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  园雅阁 2024-03-26 16:03

  海南必吃糟粕醋火锅🍲一口一口停不下来
  
  环境服务：店铺还挺大，有大的圆桌沙发位，也有2-4人小桌，我们一行9人是下午12.40左右到的，还行不用排队有大桌，扫码点单。
  上菜很快，我们几乎点了所有店内特色菜品，是想象中好吃的味道。海南特色必须来尝尝，吃到一半还有店内特色，服务员小姐姐小哥哥们跳起了舞，增添了些许度假氛围，整体感受还不错～

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  海口
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  爖葵_7455 2021-08-23 17:51

  海口美食| 记忆里骑楼老街的风味辣汤饭辣汤饭是早期时候在码头工作的工人最常吃的，汤底采用本地白胡椒熬制，辛辣的味道刺激味蕾，在炎炎夏日也能增进食欲，白胡椒温热祛湿的特性，使得码头工人在饱餐后，身体可以抵御海边的潮湿水汽。
  辣汤饭里的米饭还是使用海南米，粒粒分明。相比米饭，我还是愿意吃面，口感更好些。👍

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  海口 · 骑楼汤饭
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  阳新_1504 2024-04-03 18:51

  海口最难排队的咖啡店！10-11:30，18:30-20可能不用等位。电话通知的小姐姐很礼貌很温柔。
  在商场二楼，在商场里是找不到的，需要走到海边的外廊，在西侧最边角。18:39-19点的咸蛋黄太美了。坐外面也很舒服。
  「海盐焦糖玛奇朵」山核桃和菜单图片不一样 不太好吃
  「焦糖咸奶油蛋糕」好看不好吃 没吃完 琥珀核桃一股味道 还没有我自己买的好吃。杏仁片烤的也不香。美心西饼的杏仁千层酥的杏仁片还香。服务员说每日现烤的，呃….
  「黑松露pizza」不过不失 有配辣椒汁 还挺解腻
  来拍照看风景是不错的 没吃到喜欢的糕点

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  海口
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  GraceT_1588 2020-05-22 16:27

  阿六大众饮食店面很小的，晚上6点后才营业，不是每天固定都开的哦，主要看老板心情，我特意去的时候不开，无意中路过的时候就开了，店名取得很海南，主要特色当然是海鲜炒粉，料是很足的，可以另外再➕料（也当然要另外➕💰）可以去试试看

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  海口 · 阿六大众饮食(青年路店)
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  MRM_6784 2021-03-08 12:48

  环境：環境就和路邊大排檔差不多感覺，8元起步一碗海南粉的早餐這麼便宜，有這樣的環境算不錯了
  
  服务：排隊和老闆說要多少錢的海南粉，之後都是自助的服務，自己拿到座位和自己打湯，除了收碗
  
  味道還是保持一樣的味道，一個星期最少去吃3-5次，便宜又好吃，重要的事說三次：湯，湯，湯，是主角，鮮甜而喝完後不會太口渴，代表沒有加味精，值得表揚推薦 清碗行動完成

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  海口 · 吕记香海南粉店(第一分店)
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  珊珊来迟_4731 2021-07-21 11:06

  海口三大特色小吃之一，我以为是某种风味饮料，原来是食物！
  店面不大，整洁又有当地风情，就在甄大福旁边。
  点了店里的特色豪华套餐，也才40多元，一大碗糟粕醋海鲜，还有盐辣水果和老盐饮料！实在是太划算了！
  海鲜都特别新鲜，每个都是！酸酸辣辣的味道，当天到海口本来是胃不舒服不敢吃东西，奈何味道太美了，一个人吃的干干净净！海鲜鲜美扎实，老盐现制饮料，非常符合湖南人的胃！
  来海口旅行，一定要记得过来打卡哦！

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  海口 · 秀澜糟粕醋
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  胖虎哥哥_4763 2024-02-20 23:18

  来海南吃过最好吃的清补凉！！！没有之一！里面有鹌鹑蛋和汤圆，很神奇，椰肉芣是现剥的，就是注意要晚上九点以后才会有。

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  大大泡泡糖_2107 2024-03-08 11:43

