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鱼子酱_7976
2020-09-14 00:00
客栈老板娘推荐的美食店
因为离客栈最近,和闺蜜就选择了这个!
早上八点到店,点了一个虾仁馄饨还有面条当做早餐,还点了一个咸豆腐脑。店里就老板一个人,店面也不是很大,在古镇里面,很安静,悠闲!店里口味感觉都是偏清淡一点的!想吃辣还有老板自制的辣椒酱!同里古镇真的是一个适合养老的好地方!
苏州 · 管记美食(同里店)
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以下榜单推荐
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贪吃的懒胖纸
2021-07-29 19:45
到店刚好有位置
点了好多吃的
强推「桂花小圆子」,甜甜,糯糯的,还有阵阵桂花清香,小朋友很喜欢吃
「大肉面」大肉,卤的很赞,很好吃
「酱蛋」挺好吃的,很入味
「虾仁馄饨」刚包好的大馄饨,很新鲜,好多肉肉和虾仁,好吃,灵的
其他都比较平平
苏州 · 管记美食(同里店)
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jiaw_9393
2023-08-19 15:27
这是我们来到同里住了2天,吃的最美味的一顿饭啦,无论早中晚三餐。他家绝对值得跟着导航找过来。
他家给我的印象处处体现两个字“用心”。
首先说一下口味:大肉面的肉片很大,五花三层肥瘦相见,炖得软烂入味,肉很新鲜,没有异味,面里还有雪菜,不咸很好吃。雪菜肉丝面的肉丝应该腌制过,不咸,口感嫩嫩的,不柴。多加了一份大肉,很好吃。卤蛋也不错,不咸不淡,关键不是特别甜。面条既不是软烂的,也不是特别硬的口感刚刚好。他家自制的辣椒酱很好吃,走时买了四瓶,寄往妈妈家和自己家,也是给喜欢吃辣的老人的一份心意。
再说一下环境:我不知道其他人对饭店的环境最在意的是什么,我最在意的是干净卫生。他家环境大大满足我对干净卫生的要求。桌子擦的干净,地面没有一点油渍,窗明几净,能看出店家的干净利落。墙壁上的挂饰有欧美范,也看出店家的用心。
最后说一下服务:老板干活儿麻利,点好面,没两分钟2份美味的面条上桌了。店里的餐巾纸是竹浆本色的,环保还健康,一点不对付。店里还有一位老人家,随时收拾,让店面保持整洁。走时坐飞机,带不走那么多辣椒酱,请店家帮忙寄走,店家也帮助寄了。感谢店家的服务。
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败家的宝宝
2021-06-30 13:28
同里景区里的一家门面不大的小店,苍蝇小馆,看着不起眼,一不小心就会错过,但里面的吃的东西真的味道非常好,老板娘也很健谈,在他家吃了一顿晚饭,一顿早点,早上还有一位老奶奶为我们服务,推荐他家的雪菜肉丝面,小馄炖,早餐的各种粥,秘制油条,桂花小圆子
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tendy石头
2023-11-17 21:37
老板娘很健谈,会介绍什么好吃,也会推荐
小麻球是现炸的,香酥可口,特别好吃;我们点的炒面真的太绝了,超级好吃,里面还有鸡蛋青菜什么的,荤素搭配,也不是特别油腻,很适合我的口味,很满意的午餐
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cassidy_5373
2020-06-27 00:00
老板娘非常热情,本地人,普通话说的特别好,感觉很有文化。店面不大,位置在小路的深处,千万别按照导航走,一不小心要出去了。店面干净卫生,馄饨采用的是野荠菜,小丸子都是手工自己做的,服务热情,全家开心,价格实惠,推荐大家。
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sehhhkkk
2019-12-23 00:00
去同里古镇玩,朋友选了这家店,门头不明显,走过了两回才找着
老板特别亲切,也很热情,给我们推荐了她自己做的辣酱,很辣,但是超下饭,好吃
两个人点了一碗大肉雪菜面,一碗大排雪菜面,一份春卷,一碗桂花小圆子,差点连汤都喝完了给一个五星好评
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今天吃什_3449
2023-05-23 01:24
