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  • Noah先生 2021-06-28 10:58
    四十二年老字号——笃记大酒楼记不得上次是什么时候饮早茶啦,今天特意起了个早,全家出动过来饮早茶!
    环境:
    门店地址就在下埔路,往美博城方向;门头不大,但红字金底的招牌很显眼~
    上了二楼,才发现另有洞天,很宽阔,左右厅加起来大概能有四十张桌;装修上看的出来很有岁月的痕迹;空调开的很冻,很凉快,喝茶不用担心热的冒汗了~
    🍽味道:
    点餐是自己拿菜单卡过去点,然后服务员阿姨盖章后给送上桌。
    「虾饺」非常好吃,皮薄馅大,里边的虾鲜甜Q弹
    「鲍汁凤爪」这个是我吃过城区这些酒楼味道最好的了,一笼吃完又点了一笼!味道会偏甜一点点,鲍汁香浓~
    「黑椒牛仔骨」黑椒浓郁,牛肉紧致,用切成小丁的芋头垫底,很好吃,刚上就吃完了~
    「皮蛋瘦肉粥」皮蛋感觉是炒过后再加到粥里的,粥的味道更浓郁了,比自己在家煮的好喝太多「雪媚娘」妹妹点的,榴连口味的,里边是奶油,有点腻,我吃了一个就吃不了了,还有点点微酸,卖相很不错,白白胖胖的。
    「橄榄炖赤肉」因为好奇点了一份,我的天,这味道,我几乎是捏着鼻子喝完的,橄榄味特别重,汤有点涩涩的,喜欢吃橄榄的,不要错过,料是很足!
    服务:
    服务员都是阿姨,非常勤快,吃完的盘子,很快就会收走,招呼一声,马上就过来添茶!
    最让我钦佩的是图中穿蓝白格子正在忙着从传菜口取餐的阿伯,从上来到吃完走,他都全程安排好每一桌上来的客人,确保他们能享受到更及时贴心的服务。后来一打听才知道他原来就是这家店的老板,俨然已经退休的年龄,还依然保持几十年如一日的守着自己的店面,真的非常难得!
    总共消费253元,四个人,人均60元左右,点了很多,总体很不错,下次还要再来,尝尝其他茶点~
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