食材很新鲜,吃的超级满足
这样的老街老店,不是本地人,真的很难遇到,微酸微辣,汤味浓郁厚重,完全不用蘸酱都很好吃的。
如果不在乎环境和服务的美食家,非常推荐来品尝
海口
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王一博的肚皮
2019-11-03 15:20
海口美食探店 | 老海口西天庙糖水
地址:义兴街西天庙(直接导航西天庙糖水就可以)
根据导航走的,在一条巷子里
周边是个小市场,下午4点左右会有猪脚之类的东西
西天庙右边的破烂店有九层糕和猪杂
西天庙
喜欢阿vo做的鸡屎藤还有甜薯奶(也有咸口的薯奶,可以加虾酱)
每天中午12点半就会摆出来,每天都会卖光
每份都是5元,打包6元
卖糖水的阿vo旁边就是炸韭菜饼和地瓜的
这个阿vo选的地瓜超级甜,用的是小地瓜,刚咬下的那一刻就能感受到烤地瓜流出黄色的蜜糖的味道
阿vo也有卖大田螺,不过得来早,很快就会卖完了
海口 · 西天庙
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茶叶蛋腌孜然
2024-03-18 19:30
辣汤🥣饭是海南特色小吃,人均消费大概二十五块钱。
颜粉不是那么好吃(๑´ڡ`๑)不建议点(⋟﹏⋞)
「猪肚」「猪杂汤」「爽脆西瓜仔」「海螺芋头梗」「鸡蛋香肠」「猪杂粉(小)」「猪心」
这些小吃可以尝试一下,也算有特色。有机会再去来吧(・∀・)っ🍴
海口
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思_6640
2024-02-02 12:53
🌿环境:
店面挺大的,有很多座位,早上十点还有少许位置,很多人抽烟。
🛎️服务:
点菜流程就是先找座位坐好,服务员会问你喝什么饮品,点好了饮品,就拿着点菜卡自己去窗口端菜盖章。最后吃完,拿着点菜卡去收银台买单。
菜品特别多,这个大众点评上根本就没显示完。
「豉汁蒸凤爪」「香菇虾饺」「金钱肚」这些可以试试,味道还不错,所有东西都有点偏甜,不爱甜食的慎重点菜。那个绿色的有点像四川的叶儿粑,里面是椰丝,我妈说还可以。紫菜肉卷有点像火腿肠味道。一定要配茶吃,解腻
海口
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大漠孤烟_6756
2024-02-20 17:01
环境:
店铺开间不大。但有六进深院落。还有两处有2楼。
「椰奶桃胶清补凉」
25元一份。水果有西瓜,芒果,龙眼,还有红豆,麦仁,桃胶,芋头等。是该店的主打菜品。
「椰皇冻」
32元/份,是加了椰汁的果冻。口感一般,不推荐。
海口
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TiAmo_8969
2024-02-11 15:24
🍬口味:
总结就是椰子水糖水椰奶和几个小吃,小料12种都一样的
[面包]原料:
「椰子水清补凉」清淡口「椰奶清补凉」浓郁,更喜欢热的「双皮奶」有点椰子冻的🥥口感
「糖水清补凉」奶茶里的糖水不是很健康,下面特别甜
[樱花]性价比:
价格都不高,都可以点了吃吃看,小料超级好吃,芋圆有点硬
海口
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一半一半_242
2023-03-25 17:33
在西天庙吃了大半天
🔴1、三姐海南粉:不愧那么多人推荐,真的好吃,11块一大碗而且配料很多,芝麻粉伴得很均匀所以吃起来香味特别足,有点甜味,酸味不会很重,外地人也能接受,唯一缺点就是吃到最后有些油,店面比较小只能坐在路边吃,介意环境的最好打包
🔴2、凉粉糖水:5块一大杯,有凉粉、斑斓凉虾、椰子冻、芋圆,要的少糖刚刚好,喝了一下午都没喝完,量太足了😂
🔴3、芝麻鸡:鸡肉很嫩又有些嚼劲,金桔汁配上芝麻酱油汁,非常下饭,老板娘人也很友善,喜欢吃鸡肉的可以一试
📜之前逛过几次西天庙,猪杂汤、生腌螺、糖水之类的都吃过,除了生腌一般,其他的都不错,不过要说最好吃的,那还是三姐海南粉!!去那边逛的一定不要错过
海口
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陆陆_191
2016-12-08 12:50
海南美食文昌邓记清补凉
😄吃什么#
来海南怎么能不去吃邓记清补凉呢
太太太好吃
你们看到里面像冰淇淋那个
是椰子冰沙
里面配上花生
果干 超级棒 真的很好吃。我是12月来的海南
估计夏天去吃更爽!
