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橘子柚子
2021-06-02 17:09
海口旅游必打卡美食景点|骑楼老街老爸茶
海口真的跟三亚完全不同,更有生活气息,相比较下更多值得探索的美食,街道☺️
✨tips海口老城区街道两侧超多的电动车,汽车不是很好开,也很难找到停车位,不建议开车
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📍打卡景点
1⃣️骑楼老街,地图直接搜索🔍即可,骑楼老街附近有很多停车场🅿️,很容易找到车位,其实很像是美食街,道路两侧都是吃饭的店,但多了很多当地的特色
📍打卡美食
2⃣️恒兴发茶店(十三小店)这是在一个很不起眼的小巷子里,超级超级难停车‼️但是巷子周围还是很值得逛一逛的,有菜市场也有各种五金店铺,超级当地的感觉,图4⃣️是老爸茶的一些特色,价位适中,并没有网上说的那么便宜,这一桌花了💰80块钱
✨招牌大包:其实就是叉烧包里加了半颗鸡蛋,蛮特别的
✨招牌西多士:超级好吃,必点‼️
✨风爪:软软糯糯
✨海鲜面:这道应该是整个菜单最贵的了💰15块,虾🦐真的超级大只,海鲜分量很足,很好吃
3⃣️茗饮:就在老爸茶旁边,第一次喝老盐黄皮水,好好喝‼️但是是季节限定哦,其实个人认为老盐系列的饮品随便一家应该都很好喝吧,每一种都很好喝,很特别也很解渴‼️
4⃣️甄大福陵水酸粉:在骑楼老街里,跟后面介绍的美食都在一个地方,这家店的老盐系列都很出名,非常好喝!老盐芭乐也是季节限定,但是个人有点喝不惯。
5⃣️秀澜糟粕醋:糟粕醋也是海南特色之一,很独特的味道,辣辣的,好奇的姐妹可以尝试,个人觉得味道一般般
6⃣️骑楼汤饭:猪肘软软糯糯,但是缺少一些盐味,一般般,抱罗粉很好吃推荐
7⃣️吴日彪蒜香猪牛排:这家店已经被超多的人推荐过了,味道真的很好吃,酥酥脆脆的,个人认为鸡翅最好吃!可以趁晚上人少再来买哦
8⃣️万宁海燕酸粉店:这家店在骑楼老街的小巷子里,很不起眼,但是超级好吃‼️是我在海口吃过的最好吃的粉,味道很浓,有一点酸酸的,粉的口感也很好,强烈推荐‼️
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其实海口也有很多好玩的地方,冯小刚影视基地啊之类的,也蛮适合拍照的,但是如果只停留一天,那就选一些最富有当地特色风格的地方感受一下吧❤️❤️
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以下榜单推荐
相关内容
Michel_8119
2021-08-15 14:36
海口老爸茶系列
这家老爸茶我刷过几次,周末最后一天我按着导航指引过去,不到三点店里就快满座,品种很多,我点了几样吃,店里都是附近的居民来喝茶,价格实惠,不到三十块钱就可以吃的很饱。
海口 · 椰香缘茶园
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爱小丸子的年糕
02-01 21:23
龙舌坡真的“卧虎藏龙”但无法停车
「红烧牛肉锅」主打一个特色锅底,汤汁味道很不错,吃完肉肉下泡面真的绝了!「手工牛肉丸」手捏丸子,是软的口感,花生油的味道。「肥瘦各半」肥瘦相间很不错。「猪手」皮超脆!「牛肉饼」趁热吃!又脆又香。「酥炸乳鸽」乳鸽也很奈斯!
环境:
传统老店环境,潮湿天地有点滑。
海口
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沐沐小岛日记
2021-06-29 18:50
小娘惹同款の娘惹糕 海口终于也能吃到啦
娘惹糕 以前去马来西亚玩の时候 印象灰常深刻
五颜六色の斑斓 duangduangの口感 💕🤗
没有女孩子能抵抗这种甜食の诱惑
在海口终于也能吃到正宗的娘惹糕啦
老板是正宗三代华侨 🉑说是海南第一家吧
琼海开了很久 现在在海口开了家分店
姐妹们冲吧 下午茶的快乐
.