「雪菜肉丝面」「榨菜肉丝面」肉丝挺多的,全部光盘了
「荠菜馄饨」本来三个人都想吃面,荠菜馄饨是阿姨刚刚包好的,在盘子里码的整整齐齐就放在门口,十分诱人,味道也不错
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败家的宝宝
2021-06-30 13:28
同里景区里的一家门面不大的小店,苍蝇小馆,看着不起眼,一不小心就会错过,但里面的吃的东西真的味道非常好,老板娘也很健谈,在他家吃了一顿晚饭,一顿早点,早上还有一位老奶奶为我们服务,推荐他家的雪菜肉丝面,小馄炖,早餐的各种粥,秘制油条,桂花小圆子
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豆豆抖抖抖
2020-10-15 00:00
大肉炖的十分软烂,面条也挺筋道,就是店面不大,跟着导航穿了好几个小巷子才找到,但味道没的说,好像店内还有自制的辣椒酱,但路过紫燕买了个海带,就着海带吃面条基本也就用不上辣椒酱了,如果大肉能再大点就好了。
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徐车刀
2020-09-17 00:00
来同里古镇游玩,民宿老板娘推荐吃早餐的地方
位于同里古镇鱼行街,据说是家网红店,爱吃面的我肯定要试一试的。
老板是对夫妻,服务热情,团了大肉面,其实应该叫稻扎肉,挺酥烂入味的,里面的咸菜好吃,面汤和苏式面汤略有不同,个人觉得一般。
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zz_660
2023-07-08 10:34
店不大,但很干净,一家人和和气气,态度很好,也很周到。我们点了牛肉面和馄饨,又想尝尝特色大肉和卤蛋,奶奶特意帮我们把肉剪开,老板娘也帮我们卤蛋剖开,味道都很好,卤蛋很推荐。
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陈俊健classicriver
2023-10-25 10:41
在同里不知道吃什么,就搜了下~看到这家店,找起来还真不容易,过了一条河才看到,位置比较偏僻,但是看大家评价好就试了试~
点了大肉面真的很惊艳!大肉熬的很久很香,我一口下去,骨头都被我咬断了,哈哈哈,很酥很好吃!我妈也很满意!老板娘说炒面炒饭更好吃,有机会一定来试一试!
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布里奇扛把子
2020-06-12 00:00
开在巷子深处的小吃店,周围有民宿,要不是上查好特地找过去,游客可能不大会去吃这家的,区位是一大问题。
店子里面就一位当地的阿姨在做吃的,同时招待,点好菜品之后阿姨钻进后厨一顿操作,菜品就一个个端上来了。整体质素可以说相当高了,红汤面也好,丰富的浇头也好,连荷包蛋都煎得漂亮又好味,清脆得正好。
门口摆的一些老式冰棍,些许怀旧,大可一试。
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匿名用户_9911
2020-06-27 00:00
地方不算好找,记住门口黄灯笼那家就是。到店时候管老板和老板娘都在,非常热情好客。推荐店里的荠菜大馄饨,都是野荠菜做的,香气足口感好,另外秘制的辣椒酱也非常有特色,非常值得特意造访的一家地方美食。
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KARENA_7488
2023-08-02 21:23
金鸡湖绝美落日
📍定位春到湖畔广场就🉑️
苏州 · 春到湖畔广场
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蒽子_4242
2021-05-23 20:54
暗香时度,更在清幽处。
暗香时度,更在清幽处。
| 记于留园
苏州 · 留园-入口
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YOUVERSE简单点
2023-07-09 21:07
苏州十大博物馆️预约指南‼️
🔹姑苏区,苏州博物馆(本馆),免费
提前7天放票,每天8:00-23:00可预约
开放时间:周二到周日9:00-17:00,下午16:00禁止入内,周一闭馆
交通方式:地铁4号线到北寺塔站(4号口),沿西北街向东走800米就到了
游玩时长:2-3小时
