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  • summ_4576 2021-06-12 16:49
    我吃过的美食——闽众牛肉也不知道算不算网红店,反正他们家米粉真的绝绝子,吃过好多次,及时搬了家也还是会跑来吃。
    他们家粉有五六种,我拍的是红烧牛腩宽粉,牛腩炖的特别入味。牛蹄筋的也推荐给大家,我是那种吃筋必塞牙的人,但是他家牛蹄筋炖的特别烂。红烧牛腩,红烧牛杂还有牛蹄筋的粉都是12块钱,量很足,男女都可以吃饱。
    辣椒是店家自己炸的蒜蓉辣子,几乎没有辣味,非常香,在汤里多加一点增加口感。
    汤底都是牛骨头熬制的,喝一口完全没有香精的味道。我记得好像是属于福建米粉,一点都不辣,和贵州米粉的味道差的很大。
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