📍店名: 古早味南洋风味
南洋风味 (博爱水巷口街53号)
海口 · 古早味南洋风味
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肉嘟嘟钱多多
2021-08-31 21:53
九记甜品小探店
👻看到网上很多人推九记甜品
所以今天就去啦~
店里菜品还挺多的,但是店不大,客人挺多的
点了热门的伊面和盐酥鸡😍
伊面料超多!👉虾•肉•蛤蜊•青菜👈加鸡蛋就加1元
盐酥鸡现炸热热蘸甜辣酱巨好吃!!!!!
🆔地址:义龙横路34号
海口 · 九记甜品
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习惯人叫我师傅
2023-12-08 18:04
地点:在一条步行街里面,不太好找,需要从一个弄堂口进去,店面不大,外面摆了几张小桌子,好像对面店里也可以做,生意很好,我下午两点过去还是不少的人。
味道:简直了,神店啊😭,一碗猪杂汤加粉「猪杂汤」才八块钱,有猪肺猪肝猪肠,关键是非常非常的干净,纯粹的香味,汤头鲜甜,一碗就饱了。只能把「小吃拼盘」打包到候机厅吃,二十一碗也太良心了吧,钉螺蛏子花螺还有很多螺肉,颗颗饱满,肥美干净,老板是在做慈善吗!!!有机会我一定还要光临,希望保持质量,老板一定发大财!
海口
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我在人间喝露水
2021-03-21 18:54
海口探店|小巷子里的糟粕醋
咔咔咔
糟粕醋伊面汤 12元(还有15、20的,加面加料;12的对我来说可以吃到撑)
🌟🌟🌟🌟🌟
汤里有伊面、虾、花甲、猪肚、肉丝、鸡蛋
酸酸辣辣针不戳,没有乱七八糟的内脏啥的,比北门小吃街的好吃👍👍👍
店名:竹园美食饭店,在友谊阳光城附近的小巷子里,可以导航🧭
话说咱们海大食堂真的没有糟粕醋吗
海口 · 竹园美食饭店
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Kyoto_7395
2020-07-22 00:00
琼山中学对面的店 开了很久了!满满的回忆
这家的真的好吃!
海口 · 鼓楼街
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young_2494
2021-07-07 23:26
🛰️位置:「痛苦脸」真的真的好难描述哦~
·骑楼老街入口处/导航到了附近就问问人吧!!
·我们也是第二次问人才找到
🅿️停车:开小电驴前往的话/可以任意放纵
🚗完全无处可停/游客就打车前往吧~
🛎️服务:三姐还是很热情滴!
·不加辣比较对胃口/独门辣椒不要贪多哦!
🌿环境:所见即所得/连座位都不多的哦!
·简简单单的普通居民楼楼底下(如此淳朴)
👀菜品:基本只卖一个粉(也很多本地人坐下就是一顿吃/猛虎操作🐯)
________________________________
✍🏻碎碎念:人均11元的街边小摊档
.正如 鱼和熊掌不可兼得
·环境/美味/性价比 三者很难共存
海口 · 正宗三姐海南粉
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唐先生的故事
03-17 14:03
打卡送小甜品很好吃鸡肉也不错哦
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wyous
2023-12-17 12:37
适合喜欢吃甜点的小伙伴,对我这个外地人来说没有惊喜,点了三样40元,一个人吃不完,还挺喜欢逛这种老店的,希望可以一直开下去,保持老海口的特色和手艺
海口
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Li_9836
2023-06-12 13:55
海口超火糖水小吃街 西天庙
来海口 怎么能不来西天庙呢?
