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  • Noah先生 2021-06-28 10:58
    四十二年老字号——笃记大酒楼记不得上次是什么时候饮早茶啦，今天特意起了个早，全家出动过来饮早茶！
    环境：
    门店地址就在下埔路，往美博城方向；门头不大，但红字金底的招牌很显眼~
    上了二楼，才发现另有洞天，很宽阔，左右厅加起来大概能有四十张桌；装修上看的出来很有岁月的痕迹；空调开的很冻，很凉快，喝茶不用担心热的冒汗了~
    🍽味道：
    点餐是自己拿菜单卡过去点，然后服务员阿姨盖章后给送上桌。
    「虾饺」非常好吃，皮薄馅大，里边的虾鲜甜Q弹
    「鲍汁凤爪」这个是我吃过城区这些酒楼味道最好的了，一笼吃完又点了一笼！味道会偏甜一点点，鲍汁香浓~
    「黑椒牛仔骨」黑椒浓郁，牛肉紧致，用切成小丁的芋头垫底，很好吃，刚上就吃完了~
    「皮蛋瘦肉粥」皮蛋感觉是炒过后再加到粥里的，粥的味道更浓郁了，比自己在家煮的好喝太多「雪媚娘」妹妹点的，榴连口味的，里边是奶油，有点腻，我吃了一个就吃不了了，还有点点微酸，卖相很不错，白白胖胖的。
    「橄榄炖赤肉」因为好奇点了一份，我的天，这味道，我几乎是捏着鼻子喝完的，橄榄味特别重，汤有点涩涩的，喜欢吃橄榄的，不要错过，料是很足！
    服务：
    服务员都是阿姨，非常勤快，吃完的盘子，很快就会收走，招呼一声，马上就过来添茶！
    最让我钦佩的是图中穿蓝白格子正在忙着从传菜口取餐的阿伯，从上来到吃完走，他都全程安排好每一桌上来的客人，确保他们能享受到更及时贴心的服务。后来一打听才知道他原来就是这家店的老板，俨然已经退休的年龄，还依然保持几十年如一日的守着自己的店面，真的非常难得！
    总共消费253元，四个人，人均60元左右，点了很多，总体很不错，下次还要再来，尝尝其他茶点~
    惠州 · 笃记外卖档
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