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胖胖猪_6481
2021-05-24 23:27
必吃榜之一《再回首》重新装修升级后再次为提供更多的美食。在服务上有所提高,环境卫生上有所加强了。这次依旧是我最爱的高担酿皮:酿皮柔软筋道有嚼头,色香味俱全,真让人垂涎欲滴。土豆片,宽粉,豆皮组合成麻辣三样,是颇具特色的风味的小吃,土豆片切的薄厚均匀,宽粉,豆皮煮制柔软,提前做熟,佐以葱、花椒粉、辣椒酱,陈醋、酱油味精等调味品,即可食用。再回首的粥品也是丰富多彩的,有灰豆,南瓜粥,八宝粥,醪糟等,都是非常好喝的。还有肉馅饼也是值得品尝的美食。
兰州 · 再回首(木塔巷店)
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以下榜单推荐
相关内容
核桃脑袋甜饼心
2021-08-10 10:16
兰州美食打卡|再回首
不是所有的小吃都能让你再回首,
没错,我来了一回又来了然后又又又来了,
超级喜欢「土豆泥馅饼」,外酥脆里香甜,
土豆泥绵密细腻又带着葱花的香味儿,
冲着它我还能再回首。
「招牌肉馅饼」比另一家必吃榜的牛肉馅儿饼强了不止一星半点儿!肉馅儿足,咸香,外皮类似油条的口感,油炸食品实在是让人欲罢不能!
「烫嘴油炒粉」类似我们东北的炒焖子,只不过这边不加糖,辣子香,好吃!
他家的饮品颜值口味都在线,
「绿豆冰沙」清凉解渴又消暑,没有乱七八糟的添加,也不甜,油腻的吃多了来一杯简直瞬间恢复战斗力。
「冰爽醪糟」甜滋滋儿的也是解腻神器。
「柠檬薄荷浆水」形容不太好味道,但不难喝,也属于清爽口感的饮品。
再回首家品类真的太全,光是酿皮子就好多种,
实在都想尝尝,奈何肠胃不给力,
不敢再吃辣椒了,不加辣椒的酿皮子确实没了灵魂,
但也不难吃,麻酱是那种浓郁的香。
高担的比水洗的劲道好吃,推荐点高担酿皮。
兰州 · 再回首(木塔巷店)
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薰衣草_3938
2021-09-01 07:22
来兰州旅游,特意找到了这家网红小店。对于只接触过拉面和凉皮,肉夹馍的北方人来说,店里售卖的这些甜品都没听说过,不懂啥叫甜醅,啥叫醪糟。店员热情的为我们点了几份比较典型有特色的甜品,吃起来还不错!重点表扬这里的服务,服务员看我长发,先是贴心的为我送上皮扣扎头发,然后又为我送上围裙,怕我弄脏衣服,这服务简直可以媲美海底捞了!
兰州 · 再回首(木塔巷店)
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喵小呜_708
2024-06-10 18:16
我一定会再去兰州哒!
之前也不知道居然还有个西北胃呢
「再回首酿皮」据说是做酿皮火起来的 劲道瓷实 辣子也很香
「油饼」牛肉馅油饼 肉给的有点少 好在味道特别正
「黑豆」喝起来很像红豆沙 甜甜糯糯
写过期点评才发现 我一个人居然吃了这么多😅
兰州
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朵豆朵豆
2024-05-09 16:53
再回首真的是再回首,就如他的标语一样:不是所有的小吃都能让您再回首!
一个开在菜市场正对面的小吃店,连着去吃了两次,土豆泥馅饼真的好好吃好好吃呀~但是那个灰豆子不好吃,吃不来! 第二天又点了麻辣三样和土豆泥饼,真的好巴适。
还有高担酿皮也很不错哦。
兰州
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Arogant
2021-06-01 21:45
这家店在木塔巷内,在菜市场对面,很好找的,店面不大,但很干净,有二层小楼,门口是取餐区和收银区,很方便,就餐区都在里面,属于小吃,当地特色小吃。
「高担酿皮」很劲道,点的人很多,而且口味不错。
「麻辣三样」不建议带走,时间长了宽粉就妥了,洋芋片和豆皮好吃。
「燕麦甜醅」这个带走很方便的,真的,很划算。跟饮料一样。
💕💕~~~~~~~~💕💕~~~~
不争不抢,世界也是你的………
人各有胃,各胃其主,不求苟同,非喜勿扰
兰州 · 再回首(木塔巷店)
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蒙奇奇_6055
2021-08-13 18:46
环境:位置在巷子里,有一丢丢不好找,店子不大,座位在高峰期很紧张,二楼很热,一楼凉快
服务:
要先排队点单,然后就座,会有服务员把做好的送过来
「冰爽醪糟」吐血吐血推荐啊!超级无敌好喝,尤其是在夏天,清凉又解渴,有甜醅子在里面,无敌好喝,一口气可以喝两杯
「招牌肉馅饼」吐血吐血推荐!皮是炸过的,很香很脆很好吃,肉也很纯,都是精肉哈哈哈
「孜然肉夹馍」好吃好吃,孜然味的肉夹馍第一次吃,超级惊艳,我这种不爱吃肉夹馍的都觉得好好吃
「高担酿皮」一般,可点可不点
「麻辣三样」不推荐,就是个凉拌菜,感觉没啥味道
以上↑,推荐大家去试试,不踩雷
兰州 · 再回首(木塔巷店)
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lele_2438
2021-08-09 10:28
在我宝的提醒下改过自新 按时更新
我真的太喜欢这种特色小吃店了 分量都不多 想吃的都能点一遍 在上看见这家是必吃榜瞬间种草
店里生意超好 我们一点多去的还满满的很多人
「招牌肉馅饼」感觉就是肉馅的油饼 看着油腻吃起来还好 很香
「麻辣三样」里面有土豆片 豆皮 宽粉(都是我的爱) 很有味道 虽然辣子很多其实不辣
「擀面皮」这个就很一般了
「冰爽醪糟」太好喝了!清爽解暑必备
「甜醅子」这个是兰州的特产嘛 我小姐妹巨爱 我们出去吃饭只要店里有她都会点 我还是更喜欢醪糟
兰州 · 再回首(木塔巷店)
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人要活的有态度
2024-04-06 12:14
啊,非常好吃的一家店!可以吃到各种小吃!