海口本地人都懂的小吃街
坐落在海口骑楼老街里面,导航搜西天庙就可找到
这里的小吃十分丰富 样样都有 价格亲民
介意下午三点左右去喔,去晚了就没啥东西了
海口
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Candice_7187
2021-07-21 21:26
打卡海口螺姨海鲜店
海口这么多年也没什么大变化 翻了翻也不知道有什么好吃的 突然想起朋友推荐的这家 6 7月份双号日期营业 海南家常菜
p2 海白西瓜煲仔汤
清清爽爽 炎热夏天来一碗清热又养胃 里面加了鱼腩 提鲜满分
p3 火爆炒鱼肚
没有腥味 调料很赞 像炸炸的调料 咸甜口
p4 椒盐皮皮虾
这个季节皮皮虾不肥 但都有黄 还可以
p5 香炸鱿鱼
超级香诶 不过伴随油大是真的
p6 海鲜炒饭
有鸡蛋 海螺肉 鱿鱼干 米饭偏硬 一般般吧
p7 蒜蓉带子扇贝
中规中矩吧 比较新鲜
p8 炒不知名海螺
肉肥肥 炒的很入味 赞的
p9 炒沙虫
超级爱啊!!沙虫太好吃了!量还大
总的来说就是好吃价格便宜量还大 食材也新鲜 可能是太久没吃到家人做的饭 觉得蛮有家乡味的 一次性碗筷有小时候去别人家吃饭的感觉了 就是不好停车
海口 · 螺姨海鲜(海怡路店)
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王侬侬呀
2020-04-30 21:38
【海口美食】强推来这体验岛民的老爸茶时光~
📍正方华美食店
-
如果你来海南旅行,一定要体验zui local的一件事,那非吃“老爸茶”莫属!
去腻了精致的咖啡馆喝下午茶,不妨换种方式体验接地气的『老爸茶』。
-
这家店整体环境比较干净整洁,而且不会太过于喧嚣~
整个店铺有两层楼,算是我去过的老爸茶店里规模比较大的。
主要有自助区、甜食区、面食区、煎炸区
在这里你可以一次性吃遍各种海南特色小吃
海南粉、抱罗粉等各种粉、海南肉粽、煎堆、椰蓉包等
不仅好吃便宜性价比高还能收获人间烟火味~
-
✨我们只有两个人点不了太多,可是看到啥都很想吃🤣所以建议你们多约些小伙伴一起出发,这样就可以多点些品类互相分享。
💰人均消费:¥25-45,具体还得根据你们的情况啦
⏰营业时间:6:30-11:30,14:00-18:00
海口 · 正方华美食店
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莫醒醒_181
2020-06-14 15:39
海口老店 | 25年,只为做好一碗海南粉
午夜梦回时,最怀念的不过一碗芡汁香郁的海南粉
有多少人的早餐是在人民西里开启的?
一车熟悉的配料,破旧的炉子上冒着热气的卤
都彰显着这间店的岁月感,是喜欢的小店没错了❤️
店里只卖一种海南粉,分大中小碗
滚烫的卤汁足够软化海南粉,烟雾伴随着香气钻到鼻腔里,舌尖都跟着蠢蠢欲动
公鸡碗里的牛肉干和猪肉足量,牛肉干很有嚼头,甜得恰到好处,蒜末和辣椒提味又够香😋
再搭配海白汤,真的能治愈每个饥肠辘辘的早晨
▪️宋记海南粉传承老店
▪️海甸岛人民西里140号二西路或三西路可进
海口 · 宋记海南粉传承老店
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小岛挖掘_2509
2021-01-29 12:12
这家店是被朋友种草的一家店,为了赶个新鲜,一大早跑来文明路,结果!不出所料,这家真的很可以!推荐给大家!路过请一定要试试🤤
·
🍲配料丰富:
他家是海鲜牛杂糟粕醋,认真看了一下,配料真的超级多,有牛肚、牛肠、牛肺、海虾、海螺、海白、蟹柳、椰子菜、海带、海菜、绿豆芽……如果愿意加餐,还可以选择➕鲍鱼、带子。(⚠️建议大家早点来,配料是固定的,做完就不卖啦!)
·
🍲用料地道且新鲜:
问过老板,老板说为了保证地道,糟粕醋都是从铺前送过来的。我们吃的味道真的很正宗,酸度足,辣度刚好,不像是有些兑水的糟粕醋海鲜则是每天早上他们去市场选取,煮熟,再上架。老板拍着胸脯告诉我们,他家的配料绝不过夜!
·
💰价格适中:
没有分大中小碗,每碗都很大份,吃起来很给力!统一12的价格真的很良心~(除了鲍鱼和带子需要➕💰,其他都是标配嗷!)