大家记得 海南文昌邓记清补凉
三亚海口都有哈
希望你们喜欢😄
海口 · 文昌邓记清补凉(西沙路店)
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孟德是鸠
2022-12-07 07:24
时隔很久没去小吃街了,激动的跑了一趟金盘夜市。
在海口这里的炒粉跟大湖南的不一样,大湖南是米粉,这里是河粉。在这里跟老板说:“加辣椒”!是他炒完过后给你加辣椒,浇在炒粉上你自己拌匀;大湖南是先炒辣椒再放粉;所以海南这边后放的辣椒我一直觉得就是生的剁辣椒。
这里呢,炒粉用猪肝、鸭胗、瘦肉、豆芽和青菜一起炒的,今天吃的不正宗了,没有猪肝和鸭胗,还可以另加鸡蛋,料还是很足的,加一点红灯笼辣椒味道也是很好的。
在海南,清补凉的标配!
海口
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阿ViVi
2023-11-28 20:42
确实店里很热闹,但是这个沙姜炒鸡超级差评!奔着这么多好评慕名而去的,结果是傻傻踩雷。这是炒吗,炸得干巴巴的,嚼着跟没味的渣子似的,一点沙姜味没有,冤大头还直接点了一只鸡,服了,剩这么多没人再动筷了。西瓜海白煲味道淡,吃不出网评所说的美味,第一次来也是最后一次
海口
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宁宁在这里
2021-08-21 21:46
我找到了这家20年老店,炸排骨真的一绝
👍如果只能推荐一家吃排骨的店,那一定是这家的蒜香排骨!!真的太香了!本地岛民强推大伙去吃👍
🔍这家店就在水巷口骑楼那边,从钟楼对面的路口进去,第一个路口右转,导航去很好找~不过要注意那里不好停车哦
-
【菜品】
🌟蒜香排骨、鸡翅
我是出锅的时候买的,热乎乎的,外表炸的金黄,吃起来外面一层是酥的,里面的肉是嫩的,外酥里嫩,咬下去口感一点都不柴,很弹性。
店里不止有排骨,还有鸡翅,牛排啥的,就是吃多少拿多少,称重算钱。
-
🥢店名:吴日彪蒜香猪牛排
📍地址:看左上角定位
💰人均价格:20元(丰简随人,仅供参考)
-
Tips:本篇仅代表个人口味,希望你能喜欢😘
海口 · 吴日彪蒜香猪牛排(水巷口分店)
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DVm_4268
2024-03-20 22:05
上次和老公吃觉得好,过生日又带了一大家子人来吃,包厢没有收额外服务费,好评。菜品新鲜,汤很不错,糟粕醋一人干了5碗,比吃冬荫功舒服多了,明显感觉鲜味是自带的不是味精调的。喜欢得不得了。最推荐海草跟绣球菌,完美的口感。
海口
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肉豆蔻与姜少女
2021-04-01 23:33
海口美食 | 骑楼附近35年老字号文昌鸡饭店
去骑楼玩,一定不能错过这家深藏不露的鸡饭店!