「三样」洋芋片,宽粉,豆皮,合在一起,就是麻辣三样。真辣啊,我这个吃辣小趴菜是不行,但是确实好吃,辣的爽口,辣的过瘾,洋芋片是脆的,宽粉是韧韧的,豆皮吸满了辣汤,主打一个过瘾。
「土豆饼」必点!土豆馅的油饼,软香酥脆,里面的土豆泥绵绵沙沙的,油饼外皮有点酥,里面是软软的面,绝了。
「高担凉皮」高担就是更筋道的酿皮子,口感更韧,这个辣椒酱是灵魂,香而不辣,很棒。
「水果醪糟」饮品都很不错,特别是这个醪糟,像是兰州人的酸梅汤,里面还有银耳,酸酸甜甜,开胃解腻,冰冰凉凉,清清爽爽,好喝。
也是吃了两回的店,因为好吃所以才会“再回首”🌹
兰州
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dpuser_6947
2021-08-08 17:08
去兰州旅游,就住在木塔巷,这家再回首去了好几次。吃了他家的早点,很实惠。油条炸的很脆,能吃的出来炸油条的油应该是新的,这一点特别让人有好感。
他家的土豆馅饼很好吃,临走时还买了两个带上了火车。
服务态度很好,服务员很热情,出餐也很利索。
他家的甜胚子奶茶感觉不比放哈家的差,但是浆水薄荷可能真的是不适合外地人口味。灰豆子比杜家甜食的熬的浓稠,两家的味道各有特色我都挺喜欢的。
总的来讲这家店铺的名气和味道是相符的,在兰州我去过三家门店,他家是连锁店,基本上各店的水平一致。推荐来兰州玩的可以放心常试。
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是什么蛋饺
2024-06-13 13:24
感觉有点踩雷😓😓😓
确实是什么都有,但是都不好吃
「高担凉皮」不如去对面那家什么媳妇儿,或者老陈家擀面皮都比这个好吃
「麻辣三样」土豆片也很一般,豆皮和宽粉应该怎么做都不差
「灰豆子」还行,就是甜的豌豆粥吧
「土豆饼」应该是这里面味道算OK的
「解暑浆水漏鱼」对浆水好奇的可以试试,挺解暑的,不过应该不太适合南方来的外地游客
兰州
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小十六_8635
2024-04-13 17:02
🌿环境:店面不大,桌挨着桌,有点紧凑,好像二楼也有座位,装潢简单大方又不失特色。
🛎️服务:这里的服务特别好,人多的时候也会照顾到每位顾客的需求。
「甜醅子」爱上了这个用燕麦发酵的甜胚子,酸甜口,就是甜胚子吃多了感觉有点涩口。
「土豆饼」里面土豆泥绵绵的,咸口的,爱吃土豆的必点。
「三样」比兰州的麻辣烫好吃,离开兰州那天打包了一份。
「高担凉皮」这个也是临走前打包的,香辣够味。
总而言之,再回首可以一次吃到多种兰州特色小吃,方便卫生。有机会再去兰州一定会在光顾的小馆。
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Ayh_1216
2022-07-17 13:56
「#套餐:乐享单人餐」「#套餐:乐享单人餐」「#高担酿皮」「#招牌肉馅饼」是副很不错滴滴滴水湖区智慧校园旅游胜地活动地址北京朝阳区人民法院关于人民法院公开开庭案件发生后有期为二十多分钟才能成功地获得一个冠军联赛的第一时间获得一等奖!你是什么
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Vivianbabysys
2021-08-06 10:37
兰州小吃合集!来这儿都能吃到
「招牌肉馅饼」「土豆泥馅饼」这两个馅饼都是油炸的,味道不错,必点!
