海口旅行必打卡 开在骑楼水巷口の铺前糟粕醋哈喽 在海口旅行 怎么能不吃有名の文昌铺前糟粕醋呢 👍👍 海南人对糟粕醋是有特殊感情の 今天朋友安利我一家不用去文昌铺前也能吃到の正宗铺前糟粕醋👍 😍👍 😍
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🍲店铺是中式传统风格 墙上随处可见老板对于糟粕醋の感情 座位很多 饭点到了几乎坐满 高峰期要等位 听老板说他们家从太奶奶辈开始做醋 四代传承下来的手艺 从从前挑担子走村到现如今想把这个味道让更多人能尝到 坚持真材实料 不加醋精 所以醋的酸度可能会受酒糟发酵程度影响 有细微差别
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😋食材真的hin 新鲜 🦐每天都是从市场新鲜才买 绝不过夜
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🍲点了两碗豪华海鲜糟粕醋 豪华果然是豪华 海鲜多到装不下 里面🈶虾🦐🐚芒果螺 蛏子 带子 鲍鱼等海鲜 新鲜到不行 打底の是海菜 海带结 还有粉 淋上灵魂糟粕醋汤底 酸辣味扑鼻而来 先喝一口汤 简直开胃 好吃到停不下来 无法形容糟粕醋の味道 酒糟发酵出来的醋酸（未含酒精）蒜头油辣椒油调制而成的酸辣鲜香的 像冬阴功汤又胜似冬阴功 酸辣可口👍👍跟之前去铺前吃的一样
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🍧除了堂食 爱吃糟粕醋底の还可以外带或者邮寄 拿回家煮火锅煮面煮粉都是敲棒的 对这家真的是爱爱爱不完 我也打包啦一份汤底回家煮火锅 海口旅行 记得来打卡哦 店铺就在古早味南洋风味旁边👍
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📍店名： 秀澜糟粕醋秀澜糟粕醋
国新书苑(水巷口街)53号