  🌿环境：在一个学校旁边的小巷子里，老式居民楼下一个很小的铺子，外摆了几张小桌子。
  「伊面汤加蛋」汤底很鲜，面是那种很细的，口感稍微有点粉。老板推荐的加了虾，个人觉得其实不用加都行，大早上真吃不下这么多～

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  不吃香菜_4333 2023-04-06 22:26

  海口｜感谢土著海口人带我一天吃六家海口绝对是能从早吃到凌晨的地方
  本地人带路，吃下来好吃的都写下来了，太爽了😊
  吴日彪蒜香猪牛排店：好吃，好吃新炸出来的，否则牛肉咬不动
  万宁王记：清补凉 芭乐味的好吃飞
  文昌东阁裸仔： 抱罗粉吃完出汗很爽
  潘世凉茶世家：海南龟苓膏 凉茶都很好喝
  陵水老郭妈酸粉店：陵水酸粉都好吃，不够算记得加酸
  牛排王糟粨醋火锅：太牛了
  九记甜品：都贼好吃
  虾焖虾面：吃到肚皮爆 还不能停

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  海南心发现 2021-03-26 14:01

  海口探店l这几家本地人才懂的早餐店！对于海南人而言，早餐的选择真的太难，因为好吃的实在是太多了，这几家看海口才懂的早餐店，赶紧收藏吧！
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  1⃣️鑫美霞早餐店
  藏在大同里的小店，开了20多年，还是天天早上人爆满。
  ✨肠粉加伊面:满满的瘦肉，萝卜干，青菜，火腿肠，肠粉爽口滑嫩，还能无限续汁~
  ✨牛腩腌面:很大颗的牛腩粒，浓郁的牛腩汁包裹着面条，老海口的味道。
  📍地址:大同里583号
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  2⃣️瑞溪周记早餐店
  ✨吃多了后安粉汤可以来试试瑞溪粉汤，汤头甜甜的，腌过的瘦肉特别滑嫩，里面的小肠很好吃，特别有嚼劲，加了蛋一份才9元！
  📍地址:南沙路坡博新村28-1
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  3⃣️戏台上正宗海南粉老店
  ✨还真的是一家坐在戏台上吃粉的店，气氛很好，他们家的海南粉好好吃，豆芽，酸菜，牛肉干，花生等配料，重点是还放了生蒜末，粉滑滑得很顺口，再来上一份解腻的海白汤，完美！
  📍龙昆北路椰树集团对面天之缘花店旁小巷

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  海口 · 戏台上正宗海南粉老店
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  Iyousenji 2021-07-29 16:05

  在网上看到的这家店，据说是老字号。
  
  环境：
  门面不大，就是一家普通的小店，普通的装修摆设，吸引人的是味道。一进门先选自己要的，然后付款，找座位，等送上桌就行。
  
  服务：
  挺好的，加料的阿姨动作很娴熟，都是备好的料跟饮品，很快就能弄好一碗。
  
  「椰奶清补凉」很好喝，料很多样也很多，可以选择自己喜欢的料，额外加的需要收费。
  
  「糖水清补凉」料一样的，就是汤底不同，红糖水的我不喜欢，朋友喜欢。
  
  性价比挺高的，比其他的真的好喝一点，不错，来了几回了

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  海口 · 公鸡碗椰子清补凉
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  OBOK_9883 2021-08-02 13:16

  充满儋州民族特色的小吃店「儋州米烂」是儋州特有的小吃。米烂以米线为主料，蒜头油、牛肉或猪肉干丝、花生、鱿鱼丝、虾米、豇豆角、酸菜、芹菜等做为辅料。儋州米烂配料精致，美味可口。
  米烂的味道如何，关键在于主料与辅料的选取与调配。传统的米烂制作，主料是大米（粳米），以质地饱满圆润，色泽鲜白如珍珠的大米为上等佳品。一般是用甘甜清澈的井水将大米长时间浸泡，视大米情况，有时浸泡过夜，有时浸泡两至三天。米粒吸水膨胀，质地更为饱满时滤出，用石磨磨成米浆，接着将米浆放进布袋挤出水分，第二天把湿米浆搓成团放入锅中蒸煮。浆团出锅后放进石臼里舂，再拿到盆里用力搓，接着装入木制的专门压米烂的工具上的筒中。压米烂的工具带有压炳，人握住压柄用力压，米浆团便从镶着有孔铜板的筒底呈线状滤出，缓缓地洒到滚烫的开水之中，借助水的热力，将米线煮熟，再把熟米线捞出放进冷水中冷却便成了米烂线。
  
