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  虫大人 2021-04-22 07:25

  环境：
  很干净的小店 空间去对面的大一点
  
  服务：
  那天去的晚 出品很快 在这边收桌子的大姐好热情（感动！）
  
  出品：
  她们家的辣椒酱和亚妹她们家的一样好吃 她们家的更香一点 亚妹家的辣椒酱可能更辣一点
  辣椒酱不单卖
  小馄饨也是很好吃 因为辣椒酱太好吃了 又点了一碗面 配上她们家的辣椒酱 真的太棒了！！！
  价格比对面贵一两块 但是这个辣椒酱 值得！

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  海口 · 广利馄饨(老街老店)
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  时间看人心 2024-02-05 15:17

  听朋友家家附近开了一家味道很好的焖面
  前几天专门从家里走过去去吃 
  地点在琼山区振兴路里 门牌挺大的 
  店面也不小 服务员的态度也还不错 上面速度也很快
  一个人在美团团了单人套餐经典焖面
  味道确实不错 份量也很足
  有机会还会再光顾

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  海口
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  茶农伯伯ABi 2020-07-28 19:41

  在海南12天吃了4回的糟粕醋火锅老店第一次来这家店是海口的老同学带着来的
  吃完简直太对我口味了
  很像冬阴功汤，但是是很纯粹的酸辣味
  一定要先喝汤
  汤越煮越浓，可以把食材的味道带出来
  食材和海鲜店一样是看着挑的
  一份分量很足
  能选择的菜品不多，都是都很经典
  吃过几回，推荐大陆喜欢酸辣口的盆友来试试
  1⃣️ 牛肉丸🌈🌈🌈🌈🌈 不同于潮汕的牛肉丸，这里的牛肉丸比较小颗，一口一个，而且非常嫩！
  2⃣️ 海白（贝壳）🌈🌈🌈🌈🌈 超级新鲜，和大陆不一样，这里的海白超级大，肉质弹牙，神奇的是还很入味，开口就能吃（不同时节有不同的贝类，不会踩雷，随意点）
  3⃣️ 海菜🌈🌈🌈 必点项目，喜欢的人会特别喜欢
  4⃣️ 牛肉片🌈🌈🌈 没有牛肉丸惊艳，分为肥牛和嫩牛，个人比较喜欢有牛油部分的肥牛，有嚼劲，不过分量很感人
  5⃣️ 其他海鲜（虾、沙虫、鱿鱼、鱼）🌈 不是很推荐，不入味，我不爱
  6⃣️ 蔬菜比较推荐空心菜 🌈🌈🌈 很嫩很入味
  来海口吃糟粕醋可以认准这家，饭店人很多（有两个大门面，生意是真的好，慕了）需要排队，可以早点来～
  希望可以回老家开个糟粕醋湖南分醋🙊

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  海口 · 牛排王糟粕醋火锅(海甸分店)
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  叶辰辰Freya 2020-10-06 10:16

