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海口美食家路飞
2021-08-06 11:54
海口探店|朋友私藏了1⃣️1⃣️年的无名糖水铺
这家藏在青年路的无名糖水铺,开了11年,去晚就没! 😍被身边的吃货胖友推荐了好多次!现在终于来试啦!!
👉 店名:青年路·无名糖水铺
地址:阿六大众餐饮边上的小路(皇冠公寓对面
💰人均:8元
营业时间:下午2点至卖完
✨✨✨✨✨✨✨✨✨
【甜薯奶】店内的甜薯奶都是老板娘亲手磨的,咬起来很紧实~有一个小方法可以让薯奶的口感更香! 就是撒上一些花生沫和香油,不信你试试!
【鸡屎藤】糖水铺的鸡屎藤会稠一些~甜度刚刚好,小小一碗不会特别多,喜欢打包一份回家,用作饭后甜点~~~🤭
【芝麻糊】芝麻糊也是老板娘现磨的,小时候最喜欢等着闻芝麻糊掀盖的味道,浓浓的芝麻香!经常吃得一口牙上都是🤭
-
店里除了各品类的糖水外,还有甜口的【炒粉】!传说中4⃣ 点卖完的【猪杂汤】,以及很开胃的【凉拌腌菜】!想去探店的吃货记得早点去哦~👍👍
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小豌豆_6463
2019-08-02 09:51
陈氏老字号十三小炸炸店从小吃到大的一家炸炸店😁 小时候的红糖水可以无限续杯,而且串串也便宜,妈妈了零花钱第一时间往这跑,点上几个炸串和一杯无限续杯红糖水,觉得自己是最厉害的达vao🍠
这么多年过去了,味道没变,炸串的叔叔阿姨没变,变的只是当初那个快乐的自己了吧
海口 · 十三小炸炸店
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鸽鸽鸽子
2021-05-20 10:58
海口|水果炒冰发现晚了终于不用跑万宁
这家店居然第一次来 离的这么近也经常路过 开在巷子里就这样错过了这么多次
天气热到不行 小伙伴得空说蓝天路有一家好吃的炒冰店 网上一搜看到大家的好评也就直接确认是这家了❗️冲鸭
·
阿姨炒冰的速度贼快 我们一共点了四份 分分钟就接二连三的端上来了
▪️芒果炒冰🥭 得到我们一致认同的今日最佳✨ 芒果选偏熟的 果味很浓郁 没有一点纤维感超级丝滑
▪️哈密瓜炒冰清补凉🍈 意外哈密瓜是很清新的炒冰口味 甜度偏低 建议点了先吃 不然吃了其他的会觉得无味了
▪️芋头炒冰👅 我真的爱芋头的各种 这家炒冰的芋头味很明显 而且还能吃到颗粒 等稍微交融的时候口感zui好
▪️葡萄炒冰🍇 第一次发现还有葡萄味的炒冰 很多人都会慕名而来 还挺抢手 来晚了还会吃不到 但是个人觉得口感有点酸涩 应该是因为也把葡萄皮也一起打碎的原因
基本定价都是10块钱一份 炒冰的清补凉多加5元 性价比挺高的 晚上过来吃冰纳凉的人不少 不过就是会有小蚊子
-
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万宁王记炒冰清补凉
📍海府路58号
海口 · 万宁王记炒冰清补凉
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莫醒醒_181
2020-08-27 12:17
海口必吃美食|一碗历经百年,六代的龙塘粉
有人说,海南粉出自龙塘粉,龙塘粉则来自这家店
这种说法我无从考证,但这家世伯百年粉店,确实是老字号,现在已经传承到第六代了~
·
🔘老板把之前祖辈做粉的工具和物品都收藏在店内,墙上也挂满了电视台和报纸的采访📺,申请海南老字号的手续也在筹备中
·
🔘龙塘腌粉:手工做的粉,被面上满满当当的料盖过,有牛肉干酸菜花生豆芽……浇上一勺滚烫的卤,别提多香了👏对比海南粉,粉质粗一些,咸香感更重‼️
·