·
海口 · 铺前林家糟粕醋
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混呢拿
2021-02-26 00:54
好像是海南这边特有的糟粕醋,可能期待过高,吃的时候觉得就一般般吧。食材种类丰富,有虾牛肚丝蟹柳贝类,不过量不是很多,粉也比较少,宵夜吃吃还行,正餐就吃不饱啦,口味方面比较酸,辣度不是很辣,汤也可以喝。
海口 · 铺前林家糟粕醋
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阿肉君
2020-07-09 11:22
海口👉🏻本地人从小吃到大的面包店😋每个不到5圆💰
😛今天分享的是一家我从小学开始就超级喜欢的本土面包店,每次去都要排队,我以为已经是人尽皆知了🧐。
结果这次带给在海口生活了2年的朋友,她居然表示没听过这家店!😳😳😳那我就给大家分享这家性价比高到爆棚的超级老店吧!
·
🏝网红店鼻祖❗️25年来每天都在排队
每天下午1点半准时出炉招牌的香菇包,大概吃完中午饭过去就会发现已经有人开始排队了,卖完即止。老一辈不懂什么饥饿营销,纯粹是制作工序麻烦,为了保证质量只能限量供应,有的老客一次就要买走10个,也难怪我从小学吃到现在,几乎每天都在排队了😑。
·
🥪平民版米其林面包,最贵的包才💰4圆!
看下菜单!基本都在2-2.5圆/个面包,最贵的也不过是4圆的香菇包!而且香菇包一咬就爆馅!真的是米其林级别的面包,平民的价格啊~
·
🧀咖夏包
★★★★☆
“咖夏”是海南话的读音,一种新加坡马来常用的面包酱,类似流沙酱和蛋黄酱的甜感,是嗜甜人的最爱!
-
🍄香菇包
★★★★★
里面有香菇、葱,混合甜咸调味的五香酱汁,我可以一次吃3个🤩想到又流口水。
-
🥐三角酥
★★★★★
店里大部分是餐包外皮,三角酥是唯一一个酥皮,夹了香菇叉烧馅,可以想象一下叉烧包变成了酥皮的样子,咸香口感,建议带一个尝尝就好,吃多会上火。
-
🧉炸包
★★★★☆
海南老爸茶必备!发酵好的面包直接下油锅炸,炸完把油滤干净,到手的面包是哑光的,只香不油腻,绝对不是油条那种一嘴油感觉!完全不踩雷!
————————
地址📍海南省海口市龙华区大同一横路(华侨大厦对面)- 吉祥面包店
人均💰5圆(丰俭由人)
——————————
🌴上个月回了一趟海口,把记忆里的海口老美食都吃了一遍,甚至有超多店都是我从小吃到大的老店,不仅味道保持着记忆里的味道,甚至还随着接班人的更替变得更好吃了!
海口 · 吉祥面包店
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儬腚逅儬人
2021-06-22 11:12
同事带我从另个路口七拐八弯才到,差点没把我绕晕,结果吃完出来发现,从龙昆上村进去很快就到了。
这家点主打韭菜饼以及韭菜虾饼
韭菜饼比较小,1元3个,韭菜虾饼比较大,上面有3只虾,3元1个,沾着阿姨的酸甜醋特别好吃,中和了炸物的的油腻。
店内还有其他的炸物:地瓜饼、鸡柳、鸡翅、热狗、牛肉丸等,现在店内有冰凉粉跟绿豆汤,都是夏天解渴解腻饮品。
海口 · 临高民间传统韭菜饼
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NG东霓
2021-08-05 01:39
“潘”记一下
📍位于灵山镇灵桂十字路口中心街口,导航可达,路边免费车位。
环境:新店开张,干净整洁明亮舒适。
服务:热情。
「椰子水清补凉」椰子水爱好者先尝尝椰子水清补凉。
这家表现还是不错的。椰子肉嫩度刚好,配料丰富,新鲜。
椰奶也很好喝,海南闷热的夏天还可以选择冰沙,冰冰凉凉。
海口 · 潘记清补凉
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小zou呀
2021-06-16 20:00
在骑楼老街吃什么?
