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  丁大福滚滚来 2021-04-27 00:13

  哈尔滨美食合集｜土著良心推荐！快收藏🌯哈尔滨旅游/哈尔滨旅行/哈尔滨攻略
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  既然是到哈尔滨来旅游，肯定是想吃点特色的菜。
  接下来介绍：
  1⃣️三个必须尝试
  2⃣️比较值得尝试的
  3⃣️一些有名网红店避雷
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  💯必须尝试：
  A.马迭尔冰棍
  不吹不黑。
  没吃过马迭尔冰棍不算来过哈尔滨。
  B. 俄餐
  从出生开始在哈尔滨生活，我从来没有吃过特别满意的俄餐。
  如果说按名气：华梅西餐厅、马迭尔西餐厅。吃个名字。
  如果说按环境：塔道斯西餐厅、露西亚西餐厅、波特曼西餐厅。
  C. 东北菜
  哈尔滨菜中最出圈的几个：
  No.1 锅包肉
  No.2 得莫利炖鱼
  No.3 熏大马哈鱼 和 苏波汤（红菜汤）
  No.4 酥黄菜
  No.5 杀猪菜
  吃杀猪菜：老六杀猪菜（市内，方便，味道还可以）、双城兰陵杀猪菜（远，巨好吃）
  吃锅包肉等：老厨家（名气大，吃的一般）、丁香小镇、玉氏滋味馆（黄桃锅包肉名气大，一般吧）、春饼小吃、知音酒楼、红升老菜馆、红专回民馆（牛肉锅包肉绝了）
  吃得莫利炖鱼：王庆章得莫利炖鱼（赫赫有名，原来都在高速公路站点开，好吃）
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  ⭕值得尝试：
  A. 烧烤
  烧烤我只推荐三家：偏脸子烧烤、老味烧烤、老太太烧烤
  B. 韩餐
  这里也推荐几家韩餐馆：杀猪天（当之无愧哈尔滨韩国烤肉No1）、东基汤饭（我的最爱）、学府四道街上的韩餐馆（一般都是朝鲜族或者韩国人开的）、梁氏汤饭
  C. 铁锅炖
  百一大地锅、胡同里、山河屯三选一。这三个都挺有名的。
  D. 春饼
  老昌春饼有名，但是我更爱吃榆林镇筋饼。筋饼一绝。而且我是鱼香肉丝党。
  E. 砂锅
  砂锅油饼扒肉这个组合我确实只在东北见过，就是集中在老道外那边。老道外找小馆子吃的都不错的，老街、李氏、各种氏都还行。别的地方鑫鑫砂锅居还可以。
  F. 师大夜市
  哈尔滨本地年轻人基本都在这儿了。
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  ♨️一些有名的店避雷
  A. 张包铺
  还行吧。吃排骨的，别和白钟元一样吃豆腐的。比起锅包肉他家大拉皮儿更好吃点，还能点大白梨。
  B. 金刚山烧烤
  小的时候还行，味道不错还送很多东西。现在不行了，咸而且好像也不太卫生。
  C. 富强大骨棒
  我感觉太腻了（虽然很多人爱）
  D. 红光馄饨馆
  没觉得哪儿好吃
  E. 荣华炸鸡
  感觉不值得我特意跑去吃。
  F. 吉之味砂锅面
  我自己吃行，但不会带朋友去，不推荐给旅游人士。
  有问题留言哦～
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  小金不想烧烤 2024-01-16 15:49

  首先去他家很多次了，楼上的服务还算可以，但是楼下包房里的那个年轻女服务员，跟他说话一脸的不乐意，跟谁欠他家八万账似的，我觉得不管你家多火，服务好客人是最基本的，上你家吃饭不是看服务员脸子的，就这样的服务员让他挣工资都丧良心，其次，你家的拍黄瓜是半份吗？问服务员为啥对面桌子的那么多，我们的这么少，理由是盘子大小的事，你家厨房出菜没有标准吗？最后我要说的，我点的花卷是蘸汤吃的，请问谁家铁锅炖干锅啊？我实在不想提这次用餐，请大家一定不要去地下包房，服务拉垮的很，他家的地下环境要招耗子了