🔘羊血粉汤:这绝对是龙桥龙塘一带才能吃到的美味~当地人喜欢吃羊,早晨采购一盆鲜羊血,放在粉汤里,不用调味料汤头就足够甘甜☑️同样推荐👌
·
📍世伯百年粉店:海口龙塘镇中山街182号
(海口有一家同名店,食材从他家进货的)
💰牛肉干腌粉:10元 羊血粉汤:7元
海口 · 世伯百年粉店
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CHEN_1348
2021-01-13 18:59
海口探店|超隐蔽,藏在巷子里的古早味茶店️
✨老爸茶是海南人民日常生活中必不可少的,在这么多老爸茶店中,我最爱的还是小巷茶店。刚开始认识它是因为朋友带了个它家的鸡翅,吃了以后一发不可收拾的爱上。
✨它的位置真的很难找,第一次找的时候完全找不到,第二次是误打误撞的骑车串进东门市场后面的巷子里才遇到了它!从海口市中医院那边拐看到牛角村的牌子,从那边进会比较近。
✨推荐
1️⃣炸鸡翅:没到下午两点多就会有刚下出锅的鸡翅出炉,记住,一定要用抢的!毕竟是店里的招牌。外表酥脆里面却肉汁四溢,带着蒜香味,一定要趁着热乎的时候吃。
2️⃣萝卜糕:偶然一次尝到这里的萝卜糕,又被惊到了。外表微微酥和内心的软糯形成了强烈的层次感,陪着甜酸汁,正好把油味给中和掉。
3️⃣奶茶:非常古早味的奶茶了,练奶在杯底,倒上一整杯红茶,千万别一下子搅开,边喝边搅拌,品尝着老一辈的味道。
✨菜品种类和环境虽然没办法跟现在很多大店比,但这里留下的是十几二十年沉淀下来的美味。十多二十块钱,就可以品尝到属于这座城市的味道。
🏠小巷茶店
📍文明一路54号
海口 · 小巷茶店
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小岛生活严选
2020-12-08 17:37
咸蛋黄流沙西多士!吃一次就停不下来~
这家店的名字叫肥婆奶奶,第1⃣️感觉以为是一位和蔼胖奶奶开的店,到店了发现竟然是三个年轻人开的店
-
港真,我很“生气”这份西多士,就因为它,害我又要在健身房多哭几次了(虽然也没瘦几斤)虽然夹心西多士都是两层,但它加了满满的咸蛋黄 😂
-
西多士刚拿到还很烫手,而且明显可以看到咸蛋黄的流动性贼好,值得表扬的是,咸蛋黄的味道真的很浓,喜欢咸蛋黄的朋友可以trytry!
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满到溢出的咸蛋黄,让人感到治愈。掀起就能看到咸蛋黄流心像山泥爆浆🧀吃起来湿润有些许沙沙的口感
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还有芝士与花生酱的结合,竟然一点也不腻!这谁扛得住哦 本来芝士内里就很过分了,更何况表层铺满的炼奶!!拿到手烫呼呼的还有点硬,饼皮脆的一咬会“咯嘣”响💥
-
酱爆豆腐!虽然对我来说会有点咸,但是口感很丰富,酱料的味道会比较重,每一口都是扎扎实实的料,不吃豆腐的我竟然爱了♥️
-
这个名字真的就能让人产生好奇心,很多到店的客人都会询问这个名字的由来。虽然只是一家小小的小吃店,但是却看见了小姐姐们的努力👍
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地址:海口市博爱街道红坎路236号
营业时间:12:00-00:00
联系方式:13976735473,13876329366
海口 · 肥婆奶奶小食堂
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南不难
2021-08-28 15:36
海口探店|来海南必吃的美食吃一海南粉
我真的太爱吃海南粉了 为了吃上一口 我千里迢迢的来了海南 果然没让我失望啊!真的太好吃了!!