「高担酿皮」和其他地方的酿皮不一样的就是里面加了麻酱~很好吃!
「金城灰豆」第一次吃感觉怪怪的,就像是甜的八宝粥
「麻辣三样」三样就是 豆皮 宽粉 薄土豆片
「绿豆冰沙」不算甜,可以接受~
「孜然肉夹馍」里面还有青红椒,味道可以(=^▽^=)
来兰州吃的第一顿晚餐!这些小吃都还可以~推荐推荐
环境:
在一条小巷子里面进去,店面也不算大,在门口点餐之后拿着票给厨房,然后自己找位置就行。
服务:
我们是快打烊的时候去的,大概八点二十左右点餐,上菜速度也很快,服务员态度都很好!点赞!
兰州 · 再回首(木塔巷店)
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吃不胖就好了
2021-08-01 18:35
环境:
在西关这边的一条巷子里。店面不大,有两层楼,但是二楼很挤,而且有一部分很热没有空调。总的来说门面还是小了些。人多的话不太方便。
服务:
服务还是很好的,看我们披着头发会给皮筋扎,每个人会给一个围兜,防止弄脏衣服。还是很贴心的。上菜速度还算快,毕竟都是小吃。点单要自己去门口点。
「招牌肉馅饼」「土豆泥馅饼」这个馅饼应该是这家店的招牌了!真的很好吃!肉的和土豆泥的都好吃!虽然是炸过的,但是一点都不会觉得油,外酥里嫩,咸淡适中。
「麻辣三样」「麻辣土豆片」其实点了麻辣三样就不用点麻辣土豆片了,三样当中包括土豆片、豆皮还有一个面皮?这两个菜调味是一样的,真的有点辣,而且麻。土豆片切的很薄,口感介于脆糯之间。豆皮味道不错。
「高担酿皮」「乔面酿皮」这两个酿皮的口味也差不多,最起码调味是一模一样的。可能荞麦的更加劲道一点吧。💡酿皮和凉皮不是一种东西哦~酿皮更厚,接近方体状,口感也更厚实,更糯。我们平时接触的凉皮是薄薄的一层面皮。
「金城灰豆」灰豆是兰州的特色甜品,所以点了一晚试试。但是个人感觉这个太甜了。豆子煮的不错,颗粒饱满,一抿就化开了,煮的很糯。但是调味太甜了,回味还有点奇怪的味道。
「甜醅子奶茶」不如我们第一天试的兰州那家专门和甜醅子奶茶的店。甜醅煮的口感也差了点。
「冰爽醪糟」味道不错,吃了那么多油腻的,吃点这个解腻。
性价比很高的!适合学生党!
兰州 · 再回首(木塔巷店)
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与闹逛吃
2024-05-06 00:10
「再回首(西关木塔巷店)」兰州市最有名的小吃店之一,饭店人山人海一坐难求。
「乔面酿皮」杂粮的高担酿皮,口感独特一些,调料拌的不错,酸辣可口,但是淋了麻酱后味还是有微苦,总体还是不错的。
「三样」麻辣洋芋,豆皮,宽粉,兰州特色小吃,马三带起来的。味道还行。
「四和」这两年突然流行起来的吃法,灰豆子,元宵,甜胚子,醪糟粥,四种传统甜品和在一起,都是甜口,和一起口味还算和谐,一次可以吃到更多品种,口味没有想象的惊艳,就是口感层次更丰富了些。
兰州
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卡布奇诺you露露
2024-02-26 17:20
灰豆子味道挺好的,不甜腻,糯糯的,就是里面的豆子太少了,好多豆子皮,喝好几口都喝不到完整的豆子,(¡•ˇ‸ˇ•¡)不开森
兰州
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觅食者张三
2021-07-11 10:58
能榜一不是没有原因的,总有让你再回首的理由,地方就在木塔巷往里50米左右,店面很好找。
先说菜品,我要的16元套餐
「高担酿皮」酿皮口感很筋道,给的麻酱很厚,一定要多搅一搅,给搅匀喽,裹着厚厚的酱汁儿一口咬进去,满福!
「招牌肉馅饼」肉饼刚出锅的,皮儿酥肉香,金黄薄脆的饼皮,新鲜的肉馅儿,口感口味双满足。
「燕麦甜醅」他们家甜醅子中规中矩,但搭配酿皮子还挺合适,清甜可口,解渴除腻。
环境收拾的很干净,也很有吃饭的氛围,装修风格灯光色彩很配酿皮子和肉饼的色调,色彩浓郁增进食欲,店面有两层,风格很喜欢。
服务我觉得也是他们家的特色,他家虽然是小吃店,但不像其他生意好的小吃店有口味没服务,小吃店儿有儿童座椅的不多吧,旁边两个姑娘穿的白衬衫,服务员主动拿出来俩围裙,很贴心,好评!
