这是一家让我一进门感到惊喜的面馆——里面的环境古朴雅致，乍一看像是日本料理店结合酒吧的风格，细看又会发现融入了很多传统中国元素。通过开放式的厨房，可以看到师傅做面的全过程。
这里的主打是刀削面，口味有七八种，价格多在十几元一碗，相当实惠。
肉沫面是这里的招牌，味道确实名不虚传，浇头是传统的猪肉臊子，配了卤蛋和豆干，面条也是很劲道。值得一提的是，在把面呈上来的时候，也会附上一碗面汤，这正是“原汤化原食”，地道的吃法。
番茄鸡蛋面，在面上铺了满满一层的番茄鸡蛋浇头，味道很浓郁。
什锦素面，里面是各种菌类，适合口味比较清淡的人。吃完面，我们一致认为，喜晋道的面物美价廉，环境和服务都不错，必须给五星好评。