-
🍜这家海南粉是我看网上本地博主推荐的 在骑楼老街附近 跟着导航走很好找的 看他还牌子写着她家传承了百年哦👍🏻
🍜海南粉不分时间段 什么时候饿了 都很适合吃
分量有大中小三种选择 粉里有肉干、豆芽、笋干、炸豆皮等等 还可以加麻螺肉!每一份粉都会配一碗海螺汤!
🍜其实在海口每一家海南粉店味道都大不相同 而且每一家店的味道都很好吃 不会踩雷 如果不是在这附近的话 不用刻意跑很远打卡
-
🍜:亚妹正宗海南米粉店
💰:9元➕
📍:海口市龙华区新民西路64号
海口 · 亚妹正宗海南米粉店
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多多多多_7720
2021-06-16 23:39
海口美食|据说是当地人超级喜欢的老字号
朋友来海口吃完这家糟粕醋火锅以后就疯狂给我安利
终于来了!!
这家据说平时天天排队,来晚了就容易吃不到想要的海鲜。今天还好,晚上到了就有座位~
鲍鱼特别特别新鲜!13块钱一个!我们没人点了一个感觉都不够吃。
牛肉和牛肉丸都是货真价实!贼香~
大虾除了太烫不好扒以外没啥缺点
沙虫的样子有点没食欲,但是闭着眼睛吃的话,口感还挺好的~
后来我总结,海南的吃的,很多东西都是蘸同样的蘸料……就是蒜➕酱油➕小青柠😂😂😂
备注:点一杯摩柠柠檬茶再来吃这个火锅,太快乐了!
海口 · 牛排王糟粕醋火锅(海甸分店)
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丸岛灿
2021-06-28 22:56
没有大块招牌,12一碗各种加料,生活可以如此,是如此的生活,zz中心出来的鄙人视界逼仄瑕疵,越处其中,越震惊,越沉默,越不舍
海口 · 铺前林家糟粕醋
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再来三碗饭
2024-04-17 23:00
一个多种小吃以及漂亮衣服多的夜市 之前是在海口上学 几乎每个周末都会来 吃的很多 牛蛙都挺好吃的 衣服也好看 一年没来现在好多都变了 牛蛙店变少了 好多衣服铺位也都没摆了 小吃倒是一直都在 每次去吃都会点这几样 怎么吃都吃不腻
海口
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icem_3427
2021-01-06 00:59
上推荐最多的海口海鲜市场实况探究
小🍠上推荐这一家海鲜市场的很多
【板桥海鲜市场】
优点是【物美价廉】【宰客少】
缺点是【环境稍差】
这一次身临其境了一番 带给大家最新消息
📍位置
如图二图三 现在板桥海鲜市场分成了两部分
我这次去的是老的这一块(以下均针对新埠桥附近这一家)
新的明显要气派一些 也有两层
但是旧的这边虽然不大 但是也算不上脏乱(如图四)
还是很有氛围
👉档口
吃了消息不够的亏 我们一进来首先看见的就是加工海鲜的店
就寻思着【海鲜在哪里选呢?】【不是有两层吗?】
【...】
这个时候这家店的服务生马上就上来了
占了店的位置的绝佳优势 带我们去选了海鲜在他们家加工
所以想说的是
【海鲜市场就在加工店再往里走
【大胆地走吧 不要让别人发现你第一次来
🐙选海鲜
虽然店员带我们选 虽然网上说不宰客
但是你要明白 他们一定是一伙的
店员肯定不会拆穿海鲜的高价呀
所以一定还是要讲价的❗️❗️❗️
【十五块钱两个,已经是最低价了】
【你是老板娘带起来的,肯定给你最低价了】
【本来五十块钱的,四十五一斤给你】
这样的话...
而你要对她说...
【七块钱一个,我再买点别的可以吗?】
【四十一斤卖吗?...那我先看看别家的。】
【刚刚那家都说只要三十八。】
千万不要被他们的快节奏带走
包括店员都会帮他们说话 快速上手想帮你秤上海鲜
一定要制止她!
