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老项头
2019-07-26 23:02
南关民族风味一条街
❗️夜市小吃一条街❗️灰豆子,手抓,凉面,牛奶鸡蛋醪糟,千层牛肉饼,浆水面。
🐱“牛奶鸡蛋醪糟” 是一道既美味又滋补的兰州风味小吃,而它主要是用牛奶、鸡蛋、醪糟蒸熟而成,再撒上一些可口的干鲜果,吃起来更鲜美十足,几乎所有兰州人都非常爱吃这道爽口的牛奶鸡蛋醪糟。
🐱“千层牛肉饼” 是用面饼和满满的牛肉馅制作而成的,但制作手法非常的复杂,做好的千层牛肉饼,不仅层次分明,而且每一口都能吃到满满的牛肉馅,鲜美又多汁,真的好吃极了。
🐱“灰豆子” 是兰州当地独有的一种甜食小吃,而它之所以叫灰豆子,就是因为它是用当地的蓬灰与豌豆,红枣,白糖一起熬煮而成的,煮完之后颜色非常黑亮,但吃起来却非常香甜可口。
🐱“浆水面”也是兰州人非常爱吃的一种特色面食,虽然它叫浆水面,但它的汤水非常清淡爽口,面条也十分Q弹爽滑,再搭配上各种酸辣可口的配菜,吃上一碗真的太过瘾了!
兰州 · 南关民族风味一条街
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