🍽【餐厅】 南门鸡饭店
⛺️【地址】博爱南路111-113号(批发市场斜对面)
💰【人均】57元/人
⏱【营业时间】16:00-21:30
🥘【菜品推荐】
🐔【文昌鸡】★★★★★
文昌鸡肉质鲜美,一般是以白切的做法,我在广州也吃过很多次白切鸡,但是味道非常腥,肉质难嚼( ̄~ ̄)!海南之外真的没有好吃的文昌鸡😂鸡饭店卖文昌鸡一般都会在菜里配上鸡血、鸡肝等~
🐦阉鸡★★★★★
强烈推荐!!所谓的阉鸡,实际上就是将小公鸡阉了,阉了的鸡食量很大,加之雄性激素减少,消耗减少,所以皮薄肉厚,鸡油丰富。南门鸡饭店做白切阉鸡可谓一绝,每天开市异常火爆,去晚了阉鸡就会售空~
🐤母鸡★★★★☆
母鸡肉质相对紧实,他家母鸡口感也非常不错,鸡肉很嫩,但是更推荐阉鸡哦~
🧂蘸料★★★★★
蘸料分黑白两种,黑色为咸口,混合着海鲜汁、姜和青柠的味道,白色为酸甜口,我更喜欢咸口的蘸料,白切鸡蘸上小料更凸显鲜美~
🥣【冬瓜海白汤】★★★☆☆
海白又成白贝,和花蛤相像,但比花蛤个头要大,海白和冬瓜一样,具有清热、去水肿的功效,并且热量不高,和冬瓜简直是绝配~这家冬瓜海白汤味道清新,配合鸡肉吃非常解腻。
🥬【清炒地瓜叶/空心菜】★★★☆☆
吃这么多肉怎么能不来点青菜呢~每家鸡饭店的青菜味道都大同小异,作为配菜点就可以啦,吃饭也要注意营养均衡~据说他家小黄瓜也不错。
🌿【环境】南门鸡饭店门面特别小,我被告诉去对面胡同老板家里的大院去吃,进去发现里面同样满座😅餐厅大多都是本地人,熙熙攘攘,建议大家打包带走~
👩🍳【点餐小技巧】我第一次去一脸懵逼,流程分享给大家!和门店左侧的小姐姐点菜、汤之类的,会给你菜单,和右侧剁鸡的阿姨点文昌鸡 分着点,吃完再结账~
海南旅游 | 海南美食 | 海南探店 | 海口旅游 | 海口美食 | 海口探店 | 文昌鸡 | 白切鸡 | 阉鸡
海口 · 博爱南批发市场
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冒险王_9491
2020-08-16 20:04
海口美食丨带外地朋友必来的一条巷子
海南本地人的下午茶:
【老爸茶和炸炸】
带外地朋友体验当地特色下午茶
带他来一条巷子就够了! 一巷双体验!
🌟
两家店挨在一起,面对面~
一边是海口第一火的网红炸炸:
陈氏老字号十三小炸炸店
各式各样丰富的美味炸炸
曾经让所有海口人都疯狂的秘制酱
从上学吃到出社会
一提到炸炸大家都会先想到他家~
🌟
一边是上过各大节目的老爸茶店:
恒兴发茶店
从《中国早餐》让更多人知道这家店
西多士,大包子,煎面饼,格式糕点,柠檬茶和黑咖啡
应有尽有,出品有保障!
🌟
两家店都是海口人气老字号!
每天中午都座无缺席!
非常值得一去!
(开车进不去)
海口 · 十三小炸炸店
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请叫我哈尼
2021-06-20 16:21
环境:
这个夏天一定要去吃一次吴记辣汤饭
海南夏天的中午真不是开玩笑,一路艰辛赶来只为了一口干捞海南粉和猪杂汤。
干捞海南粉具有独一味的风格,吃不出以往海南粉的味道,这应该也是自己的特点之一。
「猪杂汤」不得不说这个猪杂比之前吃过的还要好吃,非常赞。吃着海南粉来口猪杂汤,里面的白萝卜是最爱,水分很足。
额外点了一份绿豆,有点甜。整体来讲还是非常满意的
海口 · 吴记辣汤饭
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瑞瑞雅
2024-03-28 19:00
「#糟粕醋锅」味道很正宗,是一个值得打卡的店
【口味】酸酸辣辣的,非常适合喜欢吃酸辣的小伙伴
【环境】比较安静,放的歌也很好听,还是**流行曲咯
【服务】服务挺好的,都能及时回应
【性价比】性价比还是挺高的,菜都吃不完
海口
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骷髅蛤
2024-04-17 17:02
在海口吃过几家老爸茶,这家聚福安给我的感觉还是不错的。环境干净,在炎炎夏日空调也很足不至于让人因为热得烦躁失去胃口。营业时间长,可以让我们这些外来游客安排用餐的时间比较充裕。餐品口味不错,无论肠粉,蛋煎萝卜糕,姜糖鸡屎藤甜水,都很地道。在档口甚至看到了别家做得不多的蛋散。而且有不少菜品在桌边就可以扫码点,省去了跑到档口排队的麻烦。两个小建议:希望所有的菜品都可以扫码点,希望再增加一些点心品类。下午好像没见到各种面包,有点遗憾。希望下次来可以吃到。
海口
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仙女花
2021-08-11 18:21
说是王霏霏打卡过的 老字号 想念很久终于安排上了
以前是不喜欢吃清补凉的 最近越来越喜欢
最喜欢椰子水的
「椰子水清补凉」价格不贵 食材很新鲜 也比较多 有鸡屎藤 冬瓜意那些 里面的桂圆还挺好吃的 不是干的那种
「椰奶清补凉」这个不错 偏甜甜些
还是最喜欢椰子水的
环境:
很一般 都是小凳子这样坐外面
海口 · 公鸡碗椰子清补凉
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逛吃南京的故园
2020-12-10 14:48
海口美食|20r吃遍骑楼最传统地道的海南味道
寒冷的冬天最适合来海南过冬❄️了,海口真是意外被人忽略的美食城市🏘️,骑楼🏰边上的水巷口,连着 海口东门市场,一条路上🈶好几家海口 #大众点评 #必吃榜餐厅,20r就能连刷好几家店👏🏻,性价比💯💯💯
.