  「猪血猪肺汤」这个猪肺汤跟我们在广东香港喝到的不一样，这里的猪肺猪血汤胡椒味更浓，跟萝卜配搭又略带清甜。很不错一碗不够可以加汤。
  
  「板蓝根椰奶糕」这个配搭也是绝了，味道很特别，口感Q弹。这个椰奶糕好吃😋

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  海口 · 本味儋州米烂小铺
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  肉豆蔻与姜少女 2021-04-01 23:33

  海口美食 | 骑楼附近35年老字号文昌鸡饭店去骑楼玩，一定不能错过这家深藏不露的鸡饭店！
  🍽【餐厅】 南门鸡饭店
  ⛺️【地址】博爱南路111-113号（批发市场斜对面）
  💰【人均】57元/人
  ⏱【营业时间】16:00-21:30
  🥘【菜品推荐】
  🐔【文昌鸡】★★★★★
  文昌鸡肉质鲜美，一般是以白切的做法，我在广州也吃过很多次白切鸡，但是味道非常腥，肉质难嚼(￣～￣)！海南之外真的没有好吃的文昌鸡😂鸡饭店卖文昌鸡一般都会在菜里配上鸡血、鸡肝等～
  🐦阉鸡★★★★★
  强烈推荐！！所谓的阉鸡，实际上就是将小公鸡阉了，阉了的鸡食量很大，加之雄性激素减少，消耗减少，所以皮薄肉厚，鸡油丰富。南门鸡饭店做白切阉鸡可谓一绝，每天开市异常火爆，去晚了阉鸡就会售空～
  🐤母鸡★★★★☆
  母鸡肉质相对紧实，他家母鸡口感也非常不错，鸡肉很嫩，但是更推荐阉鸡哦～
  🧂蘸料★★★★★
  蘸料分黑白两种，黑色为咸口，混合着海鲜汁、姜和青柠的味道，白色为酸甜口，我更喜欢咸口的蘸料，白切鸡蘸上小料更凸显鲜美～
  🥣【冬瓜海白汤】★★★☆☆
  海白又成白贝，和花蛤相像，但比花蛤个头要大，海白和冬瓜一样，具有清热、去水肿的功效，并且热量不高，和冬瓜简直是绝配～这家冬瓜海白汤味道清新，配合鸡肉吃非常解腻。
  🥬【清炒地瓜叶/空心菜】★★★☆☆
  吃这么多肉怎么能不来点青菜呢～每家鸡饭店的青菜味道都大同小异，作为配菜点就可以啦，吃饭也要注意营养均衡～据说他家小黄瓜也不错。
  🌿【环境】南门鸡饭店门面特别小，我被告诉去对面胡同老板家里的大院去吃，进去发现里面同样满座😅餐厅大多都是本地人，熙熙攘攘，建议大家打包带走～
  👩‍🍳【点餐小技巧】我第一次去一脸懵逼，流程分享给大家！和门店左侧的小姐姐点菜、汤之类的，会给你菜单，和右侧剁鸡的阿姨点文昌鸡 分着点，吃完再结账～
  海南旅游 | 海南美食 | 海南探店 | 海口旅游 | 海口美食 | 海口探店 | 文昌鸡 | 白切鸡 | 阉鸡

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  海口 · 博爱南批发市场
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  UNP_7729 2024-03-21 21:25

  味道很正宗，地方也很好找，初来海南，马上就来了海大南门夜市，外面吃的东西很多，清补凉配以外面的大排档，再加上椰林，马上就有了很强的海南生活气息，吃过之后，味道很好，店铺的卫生环境也很不错，十分推荐大家过来吃东西。