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  Jx黑猫 2023-12-02 22:49

  老厨家这些年是真的在哈尔滨站稳了，如果有外地人来这边旅游问来哈尔滨吃什么呀环境还好一点的适合宴请？可能大家都会把老厨家放前排了吧。
  
  在中央大街非常明显的位置，与马迭尔朝夕相对，进入室内以后，也是复古中带着一丝精致传统里，带着一丝现代。但还是会觉得有些吵，毕竟充满着东北人的烟火气息。
  「招牌锅包肉」那真的是桌桌必点的招牌，外酥里嫩，体现东北特色，就是感觉吃多了会有一丢丢酸。
  「油炸冰棍」外皮是金灿灿的，里面是老冰棍。最好吃完饭以后再让上，否则容易化掉。
  「麻酱拉皮」拉皮很劲道被麻酱浸满，很好吃。
  「地三鲜」燃爆了，真的是无敌下饭！不知被炸了多少次的茄子和土豆，真的好香。
  「尖椒炒平山干豆腐」以前并不钟爱这道菜，感觉都是桌上有男士的话才会点，但是老厨家的尖椒干豆腐里面竟然真的有好多的瘦肉，而且好香。是我喜欢的味道。
  价格不便宜，但是味道很不错，不会有很多踩雷，性价比还蛮高。如果想吃东北菜，真的可以尝试。

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  帅比_7333 2024-02-22 17:16

  🌿环境：
   我是来哈尔滨玩儿的，在中央大街碰巧看到这家俄罗斯风味的餐厅，门店环境比较简单，干净整。
   其他俄罗斯餐厅在空间布置的风格上会更加突出一点，不过看个人选择喜不喜欢环境氛围更明显的地方了，还是更喜欢味道～😜
  「俄式传统风味芝士烤土豆」很厚的芝士！很扎实的分量，不过要快一点吃冷了就不好吃了
  「蒜香法棍」还不错，可以尝试的，我觉得用它来卷芝士土豆特别好吃
  「俄式烤串」肉的味道有点柴，香肠不是很好吃，给我的感觉一般般
  「焖罐牛肉」吃到后面已经吃的特别饱了，这个都没有吃几口，实在是因为住的是酒店没有微波炉，如果是在家附近的话，我肯定会打包带走的～😭
  
  🍚
  两个人花了两百多，但是根本没吃完，大家不用点太多品种，真的吃不完！

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  clover_2824 2024-01-03 12:51

  哈尔滨-早市(永和早市)❤️本来想去红砖早市，但是，游客太多了，于是去了当地人菜市场-永和早市，证明非常不错
  🧡东西超级便宜，吃了 十几样，最后才30多块钱
  💚3元一碗的羊肉汤，惊艳了。搭讪一个小姐姐，给我馋了一个羊肉烧麦哈哈哈
  💙大老爷问“你们是不是南方来的小土豆”😂
  💜第一次见冰淇淋放在大街上卖
  🖤道里菜市场也去了，游客超级多
  💜东北烤串吃了，好吃耶

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  Yleee 2021-09-20 00:47

  点了排骨肉包和鲜虾仁肉包子，更推荐排骨肉包 太好吃了 很大一个 咬一口会流汤汁那种 里面有两三个整块的排骨 分量真的不错了 因为还吃了其他菜 我吃了两个就饱了！虾仁🍤的和三鲜肉包子是差不多的味道的 区别就只是多了虾仁。
  还点了一个芥末肚丝，淡淡的芥末油味道 拌得黄瓜丝 味道还不错! 但是作为重庆人的话 感觉还不够味 于是自己加了佐料 桌子上有酱油、醋、蒜泥、辣椒油等基础的佐料。
  生意很火爆，我们两个人去的 已经没有单独的位置了，只有拼桌 和一对老夫妻和一对上了年龄的母女一桌，听他们说已经吃了很多年了 这么多年口碑一直不错.

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  下雨_9699 2024-03-12 20:15

  🌿环境:如果你看中环境的话就别去他家了，环境的话就一般般。
  
  🛎️服务:服务也没啥服务。几个大姐也就那么回事儿吧。
  
  「千层饼」真的，那千层饼嘎嘎好吃。除了等时间长别的没毛病，真的是很好吃，嘎嘎推荐。
  「花菜」菜花也很好吃，有嚼劲儿，平时在家有的是菜花，也没觉得这么好吃，烤出来真不错。
  「羊排」嘎嘎香。「猪鼻筋」没吃过，第一次尝试不错。「羊肉大串」「原油牛腰」没法再推荐了，说白了就是想吃啥就点啥，没有踩雷的。

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  仙玲一一 2024-01-15 16:37

  🌿环境：
  环境有些冷……大冬天的，少了点热气腾腾的感觉。
  🛎️服务：
  服务还算可以～上菜什么的都挺快的。
  「羊肉片」羊肉真的太好吃了，要了3斤……
  「手打牛肉丸」牛肉丸挺好吃的
  「秘制羊肉丸」羊肉丸颇具特色。可以尝试一下，看个人口味。
  「凌老师酸菜」羊肉锅放酸菜，真的很爽口啊。
  整体都很不错，去了2次了。还可以哦。