兰州 · 再回首(木塔巷店)
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幸运的kriesty
2024-06-06 22:25
西北之旅|甘肃兰州超全旅游citywalk攻略
来兰州不下三次了~深深爱上了这座西北城市🌆
暑假来过、三月份来过、五月份来过,各有不同的景色和风貌
兰州市区其实不大,2天基本就能玩玩
DAY1
1️⃣兰州大学(有大学情怀的去)(大学没有开放时间限制,所以起得早时间充足可以先去)
2️⃣敦煌艺术馆(一定要去,宝藏地,11点免费讲解,听后再去莫高窟会更有感觉,而且这里的壁画复原比现实的更清晰好看)
3️⃣读者出版社(就在艺术馆旁边很方便)
4️⃣水车博览园(水车对以前的兰州有重要意义)
5️⃣打车去黄河索道(旁边云峰御阁吃个牛肉面)(然后做索道上白塔山)
6️⃣兰州碑林(到达山顶后先往左到碑林,很好拍照打卡)
7️⃣白塔寺(碑林玩完后返回往白塔寺方向走,不用做索道,下坡不累,白塔寺基本在半山了)(这里俯瞰兰州城中山桥的绝佳位置)
8️⃣中山桥(白塔寺一路下来就到中山桥了,这时候也差不多是傍晚时分,可以看白天的景色,马上黄河边喝喝茶吹吹风,就能看中山桥的夜景了)
DAY2
1️⃣甘肃博物馆(丝绸之路馆必去,镇馆之宝:马踏飞燕)(可以提前预约,带身份证,周一闭馆)
2️⃣兰州中心 逛一圈吃个饭
3️⃣小西湖和黄河母亲雕塑(一个景色很好的小公园)(拍照后可以再去黄河边走走喝喝茶)
4️⃣水墨丹霞(定个半日团,14:00小西湖地铁站集合,1个小时车程,教师证免费)(丹顶揽胜和九色丹青最好看)(天气很重要,很出片)
5️⃣黄河楼(介绍黄河的历史,丹霞回来半路让导游停车过去更近,正好傍晚时分,正好可以看白天和夜景,上六楼俯瞰黄河,景色绝美,再晚点就有亮灯很好看)
6️⃣兰州老街(这里适合晚上来,很热闹,好多好吃的,随便挑)
两天的行程基本可以这么安排,如果时间充足的还可以去这些地方
1️⃣皋兰山(出租车可以开上去,开到观景台,感觉白天的阿富汗 晚上的曼哈顿)
2️⃣长城西部影视城(在兰州新区,坐飞机来或者回去时可以顺便去,有点远,但是非常出片!)
3️⃣刘家峡水库和炳麟寺、炳麟石窟(可以报一个一日团)(超级出名的神奇的鸳鸯锅就在这里-黄河原来是清的)
兰州美食很多,尤其是牛肉面,天天吃不腻,一碗只要💰8元。烧烤超级推荐,便宜好吃。甘肃麻辣烫、甜胚子奶茶、牛奶鸡蛋醪糟、百合等
兰州气候也很适宜舒服
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莫柔_2409
2024-05-16 18:08
自驾2000公里,只为看一眼大地之子
🚗
甘肃自驾的路线,我走的是兰州➡️张掖➡️酒泉➡️敦煌,在酒泉到敦煌的途中,会途径一个叫瓜州的小县城,建议大家这段路走国道,你会在茫茫戈壁滩上,遇到大西北荒漠中的艺术🎨
.
❇️汉武雄风
雄伟霸气的矗立在无尽的荒漠之中,看着来往的车辆行人。
.
❇️大地之子
甘肃戈壁上的“巨婴”,酣睡在一望无际的隔壁荒漠中~全长约15米的巨型“雕塑”,实际是使用3D打印技术完成。
.
❇️无界
以榆林窟第25窟盛唐经变画中的建筑样式为蓝本,融合中国传统建筑样式,由白色钢管搭建而成,随着光线不断变化,呈现出不同的影像,仿佛闯入了海市蜃楼。
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🚗游览顺序
汉武雄风➡️大地之子➡️无界
.
🍈
瓜洲非常适合自驾和摄影爱好者前来,几个雕塑都在路边,规划了专用的停车区,停车游览非常方便!人来车往,很少有人会驻足太久,很容易拍摄到干净广阔的画面~
.