  「海口美食探店｜来了必须要体验的老爸茶」一家上了超经典的纪录片的老爸茶店！！！
  大概去年的样子，特别爱看一个美食纪录片
  一集就四、五分钟的样子，看得我津津有味
  #早餐中国 第一季[影视]#第11集就记录的海口老爸茶
  恒兴发茶店(十三小店)节目里就是这家店了
  海口老爸茶据说是早年间海口人习于航海，故华侨特别多，而海口不产茶，所以就找到老爸茶老海口人航海回岛带回来的咯～
  西方人喝茶的时候习惯甜甜的茶点，再加上几十年、甚至几百年中国人的饮食文化演变成如今我们吃到的老爸茶、早茶、粤菜……（大概就是这么一个来历，自己理解，可能会有一些出处）
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  ✔️“招牌西多士”
  西多士就是吐司，粤语就是多士，很甜非常下茶
  其实就是一片吐司包裹着鸡蛋炼乳，煎熟切块
  ✔️“招牌大包”
  馅料应该是叉烧肉，面皮非常的松软细腻
  里面还有蒸蛋好像是，顶事👍🏻太大一个了！
  ✔️“椰蓉炸饺”
  表皮酥酥脆脆的，里面有椰蓉，爱吃椰蓉的点一下吧
  ✔️“炸烙饼”
  这个太好吃了，葱香饼炸过了脆脆的，
  应该北方人爱吃，南方人可能觉得差点事
  还有店里酸酸的带一点点辣味的酱汁搭配很好吃！
  ✔️“煎饺”
  味道蛮香的，蘸炸烙饼同款酱汁，就是炸的老了……
  ✔️“冰红茶”&“冰奶茶”
  有点甜，冰冰凉凉的很好喝
  ✔️“热红茶”
  来这里就必须喝热茶了，这才是老爸茶
  点你爱喝的茶类就行，没什么特别的，就是唠嗑必备
  ·
  我们是下午去的就没什么早点了，早点都没吃到
  晚上营业到六点半哦～别跑空！早上去最好了
  环境就是开放式老店了，门口好多电动车
  人很多，找个位置还挺难的，最好不要开车来～
  到店能看到很多阿公阿婆在店里喝茶聊天，
  口音很重听不懂啦～但是店里的人蛮热情的，
  来了一定要体验下海南人民的悠闲生活——老爸茶🍵
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  又或者是早期的老爸茶是福建省带来的融合了西方的茶店，怎么说福建的茶还挺出名的，不过我也不太懂啦～大家可以来讨论一下⬇️

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  海口 · 恒兴发茶店
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  XY_1177 2020-11-04 07:28

  藏在巷子的老店解放西与得胜沙的交界处一个小巷子里
  要拐进去！——广利馄炖
  以前读书时逛完街都会过来吃上一碗，
  平时店里人流很多，
  可以根据自己的口味和需求自行选择，
  个人比较喜欢馄炖面加蛋🥚，
  价格算中等吧！
  朋友们可以去尝尝……

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  海口 · 广利馄饨(老街老店)
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  肥嘟嘟左_7758 2024-04-06 20:05

  到海口的第一顿
  朋友是海口土著 带我们来的
  环境很local 比较热 基本都是本地人
  柠檬红茶底下全是糖 要边喝边搅拌 不要一下搅了 会很甜 茶喝完还可以续 很不错～
  每一样都很好吃！！！我不夸张！！！感觉是好吃过ddd一类的广式早茶的
  没有踩雷的！！！看上什么拿什么就行
  这么大一桌！118块钱！！！！天呐！！！神仙物价！！！

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  NICLE 2024-04-01 14:40

  红糖鸡屎藤是热的，应该就是姜汁糖水加了黑色糯米鱼鱼，第一口不太习惯，越喝越舒服；鱼鱼很多，耐饱吃不完；
  椰奶清补凉很不错，喜欢；
  芒果肠粉好吃，虽然芒果稍酸，但吃起来很过瘾；
  虾仁脆饼是炸的，还可以，虾的肉质没那么好；
  煎饺踩雷了，皮很厚，不好吃。
  因为是点的外卖，看不到店面环境，性价比不错。

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  想隐姓埋名的c 2021-08-08 11:51

  「儋州米烂」
  第一次吃儋州米烂 因为本人很喜欢酸甜口 所以觉得米烂的接受度真的很高 个人感觉外地人基本不存在吃不太惯的情况
  他的米粉是细细滑滑 夏天还是凉的好吃
  搭配豆芽 酸菜 豆角 小芹菜
  看着清淡 实则正好 也很爽口
  另外 一定要加醋 发现一个特别神奇的吃法：
  醋加的越多 吃着越甜 整个人惊呆了 一开始只加了一点 发现粉吃着变甜了 是因为是发酵过的粉 和醋产生了化学反应？
  
