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  • ange_1144 2021-09-02 22:12
    离开大同前的最后一餐,还没有吃过正宗刀削面,所以专程绕路去吃这家据说口碑很好的面馆。去的时候还没到用餐高峰已经不太好找位置了。跟在北京吃丸龟制面一样,排队点餐,一路上顺手拿各种小菜。为了不留遗憾点了很多。
    「传统猪肉面」其实很少吃猪肉面,看到评价很高决定尝尝。臊子做的卤,挺香,不过我还是比较喜欢大块的肉。
    「浓汤牛肉面」味道也还不错,相比猪肉更喜欢牛肉,不过说实话并没有很惊艳我。也许是因为在北京家附近也有一家很好吃的大同刀削面吧,我觉得味道差不多。
    「肉丸子」肉丸子还是很好吃的,很喜欢。
    「卤豆腐干」没啥印象了已经,普通吧。
    「卤鸡蛋」就是正常卤蛋的味道,喜欢就加。
    「烧肉」很入味,有点咸,还可以。
    「炸鸡腿」在点了这么多东西以后再吃这个鸡腿实在有点吃不下了,也就没体会它的好。
    「酸菜丝」在北京吃的刀削面也会配免费的泡菜,酸酸的解腻。
    店里除了这些小菜还有炸串和串串香。虽然是面馆但能吃得很丰盛。总体味道不错,如果没吃过大同刀削面可以来尝尝。
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