行走在戈壁滩,邂逅一座座现代雕塑时,也是瓜州历史与现代文明的碰撞,戈壁滩上“巨物”,讲述着戈壁文化的魅力,串起了瓜州的人文风景线~
甘肃
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小狼和他的旅行
2021-07-30 18:45
兰州!兰州!一座你来了就忘不掉的城
一、兰州市景点推荐
给大家分享一个兰州citywalk路线哈,可以从早玩到晚,行程不累,逛吃逛吃…
甘肃省博物馆—黄河母亲雕像—水车公园—黄河索道—白云观—中山桥—白塔公园—中山桥—大众巷—正宁路小吃夜市。
1⃣甘肃省博物馆
镇馆之宝“🐎踏飞燕”、中国邮政标志驿使图画砖必看哦
2⃣黄河母亲雕像
“黄河母亲”是兰州的标志性雕塑,也代表着兰州的形象。
3⃣中山桥
一座横跨黄河铁桥,是来兰州必去的景点之一,夜景更美。
4⃣白塔山公园
兰州市内的重要景点,塔顶上可一览兰州市全貌,山脚下便是黄河
水车博览园
5⃣兰州水车博览园
由水车园、水车广场、文化广场三部分组成,再现了50多年前黄河两岸水车林立的壮观景象。
二、[网红打卡地]
1⃣三台阁
三台阁是鸟瞰市区,远眺金城全景的最佳位置。耸立的三台阁,与兰山一起形成了昔日兰州八景之一的“兰山烟雨”🌈
2⃣花田巷
花田巷堪称兰州最文艺范儿的美食街,古色古香的回廊小巷,创意满满的美食加上兰州特色的小吃汇聚,让这里备受有人喜爱。
3⃣兰州老街
把兰州几千年的文化印记同明清建筑风格融合,浓缩提炼,时间与空间叠加的文化休闲场所。
3⃣兰州城市规划展览馆🏛
这里不但能了解兰州及周边城市发展的历史、现状,还能参与馆里有很多互动体验项目。
三、[美食推荐]
1⃣大众巷美食街🍜🥘
大众巷就在张掖路步行街边上,集中了多家声望很高的兰州老字号,最大牌的应该就是马子禄牛肉面和杜记甜食了,茹记烧烤、金城炒面片也是声名在外
2⃣正宁小吃街🦀🍖
正宁路夜市美食种类相当齐全,尤其是卖牛奶鸡蛋醪糟的摊位,每个摊前都排着长队。
3⃣南关民族风味一条街🍢🍡
南关民族风味夜市以甘肃省内特色餐饮为主,烤羊肉、浆水漏鱼、羊杂、山丹炒拨拉、茶缸串串等特色小吃聚集入驻。
4⃣牛肉面推荐🍜
马子禄牛肉面总店:兰州现存挂牌最早的牛肉面店
安泊尔:近年来非常火爆的牛肉面馆,新派牛肉面的代表,环境整洁
金强牛肉面:分店众多,味道不错
磨沟沿老字号牛肉面:个人比较喜欢的一家牛肉面,当地人比较多
5⃣其他美食店铺还有马三洋芋片、阿西亚羊羔肉、有奴思嘉峪关烤肉、再回首、裴阿福杏皮茶等
.
兰州是大西北旅游的桥头堡,也是西北旅游重要的集散地,很多人对西北的第印象就是兰州。兰州,等你来!!!
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wuxin_9355
2023-06-24 21:05
【甘肃|兰州】水车博览园
国家4A级景区,沿着黄河边,不算太大,免费的,可以吃完饭去遛遛食儿,吹吹风很惬意。
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小宝礁
2021-06-17 12:48
被严重低估的博物宝藏!兰州半日打卡
甘肃省博物馆参观攻略I三大镇馆之宝必看!
中国的历史源远流长,而博物馆就是一个观看历史的好去处!一个地域的文化往往也是一脉相承下来,看当地博物馆除了看历史,也是看当地文化的重要途径。到甘肃兰州旅游,省博物馆是必打卡之地!三大镇馆之宝必看!
🌟亮点特色:
❗️NO.1铜奔马:被誉为中国旅游的标志,也就是我们熟悉的马踏飞燕,位于2层丝绸之路文明展厅。昂首嘶鸣,长尾飘舞,三足腾空,头微左顾,疾如流星,飞鸟惊回顾。
❗️NO.2驿使图画像砖:刷新了我国古代邮驿的形象记录,这块看似随便绘制的砖头已经成为我国最早的古代邮驿形象资料,也成为中国邮政的象征。驿使身穿右襟宽袖衣,足蹬长靴,手持凭信,特意没有画他的嘴据说是为了表明昔日驿传的守口如瓶,只见驿马四蹄腾空,驿使稳坐马背,他为何跃马疾驰有恪守着什么不为人知的秘密?