  「椰奶糕」
  中午12点多来芝麻膏就卖完了 不能拼了只能吃椰奶糕 但是确实非常好吃！一般北京大的泰餐里的这种都是非常弹牙有嚼劲 香精味比较重的 但是这个湿湿糯糯 吃着毫不费口 味道清甜 也不会腻 推荐
  
  「猪血猪肺汤」
  胡椒味很重 很呛口 里面给的猪血猪肺很多 喝完还可以续 中规中矩

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  海口 · 本味儋州米烂小铺
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  Gladys_365 2024-03-09 11:48

  看着水巷口成为了今天的旅客圣地，这里如此有烟火气，这里承载着多少从南洋奋斗而回来的游子对家乡的爱。如今，它散发出了不同的光芒，曾经的报刊亭成为了大家趋之若鹜的网红美食店，每逢家假日便张灯结彩。建筑带给人的感动就在于此吧～

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  一朵gungun 2020-04-11 17:34

  ➡️德慧轩水吧&炸炸
  ⭐️⭐️⭐️⭐️
  水吧和炸炸店是分开的，买了饮料往后走就是炸炸店了。
  推荐必点老盐柠檬和老盐菠萝，这家炸炸的炸串火候刚好，不会炸的太干，酱汁甜咸适中，不够还可以让店员添。👍👍

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  海口 · 德慧轩
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  Prin_9575 2024-03-10 00:38

  就在路边的一个小店，如果不是看大众点评真的不会进去。
  但是味道还不错，切了半只鸡，店里会提供两种蘸酱，一种蒜蓉一种咸酱。鸡皮底下油很多，鸡肉鸡油鸡皮一起蘸酱吃超满足。
  米饭是拌了鸡油的，一粒一粒很松散的米饭，透着鸡油的香味。

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  下一站_9231 2024-02-09 15:55

  【海南·海口】西天庙老街是老海口的味道🔴1、作为一个外地人第一次来到西天庙老街，就在骑楼老街里面，真的有被当地的生活气息感动到。街巷间，行人穿梭着，寻找自己中意的美食。每一间小小的店面都充满着老海口的味道。
  🔴2、炸鸡翅，炸虾饼，炸薯饼，海南粉，斑斓凉糕，陵水酸粉，清补凉，各种海鲜，糖水…这里应该承载着一代代人的回忆吧
  个人强烈推荐三姐海南腌粉！！😍😍😍是我认为在海南除了陵水酸粉和抱罗粉以外又一好吃的粉类，嘎嘎好炫。
  避雷董三姐甜水面，口感就是一坨面混在齁甜的糖水里，而且面很黏，黏在上颚的那种😅😅😅，上面图片上的糖水可以避雷了😭😭😭
  如果来到海南，西天庙真的值得去走走，里面还有很多服装批发店铺，类似于广州十三行，可以淘到便宜的衣服，骑楼老街，钟楼也连在一起，可以一起逛完。👍👍👍

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  十月茶梅 2023-12-03 00:00

  「招牌老盐芒果百香果汁」有点浓稠，像是果昔
  「柠檬甘蔗」柠檬和甘蔗居然还有点搭
  「葡萄石榴」香香甜甜
  老板特别热情，糖水等配料都是自己熬的，喝得出的新鲜，水果都是鲜榨，可以看到制作过程，这个价格很良心，肉眼可见成本高