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  莹儿咙咚呛 2024-03-08 11:11

  道外很火的美食，早早就过来，就怕没有位置。差不多10点到是第三桌。(里面一共5桌)先到先有位置哦！这里是一桌一桌上菜，不是同样的菜一起上来，这样会保证每锅菜品的口味。
  「鱼香肉丝」是特别推荐的，一上来就光盘了
  「石锅招牌猪脚」也很香，要趁热吃
  「干煸牛肉土豆条」香香的，味道很特殊

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  小高超好吃 2023-11-22 20:40

  离开哈尔滨之前终于吃上东北的麻辣烫了！！！
  环境一般，典型的苍蝇馆子，但是冬天吃一碗砂锅麻辣烫真的太爽了！！！
  汤比较多，所以吃起来并不会黏黏糊糊，也不会觉得糊嗓子。加麻加辣加糖之后真的好辣好辣好辣，但是糖的甜又会让辣味变的不那么刺激～所以，朋友们一定要加白糖啊，好吃的！！！

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  叶卡捷琳娜丹 2024-02-05 14:55

  一家居民区的老店，原本服务当地居民品质应该可以保证。现在被互联网带火了，人满为患，烧烤是慢工出细活的东西，这个食品味道肯定下来了，烤的不够火候，不够入味这是烧烤大忌。本地居民吃不上，外地游客感觉也就那么回事，所以爆火不一定是好事，得看情况。

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  并亲了你一下 2024-03-07 12:30

  哈尔滨真是藏龙卧虎这么一个苍蝇，小店居然这么好吃，不过真的很难找。对于我们外地人来说费了一番功夫
  烤肉种类很少，是老板是烤得七八分熟，你在放火上自己烤，我们去的比较晚，还等了，一会儿，老板人很好说让我们一次性点够，要不然后面就没有了，生意真的很火爆。
  🐔脖子简直了就是那种小摊位的感觉。

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  番友_33840 2023-12-08 11:28

  和那些网上呼哈的东北早市没什么太大区别 肉食果蔬 早餐零食种类都很丰富的市场 
  特点大概是离江边比较近 吸引一些晨练的叔叔阿姨们买菜回家 当然所谓的东北币也没那么夸张 每天8点到8点半快收摊的时候 收秋包圆的话大概购买力会强一些
  冬季冰封江面的时候 这里也可以买到超市里不常见那些品种的活鱼 就很好

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  猴夫人超爱吃肉松 2020-12-17 14:06

  哈尔滨的道里菜市场哈尔滨的道里菜市场真的是真爱 全部都是当地的老太太老爷爷们在那里逛 里面的小吃也太多了吧 都是当地的特色
  最爱的还是粘豆包 我真的太喜欢粘豆包了 里面的红豆馅一点也不甜 哈尔滨红肠真的好大一根 然后这份烤冷面才11块钱 真的性价比无敌高 还有图三的这家糕点店 千万别走错 是在最里面那条 这家凉糕好好吃 有驴打滚什么的 一点也不腻 强烈推荐
  里面有卖各种面食 包子超级多
  还有那个炸糕也好好吃
  总之是碳水天堂了😊😊

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  2 1970-01-01 08:00

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  是欧欧耶 2024-02-15 01:58

  过年期间也开业的咖啡店～
  红专街上的老建筑真的都特别有风味
  这个咖啡店在网上特别有名 原是犹太人的医院
  巴洛克式装修风格➕近百年历史底蕴 精致绚丽
  让人肃然起敬～
  共有两层楼 可容纳客人很多 基本不用等位
  花园布置的特别漂亮，还有圣诞树可以打卡
  我和姐妹说是年初二下午到的 开业🈺中～
  虽门口贴着不能拍照 但小哥哥解释说是不能用闪光灯
  单反完全是可以进入的哦
  而且用餐过程中看到好多小姐姐穿着礼服来打卡拍照
  美女超级多的～赏心悦目😜
  蛋糕都很有特色，颜值超级高完全是一线水准
  饮料的选择也很多
  室内金碧辉煌 是从未见过的装修风格 太爱了

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  Poisons_5739 2021-05-16 13:07

  麻辣烫的福音打卡成功
  干汁麻辣烫，真的很好吃！拌起来之后味道很8错～菜的种类不是很多，不过看起来都很干净。
  服务的态度也很好诶，告诉我们觉得干可以加汤诶，但是这样还蛮好吃的！麻油辣油也很香，对于喜欢吃辣椒的人真的很友好！