🔹高新区,苏州博物馆(西馆)
🎫免费,提前7天放票,每天8:00-23:00可预约
🕐周二到周日9:00-17:00,下午16:00禁止入内,周一闭馆
🚌苏州轨交1号、3号线,狮子山站下
游玩时长:2-3小时
🔹相城区,苏州御窑金砖博物馆
🎫免费,提前7天放票,每天8:00-23:00可预约
🕐9:00-17:00,下午16:00禁止入内
🚌公交5路、88路、816路、881路、夜4路御窑博物馆站下,步行400米到
游玩时长:1-2小时
🔹吴中区,吴文化博物馆
🎫免费,提前7天放票
🕐周二到周日9:00-17:00,下午16:30禁止入内,周一闭馆(节假日除外)
🚌地铁2号线到宝带桥南站2号口出,往北走10分钟
游玩时长:1-2小时
🔹工业园区,金鸡湖美术馆
🎫免费,美术馆门口领免费参观券进入
🕐周二到周日10:00-20:00,周一闭馆
🚌地铁1号线到文博中心站(1号口)
游玩时长:1-2小时
🔹吴江区,苏州湾博物馆
🎫免费,提前7天放票
🕐周二到周日9:00-17:00,下午16:00禁止入内,周一闭馆
🚌地铁4号线到苏州湾东站(4号口),换乘726路到映山街开平路北站就到了
游玩时长:1-2小时
🔹昆山市,周庄生命奥秘博物馆
🎫69/人,网上提前1天订票,老人小孩免费
🕐9:00-17:00,下午16:00禁止入内
🚌自驾或者坐大巴去周庄
游玩时长:2-3小时
🔹常熟市,常熟博物馆
🎫免费,个人不用预约,团队至少提前一天
🕐周二到周日9:00-16:30,下午16:00禁止入内,周一闭馆,节假日除外
🚌公交到常熟博物馆
游玩时长:2-3小时
🔹张家港博物馆
🎫免费
🕐周二到周日8:30-17:00,下午16:30禁止入内,周一闭馆
🚌公交到少年宫站
游玩时长:1-2小时
🔹太仓博物馆
🎫免费
🕐9:00-17:00(夏令时),9:00-16:30(冬令时),周二到周日,周一闭馆
🚌公交到市府路上海路站
游玩时长:1-2小时
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苏州 · 苏州博物馆
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苏念儿
2020-08-27 20:34
苏州平江路·800年历史老街区不愧是苏州缩影
平江路,被称为千年苏州的缩影,同时也是具有800年历史的古城区,绝对符合北方人心中“白墙灰瓦雨如烟”的江南气质。
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从平江路步行到干将东路,跨过一座桥步行几百米便是我想去的定慧寺巷,这里藏着很多家老字号美食。
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在苏州,摇橹船游游荡荡从门前的小河经过,安静而美好。时间过得很慢,风儿吹得也很慢,忽然,耳声被远处隐约的昆曲打趣,原来是茶馆里的戏子正在练习,便不经意间放下手中的茶杯,缓缓起身,往远处望去。
.
来这不看折子戏,不听昆曲仿佛就是没到苏州。我喜欢吴侬软语,虽然听不懂,但好听的让人静心。第一次听说牡丹亭是在红楼梦里,林黛玉被戏班子所吸引,当时就想一定要来切身体会一次。可以选择平江路的伏曦会馆或山塘街的昆曲茶社。
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这样的苏州慢生活,你喜欢吗
再凉快一些我会再去苏州,想去的是苏州博物馆,本色美术馆和艺圃。你想去吗,欢迎一同前往~
苏州 · 苏州平江历史文化街区
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安哥拉不发疯
2023-03-26 12:04
苏州网红双塔市集捡漏攻略-附停车️推荐
周六去苏州办事,下午心血来潮想吃小吃,刷到好多双塔的推文,记得冒着必排队的心态勇闯.没想到第一关就是找停车场,苏州老城区路本来就窄,很多小巷子开进去就是死胡同,还有很多地方维修,市集周围找停车位就绕了半个小时.
🅿️最后在【丁家巷】找到一个超市的地下停车场,可以导航和基广场对面,走路过去只有几百米,千万不要妄想在市集对面巷子的地面停车位停车,不但路窄难停且位置少,停车全看命.
市集营业时间:8:00-20:00,我们进去已经7点半,卖生鲜的一半已经关门了,只留下小吃铺还在开,可以先找人少的店铺买,然后找座位坐下先吃,等到7:45左右排队最多的水嬢嬢已经基本没人排队了.