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  潘MM_1632 2021-01-25 23:50

  海口美食|超爱的老爸茶店小巷茶店
  [地址]文明一路54号
  ——
  如果说带朋友家人感受下海南的老爸茶，
  在海口首选就是他家，
  店不大，环境没多好，品种不够丰富，
  但是味道是真的赞
  附近不好停车，
  最好停车在文明东和和平南路口的停车场走过去
  每次都是停在金鹿文明商城那里，
  也不远
  他家必点：
  「萝卜糕」
  目前吃过的最好吃的萝卜糕，不夸张
  萝卜味和蛋香搭配得刚刚好，
  没有放虾米那些抢味道，
  就是很朴素的萝卜糕，
  味道真的超赞
  「香炸鸡翅」
  这次去鸡翅略小了一点，
  趁热吃很香哦，
  冷了会比较油
  「烙饼」
  之前没觉得好吃，
  这次发觉也很不错啊，
  烙饼酥酥脆脆，
  面粉的香气伴着淡淡的葱香味，
  越吃越香
  「猪杂」
  必点必点，
  别看小小一碗，量很多，
  猪杂多多，很是实在
  稍稍加点辣椒，汤汁更好喝啦
  想吃他家包包的要早些去，
  晚了就没有了，品种还算多，
  记不得具体名字啦，
  很传统的中式面包的味道，
  面包体超松软，很好吃
  图中所有小吃➕3杯茶➕3份猪杂，共112元，
  价格不高，量够实在，
  没吃完还打包了两个包🤭

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  海口 · 小巷茶店
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  七柒崎琦 2024-01-13 13:17

  超级超级好吃的糟粕醋火锅！！！大爱！
  带着公婆一起去吃，去的有点晚了，中午快打烊了
  生上生蚝非常嫩和鲜上海同价位没有这么好的
  牛肉很好，鲜切而且量很大，感动哭了！
  沙虫只要涮几秒是脆脆的口感，很特别。
  还点了海草🌿还不错，也是脆脆沙沙的口感，量太大吃不完
  整个锅不需要其他的调味，就是酸酸甜甜咸咸辣辣的，放入海鲜和牛肉后汤再多煮一会儿后变得非常鲜！

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  一点小困 2021-06-01 21:19

  海南自驾｜DAY1 海口特色美食🌷亚妹正宗海南粉•小巷茶店•老彭记清补凉
  我们是中午十一点到达海口机场。
  入住民宿放了行李之后就去吃饭啦～民宿在金棕榈商场旁边，离吃饭的地方很近，骑单车几分钟就到了（但是巨热，真的想逃回家立刻）
  1⃣️【亚妹正宗海南粉店】🌟🌟🌟 亚妹正宗海南米粉店
  📍：新民西路64号
  🕖：06:00-20:00
  这家店在一个老街上，不太起眼，我骑车差点骑过了。
  到的时候快一点了，店里人不多。
  ▪️［海南粉（干拌）］小份9元
  料很足，单加一份螺肉2元。是很细很软的粉，很奇特的口感。桌子上有辣椒酱超下饭，但是放少点，辣！
  ▪️［海南汤粉］
  汤粉粉是一样的，但是口感更细滑，不过还是干拌的更香！可以各点个小份试一试。
  唯一缺点：店里面只有风扇，好热hhh
  海南特色粉，值得尝试👍🏽
  2⃣️【小巷茶店】 小巷茶店🌟🌟🌟
  离亚妹很近，吃完亚妹来吃下午茶，骑单车几分钟就到了。
  📍：文明一路54号
  🕖：13:30-18:30（注意时间）
  在一个老街边上拐进去的小巷子里大概100多米吧，车进不去得，骑单车或者电动可以。海南到处都有老爸茶，感觉应该都差不多，便宜实惠好吃。
  ［柠檬茶］好喝解渴👍🏽
  ［老爸茶］点的红茶，里面有炼乳，有点甜，但是4元一大壶太实惠了
  ［菠萝包］刚烤出来没多久，热乎乎香喷喷👍🏽
  ［排骨包］无功无过，里面一块排骨还不怎么烂
  ［炸鸡翅］确实很香！点它！👍🏽
  ［萝卜糕］最爱的一个，软软糯糯，超级香！！！👍🏽👍🏽
  这么多吃了三十几元吧，大多食物都是八元一个
  我们是工作日下午两点多来的，人不是很多。可能节假日人多食物不是特别全。
  3⃣️【老彭记清补凉】 老彭记清补凉(新华南店)
  日落的时候我们去逛骑楼老街，天气太闷热了，搜到了附近这家清补凉。海口清补凉店很多不用特地去找，👉🏻如果来【骑楼老街】就可以顺便来试一下。
  🕖：14:30-01:00
  📍：文明西路5号（顺着骑楼老街往里走就能到）
  ［椰子清补凉］10元 清爽解渴！
  ［椰奶双皮奶］5元 蛮特别的椰奶口味，但是我还是喜欢普通双皮奶，吃几口有点腻
  因为时间短加上太热了白天不怎么能出门，还有一些好吃的没来得及～有机会再来吧！
  顺便分享几张在海口拍的照片，不得不说五六月的海南真的太热了，但是天空景色也是真的好看！注意防晒！

