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  • 宇宙吃货 2021-05-09 17:00
    位置:
    这家店开了很多年了，位置10分的好找，就在青岛市立医院东院东海路正门对面。旁边就是KFC，坐公交车有208 231 317 369路，到珠海支路下车斜对面步行两分钟。如果坐地铁可以坐到书城，然后步行10分钟左右可以到。
    环境:
    菜馆面积不是很大，有十几张桌子。店内以海鲜为主，就餐后可出门右拐，步行10分钟到达著名的网红景点燕儿岛山公园。
    服务:
    前台服务很好，传菜上菜的速度相当快，最后结账的时候，前台小姐姐把米饭与饮料钱都给免单了。
    菜品:
    「家常烧小黄花鱼」
    两条中号的黄花鱼，前台小姐姐问是油泼还是红烧，因为带孩子去，所以坚决选择了红烧，因为孩子爱吃。鱼做的很嫩，红烧的口感咸味儿与甜味儿搭配正好，没有什么腥味儿，孩子都说好吃。
    「辣炒小鲍鱼」
    鲍鱼是去了后现捞的，现场加工的。虽然辣椒多，但是实际上是微辣的口味儿。鲍鱼的个头不算太小，有个别还算中号。鲍鱼肉做的很嫩。一个人不要吃太多，容易上火。
    「蒜蓉海蛎子」
    海蛎子个头中等，个别大的会有沙。整体很肥，蒜末很多，但还是稍有腥味儿。配原浆啤酒比较合适。
    「凉拌海蜇」
    这道凉菜是夏天必点的，不管是喝饮料还是喝啤酒，都很搭。并且很清口不油腻。
    「鲅鱼饺子」
    饺子包的没有腥味儿。肉馅儿也很嫩，添加了少许的韭菜，更显得鲜美。
    青岛 · 老海记渔家菜馆
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