环境:五月份的海口简直热的滚烫,逛完骑楼那就去吃吃喝喝吧~ 看完博物馆就来吃汤饭再喝杯老盐黄皮吧~
如果你喜欢喝汤 如果你喜欢胡椒粉的味道
那你去海口就一定的吃吃海口特色的辣汤饭~
「辣汤饭」点了一份辣汤饭,会有标配的腊肠加煎蛋,很脆口,主菜辣汤对于喜欢胡椒味的人肯定很喜欢,里边有酸菜加猪肉加肥肠 味道很清香,老板说很养胃哦~ 米饭🍚其实也是精髓,不是单纯的白米饭,应该是放了一些些盐熬煮的。
「猪杂粉汤」朋友很喜欢~没有踩雷
环境:
店里卫生还可以哦,很本地,有小小的桌板配凳子这样的市井的环境很喜欢,还有空调吹哦简直就是救命。错峰去就三三两两的顾客。
老板很热情哦~
海口 · 骑楼汤饭
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游走的老饕
03-04 11:43
破大防,在离岛的这一天选了糟粕醋,差点虚脱!
岛上呆了快一个月,吃什么都没喷射过,也没有水土不服,这个糟粕醋让我破防,我还是先看了评论有人说拉肚子了还要来的,原本以为自己肠胃好,最后小丑是我自己;
14:40吃好饭,本来准备去吃个林记烤乳猪,15点开到后肚子里开始不对劲,趁着等烤猪,想着去上个洗手间,好家伙,一去就是1个半小时!!! 全程喷射,拉到腿软,好几次以为没了出了门又冲回去喷射!难熬的时间里还在厕所拍了个水印相机😭
这一顿给我吃的,可以说好多年没喷射过的我,破大防! 喷完赶紧吃消炎药、蒙脱石散,咔咔一顿吃药后面好了许多,晚上亲人也喷射了,好家伙,差点回不去了
味道也就不评价了,三四百块打了水漂,人还受了折磨,发出来只是记录下我个人情况,没其他意思;
海口
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独行_4797
02-04 08:59
海口美食|本地人都爱的21家苍蝇馆子
众所周知,玩在三亚,食在海口,今天就为大家整理了21家著名的“苍蝇馆子”,喜欢的小红薯们一定要码住哦!
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🥘吴记陵水酸粉
📍地址:艺龙横路34号C栋101
🍻粉特别的细,挂满了浓稠的汤汁,酸度正好合适,佐料配菜都很丰富,加上黄辣椒酱更是美味
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🥘牛排王糟粕醋火锅
📍地址:美兰区龙舌路17号
🍻晚上都还很多人排队,浓郁的糟粕醋汤底涮肉涮菜或者是涮海鲜都很美味,不需要蘸料都很好吃了
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🥘老莫餐饮店
📍地址:美兰区三东路33号
🍻炒粉一绝,锅气十足,一上桌香味就扑鼻而来了,粉的口感非常棒!吃起来完全不会觉得油腻
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🥘陶记美食美客
📍地址:海甸岛三东路2-10号
🍻腊肉的香味油脂全部都渗透到米饭里面了,吃起来咸香软糯,每一口都忍不住直呼太好吃了!!
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🥘阿娥餐饮店
📍地址:新华南路居仁坊17号
🍻很有特色炸串,种类丰富,炸好的食材涮上秘制酱料贼好吃,酱料是偏酸甜口的哦!炸芋头绝绝子
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🥘阿平凉茶店
📍地址:文明西路和新华南路交叉口
🍻有被他们家的咸蛋黄西多士惊艳到,一切开直接爆浆,味道很有层次感,搭配上柠檬红茶美滋滋
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🥘「阿浪海鲜(海口宾馆店)」
📍地址:美兰区海府路2号海口宾馆C幢1、2楼
🍻在某团买个套餐人均不过百就可以吃到非常丰富的海鲜大餐,海鲜都是可以亲自挑选的,现捞现做
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🥘小李老爸茶
📍地址:富兴街89号
🍻很有当地烟火气息的店,炸鸡翅外酥里嫩的一定要趁热吃,斑斓煎饼也要冲!淡淡的斑斓香很清爽~
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🥘德慧轩水吧
📍地址:美兰区海甸一东路14号
🍻可以喝到海南的特色老盐饮品,咸甜咸甜的非常的解暑解渴,一大杯搭配各种小吃快乐加倍
....