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  海口 · 亚妹正宗海南米粉店
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  椰椰宝 2024-04-16 08:03

  海南本地人都会去吃的小餐馆，地道海南口味，清淡口无辣味！还有一点就是这家排队长无服务，无服务，无服务，介意的勿来哈哈哈哈哈哈哈
  我从点单（我自己手写）、打饭、上菜、打包、买单都是全自助、全自觉，不指望他们店的阿姨的话，还是一次很愉快的干饭体验，因为很搞笑哈哈哈哈阿姨们在互怼，跟看小品一样

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  先干为敬 2024-03-02 09:31

  🌿环境:
  大排档风格，还没上来就听见人声鼎沸，烟火气很浓。
  
  🛎️服务:
  找橙色短袖工作人员开单子，拿着单子自助去档口点餐，我看见也有人让服务员帮忙拿餐。单子里包含一壶茶，不管要不要都要收费八元，怪不得叫老爸茶，那就入乡随俗吧，红茶，喝起。
  
  「红米肠粉」听说必点，分量很足，20真心不贵，有点像某二的秋日啥啥寿司，为什么呢，里面有天妇罗的外皮，包着3、4整颗虾仁(不仅仅是一颗哦），搭配一点肉馅(可能是猪肉)，玉米粒，芹菜解腻。一口下去口感层次特别丰富，幸福美满，心里想着之前为啥要花大头钱去吃啥寿司呢。
  
  「芒果肠粉」吃法很新奇，是甜品，有点像大福，肠粉外皮包裹着好大一块芒果，孩子爱吃。
  
  「小兔子奶酪」很大一只兔子，比北京的兔子奶酪大一倍，一共仨，根本吃不完，没有那么甜，不爱吃甜的可以接受。

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  猴猴_3044 2020-06-17 01:27

  爱吃猪排的你们快来吧！！！！这家店在名门对面，叫美瑞🤓因为脑子记忆不太好有时候记不住全名哈😎我是跟我小姐妹去的，当时我点的鸡排，她点的猪排！重点！！！！！猪排粘黑色的酱料是真的好吃😁鸡排和猪排弄的刚刚好！酥脆而不油腻， 高丽菜，味增汤，米饭都可以免费续！！！！吃到你扶着门出去～人均五十多而已，吃的饱是真的～民以食为天，我和我姐妹是以肉为天～喜欢猪排鸡排的小姐妹给我🐛！！！！

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  海口 · 美瑞猪排料理(名门广场店)
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  是阿靖靖 2021-08-10 20:19

  我心目中海口椰奶清补凉TOP1️⃣‼️老椰子现榨我对于椰奶清补凉有自己心里的一套标准
  ①老椰子现榨
  ②不加西瓜等水果
  能做到这两点的店真的太少了
  -
  说起这家店
  因为距离市区较远
  不能随时能吃到这一个缺点
  其他都很完美
  椰奶是用老椰子现榨的
  椰子水是嫩椰子现砍的
  糖浆是每日现熬的
  而且他们家的椰子bua（汤圆）
  是店里手工制作的
  外层是有嚼劲的糯米团子
  几层是红糖老椰丝
  吃一个真是不够过瘾
  可以加钱让阿姨多加
  -
  🔹店名：新汁源清补凉
  🔹营业时间：10：00-00：30
  🔹地址：海南省海口市美兰区灵山镇文西路与琼文大道交叉口西50米