吃了纸皮烧麦,但是是成品做好直接在蒸笼加热的,梅花糕是现做的,趁热吃豆沙不是很甜.芋泥麻薯丸子居然不错,芋泥不甜麻薯和丸子都很Q弹,毕竟没排队就更香了.卤味就一般,不算出彩,当晚最出彩的是古早麻辣烫,一个个小格子烫料,口味古早很像小时候在学校门口阿姨推摊卖的那种味道.
如果只是吃小吃建议七点半之后到,但一定要50分之前进来,不然到时候保安会不放人进来了,看好想吃的,先从人少的开始排队,最后人爆多的摊位基本也不排队了.如果要逛和拍全部市集还是要早到,不然虽然在营业时间还是有很多摊位会提前关闭.
苏州 · 双塔市集
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一罐热茶
2020-09-20 18:39
苏州黎里 | 隐秘多情的江南小镇(含攻略
▫️「梨花带雨江南地,清秀婉莹黎里溪。我自憧憬古镇画,痴迷几回闻花衣。」
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因为《繁花》的作者金宇澄的家乡是黎里,我才第一次知道这个古镇。原名梨花村,后来改名为黎里。
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黎里相比于苏州其他古镇,知名度很低。其实早在八十年代,很多电影在黎里取景,《早春二月》《一盘没有下完的棋》等等。毕竟这是个有千年历史的富足江南小镇,是江南四里之一。
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如果用一个词形容黎里,就是安逸。整个古镇还在开发中。
.
📍古桥
黎里有12座古桥。黎里有句老话“出门就是两座桥、三步上下两座桥”,站在河边看桥是风景,站在桥上看河也是风景。
📍暗巷
黎里的暗巷错综复杂是出了名的,有115条,是江南古镇之最,非常适合捉迷藏。暗巷幽暗深邃,壁龛里的灯散着微弱的光芒,不起眼的小门,踏入有种进时空隧道的感觉。巷的名字也很好听,黎花弄,庙桥弄,继承了江南古镇取名字时那种保持古意的传统。
📍“洋泾浜”天主教堂
古镇临水除了中式古建筑,还有一个中西合璧风格的天主教堂。据说是佛寺改的,现在还可以看到前教后庙的结构,很奇葩。民国时是江浙沪天主教的总铎区,住的是修女。白色建筑在青色的古镇上显得很特别。
📍柳亚子故居
黎里出了不少名人,柳亚子最有名。别的古镇上想去名人故居等景点还需要门票,暂时黎里还不需要门票,除了柳亚子故居,中金家弄就是金宇澄家的老宅。
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😋黎里虽然小,半天足以逛完,但为了美食,还是值得多流连一阵子的。上海已经看不到的海棠糕,在黎里还能吃到正宗的味道。还有辣鸡脚,不输苏州平江路。
🥘多肉馄饨
新鲜的猪腿肉,不带肥肉,一个人点10只比较合适,加一个红肉酱蛋。
🥘黎里辣鸡脚
和平江路鸡爪的软糯不同,黎里辣鸡脚口感爽脆,酸酸甜甜的,是很柔和的微辣,要是搞个无骨的就更绝了。推荐王记辣鸡脚。
🥘套肠
一定要趁热吃,真正意义上的大肠套小肠,小肠清脆,大肠软糯,寓意“长长久久”“团团圆圆”,很讨喜。
🥘油墩
馅有豆沙和鲜肉,吃完抹着油汪汪的嘴巴很幸福。推荐冯记油墩。
🥘鸿峰饭店
不在老街在镇上,真正本地人吃的家常菜馆,胡葱腰片和白切大肠很妙。
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🚗交通
1️⃣上海地铁17号线到东方绿洲站下,有专门的公交专线可以到黎里,值得一提的是,从西塘也有公交专线到黎里,单程约半小时。这样两个古镇可以连在一起玩,很方便。
2️⃣但如果从上海市中心出发,从虹桥坐大巴比17号线换公交要快,一个小时就可以到。
苏州 · 黎里古镇
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袁祯甜
2020-10-16 02:55
🐷桃花源记
📍苏州平江路店
强推!好好好好吃!去苏州办完事都下午4点了就去平江路溜达了一圈,之前也没做攻略,到桃花源记门口的时候就好多人在排队,大家都在小声滴咕说是网红店,所以排队吃起来。良心推荐了,真的不愧是网红店,东西好吃,分量又足,价格又公道!