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  陪吃员 2024-01-09 11:08

  这家店我绝对会再来一次的！
  以前没有来过油坊街，这次来了，真不近
  屋子一看就有年头了，说是搬到这里已经14年了吧，有年头了
  菜单直接在墙上，锅包肉必然是需要点的
  还点了个三丝爆豆，鱼香肉丝，都挺好的
  锅包肉可以说是无可挑剔了，鱼香肉丝下饭，带点儿辣椒
  三丝爆豆酥脆，三个菜都是甜口的，女孩子能挺喜欢
  下一次一定要去尝尝艳玲一绝！
  
  我想这样的东北菜，更多代表的是一座城市的烟火气息，老店更有韵味。

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  Dustin痛仰 2021-08-13 00:21

  慕名而来的一家店，到哈尔滨来的第一站，主要是奔着心心念的锅包又～哈哈，因为是景点周边，怕踩雷，一切担心都在吃到第一口锅包肉的时候消散了，我不知道锅包肉传统的做法是不是这样，但这么做也太好吃了吧！
  「锅包肉」从小喜欢吃焦溜肉片，第一次在东北吃上锅包肉，才知道这两种完全不是一个做法，令我种草的是，肉片上面应该裹着的是鸡蛋和糯米面，我也不知道是不是，但确实做到了的外焦里嫩。
  「熏肉」「大饼」熏肉没吃出来到底是什么肉，感觉有一点点像鸭肉的味道，还算可以，重点是这大饼真的是绝了！正经猪油的烙饼夹着熏肉那才叫地道！熏肉我俩没吃完，第二天带到火车上就着泡面，馋哭了邻座写作业的小朋友。
  「鱼香肉丝」没什么其他的，就是量大量大量大量大

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  Andrea_1222 2021-10-30 01:41

  我要把你炖进锅里，因为我是浪漫的东北人❄️冬天必然少不了铁锅炖，身为地道的东北人儿，吃了哈尔滨大大小小的铁锅炖，目前最深得我心的就是“小锅烀饼铁锅炖”了！饼子蘸汤，喷香喷香
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  店名🏠：灶座小锅烀饼（总店）
  位置📍：哈尔滨市平准街38-14号
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  环境🍃：地道的东北大锅，一个位置能做6个人左右，他们家可以提前预定座位提前做好，铁锅炖现去做的话要等很长时间 他家打电话可以提前做好，到了就能吃啦！
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  美食推荐💗：
  🔸某评🈶️套餐很合适，排骨锅里面有很多排骨豆角土豆还有玉米，套餐里还有皮冻和小咸菜。皮冻qq的很好吃没有异味儿，小咸菜的醋泡海带也很爽口解腻。
  🔸我们一个男生四个女生点了一份排骨套餐又加了鸡爪子和鸡翅各半份（一份10个哦）又点了一份尖椒皮蛋没吃完省了不少，量真的很大！
  🔸他们家的凉菜真的每一个都好好吃！以后每次去都要新点一个小凉菜吃
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  服务🙋‍♂️：在我预约的时候态度特别好，不像某些店铺不给预约。在我去的路上也提醒我给我打电话询问要不要提前做好真的很贴心 ，吃饭之前还给了我们长头发女生小皮筋扎头发哈哈哈！铁锅炖届的“海底捞”了。
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  姐妹们聚餐人多的时候，或者外地的姐妹想尝试东北菜一定要尝试一下他家的铁锅炖呀！便宜大碗还好吃！这就是东北菜的魅力了吧

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  小咪爱小宝 2023-09-23 18:11

  在中央大街附近的一家清真餐馆，老房子面积不大，很怀旧的小店，很有亲切感，营业到晚九点。
  「锅包肉」牛肉的锅包肉外酥里嫩，酸甜可口，必点！
  「酥黄菜」终于吃到啦，很费功夫的一道菜，儿时的味道，酥脆香甜，一口就爱上了。
  离住的酒店很近，去的时候避开了就餐高峰期间，菜量大价格实惠，是值得推荐的一家清真小餐馆！

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  番友_95608 2024-02-18 19:26

  正好逛索菲亚大教堂，饭点路过这家，于是来常常。这家经我们家东北地道人认证，确实口味不太正宗，点了个小料，一盘洋葱黄瓜香菜居然还要16块，菜价吧，虽然不贵，但是总觉得不值。我在上海徐家汇点一份酸菜粉条也就28，他们家居然26。点了个地三鲜，菜单上没有，下的其他菜，就感觉特别不正规的感觉，味道也，一言难尽。可能在这个地段吧。服务员催付钱特级积极，是谁吃饭不给你钱了咋滴？一次路过，不会再来。