❗️NO.3人形器口彩陶瓶:据说是现今出土文物中最早的齐刘海造型,位黄河畔的五千岁少女,短发齐额,挺鼻小嘴,五官端正,双耳还有系挂饰物的小孔,宛若一位穿着花衣的少女。
【游览须知】
📍详细地址:
兰州市七里河区西津西路3号
📆门票及预约信息:
开放时间:周二--周日:09:30-17:00;停止入场时间:16:30每周一闭馆(除国家法定节假日外)
门票免费,持身份证领票参观即可。搜索甘肃省博物馆公众号,进入门票预约系统,正确填写预约日期、入场时间及游客人数即可
📌游览加分项:
1⃣️ 可以在咨询台预约导游服务,讲解两个重点展,每人50元。
2⃣️ 可以提前看看《国家宝藏》第二季第七期,甘肃省博物馆的镇馆之宝相关介绍。
3⃣️ 推荐佛教艺术展,可以在3楼志愿者服务中心问有没有老师做讲解。这里面也是相当精彩
4⃣️ 推荐古生物化石展,非常让人意外~惊喜展厅
兰州 · 甘肃省博物馆
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_3246
2024-05-01 01:06
兰州 | 旅游+牛肉面科普
美食推荐图片是四处收集的,右下角有作者水印
🍜🍜🍜关于牛肉面和兰州拉面
“兰州牛肉拉面”和外省的“兰州拉面”99.9%不是一个东西,本地人简称牛大或牛肉面
1️⃣历史渊源:兰州拉面在上个世纪有“天下第一面”的美称,在这期间青海化隆人外出创业但收益甚微,于是便用了兰州拉面的名字果然瞬间卖爆,再加上政府的大力支持一时间开遍全国,并且抢先注册了兰州拉面的商标,真正的兰州拉面被迫改名兰州牛肉拉面(以下简称牛肉面)。但不知情的人一直以为兰州拉面是兰州人开的正宗版本,加上品质参差不齐,衍生出很多“牛毫发无损”的梗,吃了的人觉得也就那样,导致兰州牛肉面口碑大滑坡,更有甚者因果倒置,说没有兰州拉面就没人知道兰州和牛肉面。
2️⃣为什么牛肉面开不出去:实话实说离开本地的水土味道多多少少会有变化(杭州吃过一次,味道打了七折),再加上牛肉面一直是薄利多销,开的越远成本越高,为了保证品质和味道价格也会变贵,这样性价比高的优点就荡然无存。其实最开始牛肉面也有开出去的尝试,但被青海店主迅速联合砸店了(惹不起他们,可以自行百度化隆人以前是做什么生意的)这些年法治社会,尝试开出去的店也变多。
3️⃣牛肉面没有肉❓️:牛肉面里面有四五块儿一厘米见方的牛肉丁,少数几家店放肉片,但我只碰到一次,吃了这么多年只有马安军没放肉。牛肉面每天现熬的骨汤,现和现拉的面,甘谷辣椒和十几种香料油破出来的辣子,八九十的新鲜卤牛肉,没有任何科技狠活半成品。‼️嫌贵并且拿几块钱一斤的肉末鸡胸肉丝猪肝,勾兑汤,半成品米线粉条来拉踩的人,您要么吃点好的,要么绕道。by the way.面+肉一般16、17块钱,要是实在不舍得再加份牛肉可以打开美团抖音,有从十块!到十六块!的 面+肉+蛋 套餐多的数都数不过来。😪
4️⃣如何分辨:①看店名:大多数都会写兰州拉面,而牛肉面大多数是本地连锁店才有实力往外开,会带连锁店名,写牛肉面/牛肉拉面,本地人一眼就能认出来。‼️但也有例外情况,越来越多兰州拉面感知风向进行了进一步抄袭,图标和名字都改成兰州牛肉拉面了。
②看菜品:牛肉面店一般会卖牛肉面,卤面,凉面。但兰州拉面卖的东西较杂,听说还有炒饭盖浇饭盖面,并且牛肉面放蒜苗,兰州拉面放葱花香菜。
③多吃几顿正宗的,吃过后大多数人自然会分辨。
最后,愿诸位在甘肃玩得开心,吃的满福,住的舒服。
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路小路的路
2023-06-27 20:15
【集章】兰州市博物馆的章多到令人发指
以及,并不太推荐此博物馆。
当然,如果你有多余时间,可以来看看。个人喜欢[汉]绿釉陶陂池、[汉]墨迹纸、[宋]罗汉头像(喜欢微妙的神情和细微的裂纹)、[宋]白底褐花小罐(写意绝了)、[宋]青釉刻花碗、[明]青玉双螭耳杯(当前正在甘肃省博物馆展出,很漂亮的)。
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盖章攻略(约110个)
🔹入大门左手边桌面上有7个大章,是馆藏珍宝、正门、白衣寺塔和LOGO,除了正门章,其他很清晰。
🔹大门进去正对着的大殿是文创商店,里面有免费的博物馆纪念章。另有大概102枚印章,主要是不同的陶罐,也有些文字、花纹和乱七八糟的图案,需消费购物或付费10元。
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兰州市博物馆
简介:成立于1984年,为明代白衣寺塔旧址,规模较小、馆藏少且质量一般。
地址:城关区庆阳路240号
交通:地铁1号线省政府站,公交静宁路口站
时间:周二~周日,9:00-17:00(16:30停止入场)
预约:『文旅绿码』小程序
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苏丹卿
2018-12-30 01:20
兰州中山桥,是游客去兰州旅游必看的一处景观,位于兰州城关区,是一座跨黄河铁桥,建于清光绪三十三年,迄今已有108年。这是兰州历史最悠久的桥梁,也是兰州最有名的一座桥。
全部建桥材料从德国走海运到天津,再由甘肃洋务总局从天津转运至兰州,历时3年建成,造价白银三十万六千余两,有“天下黄河第一桥”之称。
这是我第一次看中山桥夜色,真的太美了!可惜这次旅行没带三脚架,全靠憋气手持,依旧模糊!