1️⃣什么什么饭:因为我实在记不住名字,想知道的看最后的结账单吧,嘻嘻,首先作为北方人的我是很少接触雪菜和腊肉的,不过这个雪菜真的好吃,吃完第一口有一种周星驰在食神中评委吃黯然销魂饭的感觉,欢迎大家脑补一下。因为这个饭是第一个上来的,所以我就吃了很多才想起来拍照,分量很足,碗也很好看,而且吃到碗底还有桃花源记4个字,推!
2️⃣赤豆糊小圆子:我什么都不想说了,吃空了,强推推推推推!这个小圆子赤红豆我愿天天来一碗!
3️⃣什么什么面:这种面条我第一次吃我也搞不懂是什么,口感又很怪异,不过味道还行,面汤有一点油,不过配着我的雪菜饭吃,也还行。总结来讲一般般吧,这种面吃不太惯。
4️⃣面拖大排骨:又一个好吃哭了的东西,一共3块,又是快吃完想起来拍照,什么都不说了,大家去尝尝吧,真的好好吃,也是吃不出来什么做的,很香很脆,边写又边咽口水的,所以强推!!!
💰价格就不用说了,实在公道!
🐷好吃程度5颗星:🤪🤪🤪🤪🤪
苏州 · 桃花源记(平江路店)
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Momo日记
2020-09-22 12:31
苏州探店|隐藏在平江路上的苏式菜馆!
打卡平江路上的【鹤园茶楼】!在这里不仅仅可以吃到地道的苏帮菜,还能看到最美的风景
🎨🎨🎨「桂花糖芋艿」这个简直就是为女生准备的,红糖配上软糯的芋头加上桂花点缀,暖暖的,如果遇到生理期简直就是福音
🥟🥟🥟「小馄饨」一看就是手工包的大馄炖,肉馅的,汤头特别的鲜美,一口下去,巴适得很
🐠🐠🐠「三油鳝糊」苏帮菜的特色之一,鳝糊,黄鳝去骨配上姜末一点都不腥,很正宗的做法,入口即化,很推荐
🍡🍡🍡「酒酿小圆子」酒酿小丸子,软软糯糯,搭配上桂花,好吃到爆,甜度适中,一大碗全部吃光光
[糖果][糖果][糖果]「一品烩野笋」笋干烧的本以为会老,没想到特别的嫩,很脆爽,特别的鲜美
🐔🐔🐔「油泼童子鸡」是一个整鸡,油炸的,很推荐,外焦里嫩,服务员会帮忙切开,香的不得了,搭配虾片,好吃到起飞,炸鸡🍗啤酒🍻
🌼🌼🌼「荷塘月色」菜如其名,用的是藕和荸荠等一起炒的,脆脆的很爽口
❤️❤️❤️【老苏州枣泥拉糕」浓浓的红枣味,超级软糯,QQ弹,小朋友都喜欢吃
🍃环境:就在平江路上有两层小楼,可以看到沿街的风景,坐在二楼可以看到苏州古城的建筑屋檐,很美,地理位置很优越
🔔服务:服务超级好,有一位很慈祥的阿婆,一直笑嘻嘻的,瞬间想到自己的外婆了,下次还会
苏州 · 鹤园茶楼(平江路店)
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麻球不加油
2021-04-25 19:30
苏州必打卡|外地人打飞的来吃的糕团神仙店
说来惭愧
来苏州五年第一次合时节的吃上了鲜到掉牙的炒肉团子
糯唧唧永远是打开苏州美食的不二法门
明月楼·糕团店(三元坊店)
书院巷86号
看着阿姨叔叔们排队买糕团 想着一定好吃!
跟在后面开始排队
不远处还有人拖着行李箱来买糕团
买了时令的炒肉团子 4元一只
还给了汤 灌进去
鲜活的笋切成丁和细碎猪肉馅还有虾仁🍤木耳
一口下去外皮的糯有些粘牙的美妙
内馅嚼起来清香可口
汤汁鲜美
好像把整个夏天都吃下了肚
太好吃了!
Tip:糍饭团分甜咸口味 贼适合做早餐!