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  南公子 2021-01-21 22:21

  人间来一回，重在参与好巧不巧的路过这个店，从不凑热闹的这次被人群硬生生的吸引过来（一个人也是无聊）
  香菇包被一阿姐一个人买完了，大家就一起等下一批香菇包出锅。
  拿到手的时候好激动好期待，刚出锅外面酥里面糯，馅儿是香菇葱。
  👉🏻重点来了：齁甜！！！
  咖厦包，齁甜
  三角酥，肥肉馅，齁甜
  👋🏻再见吧，不适合我

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  海口 · 吉祥面包店
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  大思哥 2021-08-08 21:09

  此姚记非彼姚记。北京人眼里的姚记应该只有鼓楼一拐弯的炒肝包子，而海口人民，甚至说老街人民心中的姚记只此一家。
  姚记辣汤饭创始于1991年，水巷口是海口早期的渡口码头，辣汤中的胡椒具有温中散寒，助消化，止疼下气，消痰的功效。一口辣汤下去，浑身可是暖了不少，深受渔民工人和赶集人的喜爱，因此辣汤就在这个地方一直延续下去，辣汤除了胡椒之外选用新鲜的猪杂一起大火熬制。辣汤再加入海口当地的粉条、酸菜、葱花等佐料合成一份，配以蒜头，米 饭，搭配上煎得油亮的腊肠和煎蛋，那香飘四方、美不绝口、腹满犹存的感觉超棒。
  环境:
  环境上来说确实不太行，几张折叠桌配上简易的板凳，纯正的街边苍蝇小馆的感觉。
  服务:
  服务还不错，大姐耐心帮我们介绍招牌菜和吃法，上菜速度也很快。
  「辣汤」辣是胡椒的辣，不是辣椒的辣，不过确实胡椒的味道很浓烈，很发汗。「腊肠」「煎蛋」配上这两个和米饭一起吃，绝对过瘾。

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  海口 · 姚记老字号店(仅此这一家店)
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  冒险王_9491 2020-05-23 09:08

  海口美食丨老板暴躁却天天爆满的鸡饭店作为吃过很多鸡的本地人
  完全可以负责任的说这家🐔很Ok！
  非常市井天天爆满的一家神店！
  海口人气鸡饭店之一！
  🤭🤭🤭🤭
  白斩鸡
  没有套餐，只能点一只或者半只！
  一盘有鸡血，鸡胗，鸡肠，香菜～
  鸡要挑嫩的，入口即化，连鸡皮都是脆的，像我不吃鸡皮的人都爱上～
  👏
  鸡饭
  飘香四溢，谁不爱鸡油饭？！
  👏
  蘸料
  店家全部配好，送上来让你选，全部都是蘸鸡神酱，太好吃了！！
  😂😂😂😂
  环境服务
  在自己家里开店，这就是海南村子里房内的样子，超级有感觉。老板娘和服务员阿姨都非常的暴躁😂
  但还是天天爆满哈哈哈
  “南门鸡饭店”

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  海口 · 南门鸡饭店
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  专门砸鸡蛋的 2024-02-26 19:18

  我终于打卡了一家位于海口的热门老爸茶店，正方华老爸茶🍵。没想到跟不要钱一样，都是疯抢状态.
  我们是一大早不到7点去的，没想到这家实在太火了，这么早人满为患。需要交8元座位费！这个真应该让销协处罚一下！游客都是自己找空桌，好不容易找个位子还得留人占住座位，然后再找服务员阿姨开桌，我们楼上楼下走了半小时左右才找到空桌，开完桌才可以去拿吃的了.
  
  🌿环境：
  面积是真大，座位是真多，可还是不够坐，因为人太多.
  
  🛎️服务：
  全都是当地老太太，一点笑容都没有，清一色大嗓门，说快了我基本都听不懂.
  
  「红米肠粉」
  
  食物种类繁多，简直是美食的宝藏！无论你是喜欢甜点还是咸点，这里都能满足你的味蕾。从各种蒸笼凤爪到海南粉，从虾饺到肠粉，应有尽有，总有一款适合你的口味！强烈推荐这个红米肠粉.
  