兰州 · 中山桥
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J妈的小天地
2023-08-18 17:44
兰州遛娃|兰州中山桥应该怎么玩
最近兰州旅游实在太火了,作为兰州人很开心大家都能来兰州玩。尤其是兰州中山桥,游客真是络绎不绝。兰州晚上真的很凉快,吹着黄河边的小风,欣赏夜色下的中山桥,再去夜市美美的吃一顿,也是一种体验了。
前几天自己也去中山桥转了一圈,现在把我的“逛吃”路线分享给大家,供大家参考:
1️⃣坐地铁1号线到“西关什字”站(D出口相对最方便),大概走十分钟就能看到著名的黄河铁桥啦。虽然游客多,但是相对还是比较有秩序,可以在桥上走一走,看看黄河两岸的夜色,白塔山的夜景灯也很美。
2️⃣看完中山桥,沿着图一“中山铁桥 百年纪念碑”那块大石头往右走(南滨河东路),大概步行十分钟就能看到“大众巷”夜市的门头(图三)。这时候美食之旅就要开始啦,这条街有很多非常地道的小吃店感兴趣的朋友都可以吃一遍。
3️⃣重点介绍一下“大众巷”的美食:🎊“杜记甜食”的灰豆、甜胚子一定要尝一下;🎊茹记烤肉”不用说那肯定是烤羊肉了;🎊穆萨羊杂”的羊杂碎没有膻味,喜欢挑战的朋友们还可以尝试一下羊头;🎊“陇南搅团王”虽然是陇南小吃,但在兰州也比较受欢迎,土豆多次摔打变成土豆团子口感很好。
4️⃣在大众巷寻找美食的过程中,还会喝到两杯特色饮品,一个是“放哈”的甜胚子奶茶(大众巷中段);还有一个就是招牌不起眼,但很好喝的“裴阿福”杏皮茶(靠近步行街)。整条街还有很有气氛的夜市小吃一条街,如果有感兴趣的小吃都可以尝一尝。
5️⃣吃饱喝足之后直接可以走到张掖路步行街,晚上也有夜市,都是小商品的可以随便逛一逛。可以一路走到一号线的“省政府站”,也可以回头从“西关什字”坐地铁。整条路线公共交通还是很方便的,就是晚上可能因为人多打车稍微有点困难,需要耐心等待。
小tips:从铁桥顺着南滨东路走大概五分钟就有两个卫生间(中山铁桥 百年纪念碑那块石头往右走)。
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不用很瘦co
2023-06-29 20:05
姐妹们,到瓜州不要只去打卡大地之子啦!
西北环线第三天:张掖-嘉峪关-瓜州
这篇的重点是瓜州!不要只打卡大地之子啊!#青甘大环线# #大地之子# #西北大环线# #瓜州#
1️⃣️嘉峪关
门票110米,电瓶车10米,停车10米(个人觉得好贵啊),太贵了不想游玩了,又心想来都来了,去检票口看一下吧。然后就发现有好多好多游客,都只是在检票口的新修的嘉峪关城楼和假城墙(p8)留个影就走了……
但是!!毕竟来都来了,免费的景点总得参观吧。
嘉峪关景区内,免费的景点有:
1.九眼泉(正在修,没看成)
2.长城博物馆(现场免费预约)
3.黑山石雕群
2️⃣瓜州
我们是下午到的瓜州,一到就去打卡了汉武雄风、大地之子和海市蜃楼无界去拍照,也就只是拍拍照!很多人觉得瓜州就没啥玩的了,No No No,值得玩的还很多:
1.瓜州博物馆 (瓜州市区)
我真的推荐!!门票免费,讲解器免费,里面除了丝绸之路相关的历史文物之外,还有很多东千佛窟的壁画讲解,你在瓜州仔仔细细看的壁画,你在之后敦煌会反复见到,真的!
2. 红西军安西战役纪念馆(市区)
红西路军3.6w战士和“马家军”大战,最终只有400人活着归来😭😭真的很心痛,应该好好悼念牺牲的战士们。
3.榆林窟(往雕塑方向)
我们真的很后悔没有去这个窟,当时因为在雕塑群拍完照,突然刮起了沙尘暴,特别特别大,(宝子们,一定要看天气预报,如果天气预报有大风,就会沙尘暴了,啥都玩不了,只能待在室内)路上能见度只有50米不到,很遗憾没有去到这个窟,有名的千手千眼菩提就在这个窟,而且在甘肃博物馆和敦煌的有些景点也会一直提到榆林窟,应该值得一去的。
4.破城子遗址(可去可不去)
名气比较大,但是遗址保留的不多了,没啥看的。参考p7。
5.锁阳城遗址❌
这个不推荐,在网上查不到门票,去了说要门票要坐电瓶车,结果游客中心连买票的窗口都没有,只有导游在不耐心的给我们说“要买呢 必须买…”
6.双塔湖景区❌❌❌
别去就对了,不知道怎么好意思叫做景区,就是一个水库,快走吧,青海那边湖多着呢,别去就对了!
btw 再说一个瓜州的瓜吧,大家记住 瓜州有名的是蜜瓜!不过还没有到季节,现在买的都是冷库的存货,报吃!西瓜也报吃,感觉熟过了一样…
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Frank_9399
2023-09-14 11:36
黄河楼一日游
周末没有事儿做可以去黄河楼逛一逛真的很不错👍
刚来兰州上学不久,有很多地方都不懂所以想去看看兰州怎么样。刚好周末都没有上课所以叫室友一起出去玩儿了.