海口
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佳_5813
2021-09-07 22:58
海口美食|望海后门十几年无名糖水️
望海楼大家应该不陌生吧,但是在后门那里隐藏着一家无名糖水铺,真的超绝
🌬
这家的猪杂汤是我吃过最好吃!巨爱,还有冬瓜薏,西米露,甜地瓜汤也是老味道了,绿豆汤,炒粉….还有鹌鹑蛋和盐焗的🐦
🌬
没记错的话从我小学就来这家吃了,每次来望海一定会去吃一碗猪杂和3块钱12个鹌鹑蛋,今天去的时候刚好碰上下雨,下雨都有很多人来吃,可见还是有点东西的喔👍
🌬
位置很好找的,停车场出口旁边有两个大垃圾桶,垃圾桶后面就是了,阿姨一般中午十二点就会开始摆,不要跑空喔
海口 · 望海楼
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柠檬竹林闪电
04-01 18:44
蘸料不错,鸡对我来说有些太肥了,鸡皮很厚。
米饭的口感也不是很喜欢。吃到最后很腻哎,不太适合我的口味
算是不成功的探店吧
海口
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王小白白的
2021-02-03 23:14
周末亲子游海口周边琼海港下赶海
这个地方位于琼海的青葛渔村的港下 在一个村子里面 周边都是海边生活的村民。
相当于一个野滩 没有任何旅游景区的开发 地图搜索:琼海港下 就可以到达。要走一部分村路 终点很宽阔可以停车~然后随便走小路就到海边了。
我们去的时候是上午的十点左右 海水完全都退下去了。周边的村民已经都把海里的退潮的海货都捡了一遍了。到了没多久就涨潮了 所以赶了个寂寞 没有收获😂😂😂
除了数不尽的海螺丝 不要太多 一脚就踩死好几十个那种。
但是宝贝们玩得很开心 水很浅也很大的场地 可以抓螺 朋友还抓了沙参两只 还可以玩水。 反正我们玩了一个多小时就撤了~ 太晒
下次要早点去 看看能不能整点大货😛😛😛
地址:琼海港下
尽量是早一点到十点多就基本剩下海螺丝了
海口 · 海口东站
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肩周炎少女J
04-15 09:22
路边的老爸茶店
人特别多
还算是在阴凉的地方
在角落勉强加了个桌子
「冻柠檬茶」
刚开始味道很淡
加了红茶才好一些
「煎萝卜糕」
萝卜味不浓
煎得比较厚
「肠粉」
味道不错
要趁热吃
「牛舌酥」
稍微干了点
「煎饺」
还可以
价格很便宜
不讲究环境和卫生可以
海口
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纯真的小吃货
02-06 10:52
不得不说 这水果市场真挺大的呀 随处可见卸货的大货车🚛 场面极为震撼
图1是水果区 就是什么都有 莲雾 火龙果 车厘子 芒果 木瓜 凤梨 释迦 香蕉 山竹~ 反正啥都有 记得货比三家!