糕点类种类特别齐全
我最喜欢吃白糖桂花糕和南瓜糕
一盒购买
回去分享 绝佳手信
属于老苏州的味道
越来越喜欢吃糕团 也越来越喜欢来书院巷
苏州 · 明月楼(糕团店)
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Xiao欣芯心
2021-04-22 11:01
姑苏城外寒山寺
哈喽~大家好呀!我是你们夏夏~
今天带大家去看的是我17年去苏州的时候去的枫桥古镇景区,就在名胜古迹【寒山寺】旁边。
其实我08年的时候也来过寒山寺,但是那时候因为一些特殊情况没有进去,这次也是一样的情况。所以只是去了枫桥景区。
不过很坑的是,还以为去里面玩,只是买一张门票就可以了!结果这个景区分为三个部分,每个部分都要分别买票的。。。。所以我只买了钟楼这边的门票🎫
枫桥风景名胜区是以寒山古寺、江枫古桥、铁铃古关、枫桥古镇和古运河“五古”为主要游览内容的省级风景名胜区。枫桥景区成为旅游环境优美,人文景观丰富,具有江南水乡古镇风貌的风景名胜区。
🚉交通攻略:
公交33、44、301、307、游3路到何山桥下,步行上桥后沿匝道至寒山寺;
或公交9、10、45、游3路到来凤桥下,沿枫桥路步行10分钟到。
💰人均消费:门票25元(现在好像免票)
💥以上信息仅供参考,具体以景区当天实时收费为准。
🌟亮点特色:
现开放景点有枫桥苑、枫桥铁铃关、特色旅游项目“枫桥古镇水上游”、枫桥书场等。
👍最推荐:寒山寺可以一去,毕竟是名胜古迹,而且听说里面的斋饭也比较有名。
👎最不推荐:这个景区说实话性价比不是很高,而且说特色也不是很有特色,不是很建议买票进去。但是听说现在好像免票进入,大家有空可以顺便逛逛。
📝注意tips:
要注意门口一些卖什么乌梅的商家,当地人告诉我们,都是骗人的,根本不是乌梅。
苏州 · 苏州寒山寺-售票处
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momo_6832
2023-11-23 23:29
苏州的“碑林”!!
文庙苏州碑刻博物馆,镇馆之宝平江图、地理图和天文图在当时(南宋时期)遥遥领先🤭🤭 想看好东西都别去挤苏博啦
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苏州 · 苏州碑刻博物馆
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木林森_8344
2018-05-13 09:41
江苏水乡 周庄
很美很漂亮😄😄
我在过年时候和家人去的
价格 100元通票,当日有效,如果需要多次进镇需要在检票口拍照,门票就可多次使用。有效期将延长至3日。夜票80元(16:00-21:00),7:30之前,20:00之后免票。18:45分就工作人员下班了,不再收取门票,但张厅、沈厅仍然检票。
交通指南 乘车路线 1.上海出发:在上海客运总站、北区客运站、青浦汽车站都有直达周庄古镇的班车。 2.苏州出发:苏州汽车北站至周庄有直达班车,时间1小时,票价17元;汽车南站到吴江江泽,票价13元,时间1小时20分钟,下车后步行不久就是周庄。 3.昆山出发:从新客站始发的"昆山--周庄/130路" 或从市区里面的亭林公园,红峰二村那边始发的"161路"、133到汽车北站 均有公交直达
美食介绍 水乡周庄,珍馐水产四时不绝,其中最有名的是“蚬江三珍”:鲈鱼、白蚬子、银鱼。周庄还出产鳗鲡,“稻熟鳗鲡赛人参”,这句乡谚尽人皆知。此外还有甲鱼、河虾等。周庄美味不止于此,江南特产的腌菜苋、青团等也深受游人喜爱。数不尽的糕点熟食,犹如四季不败的花市:芝麻糕、花生糕、胡桃糕、椒盐糕、青糕等。
青团