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  海口 · 新汁源清补凉
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  不知火腿 2024-01-06 21:05

  避雷海口南北市场一月二号在三亚南北市场买了一些水果邮费花了93元。一月四号邮寄到货发现水果被换了， 买了两个芭乐结果发来四个，一看就不是我们买的，少太多！真的没想到这种事能发生在自己身上吃了哑巴亏现在在打投诉电话

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  达拉拉 2024-04-21 18:28

  目前心中NO.1的海鲜火锅店~
  糟粕醋锅底酸酸的真的超级开胃！！！料很足且不说味道，这个分量真材实料已经可以吊打好多家火锅了~汤底味道的话无功无过吧，我准备下次去试试别的，不出错这么点就是啦!
  海鲜都是新鲜从海鲜池捞出来的，几乎都是在动的！新鲜的没话说~推荐基围虾，新鲜到下了锅还在乱动~每只都很肥，肉很厚，纯纯的蛋白质这下去不得瘦死!

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  二小小 2024-04-13 18:36

  1，菜品，非常棒，鸡肉没有那种很肥的油，之前看别人说很多海南鸡特别多油，而且煮起来很嫩。个人最喜欢这个鱼，下锅即可以吃，比鸡肉还嫩。这个肚片，娃一个人干了两盆，酸菜肉着实有点酸。。。
  2，味道，虽然没有去了解其中的糟粕文化，但是作为湖北人依旧吃的惯，刚开始喝汤一般，但是当所有的都煮过一遍后，最后喝就非常好吃。
  3，份量，这个199的套餐，三个人吃很撑，有很多家连锁，万宁的这个套餐好像溢价50％，还是海口划算。

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  胡老板的店Es 2019-03-03 22:51

  干干净净！！！！
  如果第一天来海口 一定要去板桥海鲜市场！！！
  [呲牙]虾 螃蟹 皮皮虾 墨鱼还🈶鲍鱼 还有牡蛎 。
  虾子要点炒的 蒸的不好吃凭感觉..好多种类可以慢慢挑。
  算下来啊没有特别坑啦！！每人我记得130元 378的菜，120加工费，22的士费。恰滴饱饱的 四个人吃的还有些多了 大部分都被我和我斜对面的女孩子吃的干干净净哈哈哈哈哈 看图就知道
  吃多了也不好 第二天发凉有些拉肚子 （不是有问题 是我大晚上的吃撑了加上突然来海南天气一冷一热）
  对了 海鲜算称 可以砍砍价 然后加工费我记得很清楚这些东西才120 哈哈哈

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  海口 · 海口市美兰板桥海鲜广场
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  小丸子圆鼻子 2019-12-16 10:42

  肥婆奶奶小食堂，最近很火的一家店。之前在饿了么吃过他们家的西多士，觉得还不错就想去试一试网红款咸蛋黄西多士跟一口酱爆豆腐。饿了么外卖也是很抢手的，早上八点前就下单过一会就售罄，下午2点半才能送到。
  2点我到的肥婆奶奶小食堂，已经很多人在等着开门。一开门就冲进去店里很小。我排第三个点单以为很快就到我。后面 才知道原来可以在微信群里提前下单，等了大概半20小时左右。
  点了咸蛋黄西多士跟一口酱爆豆腐。咸蛋黄西多士可能是自己的预期太高了，没有想象中的那么惊艳。但是还是很好吃的，咸蛋黄味重，感觉咸蛋黄搭配什么都好吃。一口酱豆腐这个最推荐。豆腐外焦里嫩，口感香滑。酱汁无敌爱，巴不得把整个豆腐都沾满酱汁，吃的时候就想着后悔只点一份了。
  价格不贵，喜欢的小伙伴们可以试一试。不过要早点去才能不用等很久哦
  地址 ：博爱街道红坎坡236号