💰
我大概记得的一些《价格》
爬爬虾38/斤 (第一回买成40 后来没吃够又换了一家买)
生蚝大的2.5/个
海胆7/个
螃蟹40/斤(55买了两公两母)
...
我的价格不一定算合适 同样季节不一样价格也不一样
我们两个女生加加工费一共吃了三百二
吃了四只螃蟹 四个鲍鱼 四个生蚝 两个蛏子 两斤爬爬虾 四只八爪鱼 两个海胆蒸蛋 两个椰子。
好像大众也能团购 蛮便宜 可以提前看看。
🔺味道来说的话 我觉得还好
确实很鲜 爬爬虾完全肥美 盐焗辣味个人觉得不够
清蒸鲜香 但是就想吃辣😭
海胆蒸蛋很好吃【推荐】
海口 · 海口市美兰板桥海鲜广场
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丿未先生
2021-08-07 17:33
海南十大名小吃之1⃣
本味儋州米烂位于海口市蓝天路28号,名门广场南区🅱栋一层1⃣-2铺面,按照导航过来🚶,很好找。因为距离宾馆很近,所以早餐就里在这解决,还🉑以品尝特色美食。
儋州米烂,海南十大名小吃之1⃣,与抱罗粉、海南粉、陵水酸粉等齐名❗❗
环境:
环境非常好,干干净净,明档点餐,装修风格简约现代,很舒服。
服务:
服务中规中矩。
店内提供多种海南本地的小吃美食,不多吃几顿是品尝不全的。「儋州米烂」「芝麻馍」「椰奶糕」「儋州粽子」「糯米鸡」「萝卜糕」「芋头花生糖水」「干糕」等等,都是必点的,非常🈶特色,关键味道很赞。
海南小吃中粉类丰富,儋州米烂🍜其中一种。在儋州,人们早餐时习惯一碗凉米烂🍜,一碗热骨汤,吃得齿颊留香。
米烂🍜,这种发源于乡村的乡土小食,虽然出身寒门,但制作工艺颇为讲究,仅配菜就🈶十种,成品色香味俱全,过口难忘。
海口 · 本味儋州米烂小铺
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AD_1271
2020-05-20 17:07
海口探店|藏在小巷里超的老爸茶
想了很久的小巷茶店 因为很难停车所以一直没去
结果今天去了真的没位置停车 只好打包带走了
📍地址:文明一路54号
🍵店名:小巷茶店
萝卜糕超推荐 和别的老爸茶的萝卜糕还是有点区别的 给的酸醋也跟别的地方一样 鸡翅膀有点省委鸡翅的感觉 其它的一般般吧 也没有很惊讶的感觉
重点是难停车 人多且很热 打包带走回家吃是最明智的选择了 结账61💰 7样吃的 两杯水 也算便宜
⚠️建议去的话还是打车吧 没车位 电驴也多 人也多的 开进来开出去人都晕了
海口 · 小巷茶店
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monya_5475
2021-05-26 10:37
下飞机先来一碗清补凉
没啥环境可言
就是那种很local的小店
价格那是相当实在
点了椰奶清补凉
冰沙清补凉和椰奶
满满一大碗
不会过分甜腻
料超级多
红豆绿豆西米蜜枣椰果汤圆花生碎
还有一颗鹌鹑蛋……
一碗下去非常消暑
路过买一碗倒是不错的
海口 · 潘记清补凉
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鱼妹儿儿
2024-04-10 18:49
🌿环境:
在上邦百汇城3楼,很好找,这是第二次来吃潭门,但是是第一次来邦店体验
🛎️服务:
很热情,会指引到舒适位置去坐
「本地肥牛」
必点他家肥牛,奶香味十足Q弹不油腻
「鲜虾」
是活虾🦐,浮起来就可以吃了,很甜,完全不需要沾调料🧂
「香辣烤金鲳鱼」
哈哈哈,我对海鱼过敏所以享受不了它的美味,我吃饱后才下的🐟,男朋友说很甜很好吃😋
海口
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密封_1160
2020-10-13 00:00
精品老店好味道
一家品牌老店,每一道菜都是经典老味道,主打招牌海南鸡一定不会让你失望
菜品:
「文昌鸡」:精选海南鸡,特制配方,鲜嫩入味,强烈推荐!