典型的江南食物,是用草头汁做成的糕点。甜而不腻,在南方,清明吃青团就和端午吃粽子一样已经成为一种风俗传统。
莼菜
莼菜,是一种娇生惯养的水生作物,性喜温暖,适宜在水质清纯又风平浪静的港汉生长,莼菜有红梗、青梗之分。一般在清明前后栽种,也可以在白露前后栽种。待植株生长2个月后开始采摘。叶片浮于水面,呈椭圆形,较滑嫩,叶背有胶状透明物。用莼菜的嫩叶嫩茎煮汤,鲜美可口,营养丰富。
撑腰糕
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每年农历二月初二,周庄人都要蒸撑腰糕,这种糕用糯米、粳米、红糖和果仁、松子、红枣拌和后,在笼格中蒸成,松软可口。由于糕粉呈黄色,又称黄松糕。本地风俗,吃了撑腰糕以后,才能在黄梅季节中胜任割麦、莳秧、挑担等各种农活,腰杆不酸痛。
袜底酥
周庄袜底酥,做工讲究,用油酥和面,要反复揉和五六次到完全均匀为止,这样烘烤出来的酥饼,才能一层层薄得透明,吃起来松脆爽口。一块小小的酥饼,一层层薄如蝉翼,咬起来清新松脆,吃到嘴里甜中带咸,一直是游人争相购买的茶食。
万三蹄
万三蹄以精选的肥瘦适中的猪后腿为原料,加入调好的配料,加水放入大号砂锅,经过一天一夜的煨煮或蒸焖。煮熟的整只万三蹄热气腾腾,皮色酱红,外形饱满,香气四溢。吃法更是别具一格,在两根贯穿整只猪蹄的长骨中取一细骨轻抽而出,蹄形纹丝不动;以骨为刀,骨划过处,果然蹄膀被顺顺当当地划好。
阿婆菜
周庄阿婆菜其实是农家鳗鲤菜,也叫腌菜苋,在江南水乡颇有名气。取其名,不但意味着周庄的阿婆最擅长制作此种口味地道的农家菜,而且在周庄的传统习俗“阿婆茶”中,阿婆菜也是茶点中的一道精品。
三味圆
三味圆,俗称汤面筋,用水面筋作皮,馅芯以鸡脯肉、鲜虾仁、猪腿肉加葱、姜、黄酒等调料剁细精制而成,在鸡汤内煮熟,皮薄馅嫩。晶莹别透,集点心、菜肴、鲜汤为一盆。
阿婆茶和茶点
周庄人爱喝茶,爱品茶,茶文化也是相当讲究。周庄阿婆茶是周庄流传的喝茶习俗,吃阿婆茶是周庄妇女联络感情、消闲遣兴的传统社交形式。这种习俗,在周庄农村更为盛行,更有特色。
万三糕
糕米全用上等长粒糯米,经烘炒粉碎后,按祖传配方加料,成型后,蒸糕、烘糕讲究火候,人工刀切,从投料到成品包装先后有八道工序,万三糕最宜老人和儿童食用,万三糕已成为旅游者的理想食品。
鲃鱼
这种鱼之所以叫鲃鱼,是因为它长得大小与人的巴掌一样。吃它那可讲究,就是传说中的一鱼两吃,它的鳃煮汤喝,肉红烧来吃。鲃鱼的肉特别好吃,因为它是吃肉长大的。价钱比较昂贵,按条计算的,而且这种鱼也只是周庄才有。
苏州 · 周庄古镇景区
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爱旅拍的巧克力
2021-02-01 17:06
苏州有座古城门跟北京长城齐名?
🔹作为已年岁2500多年的姑苏老城,现在老城的西南角还有一座与长城齐名的古城门,那就是盘门!
🔹“北看长城,南看盘门”!北看长城雄,南看盘门秀!
🈶盘门
🔸姑苏八大古城门中唯一保存完整的城门,全国现存唯一水陆并联古城门,既有陆门又有水门,也是很有江南特色了
🔸2500年历史背景,元朝遗物,姑苏老城名片
🔸“盘门三景”瑞光塔、吴门桥和盘门城楼
🔸古运河游船泛舟河上看江南之景
🔸这里虽是景区,但游客并不多,主要是附近居民,所以算是比较小众的,很安逸。
📍地址
苏州市姑苏区东大街49号
👣交通
地铁4号线南门站
💰门票
36元(网购)
🉑吴门桥在城外运河上,所以景区可进可不进,都可看风景,只是多和少。
苏州 · 相门城楼
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阿墨君
2023-12-22 21:18
苏州City Walk | 好吃好逛又可爱的皮市街!