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  海口 · 肥婆奶奶小食堂
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  Crow_2430 2024-02-19 12:54

  自己一个人来打卡，另一家老爸茶，听说都是当地人来吃的。
  
  打车过来的，位置挺偏僻，胡同也很窄，都是各种电动车。很容易堵里边儿。
  
  味道跟别的地方老爸茶没什么区别，牛仔骨特别的硬，咬不动，鸡翅也凉了，很油腻，自己一人吃了99块钱的，有点儿饱腹感。

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  大白兔奶糖不加 2024-03-26 16:24

  第一次来这种海鲜市场，其实就是有点类似于大排档。队友是海边长大的，他评价海鲜新鲜程度还不错。就是不会还价的小白白们来买，觉得价格还是有点贵的。不如北方的海边市场价格优惠。可能2月份海南的物价整体会偏贵一点吧，特别是青菜类，比我们内陆二线城市普遍更贵。难道海南不种蔬菜全靠外地引进？
  加工费比较划算，有清蒸辣炒和蒜蓉。味道还可以，主要还是食材比较新鲜。

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  小波电瓶 2024-02-14 18:16

  「椰奶清补凉」椰奶都是现榨的，新鲜椰肉鲜榨，味道真的很香很天然！
  「椰子水清补凉」因为卖的快，也是现开的椰子水，还会有现刮的椰肉！
  料有莲子、花生、鹌鹑蛋、汤圆……是正宗的海南清补凉啦！
  过年期间只有清补凉，都是老两口在操作，阿公阿婆是本地人，可能不太听得懂普通话，要慢慢说。
  价格都是15元/碗，虽然有点小贵，但这个用料和新鲜度也值！

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  Chas_1025 2024-01-23 18:40

  水果比较便宜，但是也不用专门跑一趟，基本和拼多多是一个价钱，只不过可以现场自己挑而已，建议多问几家，同样的水果，品相、大小相同价钱会有所出入，停车很不方便，建议直接开到最里面，有个垃圾处理，旁边是卫生间那附近。

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  爱笑滴姑娘 2020-12-02 00:00

  第一次吃东西能亲眼目睹由生到熟的全过程。
  去之前先跟老板打电话确认下开门时间，不然容易扑空。下午三点到店里，看见老板已经在那里转动叉子开始烤了，等待的过程，时不时地有香气扑来，冲击着你的味蕾。等待的过程，顺带跟老板聊了几句，他们的店已经开了三十多年。两间门面，一间是专门用来烤制乳猪，另一间是老板娘用来切、卖的，没有太多可以坐的空间，但凑合一下也哦可。
  美食，等待的过程可能比吃到嘴里更让人难忘。他们家的乳猪80/斤，我们买了四十多块钱的。蘸料可选择白糖、还有一种他们自家配的偏酸口的。刚出炉的乳猪，猪皮焦脆口感中带点硬硬的赶脚，里面的肉香中夹杂着甜、咸，肉质不干不柴。本地人极力推荐我们试试蘸白糖吃，有那么点鸭皮蘸白糖的赶脚，但比鸭皮要硬点，甜中带香。蘸他们自配的料汁，清淡解腻。买时，老板娘把猪尾巴也送我们了。
  品美食过程中，美食自然让人愉悦，但再配上个表情丰富、爱说爱笑的当地人更是锦上添花。我们在吃的过程中，认识了位大姐，是我目前见到过的最能吃肉肉的姐姐，跟我们唠嗑的过程中，用自己丰富的表情及肢体动作，讲述着各种趣事，把我们乐得合不拢嘴。一个人独自吃了六七十的烤乳猪，她说每次路过必须吃，眼见着他家的猪肉从18变80。哈哈……

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  海口 · 林记烤乳猪肉店
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