「鱼头煲」:火候十足,新鲜食材的精华都在这了。
「炸小河虾」:又鲜又脆,非常可口。
「黄瓜花」:脆脆的爽口清淡。
「炒地瓜叶」:比较清香的味道。
「虎皮辣椒」:豆豉炒的香味和辣椒中和,很不错。
服务:饭点时候客流比较多,上菜比较快。强烈推荐!
海口 · 福源鸡饭店(得胜沙总店)
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下一站_9231
2024-02-09 15:55
【海南·海口】西天庙老街是老海口的味道
🔴1、作为一个外地人第一次来到西天庙老街,就在骑楼老街里面,真的有被当地的生活气息感动到。街巷间,行人穿梭着,寻找自己中意的美食。每一间小小的店面都充满着老海口的味道。
🔴2、炸鸡翅,炸虾饼,炸薯饼,海南粉,斑斓凉糕,陵水酸粉,清补凉,各种海鲜,糖水…这里应该承载着一代代人的回忆吧
个人强烈推荐三姐海南腌粉!!😍😍😍是我认为在海南除了陵水酸粉和抱罗粉以外又一好吃的粉类,嘎嘎好炫。
避雷董三姐甜水面,口感就是一坨面混在齁甜的糖水里,而且面很黏,黏在上颚的那种😅😅😅,上面图片上的糖水可以避雷了😭😭😭
如果来到海南,西天庙真的值得去走走,里面还有很多服装批发店铺,类似于广州十三行,可以淘到便宜的衣服,骑楼老街,钟楼也连在一起,可以一起逛完。👍👍👍
海口
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诗诗诗小wife
2024-03-04 14:58
雨天到的,人还不少哩,好在座位比较多,对门的粉汤店内也可以坐
环境:无功无过,小食店
口味:到店发现老板出了一个套餐,基础内容都有。
海南粉是那种拌的不带卤汁的,吃起来干爽够味。螺肉内容繁多,有脆脆的田螺,甜甜的贝类;螃蟹20元,是凉了的比较小,但是这么便宜还要什么自行车!每个螃蟹都有肉,不过啃着有点累。猪杂汤是朋友吃的,酸菜好吃,内容也给的很多!是还会再去打卡的店!
海口
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天亮亮_2642
2024-02-20 18:38
晚上十八点左右到店。姚记辣汤饭位于水巷口,街上很热闹,店铺不是很大,比较类似于高配版的路边摊,服务基本没有,自力更生吧。味道整体挺不错,食材都很新鲜,性价比挺高,很接地气的一家小店,路过的话推荐来品尝一下,特意来没必要了。
海口
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Kuuua
2024-03-31 22:26
来了鼎鼎大名的董三姐糖水店
就在西天庙门口
第一次尝试了薯奶 有咸or甜 点了甜的
看上去好像番薯糖水
吃起来有点像番薯和芋圆之间的口感
还点了猪血肠 就是猪血(萝卜)+血肠
是广东人会喜欢的口味!
海口
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阿嗔不知道
2024-02-02 13:28
位置在人民公园附近,距离我们住的酒店也很近,穿过一片市场就到了。门头有点不起眼,一不小心就走过了,进门以为还没开始营业,因为一楼没有人且空间很小,上楼发现上面有一片新天地,不到十点钟人声鼎沸,视野开阔,有很多档口。
点单流程:入座后服务生会给开一张卡,带着卡去档口点餐,有一部分肠粉冷饮之类的在桌上扫码点餐,卡背后还可以选茶叶。
我们去的时间段属于早茶时段,已经有很多很多菜品了,盲点几乎无踩雷,干蒸类、斑斓包、炸鸡翅和蔬菜牛肉肠粉都超好吃,而且价格喜人,再去海口一定会再去打卡的!