图2是专门卖芒果的区域 稍微小一点 但是🥭很大 品种很全 我买了一种叫红玉的芒果 真好吃啊 没有丝 果肉细腻丝滑 甜度适中 还有芒果香气~ 真不错
我大概价格说一下 买的木瓜是4块钱一斤 莲雾是6块钱一斤 澳芒是7块?大个儿火龙果5块钱 百香果18一斤 ~后面附价格称重图~这金煌芒是6?8?有点忘记了抱歉 反正大概是这样子 车厘子现在也很多 4J拉宾斯240/箱 5斤装 就在图一图片左手位置门口那家!他家榴莲有打开的超级好吃😋!车厘子我直接拎上飞机✈️嘿嘿 ~别的不知道买的贵不贵 反正这这车厘子肯定比北京便宜
然后就是大家关心的快递📦问题 我看大部分摊位都是可以发的 即便没有 市场里也分布着好几家快递点! 顺丰航空是5块钱到5.5一公斤 路运是2.5一公斤 冷的地方要加保温棉 还有装水果的盒子钱吧啦吧啦的 反正运费比水果贵
总之来都来了 买点寄回去当伴手礼蛮好
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阿猪猪猪猪
01-26 14:03
来海口必须要尝尝当地的甜品小吃。发现海口人真的很喜欢点心家炼乳 喜欢甜的 很special!喜欢
环境:
店铺是有点简陋了 但是小店一般不会出错
服务:
第一天去的时候 可能一点多了 没什么东西了 店员服务也比较怠慢
第二天下午去的 甜品也出来了 想吃一些面包甜品的 建议三点之后去
「炸西多士」没想象中的那么好吃 但是可以尝尝9块钱不贵
「斑斓煎面」这个真的很赞 强推!热的比较好吃
「招牌凤爪」凤爪好吃的 就是有点油
「招牌冰奶茶」奶茶一般般
「文昌茶德」这个很赞我觉得可以尝尝本地人茶 他是红茶 杯底是炼乳 勺子是用来搅拌的 不是用来勺的!老板给我们介绍了一下 很热情学到啦哈哈哈哈
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OBOK_9883
2021-08-02 13:16
充满儋州民族特色的小吃店
「儋州米烂」是儋州特有的小吃。米烂以米线为主料,蒜头油、牛肉或猪肉干丝、花生、鱿鱼丝、虾米、豇豆角、酸菜、芹菜等做为辅料。儋州米烂配料精致,美味可口。
米烂的味道如何,关键在于主料与辅料的选取与调配。传统的米烂制作,主料是大米(粳米),以质地饱满圆润,色泽鲜白如珍珠的大米为上等佳品。一般是用甘甜清澈的井水将大米长时间浸泡,视大米情况,有时浸泡过夜,有时浸泡两至三天。米粒吸水膨胀,质地更为饱满时滤出,用石磨磨成米浆,接着将米浆放进布袋挤出水分,第二天把湿米浆搓成团放入锅中蒸煮。浆团出锅后放进石臼里舂,再拿到盆里用力搓,接着装入木制的专门压米烂的工具上的筒中。压米烂的工具带有压炳,人握住压柄用力压,米浆团便从镶着有孔铜板的筒底呈线状滤出,缓缓地洒到滚烫的开水之中,借助水的热力,将米线煮熟,再把熟米线捞出放进冷水中冷却便成了米烂线。
「猪血猪肺汤」这个猪肺汤跟我们在广东香港喝到的不一样,这里的猪肺猪血汤胡椒味更浓,跟萝卜配搭又略带清甜。很不错一碗不够可以加汤。
「板蓝根椰奶糕」这个配搭也是绝了,味道很特别,口感Q弹。这个椰奶糕好吃😋
海口 · 本味儋州米烂小铺
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到处吃吃喝喝的
2021-04-22 20:44
海口|骑楼老街不要踩雷️攻略奉上
恒兴发茶店-水巷口分店
营业时间07:00~18:00
不要去太晚了 太晚了东西就不全了
冰柠檬茶、热奶茶特别好喝🧋
菠萝包、肠粉、炸鸡翅特别好吃
他家基本属于盲点,不会踩雷,价格很便宜
吴日彪蒜香猪牛排(水巷口店)
营业时间:10:00~20:30
人特别多 排队自己夹选 😍 😍
所有都是💰55/斤(牛排、猪排、鸡翅中、洋葱圈)
全翅💰8、鹌鹑💰7
会有点油腻,每样买个3.4块各尝尝还是可以的
甄大福陵水酸粉
一走近就能闻见芭乐的清香
但加了盐着实有些怪怪的
下次去问问他可不可以不加盐 那一定很好喝
老彭记清补凉(新华南店)
水巷口姚记辣汤饭店
亚妹正宗海南米粉店
椰语堂(中山骑楼店)
这几家店也是我做的攻略都差不多在一条街上
但实在吃不下了,有兴趣的集美们可以去尝尝
海口 · 吴日彪蒜香猪牛排(水巷口分店)
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