  其他：蒸凤爪，肉很趴软入味，也很脱骨。蒸排骨，别看是淡淡的颜色，但口味很赞哦。

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  JackieZ_4907 2024-02-06 15:28

  特别的搭配，好喝「老盐山竹」制作起来慢一点，因为要一个个剥开山竹嘛，正常冰，加一点点盐果然风味加成～～ 「老盐菠萝甘蔗」我更喜欢这个，酸甜开胃，准备配上炸炸一起吃～以后有机会再试试别的，爱老盐加一切～～

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  太阳当空赵de赵 2024-03-25 09:19

  一走进店里简直有点震惊，大堂超大，东西摆了几个柜台
  位置：按导航打车来的，注意区分店名，有分店，隔了有段距离的
  环境：有点闹，但是很local，真的有很多本地人
  味道：蛋挞是椭圆形的，很好吃，一咬下去全是酥皮，酥到掉渣！！！两个人点了6-7样，最后打包了两份凤爪，辣的好吃，有橙子和青柠那个只是卖相好些~金牌椰香糕太多了，油煎的比较腻，整体都不错！就是越到下午人越多🤭🤭

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  海口
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  大吃包呀 2020-12-29 13:27

  最正宗最早的海南老盐柠檬水全海南第一家老盐柠檬水，老盐系列的鼻祖“德慧轩水吧”，开了好多年了，现在价格还是很感人，五元一杯，里面有一整个柠檬，还放了一切金桔，刚开业的时候，老板全家一起切柠檬切到手软，直接关门🤭。想喝正宗的老盐柠檬，认准这家😘，据说晚上这家后面还有烧烤哦，一口老盐，一口烤肉，十分百搭

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  海口 · 德慧轩
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  德贤纯真的小伍 2024-03-22 20:13

  这家店是在大众点评看到的，很多人都说好吃，刚好住在附近，就说过来吃一下，看着是下午一点开门的，12点40分到的已经有人在排队了，店里位置不多，估计十个人都坐不下，排到我也没位置，直接打包回酒店吃的，其实糟粕醋味道都大差不差，没有很突出，但还蛮便宜的，料很多，但粉很少，反正是我这个要吃碳水的吃不够

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  海口
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  季暖颜 2020-08-08 21:36

  海口發叔麻辣手撕鸡店名🔺發叔麻辣手撕鸡🔺
  地址🔺海口龙华区博爱北路人和坊27号（人和坊直走进去然后左拐）
  第一次去不懂路，在人和坊里面转了几圈😂😂，老板自己家客厅做的，地方比较小，里面两张小桌，外卖的人比较多～
  🔴招牌手撕鸡
  啊啊啊 超级好吃啊 有辣和不辣的，还是辣的比较好吃😁 😁 ，两个人点了一个套餐💰85元：有一只鸡，三个配菜两碗米饭，（说真的两个人不建议点这么多，哈哈，吃不完，剩下的打包了～）
  老板一家人都超好的呀 ，一坐下来就拿两瓶菊花茶给我们喝，我们点一只的时候还提醒我们可能吃不完哦，哈哈哈哈
  🔴烫金针菇
  很嫩很嫩，汤汁好像是鸡汤，味道挺特别的
  总之真的超级好吃，推荐推荐
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

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  海口 · 海口骑楼老街
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  pearl_4404 2021-05-14 13:52

  海口骑楼老街还是值得来打卡的，人比较少，随手一拍就很有感觉。
  强烈推荐图9的海鲜糟粕醋，一定要再加点单品，蒜蓉蛏子好吃！团购很划算！

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  海口 · 秀澜糟粕醋
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  一肚子美_6441 2021-08-02 11:19

  鲜甜海螺汤配上牛腩腌面宝藏老店我爱了💛♥️从小时候妈妈就带我来吃了 住在附近的人在这里吃早餐就像是家常便饭 没有特别探店的意思 就是那种突然想吃腌粉腌面了就会过来！
  ❓有没有和我一样爱吃腌粉条多一点的！！口感顺滑！！斯溜嘶溜就没了！腌面有点干，还有点饱。哈哈！牛腩都是大块大块的！！吃得巨满足的早餐～
  他们家还有肠粉！没吃过.～大家可以试试～
  💥💥配汤才是绝好吗！💥💥💥
  ♥️♥️♥️划重点♥️♥️♥️
  有两种汤可以选：一个是我最爱的海螺汤！！很浓很鲜甜很好喝！！不像有些早餐店喝起来跟白开水一样😅😅
  一个是普通的比较常见的汤，不懂怎么叫了，但也好喝！可以叫她加酸菜和葱花在里面！
  我只会推荐好吃的给你们！值得大家爱冲的！不好吃的！我压根下不去手码字
  