海口
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一只红猪
2023-11-15 16:35
差不多下午三点钟到了西天庙小吃街,人超级超级多,两边的小商铺都挤满了人。各种杂粮糕小吃猪杂粉汤甜水都有,还有炸鸡翅这些。选择了很火的董三姐甜水,排队的人很多买东西靠喊哈哈哈哈哈哈,找到位置坐很不容易。
🍬口味:
「猪杂」这个我真的很爱很爱,加一点辣椒更好吃奥一定要趁热吃
「甜薯奶」是心心念念的海南特色糖水呀,甜薯的口感软软糯糯还是很喜欢的,不过红糖水很甜,嗜甜人应该会很喜欢的
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URNOTXSY
2021-04-01 12:15
海口|被遗忘的美食之城,不踩雷推荐!
海口真的是被严重低估的旅游城市,非常值得一游!精彩丰富的人文,好吃的市井小吃……
.
❶万宁海燕酸粉店
酸粉是我的最爱,粉虽然是很细,但却很Q弹和劲道。汤底浓稠,超多配料,整体调味酸甜咸香,爆好吃!
.
❷陈氏老字号十三小炸炸店
超好吃的炸串,本地网红店,虽然人多,但上菜还算快。超级多没见过的丸子,炸串的调料有点像甜不辣。味道蛮惊喜,价格超便宜。
.
❸甄大福老盐柠檬橘子水
超级好喝的饮品店,喝了无数杯!最爱老盐芭乐和白香果,手打柠檬茶也好喝。
.
❹吴日彪蒜香猪牛排
巨好吃的蒜香炸排骨,建议直接点外卖,更划算。
.
❺亚妹正宗海南粉店
王霏霏同款海南粉,环境非常接地气;干杯粉很惊艳,汤粉味道有点淡。
.
❻铺前林家糟粕醋
糟粕醋是海口的特色,米粉朋友很喜欢,我吃不惯,觉得太酸。
.
❼清补凉
清补凉必须是心中的白月光。公鸡碗最好吃,椰香味浓郁。老彭记的冰淇淋清补凉可以。正宗琼海炒冰清补凉珍姐甜品,炒椰奶清补凉好吃。
.
❽老字号牛腩店
挺好吃的,超喜欢牛筋和芋头梗,淡淡的卤香味。
.
❾ 恒兴发茶店
民宿老板推荐的老爸茶,作为早茶爱好者的我,表示非常喜欢。鸡爪、奶茶、排骨肠粉优秀。可惜去的时间没对,没有吃到各种面包。
.
❶⓪咖啡店
MOONLIT和ROUND,两家都非常喜欢!橘色和绿色系,拍照超级出片、味道在线。
海口 · 恒兴发茶店
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乌云密布啊刘桑
2024-04-10 13:31
地方非常非常非常不好找
胡同里的胡同里
味道还可以
猪杂就是肠.肺头.猪血.没别的了
是清汤的粉.8块一份
螺20一份.味道酸辣还微微有点甜.