💰 5r
🏡吴日彪蒜香排骨
📍( 海口)水巷口街46号铺面
经营了2⃣️0⃣️多年的老店,在本地人圈子里几乎无人不知🚹,却只售卖三种东西“炸猪排骨🐷”、“炸鸡翅🐔”、“炸牛排骨🥩”,价格也很统一都是55元/斤,一块大概三四块钱💰这样一家小吃店却开遍了海口各地。
推荐大家买"炸猪排",浓浓蒜香味🥓,炸衣很脆🍢,猪肉汁水多多🍡,能大口吃到肉,真的很香停不下来❗❗
"炸牛排"比起炸猪排更筋道一点,比较瘦,炸衣是一样的,喜欢吃干的口感的可以买牛排🐮
.
💰16r
🏡 陈记汤饭
📍(海口) 骑楼老街水巷口街40号
我最怀念的一道地道的海口小吃就是"酸菜猪杂汤饭"🥗,在中国别的地方都没有见过的吃法,猪杂🥙+酸菜🥬煮在一起意外的好吃,多加一点白胡椒,白胡椒是点睛之笔🥛,汤头喝起来辣丝丝的让人很想拌饭。
标配可以选择"米饭"+"简单腊肠🍳"米饭🍚就很不推荐了,海南的米有点夹生🍛。🍗腊肠应该用的是 #皇上皇 #腊肠油煎的好香,吃起来biubiu的爆汁,无敌下饭🍣
猪杂酸菜汤和腊肠,真的让人猛吃2大碗米饭🍚
.
日常怀念海口骑楼和海口美食的每一天
海口 · 陈记汤饭(水巷口店)
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OBOK_9883
2021-08-02 13:16
充满儋州民族特色的小吃店
「儋州米烂」是儋州特有的小吃。米烂以米线为主料,蒜头油、牛肉或猪肉干丝、花生、鱿鱼丝、虾米、豇豆角、酸菜、芹菜等做为辅料。儋州米烂配料精致,美味可口。
米烂的味道如何,关键在于主料与辅料的选取与调配。传统的米烂制作,主料是大米(粳米),以质地饱满圆润,色泽鲜白如珍珠的大米为上等佳品。一般是用甘甜清澈的井水将大米长时间浸泡,视大米情况,有时浸泡过夜,有时浸泡两至三天。米粒吸水膨胀,质地更为饱满时滤出,用石磨磨成米浆,接着将米浆放进布袋挤出水分,第二天把湿米浆搓成团放入锅中蒸煮。浆团出锅后放进石臼里舂,再拿到盆里用力搓,接着装入木制的专门压米烂的工具上的筒中。压米烂的工具带有压炳,人握住压柄用力压,米浆团便从镶着有孔铜板的筒底呈线状滤出,缓缓地洒到滚烫的开水之中,借助水的热力,将米线煮熟,再把熟米线捞出放进冷水中冷却便成了米烂线。
「猪血猪肺汤」这个猪肺汤跟我们在广东香港喝到的不一样,这里的猪肺猪血汤胡椒味更浓,跟萝卜配搭又略带清甜。很不错一碗不够可以加汤。
「板蓝根椰奶糕」这个配搭也是绝了,味道很特别,口感Q弹。这个椰奶糕好吃😋
海口 · 本味儋州米烂小铺
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麻瓜嘉
2021-03-07 22:52
去了一次不去第二次的小巷茶店
🆘小巷茶店个人觉得被过度神话了。总不能因为它在巷子里开,就能获得宝藏称号吧(´・_・`)
🤍
🚪环境:就是普通老爸茶的环境,会有点脏乱,但延续了老海口味道,确确实实是人文的体现地
🤍
【食物评价】
♥️推荐:
🍗炸鸡翅:好吃的!这个可以点!