  阿姨都是很热情的～不懂就问！别害怕！
  不贵不贵！！别害怕！
  
  🍜店名：鑫美霞早餐店
  🍜地址：大同里583号
  ✅早上五点多六点就营业了，营业到中午，下午晚上不卖。

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  海口 · 大同二里
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  翛然de一笑 2021-06-29 23:59

  干了这碗宝藏粉儿一口气爬十层楼超级美好的一天要从豪华早餐套餐开始呀🤗
  
  碳水星人的大满足！
  「辣汤」「腊肠」「煎蛋」「猪杂粉(小)」🉑️🉑️🉑️全部！都好吃！辣汤粉套餐和猪杂粉真的都太香了……惊为天人的好吃……猪杂粉的牛腩汁简直豪横到过分，牛腩给了好多！辣汤本身有一定迷惑性，其实自己加加辣椒粉之后就变得无比辣🌚
  煎蛋和腊肠真的是充满烟火气的那种香…很嫩很用心的那种
  「海螺芋头梗」这个…迷之酸臭…有一丢丢欣赏不来🙃
  
  环境：
  在一个超级小的门脸背后，钻过一个明显只允许瘦子通过的通道……隐藏着一个摆了好多桌子的小屋子，简直神奇
  
  服务：
  好像是之前点菜没跟我们说清楚…猪杂粉并没有小碗的…so最终其实都是中碗的粉……收的中碗的钱…
  我说怎么吃的那么撑🤦‍♀️
  
  ps，门口超级难停车，可以停骑楼老街停车场溜达过来～
  
  pps，海口人民真幸福！！

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  海口 · 姚记老字号店(仅此这一家店)
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  言木_3749 2024-01-07 03:15

  一条街，一处景，一份小吃，一颗童心 ，从小吃到大的巷子深处的小吃街，软糯香甜的「甜薯蒸糕」「干腌海南粉」很入味特别好吃！「绿豆」「柴火红豆粥」「鸡屎藤」「甜薯奶」「西米露」「红糖糍粑」甜滋滋的便宜又实惠。「炒粉」拌的也很不错。

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  海口
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  KILLTHESHADOW 2024-03-16 21:16

  这家店在21年来海口的时候就吃过，这次重来海口还是想尝试下，结果大失所望。去的时候标准的卖完了，只有15块的，说15块的里面海鲜多，我选了一个有虾，而且虾比较大的，结果我吃到最后也没看到虾，我问我的虾呢？老板不情不愿的给我拿了一只一直这么小的，还说没有虾是因为放了别的，请问p1比标准版多加什么了？丧良心做生意赚的歪门邪道的钱会以其他的形式流失的。p3是我吃的另一家糟粕醋，买的团购套餐15块。

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  海口
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  鸡克斯 2021-06-30 23:39

  家里人聚餐偶尔会去的一家店，口味还不错，吃的海南菜。
  
  咸水鸭七点多就没了，要的文昌鸡，还不错就是不太熟。。沾白切鸡的酱料非常nice！
  
  炒面好吃，份量还挺多，乘个六七碗没问题，不想吃米饭的时候可以点一份炒面。
  
  环境：
  店里空间不大，大部分是7/8人坐的圆桌，大家也几乎都挨着，还是比较拥挤的。

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  海口 · 福源鸡饭店(得胜沙总店)
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  凉茶_7653 2021-08-21 18:42

  椰椰香柠椰椰芒芒两家网红饮品🧃店在一起，第一次来这家本土的店，黄皮已经快过季节了，店里还是用本地种的黄皮这位掌柜大姐就是店里的招牌，感觉每一款都是主打，入眼，入心！本姑凉不太爱饮品，小朋友喜欢，可以给娃们打包，每次路过试一款

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  海口 · 十里裳花(骑楼店)
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