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  驾言指林丘 2021-11-21 14:37

  孙红雷一会哈尔滨就来，哈哈哈哈，反正他们是这么说的，店里确实是挂了好多合影。来江边溜达就来打卡了，味道确实是不错。
  「扒羊肉条」经典哈尔滨式回民菜，羊肉切薄片，肥瘦相间，芡汁浓稠，略带奶香，下饭神器
  「焦烧肉条」咸口锅包肉就是，应该是牛肉，外酥里嫩
  「羊汤」中规中矩
  「烧麦」皮薄馅大，配黄芥末

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  独食的兔子 2023-12-02 10:44

  他家的火爆程度是搬了这个大店也人满为患 但是人多不代表会糊弄或者脏乱 非常干净 大姐们都有条不紊地忙着 没地方坐着等位 如果不是特别急可以避开饭口来吃 强烈推荐大家酸菜骨架 性价比天花板 可以免费添汤 来东北了怎么能不吃酸菜呢 糖饼真的好吃 糖够多 饼软软的 蒜泥血肠埋到汤里更是决绝子

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  orinyin 2024-02-07 12:55

  这家东北炖开在一个居民小区，应该没有什么游客，但是也有慕名而来的人，期间，我们就遇到了非常热情的东北大哥和隔壁桌的游客非常友好的聊了起来，然后在那喝酒，东北大哥还帮隔壁桌的游客结了帐，东北大哥嗓门特别大，不明真相的我还以为要打架了
  这家店老板非常的热情和我们聊了很久，他们家的东北炖味道也挺好的，我觉得比那些网红店好很多，他们只是没有怎么宣传自己，但是这家店确实比较小，两个人真的吃不完

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  双_458 2021-04-18 15:25

  位置：就在果戈里街网红书店前面，半地下，很好找。
  味道：特别喜欢吃哈尔滨的吃的，她家干拌强烈推荐，可以根据自己口味加辣椒，醋，蒜水。还有好几种干拌料。菜品自己选，荤素都有。
  服务：老板人非常好，超喜欢，我想喝热水，老板提壶就来了，害怕我吃不惯，一个劲说➕啥不。
  总之，非常推荐小伙伴来打卡他们家干拌。

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  幸运糖葫芦 2023-11-16 11:21

  本地人朋友专程开车带去吃的！！太热闹了哈哈哈哈哈哈哈哈哈！菜的种类很多，也都很热乎，三荤三素才22块，素菜米饭和小咸菜都是免费续的！（但是不能剩很多哦，吃多少盛多少）。
  推荐炸鸡腿和酸菜粉！锅包肉糖有点厚了，辣椒炒鸡蛋是比较辣的那种！

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  郑大钱_8038 2023-11-07 20:16

  我对盒饭这种东西原本是无感的，但是总听说他家好吃。这次也是刚好有机会就来试了一下，价格倒是很便宜，在店里面吃的话，随便加。素菜是不限量的，米饭也可以随便添。味道其实还行吧，就和食堂差不多，性价比还是比较高的。

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  雁子爱吃 2024-03-01 00:18

  上次去排队太久没吃上就走了！今天中午打电话问了说中午不排队赶紧就去了！我是第一个到的11.30就可以点餐了自己写菜单！肉串价格可以不贵就是有起点数量好不容易去一次想多尝尝几个口味就点的有点多了！首先推荐的就是他家肥翅第一口特别香！在就推荐干豆腐卷我挺喜欢吃！羊肉串牛肉串都挺好吃的！面包片也好吃就是特别甜！面包的本身味道也挺好！新烤出来很好吃！中午人还不算太多，老板服务是挺好的！那些说服务不好的应该特别忙时候！我今天体会的是挺好，烤串师傅也出来送串，告诉每样串是什么还会提示太淡他再给加点咸口！我是觉得挺好的！老板应该看过网上的一些评论，我看一直在提示不要太咸，不要太辣！羊心管第一次吃我挺喜欢！哈尔滨的烧烤真的好吃的太多，要是等好几个小时确实也不必！可以赶在不是饭口时候去尝尝！她家不预订但是可以加微信取号！提前加微信吧！

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  郡_902 2021-09-20 14:41

  秋林里道斯红肠。统一定价的都是，
  肥瘦的39.8一斤，纯瘦肉41一斤。
  买回去送礼的，家里老人也爱吃这一口。都是买了现塑封的。五根一包的差不多一斤半。买了四根一包的，五包七斤。两百多。合适。还有礼盒包装的，送礼买那个好看

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