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  • 茶农伯伯ABi 2020-07-28 19:41
    在海南12天吃了4回的糟粕醋火锅老店第一次来这家店是海口的老同学带着来的
    吃完简直太对我口味了
    很像冬阴功汤,但是是很纯粹的酸辣味
    一定要先喝汤
    汤越煮越浓,可以把食材的味道带出来
    食材和海鲜店一样是看着挑的
    一份分量很足
    能选择的菜品不多,都是都很经典
    吃过几回,推荐大陆喜欢酸辣口的盆友来试试
    1⃣️ 牛肉丸🌈🌈🌈🌈🌈 不同于潮汕的牛肉丸,这里的牛肉丸比较小颗,一口一个,而且非常嫩!
    2⃣️ 海白(贝壳)🌈🌈🌈🌈🌈 超级新鲜,和大陆不一样,这里的海白超级大,肉质弹牙,神奇的是还很入味,开口就能吃(不同时节有不同的贝类,不会踩雷,随意点)
    3⃣️ 海菜🌈🌈🌈 必点项目,喜欢的人会特别喜欢
    4⃣️ 牛肉片🌈🌈🌈 没有牛肉丸惊艳,分为肥牛和嫩牛,个人比较喜欢有牛油部分的肥牛,有嚼劲,不过分量很感人
    5⃣️ 其他海鲜(虾、沙虫、鱿鱼、鱼)🌈 不是很推荐,不入味,我不爱
    6⃣️ 蔬菜比较推荐空心菜 🌈🌈🌈 很嫩很入味
    来海口吃糟粕醋可以认准这家,饭店人很多(有两个大门面,生意是真的好,慕了)需要排队,可以早点来~
    希望可以回老家开个糟粕醋湖南分醋🙊
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