凉菜8块.黄瓜.萝卜.菠萝组成的
一个人来一个粉加个别的
毫无服务.特别不耐烦
海口
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henin
2020-12-16 00:00
主打海南鸡,很好吃的,价格实惠,宾馆小妹介绍的,店面不大,环境一般,本地人多,很吵,热闹。感觉挺融入当地的。好评
海口 · 福源鸡饭店(得胜沙总店)
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是阿靖靖
2021-08-10 20:19
我心目中海口椰奶清补凉TOP1️⃣‼️老椰子现榨
我对于椰奶清补凉有自己心里的一套标准
①老椰子现榨
②不加西瓜等水果
能做到这两点的店真的太少了
-
说起这家店
因为距离市区较远
不能随时能吃到这一个缺点
其他都很完美
椰奶是用老椰子现榨的
椰子水是嫩椰子现砍的
糖浆是每日现熬的
而且他们家的椰子bua(汤圆)
是店里手工制作的
外层是有嚼劲的糯米团子
几层是红糖老椰丝
吃一个真是不够过瘾
可以加钱让阿姨多加
-
🔹店名:新汁源清补凉
🔹营业时间:10:00-00:30
🔹地址:海南省海口市美兰区灵山镇文西路与琼文大道交叉口西50米
海口 · 新汁源清补凉
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夏成夫
2020-10-10 11:20
陈氏老字号十三小炸炸店
海口 · 十三小炸炸店
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海岛小吃货
2021-03-11 11:44
龙舌坡这家烤乳猪还有人不知道吗?|海口老店
😋这家烤乳猪真是我从小吃到大的!至少🈶️20多年了(不小心暴露年龄😂)小时候一直在垃圾场边露天烤!每次就拿着钱等在旁边,切一根刚刚烤好,外焦里嫩热气腾腾的猪腿~拿起就啃!那叫一个爽!
🥳门口的这个牛腩,也是龙舌坡老字号了!小时候在龙舌坡菜市场门口或者上坡摆,现在挪到这边了。每次都是连肉带汤买回家,阿姨会帮忙切好,买个白萝卜,回家到锅里炖,最后快收汁了,根据口味加入一些调味料,我会再加小米辣,香菜,少许盐和蚝油~出锅好吃惨!🤩
买到就马上忙着吃了,所以忘了给你们拍细节图!可想而知我有多迫不及待!它们🈶️多好吃!哈哈😄
🈺️时间:一般下午开始卖哈,我都是5,6点快吃饭的点去买,早了好像没有。
📍位置:龙舌坡银坡路路口(垃圾场旁边的店面!)
海口 · 林记烤乳猪肉店
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大大章鱼陈
2024-04-21 16:42
菜品都很好吃,门店服务好,菜品种类多,环境也是非常的好,和朋友过来,位置也好找
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静妞_8241
2021-08-08 18:15
某个空腹体检后的早晨,饥肠辘辘的走街串巷寻找老字号美食,这还真得骑个小电动才比较便利。
习以为常的是因为是随点随取的,所以店门口扎堆都是点单的人,令人惊喜的是后巷竟然还有空调房可以用餐,开心极了。由于已是饥肠辘辘于是特别豪横的点了两大份的,尴尬的竟然给我整上了盘子,小份中份的都是用碗,只要我不尴尬尴尬的就是别人。
对于此店早就久闻大名,再加上是非物质文化遗产传承人,可能抱着很大的期望,以至于尝过后觉得一般般,并不是说不好吃,就是感觉跟另一些店的味道,差别不大。店里的海白汤倒是挺好喝的,看起来就像白开水一样,但实则特别鲜甜。
海口 · 宋记海南粉传承老店
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饿龙公主
2024-03-23 00:36
水巷口的辣汤饭 zui地道的老海口味道
我永远为水巷口的辣汤饭举大旗🔥
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两根被炸至滋滋冒油、红彤彤的腊肠
一碟金灿灿的煎蛋🍳
充满胡椒和酸菜味道的辣汤🍲
搭配一碗海南特有的粗糙口感的老米🍚
是经典版辣汤饭四件套
辣汤由白胡椒和猪肚、猪肝、猪心、猪粉肠等猪杂熬煮而成,酸菜很提鲜,汤头醇厚香浓,口感酸辣得恰到好处,每一口都让人胃口大开‼️
🉑太惬意了啊!!!😌
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灵魂蘸酱一定要有什锦酱❤️咸鲜中带有一丝丝甜,用来蘸猪杂口感绝了!!!
酸笋芋头梗🧡也是一道经典菜,可以闭眼冲!
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水巷口是闻名海口的“辣汤饭一条街”,这里几乎每家辣汤饭店生意都是爆满的,姚记是我们常去的一家老字号店,他们家的辣汤胡椒味比较浓,我基本每次去都能炫上一大碗汤。🥣
海口
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