🥯凉拌肠粉:这个有点意思,第一次吃,凉拌的,还不错,夏天可以吃
🤍
🖤不推荐:
🥤奶茶:🆘救命,一杯红茶里半杯炼奶!一大勺白砂糖,老海口风味也不是这么甜的吧……喝不下去……
🫓煎萝卜糕:还行,偏干,没有正方华好吃
🌮煎饺:不喜欢,提前炸好放在外面,都凉了,饺子皮很厚
🐚炒田螺:一般,不入味
🧈肠粉:传统蒸肠粉,现做的,但很干,一般
🤍
‼️每个人口味不同,我觉得这家茶店太普通了,说不上好吃,没有必要,不在我推荐名单
‼️除了鸡翅和煎萝卜糕还可以,其他我都有点无语😓,我不会为了这两样专门来一次啊……没有好吃到这种程度
海口 · 小巷茶店
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诗诗诗小wife
2024-03-04 14:58
雨天到的,人还不少哩,好在座位比较多,对门的粉汤店内也可以坐
环境:无功无过,小食店
口味:到店发现老板出了一个套餐,基础内容都有。
海南粉是那种拌的不带卤汁的,吃起来干爽够味。螺肉内容繁多,有脆脆的田螺,甜甜的贝类;螃蟹20元,是凉了的比较小,但是这么便宜还要什么自行车!每个螃蟹都有肉,不过啃着有点累。猪杂汤是朋友吃的,酸菜好吃,内容也给的很多!是还会再去打卡的店!
海口
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原来是猪弟
2021-01-04 21:39
离秋云家不远,都在一条街上
大院子食堂,只卖一样海南粉
“有坚持真的是件很好的事”
腌粉重在卤汁,酸甜中裹着每根细粉
但是相比其他几家,这家的卤汁不会太厚重,
不到完全的粘稠,更像是拌粉,吃到底下会觉得酱油味偏重了
一碗里固定还有的小牛肉干,炸花生粒,小炸脆都让口感更丰富些
海白汤偏咸一些,但是很干净不带油花
海口 · 吕记香海南粉店(第一分店)
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肥嘟嘟左_7758
2024-04-06 20:05
到海口的第一顿
朋友是海口土著 带我们来的
环境很local 比较热 基本都是本地人
柠檬红茶底下全是糖 要边喝边搅拌 不要一下搅了 会很甜 茶喝完还可以续 很不错~
每一样都很好吃!!!我不夸张!!!感觉是好吃过ddd一类的广式早茶的
没有踩雷的!!!看上什么拿什么就行
这么大一桌!118块钱!!!!天呐!!!神仙物价!!!
10
海口
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好吃的芒果猫
2021-02-19 11:24
海南人带我去吃的正宗椰子清补凉,超顶
已经不知道开了多少年的老字号,是上过电视的那种哦!
海南人都知道的小甜品——椰子清补凉。
这两年南方城市真的很流行开椰子清补凉,但是,我吃过这家正宗的才知道!什么的最赞的! 绝了
.
🏠坐标:老彭记清补凉(新华南店)
💰人均:12
🕰营业时间:开到凌晨2点(超级有人性化,半夜人超多的来吃宵夜!)
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椰子清补凉一人一大碗,里面料很丰富, 各种豆子花生、薏米、红豆、绿豆等等炖的软糯适中,椰子水清甜爽口,😘椰子肉太好吃了,吃出了大自然的味道!
海口天气微热,特别是适合晚上遛弯口渴了来一碗,满足的回家!
海口 · 老彭记清补凉(新华南店)
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