📍杨招娣糕点
一口赤豆猪油糕下肚,满足感爆棚,作为赤豆猪油糕的拥趸,我这北方味蕾已经沦陷。这是一家很有性格的糕点店,每日赤豆猪油糕和赤豆糕数量有限,售罄即打烊。
📍宗霞鸡蛋饼
开了十多年的老店,11点之前是鸡蛋饼的主场,11点之后是萝卜丝饼、肉夹馍、凉皮、炸串、凉面的档期。萝卜丝饼的精髓算是被这位来自苏北的老板拿捏住了,鲜香酥脆,无法忘怀。
📍皮市街花鸟工艺品市集
花鸟鱼虫小动物,盆栽景观工艺品,满眼的缤纷色彩,去听听市集里的声音吧,既治愈,又让人身心愉悦。
在皮市街的南北和周围小巷,还会发现看心情开门的潘玉麟糖粥,各种麻辣烫、卤味、水饺、苏帮菜餐馆……总之,逛起来就知道,皮市街不会让你失望。
BGM: Tenderness - Benjamin Tissot (bensound)
苏州 · 皮市街
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PutingMa
2023-08-24 11:25
冷门小众景点震泽
苏州逛吃🍃|还在去观前街、平江路?
相比人挤人 我更爱这能让我慢下来的江南水乡
总要来一次‼️感受一下江南的人间烟火
去过很多古镇🪟
可以说 这或许是我去过商业化最少的古镇了
白墙黑瓦 临水而筑
面积不大 但五脏俱全
💰古镇门票 :免费
🕐开放时间 :全天🆓
📍详细地址 :江苏省苏州市吴江区宝塔街10号
🚉交通攻略 :强烈建议自驾‼️
1️⃣苏州火车站乘坐轨交4号线(同里方向)
松陵大道站下
2️⃣乘坐吴江—震泽专线 即可抵达✅
🏨关于住
我们这次选择住在了「苏州震泽水岸寒舍」
地理位置很好就在景区大门口
斜对面就是🍠很火的四碗茶楼 38/一位
早饭很丰盛 这次带老人来的 很合老人胃口😋
定的“霓裳”是一套两卧一厅的复式园景套房
干净雅致、风韵独特有明清古宅的低调奢华
又有苏式园林的舒适、安逸
可以说来到此地
城市里浮躁的心静了下来
我愿意坐在庭院里听着蛐蛐的声音
我愿意依靠着栏杆看着池中小鱼自在地游
走在这大青石板的路上 感受着 这一切
☕️关于吃
一定要去仁昌顺‼️
价格亲民 手工制作 传统老字号
正好巧了遇到他们制作绿豆糕
得知一小秘诀
浅刷薄薄一层麻油 防开裂还能增香
最有名气的是定胜糕
还买了绿豆糕、云片糕、薄荷味的糕?
我最爱💖桂花糕 谁能抵挡得住糯叽叽呢?
买了近10样才花掉了💰72
还有就是王记海棠糕啦
💰5块一枚
不算便宜但蛮好吃的 可以尝尝味道
总的来说
同样是江南水乡古镇风貌
震泽相比其他声名显赫的江南古镇来说
更保留了一份幽静、淳朴的气息📿
带老人来住个三两天 过一下慢生活
来到此处就好好享受这
一砖一瓦 忆江南吧🍵
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苏州 · 震泽古镇
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大麦Michael
2021-03-14 16:10
苏州小众 | 中国昆曲博物馆
说起古老的苏州,首先想起的是苏州园林,但苏州不止有园林,还有评弹和昆曲。
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位于平江路张家巷的中国昆曲博物馆,前身是全晋会馆,里面保存有一座古老的戏台,有关昆曲的一切,你都将在这个博物馆学到。
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昆曲发源于苏州为南昆,除了南昆,还有北昆,还有湘昆,湘昆也就是在湖南的昆曲,风格和情趣跟苏州的南昆已经大有不同,毕竟苏州方言软糯,湖南方言较为硬朗些。
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虽是博物馆,因前身是会馆,布局也是延续苏州园林的特色。馆内桃花已初开,今日天气晴朗,在了解昆曲发现历史的同时赏赏花,也是心旷神怡。
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博物馆免费开放,闭馆时间下午5点。
苏州 · 中国昆曲博物馆
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