开了导航看一看就看到了黄河楼,刚好也离学校不远就坐公交车去了。
从兰大本部可以到南门做58路车然后换136路车,坐到秀川南冰河口站(现在名字应该换了), 但是你们可以看看做136路车到第十五站就下车。从公车站走10分钟就看到黄河楼了。坐车和走路约1个多小时
在黄河楼旁边有个很漂亮的公园你们可以去那边跑步,picnic,等。
黄河楼是一个很漂亮的楼,有十几层楼。楼里面就是博物馆了,每一层就摆着甘肃和中国大陆不同的文化。我只在下面看看,没上过楼。看到门票是30块,室友就不愿意上来了。
不过楼外面也挺漂亮了,可以在外面走走,拍拍照。从黄河楼可以看到黄河两岸的风景。美极了。
听说晚上就更漂亮,希望下次有机会跟朋友回来看看黄河楼的晚上景色。
门票: 30块
不上楼: 免费
公车:4块
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匕禾页_9018
2023-10-24 11:12
兰州|白塔山公园
本兰州人第一次去爬白塔山⛰️
我有罪🧎
以为会很高很累
但其实40min不到1个小时很快就爬到了
景色真的很好
能从不一样的角度看黄河铁桥👀
趁着秋意和阳光正好🍁
推荐大家去走走看看~
10
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脱发旺仔
2021-04-24 19:35
兰州两日游攻略 | 打卡地&美食推荐
🏠住宿:建议住在西关什字附近,我住在了“桔子酒店张掖路步行街店”,位置超级方便,在地铁西关站D口,上楼就是,简直不能更近,对带箱子的游客很友好,不用辗转走路了,非常推荐。
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✈️交通:中川机场到市区,建议坐城际高铁(中川机场--兰州西站),40分钟即可到达市区,💰价格17元。
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✅推荐游玩地:
Day1:
1⃣️甘肃博物馆,镇馆之宝马踏飞燕在二楼,出现在历史书封面上的文物,也是中国旅游的标志,非常值得参观。
🔹提前一天在官微“甘肃博物馆”预约(周一闭馆),这里的文创做的很好,可以买纪念品~二楼还有咖啡馆,☕️咖啡的拉花是各种文物很有意思。
🔹博物馆对面就是兰州中心,逛完了博物馆可以去逛商场,兰州中心负一楼的海底世界很棒~
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2⃣️黄河索道+白塔山公园,索道上站在牡丹亭旁边,下站在中山桥南端。白塔山的索道7分钟可以登顶,建议黄昏时分站在白塔山上瞭望,俯瞰黄河以及兰州城。(建议上山索道+下行徒步)
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3⃣️中山桥:兰州黄河铁索桥,有百年历史,夜景比较好看,黄河第一桥,后来为了纪念孙中山先生改名为中山桥,大概傍晚八点左右开灯后灯光璀璨(这边天黑的比较晚,7:30太阳还没落山)
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4⃣️正宁路夜市(一定要晚上去,白天不开哦),或者南关民族风味一条街,有很多特色小吃!
推荐小吃:
🔸【68号牛奶鸡蛋醪糟】认准68号,一路过来会看到很多大胡子老马爷爷,千万不要以为都一样,68号这个才是正宗的,排队人略多,但值得!
🔸【放哈咖啡】这个兰州本地才有的奶茶,必买甜醅子奶茶!
Day2:
1⃣️兰州西关清真大寺,🕌️是西北地区最大的清真寺,始建于明朝,值得一看,可以找个不错的机位拍照
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2⃣️张掖路步行街:集购物与美食于一体,可以逛吃逛吃
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✅美食推荐:
🔹兰州牛肉面:在兰州不叫兰州拉面,叫牛肉面,路边随便一家都好吃,不踩雷。
🔹烧烤:推荐“有奴思嘉峪关烤肉”,分量很大,环境也好,推荐!这边的烧烤店都叫烤肉,不是韩式或者日式那种哦~
🔹杜记甜食:兰州独特的下午茶,甜胚子里的麦子颗粒很有嚼劲,酒酿的味道足,酸酸甜甜;灰豆子满满一碗很饱腹,像喝了一碗粥,甜度很低,不腻。
🔹马三洋芋片:很便宜,好像是几毛钱一串,可以吃很多种
🔹老牟家牦牛酸奶:纯正的酸奶里可以加奶皮子等各种配料,很有民族特色
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兰州攻略、兰州旅游推荐、兰州美食、甘肃旅游、兰州去哪玩
兰州酒店
由 Agoda 提供
甘肃酒店
由 Agoda 提供
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